綠豆芽生長觀察日記（通用15篇）
有趣的一天又要結束了，心中一定有不少感想，因此我們要寫好日記了。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編整理的綠豆芽生長觀察日記（通用15篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
綠豆芽生長觀察日記1
10月1日多雲
上午8：30
媽媽從美夢中叫醒了我，我趕緊起床，去作種綠豆芽的準備工作。我取了一個玻璃盤和一把新綠豆，將綠豆洗淨後放入盤中，然後拿來一塊乾淨的紗布，用水沾溼，小心翼翼地蓋在綠豆上。媽媽告訴我水不要加得太多，並且最好將它們沐浴在陽光下，可惜今天是多雲的天氣。
下午2：00
我迫不及待地掀起紗布，哇，短短的幾個小時，真的發生變化了。只見大多數綠豆已經飽脹得隨時要爆開似的。有的綠豆外皮已經開裂，好像綠豆媽媽被新生的小寶寶撐破了肚皮。裂縫中的小白點就像白色的娃娃在努力地往外鑽。豆芽的變化真是令人期待。
10月2日小雨
上午10：00
我驚奇地發現綠豆的外皮已經脫掉了，白白的豆子非常鮮嫩，水潤極了。遺憾地是今天下雨，還是不見太陽。
晚上7：30
豆芽的中間已吐出了長長的“牙”，好像小寶寶正在伸著懶腰。我給它們換了一下水，等待著明天更多的驚喜。
10月3日晴
中午我再次揭開紗布時，不由得大吃一驚，綠豆芽已經長了有5毫米，根根豎在了盤子裡，潔白、細嫩，十分可愛。今天陽光充足，我把盤子移到了窗前。
10月4日晴
在陽光的照耀下，豆芽們在快樂地成長，今天又比昨天長了許多。我再次給它們換了水，鼓勵它們更好地成長。
10月6日晴
昨天去了姥姥家，今天回到家後，我發現豆芽又長了很長了，大約有5釐米了。雖然沒有了前幾天的驚喜，但看著生機勃勃的豆芽，我的心裡還是有一種說不出的喜悅。這可能就是“一分耕耘，一分收穫”吧。
10月7日晴
晚上，豆芽已經長到了10多釐米，明天就要開學了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金鉤銀針”，雖然多少有些捨不得，但看著全家人一起分享我的勞動成果，還是很有成就感的。我勞動，所以我快樂！
天津市和平區中心小學四年級：趙雪晴
綠豆芽生長觀察日記2
十月一日 星期一 晴
我今天去菜市場買了一些綠豆，準備做一個“綠豆發芽觀察的實驗”。
剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的，真懷疑這麼硬的身體裡能長出翠綠的小豆芽兒。
我取了二十幾顆綠豆倒進杯子裡，放到能照射到陽光的窗戶旁，準備泡上整整一晚上。
看著這可愛的小豆子，直希望它們快點長大。
十月二日 星期二 晴
過了一宿，我又跑去看綠豆。經過一整晚的浸泡，綠豆變成了青綠色。看這些綠豆，比剛買來的胖出了一半，這是為什麼呢？奶奶告訴了我，這是裡面的種子生長的痕象，以後種子還會破殼而出呢！
我還在綠豆上放上浸了水的沙布，這樣使水不會太多，也不會太少，對綠豆起著有溼潤的作用。
過了幾個小時，我又來看望綠豆。一開始，什麼發現也沒有。後來，在我的仔細探究下，才發現了這個隱蔽的東西。原來在綠豆一端有一個小小的圓圈。這個圓圈的顏色不知道是哪種白色，不過，看著很像魚肚子上的那種白色。
這白點裡有什麼呢？綠豆接下來還會發生哪些變化？我帶著疑問進入了夢鄉。
十月三日 星期三 晴
一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢！不過，我還有一個驚喜的發現：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用於吸收營養送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細的只有筆芯那麼粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。
啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這麼脆弱了。
十月四日 星期四 晴
又是新的一天，我洗臉刷牙之後，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯裡一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從裡面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長在上面。這些事實都說明，奶奶說的是對的。
此外莖兒也長起來了，從原來的很短到變長，原來那五六毫米長，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長速度是多麼的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點半黃半綠跡象，這是什麼呢？
……
昨天（十月七日）綠豆發芽了，長出了碧綠的葉子，奶奶說：“我們馬上可以吃到綠豆芽了。”
看著眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長過程是多麼奇妙呀！我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。
綠豆芽生長觀察日記3
9月22日星期四天氣晴25℃
我們最近學了一篇課文：《爬山虎的腳》作者葉盛陶把自已觀察爬山虎的事情記錄下來。我也想寫觀察日記，於是，中午放學一回到家，我就拿了十多顆綠豆放進透明的玻璃碗裡。爸爸告訴我，水不要把綠豆全部淹沒過，留四分之一露在外面。這樣它有充分的氧氣，就能長得更好。我按照爸爸的說法去做，果然，晚飯後，綠豆就已經比原來漲大了幾倍呢！我突然發現，每顆豆子上都有一粒白色的小東西，我好奇地用手撥了撥，它都掉不下來，媽媽對我笑了笑說：“這是豆子的芽兒，你可別把它弄斷了。”
9月23日星期五天氣晴26℃
今天早上起床後，我顧不上洗臉、刷牙就跑到了綠豆前，哇！芽兒已經有0。5釐米長了，豆子們一個個都脫掉了綠色的外套，露出了乳白色的襯衣。它們都擺著小尾巴，呵呵，還真有點像小蝌蚪呢！
9月24日星期六天氣晴26℃
今天，綠豆沒有多大的變化，只是小根兒已經長長了，兩片豆瓣之間的縫更大了，人們常說綠豆很有營養，它的營養可不是為別人準備的，而是為自已的後代提供的。
9月26日星期一天氣晴26℃
今天，綠豆的豆瓣之間冒出了尖尖的、白白的，帶一點兒透明的小東西逐漸成了嫩黃色，還掛著一些若隱若現的，若有若無的嫩綠。這時，我才發現這就是綠豆的葉子。
10月1日星期六天氣晴26℃
“好久不見啦！小綠豆，你長得怎樣啦？”我興奮地朝著綠豆奔去，只見綠豆的莖已經長得有10釐米了！它們一個個葉子都舒展開了，瞧它們在向我揮手呢！咦？原來那白白胖胖的豆瓣呢？怎麼不見了？原來豆瓣的營養與水分被莖吸收了，從而導致豆瓣變得又黑又小，看，那美麗的莖都拋棄它了，把它拋到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的書房裡，心想：看看綠豆在新環境下會有什麼變化。
10月2日星期日天氣晴27℃
早晨，我蹦蹦跳跳地來到書房，看看綠豆有沒有發生變化，當我看到它們的時候大吃一驚——在短短的一天裡莖和葉了都朝著窗戶傾斜了。我仔細想了想，因為之前，我把綠豆放在客廳，客廳兩邊都是落地大窗，牆壁也是白色的，對於綠豆來說，光是來自四面八方。所以，綠豆都是向上長的。而書房只有一面窗，其它三面牆都擺著高高的深色書櫃，所以，綠豆倒向窗戶，就象是張開雙臂擁抱光明一樣。
綠豆芽生長觀察日記4
中秋節小長假，老師佈置了一項特殊的作業—泡豆芽，並讓我們準備寫觀察日記。
