精選經理年度總結十篇
總結是事後對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查並分析評價的書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,不如我們來制定一份總結吧。你想知道總結怎麼寫嗎?下面是小編整理的經理年度總結10篇,希望能夠幫助到大家。
經理年度總結 篇1
我於20xx年9月14日進入xx集團置業公司,並於9月23日進駐xx百貨大樓專案工地擔任專案經理,至今已三個月有餘。在這3個月的工作中,專案部在集團置業公司的大力支援、指導下,克服了諸多困難,走到今天,極為不易。目前工地正處於打樁階段,現已完成樁基施工任務的46%,下一步的施工任務雖然異常艱鉅,但還是有信心有能力完成各階段工期目標。下面我將20xx年以來的工作情況及下一年的工作計劃做以下彙報:
一、前期施工準備階段
xx百貨大樓工程作為xx縣的招商引資專案,只要有利於工程施工進度,基本上都能得到政府的支援與幫助,但開工之前還必須完成以下工作,才能順利開工。
1、地下室控制邊線放樣。
2、建築物放線。
3、規劃部門進行驗線工作。
4、將測繪部門提供的水準點、座標控制點提交總包單位。
5、兩次組織基坑支護施工圖設計交底及圖紙會審。
6、樁基施工圖設計交底及圖紙會審。
二、施工階段
打樁施工前,場地內基坑土方已開挖約兩米五深,由於當時沒有施工圖紙,大部分地方均未開挖到位。考慮到四周靠邊一排樁施工有足夠的工作面,需要土方開挖單位的配合將餘土挖除。土方開挖單位很長一段時間都不配合我司的工作安排,與我方保持對立情緒,甚至發展到來工地鬧事,工地工作一度無法開展。經過我方耐心細緻、不厭其煩地努力去溝通,同時瞭解到當地其他工地的土方開挖單價,最終透過獎勵的方式才與土方開挖單位達成協議。
基坑土方開挖兩米五後,給現場打樁帶來很大的影響。混凝土運輸車根本無法開進工地,基坑表面為粉砂土,一旦下雨,粉砂土層承載力急驟下降,打樁施工難度很大。總包單位將會以此為藉口,施工場地三通一平不具備條件,將會產生費用及工期的索賠。我方當機立斷,積極組織當地施工單位進行場地內塘渣回填,確保了打樁施工對場地的需要。
萬事開頭難,進場三個星期,也未見總包安排樁機進場。總包未收到我方提供的樁基正式施工圖,不便組織機械進場也是事實,但我方於十月十五日提供樁基施工藍圖後,總包還是遲遲進不了樁架。總包在找分包單位遇到了很大的困難,前前後後找了十幾家單位,都不願意承接此項業務,直到十月二十二日才陸續進了幾臺樁架。十月二十九日開始裙樓及塔樓的試樁施工,裙樓試樁成功,但塔樓試成孔六天後以塌孔而告終。裙樓樁基施工任務已全部完成,塔樓完成五十七根,純地下室樁完成一百一十五根,總共完成三百四十九根,完成46%.
