一碗陽春麵閱讀答案
在現實的學習、工作中，我們都離不開閱讀答案，閱讀答案是由資深教育者參與擬訂的。你所瞭解的閱讀答案是什麼樣的呢？以下是小編為大家整理的一碗陽春麵閱讀答案，希望能夠幫助到大家。
①早年的五角場雜貨店旁，還有一家小麵館，賣面、餛飩、包子。
②它的服務物件顯然是底層大眾。可當年的底層大眾，幾乎每一分錢都算計著花。但凡能趕回家去吃飯，便不太肯將錢花在飯店裡，不管那店所掙的利潤其實有多麼薄。
③店裡一向冷冷清清。
④我進去過兩次。第一次，吃了兩碗麵；第二次，一碗。
⑤第一次是因為我一大早空腹趕往第二軍醫大學的醫院去驗血。十點多鐘徒步回來，已是飢腸碌碌。回到學校，吃中飯還有一個多小時；便身不由己地進入了店裡。
⑥我是那時候出現在店裡的唯一顧客。
⑦服務員是一位我應該叫大嫂的女子，她很詫異於我的出現。我言明原因，她說也只能為我做一碗“陽春麵”。她說有兩種價格的——一種8分一碗，只放雪菜；另一種1角2分一碗，加肉末兒。我毫不猶豫地說就來8分一碗的吧。依我想來，僅因一點兒肉末的有無，多花半碗麵的錢，太奢侈。那畢竟是一個不少人啊恩辛辛苦苦上一個月的班才掙二十幾元的年代。
⑧我並沒坐下，站在灶間的視窗旁，看著她為我做一碗“陽春麵”。我成了復旦學子以後，才知道上海人將這種麵條叫“陽春麵”。為什麼叫“陽春麵”，至今也不清楚，卻欣賞那一種叫法。正如我不嗜酒，卻欣賞“竹葉青”這個酒名一樣。“陽春麵”和“竹葉青”一樣不乏詩意呢。
⑨那位我該叫大嫂的女子，片刻為我煮熟一碗麵，再在另一鍋清水裡焯一遍。這樣，撈在碗裡的麵條看去格外白皙。另一鍋的清水，也是專為我那一碗麵燒開的。之後，才往碗裡兌了湯加了雪菜。那湯，也很清。
⑩在她為我煮麵時，我問了她幾句：她告訴我她每月工資24元，她每天自己帶糙米飯和下飯菜。她如果吃店裡的一碗麵條，也是要付錢的。倘偷偷摸摸，將被視為和貪汙行為一樣可恥。
轉眼間我已將麵條吃得精光，湯也喝得精光，連道好吃。她伏在視窗，看著我笑笑，竟說：“是嗎？我在店裡工作幾年了，還沒吃過一碗店裡的面。”
我也不禁注目著她，腹空依舊，脫口說出一句話是：“再來一碗……”她的身影就從視窗消失了。我立刻又說：“不了，太給你添麻煩了。”“不麻煩，一會兒就好。”——窗口裡傳出她溫軟的話語。
那第二碗麵，我吃得從容了些，越發覺出麵條的筋道，和湯味的鮮淳。我那麼說，她就笑了，說那湯，只不過是少許的雞湯加入大量的水，再放幾隻海蛤煮煮……
畢業前，我最後一次去五角場，又在那麵食店吃了一碗“陽春麵”。已不復由於餓，而是特意與上海作別。那碗“陽春麵”，便吃出依依不捨來。畢竟，五角場是我在復旦時最常去的地方。那湯，也更覺其鮮淳了。
她說，她長了4元工資，每月掙28元了。她臉上那知足的笑，給我留下極深極深的記憶……
麵食店的大嫂也罷，那幾位丈夫在城裡做“長期臨時工”的農家女子也罷，我從她們身上，看到了上海底層人的一種“任憑的本分”。即無論時代這樣或者那樣，他們和她們，都可能淡定地守望著自己的生活。那是一種生活態度，也是某種民間哲學。
也許，以今人的眼看來，會曰之為“愚”。
而我，內心卻保持著長久的敬意，依我看來，民間之原則有無，怎樣，亦決定，甚而更決定一個國家的性情。是的，我認為國家也是有性情的……(有刪改)
20、第⑤段中有一個錯別字，這個錯別字是。它的正確寫法是。（2分）
21、對第⑥段畫線句分析沒有錯誤的一項是（3分）
A.突出“我”飢餓難忍，沒有選擇。
B.說明此時還誒有到中午用餐時間。
C.反映社會底層大眾生活並不富足。
D.引出服務員對“我”的熱情款待。
22、第⑨段畫線句如改為“往碗裡兌了湯加了雪菜”，哪個表達效果好？說明理由。（4分）
23、第71段中說“我看到了上海底層人的一種‘任憑的本分’”，用簡潔的語言概括麵館服務員有著“任憑的本分”在全文中的具體表現：（6分）
24、聯絡全文，說說第73段傳遞了作者怎樣的情感和態度？（6分）
參考答案：
20.碌轆（2分）
