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中班食品安全周活動計劃

中班食品安全周活動計劃(精選5篇)

  光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候開始寫計劃了。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?以下是小編收集整理的中班食品安全周活動計劃(精選5篇),歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

  中班食品安全周活動計劃1

  活動目標

  1、瞭解食品的一些衛生常識,知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

  2、在搶答的活動中,區分綠色食品和垃圾食品的種類。

  3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品,並參與綠色食品遊戲賽。

  4、培養良好的衛生習慣。

  5、初步瞭解健康的小常識。

  活動準備

  1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

  2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

  活動過程

  一、幼兒進行談話活動:

  1、教師:你喜歡吃什麼食品?為什麼?

  2、教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,並進行分類。

  二、透過觀察幼兒用書,瞭解注意飲食衛生的重要。

  1、看圖說說:圖上的小朋友在做什麼?想一想這樣做對嗎?為什麼?

  2、觀察畫面,說說:這些小朋友怎麼啦?他們為什麼會生病?

  例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什麼他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……

  3、觀察一名肥胖兒童:他為什麼會這麼胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

  三、引導幼兒參與討論:吃什麼食品比較好?什麼樣的食品要少吃,為什麼?

  四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

  教師請幼兒談論自己記錄的結果,並將記錄的結果進行總的匯合,找出的食品和最差的食品,並給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

  五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

  1、教師:水果、蔬菜。

  幼兒:綠色食品;

  2、教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。

  幼兒:垃圾食品。

  六、引導幼兒評選出2個綠色食品。

  教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,並站成一排。開展遊戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到後,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然後,繼續接說……說錯了,就換人接著遊戲。

  中班食品安全周活動計劃2

  活動目標:

  1、積極參與集體討論活動。

  2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

  3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。

  4、初步瞭解健康的小常識。

  5、初步瞭解預防疾病的方法。

  活動重點難點:

  活動重點:認識食品包裝上的生產日期以及安全標誌。

  活動難點:能夠辨別食品的安全,購買健康合格產品。

  活動準備:

  1、影片(正確購買和不正確購買商品)。

  2、食品包裝袋若干,發黴食品與安全食品若干。

  3、紙,筆,空白牆作為提示牆。

  活動過程:

  一、開始部分。談話活動。

  一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

  二、基本部分。活動展開:觀看兩個影片,提問:哪一個影片裡的方法是正確的,為什麼?(需要檢查包裝袋上的食品安全標誌、生產日期、保質期),觀看第三個有語音的影片,瞭解包裝袋上的安全資訊。

  1、看一看,說一說。

  (1)觀看圖片,認識上面的安全標誌、生產日期、保質期、環保標誌和識別碼

  (2)教師小結:它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的,過了保質期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標誌。如果你不會計算什麼時候過期,可以問問身邊的大人。

  (3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎麼辦呢?

  教師總結:如果你發現哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機構就會來調查處理。

  2、找一找。

  教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標誌,大家驗證,教師可以拿出手機掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標誌的是三無產品,我們不能購買。

  3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎麼來辨別它的好壞呢?出示變質和沒有變質的麵包,請個別幼兒透過看和聞來辨別它們的安全。

  教師小結:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有黴點,是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

  三、結束部分。食品安全小衛士

  小朋友們已經知道了怎麼樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完後貼在我的提示牆上,我將提示牆貼在教室,提醒大家遠離這些食品。

  中班食品安全周活動計劃3

  活動目標

  1、透過活動,讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

  2、教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅決拒食垃圾食品。

  3、培養幼兒自覺保護身體健康的意識。

  4、培養良好的衛生習慣。

  5、初步瞭解健康的小常識。

  教學重點、難點

  重點:認識垃圾食品對人體的危害。

  難點:自覺拒食垃圾食品。

  活動準備

  口袋、小食品、有關內容圖片

  活動過程(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄,但是應該把活動的主要環節很清楚地再現,即開始環節、基本環節、結束環節、延伸環節。注:重點表述基本環節)

  一、開始部分

  1、人每天都要吃營養豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細糧食、豆製品、蔬菜水果等。

  2、出示神秘口袋

  (1)讓小朋友猜一猜口袋裡裝了什麼東西,引起幼兒注意。

  (2)老師出示口袋裡花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認識。

  二、基本部分

  1、出示有關內容圖片,讓幼兒觀察。

  圖一:小朋友在買小食品;

  圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;

  圖三:小朋友捂著肚子很難受;

  圖四:小朋友躺在床上生病了;

  2、老師提出問題:圖上的小朋友怎麼了?他為什麼生病了?(幼兒自由發言)

  3、教師小結:圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因為那些小食品都是一些不正規的廠家生產的,衛生條件差,不乾淨;而且裡面還添加了化工原料,對身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。

  4、請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

  5、討論:怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

  6、教師小結:自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營養豐富、綠色健康食品;大家相互監督,遠離垃圾食品,保護自己的身體健康。

  三、活動延伸

  讓幼兒把這節活動內容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。

  中班食品安全周活動計劃4

  活動目標:

  1、知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標誌,並能區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  2、增強食品安全意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

  活動準備:

  1、教學課件《吃健康的食品》

  2、圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,醃製食品,加工的'肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,奶油製品,泡麵,燒烤類食品,冷凍甜點,果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——黴變及變質的食品)。

  3、健康大冒險遊戲棋盤若干。

  教學重點:

  知道健康飲食的重要性,養成良好的飲食衛生習慣。

  教學難點:

  認識和區分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

  活動過程:

  一、活動匯入

  1、談話匯入課題:平時你最喜歡喜歡吃什麼東西?

  幼兒自由回答……(教師點選課件一一出示食物的圖片)

  2、引導幼兒小結:你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

  二、區分各類食品

  1、師:食物的種類有很多,你們願不願意來給食物分分類呢?(點選課件:引導幼兒將食品分成兩大類)

  (1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,泡麵,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅乾,可樂等(吃了對人體有害的食物)

  2、瞭解垃圾食品吃了以後對人體會有什麼害處

  (1)請幼兒說說:平時自己都喜歡吃什麼食品

  (2)點選課件請幼兒瞭解垃圾食品的製作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。

  (3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,醃製食品,加工的肉類食品,肥肉和動物內臟類食物,餅乾類,奶油製品,泡麵,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)

  教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的瞭解更多的垃圾食品品種。

  三、區分食品安全標記

  1、提問:除了垃圾食品以外還有什麼食品也不能吃?(請幼兒討論並回答問題)

  2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)

  師:他怎麼了?為什麼會這樣?

  引導幼兒小結:我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間,過期的食品是不能吃的,否則會產生身體不適,還可能會發生危險。

  3、認識生產日期和安全標記

  教師出示圖片請幼兒觀察並進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

  小結:食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以後購買的時候一定要仔細地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

  四、知識搶答

  1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答

  搶答規則:教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤,當老師說出“開始搶答”後,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對了給出一個笑臉,最後以獲得笑臉多的小組為勝利方。

  (1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

  (3)常吃零食好嗎?

  (4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

  (5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

  2、教師對問題搶答環節進行小結,並告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食,不吃油炸類食品,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養成良好的食品衛生習慣。

  五、遊戲——健康大冒險

  帶幼兒進入遊戲場景開始遊戲。

  遊戲規則:幼兒分成兩紅,藍兩組開始健康大冒險的比賽遊戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點數前進,到位後再按所在圈內的文字要求行走,以先到終點者為勝者。

  引導幼兒在遊戲時討論零食中存在的安全隱患,鼓勵幼兒一定要剋制自己,少吃或不吃零食,養成良好的飲食衛生習慣。

  活動在愉快的遊戲中結束。

  中班食品安全周活動計劃5

  活動目標

  1、透過真實的案例及生活場景讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。

  2、提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

  3、引導幼兒樂於探索、交流與分享,激發幼兒的想象力。

  4、教育幼兒養成做事認真,不馬虎的好習慣。

  5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

  活動準備

  1、真實案例《卡在喉嚨裡的五角星》;課件《進餐時》、《肚子為什麼疼》;情景表演《好吃的魚》

  2、圖片:(老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。過期的食物。腐爛變質的.食物。假冒、劣質的食物。沒洗乾淨的食物)

  3、每組一小筐(內有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)

  4、一個鐵製五角星、120急救錄音、一段輕音樂。

  活動過程

  一、激發興趣

  1、播放120急救錄音,教師緊張提問:發生什麼事啦?(幼兒相互猜測)

  2、教師出示一個小小的鐵製五角星,故作神秘:“要想知道發生什麼事?還要從這個小小的鐵製五角星說起。”

  二、真實案例《卡在氣管裡的五角星》進入

  教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,喘不氣來,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔心死了。著急的父母叫來醫院的急救車,最後經過一位有經驗的老醫生的檢查,這位醫生從他喉嚨的側面取出了一個大大的鐵製的五角星。醫生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發現,幸虧爸爸媽媽及時來到了這裡,要不會有生命危險的。經過醫生的精心治療,龍龍的病終於好了。醫生告訴龍龍說:“以後,一定不能把一些危險的東西放入口中。”

  講述完後提問:

  1、龍龍的身體好受嗎?