三、20xx年工作計劃安排
樁基施工進度已經滯後,下階段主要工作是圍繞土方開挖來安排工作,以確保汛期來臨前地下室底板澆築完成。主要工作安排如下:
1、20xx年1月15日進場開始挖土。
2、打樁(包括圍護樁)施工20xx年1月底前全部完成,但下階段打樁施工、基坑圍護施工不能影響土方開挖。土方開挖於20xx年3月20日前全部完成,地下室底板於20xx年3月初開始施工,4月15日完成。
3、20xx年5月底前完成±0.000以下砼結構。
4、20xx年8月底以前完成裙樓砼結構。
四、當前需要協調的其它工作
1、全套施工藍圖提供及施工圖審查審批。
2、消防、暖通、弱電、精裝、幕牆、電梯等分包單位的確定。
3、甲供、甲定品牌材料確定。
五、未來工作計劃
1、繼續抓好xx百貨大樓工程專案管理工作:20xx年的工作為主體結構、機電安裝、幕牆工程、精裝修等,時間緊、任務重。考慮到專案總工期要求,我將繼續抓好工程進度控制,確保工程按照預期要求全部完成,保證整個工程的如期交付使用。
2、加強業務知識學習,繼續提高管理水平:隨著時代的前進、新技術的運用,必須進行專業技術知識及管理知識的學習,提升自己的管理協調能力。不斷提升下屬員工的專業技能,保證能有效控制現場施工質量及進度。
總之,在新的一年中,我將進一步提高自己,研究和改進專案管理辦法,為公司的發展作出貢獻。
經理年度總結 篇2
一年來,在公司領導班子的領導下,在各部門的大力支援與幫助下,在綜合部全體同志的共同努力下,綜合部不斷強化服務意識,提高自身素質和工作質量,緊緊圍繞年初制定的各項工作任務,積極發揮其參謀、協調、督查、服務等職能作用,較好地完成了年度工作任務。現向各位領導彙報如下:
(一)提升隊伍素質,強化人力資源管理
1、最佳化組織架構。為了提升公司專業化運營水平,培育持續發展的能力,增強核心競爭力,以公司戰略為導向,按照科學的組織機構設計原則,梳理現有組織架構、各部門職責和分工介面,解決組織架構現有問題,確保組織架構充分支撐主要業務和支援性職能的運作。
2、加強職位管理。梳理現有職位分工和職責,構建統一的、標準的職位體系和職位庫。
3、最佳化績效管理體系。制定《經營績效考核辦法》和《績效管理辦法》,加強了幹部管理和“督辦事項”的考核力度,明確了績效考核管理機構、考核方法和績效工資核算辦法,規範了績效管理工作。對公司業務管理人員採取“量化績效”,充分提高員工主動性、激發員工活力,力求業績和員工收入雙提升,企業和個人雙贏。
4、強化幹部管理工作,將日常幹部管理及幹部履職情況納入績效考核,提升幹部管理水平。根據上級要求,對三級以上管理人員分別進行年度、半年度考核評估,加強對幹部評估的科學性、公平性;持續提升幹部管理水平,加強幹部培訓工作,力爭打造高水準、高素質的管理隊伍。
5、加大培訓力度。20xx年培訓工作以送培、影片培訓、外購培訓、內部培訓為主,根據相關單位和廠家邀請參加各類技術、服務、管理等培訓。全年共送培60人次。外購培訓3期共450人次參培,影片培訓40場次共150人次參加。參加班組長遠端培訓3人,內部內訓師培訓4期,共750人次參培。
6、大力推廣崗位競聘。對8個崗位進行競聘,秉承公開透明,公正公平的原則,透過筆試、面試有9人進入新的工作崗位。
7、嚴格考勤管理。每天按時對各部門進行考勤點名,每月對各部門上報的考勤彙總,稽核。做各類假臺帳,發現考勤異常現象及時通報部門,杜絕隨意請假現象。
8、認真做好資訊收集工作。核對全體員工基本資訊、驗證學歷。透過此次核對,修正、更新、完善了員工個人基本資訊,使人事資訊庫更加準確、完整。
(二)突出質量和效率,做好行政管理工作
1、嚴把文字關。從檔案的起草、稽核、審批、印製、傳閱、報送到歸檔,全程均以“嚴”字當頭,嚴把程式關、格式關、文字關,使公司發文做到了格式統一、文體規範、符合標準,確保了辦文質量。
2、加強會議統籌管理。及時瞭解會議安排,及時溝通訊息,統籌安排會議。根據會議安排部署的重要工作,及時加入督辦事項,有效提升會議效果和工作效率。
3、加大督辦力度。實行分級督辦制度,緊急事項日日督辦,每週兩次常規督辦,每月對比分析督辦情況,有效提高了公司的工作效率。
4、嚴控法律風險。嚴格管控合同審批流程、審批許可權、合作方資質等方面,及時杜絕合同漏洞,防範法律風險。加大對採購、營銷、倉儲、財務管理等模組的監督檢查力度,穿越各項管理制度和業務流程,檢查控制的有效性,提升經營管理的合規性。
(三)認真搞好後勤服務,努力做到保障有力
1、加強車輛管理。按照車輛管理辦法,加強車輛執行過程中的保險費、維修費、停車費的單車稽核,尤其是單車燃油費公里數的核算稽核,有效節約成本支出,確保公司利益和各項工作順利開展。