第一天，我挑選了一大把完好飽滿的豆子。豆子沒泡的時候是黃黃的、圓圓的、小小的，像一個個小精靈。我把豆子浸泡在裝滿水的碗裡。
一天後，我一起床就去看。豆子的顏色變淺了，像喝飽了水的小娃娃挺著小肚子，在碗裡舒服地躺著。透明的衣服裡包著嬌嫩的胚芽。我把小精靈們轉移到濾勺裡，蓋上溼棉布。這塊溼棉布要始終保持溼潤，不然，會使豆子變綠影響豆芽的正常生長。
又過了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撐破了。豆子的一側長出了小芽。像妞妞頭上扎的羊角辮，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。
第四天，我一放學就去看。我亟不可待地掀開棉布，哇塞，豆芽又長長了。豆芽千姿百態，有的向前伸著像小象的鼻子，有的向下垂著像小女孩扎的馬尾辮，還有的繞著彎，像個小彈簧。
第五天，我再去看。長長的豆芽讓我想起了幼兒園學的數字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀開棉布，用尺子量了量，豆芽已經有十公分長了。我泡的豆芽終於成熟了，它和菜市場賣的豆芽沒什麼兩樣。我感覺自己的這項作業完成得很棒！
透過這次泡豆芽，我發現：一粒小小的幹黃豆，竟然有這麼神奇而偉大的力量。它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難、勇往直前的精神，還明白了只要努力就一定會獲得成功的道理。
綠豆芽生長觀察日記5
今天，在語文課上，老師讓我們寫一片觀察發豆芽的日記，所以我開始了為期五天的親身體驗。
第一天，我陪媽媽去買菜，當我們到了一個賣豆芽的小攤上的時候，看見那些綠油油的小豆芽，我十分好奇：這些豆芽是怎麼長出來的呢？於是我就請教那位賣豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告訴了我，我聽了很高興！一回到家，我就開始實行“計劃”：我先挑選一些精神飽滿的豆子用清水洗淨後放在碗裡浸泡。過了一會兒，我去看那些豆子，可是一點兒動靜也沒有，我只好等明天再來觀察。
第二天，我還想著我那心愛的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，這些豆子已經裂開了一條小縫，就好像咧著小嘴對著我微笑呢！它不但變得胖胖的，好像吃了“增肥劑”似的，而且它的皮還變得皺巴巴的，就像老爺爺的臉，可醜了。它還在繼續長大，真不知道會變成什麼樣子！
第三天，小豆子們已經開始脫皮了，我就立刻跑去問媽媽這是怎麼回事？原來豆子脫皮就代表它們快要長出嫩芽了。於是媽媽給豆子換了盆新的水。
第四天，我還時不時地去看看豆子，而且又給它換了盆新的水。我剛想上樓，就聞到一股臭臭的氣味，到底是從哪兒來的呢？原來是豆子“放了個臭屁”，媽媽告訴我：豆子快要掉皮的時候，就不能全部浸在水中，應該把水倒了，用溼毛巾蓋上，這樣才能保證豆子的溼度。於是，我就把水倒了，用溼布蓋上。
吃過晚飯，我就向廚房奔去。豆寶寶們已經抽出了嫩芽，大約長一釐米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辮子。“太好了！太好了！我的小豆芽發成功了！”我高興地手舞足蹈。
第五天，我還帶了一把尺子去廚房給豆寶寶們“量身高”。長的有五釐米，短的有二釐米。
透過這次發豆芽，我知道了：無論做什麼事情都需要恆心和毅力！！！
綠豆芽生長觀察日記6
王老師是我們班的班主任。她中等身材，穿著裙子，長著一頭烏黑的長髮。年紀輕輕看起來應該30歲，圓圓的臉龐上鑲嵌著一雙明亮的大眼睛很能看出同學們的心。顯得很精神
每當上課的時候，她的眼睛總是注視著我們每位同學，生怕我們不聽課。而放學的時候，她總是最後一個離開教室；無論颳風下雨還是炎日當頭，她總是騎著她那輛電動車，在學校到家的路上來來回回；可是，她到學校，到教室的時間總是比我們早。她為我們操了一百個心，無論是在學校、校外，她生怕我們不聽話、鬧事，她就像我們的母親一樣，每當有同學犯了錯，她總是耐心地教育他們，
