大黃的功效與作用介紹

大黃的功效與作用介紹

　　大黃的功效與作用

　　1.味苦，性寒。歸脾、胃、大腸、肝、心包經。功效攻積導滯，通腑開胃，消炎鎮痛，清熱解毒，瀉火涼血，活血化痕，利膽退黃。主治大便秘結，胃腸積滯，血熱妄行之吐血、蛆血、咯血，火邪上炎所致的目赤、咽喉腫痛、牙釀腫痛，熱毒瘡瘍，燒燙傷，瘓血證，黃疽，淋證等。常用量3一12克。水煎服，散劑減半。

　　2.大黃含蔥貳類及其衍生物。此外，含蹂質約5%，包括葡萄糖沒食子揉質、兒茶棘質、遊離沒食子酸、蔥醒揉質等，並有樹脂、糖類及多量澱粉、赫液質、草酸鈣等。遊離蔥醒衍生物包括:大黃素、大黃酸、大黃酚、蘆薈大黃素、大黃素甲醚，此外又從唐古特大黃中分離出異大黃素及雙大黃酸等。大黃中所含蔥貳種類很多，有大黃酸一8一單葡萄糖貳、大黃素、大黃酚及大黃素甲醚的單糖貳;大黃酸、蘆薈大黃素及大黃酚的雙糖貳;雙蕙酮貳— 番瀉貳A、B、C、D、E、F。

　　3.大黃不僅具有瀉下、抗菌、消炎、保肝、降脂、利膽等作用，而且還具有較好的清除自由基、抗腫瘤、抗衰老、美容、健美作用。對於因疲血、痰飲、燥結、鬱熱、溼阻等因素所致的種種老年病如腦血管硬化、冠心病、高脂血症、肥胖、糖尿病、前列腺肥大、壽斑等效果肯定。這可能就是大黃透過“推陳致新”、“通利水谷”、“安和五臟”作用而發揮的。

　　4.大黃生用力猛，熟用力緩。大黃具有攻補雙調作用，關鍵在於用量上。小劑量時是補益作用為主，大劑量時是以攻瀉作用為主。大黃生藥在加熱水煎過程中，蔥醒貳成分隨著溫度的增高和時間的延長，逐漸減低其含量，久煎後多被破壞，致瀉作用會大大減弱。大黃所含靴質是收斂成分，其含量並不大受加熱因素的'影響，且又易溶於水，添水越多(即大黃生藥在藥液中的稀釋倍數越大)則煎出含量亦越多。故通便瀉下宜用後下法，以使蔥醒貳含量較多，而棘質煎出率較低，據研究在水沸後下藥煎巧一20分鐘其結合性蔥醒類成分含量最高;緩瀉、輕瀉宜用先煎法，以使蔥醒貳含量較低而揉質煎出率較高。但不宜久煎。

　　大黃的食療作用

　　大黃能刺激大腸，增加蠕動而致,瀉通便。 作用緩和，並能利膽保肝，促進膽汁分泌與排洩，還能抑制細菌的糖代謝及蛋白質、核酸的合成；對金黃色萄葡球菌、鏈球菌最為敏感，其次是痢疾桿菌、大腸桿菌、白喉桿菌、傷寒桿菌、霍亂桿菌、綠膿桿菌、肺炎雙球菌、皮膚真菌均有抑制作用；且能促進血小板凝集，使毛細血管緻密，改善脆性，瀉熱解毒，促進代謝廢物和有害物質的排出，增強免疫能力，還有抗腫瘤、降壓、降低血清高膽固醇作用。

　　大黃的禁忌

　　在禁忌證方面，多數醫家認為主要有：體質虛弱的老年人、孕婦、產婦、經期與哺乳期婦女慎用；胃氣虛弱、脾胃虛寒者忌服；急腹症出現胃腸道穿孔、絞窄，或瀰漫性腹膜炎，或完全性腸梗阻者禁用；腹瀉劇烈且伴有脫水、電解質紊亂者不宜；腹中無積滯，腑氣通者禁用，或僅上腹作脹，下腹不脹者不宜；急性感染，而大便不燥結禁用；外傷後區域性紅腫、疼痛不明顯者不宜；急慢性腎衰後期不宜大量、長期使用；慢性消耗性疾病的便秘不宜等。