2、加強固定資產實物管理。做好固定資產盤點工作,認真梳理各部門固定資產、低值易耗,回收閒置資產統一分配管理,報廢資產統一移交總部。
經理年度總結 篇3
回首在眾望的一年多的時間裡,也有了不少收穫,進入20xx年,我對自己的工作和對展廳的情況做一下總結。目的在總結教訓,提高自己,完善團隊,展望未來,相信我們的團隊在以後的工作中會越來越好,下面我對一年的工作進行簡要的總結:
一年的時間裡,在公司領導和同事的關懷下,透過向同事的學習和溝通,加上對銷售工作的一向熱情,從對銷售工作的一片模糊,到和客戶之間進行汽車知識的熟練溝通;一邊向領導請教管理經驗,一邊向同事學習產品知識,一切均從能迅速融入到這個團隊中而學習和工作著。
在剛開始的那段時間裡,由於展廳的日常管理和具體銷售業務之間的模糊關係,使自己在日常的工作中摸不著頭緒,往往是緊了這頭,鬆了那頭,不能有效的處理管理和業務之間的關係,在學到了不少東西的同時,也發現了自身的矛盾之處:沒有經驗。在這段時間裡,領導兼同事宋經理和侯經理一遍遍的給我灌輸領導經驗和管理知識,給了自己無微不至的關懷,有時候為了不同的意見和建議我們也會爭的面紅耳赤,我想這就是工作吧,不再像學校中的老師傳授、學生接受的千篇一律一樣了。由於自己的工作是和銷售顧問與客戶之間直接展開的,一方面對於銷售顧問的管理和輔助工作,開始的時候覺得自己知識欠缺和經驗不足,沒有顏面去管理別人,但在後來的學習中逐漸發現:管理者是透過別人來完成工作,他們做出決策,分配資源,指導別人的活動從而實現工作目標;除了具有管理者的基本能力和素質外,在某些方面,他也許沒有基層員工懂得多,知道的多。懂得了道理之後,在後來的工作中便得心應手了許多。另一方面,在客戶的滿意度和客戶抱怨處理方面也是做到了快速、及時、有效。客戶滿意度提升方面,在第一、第二季度成績很不理想的情況下,及時採取有限措施,加強了和客戶的溝通,銷售顧問能力和禮儀運用的培訓,之後第三季度的成績有了很大的改觀,甚至趕超省內最佳經銷商,但是在成績面前我們還是要保持清醒頭腦,做到不驕不躁。在成績面前,工作中的不足還是不能忽視的,主要表現在:
1、客流量多的時候客戶接待工作做的還是不到位,人員調動工作有待加強。
2、和銷售顧問之間欠溝通,不能有效做到上情下達、下情上傳的工作。
3、工作沒有明確的目標和計劃。
4、客戶滿意度的實施和監督沒有持續性。
針對以上的不足之處,我將不斷學習,努力在下一年的工作中解決問題,積累經驗。
工作規劃
在明年的工作規劃中我將在以下幾方面展開:
1、加強銷售顧問之間團隊協作能力的培訓,團隊之間的和諧是一個公司正常運營的前提,針對現階段本公司團隊協作不佳的情況,建立一支有凝聚力、合作精神的團隊是現階段公司的首要人事工作。
2、完善規章制度,明年公司的任務將是非常繁重的,我們的工作,尤其是客戶滿意度的工作將是我們所有工作中的重中之重,銷量提升,但我們的服務質量一定不能下降。完善的規章制度更能促進每位員工的積極性。
3、提升員工的積極性和勇氣:針對銷售顧問在本單位同事面前展示技能的時候的膽怯和害羞情況,將在以後的工作中有重點的進行多方位的培訓。
4、針對經銷商新的運營手冊的實施,展廳經理的工作重點有所轉移的現實,將工作重心重點放在展廳的日常管理和售後前臺接待以及銷售顧問和服務顧問的內訓上。
以上就是我在過去的一年中所做的工作總結和已經到來的20xx年的工作規劃,相信我們的團隊一定能做的更好。
經理年度總結 篇4
“抓破腦殼也寫不出來!”“泡了茶,抽了煙,憋了一晚上還是沒寫出半個字。”
“叫我做銷售還行,寫總結不是存心為難我嗎?”時值年底,年終總結的寫作成為很多大區經理的心病,公司催交年終總結,不少大區經理都急得團團轉,完全失去了平時統領一方衝鋒陷陣的豪情,慨嘆“做市場易,寫總結難”。
實際上,年終總結不僅僅是一項工作任務,更是你在公司領導面前表現自己和體現自己價值的有力武器,“做得好不如寫得好”,不寫出來,你做了什麼領導可能永遠都不會知道。年終報告至少還有三個方面的功能:
1、及時總結功過得失,指導自己未來的工作方向。“銷售是一碗青春飯!”營銷人,你表現的時間並不長,進入業界,一不小心就到三十好幾了,如果不善於及時總結,隨時調整自己,很可能變成“老”業務員。大區經理也一樣,如果年年都是老三樣,沒有自我學習成長,“長江後浪推前浪”很快也會被推掉。
2、實現實踐到理論的飛躍。如果你是營銷科班出身,把一年的實踐與自己所學理論相對照,可以幫助你思考新的營銷方法或總結新理論;如果你是半路出家,年終總結可以幫助你將工作實踐上升到理論的高度,一是指導自己,二是可以教育自己所帶的銷售團隊。
