關於酒店年終總結報告範文
在經過一年的努力後，我們終於可以說自己在不斷的成長中得到了更多的進步，是時候靜下心來好好寫寫年終總結了。下面小編為大家整理了關於酒店年終總結報告範文（精選20篇）僅供大家參考借鑑。
關於酒店年終總結報告範文1
在過去的一年裡，銷售部在總經理的正確領導及其它部門的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任務。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年裡我們具體工作資料如下：
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經過了這一年的磨合與發展，已經逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。
根據年初的工作計劃認真的落實每一項，20xx年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由於酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協議，同時根據季節的不同制定不同的銷售方案，有針對性的走訪客戶，比如旅遊旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，xx月份至xx月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經銷商聯絡。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發新客戶，截止年底共簽署協議xx份。
xx年xx月份我到酒店擔任銷售部經理，xx年xx份酒店正式掛牌三星，這對銷售部帶給對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利於酒店的銷售工作。
隨著網路的高速發展，網路的宣傳不僅僅僅提高了酒店的知名度，而且透過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網路公司提高佣金比例，利用其宣傳能夠讓更多客人透過網路詳細瞭解商大酒店。
同時在這一年裡我們接待了xx摩托車公司，xx電器，xx中醫藥大學，xx國旅等xx多個大中小型會議，對於每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在那裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。
二、對內管理
酒店擁有自己的網站，由銷售部負責網站的維護和網頁資料的更新，透過網路進行宣傳擴大影響力，並及時準確的把酒店的動態、新聞釋出出去，讓更多的人瞭解酒店，同時我們提出新的酒店網站建設方案，這為今後酒店網站的發展奠定了基礎。
三、不足之處
1、對外銷售需加強，此刻我們散客相比較較少。
2、對會議資訊得不到及時的瞭解。
3、在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節上不太注意，思考的問題也不夠全面。
4、有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確；影響了酒店整體的銷售與接待，在今後的工作要認真細緻，儘量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
關於酒店年終總結報告範文2
今年酒店全體員工克服了剛剛起步，經驗不足等方方面面的困難，經歷了各種工作的考驗，逐漸由創業走上了成熟，也取得了可喜成績，在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變，在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變，在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。為此酒店做出了大量的工作，現總結如下：
一、認真作好各項準備工作，切實保障酒店的按時開業。
在酒店一無所有的情況下，員工需要招聘，物品需要採購，各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作，加之籌建人員又缺乏經驗，可以說是時間緊，任務重，人員少。能否按時開業，像一塊石頭壓在酒店領導的心上，但又毫不猶豫的達成了共識，xx的決定就是命令，時間再緊，任務再重，一定要堅決按時完成。為此酒店領導一班人積極動腦筋想辦法，認真研究領會籌備方案，並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點，夜以繼日的開展工作。
二、制訂各項規章制度，逐步健全內部管理。
規章制度是加強酒店管理的重要保證。為此，酒店非常重視這項工作，及時制定了各部門的崗位職責、工作服務流程等一系列規章制度。開業之初由於酒店專業素質管理人員缺乏，個別部門的規章制度不很切合實際，有工作漏洞，還有的部門規章制度一直不健全，酒店就在工作執行中結合實際情況，不斷的進行調整，並與同行互相交流學習，借鑑經驗，取長補短，彌補漏洞，使酒店的規章制度不斷得以健全和完善。
三、加強人員的素質培訓，努力提高服務質量。
培訓是提高員工素質的有效手段，是提高服務質量的基礎性工作。酒店剛成立時，首批進入的工作人員絕大部分沒有從事酒店工作的經驗，高層次的管理人員就更加缺乏，加之酒店又是一個人員流動性較強的行業，尤其是餐飲服務員，素質高的人才難以找到，素質低的人員又難以滿足酒店上層次的需要，在實踐中酒店領導意識到，加強人員的培養與教育是酒店提高服務質量關鍵，也是促進酒店生存與發展的根本。
關於酒店年終總結報告範文3
時間過得真快，20xx年馬上就要結束了，在20xx年裡我認真工作，在酒店經理的帶領下做好自己的本職工作幫助其他同時圓滿度過了一個春秋。
一、踏實認真
來到酒店我也不好高騖遠，我會把手中的任務放在首位，努力做好自己當下的任務，不會嫌棄自己的工作，只要做的行行都能出狀元，我踏實認真的做好自己的每一天工作，只要上面安排的我都會認真做到位，不會因為工作難就放棄，也不會因為工作簡單就怠慢，始終保證工作質量，保證工作效率，不會急於求成，也不會盲目冒進，認真細心是我工作的重點，對待每一個工作都是用百分之兩百的精力去做好，沒有出眾的能力就要打好自己的基礎，萬丈高樓平地起，任何事情都要一點一滴做起，做好才是王道。
二、突破自己
在工作中我時常會突破自己，努力做好自己該做的，我花的時間比較多我就會想辦法減少自己的工作時間提升工作效率，想要突破不是嘴上說說的還要付諸實際的，每天的工作量都是非常大的，所以在工作時要做好自己的工作的同時還要向其他人學習，他們應為工作了多年對於工作都有自己的見解，向他請教可以讓我的工作效率提升，減少工作的時間提升工作的質量。
三、做好服務
酒店來往的客戶非常多，對待客戶我都非常認真非常友善的，因為來到我們酒店就是我們的客人，就必須要照顧好他們，對於他們需要的會第一時間給予客戶答覆，不會讓客戶等待，用誠懇溫和的語氣與客戶交流，不會因為工作忙碌疏忽怠慢客戶，對每一個客戶我都會認真細心的去對待，因為只是我應該做的也是必須做的，客戶有為題也會及時去處理，只要是在職責範圍內的，當然對於客戶的一些幫助還是會盡量去做的，讓客戶感到我們酒店的真誠。
四、禮貌待人
在酒店禮貌非常重要，身為基層酒店人員，禮貌必不可少，我們來到酒店的第一天就要學習禮貌，但是很多時候並不需要用到，但我都會堅持禮貌的去接待客戶，一言一行都會舉止有度，讓客戶感到舒心，這樣雖然累了點但是客戶非常喜歡任何人都喜歡有禮貌的人客戶也不例外，因此禮貌待人很重要，在酒店工作更是如此。
五、不足
很多時候因為是一個新人沒有多少工作經驗，在工作的時候也會犯一些錯誤，讓客戶感到不滿意，還好及時有其他同事彌補，在接待客戶的時候經常會抹不下面子，說一些歡迎光臨的話語。表情木訥，聲音也僵硬，使得服務做得並沒有到位，經常受到經理的訓斥。還有其他的問題就不一一敘述了。
一年的工作結束，就要為下一年的工作做準備了，這一年的工作經歷，讓我知道了自己的不足，也會在以後工作中彌補。
關於酒店年終總結報告範文4
我是xx酒店總經理，在董事長及xx總部的領導下，率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就2020年度的工作總結如下：
一、制定酒店的經營管理目標
xx酒店自開業以來，受諸方面因素影響，經營情況不容樂觀，制定發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的，2020年基本確定酒店以中餐、西餐、客房三大營業點為重點，輔以會所、泳池等配套設施，加強營銷，細化服務，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
為推動住房，帶動消費，酒店在經營方面對住房客人增設了免費的游泳專案，對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動，以此激勵商務公司的訂房並對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。針對住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早餐，對旅行社調低週末價來吸引住客。把西餐廳定位中高檔西餐廳，細化服務，加強出品。新推出下午茶專案。酒店經營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在xx股份公司決策下宣佈停業。意味著酒店擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。指導制定策劃中西方節日活動，實現創收高峰。
二、建立健全內部組織系統
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，透過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作彙報制度，透過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程式的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期複雜的工作。現該部分工作已基本完成，酒店各項崗位程式及流程已制定。
