讀汪曾祺《夢故鄉》有感
在蝶園廣場的“名人園”裡,有一位慈祥的老人在看著我們,他就是著名作家汪曾祺。汪爺爺是享譽中外的文化名人,是高郵的驕傲。“古有秦少游,今有汪曾祺”是人們對他的讚譽。今年5月16日,是他離開我們12週年的紀念日,我們更加懷念他。
為了表達我對汪爺爺深深的思念,近來我讀了他以故鄉為背景的作品集《夢故鄉》,他在書中描寫了家鄉的風情、家鄉的美景和家鄉的食物,抒發了他對故鄉的熱愛之情。汪爺爺在作品中把家鄉——高郵的景色寫得很美,他寫了《文遊臺》《露筋曉月》《耿廟神燈》、鹿井丹泉》《雪湖》和《故鄉水》等。他在《我的家鄉》這篇散文中描寫了高郵湖的景色:“黃昏了,湖上的藍天漸漸變成淺黃、桔黃,又漸漸變成紫色,很深很濃的紫色。這種紫色使人深深感動。我永遠忘不了這樣的紫色的長天。”這讓我油然想起了王勃在描寫王閣時的詩句:“落與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。”汪爺爺把高郵湖夕陽西下、水天一色的景色寫得活靈活現。此外,他把故鄉的水,故鄉的雪也寫得很美。他在思念家鄉時說:“我想念家鄉的雪。”
汪爺爺不僅是位作家,還是一位美食家。他在《故鄉的食物》中寫了炒米和焦屑、端午的鴨蛋、鹹菜菇湯,還寫了虎頭鯊、昂嗤魚、野鴨、鵪鶉、斑鳩等食物。汪爺爺最喜歡吃的家鄉美食是高郵鹹鴨蛋,他吃蛋時的情形是這樣描述的:“高郵鹹蛋的黃是通紅的,筷子頭一紮下去,吱——紅油就冒出來了。”他還喜歡吃家鄉的醉蟹和野鴨。汪爺爺不僅會品嚐美食,他還是一位“大廚”。他會做一手好菜,若有賓客來訪,他定會親自下廚,做幾道最拿手的菜來招待客人。通常是:高郵雙黃蛋、清水煮毛豆、蟹黃汪豆腐、蝦仁煮乾絲、菇鹹菜湯……讓外國作家吃後嘖嘖稱讚。凡是看過汪曾祺作品的人,都很想到高郵看一看,品嚐一下“汪味菜餚”。凡是品嚐過“汪味菜餚”的人都會讚不絕口地說:“吃在高郵”。
讀了《夢故鄉》這本書,使我對汪爺爺更加景仰和崇敬。他不僅文章寫得好,人品更好。汪爺爺的人品就跟他的書一樣真誠、率真、淡雅,他是聞名中外的大作家,可他從來不拿架子,有一種平民心態,把自己看成是普通人。他所寫的作品中的.人物都是生活在社會底層的普通人。我要學習汪爺爺熱愛家鄉的高尚品質和人格魅力,做一個正直的人;學習他認真做人,認真做文,治學嚴謹的精神,做一個有所作為的人。我要像汪爺爺那樣,從小就要認真讀書,立志成才,掌握更多的知識,練好過硬的本領,為把家鄉建設得更加美好而不懈努力,讓古老的高郵煥發出新的生機和活力,正像汪爺爺在《夢故鄉》中所寫得那樣:“我的家鄉在高郵,風吹湖水浪悠悠……我的家鄉在高郵,花團錦繡在前頭。”