3、與公司管理層溝通的最好機會。大區經理長期駐外,要獲得公司的支援和管理層認可,與公司管理層的溝通至關重要。這種溝通不是平時打幾個電話能解決的,既要互動,更要自我表現和表達。年終總結寫好了,客觀地彙報一年的成果,表述自己一年在外左衝右突的“艱辛”,獲得管理層的認可,你才有可能被提升或獲得來年更多的銷售政策支援。
怎樣寫好年終總結報告呢?
年終總結的寫作應分為兩大部分,一是本年度工作總結,二是未來一年的工作計劃。本年度總結部分主要是回顧一年的銷售情況;對直接影響當年工作結果的經營情況做重點分析,只談重點,不記流水賬;客觀彙報市場存在的問題;陳述工作亮點(寫工作亮點,不是單純地表功,而是體現自己的工作能力和所帶團隊的銷售業績)。
在下一年工作計劃部分,重點陳述銷售目標和完成銷售目標的依據是什麼。另外,把未來一年的主要工作計劃寫出來。要定好自己的位置,不要寫成省辦經理總結,具體到分析某個渠道或網點的銷售辦法;也不要寫成銷售總經理總結,只談大方向,談展望和概念。
經理年度總結 篇5
一年來,xx保險公司在省市公司正確領導下,依靠我公司全體員工的不懈努力,公司業務取得了突破性進展,率先在全省突破保費收入千萬元大關。今年,我公司提前兩個月完成了省公司下達的全年營銷任務,各項工作健康順利發展。下面結合我的具體分管工作,談談這一年來的成績與不足。
一、工作思想
積極貫徹省市公司關於公司發展的一系列重要指示,與時俱進,勤奮工作,務實求效,勇爭一流,帶領各部員工緊緊圍繞“立足改革、加快發展、真誠服務、提高效益”這一中心,進一步轉變觀念、改革創新,面對競爭日趨激烈的保險市場,強化核心競爭力,開展多元化經營,經過努力和拼搏,公司保持了較好的發展態勢,為大地保險公司的持續發展,做出了應有的貢獻。
全方面加強學習,努力提高自身業務素質水平和管理水平。作為一名領導幹部,肩負著上級領導和全體員工賦予的重要職責與使命,公司的經營方針政策需要我去貫徹實施。因此,我十分注重保險理論的學習和管理能力的培養。注意用科學的方法指導自己的工作,規範自己的言行,樹立強烈的責任感和事業心,不斷提高自己的業務能力和管理能力。
不斷提高公司業務人員隊伍的整體素質水平。一年來,我一直把培養展業人員的業務素質作為團隊建設的一項重要內容來抓,並和經理室一起實施有針對性的培訓計劃,加強領導班子和員工隊伍建設。
二、業務管理
“沒有規矩不成方圓”。要想使一個公司穩步發展,必須制定規範加強管理。管理是一種投入,這種投入必定會產生效益。我分管的是業務工作,更需要向管理要效益。只有不斷完善各種管理制度和方法,並真正貫徹到行動中去,才能出成績、見效益。業務管理中我主要做了以下工作
1、根據市公司下達給我們的全年銷售任務,制定各個部室的周、月、季度、年銷售計劃。制定計劃時本著實事求是、根據各個險種特點、客戶特點,部室情況確定每個部室合理的、可實現的目標。在目標確定之後,個人簡歷我本著“事事落實,事事督導”的方針,透過加強過程的管理和監控,來確保各部室目標計劃的順利完成。
2、作為分管業務的經理我十分注重各個展業部室的團隊建設。一直注重部室經理和部室成員的思想和業務素質教育。一年來,我多次組織形勢動員會、業務研討會,開展業務培訓活動,組織大家學知識、找經驗,提高職工全面素質。培訓重點放在學習保險理論、展業技巧的知識上,並且強調對團隊精神的培育。學習促進了各個團隊自身素質的不斷提高,為公司的持續、穩定發展打下紮實的基礎。
3、幫助經理室全面推進薪酬制度創新,不斷夯實公司基礎管理工作。建立與崗位和績效掛鉤的薪酬制度改革。今年,我緊緊圍繞職位明確化、薪酬社會化、獎金績效化和福利多樣化“四化”目標,全面推進企業薪酬體制改革。初步建立了一個能上能下,能進能出,能夠充分激發員工積極性和創造性的用人機制。
三、部室負責工作
除了業務管理工作,我還兼任了營銷一部的經理。營銷一部營銷員只有一名,我的業務主要是面向大客戶。我的大客戶業務主要是生資公司的。根據生資公司車隊的特點,工作總結在原有車輛保險的基礎上,我在全市首先開辦了針對營業性貨車的貨運險。貨運險的開辦既為客戶提供了安全保障又增加了公司保費收入,真可謂一舉兩得。經過不懈努力,我部全年完成保費收入9009549.94元,其中車險保費8250160.12元,非車險業務759389.82元,滿期賠付率為xx。成為公司發展的重要保證。
四、工作中的不足
