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湯加王國的習俗禮儀詳細介紹

湯加王國的習俗禮儀詳細介紹

  湯加王國的習俗禮儀

  湯加王國簡稱“湯加”。湯加位於南太平洋西部。西距斐濟約650公里,由湯加塔布、哈派、瓦烏3個群島組成,共172個小島。

  湯加全國面積747平方公里。人口9.4535萬(1986年),主要為湯加人。湯加全國劃分為區、鎮兩級。首都努庫阿洛法。貨幣為“潘加”。通用湯加語和英語。

  湯加國名源於國內主島的名稱。是由當地的土著居民對其主島“湯加塔布”的稱呼演變發展而來的。在當地的土語中,“湯加”為“聖地”或“神島”之意。後來理逐漸泛指整修群島,並被定為如今的國名。公元950年起至今,湯加經歷了4個王朝。直至1970年6月4日湯加才正式宣佈獨立,成為英聯邦成員國。

  一、社交習俗

  湯加人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來

  概括:

  湯加位居大洋洲, 太陽光照最先收;

  國民多信基督教, 忌送鮮花必遵守;

  “十三”數字要回避, 以胖為美瘦為醜;

  講究禮貌和禮節, 待人和藹性溫柔;

  迎賓慣擺“全豬宴”, 盛情敬獻“卡瓦酒”。

  在生活細節上有如下特點:

  湯加人接待貴賓的最隆重的禮儀就是舉行“全豬宴”。宴會上,不論賓主,所有參加者全都席地而坐。男人們都在頭上、身上裝上各種飾品,腰間繫著“拉伐拉伐”草裙,或再加圍一條腰席作為迎賓的盛裝。婦女們則都在頭上頸上等處戴上各種鮮花作裝飾。烤仔豬製成後,長者首先帶領大家作祈褥,祈褥完畢才能動手切下第一片烤肉獻給客人先嚐。然後眾人便一起分享烤豬。通常,席間還要由姑娘、小夥子們進行精彩的歌舞演出,以助食興,併為宴會增加熱烈的氣氛。湯加人還有向遠道而來的賓客敬獻“卡瓦酒”的習俗。他們的這種習俗同斐濟人一樣,飲“卡瓦酒”時,要伴有禮節嚴謹的.神聖儀式,一般他們在各種迎送賓客的儀式上,都少不了獻“卡瓦酒”這種傳統禮儀。湯加人的審美觀極為特殊。他們無論男女老幼都習慣“以胖為美”、“以胖為榮”、“以胖為貴”、“以胖而自豪”。他們認為越是標緻的女子,就應越肥胖,脖子越應粗短。有些肥胖稍差的婦女,為了增加姿色,往往在腰間纏上大量的布來假扮肥腰。湯加王國有一個最胖的人,體重高達196.76公斤。他們在打招呼時,一般都慣於呼名而不稱姓,認為這樣更顯的親切。

  二、禮節禮儀

  湯加人在社交場合與賓客見面時,一般是以握手為禮,並習慣相互問候和寒暄幾句。湯加等級低的人拜見等級高的人時,要施“莫伊――莫伊”吻足禮。

  稱謂與問候      

         按湯加習俗,見面時握手並致以口頭問候。

         湯加人通常以名字稱呼對方,在他們要表示特別尊敬對方時才用姓氏加頭銜相稱。

        款待與饋贈

         儘管餐桌上常備有餐具,但湯加人喜歡用手取食。

         在他們家裡,你若在草墊上席地而坐會受到這家人的歡迎。

         送禮是合宜的,但只有親密的朋友之間才送禮。鮮花不被看作禮物。

  三、信仰忌諱

  湯加人絕大多數信奉基督教。他們把星期日當作安息日,這天,人們不得外出工作,只准在家幹些雜物。並且嚴禁袒胸露背到公共場所。他們忌諱“13”,認為“13”是不吉祥的,是會給人帶來厄運和災難的數字。他們忌諱吃飯時相互說話,認為這是一種不禮貌的舉止。他們忌諱以鮮花當作禮品送人。他們最忌諱有人說他身材窈窕,認為這比罵他還厲害。因為他們以體態肥胖為最美的標誌,以身材窈窕為醜陋。

       四、飲食習慣

  湯加人以薯類為主食,椰子和香蕉也是他們重要食品。他們喜歡吃澀口的青香蕉,一但香蕉熟透,便不受歡迎了。他們喜歡當地民間高貴食品“烤全豬”。即用柴火烤熟整隻的小豬仔。烤制的仔豬外焦裡嫩,呈桔紅色,散發出誘人的香味。他們喜歡嘗中國風味菜餚。用餐慣以手抓飯取食。

  湯加人在飲食嗜好上有如下特點:

  ①注重 用餐講究素多肉少,注重菜餚豐盛量大。

  ②口味 一般不喜太鹹,愛甜、酸味道。

  ③主食 以薯類為主食,也喜歡品嚐面制食品。

  ④副食  愛吃豬肉、羊肉、鯨肉、魚、雞、鴨、蛋類等;蔬菜喜歡芋頭、捲心菜、黃瓜、西紅柿、南瓜等蔬菜;調料喜用棕櫚油、胡椒粉、鹽等。

  ⑤製法 對烤、炒、燒、扒等烹調方法制作的菜餚偏愛。

  ⑥中餐 喜愛中國的素菜、魯菜、粵菜。

  ⑦菜譜 很欣賞大拼盤、烤乳豬、冬瓜盅、鼎湖上素、羅漢齋、糖醋魚、德州扒雞、火靠大蝦、果汁魚球、手抓羊肉等風味菜餚。

  ⑧水酒 喜歡當地的“卡瓦酒”(名為酒實為飲料);愛喝果子汁、椰子汁、可可等飼料、喜歡飲綠茶。

  ⑨果品 愛吃椰子、青香蕉、瓜類、菠蘿等水果;乾果很愛吃花生米等。