啊！老師是太陽，照亮我們理想的路。
綠豆芽生長觀察日記7
前一個星期，我把40顆綠豆分別放在水裡和泥裡。一開始，放在土裡的一點反應都沒有，放在水裡的已經開始發芽。我想：水裡的發芽這麼快，肯定個個都長大，我就又在水裡加上了7顆。
又過一天，不幸的事情發生了。我看見水裡的綠豆有的爛根了，有的裡面空了，甚至發紫的、發黑的都有。我大失所望，覺得這次實驗一定失敗了。可是我又去看種在土裡的，立馬轉怒為喜，因為我發現有顆綠豆發出了芽兒，而且還快長葉子了呢。
今天我又去觀察，發現從綠豆芽的細縫裡，長出了兩片嫩綠的小葉子，葉子的邊緣有齒輪，而且長長的。我心頭無比興奮，比吃了蜜還要甜無數倍。
這次種綠豆真有趣呀！我下次還一定要多種植物，既有意思，也可以增長知識。
綠豆芽生長觀察日記8
4月2日星期二天氣：晴
綠豆是我最喜愛吃的東西，家裡的綠快沒了，於是我有了一個想法~~種綠豆。我挑了幾個身強力壯的綠豆放在水裡浸泡一天。
過了幾天，豆子生根了，根又鈿又小，感覺很脆弱。但它可以把土鎖住，使水分不流失，讓植物有營養，還可以深深地固定土裡，使植物不易被強風吹走。
豆芽開始長高了，中間鼓起一個球，像豆孑的頭，這個地方也許就是豆芽長頭髮的地方吧。
又過了幾天，豆芽從三釐米，變成七釐米了，真是不可思議呀！中心伸出了翠綠的葉子，像剪刀，更像小燕子的尾巴。真有趣。
綠豆芽生長觀察日記9
9月20日 星期日 晴
今天，老師給了我們一些綠豆，佈置了一項有趣的作業——觀察綠豆的生長過程。
放學回到家，我便迫不及待地找了一個透明杯，塞了七八張紙巾，再加入水後，我把事先浸泡好的豆子，一顆一顆地放進裝有泥土的杯子。
9月23日 星期三 晴
今天早上起床，我便馬上衝向陽臺，看看我那些穿著綠色衣裳的“小可愛”有什麼樣的的變化呢！哇！我的小綠豆不見了？小芽們開始掙脫了綠衣裳的束縛，從綠豆媽媽的懷裡鑽出來了。我興奮極了，因為我知道，豆子成活了。
9月25日 星期六 陰
今天晚上，我的豆芽大約有10釐米高了，最短的也有5釐米。柔嫩翠綠的莖倚靠在杯子邊緣，頭上頂著兩片小嫩葉，莖上有些細細的小絨毛，在陽光的照耀下閃閃發光。看著這株小小綠豆芽，我的心裡彷彿也長出了一棵愛心樹。
這就是我觀察一星期的綠豆成長過程，我感受到了一種成長的驚喜，也由衷地感嘆：一粒種子也可以是一種積極向上、朝氣蓬勃的生命力。
綠豆芽生長觀察日記10
9月16日 星期六 晴
今天作文老師叫我們準備十幾顆綠豆，讓我們寫觀察日記，我非常期待。我剛把綠豆放下去，什麼變化都沒有，我在想是不是應該拿個紙杯再注入水，然後再把綠豆放進去，我期待綠豆有變化，一天三次地瞧，但是它除了睡懶覺，就是打瞌睡，一點也沒變，很快我就失去了興趣。
9月20日 星期三 多雲
清晨，天灰濛濛的，伴著小鳥的叫聲，我想起了我的綠豆，趕緊一個鯉魚打挺坐了起來，我看了看我的綠豆，它變“胖”了，那條芽非常短，好像一個“小菸斗”，這讓我十分好奇，我忍不住摸了一下，滑滑的，跟之前的手感完全不同。
9月22日 星期五 晴
第三天到了，我看了一下我的綠豆，發現水濁了，我趕緊去換水，把綠豆的生命給救了回來，我驚奇地發現那條芽變長了，這次又像“小蝌蚪”了，那條尾巴，長長的，在豆媽媽的懷抱裡快樂地生長，豆媽媽孕育芽寶寶是這麼的不容易，我希望他們非常健康，一直長下去。
綠豆芽生長觀察日記11
今天，老師給我們都佈置了一項特殊的作業——生豆芽，當即我就頭大了。因為我只吃過豆芽，但沒有過生豆芽。
回到家，告訴媽媽，沒想到媽媽說她會，小時候外婆常生豆芽，她跟著學會了。真是太高興了。媽媽幫我把一些色澤飽滿的綠豆放在一個玻璃杯裡，倒上水。這時，只見綠豆在杯底部跑來跑去，有的跑累了，便躺在杯底，呼呼大睡。有的還沒有玩夠，便浮在水上。為了更好地觀察，我便把那些不睡覺的綠豆撈了起來，放到了另外的杯子裡。