由於工作千頭萬緒,加上分管業務較多,有時難免忙中出錯。例如有時服務不及時,統計資料出現偏差等。有時工作有急躁情緒,有時工作急於求成,反而影響了工作的進度和質量;處理一些工作關係時還不能得心應手。
總之,一年來,我嚴於律己、克己奉公,用自身的帶頭作用,在思想上提高職工的認識,行動上用嚴格的制度規範,在我的帶領下,公司員工以不斷髮展建設為己任,以“誠信為先,穩健經營,價值為上,服務社會”為經營宗旨,銳意改革,不斷創新,規範運作,取得了很大成績。
新的一年即將到來,保險市場的競爭將更加激烈,公司要想繼續保持較好的發展態勢,必須進一步解放思想,更新觀念,突破自我,逐漸加大市場營銷力度。新的一年我將以飽滿的激情、以百倍的信心,迎接未來的挑戰,使本職工作再上新臺階。我相信,在上級公司的正確領導下,在全體員工的共同努力下,上下一心,艱苦奮鬥,同舟共濟,全力拼拼搏,我們公司一定能夠創造出更加輝煌的業績。
經理年度總結 篇6
時間飛逝 轉眼間已經來到了20xx年,一年的工作下來,我對銷售有了自己的認識。
對於現在做的銷售工作,每天感覺自己就變了一個人。 自己可以瞬間放一下一切 ,立刻全部投入 ,一年來感謝銷售帶給自己的快樂 ,感謝銷售帶給我的自信, 同時也感謝銷售帶給我的動力。
其實銷售不僅僅是隻靠大數法則 ,當然夜路走多了自然會遇到鬼 ,但這不是業務經理的主要部分,去分清業務經理該做的不只是這一點點。
在我看來銷售最有效的辦法, 從模仿開始, 再到自我學習深入, 直至自己開發 作為銷售新人, 最聰明的就是 ,先把前輩的經驗全部吸收再收入大量資訊 ,再就是熟練的掌握專業知識,自信是銷售的成功重要砝碼。
其實銷售很簡單 自己總結就是以下幾點:
1、首先必須明白什麼是效率, 因為客戶資源有限。
2、要虛心和身邊的前輩請教學習。
3、要大膽的說 ,會說 ,能說出重點。
4、必須學會傾聽,說的再好,客戶不關心,那麼等於直接失敗。
5、每天回家對著鏡子念半個小時的書。
6、留意和工作有關的所有專業知識,包含資訊、 報紙和一些新聞都是必瞭解的。
7、要做到堅持不懈。
8、所有的收穫和付出都是相輔相成的 必須做好對自己心態的一個調整。
9、做好事情前提是做好自己。
10、理想是巨人,行動是矮子,那麼就註定失敗。
11、要善於溝通,善於觀察。
12要和上司搞好關係{就算你不喜歡他}。
13 銷售不僅是銷售的是產品 更是業務經理這個人。
14要必須知道 這個世界沒有任何產品是銷售不出去的 只有不懂得如何銷售的業務經理。
自己深深地知道銷售壓力大,也很辛苦、很累。但是自己發現自己開始享受銷售所帶給我的快樂, 我願意在銷售這條路上走得更遠。20xx相信自己會做的更好!加油!
經理年度總結 篇7
歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職大酒店餐飲部工作已滿一年,根據餐飲部的工作安排,主要負責部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓工作,現將本年度工作開展情況作總結匯報。
一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設
餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統工程,是餐飲管理實力的綜合體現,20xx年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規程,提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規範》、《青葉庭服務操作規範》、《西餐廳服務操作規範》、《酒吧服務操作規範》、《管事部服務操作規範》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規範了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從諮客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境佈置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配,並直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,並向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌專案,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