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包餃子的日記600字 包餃子

包餃子的日記600字 包餃子

  有趣的一天又要結束了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候寫好總結,寫好日記了。但是卻發現不知道該寫些什麼,以下是小編為大家收集的包餃子的日記600字 包餃子,僅供參考,大家一起來看看吧。

包餃子的日記600字 包餃子1

  星期天上午,媽媽對無聊我說:“寶貝,你不是最喜歡吃餃子了嗎?現在我們一起動手包餃子吧!”我一聽,立刻歡呼雀躍起來:“哈哈!終於到了我大顯身手時候啦!”

  說幹就幹,我迅速捲起自己衣袖,擺好架勢,看起來一副很熟練樣子開動了。我先小心翼翼地從一堆餃子皮裡拿起薄薄一片,然後輕輕地把餃子皮放在桌上,又仔細地用筷子挑起一些餡放在上面,啊,真是太簡單了!“媽媽,你看是不是這樣?”我有些得意忘形了,臉上眉毛都要飛到天上去了。可是,得意勁一過馬上悲傷勁就來了。原來我放餡太多了,在合攏時候,裡邊餡就像一個胖娃娃把衣服撐破了一樣,把餃子皮撐得四分五裂,慘不忍睹。

  我看到餃子這個樣子,失望極了,想:“這個餃子肯定是不能包了,包餃子怎麼這麼難啊!”於是我把那個支離破碎餃子一扔,賭氣地說:“我不包了,包餃子沒什麼好玩。”媽媽見了,對我說:“寶貝,你不要灰心,就差了一點點,再試一次,相信你能成功。”

  第二次,我比前面更加小心,我按照前面步驟:掀、攤、夾、折。終於又到了關鍵性最後一步了,我有點激動,可是……我怎麼捏都捏不牢,我急得像熱鍋上螞蟻團團轉,怎麼辦?!忽然,我頭腦中靈光一閃,記得媽媽說過皮子幹了可以沾點水,這樣就粘得住了。這可簡單!我立刻盛來一碗水,手指點上幾滴水在餃子皮上,終於大張著口餃子皮合上了,大功告成!接下來,我越包越熟練,很快就包完了許多餃子。

  我吃著自己包餃子,連連點頭:“嗯,真棒!真是太美味了!”我會包餃子了,你想嚐嚐我手藝嗎?歡迎來我家做客哦!

包餃子的日記600字 包餃子2

  今天放學後,奶奶笑眯眯對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽後發表她意見:“你今天也得參加勞動一起包才有吃哦。”我心想:包餃子有什麼難,不用學我就會包。於是就滿口答應媽媽提議,把手洗得乾乾淨淨,做好包餃子準備。

  只見奶奶熟練地在案板上擀著皮,我拿一個餃皮,用勺子弄一大勺餡,偷瞄著媽媽樣子,把餃皮兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子側面鑽出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄半天,皮都合不攏嘴,我像洩氣皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話,我不包!”看見我回頭喪氣樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包方法不對,餡不能弄太多你弄得太多,來媽媽教你,。”只見媽媽左手拿餃皮,託在手心,右手用勺子弄一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮中間,為使餃皮粘得更緊,媽媽還接一小碗清水。先在餃皮外一圈抹一點清水,然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮餃子包好,媽媽包餃子像一個個士兵,整齊放在托盤上,哦!我明白,我學著媽媽樣子,認真地包起來,很不容易包好一個,雖然沒媽媽好看,可餃皮全部合攏嘴,我樂壞。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內,餃子像坐上滑梯一樣,穩穩地滑到鍋裡,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢位鍋外,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”奶奶說:“開怎麼能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經過三次加水,餃子被煮胖乎乎,個個腆著白肚皮,可愛極。餃子煮好,裝盤上桌。

