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酒吧舞臺部規章制度

酒吧舞臺部規章制度

  什麼是規章制度

  規章制度是指用人單位的規章制度是用人單位制定的組織勞動過程和進行勞動管理的規則和制度的總和。也稱為內部勞動規則,是企業內部的“法律”。規章制度內容廣泛,包括了用人單位經營管理的各個方面。根據1997年11月勞動部頒發的《勞動部關於對新開辦用人單位實行勞動規章制度備案制度的通知》,規章制度主要包括:勞動合同管理、工資管理、社會保險福利待遇、工時休假、職工獎懲,以及其他勞動管理規定。

  用人單位制定規章制度,要嚴格執行國家法律、法規的規定,保障勞動者的勞動權利,督促勞動者履行勞動義務。制定規章制度應當體現權利與義務一致、獎勵與懲罰結合,不得違反法律、法規的規定。否則,就會受到法律的制裁。本法第七十九條規定:“用人單位制度的直接勞動者切身利益的規章制度違反法律、法規規定的,由勞動行政部門責令改正,給予警告;給勞動者造成損害的,用人單位應當承擔賠償責任。”

  酒吧舞臺部規章制度

  在充滿活力,日益開放的今天,很多情況下我們都會接觸到制度,制度具有合理性和合法性分配功能。擬定製度的`注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的酒吧舞臺部規章制度,歡迎閱讀與收藏。

  酒吧舞臺部規章制度

  一:節目部上班時間為(9.30-2.30)

  女DJ-A組B組上班時間為(10.00-2.30)

  上班時間必須配合好工作,有事及時和部門主管彙報報備。

  二:凡是進臺必須報臺號,進臺後不能坐著玩手機,(除了和客戶溝通除外),進臺不能隨便吃小吃,注意自身形象,(除了和客人非常熟的除外)

  三:進臺後不能馬上推舞,強逼客人點舞,一經發現和客人投訴,嚴重處罰100元。(最少進臺夠20分鐘後才可能推舞)

  四:進臺客人點舞后,必須要維護好客人,點了舞(15分鐘內離臺,竄臺的話,這趴舞就取消不算)。

  五:不能嚴重竄臺,除非客人要求。一張臺不能超過三個女孩子,除非客人要求,第四個進臺需要報備。

  六:上班時間不能私下討要客人小費,紅包,支付寶轉賬,客人要求給小費需要報備在群裡報備,為了避免飛單誤會,客人給錢點舞或者點雞尾酒及時報備,一經發現給錢不去下單,金額10倍處罰,舉報者獎勵金額的5倍。

  七:上班時間不能爭風吃醋,吵架,打架,搞小動作,有問題及時彙報給部門總監,不能私底下自己處理,一經發現問題私底下處理,不上報,嚴重處罰100元-500元。

  八:上班期間不能隨意外出,需要外出必須報備部門總監批准。

  九:如需要進化妝間休息,必須報備總監,補妝和整理服裝可以不需要報備,但是不能超五分鐘

  十:上班遲到扣50元,遲到半小時扣100元,遲到一小時扣當天工資,曠工一天扣兩天工資,無故曠工三次無薪解僱,請假必須提前和總監報備,臨時請假不批,(除非特殊事情),休假提前一天和部門領導報備,凡是請假,休假,(星期五六日不批)重大節日不批准,病假必須出示病歷報告,不出示當曠工處理。

  十一:愛護好化妝間衛生乾淨,不能允許髒亂差那種存在,東西不能亂丟亂扔,不能在化妝間吸菸,亂吐口水,保持衛生整潔,每天按照值日表打掃衛生,在化妝間抽菸發現一次罰款50元,二次罰款100元。三次罰款200元。

  獎勵規定:凡是在職期間,

  (全勤獎勵)做滿一個月全勤獎勵300元。(沒有過休假,事假的獎勵)

  (點舞獎勵)一個月為期限點舞最多的:拍數最多的,第一獎勵500元,第二獎勵300元,第三獎勵200元。每個月月底統計

  (訂臺獎勵)一個月為期限訂臺三張臺以上的,(按消費金額排行獎勵第一獎勵500元,第二獎勵300元,第三獎勵200元)兩張臺不算消費金額。

  為了營造更好的場景氛圍,請大家自覺遵守公司的規定,沒規則不成方圓,希望大家遵守紀律.

