我學會了包餃子作文【薦】
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我學會了包餃子作文1
星期天早上，媽媽買了餃子皮和肉，準備包餃子。我見媽媽包了一個又一個又大又白的餃子，便求媽媽讓我也包餃子。沒想到媽媽一下子就爽快的答應了，我興奮得一蹦三尺高，心想：太棒了，今天我終於要有機會大展身手了！我挽起了自己的袖子，準備大包一場……
我跑到廚房洗好了手，拿起餃子皮，沒想到餃子皮和我的左手緊緊的“抱”在了一起，這令我哭笑不得。沒辦法，我只好用右手把它倆分開，結果餃子皮又“抱”緊了我的右手，我只能再把手洗一次。
洗好手後，我又一次包起了餃子。這次我學聰明瞭，我先用紙巾把手擦乾了，然後拿起了一張餃子皮，把肉用筷子夾起來，放在餃子皮上，最後雙手一合，眼看就要成功了，可餃子的“肚子”卻破了。我用手把它的“肚子”粘了回去，它的“嘴巴”又張開了，我只好又用了一張餃子皮，才把手中的餃子包好，可是卻不成樣。路過的表妹看見了，大笑道：“這是什麼呀？那麼醜，一點也不像餃子！難看死了！”我聽了表妹的話心裡非常不好受，心想：我一定是一個大笨蛋，這麼容易的事我都學不會，還能幹什麼？我越想越來氣，大聲說道：“從此以後我再也不包餃子了！”
這個時候，媽媽走過來語重心長對我說：“冰清呀，不管幹什麼事都不能半途而廢，不然什麼都不會得到。”聽了媽媽說的話後，我的臉紅了起來，說：“是的，媽媽，我還要包餃子！”“好！”媽媽高興地說。
皇天不負有心人，經過媽媽的耐心指點，我也包好了一個又一個的餃子……吃著自己包的餃子，我的心中充滿了自豪感！
我學會了包餃子作文2
春節，都要吃年糕——年年高；湯圓——團團圓圓；魚——年年有餘……但是我最喜歡吃餃子！ 今年春節，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說了好處呢！如：有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思！經過我的提議，全票透過！“耶！包餃子了！當我聽到全票透過的訊息時歡呼著開心著！ 說幹就幹！我拿出麵粉。擀麵杖材料便和外公一起“工作”起來了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，外公那嫻熟的動作；可我卻……再看看外公的已經好了；而我才成形呢！唉，又要外公動手了！
“滴答滴答！”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個過程啊！“餃子！我來了！”於是，我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示範！”“切！”我滿不在乎“有什麼了不起的額！”我拿起餡和皮，認真地包了起來。包好了，但是站不穩，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前啊！我看著“好心人”包一隻餃子的全部過程，總算包了一隻像樣的餃子了，可是臉上全是麵粉了！ 不一會兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
我愛春節！我愛包餃子！
我學會了包餃子作文3
一個星期五的晚上，我放學回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應了。
我洗乾淨手，開始學了。只見媽媽一隻手拿擀麵杖，另一隻手拿壓扁的小麵糰，邊擀，邊轉麵皮，很快就擀好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子擀起皮來，我邊擀邊轉麵皮，等我擀完時，我看了看媽媽擀的，又看了看自己擀的，差距太大了，我竟然擀出了一張方形的皮。我沒有灰心，又擀了一個，擀完一看，和剛才擀的一樣都是方形的。這時，我感覺包餃子太難了，連擀皮兒都這麼難，就對媽媽說：“我不想學了”。媽媽鼓勵我說：“沒關係，只要你努力，就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話，又擀了一張皮兒，我一看這些擀的皮兒和媽媽擀的差不了多少，我又繼續擀，最後終於和媽媽擀的一樣好了。
接下來，我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡，放在餃子皮上，在對摺。又用兩隻手把皮邊捏緊，我也在旁邊學著包起來，突然，我感到手上溼漉漉的，再仔細一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了，我用了三張皮總算包好了一個餃子。後來我吸取了教訓，把餡放得不多不少，包起來也得心應手了，很快就學會了包餃子。
透過這次學包餃子，我明白了一個道理說的話：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來容易，做起來可難了。
我學會了包餃子作文4
上個星期六，媽媽對我說：“我上街買點麵粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地說：“好啊，好啊！”說實話，以前包餃子我從沒認真過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把麵粉買回來了。我把手洗得乾乾淨淨的，就連指甲裡的一點髒東西我也不放過！
我們開始動手包餃子了。媽媽先把麵粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和麵了，我自然也沒閒著，我把餃子餡搞好，再把擀麵杖準備好。
等媽媽把面和好後，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用擀麵杖把它擀成手心大的“小麵餅”。
最關鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學著媽媽的樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還溫柔地對我說：“沒關係，再來！”我不灰心地包了好幾次，終於出了一個像樣點的餃子了！我十分開心，媽媽也對我說：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟著爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經過幾小時的努力，我終於學會包餃子了！
我學會了包餃子作文5
今天是寒假的第一天，爸爸媽媽為慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子！早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了！”
中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包非常簡單，手就開始有點癢癢了。我便學著媽媽包餃子的樣子，自己也開始包餃子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯？怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎麼能包住呢？”
我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”
媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子非常難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。
餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。
不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裡添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什麼要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裡添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃著自己的勞動成果，心裡還是美滋滋的。
我學會了包餃子作文6
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的'事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁了一下，麵糰變扁了，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾?I到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又開啟。鍋裡的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。
我學會了包餃子作文7
大年初一，媽媽說你今年10歲了，學著包餃子吧。
到了中午，媽媽說包餃子啦！我湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁了一下，麵糰變扁了，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾?I到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了，像捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又開啟。鍋裡的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。今年寒假是最有快樂的寒假，我學會了包餃子.