規範了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,並邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最後一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑑,與會人員積極參與,各抒己見,敢於面對問題,敢於承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴機率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店週年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支援下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設定構想和主要內容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設定了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設定,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾衝突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的.服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現的問題進行分析說明,並對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設定,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,並結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。
同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設定容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
20xx年度工作的順利開展,全賴於領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力於餐飲部各分部門對我工作的大力支援。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支援。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新曆開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
經理年度總結 篇8
我是油漆塗料市場副經理,非常感謝公司領導和同事對我的信任,給我這次彙報一年來工作的機會。今年1月透過競聘,擔任×油漆市場副經理,一年來在公司領導的信任和同事的關心、幫助下,使我很快的適應了新的工作崗位,完成了從一個普通的工作人員向管理人員過渡的過程。作為分管油漆市場消防保衛及後勤保障工作的副經理,本人積極領導所分管的部門開展工作,努力協調好上下、左右、內外的關係,充分調動員工的工作積極性,努力營。造一個既有分工、又有協作,既有紀律、又有情趣的生動活潑的工作局面。現將一年來的工作進行如下彙報:
一、主要工作完成情況
1、消防安全工作
油漆市場作為重點防火單位,消防工作一直是各項工作中的重中之重,為了保證市場工作萬無一失,我帶領消防人員開展了以下工作:
一是進行全面細緻的消防檢查。對在檢查中發現的消防隱患立即整改,決不估息遷就。
二是加強消防安全培訓工作。對全體員工及市場業戶進行消防知識培訓,學習《油漆塗料市場的消防預案》,並掌握滅火器的使用方法,如何報火警及火場逃生常識等。同時我們還組織員工及業戶現場觀摩市消防局舉行的型消防演習,使員工和業戶真正從思想上樹立起消防安全意識,認識到消防安全重要性。
三是與業戶簽訂《消防安全責任》,建立《裝修審批驗收制度》及《攤位裝修管理辦法》,設裝修審批專管員,在裝修材料、用火,用電等事項進行嚴格的把關,設定消防班的人員在施工現場進行監護,保證了市場防火安全。
2、後勤保障工作
市場的後勤保障工作主要是由供暖、供電、保潔工作組成。供暖工作方面,要求我們的水暖技術人員以及時發現並解決問題為工作原則,對市場的供暖設施進行定期檢查,發現問題及時解決,保證了市場水暖設施的正常執行。