酒店管理的規範化、制度化建設是酒店發展的基礎，酒店管理層自年初開始，即對酒店整體規範與標準作明確規定，相繼出臺了相關程式化、規範化管理檔案。在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據。
三、適時提出階段性工作重點
制定商務散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。策劃活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務中心分開管理。根據季度轉變調整優惠政策，減少贈送，完善服務功能。狠抓營銷工作，落實酒店營銷計劃，做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定xx會員卡章程。完善酒店部門崗位職責修訂，起草酒店各部門工作程式，開展游泳池的開業籌備工作，完成對西餐廳天台的佈置。組織營銷人員進行鑽石卡、優惠卡的銷售，策劃活動。
編制新菜牌，做好季節菜的轉換，改變中餐服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花、牆紙發黴維修，中西廚地面修補，中餐空調塵網清洗。完成外牆戶外噴繪廣告的製作。策劃優惠活動。重組中餐人員編制，續聘優秀營銷人員，開展活動，調整西餐廳暑期出品，完成酒店宣傳冊的訂印。為節約成本，實行部分物資自購，中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶飲品。客房增加可售賣毛巾，對客房一次性用品進行顏色區分。開始對客房的滲水維修。對酒店電梯噴畫進行更換，對中央空調及鍋爐進行水處理、清洗，重新訂製客房一次性用品。
根據中餐經營情況及時停止了中餐營業，並圍繞中餐停業做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了xx活動，取得了良好效果。及時調整了房價，提高了營業收入。為節能降耗，制定中央空調開放時間。完成酒店部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由xx搬至xx，取消了員工班車。進行了辦公室搬遷，同時對酒店進行全面佈置與策劃，基本達到預期效果。
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我於20XX年擔任xx經理，在xx領導的監督和支援下，我與xx同事一道，認真履行崗位職責，完成了xx各項工作任務。現做如下總結：
一、從實際情況出發，認知和解決xx的各項工作問題
我和其他三位經理在加強對新員工崗位職責，崗位要求，崗位服務流程培訓的同時，加強對他們的監督和引導，以老員工帶新員工，表現突出的新員工和新員工之間互相交流學習的方式，讓新員工儘快適應環境，獨立處理工作中的問題。對於老員工因上班時間長，休班時間少而鬧情緒的現狀，我們儘量在適當的情況下，和其他部門的領導溝通協調，爭取從其他部門調同事過來以補xx的人員空缺，讓本部門的員工休班難的問題得以緩解。從而以人性化的管理方式來調動員工的工作積極性和工作熱情。
二、加強對員工的培訓
按照以往的經驗，在員工培訓方面我們多重點培訓員工的服務意識和服務技能以及崗位職責和要求。而在今年，我們積極響應酒店倡導的"建設環保型綠色酒店的方針政策"，在原有的培訓計劃上制定出"的綠色環保實施辦法，並在新員工的培訓課程上進行強化。號召員工努力做到將客用消耗品的成本降到最低，並在節約用水，用電等方面要求員工形成"我為綠色酒店盡一份力"的意識。將節能降耗的措施"由小及大，由點到面"的貫徹傳播開來。切實從酒店實際情況出發，爭取將節能降耗措施做到。
三、存在問題以及整改措施
一年來，儘管我在做好自己的本職工作上付出了很大的努力，但對服務和管理的理論知識儲備不夠。工作開拓創新不夠。在工作中對細節問題考慮不夠。只注重工作質量，對工作態度和工作作風要求少。爭取上級支援多，和同事協作，共同處理問題少。針對問題，我將加強理論學習，進一步提高自身素質。工作上創新。轉變工作思路，集中精力，解決好工作中存在的各個問題。採取過硬措施，確保工作保質保量完成。加強對員工的督促和培訓。主動和同事溝通，多采納大家意見，共同協作處理問題。
衷心感謝領導一年來對xx工作的支援，監督，指導以及對我個人的幫助。我將認真地總結經驗，發揚成績，克服不足。以百倍的信心，飽滿的工作熱情與班組成員一道：勤奮工作，開拓創新，為酒店的發展和壯大做出應有的貢獻。
關於酒店年終總結報告範文6
20xx年即將度過，我們充滿信心地迎來20xx年。在各位領導的領導和支援下，過去的一年，我酒店全面詮釋了"安全、經營、服務"三大的主題，並且全年營收及利潤指標完成得較為理想。值此辭舊迎新之際，回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裡努力再創佳績。
一、科學決策，齊心協力，酒店年創四點業績
酒店領導班子根據酒店發展趨勢制定了全年工作計劃，提出了指導各項工作開展的總體工作思路。總體思路決定著科學決策，指導著全年各項工作的開展。董事長親自團結全體員工，上下一致，齊心協力，在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻，取得了較為滿意的業績。
1、經營創收。透過調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵等相關經營措施，增加了營業收入。客房出
租率和平均房價比20xx年都有一定的提高。
2、管理創利。透過狠抓管理，深挖潛力，節流節支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、採購庫管等方面，倡導節約，從嚴控制。
3、服務創優。透過引進品牌管理，強化《員工待客基本行為準則》關於"儀表、微笑、問候"等的培訓，加強管理人員的現場督導和質量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的視窗形象，不斷提高員工的優質服務水準。此外，在接待服務中，銷售、前廳、客房等部門全體出動，大家齊心協力，使我們能夠圓滿地完成每次的接待認任務”。
4、安全創穩定。透過制定"安保方案"等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等，杜絕意外安全事故的發生。在相關部門的配合下，群防群控，確保了每日工作萬無一失和忙而不亂的安全穩定。
二、與時俱進，提升發展，大廈突顯改觀
結合酒店經營、管理、服務等實際情況，與時俱進，提升素質，轉變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存，使酒店突顯了可喜的改觀。主要表現在全體員工精神狀態積極向上。酒店經常召開大會、小會反覆強調，管理層有緊迫感，具上進心，培養"精氣神"。酒店的管理服務不是高科技，沒有什麼深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性，是人的精神狀態，是對酒店的忠誠度和敬業精神，是對管理與服務內涵真諦的理解及其運用。
三、存在的問題
1、員工素質整體水平不高，特別是缺乏具有專業水平的管理人才，造成管理上的漏洞，服務質量時有低下，服務意識時有淡薄，客人投訴時有發生。
2、營銷力度還不夠，營銷意識欠缺，營銷手段單一，固定的客戶群體不大。
3、規章制度落實的不夠堅決，有隨意性和照顧面子的現象。未能真正做到獎勤罰懶，仍然存在著幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上還有待於進一步完善。
4、管理費用和營業外費用仍然偏高，成本費用也還有壓縮的空間。需要進一步加強成本核算，節支增效。上述問題的存在主要是領導層缺乏酒店經驗，業務技術不夠熟練，管理工作沒跟上所造成的，在新的一年裡要轉變觀念、加大力度，克服存在問題，使酒店的工作再上一個新的臺階。
四、明年主要工作：
1、全方位加大管理力度，按照星級酒店的標準，繼續完善各種規章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。
2、加大培訓力度，採取走出去請進來的辦法進一步對廣大員工進行在崗訓練。個別中層骨幹還要有計劃的外派培訓學習。同時要舉行崗位大練兵，每月每季進行考核考試，以競賽活動樹立崗位標兵，鞏固業務技能，提高服務質量。
3、準確定位，轉變觀念，加大營銷力度。根據不同季節制定營銷計劃。注意穩定老客戶，發展新客源。重新整合營銷隊伍，建立起以專業營銷人員為主、動員全員進行營銷的大營銷網路。並建立起相應的獎勵機制，最大限度地調動每一個人的工作積極性。
4、注意加強對設施裝置的維護保養。認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防犯工作。充分發揮酒店黨團組織和工會的作用，最大限度地調動每一個員工的工作積極性。
關於酒店年終總結報告範文7
感謝各級領導對我們的關懷和厚愛、在你們的支援和栽培下，促使我們成為一位xx元的員工，能夠進入這個具有良好的企業氛圍、優質的酒店服務理念、優雅的酒店酒店文化的酒店，真的很幸運，我非常珍惜和重視這份工作。
培訓從三天的露天軍訓中開始，領導們叫我們站軍姿，踢正步等。讓我們學會了堅持，讓我感受到這個團隊是十分有戰鬥力的團隊。結束後，我們瞭解了酒店的基本知識：酒店的創始人，酒店集團，服務賓客的三個基本要求，服務格言和消防知識，消防的四懂四會，如何逃離火災現場，如何讓救援，還學到市場營銷，餐廳應具備的條件等。讓我聆聽了領導們幾十年的經驗之談（感觸頗深）
大課結束後，我們分到各部門，我和我的同事們開始學習了後廚餐飲知識，知道了八大菜系：川魯淮粵浙閩湘皖的中國八大菜系，以及各菜系的代表菜。接下來學習鮑魚的品種，鮑魚先存86種，最有價值的只有10種，而中國就佔有9種，學習了導致鮑魚死亡的因素，鮑魚加工分為4種：幹鮑，鮮鮑，凍鮑魚以及罐裝鮑魚。鮑魚的製作最早起源廣東，製作鮑魚兩種：1。海水縕2。井水縕。鑑別幹鮑好壞的方法，其中的鮑魚是吉品鮑，糖心鮑魚的製作方法等鮑魚，鮑汁的製作方法等。以及燕窩的製作和專業知識，燕窩的分類：官燕，血燕，黃燕，毛燕。燕窩的營養價值，燕窩的鑑別：1看2聞3摸4燒的鑑別方法，燕窩的漲發：鹼性發，蒸發，泡發，熱水發等。燕窩最早起源唐朝，清朝開始廣泛食用等的燕窩知識。又學到了魚翅，魚翅分為：1真鯊2鰩魚魚翅的背翅，其次胸部，最差尾部。翅的加工方法。魚翅的鑑別：原翅和加工翅的鑑別。顏色最淡的翅質量一般。翅的產地。翅的漲發：浸發，煲發，蒸發。訂貨魚翅的好壞，一般22—24釐米的翅。羅廚又介紹了幾種美味可口的魚翅菜餚：黃燜金鉤翅，蟹黃魚翅等。下面介紹海參，海參的習性，鹽度，水溫等。海參的產地。海參的鑑別：5排刺刺與刺之間排列整齊的為。海參的漲發：水發，高壓鍋漲發，快速發制等羅廚又向我們介紹並抄下了一些料頭，醬汁比如小料的配製和xo醬、黑椒汁的製作等。並讓我們瞭解了廚房的驗收標準，餐飲制度的指導標準，物資的領用，破壞管理，考核制度，冷凍庫的執行標準，冷藏管理制度，管理制度標準等一些廚房的條例和操作流程，酒店的菜譜以及各地區的名菜，瞭解自己職務，並背會了5常管理制度：常組織常整頓常清潔常規範常自律及定義以及廚房工作條例。