  今天晚飯,我不但親自嘗試包餃子,而且知道餃子要煮三次才能熟,還使我懂得無論做什麼事,都不是想象中那麼容易。

包餃子的日記600字 包餃子3

  以前,看著奶奶和媽媽熟練地包餃子,我心裡就暗暗下定決心:我一定要學會包餃子。

  今天的餃子餡是美味無比的素餡!媽媽首先把洗好的韭菜大把大把的切成顆粒形的條子。噹噹、噹噹噹,這切菜的聲音彷彿是一位歌唱家,在唱著歡樂而又興奮的勞動進行曲。切好之後,媽媽就開始“挑戰”雞蛋了。媽媽先打好了雞蛋,把打好的雞蛋放到鍋裡,變成塊時,再把它撈上去,和韭菜交過朋友後,就開始包餃子了。首先奶奶把面擀成條子狀,又用刀給它“整容”,變成了三角形,接著,奶奶又把三角形變成了圓皮兒。我準備大顯身手。抓起一張皮兒,剛一包,成了!哎呀,不小心露餡了。媽媽一看,不禁哈哈大笑起來。

  我心裡很不是滋味,媽媽看見了我垂頭喪氣的苦瓜臉,像猜透了我的心思似的對我說:“包餃子是一種技術活。我相信,只要你不斷練習,就可以成功!”聽了這句話,我頓時信心十足,便拿起一個餃子皮兒,往裡面放了一些餡兒,為了能讓它圓鼓鼓的,我又多夾了一塊雞蛋,便開始包。包可不是容易的事,我費了九牛二虎之力才把包餃子這個“難題”給攻克了。我把它擺到盤子上,一看:媽媽包的餃子就像打了勝仗的將軍,威風凜凜的站在那兒,而我的呢,是東倒西歪、缺胳膊少腿的俘虜。我很不服氣,又拿起一個開始包,媽媽又來幫助我,對我說了許許多多的技巧。慢慢的,我包的餃子越來越好。

  還有一個最重要的是:煮餃子。媽媽事先準備好開水,我和雅琪端起了餃子,向廚房進攻,“下餃子!”奶奶示範了一下,並告訴我們應該沿著鍋的邊沿下。我們把餃子從鍋邊滑過去,像是童年記憶中的“滑滑梯”,我們三下五除二就把餃子下完了。過了一會兒,香噴噴的餃子就出鍋了。

  吃著我們自己的勞動成果,我心裡有一種說不出的滋味。

包餃子的日記600字 包餃子4

  春節快到了,我想這不是學包餃子的好時機嗎?

  終於盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢,我走進廚房,只看見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了!心裡想著:我正想學包餃子呢,呵呵,今天就遇到了這麼好的時機!“奶奶,我也想包餃子!”我乖巧的走到奶奶身邊,拽著她的圍裙說。“你不會包,別搗亂我哦!”奶奶阻止我。“我想跟你學學嘛!”,說著就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經過再三請求,奶奶才同意。我先穿上小圍裙,戴上了小帽子,顯得很神氣!洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕!我拿了一個面片,也學奶奶的樣子,舀了一勺餡放在面片裡,然後用兩手將面片對摺,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要脹破了,好像青蛙媽媽的肚子一樣!把奶奶都逗笑了。

  我也哭笑不得,只好再加工了一下,勉強沒有讓餡漏出來。終於包完了第一個,把它放在奶奶包的餃子一起,比比一看,我包的餃子又長又扁,像一個個懶惰的娃娃。我不耐煩了,心裡想;你躺著舒服,可把我累壞了呀!奶奶看到我垂頭喪氣的樣子,知道了我的心思,笑著走來,拿過笑勺說:“不會做飯的人來學做飯,總是要一步步慢慢來學的。”只見奶奶拿了一張*兒放在手心上,然後用勺子舀了一點餡放在面片中央,再將面片對摺,用兩手的拇指和食指一捏,一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,也拿起一張*兒,放在手心,然後,舀了一小勺餡放在*中央,再把*對摺,用兩手的拇指和食指一捏,也包好了一個。雖然剛開始包的幾個餃子還是躺著的,但慢慢地,當我掌握了捏餃皮兒的技巧後,它們就慢慢

  地站起來了。“奶奶,快看我的餃子能站起來,耶!”我高興地叫了起來。奶奶仔細一看:“嗯,不錯,現在包的確實好看多了!你真棒!”。聽了奶奶的稱讚,我心裡樂滋滋的。

  透過這次學包餃子,讓我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定會成功!

