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楊桃乾的醃製方法圖片

楊桃乾的醃製方法圖片

  楊桃是一種可以鮮食的水果,營養價值很高,有時還能看到加工好的楊桃幹。楊桃幹韌性十足,口感誘人,比鮮楊桃吃起來更有滋味。所以小編今天給大家帶來的是楊桃乾的.醃製方法圖片,一起來看看吧。

  楊桃乾的醃製方法圖片

  當然是摘楊桃啦90沒得摘就買吧,不過肯定沒自家種的有楊桃味

  用抹布把楊桃一個個洗乾淨,切成一瓣瓣,放適量的鹽拌勻,醃半個小時以上

  醃過後可把楊桃中間的籽和膜撕掉(嫌麻煩可省略此步驟),放到擦乾淨的簸箕裡到太陽下猛曬吧90

  曬3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出來直接曬乾

  小貼士

  1、醃過後更容易祛籽撕膜。

  2、如果想吃甘草楊桃幹,可用甘草煮水放涼,把楊桃放進甘草水醃幾天(天氣熱時最好放冰箱),然後曬幾天收起來放幾天再直接曬乾。