五月端午節小報
今天是農曆五月初五——端午節。這是我國的傳統節日,在這一天人們習慣於吃粽子,插艾草,賽龍舟,給孩子配七彩線。下面是關於五月端午節小報的內容,歡迎閱讀!
端午節小報
【篇一:端午節的味道】
夏季異常炎熱,有個傳統節日在令人煩悶的夏天中帶來一樣好味道,這樣一個味道是隻要你走在路上都會聞到的米飯香氣,這味道衝入你的鼻腔,是會讓人昏頭的。
如果根據農曆的話,夏季第一個節日就是端午節,而我所說的香氣也就是每逢端午節必吃的傳統美食——肉粽,肉粽有分北部粽與南部粽,我個人是偏向北部粽的,當你走過肉粽攤的時候,那被高溫烘炒過的蝦米及香菇陣陣香味飄來,一聞到唾腺不自覺的發達,吞都來不及就從嘴角流出,當你回神時,你的雙腳已不自覺的走到攤販前,每個人一次都不只買一個,因為會想一吃再吃,而我喜歡的北部粽呢咬在口中飯是比較粒粒分明,需要多咬幾次才能品嚐到藏在飯中的葉香,至於北部粽裡的料啊雖然較南部粽少,但是蝦米﹑香菇﹑菜脯與豬肉,各個都炒得相當入味,咬下那帶點醬油的配料在口中爆開,使你不停的吃下去。
端午節的重頭戲是肉粽,肉粽的重頭戲米飯,米飯也是美味的關鍵,只要一到炎熱的夏季,我最期待的`就是端午節,喔!不對,是令我想整整一年的美食——肉粽。
【篇二:端午的味道】
時值晚春,繁密的枝葉已被春風吹成深綠,再過不久,便是屈原為國捐軀的日子,人們為了魚蝦不撕咬他的身體,向河裡投入大量包好的糯米,一年又一年,一代又一代,紀念屈原成為了中國的節日——端午節。
早在很久以前,人們就不進行向河裡投粽子這種浪費的事情了,端午演變成了一家團圓,享受美味的節日。
南方人吃肉粽,在乳白的糯米糰裡放上一顆肥膩的肉塊,我倒不怎麼喜歡這種口味,油腥味掩去了糯米的清淡,失去了原有的滋味。
家鄉的甜粽味道清香,不加修飾,更易品出屈原澄澈真實的想法。晾乾的蘆葦包裹住清香的糯米,偶爾向其中塞入一顆甜棗,摺疊成錐體,綁上纖細的葦杆,載入鋥亮的瓷盤,鍋中沸水掀起一股股白浪,如龍王的怒吼,一波未平,一波又起,斜端瓷盤,大塊濃綠被這波濤淹沒,於是又拿起灶臺上的鍋蓋,輕輕釦下,叫他接受洗禮,散發香氣。
苦痛熾熱的煎熬總是漫長的,待火光熄滅方才發現,葦杆不知何時變得色深柔軟,棕葉綠得油亮,頗有食慾。撈入盤中,鬆開棕葉之上的束縛,抄起筷子,夾住一端棕葉,慢悠悠地將白玉般的糯米自棕葉退下,忽然眼前一亮,在深綠的粽葉下,糯米光滑的身軀更顯潔白明亮。
放在盤中託在手上,輕捷地將它們擺在桌上,一家人圍坐在方桌几面,面前擺上載著白糖的小蝶,大人身旁附上一杯白酒,夾起粽子蘸少許糖,就著白酒的辣味兒拉起家常,平日工作的勞累一揮即散,彷彿回到古時田園的小家,食物簡潔卻真情四溢,總覺得這就是屈原先生嚮往的生活。滿嘴溢著甜味,嗯,端午的味道。
縱使時間老去,年代老去,我們老去,但是有一樣東西永世繁盛,那就是祖國傳統的節日,先人的願望,我們的和諧,將永不散去,端午的味道,真情的味道,永遠都不會改變。