我學會了包餃子作文8
我的腦海像一片清靜的小河，裡面有無數條小魚，其中有一條小魚雖然很小，但是清晰可見，那就是我學會包餃子那件事。
那是大年三十的早上，天氣睛朗。我看見媽媽在包餃子，我說：”媽媽你教我包餃子吧！“”行！“我高興地跑過去了。
首先媽媽教我怎樣做餃子皮和怎樣擀餃子皮。我先學媽媽把面切下來，然後切成一小塊一小塊的，最後把小塊的面，每塊用手掌按一下；該擀餃子皮了，我先拿擀麵杖一個一個，一下一下的擀，媽媽說我這種擀法是錯誤的。然後媽媽拿著皮給我做示範，她一邊擀一邊把皮換位置。我學著媽媽的擀法，果然極快，擀著也容易。不一會我們就擀完了所有的餃子皮。
接著我們就要包餃子了，我和媽媽一人拿了個餃子勺。我第一次舀的餡太多了，皮包不下；第二次舀的太少了，皮又空的太大了；第三次不多也不少，剛剛好。過了好久，我才包了三個，扭頭一看，媽媽已經包了十多個了。我看著媽媽的包法，哇，好快呀！我眼都花了，終於包完了。
最後該煮餃子了，我先把水煮開，把餃子放進去，煮了一會兒，咕咚咕咚——我把鍋蓋拿了起來，蒸汽飛滿屋子，又煮了一會，餃子熟了。我把餃子撈了出來，放在碗裡。媽媽說：”看，你學會了餃子。“”真的？“我高興地問？”是啊！“耶！我一蹦三尺高。
今天太高興了。我今天學會了兩樣東西，第一是我學會了包餃子；第二是我覺得自己又長大了。
我學會了包餃子作文9
一天，我休息在家。感覺很無聊，開啟冰箱一看，發現裡面有一袋餃子皮，心想：今天讓奶奶教我包餃子吧!學會了以後我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這裡，我興奮的大叫起來：“奶奶，奶奶，快上來。”奶奶聽到我的叫喊聲，跑了上來，我興高采烈地說：“奶奶，陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說道。
奶奶做好餡，我端來餃子皮和一杯水，正式開工了。
我拿起一塊餃子皮，往裡面放了許多餡，用手指從杯裡沾了一點水，想把皮合上，可是餡太多了，我只好將另一張皮對著反方向包緊，一個餃子誕生了。可是它有一個“將軍肚”，我給它取了一個霸氣的名字----餃子將軍。
我又開始包第二個餃子，這次我吸取了第一次的教訓，只放了一丁點餡，沾了一點水，輕鬆地將皮合起來了，可是仔細一看，餃子太瘦了，都立不起來了，它躺在桌子上面，似乎在對我說：“小主人啊，我沒吃飽啊。”我乾脆叫它----瘦餃子。
包好這兩個餃子後，我仔細觀察了下奶奶的勞動成果，只見奶奶包的餃子都規規矩矩的，像一排排整齊計程車兵；而我的餃子，大的很大，小的又太小，很不美觀。
我不甘心，又開始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少，恰到好處，皮子沾了點水後也很舒服地合上了，終於做出了一個漂亮的餃子。看著這個漂亮的餃子，我的心裡像吃了蜜一樣甜。
透過這次包餃子，我明白了一個道理：做任何事情都不要怕失敗，只要能吸取教訓，成功就離你不遠了，正所謂：失敗乃成功之母啊!
我學會了包餃子作文10
人的一生中有無數的第一次難以忘懷，而我最難忘的是在九歲那年學會了包餃子。
記得那是除夕之夜，姑姑、姑父帶著弟弟來我家一起歡度除夕。我們全家高高興興地圍聚在餐桌旁包餃子。只見姑姑熟練地拿起一張餃皮，先用手蘸一點水，然後抹在餃皮的四周，又在餃皮的中間放上了適量的餡兒，兩手一捏，一隻漂亮的餃子誕生了。我大聲嚷著：“我也要包!”隨即，我就拿起一張餃皮，學著姑姑的樣子，用手沾了一些水，把它抹在餃皮的四周，又放了餡兒，便捏了起來。咦，怎麼這邊餡兒冒出來了?我趕緊用手把餡兒擠進去。哎呀，另一邊又出來了!我被弄得手忙腳亂。看著我手中的“四不像”，全家人都哈哈大笑起來。看著姑姑包的餃子挺著個將軍肚，一副勝利者的姿態，再看看我包的餃子耷拉著腦袋，我氣惱地說：“我不學了。”姑姑說：“凡事都要有耐心，有恆心，不能半途而廢。像你這樣，怎麼可能學會包餃子呢!”聽了姑姑的話，我又拿起一張餃皮，重新包了起來。這一次，我吸取了教訓，放了少量的餡兒，可是包出來的餃子又變得瘦不拉幾的。但我並不灰心，再次拿起餃皮包了起來……經過一次次的努力，我終於學會了包餃子，姑姑誇我包的餃子好看極了。
吃著親手包的餃子，我心裡喜滋滋的。啊，我終於學會了包餃子，從中我懂得了要勇於面對前進中遇到的困難，要有恆心，有毅力，想方設法去克服困難。只有這樣，才能到達成功的彼岸。