包餃子的日記600字 包餃子5

  中午我感覺到肚子很餓,於是來到廚房想看看媽媽在做些什麼飯菜。

  一進廚房,便看見媽媽正在做餃子餡,等一下要包餃子。於是我便走過去看媽媽和餡包餃子。看著看著,媽媽突然一句話把我的魂叫了回來:你要不要也來一起和我包餃子?我聽了以後十分高興,心想:老媽,還是你瞭解我啊,我也正有此意呢!我衝了過來捲起袖子正準備動手,媽媽無比嫌棄地看了看我的手說:你那小爪子包的餃子能衛生嗎?還不趕緊洗手去!

  待我洗好手,終於可以包餃子了。我先看媽媽示範,看完了後我也拿起一個餃皮,有模有樣的挖一勺肉放在餃子中間,左一捏,右一掐,但肉餡好像存心和我作對一樣,就是不進去,彷彿在對外面的世界戀戀不捨!這時我真是按下了葫蘆浮起了瓢啊!搞得手忙腳亂!終於,我費了九牛二虎之力包出了一個餃子,我心裡那個得意啊!可放在媽媽包的餃子旁邊時,只見我的餃子傷痕累累,滿身是餡,像是一隻鬥敗的公雞,十分難看。媽媽一邊說一邊給我做示範,只見我把餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對摺,雙手用力一捏,餃子就包好了,我按媽媽的方法不一會兒就包了十幾個餃子。

  下餃子了,只見媽媽左手拿托盤,右手揭開鍋蓋,一股熱氣滾滾而上——撲通撲通一個個餃子如流星般,劃出一道道美妙的弧線,準確的落在鍋中,湯麵翻滾,翻起來的餃子如同一個個小元寶,有趣極了!過了一會兒,小元寶都浮出水面,香噴噴的餃子出鍋啦!我把餃子端上桌,蘸了蘸醋汁放入口中輕輕一咬,肉汁的鮮美就在口中瀰漫開來,我吃了一個又一個直到吃得滿嘴流。

  由於自己的親身參與,我覺得今天的餃子分外香甜!

包餃子的日記600字 包餃子6

  中秋節那天,興興和他爸都起的很早,洗漱後兩人一起在大戰遊戲,各自炫耀著:我得了幾個奶瓶?我的恐龍寶貝長多大了等等。聽著他們兩父子的對話真是啼笑皆非,本來打算懶睡的我,也早起,洗漱 後打算去菜市場買菜,問起他們中午想吃什麼,竟然兩人異口同聲地說“吃餃子!”,當我提議自己包餃子時,兩人又同時說“好啊!”,然後繼續投入到遊戲中。

  吃過早餐,便去了菜市場。菜市場非常的多人,特別是海鮮檔口,到處都洋溢著節日的氣氛,很熱鬧!我買了1。5斤的花腩肉,讓檔主用攪肉機攪碎,然後買了一些韭菜、蔥、玉米和蝦。可能是節日的原 因,幾乎所有的.菜都漲價了,特別是海鮮,可這並不能阻止煮婦們購買的慾望,人山人海,排著隊買!

  回到家後,父子兩人的遊戲並未結束,我便獨自一人開始摘菜、洗菜,脫玉米粒,加入鹽和醬油後調拌瘦肉,調製了三種餡料:蝦仁、玉米瘦肉、韭菜瘦肉,發現瘦肉有多,便把冰箱裡剩餘的芹菜也給 洗了做成餃餡。當宣佈“餃餡做好了,誰來陪母親一起包餃子啊?!”興興一臉興奮地跑到我面前“母親,我包!我包!我最會包餃子了!”這樣,三人全部包餃子,難得的一次,也是結婚十年來的第 一次!