  酒吧舞臺演藝崗位職責

  一、經理崗位職責

  1、制立部門組織體系,核定部門人員編制及工作職責;

  2、瞭解娛樂業發展的新潮流、新趨勢,不斷調整演藝格局。結合公司實際情況確定演藝節目內容定位;

  3、制定部門管理制度,工作標準並貫徹實施;

  4、制定節目內容,時間及人員安排表;

  5、具有首創精神,不斷營造符合酒吧文化的新潮、時尚、前衛的表演節目或娛樂節目;

  6、瞭解知名演藝人員的演藝特點及價位,為公司大型演藝活動的嘉賓邀請提供參考名單;

  7、依據公司的經營方針、積極參與各項策劃活動的方案制定,經公司領導審批後組織實施;

  8、熟悉音響系統及燈光系統設施、裝置的效能、特點。督促技術人員做好維護、保養工作。及時建議公司作裝置改造、更新;

  9、監督、檢查演藝人員的工作表現,關注現場氣氛及節目受歡迎程度。評估藝員的實力。及時作出調整方案。以達到最佳的演繹效果;

  10、創新思維,增強演藝工作的帶動性、滲透性、互動性、營造全場最佳的娛樂氛圍;

  11、穩定人員隊伍,不斷吸收優秀的演藝人才和技術人才;

  12、完成上級下達的其它工作任務。

  二、節目主管崗位職責

  1、制定節目安排表、安排員工工作;

  2、創新思維,不斷營造時尚、新潮的演藝節目編排;

  3、配合公司大型娛樂策劃活動,做好節目編排;

  4、制定部門管理制度,工作規範,並貫徹實施;

  5、檢查節目效果,關注現象氣氛和客人反應,及時做出節目內容調整方案;

  6、經常開展職業道德、教育、培養、演藝人員敬業樂業的精神;

  7、做好工作考核,執行獎罰制度。

  酒吧吧檯的規章制度

  1、必須虛心聽取,絕對服從,《先服從,後投訴》

  2、上班時要提前15分鐘。不遲到,不早退,不曠工,有事提前請假。

  3、注意個人衛生,上班要穿統一制服。不留長髮長指甲

  4、有事離開吧檯必須報告吧檯長或吧檯領班,同意後方可離開。

  5、上班時吧檯人員要懂得禮貌用語,思想高度集中。

  6、上班時不準哼歌,不準站在一起聊天。做與吧檯無關的事。

  7、在吧檯內站立要端正,不準背對著客人。不準在吧檯內嬉戲,喝水或品嚐東西要蹲下

  8、每日上班之前檢查貨物,備貨。沒有的東西下班之前和晚班交接。由晚班開出申購單。

  9、早班上班之前檢查電源。保證操作的時候不出現在任何差錯。

  10、晚班下班之前,檢查有沒有什麼要採購的,和用完的。寫在交接本上。把所有的電源關掉。

  11、吃飯時要輪流去吃,吧檯必須有人留守。吃飯時間不得超過15分鐘。

  12、吃飯時不能剩飯,用水用電要節約,養成勤儉節約的好習慣。

  13、不準偷吃偷拿吧檯的東西不準和外場服務員及閒雜人員聊天或大聲喧譁

  14、保護店裡的設施,要愛店如家。不鋪張不浪費不損壞。損壞按原價賠償。

  15、上班時,不得會見親戚或朋友《特殊情況初外會見不得超過10分鐘》。手機全部調成關機。

  16、團結一致,齊心協力。

  酒吧員工的規章制度

  為了加強管理提高工作效率和優秀的服務,俱樂部特定如下獎懲條例望全體員工遵守並執行。凡是員工在一個月內累計罰單三次記過一次,記過三次者開除處理。(無工資無返回押金)

  一、獎勵物件

  1、最佳果盤、果汁、雞尾酒創意或拾金(物)不昧,為公司拿得榮譽者。

  2、發現事故苗頭,及時採取措施防止重大事故的發生者。

  3、見義勇為保護公司客人生命財產安全者。

  4、對本俱樂部提出合理建議,提高服務質量有重大貢獻者。

  5、節約開支,減少浪費卓有成效者。

  6、勇於揭發或損害公司榮譽者或利益者。

  7、勇於揭發偷開回收酒水者.

