有關食品安全手抄報的內容資料
食品安全關乎國計民生,歷來受到黨和國家的高度重視,廣大群眾的高度關切，關於食品安全手抄報的內容資料有哪些呢?
使人聰明的營養食物有哪些?
1、多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
2、每週吃一次動物內臟如豬肝、動物腦
3、每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果
4、每天吃豆類或豆製品
5、每週吃蘑菇1—2次
6、多吃香蕉、紅蘿蔔、菠菜
7、多吃牛奶，最好是含牛磺酸的兒童專用配方奶，而不是麥乳精類。
飲用牛奶應注意哪些?
1、不宜空腹飲。不少人喜歡將牛奶煮沸後，放涼飲用，視同一般的飲料、果汁，這樣雖然方便了，但空腹飲奶使牛奶在腸胃中停留的時間過短，過快地進入排洩系統，從而影響營養成分的全面吸收。飲牛奶時要吃點點心，如麵包。餅乾之類，以利延長其在消化系統內停留的時間。
2、不宜飲冰牛奶。將牛奶冷藏或加冰塊飲用，雖然口感爽，但冰牛奶對腸胃的刺激，易致發腹瀉。
3、不宜溫藏。有人喜歡圖省事，將牛奶早上煮好後，裝入保溫瓶中存放，想喝時再倒出來飲用。殊不知，牛奶這種營養豐富的`飲料，在溫度適宜的環境中，極易滋生細菌，導致牛奶腐敗變質。
4、不宜久煮。有人將牛奶煮沸時間過長，其實這樣不好。因為煮牛奶一般要放白糖，煮時過長，奶的賴氨酸與白糖在高溫下產生果糖基賴氨酸，而這是一種難以被人體消化吸收的物質。
5、不宜飲結塊奶。牛奶中若出現塊狀或絮狀性物質，即不宜再飲用，因為這樣的牛奶已變質。
食品安全知識
1、認識食物中毒特徵。 潛伏期短：一般食後幾分鐘到幾個小時發病 胃腸道症狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱
2、提高自我救護意識 出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒 養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便後，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長期吃辛辣食品 不要隨便吃野果，吃水果後不要急於喝飲料特別是水。 劇烈運動後不要急於吃食品喝水。 不到無證攤點購買油炸、煙燻食品，儘可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買 食品或者就餐。 不喝生水，建議喝標準的純淨水。 醃製品不能超過 2 天 (兩天內沒問題) 謹慎選購包裝食品，認真檢視包裝標識 檢視基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格 檢視市場準入標誌(QS) 簡介市場準入標誌 QS：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自 2002 年起，在 全國範圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格後，加貼市場準入標誌，方 便選購。2002 年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等 5 類食品;2003 年下半年，對方 便面、膨化食品、罐頭、冷飲等 10 類食品，實施了市場準入制度。