  幸好我把餐檯表面都墊了一層保鮮膜,這樣做起來衛生、方便。興興是四種餡料輪著包,因為手勁不足,餃皮未封好,在嚴厲被批評幾次後,索性包起了雲吞。他爸看見有些餃子皮還是開著,便建議蒸 著吃,於是去廚房開始準備。自此後,興興似乎玩性開始退去,他爸爸的耐心也幾乎飽合,於是,餐桌上只剩我一人包餃子,不過,所幸剩餘不多,沒一會兒就包完了。

  興興包的雲吞只能煮著吃,加上蒸熟的餃子,四大盤,吃了一整天(中餐加晚餐)也沒解決掉,增好留了一些未蒸,用飯盒放好存入冰箱急凍室。

  雖然包餃子與中秋節搭不上邊,但我覺得這是結婚十年來過得最開心的一箇中秋節!

包餃子的日記600字 包餃子7

   今天,媽媽早上說包餃子。我聽了,高興地跳了起來。 爸爸一早就去買了一些餃子皮。用大蔥、白菜還有雞肉做了香噴噴的餡料,做好後,我就和姐姐一起開始包起餃子來,姐姐先拿起一個餃子皮,用勺子把餡料舀起來放在餃子皮上,像紙一樣將它對摺,再把邊緣捏緊。於是一個個精美的餃子就被包了出來,我想盡千方百計學姐姐的樣子,可是怎麼都不行。不是餡多,就是捏的不夠用力。 就在我快要放棄的時候,姐姐對我說:別灰心,多試幾次就可以了。我靜下心來,慢慢地包,終於,一個個漂亮的餃子在我的手中誕生。 今天我學會了包餃子,真令人高興。

  我學會了包餃子

  哩啪啦,哩啪啦、、、、、、過年了,在這大年裡,歡呼聲、炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

  媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

  媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

  我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著他*的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什麼事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了他*的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。 吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心裡像喝了蜜一樣甜。

  這件事讓我明白了不管做什麼事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

包餃子的日記600字 包餃子8

  今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心裡別提有多高興了。

  我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麵,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的,不就是擀一遍嗎?太簡單了,關係的。這時我吹起牛來:“我擀皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麵糰。用手按扁,然後拿出麵杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麵杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麵塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用麵杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麵杖還認人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆裡夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什麼這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裡。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!

  我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多。輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

  今天,我不光學會了包餃子,還懂得了做什麼事都努力才能獲得成功。

包餃子的日記600字 包餃子9

  多麼美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:

  中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點兒肉餡,再把皮子往下折,將餡蓋在裡面變成一個半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一隻餃子就做好啦!餃子像一個彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

  包餃子多麼有趣啊!

  有關於包餃子的日記(9)

  過年了!過年了!親友們都到了奶奶家。高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。

  中午,我看見奶奶在廚房張羅:剁肉。做餃子皮。包餃子。這時候,我進了廚房。拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上。大公告成。不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!

  奶奶看了看我和我做的餃子,說:"你怎麼把餃子弄成圓的?人家是捏的。''我說:"奶奶我不會捏。''後來,奶奶教我一步一步的捏了。

  晚上,我終於吃到了自己包的餃子了!

  有關於包餃子的日記(10)

  我先把擀好的皮拿起來放在手心裡,然後去用筷子夾了些餡,放在餃子皮裡,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最後我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。

  一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的餃子沒上戰場就趴下了。我一屁股坐在沙發上不幹了,媽媽說:“我來教你。”在媽媽的指導下,我越包越好,媽媽直誇我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。

  到了晚上,我吃著自己包的餃子真香!

包餃子的日記600字 包餃子10

  今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯,奶奶說,我家除夕夜的餃子裡是要放上硬幣的,誰吃出來餃子裡的硬幣,那就預示著一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣,現在這種分幣早沒有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好,然後放在鍋裡煮開後充分消毒,包餃子的時候就偷偷可以藏在餡裡了。

  “餃子熟了!”