回首這幾十天的培訓我感慨很多，學習了很多，體會了很多。我想我學到的知識將是我以後開展工作的基礎。非常感謝羅廚讓我們學會這麼多，也感謝各位領導對我們的關心。培訓也讓我堅定自己當初的選擇是正確的，更堅定了作為開元一員的自豪感和歸屬感。
來到酒店在面對與學校不同的壞境，面對完全陌生的酒店操作規範，很擔心自己做不好工作，透過這段時間培訓，公司對每一位員工都是鼓勵和激勵的，寧願犯錯誤，也不要畏首畏尾，勇於嘗試，犯了錯誤不斷改進，做事感想敢做。發揮個人能力。踏入酒店相當於進入了一個小社會，走向了自己充滿激情充滿夢想的人生舞臺，因此我們要讓激情在這個寬闊的舞臺上盡情揮灑。
在以後工作中，針對自己的工作職責要嚴格遵守完成各項制度，遵守並完成各項任務，不斷提高個人技能，養成5S習慣，瞭解酒店制定的各項制度，遵守並完成。積極和同事相處要求團結，一個團隊要團結，奮鬥才能發揮團隊的力量，積極學習各項有關知識，提高個人素質，發揮個人能力，做到為酒店增值，為酒店增輝。儘管個人力量和團隊力量有限只要努力，付出就有回報。面對同事和領導們的無私幫助，我想我將學會感恩。常懷揣一顆感恩的心，去回報家庭，回報酒店，回報社會。我為自己當初的決定感到慶幸。我會做一名忠誠、勤奮的開元人，做優秀的工作為酒店的發展做出自己的貢獻。
關於酒店年終總結報告範文8
光陰飛逝，時光如梭，一年的工作轉瞬又將成為歷史。回想起剛來賓館的青澀，感慨萬千。回首緬懷的是對之前工作的總結和經驗，翹首待行的是對未來工作的開拓和進展、在工作中，經歷了許多酸甜苦辣，認識了許多良師益友，獲得了許多經驗教訓，感謝領導給了我成長的空間，勇氣和信心，在這兩年裡，透過自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在諸多的不足。回顧過去的一年，現將工作總結如下：
1、學習並掌握自身業務，才能使自己在工作中處於不敗之地
我清醒的認識到，只有透過認真學習好自己的業務理論知識，才能夠高標準，高質量的完成本職工作。一切工作，以學習為主導，不斷提升自我綜合素質，使自己在面臨困難和質疑時永遠處於主動。
2、明確態度，牢記使命
我本著“勤問，勤學，勤練”的態度，虛心向老同志請教，做到不懂就問，將理論付諸於實踐。只有樹立嚴謹求學的態度才能學到有用的知識，只有牢記自己的職責和使命才能為賓館做出成績。一個人能做多大的貢獻不僅僅取決於他的業務素養，更取決於他的政治素養，只有在以後的工作中做到學以致用，兢兢業業，踏踏實實，才能不辜負領導的期望，做出傲人成績實現自我價值。
3、思想政治表現，品德素質修養及職業道德
能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，透過報紙，書籍，雜誌的學習政治理論。遵紀守法，認真學習法律知識。愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真完成上級領導交代的各項任務，做好本職工作，積極為賓館增收節支，節能降耗。
4、團結互助，熱愛集體
在工作實踐中，我參與了許多集體完成的任務和同事相處的非常緊密和睦。在這個過程中我強化了最珍貴也最重要的團隊意識。在信任自己和他人的基礎上，思想統一，行動一致。在工作時，大家互相提醒和補充，所有的工作中溝通是最重要的，一定把資訊處理的及時，有效和清晰，才能大大提高工作效率。
5、在重大接待服務和維護修繕工程建設中，勇挑重擔
帶頭履行老同志責任義務，切實發揮先鋒模範作用，艱苦奮鬥，勤儉節約，樂於奉獻，大力加強自身作風。
以上是我個人年度工作總結，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在明年的工作中，我將重點提高一下幾點：
1、提高工作的主動性，做事幹脆果斷，不拖泥帶水。
2、工作要注意實效，注重結果，一切工作圍繞目標去完成。
3、提高大局觀，以是否能讓他人的工作更順暢作為衡量工作的標尺。
4、把握一切機會，提高業務技能，加強平時工作。
5、精細化工作方式的思考和實踐。
過去的鮮花和掌聲是否依舊伴隨我們一路前進，取決於我們是否具備強烈的責任感，孜孜不倦的學習精神和勤勉嚴謹的敬業精神。我相信，只要我們腳踏實地，拼搏進取，依法履職，牢記宗旨，就能創造京西更美好的明天！
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20xx年，我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求，繼續發揚創業時的艱苦奮鬥精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質量、開源節流、增收節支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我，深知自己要學的東西有很多很多，而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。
在工作中，雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中，我發現要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的.太糟糕，而是要保持好的心態面隊每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經營概況
今年我部門緊緊圍繞“規範管理，塑造形象、強力營銷、增創效益”的工作指導方針、以市場為嚮導，樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質量意識：實行“三化”即程式化、規範化、數字化管理，經過酒店全體員工的共同努力，取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結。
二、xx工作總結
安全創穩定。酒店透過制定“安全第一、質量為主”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在酒店總經理的關心指導下，店級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。保安部安排幹部員工加崗加時，勤於巡邏，嚴密防控。在相關部門的配合下，群防群控，確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩定。
實施了品牌管理，酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標，抓好銷售工作。
2、以改革為動力，抓好餐飲工作。
3、以客戶為重點，抓好物業工作。
4、以質量為前提，抓好客房工作。
5、以“六防”為內容，抓好安保工作。
6、以降耗為核心，抓好維保工作。
7、以精幹為原則，抓好人事工作。
8、以“準則”為參照，抓好培訓工作員工是酒店的主導。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化，一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的，而是酒店生存發展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時，又需要酒店中所有的人能夠群策群力，團結一致，共度難關。
20xx即將成為過去，而過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷，而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰，面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們現在學到的還遠遠不足，那麼就更應該準備好下一階段的實習，有目標的出發，努力的付出就會有收穫，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才會有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法，作為一種感受，它可能有很多的主觀的痕跡，不過只有員工才能真正體會到這種感受，因此，希望管理者在做出決策前，除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮，只有這樣的決策才能得到更多員工的支援。最後，感謝酒店能提供這樣的工作機會，感謝領導的幫助，在此祝願酒店能夠越辦越好，一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢的酒店，但是除了我們沒有能夠超越他們。
關於酒店年終總結報告範文10
xxx年已悄然謝幕，xxx酒店在這一年也發生重大的突破與轉變，作為飯店中的普通一員，在平穩中感受變化、在變化中感受創新、在創新中感受發展，在發展中感受壓力，這一年對於我和我所在的行政部都有不可磨滅的記憶與不可複製的好處，在日常管理工作、企業文化建設、人力資源、質量檢查、保安及外協等各項工作中收穫頗多，其中所經歷和完成的每一項工作都成為今後得以進步的動力，併為xxx年的工作奠定良好基礎，這天在那裡對個人和行政部的工作進行簡略總結，並向各位領導和同事彙報一下xxx年工作思路，期望各位給予指正。
一、xxx年工作總結
回顧xxx年全年工作，可謂得失兼具，做為飯店的股東及監理會成員，我所從事的工作和擔負的職責也使自己的職責感與使用感日益增強，在進入酒店開展工作之前，我對這一行業能夠說是瞭解很少，在到酒店後短短半年時光內，在各位領導和同事的幫忙與協助下，我和部門工作都取得長足進步，當然在這半年時光內也發生了不少問題，但這也正為我的工作和個人成長帶給足以依託的經驗與資本，對個人與部門工作進行總結與分析，特把xxx年工作總結如下。
1、工作成績描述
⑴在半年中部門工作取得明顯進步，在規範化管理和制度化建設上取得重要成績；