供電工作方面,要求員工始終以業戶至上為服務宗旨,以供電及時、維修迅速、安全高效為工作原則,保證市場的正常供電。在市場成立初期,用最短時間更換照明設施238個,在確保市場正常供電的同時,變更了照明功率為公司節約了資金,整個作業期間無任何安全事故。在消防裝置檢查中發現手動報警器未接線形同空設,廳c區、d區電容器櫃不工作等,由於我們發現及時,整改到位,排除了多處重隱患,確保了市場裝置安全執行。
保潔工作方面,市場內的環境衛生達到了“內外無死角,地面無腳印”的高標準,多次受到了上級領導及外商的表揚。此外,還湧現了保潔員劉惠蘭和趙玉琴在打掃廁所工作期間,不怕髒、不怕累為業戶從便池撈手機並拒收客戶給予金錢,關玲在廳內撿到一塊手錶等助人為樂等好人好事,至今共收到表揚信三封。她們在工作中不僅受到顧客及業戶的高度評價,同時也為市場贏得了榮譽。
3、強化停車場管理工作
針對市場門前機動車亂停亂放的現象,我們投入量人力、物力對停車場進行了全新規劃,並派專人進行管理,保證了車輛按位停放,分割槽停放,有效的解決了機動車輛亂停亂放的現象,使市場的整體形象有了明顯的改觀。
4、加強員工隊伍建設
一是定期召開工作交流會。
消防班員工都是剛參加工作、走入社會的年輕人,為了讓他們更快的適應集體生活和工作環境,培養他們與人協作的到××精神,調動他們的工作熱情和積極性,我就經常組織他們召開工作經驗交流會,讓他們談工作中的經驗、體會以及在工作中、生活中遇到哪些問題無法解決,透過這樣的交流會拉近了我和員工之間的距離,讓他們對我更加信任與尊敬,也使我們能更好的配合開展各項工作。
二是進一步完善考核制度,加強考核工作力度。
為進一步加強考核工作,我們規範了各部門的職能和人員的崗位職責做到上牆公示,量化部門、崗位的工作職能、工作業績和行為規範,細化了考核內容,如《消防員崗位考核細則》、《電工崗位考核細則》、《水暖工考核細則》、《更夫考核細則》、《保潔員考核細則》、《外圍車輛管理員考核細則》,嚴格了考核標準,實行公平、公開、公證的考核工作,激發員工的工作熱情和積極進取性,在工作中樹立良好的工作形象。。
三是力開展員工培訓工作。
對員工進行了語言表達能力、社交禮儀、消防安全知識、崗位技能及安全生產的培訓,透過一系列的培訓使廣員工無論是思想觀念還是精神面貌、儀表形象和服務態度等方面都有了很的轉變和提高,更加強了員工的團隊精神與凝聚力。
5、加強基礎建設工作
作為新興的市場,各項基礎性工作亟待完善,今年建立了消防檔案、消防預案、消防裝置設施檔案。
二、思想作風建設情況
1、努力學習,全面提高自身素質。
領導幹部崗位不同於普通員工,它要求具備更新的知識和更高的自身素質。為達到這一要求,我十分注重各方面的學習:
一是向本學。工作之餘,我總要利用一切可利用的時間向本學習,認真閱讀《細節決定成敗》、《領導藝術》等籍。
二是向領導學。在工作上在與上級領導的接觸中,我親身感受了各位領導的人格魅力、領導風範和工作藝術,使我受益匪淺,收穫甚豐。
三是向同事學。古人說,三人行必有我師。我覺得,身邊的每位同事都是我的老師,正是不斷地虛心向他們求教,我自身的素質和工作能力才得以不斷提高。工作一年來,我個人無論是在敬業精神、思想境界,還是在業務素質、工作能力上都有了很的進步。
2、加強修養,時刻注意自我約束。
在工作和生活中,我總是以身作則,言行舉止都注重約束自己。對各級領導,做到謙虛謹慎,尊重服從;對基層同事,做到嚴於律己,寬以待人;對社會外界,做到坦蕩處事,自重自愛。一句話,努力做到對上不輕漫,對下不張狂,對外不卑不亢,注意用自己的一言一行,維護市場物業管理的整體形象。
經理年度總結 篇9
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據公司經理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現將20xx年度工作情況作總結匯報,並就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗,崗上發現儀容問題立即指正,監督對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由於客人到店比較集中,往往會出現客人排隊的現象,客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開專案,為了進一部的提升自助餐服務的質量