燒烤魚的醃製方法圖片
很想吃烤魚缺不想去燒烤店吃的話自己做也是一個不錯的選擇。下面是小編為大家帶來的燒烤魚的醃製方法圖片，希望對大家有所幫助~
燒烤魚的'醃製方法步驟圖片
1.把魚去磷去腸，洗淨，切厚片，用鹽，糖，料酒，老抽，薑片，照燒醬拌勻，醃製一夜入味
2.把魚用乾布擦乾。
3.在魚片上刷上照燒醬
4.烤盤墊錫紙，把魚放上，烤箱預熱好，開180度，烤10分鐘。
5.把魚拿出來，翻一面，刷上照燒醬.
6.再烤10分鐘
7.把魚拿出來，翻一面，刷上照燒醬.第三次再烤8分鐘，就OK了！
小貼士
小帖士；因為考慮到魚片要拿進拿出刷醬，所以切的比較厚些，薄了會脆的。
也因為考慮到魚片厚，所以提早一晚用鹽等調料醃製入味。