⑵外協工作取得重要突破，為酒店打造良好外部經營環境奠定基礎；
⑶人力資源工作取得進展，從人員選聘、員工培訓到人力資源科學管理與調配上取得重要進展；
⑷質檢工作取得進展，質量檢查體系已基本建立；
⑸行政部工作為飯店整體工作運營帶給基礎性支援，與各部門聯絡緊密，為飯店發展共同努力。
2、工作失誤總結
⑴時光短在部門內部管理中還存在有些不規範的地方，使工作整體效果受到一些影響；
⑵注重工作質量與效率，強調嚴格管理，對員工生活關注度不夠，今後工作中會再加強與員工的溝通，保證更好地到達工作要求；
⑶培訓工作缺乏系統性，在xxx年注意改善；
3、個人優勢分析
⑴具有較強的親和力，具備必須的管理基礎，樂於承受工作壓力，並能較快地適應工作環境；
⑵具有較強的學習潛力，能夠在較短時光內對新的知識融會貫通，並運用於實際工作中；
⑶具有協調控制潛力、擅長溝通，對管理工作把控潛力較強；
⑷工作細緻性較強，善於從細節處開展工作，對工作大有進益；
4、個人劣勢分析
⑴因為從事酒店業時光較短，可能在專業性上會有所缺乏；
⑵對自身性格所具有缺點的控制與把握應進一步提升，應加工作中加強優勢發揮，儘量規避劣勢，完善自身工作行為。
二、xxx年工作計劃
展望充滿挑戰的xxx年，有許多計劃正待我們一一去實施實現，所以在xxx年開端之時，有必要對工作進行一個全面的設計與規劃，在此特將部門計劃向各位進行通報，以期大家對我的計劃進行推薦與修正，並在計劃執行過程中得到各位的指導與幫忙。
1、總體工作計劃描述
一個基本原則：以飯店經營發展為基本原則，一切工作圍繞這一原則逐步開展。兩項重要工作：人力資源管理工作的提升與外協工作的有效開展；
三個核心環節：培訓工作與經營管理工作緊密結合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩步提升；
2、xxx年具體工作計劃
⑴確自身職責，樹立工作形象，為酒店發展奉獻心力。做為酒店股東和監理會成員之一，我對酒店的感情與所擔負的職責已不僅僅僅是做為一個行政部負責人所應盡到的職責，在xxx年我和我所在部門將嚴格按照酒店領導要求、將每項工作落實到最細之處，協助總經理開展落實每一項政策措施，在酒店取得良好業績同時也使自身得到長足進步。
⑵人力資源管理工作：xxx年行政部將把人員的招聘與培養做為重要的人力資源管理工作之一，從建立人才引進渠道、擴充人員上升空間、構成人員良性競爭，到達良好考核機制幾方面開展工作，使人力資源管理工作體系化，最終在酒店內部構成一支具有競爭力的員工隊伍。
⑶培訓工作：良好的培訓工作是酒店經營得以順利進行的重要保障，在xxx年我將建立起完善的培訓體系，從員工入職培訓、專業培訓、日常培訓及管理者培訓幾方面入手，把培訓工作構成有層次、結構全面的培訓層級，培訓體系將涵蓋酒店各個區域及各個方面，並把培訓工作與質檢工作有效結合，以訓我所需、訓我所將需為主要原則，把培訓工作建設成為企業文化重要的組成部分，透過培訓為酒店經營奠定良好基礎。
⑷質檢工作構成體系，建立嚴格可行性標準，到達更佳工作效果。在xxx年質檢工作要建立完善的體系，構成酒店質檢和部門質檢聯動的工作方式，質檢工作從原則上要嚴、不僅僅嚴於檢查更要嚴於反饋，不以處罰為目標，而是要把質檢結果與員工培訓及部門考核緊密結合，構成真實有效的質檢工作環，到達更好的工作效果，同時每月構成一份可行性質檢反饋分析上報酒店，為酒店改善經營管理工作帶給依據。
⑸外協工作在原有外聯基礎上，“開發新朋友，不忘老朋友”與新領導用心溝通，在飯店領導的支援下，利用一切社會關係和資源，及時處理和協調各種狀況，使外聯效果和外聯費用都優於往年，保證了飯店的正常經營秩序。
⑹以高度的安全職責感和對領導及單位高度負責的精神，狠抓飯店安全管理，強化單位“安全預防”的潛力，確保了飯店全年無重大安全職責事故。在xxx年舉行一次消防實戰演習，並加大消防培訓力度，使安全消防工作上升到重要的高度，並結合飯店實習狀況對消防監控系統進行全面檢查，保證其良好運轉，在xxx年計劃組織三到四次全酒店範圍的內的安全檢查並在每月組織一次小範圍常規檢查，同時保安工作職責落實到人，與相關部門第一職責人簽定安全職責書，使安全工作日常化、制度化，規範化到達更好的效果。xxx年承載著許多人的夢想，帶著資訊時代所特有的速度向我們飛奔而來，進入這一年，我期望自己能夠在工作上有所進益，發揮優勢、規避劣勢、在職業生涯中學習領略更多人生風景；更期望部門工作能夠在現有基礎上得到更大提升；在xxx年我和我的部門會苦練內功、提升內涵、積蓄內力、擴充記憶體，把部門建設成為真正好處上的和諧團隊、優秀團隊、專業團隊，也使自己成為一個具有專業素養的酒店職業經理人！
關於酒店年終總結報告範文11
xxx年轉眼已逝，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順利完成各項工作任務的同時有力推廣xx品牌、不斷擴大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裡努力再創佳績。
一、經營狀況
xxx年酒店主營業務收入共計733萬元，發生成本費用608萬元，盈利125萬元，實現年初制定的扭虧為盈的經營目標。
客房部實現收入295萬元，月均收入24.6萬元。其中：客房收入285.1萬元，佔客房收入的96.6%；客房部xxx年初有客房90間，5月份對酒店客房進行改造增加為103間，10月份投入使用，本年共出租入住房21214次，出租率為61%。
餐飲部實現收入357萬元，月平均收入29.75萬元。其中：主餐收入302萬元，佔餐飲總收入的85%；婚宴收入（5月—12月統計資料）45.9萬元，佔餐飲總收入的12.8%；散客收入（5月—12月統計資料）134.8萬元，佔餐飲總收入37.7%；協議單位（5月—12月統計資料）119萬元，佔餐飲總收入的33.3%。
二、管理狀況
1、外聘經理人，理清經營思路。酒店3月份聘請三門峽明珠賓館專業管理團隊入駐，在經營方法和理念上對酒店上下做相應調整，成為酒店經營業績轉好的關鍵點。
2、引進本地從業人員，拓寬酒店影響力。透過本地從業人員的大力宣傳及多年工作經驗，使酒店對外工作得到有力提升。
3、內部人員整合，實現人盡其能。透過營銷經理及餐廳經理的兼任，有效提升營銷工作力度；工程部專人負責，確保工程問題得到及時解決；客房部經理由具有專業知識管理人員擔任，提升客房服務質量、統一服務流程。
4、順利完成三星級酒店市級評定工作。xxx年酒店圍繞評三星開展了業務培訓、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本到達三星級酒店標準並得到評定專家的認可。
三、其他方面
1、提高產品質量。首先，推出廣受環縣人民喜愛的五碗席，並在其他菜品質量上狠下功夫，菜品質量較去年有所提升；其次，超多購置客房客用物品，滿足賓客需求，實現人性化服務。
2、提升服務。培養員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”；合理採納賓客意見，針對性解決問題，使xx服務成為對外競爭的著力點。
3、最佳化採購方式，降低成本。本年多樣物品透過網上購物方式進行比較併購買，透過較低價格購得質量合格產品。
4、提高員工待遇，增加員工福利。xxx年人均工資較前一年增加150元左右；採用獎金、節日聚餐、發放小物品的方式提高員工福利，關心員工生活。
5、開展培訓。培訓是酒店永恆的主題，本年度酒店組織開展酒店意識培訓、消防培訓、服務技能實操培訓等，採取上大課、分部門、外出學習等方式不斷強化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
1、經營方面：客源市場不科學，大型接待所佔比例較低；服務管理不達標，服務意識不濃厚；各項優惠活動未收到預期效果。
2、管理方面：團隊缺乏凝聚力及執行力；管理人員潛力有待提高，管理方法欠佳；上傳下達工作不到位。
3、員工隊伍建設：人員流動性較大；服務技能欠缺；員工隊伍文化建設缺失。
五、xxx年工作目標
1、狠抓管理。中層人員執行力決定酒店運轉潛力，13年酒店將繼續選派部門中層人員外出交流、學習，從思想上斷絕工作惰性，強化執行力度。
2、經營創收。13年將繼續在菜品質量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優；營銷部結合南區開發進度及現階段實際狀況提出銷售方法，爭取營業額實現新突破。
3、提高服務。以三星級酒店服務標準及流程為依據，對員工服務和流程進一步統一，同時加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及推薦，在人性化服務上狠下功夫。
4、深化培訓。由行政部牽頭，由具有相關專業技能人員對各部門員工進行服務意識、服務技能培訓；透過集中學習的方式宣講酒店相關制度及理念，明確崗位職責。
5、開源節流。挖掘收入新增方式，合理利用後院場地規範停車費收取；基於目前酒店各項開支較大的狀況，繼續推進節能減排工作，強化員工節約意識。
6、提高待遇。落實酒店關於與部分員工簽訂相對固定勞動合同併購買保險事宜；在酒店業績增長的同時在員工伙食、節日福利發放、舉辦各類文藝活動等方面有所提升。
成績是對過去的肯定，新的挑戰已然來臨，我們滿懷著收穫的喜悅，迎來了充滿期望、催人奮進的xxx年。風正濟時，正當揚帆遠航；任重道遠，仍需激流勇進。讓我們統一思想，堅定信心，團結奮鬥，再接再厲，以更加昂揚的鬥志、更加紮實的作風，在新的一年裡披荊斬棘、勇立新功、再創輝煌！
關於酒店年終總結報告範文12
從經營部調入商務接待中心一年多的時間，在這一年的工作中要感謝酒店領導的指導和同事們的關心。讓我學到了許多寶貴的東西，讓自己在平時的工作中不斷改進，回顧總結過去一年的工作、經驗及不足，以利於揚長避短，我將這一年的工作做以下的總結；
我深知自己扮演的是一個承上啟下，協調左右的角色。每天做的也都是些瑣碎的工作，儘快的理順關係投入到工作中去是我重要的任務，全力配合好部長日常工作是我的職責，這就要求我們工作意識要強，態度要端正，工作效率要快，力求周全。
一、完成的工作：
1、完成部長下達的各項指示，監督前臺和樓層服務人員為客服務，組織員工調配，檢查前臺和樓層的儀表儀容、禮節禮貌、工作態度，並帶頭做好衛生清潔，努力提高對客服務質量。
2、開源節流，降本增效，從點滴做起也是孟主任常常灌輸給我們的思想，我和同事們本著從自己做起，從點滴做起，杜絕浪費現象，每日中午退房後樓層的走道燈關閉一部分，下午5點到6點後再開啟；查退房後先關閉所有開關然後再拔掉取電卡，不允許直接拔取電卡；辦公室也是要求人走燈滅，這樣日復一日的執行下來，能為公司節約少許的費用。
