做一份食品安全手抄報怎麼做
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學生科學飲食習慣
一起來看看小學生科學飲食習慣需要注意以下幾點：
第一，要吃粗糧和多種食物。
食物太過精細一方面造成脂肪和熱能過剩，同時又引起某些營養物質的缺乏。為了我們自己終身健康，所以，從我們還小的時候，就要注意多吃粗糧，我們可以經常主動向父母提出建議。這不僅關係到我們自己的身體健康，同時對我們的父母來說也是非常有利的。
第二，早餐不可馬虎。
我們之中有很多人每天早上會把早餐省略掉，就是為了多睡一會那麼十幾分鍾。也有一些人雖然也吃，但不過也就是隨便對付一下而已，根本沒有把早餐提到健康的高度來重視。
我們正處於生長髮育的時期，體內能量消耗得更快，貯存的營養物質少，需要營養物質的供應更要及時。因此，早餐需吃好，吃飽。不少人因為不吃早餐或吃得太少又不好，每到上午十到十一點便會感到體力不支，腦力也不易集中，影響聽課效果。甚至個別人會發生頭暈、眼花、出冷汗、心跳等低血糖症狀，甚至發生昏厥，直接影響身體健康。
第三，多吃蔬菜和水果。
我們現在的中小學生就已經很多人有便秘的毛病了，究其原因動物性食品和精細糧食吃得多，而蔬菜水果類吃得不夠造成的。便秘對人體的危害不僅在於使人腹脹不適，不思飲食，以及總有欲便不便的痛苦感;而且還可使糞便中的有害物質過分吸收，腸道內有害細菌大量繁殖，損害身體。
常溫奶進口激增不必慌
最近，常溫奶進口量激增的訊息備受關注。從2008年不到2000噸的進口規模，到2015年進口19.5萬噸，常溫奶進口增幅的確十分驚人。有人擔心，按照目前的速度繼續增長，用不了太久，進口常溫奶就有可能把本土常溫奶打得一敗塗地。
從表面看，這種擔心頗有道理。不過，把近幾年奶粉市場的發展境遇完全套在常溫奶市場上恐怕行不通。首先，我國常溫奶的市場規模比奶粉大得多，每年常溫奶需求量在1000萬噸以上，而目前20萬噸左右的進口量，在整個市場規模中的佔比幾乎不值一提。
其次，洋奶粉之所以能在中國市場大行其道，關鍵在於國內消費者在三聚氰胺事件後對本土奶粉品牌的信任度降低。而常溫奶市場並不存在信任危機的問題。而且，目前本土常溫奶無論在原料奶質量，還是生產工藝上，與進口常溫奶不存在明顯區別。
再次，我國的常溫奶消費人群遍佈於大江南北，而進口常溫奶目前只能在北京、上海等一線城市零星鋪貨。隨著人們生活水平的提高，對常溫奶的需求量也會提升，市場供給的重任還得落在本土企業的身上。
更為重要的一點是，國內消費者對乳製品價格波動向來十分敏感，國產常溫奶每次小幅提價都困難重重。而進口常溫奶不遠萬里來到中國，成本自然要比本土品牌高出不少。如果進口常溫奶價格長期偏高，缺乏成本和價格優勢，在市場競爭中恐怕也很難脫穎而出。
因此，儘管近年來常溫奶的進口量出現快速增長，但在短期內還很難成為真正有影響力的“攪局者”，國產品牌也不必對此過於恐慌。
但話得說回來，對進口常溫奶潛在衝擊的關注，也可以理解為對國產乳業現狀的憂慮。目前，乳製品行業逐漸進入新的良性發展時期。但是，恢復消費者信心，贏得消費者信任，依然是乳製品行業面臨的重大問題。如果無法守住產品質量安全這條紅線，那麼，即便沒有進口常溫奶的衝擊，本土品牌恐怕也難以站穩腳跟。
街頭麻辣燙安全隱患
麻辣燙食材雜、清洗難，通常都夾雜著比較多的.泥土、雜質，存在不少安全隱患
麻辣燙的水普遍都是“千滾水”，反覆地煮，重金屬、亞硝酸鹽等有害物質越積越多
入夏後，街頭形形色色的麻辣燙攤點又多了起來。青菜魚肉，各種食材被密密地穿在竹籤上，一股腦兒地往熱鍋裡堆。麻辣香鮮，空氣中飄蕩著誘人的味道，讓很多食客難以割捨。然而，中國烹飪協會的專家提醒，麻辣燙雖然方便快捷，受人喜歡，但其帶來的安全隱患、健康隱患也很大，最好少食。
1.細菌感染
街頭小吃是各種細菌以及病菌的集聚地，麻辣燙的食材雜、清洗難，通常都夾雜著比較多的泥土、雜質，衛生安全隱患最多。麻辣燙經常滿滿的一鍋，如果沒有煮開或者是煮燙的話，其中的細菌、寄生蟲卵就不會徹底殺死，長期食用很容易誘發消化道疾病。
2.刺激腸胃
麻辣燙都以辛辣刺激為主，促進食慾，讓人不知不覺中過量食用。麻辣燙攤販通常都願意新增較重的味道，以便吸引消費者，並掩蓋原料不夠優質帶來的鮮味不足等問題。如果長時間食用過分辛辣、油膩的食物會刺激腸胃黏膜，容易誘發腸胃疾病。鹽味過重、味精過多，更不適合需要控制鹽分的高血壓、心臟病、腎病患者。
3.回收鍋底
有不少麻辣燙、火鍋店，包括少數知名火鍋品牌，仍在使用回收鍋底，一鍋料煮了一天後，第二天仍繼續用，有的甚至新料、舊料混起來用上好幾天。麻辣燙的水都是“千滾水”，長時間沸騰，煮了一遍又一遍，水中積累的重金屬、亞硝酸鹽等有害物質越來越多。“千滾水”會干擾人的胃腸功能，導致出現腹瀉、腹脹等不適。過量攝入亞硝酸鹽，還有致畸、致癌、致甲狀腺腫等危險。
4.非法新增
一些商家受利益驅動，會在麻辣燙中非法新增國家明令禁止的化學成分，如工業鹼、福爾馬林等用於食物保鮮。工業鹼中含有大量對人體有害的雜質，而福爾馬林就是40%濃度的甲醛溶液，毒性很大，經常食用很容易出現咽部、口腔、食管、胃腸道不適，損傷肝臟，甚至誘發癌變。
麻辣燙衛生風險很大，建議在平日生活中儘量少吃。如果“就好這一口”，最好是在家裡自己做。如果在街上攤點吃，一定要選擇正規、有營業執照的放心攤點，並注意要求徹底清洗食材、更換鍋底。