上酒桌的禮儀
中國傳統的酒文化源遠流長,下面就是小編為您收集整理的上酒桌的禮儀的相關文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的話可以分享給更多小夥伴哦!
上酒桌的禮儀
斟酒
如果有侍者為你斟酒,千萬不要忘記道謝。有時候,男主人為了表示對來賓的敬重以及友好,還會親自為你斟酒,此時,一定要端起酒杯表示致謝,如果有必要,還需要起身站立或者欠身點頭為禮。
一般來說,如果你是來賓之一,是不適宜自行為他人斟酒的。但如果你是主人,斟酒則要注意不能只為個別人斟酒,要"面面俱到";可以順時針斟酒,也可以按照長幼順序或者先為嘉賓斟酒。此外,啤酒和白酒可以斟滿,但是洋酒就不必斟得過滿了。
敬酒
敬酒一般都會說些祝酒詞,祝酒詞不要說得太長。在他人敬酒或者致辭的時候,你要停止用餐或飲酒,坐在自己的座位上,面向致辭的人認真聆聽,可不能在對方致辭的時候小聲嘀嘀咕咕哦!
敬酒的時候,為了表示尊敬,自己的酒杯要略低於對方的酒杯。為了避免對方與自己掙低,你可以用手託一下對方的酒杯。
職場女性酒桌禮儀常識
要想成為人人稱讚的優雅女性,首先要知道入座的禮儀,圓桌正對大門即離入口最遠的'座位是上座、主客位,而最靠近入口的座位是下座,右為上、左為下;
1、報上自己的大名,要全稱。
第一次見面,要報上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來,遞給你面對的朋友。
2、再被介紹的時候,站起來示意。
當你的名字被介紹到的時候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較於坐著,更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由於某種特殊情況而無法站立起來,也應該身向前傾,表示"有要站起來的意思"。
3、在對話中只說一次或者兩次"謝謝"。
在一次對話或演講中,最好只說一次或兩次"謝謝",如果說太多"謝謝"的話,會淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會被沖淡......
4、分別向你要感謝的人表達謝意。
不要籠統的感謝,要做到一對一的表達。而且對於你想感謝的人,最好在24小時之內,單獨表達謝意。
酒量不行的小技巧
1、不要主動出擊,實行以守為攻戰略;
2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅乾杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;(這條不建議用)
3、乾杯後,不要馬上嚥下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾裡;(適用女性)
4、上座後先吃一些肥肉類、澱粉類食品墊底,喝酒不容易醉;
5、掌握節奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;
7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上……
9、每次乾杯時,倒滿,然後在喝前假裝沒有拿穩酒盅,儘量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。
酒桌上的注意事項
1、酒桌上雖然"感情深,一口悶;感情淺,舔一舔"但喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上。
2、韜光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大。
3、領導相互喝完才輪到自己敬。
4、可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。
5、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。
6、自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。
7、自己職位卑微,記得多給領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以透過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。
8、端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低於別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎麼叫下面的做人?
9、如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。
10、碰杯,敬酒,要有說詞。
11、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心裡面瞭然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
12、不要裝歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。
13、假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不啦嘰地去一個一個倒酒,不然後面的人沒酒怎麼辦?
14、最後一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~
15、注意酒後不要失言,不要說大話,不要失態,不要唾沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住上廁所去,沒人攔你。[美食中國]
16、不要把"我不會喝酒"掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。
17、領導跟你喝酒,是給你臉,不管領導要你喝多少,自己先乾為敬,記著啊,雙手,杯子要低。
18、花生米對喝酒人來說,是個好東西。保持清醒的頭腦,酒後噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至。