3、 過去的一年也有種種投訴，如布草不乾淨、衛生不好、服務差等等，為了更好的處理客的投訴收集客人意見，更好的處理客人投訴的中樞環節，是問題的協調者，客人反饋的一些意見和建議積極予以採納和解決，為酒店以後的良好發展奠定了基礎。
二、由於各種原因，在工作中存在一些問題：
1、 銷售技巧不到位，在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧，怎麼才能把我們的服務出品銷售出去，但往往我們在此方面還很欠缺，意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機械性的去介紹，出售，這是遠遠不夠的，甚至在軟體服務上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學會去推銷是工作的重中之重。
2、 房間和公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。 前臺樓層崗位的服務規範需要進一步加強，交接班時由於考慮不周，認為小問題不須特意交接清楚，致使這樣那樣的問題發生，今後一定嚴加防範，以免出錯。
3、 建議加強培訓工作，在酒店範圍內形成主動學習的氛圍，培養酒店所有同事的學習積極性以及主動性，只有有了好學的員工，酒店才能服務的更好。
三、關於明年計劃：
1、 做好每一天的每一項工作服務措施，提高賓客滿意度。
2、 加強培訓，強化同事隊伍素質，認真做好上門散客的銷售工作， 做好旺季的合理預定，最大限度地提高銷售額。
3、 學習其他東西，充實自己。
關於酒店年終總結報告範文13
20xx年人事行政部工作，在酒店領導的正確帶領下，堅持“以人為本，科學發展”的重要思想為指導。透過本部門和其他部門相互配合共同努力，取得了一定工作成果。下面對20xx年度的工作做一簡要總結：
一、招聘工作
20xx年上半年以網路招聘為主，全年共面試208人。在20xx年春季開始進行過集中的招聘工作，後期採用了地方網路招聘、和淶源資訊網建立合作，有明顯的效果。除此之外內部員工介紹的也比較多，內部員工介紹的到店工作都比較穩定。
二、培訓工作
1、20xx年依然是酒店內部規章制度摸索完善的一年。試行版的《員工手冊》裝訂成冊發到了每個員工的手上，並進行《員工手冊》培訓和相關問題解答，讓漫臣的員工一進入漫臣就有這本手冊相伴，不論是薪酬還是裡面的相關工作流程都清晰化，使員工更全面的瞭解漫臣酒店，全身心的投入到漫臣酒店工作中去。
2、5月我們進行過全員軍事訓練3天，透過三天的訓練，有效的激發了大家吃苦耐勞和團隊合作的精神。使部門之間聯絡更加緊密，員工和員工之間更加了解。
3、針對服務技能、服務禮儀等相關專業知識的培訓，使得漫臣酒店的服務質量上有所提升。11月15日由梁副總主持，人事部、工程部對新入職員工進行了酒店文化建設、設施裝置使用、薪酬管理等知識培訓。
4、12月份，邀請我縣消防大隊專業人員到我酒店進行消防培訓與實際演練。人事行政部組織，由保安部配合，全體員工參加了一次消防培訓及消防演練。透過組織培訓學習，使大部門員工掌握了一定的消防和自救知識。
三、考勤管理
20xx年度按照公司領導的指示，人事行政部對考勤管理進行了嚴格管理，認真做好每天各部門人員出勤打卡機的跟蹤檢查工作，及時將檢查中發現的異常現象反饋到各部門，並及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作，使得考勤管理有很大的改進，且取得了非常好的效果。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現了一些小問題，管理人員對部門員工的考勤管理不清晰，人事行政部發現問題及時與主管溝通並及時改正。
四、檔案管理：
酒店各類檔案的管理是人事行政部一項重要而又細緻的工作。人事部在原有的基礎上對各類檔案、花名冊進行了較細的分類。從員工的應聘、入職、轉正、離職到每一個環節的資料進行了詳細的歸整，嚴格按部門崗位進行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學的進行了細分和對號入庫，使各類檔案的管理逐步達到了便於查詢，一目瞭然。提高了檔案管理的工作效率與工作質量，避免了缺項，解決了亂丟亂放的現象，使各類檔案的管理更規範化和系統化。
五、人事部工作計劃
1、招聘人才
結合發展趨勢及酒店的實際經營狀況，20xx年招聘的主要目標是為企業有計劃的人員調整後的增補，招聘的主要途徑為內部員工推薦、網路資源、招聘宣傳及其它招聘渠道，以免費或低成本投入為主。
2、培訓學習
a、根據20xx年部門培訓計劃，按時按量完成部門的培訓工作，重點為：崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業理念、薪酬管理、裝置設施安全、消防知識等培訓。
b、建立培訓管理體制。建立人事部培訓管理體系，加強培訓與培訓管理，配合各部門組織建立起各部門的培訓機制，實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式，能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓，使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化，人事部將積極的配合與監督各個部門的培訓工作，使得全體酒店員工在各個方面有一個質的提升。
3、後勤管理
加強對酒店員工宿舍和員工餐廳的管理，及時瞭解員工的思想狀況，關心員工的生活，幫助員工解決實際問題。
4、機制建設
協助各個部門制定和完善工作流程及工作標準，明確各項工作的操作流程，提高工作效率和質量，透過一年的系統梳理，使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。
關於酒店年終總結報告範文14
xx年，前廳部在中心領導的正確領導下，在各部門的大力支援配合下，在部門員工共同努力下，以銷售管理為主，從深抓內部管理，降低成本，強化業務培訓，關心員工生活等方面著手開展了工作，較好地完成年經營目標，各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。
一．經營情況
年計劃任務xx萬元，實際完成xx萬元，超額xx萬元，（其中散客門市收入xx萬元，平均房價xx元/間），佔客房收入xx%，完成計劃的xx%，收入與同期相比增長xx萬元。
二、主要工作：
1、加強業務培訓，提高員工素質
一年來，我們主要是以服務技巧為培訓重點，嚴格按照培訓計劃開展培訓工作，並分階段對員工進行考核，同時加強了崗上實際操作培訓，使員工能夠學以致用。加強業務培訓，認真對待每一批接待任務，根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務，我們只給接待人員5分鐘的磨合期，包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合，這就需要有很好的業務能力及溝通能力，需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋資訊，共同協商及時調整,以達到最佳服務標準。
2、全力加強員工隊伍建設，做好服務保障工作。
一年來，我們始終把認真做好預訂、接待服務，作為工作重點。透過合理排房、提高入住率，熱情滿意的服務，留住到酒店的每一位客人。年透過前廳部員工的集體努力，圓滿完成了接待大、中、小型會議73個；軍區5次，VIP 100次，共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議，在接待這些大型會議時，由於與會人員較多，退房時間不統一，這就對我們的接待工作提出了更高的要求，我們時常加班加點，在接待軍區會議時，由於軍區接待標準高，所以我們每次接待不敢有一絲怠慢，經常加班加點，大家沒有一絲抱怨，一句怨言，仍然滿腔熱情地投入到工作中。
3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動
第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕，我部門積極組織員工學習，吃透精神，對員工進行了一系列的專業技能的培訓，大大提高了員工的服務意識
及服務技能，與此同時，制定上報一系列的工作流程及工作標準，使前廳各種服務更好流暢，標準更加明確，使服務更加精細化、標準化，每週根據優質服務活動的方案，在員工中進行崗位練兵比賽，使員工的服務水平有了很大的提高，中心組織的第一屆職工聯歡會，前廳部的員工踴躍報名，一展自己的才華。透過這次優質服務活動，在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢，極大的增強了員工的工作熱情。
4、關心員工生活，創造輕鬆愉快的工作氛圍.前廳工作內容繁雜，涉及面廣，員工工作壓力大，針對這一特點，前廳部始終強調要關心員工的生活，無論從部門經理還是到主管，都能切實的為員工解決困難。遇到過節，管理人員會主動提醒她們給家裡掛電話問候父母，生病時給她們送去水果，遇到生活上的困難會主動幫助他們，使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力，增強凝聚力，部門經常找她們談心，鼓勵她們，使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用，遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工，減輕員工的工作壓力，培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣，使員工充分地信任部門，從而使員工保持穩定、健康的心態，保證對客服務的質量。
6、注重各部門之間的協調工作,共創佳績
前廳部每位員工都必須積極參加中心及賓館、部門組織的各項活動，這不僅使部門之間互相瞭解同時也增強了團隊的向心力及凝聚力。我們同時強調前廳部是整個酒店的中樞部門，它同各部門都有著緊密的工作關係，如出現問題，我們都應主動地進行協調解決，避免事情的惡化，要有“到我為止”的服務意識和“酒店無小事”服務態度。
7、加強“開源節流，增收節支”的意識
年計劃費用36.47萬元，實際費用為32.11萬元，節約了4.36萬元，主要節約在工資、電、物料消耗等方面，在費用管理中，從細微處入手,嚴格物料領用制度,定期盤點，專人管理,定量配發,使年前廳物品消耗控制在元，費用與同期相比增長了3.52萬元，（主要是計提獎勵、地方津貼等），各項費用指標均達到要求。