第二天放學回家，我立即跑去看我的綠豆芽。哇，一顆顆綠豆漲破了外皮，露出了胚芽，可愛極了， 好像一隻只可愛的小蝌蚪。我大聲叫到“媽媽，快來呀！”“怎麼了？”媽媽走過來問。“您看我的豆芽發芽了！”媽媽高興地說“真棒，加油！”我便開心地笑了。
第三天，一放學，我便“飛”回了家，去看看我的豆芽，只見脫去了綠綠的衣服，白嫩白嫩的，真招人喜歡。
看著我生的豆芽，心中滿滿的成就感。 無論做什麼事情，都要認真。耐心，只有這樣才能有所收穫
綠豆芽生長觀察日記12
10月1日星期天晴
晚上，媽媽買給我和姐姐一包小綠豆。小綠豆它穿著小綠衣服，硬硬的。它很小很小，還沒有我的小手指大。媽媽教我把小綠豆放進一個碗裡，再把碗放滿水，蓋住小綠豆。放好水後，我在想明天的小綠豆會是一個什麼樣子的呢？
10月2日星期一陰
過了一個晚上，第二天早早就起床來看小綠豆怎麼樣了。看到泡在水裡的小綠豆，有一些皮炸開，還有一些長出了一點點小小的白芽，還有一些變得有點軟。我把綠豆倒進一個可以漏水的籃子裡，並沖洗了一次，拿了一塊毛巾蓋在籃子上。
過來幾個小時我又去觀察了綠豆，發現綠豆一大部分都長了小白芽，還有一小部分沒有發芽。但已經變軟了或者炸開了。到了晚上，我又讓小綠豆喝了一次水，準備明天的觀察。
10月4日星期三雨
昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我發現小豆芽長好長了，有的快有三釐米了，短的也快有一釐米了。我還發現有的綠豆全身都沒有皮了，露出了關關的身子，好像想去水裡游泳一樣。還有一些只露出半邊肚皮的。觀察完，我給小綠豆沖洗了一次，好想快點看到綠豆明天的樣子。
10月5日星期四雨
今天我去看綠豆，發現綠豆的芽好長了。媽媽笑著對我說：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”說完媽媽拿著小籃子就去沖洗小豆芽。
到了中午十二點的時候，廚房裡飄來一陣豆芽的.香味，不一會兒，媽媽就端上來一道已經炒好了的豆芽菜。我趕緊拿來筷子，夾了一大夾豆芽菜就要往嘴裡塞，媽媽看到我猴急得樣子，笑著說：“小心，別燙著。”媽媽的話還沒有說完，豆芽菜已經被我送進了嘴裡，吃著自己種的豆芽菜，覺得好吃極了。
綠豆芽生長觀察日記13
9月22 星期二 晴
今天老師佈置了觀察日記，讓我們來觀察豆芽的生長。回到家裡，我拿出一個菸灰缸，往裡面倒了些清水，放了大概十幾顆綠豆，我很期待明天它會變成什麼樣。晚上睡覺的時候我做了一個夢，夢見這些豆芽都變成了一個個小精靈，在我床邊跳來跳去。這時妹妹走了進來，二話沒說，就把我的豆芽小精靈踩的只剩下一片葉子。我立刻從夢中驚醒，嚇死我了，幸虧只是一個夢！
9月23日 星期三 下雨
今天我放學被雨淋成了落湯雞，很不開心。但回到家看到我的豆芽，心裡暖乎乎的。這時我才發現我的小豆芽們好像在競賽一樣，有些豆芽好像喝飽了水，變成了大胖子，有些豆芽已經脫下了碧綠的外套，露出了它白白的大肚子。
9月24 星期四 雨轉晴
今天我放學的時候，心裡就想著我的豆芽，它今天會長成什麼樣子呢？結果走神了，差點撞到電線杆。我迫不及待的走進我的房間，眼前的一幕讓我驚呆了。只看見妹妹爬在我的桌子上，再看看她的手，我就知道她準沒幹好事，看到我後，她只好乖乖的把豆芽放了回去。這時我發現我的豆芽都褪去了碧綠的衣服，還長出了白色的“鬍鬚”。有的還長出兩片特別小的葉子，看到豆芽的成長我心裡暖暖的，讓我感覺到了生命力的頑強力。
綠豆芽生長觀察日記14
10月1日星期四天氣晴
今天早上，媽媽煮綠豆時，掉了幾粒在水池裡，扔了怪可惜的。我把它們泡在碗裡，準備培育成綠豆芽。顧名思義，綠豆當然是綠的。但是，如果你仔細看，就會發現小巧玲瓏的綠豆顏色不一：淺綠、草綠、深綠、墨綠、翡翠……真像一個一個的小玉石呀！橢圓形的豆娃娃裹著一件小衣裳，大的不過四五毫米，小的只有一兩毫米。每件“衣服”上都有一個小白點，那是紐扣嗎？