  2、龍龍的爸爸、媽媽心裡怎樣?

  3、醫生從他氣管裡取出了什麼?為什麼會這樣?

  4、醫生對龍龍說了什麼?

  5、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?

  教師感慨:當我在電視上看到這個真實的故事時,我的心裡和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎麼能把那麼大的五角星放入口中,幸虧醫生爺爺的高招技術救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓,千萬不能隨便往嘴裡亂放東西。

  三、觀看課件、情景表演深入

  1、課件《進餐時》

  內容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴裡含著飯在玩玩具,跑鬧。

  教師和幼兒一邊觀看一邊討論:小朋友這樣做,對嗎?為什麼?

  教師參與發言:人在吃飯時,飯寶寶都要經過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴重者飯卡在氣管裡,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。

  2、課件《肚子為什麼疼》

  內容:一天,媽媽從幼兒園接鼕鼕回家,鼕鼕非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給鼕鼕買了兩根。鼕鼕馬上吃了。鼕鼕回到家,看見籃子裡盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“鼕鼕,等洗乾淨了再吃。”“我不怕髒”鼕鼕吃了很多。夜裡,不知為什麼鼕鼕的肚子疼得不得了。

  觀看後討論:

  小朋友,鼕鼕的肚子為什麼會疼?說一說,你是怎樣做的?

  觀看圖片:

  (1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。

  (2)過期的食物。

  (3)腐爛變質的食物。

  (4)假冒、劣質的食物。

  (5)沒洗乾淨的食物。

  分析比較:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什麼不能吃?

  小結:大街上的燒烤的東西特別不衛生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗乾淨。買食物一定要有質量安全標誌,保制期內的食物。一些腐爛變質,老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質的食物不能吃,否則會食物中毒的。

  3、教師與幼兒配合情景表演《好吃的魚》

  內容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:明明,彆著急,把魚刺弄乾淨了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨裡卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫院後,醫生阿姨幫他把魚刺取出來了。

  提問:

  (1)明明應怎樣吃魚?

  (2)魚刺卡在喉嚨裡該怎麼辦?

  孩子共同總結:小朋友吃魚時,一定要仔細把魚刺弄乾淨再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫院去治療。

  四、遊戲“判斷對錯”漸入

  分組進行遊戲:

  1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。

  (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,後果非常嚴重。

  2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。

  (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)小朋友聽過有很多小孩由於吃果凍而卡住喉嚨裡喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友儘量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。

  3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。

  (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)夏天天氣雖然很熱,但也儘量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。

  4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴裡玩。

  (用課件顯示動畫的兒童專家提醒:)玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴裡玩,容易出危險。

  五、操作活動鞏固

  1、請幼兒把小筐裡認為做得不正確的圖片挑出來,並說一說為什麼。

  例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。

  2、師巡迴觀察幼兒引導幼兒互相討論,主動操作。

  六、師幼共同佈置“不亂吃東西”主題牆

  1、教師快速在主題牆畫出笑臉和哭臉,幼兒把活動後的不正確的圖片張貼在主題牆的哭臉中,正確的圖片張貼在主題牆的笑臉中。(配上輕音樂)

  2、教師在一旁鼓勵幼兒,把其他不能吃的東西添畫在主題牆上。

  3、教師鼓勵幼兒繼續發揮想象和創意,設計“不亂吃東西”的家園互動小標語。

  4、教師整理幼兒語言,一邊讀一邊書寫到主題牆上。

  如:請家長、小朋友配合老師晨間一摸、二看、三查、四問。

  請家長和老師共同關注小朋友的安全。

  小朋友不帶危險東西入園。

  午睡前,兜裡無異物。

  小朋友少吃冷飲,果凍,不往嘴裡亂放東西。