8、重視安全防範意識
部門在安全管理上，進一步加強相關資料、各類報表的管理，嚴格執行公安部門的有關規定，上傳資料的開通，資訊的錄入及掃描，加之賓館會議客人報到的集中性，前臺電腦兩臺等因素為我們前臺工作增大了壓力，但我們沒有降低要求，對每位入住的客人進行嚴格的登記制度，對未攜帶身份證的客人，我們又做到認真負責的態度做好解釋工作，同時將資訊反饋銷售部，協議單位擔保，記入住，嚴把入住登記關。對外賓我們又派人分別到分局錄入、報單，做到專人專管，主管及經理抽查的制度。同時我們很抓了了鑰匙的保管和使用制度，對遺失房卡的重新制作做到認真核實，仔細確認；對住客的貴重物品寄存做到提醒寄存；保證了客人的財產不受損失；對所有的訂單、報表和資料指定專人負責，分類存檔、統計儲存。
三、工作中存在的不足：
1、培訓效果不佳
我們在對員工進行培訓後，員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解，但是由於缺乏一個統一的監督機制，造成了培訓是一張空白紙，雖然大家都明白、理解，但在實際工作中，做得不夠到位，無形中也影響了服務質量。
2、服務質量、服務水平有待提高
前廳員工流動頻繁，很大程度上影響了服務質量，一個新員工從入職後，要經過三個月的試用，才能完全熟練掌握本崗位的各項工作，但是有些員工在剛熟練本職工作的後，便提出離職，造成了人員的流失，儀容儀表、禮貌禮節，在日常工作中的督導力度不夠，造成了三天打魚，兩天曬網的局面，我們要加大日常工作中的檢查力度，形成一種良好的習慣。
四、xx年工作計劃：
1、關注顧客需求，積極真實的向上級領導反映顧客的需求，為領導調整戰略思路提供依據；
2、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；
3、確實關心員工，穩定員工隊伍，減少員工的流動性；
4、注重員工的服務細節，服務從細處著手，對客提供滿意周到的服務；
5、完善各崗位工作流程及工作標準，推行優質服務活動達到質量標準化、規範化、精細化服務；
6、提高前臺員工的售房技巧，提高散客的入住率，力爭完成中心下達的目標任務。
7、嚴格執行實名登記制，進一步搞好安全穩定工作。
xxxx年的工作雖然取得了一定的成績，但我們不會驕傲、鬆懈、怠慢，下一年的工作將更艱鉅，我們會發揚成績，並以更加飽滿的熱情投入到工作中，努力完成全年度各項工作任務。我們有信心在各級領導的正確領導下，在全體員工的共同努力下，中心的明天更加輝煌。
關於酒店年終總結報告範文15
20xx年已經過去，在這一年裡，xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經營下有了較大的變化，兩家股東投入超多的資金對酒店部分裝置設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經過裝修營業，彌補了酒店娛樂專案的空缺，使酒店的服務專案更加完善，針對客房異味的問題，透過開啟窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新……所有的這些給酒店帶來了生機和期望。酒店裝置的更新、服務專案的完善、員工服務水準的進一步提高，使xx大酒店在20xx年的星評複核中取得有史以來的最好成績第二名，使xx大酒店在酒店業有了較高的聲譽。
所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神禮貌建設，給員工創造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，並添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂專案，並多次開展各項比賽，即增強了員工的體質又豐富了員工的業餘生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能透過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，所有的員工仍然能夠克服困難、團結進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議無數次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：
一、加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作為酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評複核打下必須的基礎，只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人帶給優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工用心響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。為節約費用，前廳部自己購買塑膠籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用（原先不管是團隊還是散客，每間房間都務必填寫房卡和使用鑰匙袋，透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後，大大節省了費用，房卡0.18元/張鑰匙袋0.10元/個，每一天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來列印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制，為酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據市場狀況，用心地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因為大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
五、加強各類報表及報關資料的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，並輸入電腦，境外客人的資料透過酒店的報關係統及時的向國家安全域性出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和資料指定專人負責，對報表進行分類存檔並每月統計上報。20xx年客房收入與20xx年客房收入進行比較，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因為酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附後。
成績是喜人的，但不是之處我們也深刻地意識和體會到：
1、在服務上缺乏靈活性和主動性；
2、總機的裝置老化造成線路不暢，時常引起客人投訴；
3、個別新員工對本職工作操作不熟練；
4、商務中心影印機老化，影印機效果不好，影響到商務中心的收入，今年全年商務中心的影印現金收入只有2812.9元。
根據酒店給營業部門制定了新的銷售指標和任務，20xx年對前廳部來說是一個重要年，為能配合銷售部完成任務，特制定出20xx年工作計劃：
1、繼續加強培訓，提高員工的綜合素質，提高服務質量；
2、穩定員工隊伍，減少員工的流動性；
3、“硬體”老化“軟體”補，透過提高服務質量來彌補裝置老化的不足；
4、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷售任務。
新的一年已開始，前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客帶給最優質的服務，貫徹“賓客至上，服務第一”的宗旨。
關於酒店年終總結報告範文16
近年來，我始終履行職責，充分發揮職能服務和指導作用，在思想、工作等方面取得了一定的成績，現將個人的工作、思想、履行職責的情況分三個方面進行彙報。請各位領導審議並指正。
一、目標為上，確保了指標的完成。
一是明確工作目標，確定年度經營方針。根據公司自身和市場情況，每年我都在公司工作總結會議上確定來年的工作指導思想。
XX年的工作思路是：提升經營能力，增強管理效能，提高經濟效益，建立企業文化。
XX年的工作思路是：突出一個“增”字（增星、增收、增效），把握一個“細”字（細分、細緻、細微），堅持一個“力”字（核心力、親合力、向心力）。
XX年的工作思路是：以科學發展、和諧發展為目標，以嚴格管理為手段，以增創效益為目的，全面落實目標責任制。
明確了工作目標，就可以深化發展思路。透過明確定位，合理定性，才能保證全年任務的順利完成和企業的穩定發展。
二是調整客源定位，加強營銷力度。隨著近年來經濟效益的增長，我們對酒店硬體設施進行了更新改造。為解決旺客不旺財的問題，從XX年開始，組織酒店營銷人員開展對周邊區域和相鄰同行業的市場調查，將酒店目標客源定位為中高檔商務散客，主攻物件則鎖定為協議單位，確定酒店的市場定位為商務旅遊酒店。主要方式是依靠銷售人員上門與客戶進行面對面銷售，並加強對銷售人員的激勵措施，激發了銷售人員的工作積極性。透過以上措施，經過銷售定位的陣痛加上營銷手段的加強，近幾年銷售勢頭逐步提升，長期與酒店簽約的協議單位達到XX多家，全年平均住房率從XX年的XX%調整至平均住房率XX%，平均房價從從XX年的XX元/天/間上升至XX元/天/間。此外，在客源結構上，商務散客比例達到XX%，團隊及會議客人比例達到XX%。酒店抓住近幾年XX會展業快速發展，會務活動頻繁舉行以及幾個黃金假日的良好機遇，使酒店客源檔次以及開房率都提高到了一個新的高度。
三是層層落實目標責任，把經營指標落到實處。近年來，儘管上級主管部門沒有明確下達工作任務和指標，本著對國有資產負責的態度，每年我們都會以一定的增長幅度下達全年任務。從董事會下達到經營班子簽訂目標責任書，再將經營指標分解到各個部門，將部門業績同考核指標緊密掛鉤。透過每週工作例會、總經理辦公會、董事擴大會議，以及上半年及全年總結大會，以任務要求、考核約束、重獎激勵等辦法，確保了三年任務的順利完成。
四是堅持主業自管和配套外包的經營理念。我始終認為，主業自營和配套外包是進行服務創新和提升服務質量的一個重要策略。透過多年實踐證明：配套外包不僅有助於降低公司的經營成本，有效地降低和分散風險，提高管理的靈活性，而且還有利於增長酒店服務的附加值。比如XX的經營，XX桑拿的經營以及XX、XX的經營，都在彼此信任中獲得了雙贏。為了適應XX激烈的市場競爭，我認為不僅要集中本公司內部資源，提高資源使用效率，提高核心競爭力，還應充分利用外部資源來促進公司的發展和壯大。由於我們多年來堅持了配套外包的經營理念，我們的企業經營績效才得到了根本的保證。這一點，我認為應該繼續堅持和發揚。