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴機率,收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據,餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調整新員工的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織員工進行學習,並以對員工進行考核,檢查培訓效果,發現不足之處及時彌補,並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多,減少了生氣和活力
四、20xx年工作計劃
1、做好內部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容,提升研討的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑑,分享服務經驗,激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,提高服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬考核待遇標準,加強日常服務,樹立優質服務視窗,製造服務亮點,在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度,劃分明確崗位考核等級,增強員工競爭意識,提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識,加強成本控制,節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣,合理用水用電等,發現浪費現象,及時制止並嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關係。
4、重食品安全衛生,抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動並與周邊各公司相互合作,增加會員率。
經理年度總結 篇10
回顧20xx年來的工作, 有許多的收穫和體會。客房部的全體員工克服了重重困難,發揚不怕 苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業指標。接待了世博論壇、 等重要客人。作為領班每天認真地完成上級佈置的各項工作要求,做 好客房衛生檢查和員工工作督導,確保客房的及時出租,為飯店增加 收入做出了儘自己的一份努力。
一、改變工作方法:部門新進的員工做房速度較慢,且衛生質量 差錯較多,要求自己儘可能少一點抱怨,每個問題都有落實。儘量做 到事事落實到人,件件有反饋,我不是採取簡單的責令其整改,而是 詳細記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發生問題的原因,找出 解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的技巧、鋪床技巧等避免 類似問題的重複出現。也是我今年工作較以前的一個改變。
二、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作:在工作中,我雖 然只是充當一名普通領班的角色,但我的工作絕不是查查房那麼簡 單,如果將一間清潔的客房比作一件產品的話,其實我就好比是一個 產品質量檢查員。查房時嚴把質量關,加強細節方面檢查力度,如地 毯汙跡、床下、櫃下衛生等容易疏忽的地方,堅持當班空房“一天一 過”制度,及時發現存在問題並及時解決,力爭將疏漏降到最低。
三、做好服務工作的同時關心員工,做到團結友愛、相互幫助、 共同進步。在日常工作中瞭解員工的個性,講話方式,身體狀況。避 免因工作忙碌、身體狀況欠佳等情況產生厭煩的情緒從而影響工作, 有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱, 從而認真的投入到工作中。
四、協助主管提高員工對客服務質量,強化服務意識;對員工服 務質量做好現場輔導工作,協同班組做好員工培訓工作。督導落實情 況,確保新員工掌握技能的同時,並且增強對客服務技能技巧。
20xx年即將過去,我將會調整好心態迎接新的挑戰,我將一如 繼往,為飯店的發展儘自己的一份綿薄之力,為我們的將來共創輝煌!