它們那麼硬，真的會發芽嗎？我把它們輕輕地放入盛了水的小盒子裡。但有幾粒不聽話，趁我一不留神，它們就蹦跳著溜到一邊去玩了，真像一群頑皮的小朋友啊！我把它們“捉拿歸案”。看著它們在水底沉沉地、甜甜地睡著了。我盼望著：小綠豆呀小綠豆，休息好了快快長！
下午，我又去觀察了一下小綠豆。發現綠豆胖了一圈，表皮顏色也變淡了。有些興許是喝了太多水，竟把緊身衣給撐破了一個口子，露出了乳白色的肚子。看來小綠豆發芽指日可待啦！我真希望豆寶寶快快長大，快快發芽呀！
10月4日星期日天氣晴
兩日不見，綠豆已經發芽了！他們漲大了一圈，把“緊身衣”頂破了。“緊身衣”興許是泡了太久，顏色變淡了，有的豆寶寶可能覺得害羞，衣服才脫了一半，就停下了。露出的身體乳白乳白的，顯得十分水潤鮮嫩，從身體中間裂成了兩瓣，小芽冒了出來。芽兒看起來嫩嫩的，彷彿一掐就會掐出水來。我在它們身旁都不敢大喘氣，生怕吵醒它們。這些小嫩芽好可愛啊！它們直直的，像伸出了一隻只小手在和我熱情地打招呼。
我幫它們換水時，有的綠豆一下子沉了下去，只探出一個小腦袋，愜意地泡著澡；有的隨波遊動，遊得快極了，像一條小蝌蚪；有的浮在水面上，一邊曬太陽，一邊悠閒地睡大覺……過了一會兒，大家安穩地躺在水底甜甜地做起了美夢。
看著可愛的豆娃娃們，我真希望自己擁有一種魔法，能讓它們飛速成長呀！我默默地祈禱著，豆寶寶啊豆寶寶，睡足了，快點兒長大，給我一個驚喜，好嗎？
10月7日星期三天氣晴
四天過去了，當我再一次去看我的小綠豆時，不由驚歎不已。呀！小綠豆長出小葉子了！準是誰施了魔法，讓這一盒綠豆看上去就像一小片鬱鬱蔥蔥的小森林。小芽之前還是細細弱弱的，如今長高、長壯了許多，它們的頭頂鑽出了兩片嬌嫩的小葉。每一片小葉都“獨一無二”，有的是嫩嫩的綠，有的是淡淡的黃，有的是綠中透黃，黃裡帶綠。雖然顏色有些許不同，但我一樣都很喜歡。仔細瞧它們，這些小葉像迷你的小剪刀，又似可愛的兔耳朵，還如飄逸的魚尾巴。張開的兩片小葉多像用手指比了個“耶”，可能是在慶祝自己終於發芽了吧。嫩芽底部長出了許多“白鬍須”－－根。難以相信，豆寶寶用來吸取營養的竟是那麼細小柔弱的根。
我看了又看，總覺得少了什麼。茁壯的葉，粗壯的芽，……咦，豆躲到哪兒去了呢？我仔細尋找著。原來啊，豆瓣藏在了葉子下。找到它們時，我愣住了：原先圓溜溜、硬邦邦、潤澤光亮的豆不見了，現在的豆瘦瘦的、皺巴巴的，像一位老人飽經風霜的臉。那它的“緊身衣”又逃到哪兒去了呢？在乾癟的豆下，那黑乎乎的、暗暗的、蜷縮成一團的小東西就是嗎？我怎麼看也不像。但事實勝於雄辯，百度網上明確地告訴我：它就是豆皮！我想，它一定已經奉獻了自己畢生的心血，完成了它的使命，在享受“退休生活”了。
植物世界多麼神奇啊！小小的綠豆僅僅靠著一點兒清水，就長得如此生機盎然，真令人讚歎不已，生命的力量真偉大！
綠豆芽生長觀察日記15
9月22日 星期二 晴
我們老師佈置了一項作業，是生豆芽
今天是第一天，我抓了一把綠綠的、胖胖的小綠豆後又拿了一個瓶子，在裡邊倒上水，再把綠豆放進去那些綠豆，有的正在大口的喝水，有的甚至想逃出去，但是都以失敗告終，最後只能喝水了，綠豆們快快長大吧！
9月23日 星期三 晴
第二天那些綠豆變成了淡綠色了，有的就開始長嫩芽了，嫩芽小巧玲瓏，特別可愛，有的正努力的長嫩芽，他們都會長成白白胖胖的嫩芽！
9月24日 星期四 晴
第三天幾乎所有豆芽都長出了嫩芽，就在這時妹妹抓起豆芽準備扔垃圾桶，我趕緊制止，但還是有幾顆豆芽壯烈的犧牲了，有的豆芽外皮馬上要長成豆芽了！
9月24日 星期五 晴
第四天，我換了下水，把他們放在太陽底下曬，暖暖和和應該生的更快一些。恍惚中，我好像看見一個豆芽成形了，高興的快跳起來了！
9月26日 星期六 晴
第五天有好幾個綠豆已經長成了豆芽，這些豆芽果然沒有讓我失望啊！
9月27日 星期日 晴
第六天，我的一盆子綠豆，經過一天天的茁壯成長，終於長成了白白胖胖的嫩芽，我太高興了！