二、管理為主，確保了經營管理水平的提升。
企業管理實際是效益的延伸，作為XX企業，如何創新管理確實是經營者需要認真思考的問題。近年來，我始終從實際出發，本著先易後難，由簡到繁，從小到多，逐步配套的原則，強化管理主體，規範管理行為，建立管理制度，完善管理手段。
一是有效合理的配製人力資源。近年來為解決公司人浮於是的工作狀況，相繼討論出臺並實施了“帶薪學習、離崗退養”等相關政策。這些分流政策的出臺，既解決了個別員工家庭困難的實際問題，又給需要對外展示才能的職工提供了發揮和展示的平臺。這樣使繼續留下的員工能安心工作，分流的員工也能理解企業的舉措。XX年，為了使中層管理的架構組合更趨合理，我提議公開招聘中層管理人員，透過競選上崗，聘任了XX部，XX部兩個經理，從此搭建起一個人才競爭的平臺，激勵了中層管理者的工作熱情，增強了緊迫感，這一舉措使公司對中層管理人員的使用突破了傳統的對內部正式工提拔的慣例。
二是不斷加強硬體投入，增強企業的競爭能力和適應力。近年來，我們花大力氣對酒店硬體設施進行改造更新。翻新更換了XX層的客房設施，裝修和擴大了會議接待場所，完成了空調機組的更換，改造了熱水回收系統和電梯控制系統，統一了客房電子門鎖的制卡管理系統，並完成了對酒店內排汙管網的整改。目前我們對寫字樓的改造還正在進行中。上述所有的工作，都為進一步適應市場變化，增強企業的競爭力奠定了堅實的基礎。
三是加強素質和技能培訓，提升了酒店管理質量。先進的酒店管理強調以人為本，人力資源的積累和培養是一個長期的過程。幾年來，我們始終把培訓作為發展和壯大企業的關鍵。透過開展多種培訓活動，提升服務意識，改善服務手段，強化服務程式，嚴格服務考核。首先，加強和充實了人事部的工作職能和人員。其次要求所有的中層管理人員必須持證上崗，一線員工加強崗位技能培訓，二線員工加強素質培訓，對個別員工採取下崗限時培訓的相關規定。此外我們還舉辦了員工攝影大賽、書法展、登山、歌詠比賽等活動，透過這些活動，陶冶了員工的情操，調整了員工的心態，昇華了員工對美的追求，提高了他們的綜合素質。
三、學習為先，確保了班子執行力的提高。
一是加強學習，不斷提高工作創新力。近年來，我努力加強黨性方面的修養，認真學習黨的各項方針、政策，學習駐深工委推薦的材料多篇，學習企業管理、酒店經營、會計知識等專業書籍多本，不斷提高自身領導藝術和業務水平。無論作為總經理還是董事長，我都能夠隨著工作角色的轉變進行自我提升，用寬闊的胸懷去包容、理解、接受一定的非議和批評。能夠把握公司在發展過程中的關鍵點、要害點。近年來，我就是以上述思路作為我的立足點來開展工作的，做穩定XX發展的帶頭人。
二是以人為本，不斷增強全體員工的凝聚力。增強企業的凝聚力，是建設和諧企業的重要環節。近幾年，我注重以人為本的管理模式，在以提高職工滿意度為中心的基礎上，先後組織中層以上管理人員和正式職工赴XX、XX考察學習，組織優秀員工外出學習考察，每年組織職工體檢，並根據企業效益逐年增加職工收入，提高基數。經過多方努力，長期困擾職工的房改問題已得到基本解決。花大力氣，克服困難重建職工餐廳，解決職工就餐難的問題。每年的三。八節，中秋節，春節等傳統都專門安排組織員工聯誼會、聚餐會，用以排解他們的思鄉之情。我認為企業有實力，有盈利，就有條件增加職工的收益，提高他們的福利待遇，更好地為職工辦實事，辦好事。營造尊重人、理解人、關心人、幫助人的“XX”氛圍，打造和諧的人際關係，形成團結互助，奮發向上的和諧XX。
三是勤政廉潔，不斷提升自身約束力。作為公司的董事長，我倡導開放式的民主管理，放手放權，充分調動班子成員每個人的積極性，對公司重大、重要議題，認真聽取各方的意見和建議，採納各類意見和建議後，再經過董事會擴大會議研究透過。對員工關心、關注政策的出臺，也先經職代會討論通過後才能附諸實施，以增強決策的準確性和透明度。經常開展學習自警，首先在思想上建立防線，其次完善各種規章制度，對公司的財務審批一支筆。再次建立廉潔責任制，層層負責，互相監督，在行為規範上建立防線，特別是自我要求嚴格，要求別人做到的自己首先做到。
四是團結協作，不斷髮揮團隊優勢的戰鬥力。增強團結是做好工作的前提。我經常講相處是緣分，共事是機遇。近年來在工作上自己首先能律己，誠以待人，把自己工作定位在“出主意，搞協調，抓落實”的基點上，對班子成員充分尊重，堅持統放適度，亮透責任，創造條件讓每一位成員在職責範圍內放開手腳創造性地工作，充分發揮每一位成員的聰明才智，研究解決工作中遇到的新情況、新問題，發揮班子成員的合力作用，增強決策的科學性、準確性，同時還強化了班子的凝聚力和向心力。在具體工作中，我主動與分管成員交換意見、商討辦法，積極幫助分管成員協調解決工作中遇到的困難和問題。由於團結一心，工作合力，各位成員都較好的發揮了工作的主動性和創造性，使各分管戰線工作有序開展，為XX的發展起到了積極的作用。
總的看，任職以來，透過積極的努力，取得了一定的成績，但由於各方面因素制約，工作中也有一些不足和不到之處。成績的取得，歸功於上級組織的正確領導，歸功於幾大班子的鼎立協助和全體幹部員工的大力支援。
在今後的工作中，我將同其他班子成員一道，發揚成績，克服不足，按照上級的要求，認真履行好職責，重點在以下幾方面繼續加以努力。
一要加強學習。注重黨性修養和世界觀改造，不斷提高思想政治素質，不斷提高黨性修養，不斷提高政治鑑別能力和實際工作能力。
二要廉潔自律。嚴格按“八種良好風氣”要求和規範自己，自覺遵守黨紀黨規，不斷加強自身建設。
三要紮實工作。進一步深入實際，掌握基層情況，瞭解員工呼聲，苦幹實幹，勤奮敬業，為員工辦實事、辦好事。
四要解放思想。立足於實際，進一步解放思想，落實科學發展觀，與時俱進，研究工作，探索工作，努力帶動和促進企業各項工作穩步發展。
關於酒店年終總結報告範文17
20xx年以來，我主要從事xx酒店前臺收銀員工作，在領導的正確指導和同志們的關心支援下，我始終秉承“客人至上”的宗旨，堅持高標準、嚴要求，認真完成了領導安排的各項工作任務，自身的思想素質、業務水平和綜合能力有了很大的提高，取得了一定的成績。現將我這一年來的工作情況總結如下：
一、加強業務學習，不斷提高服務水平
在這一年工作期間，我堅持把加強學習作為提高自身素質的重要途徑，認真學習賓館酒店服務禮儀和結賬業務知識、收銀注意事項等知識，透過不斷的自我學習，不斷磨礪個人品行，努力提高職業道德修養，提高了自身的服務技巧。
二、恪盡職守，認真做好本職工作
我作為一名酒店前臺收銀人員，在工作中能夠認真履行崗位職責，積極主動，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責，在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。
1、是認真做好收銀工作。我努力學習收銀業務知識，認真核對應收賬目，做到了結賬及時迅速，應收款項條理清晰，令客人滿意。
2、是堅持熱情周到服務，不把負面情緒帶到工作中來，在工作中積極主動，沒有發生因自己的心情影響對客人服務態度的現象。
3、是做到微笑服務，針對不同客人提供不同的服務，急客人所急，想客人所想，以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。即使在結賬服務工作中遇到不愉快的事情，仍能以笑臉相迎。
4、是不隨意對客人承諾。當客人的需求需在其他部門或個人的協助下完成時，我能夠做到主動諮詢清楚後再作決定，給客人一個最準確的答覆，讓客人明白他的問題不是可以馬上解決的，而我確實在盡力幫助他。
5、是堅持原則，婉拒客人的要求。許多客人在前臺要求多開發票，我就委絕婉拒，並建議客人可以在其他經營點消費，計入房費專案，這樣既能為酒店增加收益，又能滿足客人的需求，但絕不為附和客人而違背原則。
6、是增強缺位補位意識，讓客人“高興而來，滿意而歸”。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結賬時投訴賓館的種種服務，而這些問題並不一定由收銀員引起，我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情況，請求幫助，問題解決之後，再次徵求客人意見，彌補其他同事或部門的工作失誤，沉著冷靜地發揮好中介功能，加深客戶的信任度，從而與客人建立親密和互信的關係，留下對賓館方面的良好印象。
三、工作作風方面
在工作作風方面，我始終堅持熱情周到、主動服務、嚴謹細緻的服務態度和腳踏實地、埋頭苦幹的服務精神。在工作中，尊重領導，團結同志，嚴於律己，謙虛謹慎，主動接受來自各方面的意見和建議，增強做好收銀工作的責任感，以飽滿的熱情投入到工作中去。在遵守紀律方面，我能夠嚴格遵守各項規章制度，較好地落實請銷假制度，嚴守工作紀律，維護賓館工作人員的良好形象。
在今後的工作和學習中，我將努力做到以下幾點：
1、自覺加強學習，向專業知識學習，向身邊的同事學習，向自己的工作生活實踐學習，逐步提高自己的業務水平和綜合素質。
2、努力提高工作主動性，不怕多做事，不怕做小事，在點滴實踐中完善和提高自己。
總之，我在今年的工作中取得了一定的成績，但距離領導和同志們的要求還有不少的差距：主要是對業務知識的學習抓得不夠緊，學習的系統性和深度不夠等。
在今後的工作中，我將發揚成績，克服不足，以對工作、對事業高度負責的精神，腳踏實地、盡職盡責地做好各項工作，不辜負領導和同志們對我的期望。
關於酒店年終總結報告範文18
不知不覺中，20xx年即將過去了，這一年我充實，忙碌，快樂而又成長著。在這歲末年初之際，回首過去，展望未來!過去的一年裡，在公司的指引下，在部門領導的關心幫忙及同事之間的友好合作下，我的工作學習都得到了不少的進步。
前臺是酒店的視窗，是展示公司的形象，是服務的起點，是顧客接觸我們酒店的第一步，是對公司的第一印象，是十分重要的。所以前臺在必須程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。所以我必須要認真做好本職工作。
第一，面帶微笑、精神飽滿。我們要持續自己最好的形象，用我們最美麗的一面去迎接客人，讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力提高服務質量。認真接聽每一個電話，做好每一個記錄。時刻注重持續良好的服務態度，熱情的接待，巧妙回答顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細緻、溫馨提示等。