21.B（3分）
22.原句表達效果好。原句一個“才”與前一動作構成承接關係（與前句的關係1分），強調麵館服務員嚴格有序地按著步驟煮麵，體現了她工作的嚴謹和耐心（表達效果2分）。改句語氣弱化了，未能很好地表達“我”那時的心理感受（比較1分）。（共4分）
23.（1）耐心和善地對待顧客，嚴格有序地煮麵（2分）
（2）每天自己帶糙米飯和下飯菜，從沒吃過店裡一碗麵（2分）
（3）漲了4元工資，充溢著知足感（2分）
24.（1）對底層人淡定地守望著自己的生活、踏實而知足的生活態度，作者心懷讚賞和敬意。（3分，作者情感1分，情感指向的內容2分）
（2）期待當今的國之民眾也擁有對生活的堅毅和從容（2分），以體現民族應有的心態和性情（1分）。（共3分）
一碗陽春麵教案
一、教學目標：
1、學習抓住文中的線索和關鍵語句，體會人物情感和作品主題。
2、學習透過梳理情節分析人物形象、理解小說主題的鑑賞方法。
3、感受小說所體現的人與人之間的溫情，懂得相互幫助、不輕易向命運屈服、勇於迎接挑戰。
說明：
本單元的主題是表現人與人之間的親密關係，不論親疏，都需要相互的理解與包容。日本作家慄良平的《一碗陽春麵》選取了在北海道一家麵館中的一個特定場景：四個大年夜裡，母子三人四次吃陽春麵，透過他們在遭受厄運後仍然積極面對生活、勇於迎接磨難、相互扶持、最終度過難關的經歷，刻畫了一位偉大的母親，並傳達出社會的溫暖和人間溫情。這是一篇讀來讓人心中充滿溫暖的小說。
本文語言較為淺易，學生閱讀難度不大，惟其如此，教學上反而不易處理。因此，可以從尋找文章中反覆出現的語句入手，來梳理文章的情節，在此基礎上再分析、鑑賞小說中的人物形象，從而理解小說的主題思想。
二、教學重點與難點
重點：以反覆出現的關鍵語句為抓手，品味小說中的精彩細節。
難點：理解小說的主旨。
說明：
作為對一篇小說的鑑賞，我們可以從對人物的描寫入手，感受作者要表達的情感。作者在描述母子三人四次吃陽春麵的經歷時，採用了對比手法，人物語言和外貌描寫既相似又略有變化，把人物的內心刻畫得栩栩如生，如能仔細體會，對領會作品的主旨幫助很大。小說中的精彩細節，不僅包括對母子三人的描寫，還包括對面館老闆夫婦的描寫。這兩個人的存在，在很大程度上使作品主題所反映的內涵擴大到了整個社會的層面。
三、教學過程
教學環節
教師活動預設
學生活動預設
設計意圖
匯入新課
請同學回憶一次自己與家人在外吃飯的經歷。
學生談論，回憶或溫馨甜蜜或痛苦傷感。
讓學生以自己的情感體驗作為一個基點來理解文章中母子三人的吃麵經歷，比較容易使學生進入母子三人的情感體驗中，對於文章主題的理解有一定的幫助。
感知全文，瞭解大意，瞭解故事情節。
（1）請同學概述小說內容。
（2）根據小說情節發展，找出四次吃麵的場景描寫。
（1）父親死於交通事故，生前欠下大量債務。為還債，母子三人大年夜也只能合吃一碗陽春麵。在三人的努力奮鬥互相支援下，十多年後，債務終於還清。一家人開始了新的生活。
（2）1－15自然段：第一次吃陽春麵，設定懸念。
16－30自然段：第二次吃麵場景，積累懸念和氣勢。
31－67自然段：側面點出家庭遭遇，表現積極積極進取精神。
68自然段－結尾：十年後第四次吃麵，凸顯主題。
（1）文章雖然較長，但文字較淺顯，對於概括故事情節難度不大，只要注意文字的簡潔即可。這一環節意在引導學生對全文的內容能整體感知和把握，同時訓練了學生的概括能力。
（2）小說的框架是由四次吃麵串成的，找出四次吃麵的場景描寫既是從小說的角度而設，也是為理解主題作準備。
細讀品味，從人物描寫感知人物性格和精神，感受整個社會環境。
對四次吃麵的描寫進行比較：
（1）語言——主要是母親的語言，四次吃麵發問言詞的細微變化。
（2）外貌描寫——母子三人的衣著打扮的變化。
（3）老闆夫婦四次接待這幾位客人時的表現。
（4）店老闆夫婦將母子三人坐過的二號桌定為“預約席”，並讓它出了名，成為“幸福的桌子”，這說明了什麼?