  一聽媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標衝刺了,就這樣,一場“爭奪戰”開始了。

  我開始掃描目標,一個“大肚子將軍”進入我的視線,我想它裡面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進了我的嘴裡,開始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這麼大的肚子,怎麼會中空?我不想信自己就仔細嚼起來,可還是是什麼也沒有,讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴裡,咬了一下,突然,我覺得硬梆梆的,吐出來一看,是一個硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個吃出來硬幣的!大家都說我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜尋目標——繼續吃,最後,一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣,爸爸媽媽也連連誇我。就在這時,媽媽說:“我也吃出來一個!”,媽媽剛說完,奶奶和爸爸也都吃出來一個,這時候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實。

  我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說:“你已經是第一名了,不能為了吃出來幾個硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說聲中,我放下了筷子。

  這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家裡人都說我今年運氣一定很好。

  我喜歡今年的除夕夜。

包餃子的日記600字 包餃子11

  每當我包餃子的時候,那就不會忘記我在外婆家包餃子發生的趣事了!

  寒假到了,我在外婆家過年。一個風和日麗的下午,我在門外閒著沒事幹,突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子,我眼睛珠子一轉,有了法子,心想:嘻嘻!這下可有事幹了!我連忙向前跑去,對媽媽說:”媽媽,我也要包餃子!“媽媽看見了笑笑說:”好啊!但你不要把餃子的餡給弄出來了!“”知道了!“我毫不猶豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認真地學著外婆的做法,心想:這也帶簡單了吧!我絕對一看就會!於是拿起餃子皮包了起來,才包了幾個,餡就全都露出來了!

  又經過一會學習以後,我再一次包起了餃子,我一會這樣包,一會那樣包,包了半天終於成功了。可我拿到鍋裡去煮的時候就有點擔心,擔心會不會發生什麼意外,媽媽也在一旁說我。過了一會,弟弟跑到廚房裡看,大吃一驚,他急忙跑出來,邊跑邊喊:”鍋裡開花了!“我一聽感覺不對勁,就跑到廚房裡一看:”啊!糟糕餃子的餡全煮出來了!“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀!然後我又親不自禁地笑了起來:”嘻嘻!鍋裡還真開花了呀!“媽媽看見了說:”別笑了,餃子都煮破了,你還笑!“我被媽媽的話給震住了,我低下頭說:”好,我認真學包餃子!“於是就端端正正地學起包餃子,媽媽也在認真的教我:”包餃子先要拿一張好皮,然後用勺子挖一勺餡包進去,之後沾一點水抹在皮上!“我聽了照著做,”嘿“還真靈。我來勁了,一連包了十幾個一起下鍋了,告訴你們這次鍋裡可沒有開花喲!

  吃完餃子以後,媽媽教誨說:”你看到一件事可不是你想像的那麼簡單,但只要認真學、認真做就一定能成功!“我認真地把媽媽說的話聽進去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。

包餃子的日記600字 包餃子12

  在人生路上有過許多第一次,它們酸甜苦辣,滋味各不相同。我幫媽媽包餃子的經歷,將成為我記憶中一個難忘的第一次。

  “哇,好香啊!”我循著香味走進了廚房,原來媽媽正在調餡準備包餃子。我看著媽媽忙的不亦樂乎,我突然有個想法,反正也沒什麼事,何不幫媽媽包餃子呢!

  於是我問媽媽:“媽媽,我想幫你包餃子,行嗎?”媽媽面帶笑容看看我說:“好啊,我把餡和餃子皮都已經準備好了,你去把手洗乾淨,和我一起包吧。”

  然後我迅速地洗乾淨手,迫不及待地拿起了餃子皮開始包餃子。這可是我第一次包餃子,剛開始,我不太會包,放的餡很少,結果餃子包的像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無精打采的,立不起來。媽媽說:“餡放的太少了,再多放點餡。”哦,原來是這麼回事!

  但是,我放的餡又太多了,包都包不住。然後媽媽讓我去掉點餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個挺著肚子的大將軍,真神氣!咦,餃子怎麼露餡了?原來是餡太多了,把餃子肚子撐破了。於是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來。

  媽媽可惜地說:“扔了吧,破了沒法煮。”我大聲說:“那怎麼行,要節約糧食啊!”我靈機一動,想出個好主意:“再用另一個餃子皮包一下不就行了嘛!”

  說幹就幹,我馬上包了起來,這個餃子可真是特別的“雙皮餃子”啊!