第二，關注賓客的習慣和喜好。當客人走進酒店時，我們要主動問好，稱呼客人時，如果是熟客就要準確無誤地說出客人的姓名，這一點十分重要，賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。如果是外地客人，能夠向他們多講解當地的風土人情，為他們介紹車站、商嘗景點的位置，快速地辦好手續。客人辦理手續時，我們可多關心客人，詢問客人，我們還要收集客人的生活習慣、個人喜好等資訊，並盡最大努力滿足客人客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人坐下稍等。
第三，講究禮節禮貌。與客人交談時，應持續與客人有時間間隔地交流目光。應對客人要微笑，個性當客人對我們提出批評時或者說明問題時，不要與客人爭辯，就算是客人錯了，也要把對的讓給客人。我們必須要持續笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，麻煩客人時要有致歉聲。儘量及時的為客人解決問題，急客人之所急。我認為，只有注重細節，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為出色。
第四，以大局為重，不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間，如果公司有臨時任務分配，我將服從安排，用心去配合，不找理由推脫。作為陽光365酒店的一員，我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時用心參加公司組織的活動，服從上級領導的安排，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。
第五，各個部門之間的溝通，配合問題。前臺，客房，後勤，在一齊就像一個鏈條，每一個部門的工作都是很重要的，所以在以後的工作中，我們要加強與其他部門的合作問題，那樣我們才能更加愉快的工作，更加高效率的工作，獲得更大的效益。
前臺的工作都是比較瑣碎的，但是大小事只要我們認真，都是能夠做好的。所以，我會更加的認真，細心去做好每一件事情。每一天看著形形色色的客人進進出出，我為我能給他們帶給不同的服務，解決各種各樣的問題感到很開心。
我感謝我們部門的熊經理當初給了我一個工作的機會，感謝公司為我帶給了一個能夠鍛鍊自己的平臺，我慶幸自己能走上前臺這一崗位，也為自己的工作感到無比驕傲和自豪，我真摯的熱愛自己的崗位，期望自己在以後的工作中，能變得更加的成熟，遇到問題時也要變得更加的冷靜，鎮定。在以後的時間裡，我會多學習一些關於電話技巧和禮儀知識，以適應公司的快速發展，做好個人工作計劃，並且多瞭解公司的基本狀況和經營資料。為了往後能更好的工作不斷的打下堅實的基礎，也會努力在那裡創造出屬於自己的輝煌!
關於酒店年終總結報告範文19
過去的20xx年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際，回首來時的路，在來到我們xx酒店的差不多5個月裡，作為一名剛入職的員工，在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下，我從對於酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流！在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們，謝謝！現在我對前面5個月來的工作做一個總結。
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對於客人來說，前臺是他們接觸我們酒店的第一步，是對酒店的第一印象，是酒店的門面，是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時，酒店對客人的服務，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認識，所以我們一定要認真做好本職工作。所以，我在過去的5個月我一直都嚴格依照酒店的規定。總結起來可以用以下的五個方面來說：
一、注意禮儀
像所有其他的服務行業一樣，禮貌，禮儀：怎樣保持微笑，怎樣問候客人，如何為客人提供服務，在服務中對客所要用的語言等。
二、注意形象
前臺是酒店的第一印象，是酒店的門面。所以，我們前臺的工作人員一定要求淡妝，著工裝上崗，用良好的精神面貌對客，從而維護酒店的形象，讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象！並且，也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而，影響我們以後的人生。
三、前臺業務知識的培訓。
主要是日常工作流程，前臺的日常工作很繁瑣，客人入住，退房的辦理，電話的轉接，問詢，提供資訊，行李寄存，接送機資訊的查詢與核對。訂單的檢查與核對，排房，交接班時的交接工作等。所以，我們隨時都要保持認真，細緻工作作風和責任心！以免給客人和自己的同事帶來很多的不便！
四、前臺英語
一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求，這樣才能好為來自外國的客人服務。對於英語的接待方面，我本以為對於像我一個英語專業的人來說不是問題，可是，後來在接待外國客人的時候，好多問題出來了，對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏，還酒店的好多設施裝置的名稱都是以前沒有接觸過的。
還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓，使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞，比如好多的設施裝置名稱。
透過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習，給自己不斷充電！唯有不斷的學習才能使自己有更好進步，才讓自己各個方面的能力不斷增強！
五、以大局為重，不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間，如果酒店有臨時任務分配，我將服從安排，積極去配合，不找理由推脫。作為xx的一員，我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時積極參加酒店組織的活動，加強同事之間的感情和部門之間的溝通。並且多瞭解我們酒店的基本情況和經營內容。為了往後能更好的工作不斷的打下基礎。
在過去的五個月裡我好多方面的不足，比如和領導和同事的交流有些不足，還工作上也有些不足，同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張，在新的一年到來之際，在往後的工作上我一定會克服這種心理。
我也很感謝給我提意見的同事！因為你們我認識到自己的不足，才有機會去改正。對我也有很大的幫助！
雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎，但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會，在以後的日子裡我將加強學習，努力工作！
關於酒店年終總結報告範文20
轉眼間，我們又迎來新的一年。酒店工程部不僅取得了一定的成績，同時也有許多經驗教訓，值得我們去深思和改正。使技術方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結：
一、酒店籌備工作
從酒店籌備開始，工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電錶、門、吊頂、隔柵燈等，登帳並運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。在裝修過程中，由於施工單位較多，工程部需協調各單位之間的關係，同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤，並對施工單位“三不管”問題進行處理，對施工質量及要求提出整改建議。
二、為酒店籌備做好參謀
酒店籌備期間，工程部配合各部門對進貨市場產品進行調家和比較，並起草合同，為酒店籌備和領導做好參謀。酒店開業前的加班加點對工程部來說是很平常的事，特別是從深圳運來的傢俱到貨後，由於他們來的安裝人員只有2、3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時幹到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。
三、處理好酒店各項事務
酒店開業後，工程部的員工能自覺遵守酒店的規章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部配合施工單位對裙樓進行封堵，並配合施工單位對空調系統進行改造加裝風機盤管。工程部對樓層加裝計量，員工浴室及員工後堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和除錯、都是由工程部來完成的，在消防驗收過程中，由於施工單位在12層以下沒有安裝應急照明燈，工程部加班加點進行安裝，使酒店儘早的拿到了消防許可證。為節約成本，酒店工程部自己製作了兩臺燒烤爐，為酒店節約了成本。酒店二級庫房貨架的製作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來完成的。
四、工作中存在的不足
工程部雖然取得了一定的成績，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足，造成裙樓特別冷風機盤管凍裂；對新來的員工培訓不到位，造成維修效率過低，管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今後我們還得加強學習，追求完美。
新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰，我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點，完善自身的思想意識和知識技能以及人際關係，在新的一年裡用心去對待每一件事，努力奮鬥，在新的一年裡會有一個全新的我。