（1）……唔……陽春麵……一碗……可以嗎？
……唔……一碗陽春麵……可以嗎?
……唔……二碗陽春麵……可以嗎?
唔……三碗陽春麵，可以嗎?
一碗→二碗→三碗
陽春麵……一碗→一碗陽春麵……→二碗陽春麵……→三碗陽春麵……
（2）三次，母親穿的都是那件不合時令的斜格子短大衣，這大衣到後來都褪了色。而兩個孩子開始都穿著嶄新的運動服，第三次的時候，弟弟穿起了哥哥的舊衣服。最後一次，孩子西裝筆挺，母親身著和服。
（3）第一次：多給了半碗麵；第二次，將熄滅的爐火點起來；第三次，為了少收50元錢而收起了價格板，獲知母子三人的不幸遭遇後，他們面對面蹲著掉淚；每一次，老闆娘都以一句“謝謝，祝你們過個好年”送走母子三人。
（4）是老闆夫婦對自己的激勵，也是對母子三人和幸福未來的期待。
透過對二號桌的描寫，表現了許許多多不相識的人們對於母子三人的遭遇的同情，對於他們的奮爭的讚許。從中我們可以知道，母子三人的奮爭不是孤立的。社會上團結互助的優良傳統構成了小說不可忽略的社會環境。
（1）陽春麵數量的增加表示境遇的好轉，母親語序的變化、停頓的減少說明她的情緒由原先的難為情逐步轉向坦然。
學生學習小說，就要鍛鍊從語言描寫中體會人物的.心情和處境。
（2）說明母親愛孩子，孩子也能體諒母親。最後一次的外貌描寫，點明瞭他們生活境遇的徹底改變。
外貌描寫也是品讀小說不可忽視的地方。因為人物的外表，與他們的身份、環境、生活、習性息息相關。
（3）店老闆夫婦是芸芸眾生中的兩個小人物，正是以他們為代表的社會，構成了生活中溫暖人心的一個群體。
（4）看似遊離於主題之外，其實是對主題的加強。要引導學生關注小說中這樣的情節安排，對於他們更全面地歸納主題有幫助。
小結
怎樣理解小說的標題和主題？
“一碗陽春麵”構成了全文的線索，將人物、情節、環境貫穿起來，形成一個有機的整體。
另外，在大年夜吃麵的溫暖場景，更寄託了吃麵人對新春、對未來的憧憬。這母子三人面對巨大的生活壓力，一年又一年地來到了北海亭麵館，雖然“怯生生”，但是有勇氣三人合吃一碗陽春麵。這樣的典型情節使這“一碗陽春麵”具有了團結、不屈、向上、奮爭等多種美好的含義。
閱讀小說，要把握住小說的環境、人物和情節。
根據人物、環境和情節，概括文章的主題：在母子三人奮爭的過程中，母親的親子之情，兒子對母親的孝敬之情以及兄弟友愛之情，透過四次吃陽春麵表現得淋漓盡致。堅強、團結和社會的溫暖，是這個弱小家庭從逆境走向光明的重要因素。本文主要由此歌頌了在逆境中頑強、團結、奮爭的重要性，揭示出團結奮鬥者必能成功的生活哲理。
四、思路點撥
由於文章內容並不深奧，所以設計這一教學思路時主要考慮易於操作。文章的主題概括也是在小說分析人物、環境、情節的基礎上水到渠成的歸納出來的。由於文章篇幅較長，提出如下建議：
1、學生課前對課文要有一定的瞭解，感知大意。
2、對於四次吃麵的場景描寫，學生要熟悉。小說的欣賞是建立在小說三要素的分析上的，所以有必要讓學生理清這三部分內容。
3、文章的環境描寫著重在社會環境，透露出人間的溫情，這與文章大年夜寒冷天氣的自然環境形成對比。由此概括的主題就能擴大到整個社會層面。
五、練習舉隅（任選一題）
1．類似的生活場景你曾聽說過或經歷過嗎？請你寫一篇小短文談談由此而產生的感想。
2．請以“一碗（張、件等）______”為題，編寫一個小故事，要求結構完整，溫馨感人。
附板書：
一碗陽春麵
第一年一碗設懸念
第二年一碗蓄勢自我奮鬥
第三年兩碗解懸念〓〓〓幸福
十年（空白）→“二號桌”→社會溫暖
第十四年三碗高潮