  終於包完了,媽媽看著我笑個不停,原來我的頭髮上、臉上和衣服上到處都是白白的麵粉,活像一隻淘氣的小花貓。

  儘管我包餃子的不是很多,而且樣子長的還不怎麼好看,但爸爸媽媽卻吃得很香,因為這是我親手包出來的餃子。爸爸連連誇獎我長大了,能幫爸爸媽媽幹活了。聽了爸爸的誇獎,我心裡甜滋滋的,我也第一次體會到了勞動的艱辛與快樂!

包餃子的日記600字 包餃子13

  上午,爸媽都在包餃子,我在一旁看著,心裡急得慌,最終耐不住性子,問母親:“母親,我能不能也參加?”母親聽後,笑著說:“你也會包餃子?”我很不服氣地說:“你可別小看我。現在的小孩兒可都是後生可畏的啊。”母親聽後,笑著點了點頭,答應了我的請求。

  我立刻洗好手,拿來擀麵杖,興致勃勃地參與到這次全家包餃子活動中來。我拿來一小塊麵糰,使勁兒地擀了起來。可擀完後才發現,我擀出來的麵皮,圓不像圓,方不像方,奇形怪狀。我沒了興趣,正準備退出活動。父親見了,忙說:“別灰心嘛,失敗乃成功之母,你應該一邊擀,一邊轉動麵糰,我來給你做示範。”只見父親像說的那樣邊轉邊擀,很快就擀好了5個,每個都像十五的月亮一樣圓!我也學著父親的樣子動手做了起來。雖然我擀的沒有父親擀得那麼圓,但至少有點像樣兒了。擀完麵皮,接著就是包餡了。這可是“包餃子”的最後一個步驟了。我想:這有什麼難的,不就是裝好餡再把餃子封口嗎?我舀了一大匙餡,放在麵皮中間,然後將麵皮對摺,最後用右手捏住餃子邊,哎,大功告成啦!正當我得意洋洋時,突然感覺左手溼漉漉的,定眼一看:原來是餡從左邊的縫裡冒了出來,我很生氣便用左手用勁一捏,餡又從右邊冒了出來,這對我來說分明就是火上澆油,雪上加霜。我乾脆用兩隻手一起捏,結果撐破了餃子的肚皮。沒辦法我只好再次向老爸請教。父親說:“你放的餡太多了,應該少放一點啊!”我聽了父親的勸告,終於成功地包好了第一個餃子。當餃子成型的那一刻,我激動地大叫一聲:“耶!”喊聲在房間裡迴盪了許久。為了吃這個餃子,我在上面還做了個小記號。

  過了一會兒,一大碗熱氣騰騰的餃子端上了餐桌,我迫不及待地拿起筷子,並很快找到了那個帶有記號的餃子,細細地品嚐著,我終於體會到自己的勞動換來的成果有多快樂。

包餃子的日記600字 包餃子14

  今天放學後,姥姥笑眯眯的對我說:“寶貝,今天晚上咱們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。老媽聽後發表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什麼難的,不用學我就會包。於是就滿口答應了老媽的提議,把手洗得乾乾淨淨,做好包餃子的準備。

  只見姥姥熟練地在案板上擀著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著老媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鑽了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,老媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來老媽教你,。”只見老媽左手拿餃皮,託在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,老媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然後再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,老媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學著老媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒老媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  咱們這邊加油包著,姥姥那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見姥姥把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內,餃子像坐上了滑梯一樣,穩穩地滑到鍋裡,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢位鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點撈餃子。”姥姥說:“開怎麼能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什麼事,都不是想象中那麼容易的。

包餃子的日記600字 包餃子15

  假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家裡只留姥爺姥姥和我負責包餃子,姥爺擀餃皮的技術與效率向來讓咱們歎為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心裡特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。

  別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子彷彿我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房裡就傳出姥姥的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎麼這麼難包啊!沒辦法,姥姥只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

  等到老媽他們回來時,咱們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終於按捺不住自己的情緒,“笑眯眯”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嚐嚐鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也讚不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”

  吃著自己親手包的餃子,我覺著心裡美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!