  8、每月優秀員工獎勵100元。

  二、獎勵程式與方法

  1、由各主管提出經理核實呈報給總經理批示。

  2、對第6條.第7條勇於揭發服務員朦單藏酒給予獎勵1000元,揭發偷開回收酒水者,給予獎勵100元,絕對保密。

  三、處罰

  凡觸犯下列條款之一者給予罰單累計並處罰人民幣10——30元。

  1、儀容儀表不整潔,不按規定配帶工作用品(筆、打火機、開瓶瓶器、酒水單、隨身攜帶口哨、手錶、工號牌)不按規定穿戴者10分。

  2、培訓開會手機沒關機,上班時間偷帶手機20分。

  3、打卡沒按打卡須知按打卡須知處理。

  4、上班或公司有事通知其來或大掃除、吃夜宵超過時間(遲到5分鐘以下10元、15分鐘以下20元、20分鐘以下30元、20分鐘以上按曠工計)

  5、早退、脫崗、串崗30分.(20分鐘以上按曠工計)

  6、休假、下班無故在公司逗留與上班的服務員、迎賓聊天,除來俱樂部消費外也不能聊天,在場子裡抽菸,抽菸須到指定的位置20分。

  7、在公司內高聲喧譁、爭吵使用粗言穢語或追趕打鬧、講家鄉話20分。

  8、在崗位任何時間段,帶食品、飲料入場去吧檯偷拿、偷吃30分。

  9、禮貌用法不到為、衛生做不乾淨10分。

  10、工作散漫粗心大意,服務效率欠佳,發錯酒水、小菜、果盤,發了酒水不收單或收無效單據20分。

  11、班前吃有異味食品,喝含酒精飲料等10分。

  12、站姿不正確,依靠冰箱上或坐在吧檯上10分。

  13、剩餘的水果、小菜、檸檬角不採取保鮮膜包好冷藏20分。

  14、值班電器沒關,抽屜沒鎖30分。

  15、下班地板須掃好,垃圾痛須保證沒垃圾10分。

  16、9:50準時到吧檯,違者罰10分,值班人不能去休息

  17、寄包鑰匙遺失導致鎖壞者20分

  18、應格守吧檯的職責禁做一些無關於工作的事情10分

  四、警告(50——200)

  凡觸犯以下條款之一者,如再觸犯,立即除名.

  1、不服從上司指揮、安排、頂撞上司。

  2、發現同事為反規章制度不制止,搬弄他人事非、f謗他人、影響團結、影響聲譽。

  3、對客人不禮貌與客人頂撞、嚴重破壞公司形象者。

  五、凡觸犯以下條款之一者(無工資、無返回押金)立即除名。

  1、塗改、假造單據、朦單藏酒、利用職權借酒水給他人,偷拿酒水、水果、小菜,利用職權徇私舞弊給公司造成損失者。

  2、故意破壞公司物品、拾到客人物品不上交(錢、手錶……)。

  3、洩露公司機密,提供人事經營財務、裝置、培訓資料等。

  4、侮罵漫罵客人與客人吵架、打架。

  六、處罰程式

  員工過失單由主管經理發出記錄員工,違規情況並在處罰單上簽名(當事人拒籤處罰單仍有效)。

  員工投訴

  1、員工對工作不滿之處應在工作時間之外向直屬上級提出。

  2、若是得不到滿意的答覆或不願意由直屬上級處理可在工作時間之外或自損投訴上級公司為投訴員工嚴格保密。