小學勞動教育優質課一等獎教案（精選15篇）
在教學工作者開展教學活動前，常常需要準備教案，編寫教案有利於我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。那麼什麼樣的教案才是好的呢？下面是小編為大家整理的小學勞動教育優質課一等獎教案（精選15篇），僅供參考，大家一起來看看吧。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇1
活動目的：
透過活動使學生懂得認真值日是愛勞動的表現，也是對班集體盡職盡責，教育學生熱愛勞動。
活動過程：
1、激發興趣引入活動
①同學們，你們看一看我們教室的環境怎樣，你感覺到了什麼？
(引導學生說出：這是一個乾淨整潔的教室。在這樣的環境裡上課，心情舒暢，感到很愉快。)
②今天哪幾個同學值日？你們給大家說一說是怎樣值日的？今天值日生對工作負責嗎？
(同學們討論後，引導學生說出：值日生同學愛勞動、對工作認真負責，關心班級，不怕髒和累，為班級盡職盡責)
③小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什麼？
(板書：我們愛勞動)
2、情感教育(投影情境畫)
圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等；
圖②桌雅得很亂、黑板沒擦；
圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起；
同學們，從這幾幅圖中你看到了什麼？有什麼感受？
(學生邊看圖邊找問題，最後引導學生說出：衛生又差又亂，在這樣的教室裡上課，心裡很不舒服，會影響學習和身體健康等)
3、怎樣勞動？
①出示掛圖讓學生看一看，說一說
(有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)
②這些事怎樣才能做好呢？
(a.學生動手實踐，老師指導。b.討論說出全小組同學齊心合力，工作認真負責，積極主動)
4、談體會明道理。為什麼要每天值比而且輪流當值日生呢？
(引導學生說出：值日是為了同學們能在乾淨的教室裡學習，值日勞動是大家的事，大家都要動手做，每個同學都是班級的主人，都應該認真勞動。)
5、辨是非昇華認識。(圖片出示題學生判斷並說出為什麼)
①下雨了小明兩腳都是泥，就進了教室；
②玲玲掃地時，滿教室都飛著灰塵；
③小剛拖完地說：強強咱倆去倒髒水。強強說：我是擺桌椅的，我不去。小蘭跑過來說：我去。
④今天鼕鼕當值日生，但下午一放學他就回家了；
⑤手工課上完了，小莉把不用的紙都弄到了地下。
6、誇誇這些值日生。
①各小隊討論選出優秀值日生。
②組織大家說一說他們是怎樣當值日生的。
③給優秀值日生贈小紅花，併發小獎品。
活動總結：
1、透過這次班會活動，同學們都懂得了勞動最光榮的道理，知道了我們都是班級的小主人，值日勞動是我們應該做的，值日就應該以主人翁的精神認真負責地做好，把教室和周圍環境打掃乾淨並保持整潔，使同學們能在乾淨的學習環境中學習、生活。我提議：人人爭當值日生，做一個愛勞動、關心集體的好學生。
2、全班齊唱勞動最光榮。(隨著歌聲班會結束)
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇2
【一、教材分析】
《美味冷盤我調製》是二年級勞動實踐課的第三課，該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法，同時告訴學生涼拌菜的飲食知識，透過涼拌菜的勞動過程，讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。冷盤是家庭菜餚中一種簡單易學的飲食，製作簡單，易於操作，且能體現各類菜品的自然巧妙搭配。學習製作冷盤對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中，應發揮勞動教育在人才全面發展中的重大作用，加強創造性勞動教育，提高學生創造能力。
【二、學情分析】
二年級學生想象力豐富，對勞動課具有強烈的動手慾望和操作興趣，但由於學生年紀較小，實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況，課程設計應以學生興趣為基點，強調安全勞動的操作概念，在安全有趣的課堂氛圍中，引導形成學生健康飲食的概念，聯絡實際，創設情景，培養學生的勞動創作力。
【三、教學目標】
初步瞭解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。
養成安全使用廚房用具的習慣。
形成健康飲食的概念。
瞭解不同地域的涼拌菜文化。
【四、教學重、難點】
會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。
【五、課前準備】
1．教師準備：課件、影片等。
2．學生準備：製作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。
【教學過程】
活動一：影片匯入
1.同學們好，我是來自深圳市福田區外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味冷盤我調製》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的影片。
2.播放影片：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出遊玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪影片，配上歡快的音樂。
3.同學們，炎炎盛夏，你是怎麼度過的呢？
4.學生回答。
5.是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。
6.什麼是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。
7.圖片展示，解說。
涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理後，經過新增糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料製作而成的菜餚。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤豔麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。
活動二：介紹涼拌黃瓜
1.今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。
2.介紹材料和工具（圖片出示）。
這是製作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。
播放影片，涼拌黃瓜的製作過程。
下面我們一起觀看影片，看看具體的製作過程。
活動三：溫馨提示
同學們，看完影片，針對涼拌黃瓜的製作，林老師有三點溫馨提示要告訴大家。
1.蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。
2.切菜的姿勢。左手指關節彎曲，用中指第一個突出的指關節頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。
3.黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋裡，用刀面拍扁後再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。
活動四：涼拌菜小知識
涼拌菜的原材料。
林老師要跟大家說說涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。
涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。並且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配製作。
涼拌汁的調配。
調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少，賦予了每一道涼拌菜
不同的味道。常用的涼拌汁有蔥油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據自己的口味，自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。
沙拉也是涼拌菜。
前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材新增沙拉醬。
4.隨著中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發揮自己的創意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。
活動五：勞動評價
1.下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！
2.播放學生美食作品
3.圖片出示書上的評價表。
同學們還可以根據書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。
活動六：安全注意事項
1.在製作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢？我們一起來聽聽。
2.播放同學的錄音，文字顯示。
3.老師總結。
聽完同學們的分享，我們知道了：
小手洗淨要擦乾，用刀切記要小心；
食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉；
生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。
【七、課後活動超市】
1.課後，同學們可以用今天學到的涼拌菜知識，動手給家人做一道涼拌菜，同時，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中，跟大家一起分享。
2.課件展示各類記錄方式：思維導圖，手抄報，純文字+圖片
【八、板書設計】
美味冷盤我調製
造型美觀選料精細
安全用刀生熟分開
不留隔夜菜
【九、教學反思】
課程設定符合學情。
冷盤是一種簡單易學的飲食，製作簡單，易於操作，且能體現各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節課在實踐教學中深受學生喜愛。從課後學生提交的各種趣味勞動作業中可以得知：本課的課程設計激發了學生濃厚的學習興趣和動手能力，學習製作冷盤對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇3
一、教學目標
1.透過本課的學習，使學生感受人物在勞動中的動態美，激發熱愛勞動的情感。
2.瞭解勞動時的動態規律，初步學習畫人物動態的方法。
3.在創作中進一步提高學生的觀察、表現能力。
二、教學重點、難點。
重點：學習人物動態的畫法。
難點：勞動場景的美感表現。
第一課時
課前準備
（學生）記號筆、油畫棒、水粉畫顏料等
（教師）有關勞動場景的課件資料等
教學過程
1.情境引入。
（1）教師用課件播放《勞動最光榮》的音樂，展示各行各業人們辛勤工作的畫面。啟發學生：你們平時都參加過哪些勞動？需要使用哪些工具? 當時的心情怎樣？
（2）學生回憶並交流。
2.欣賞感受。
（1）教師用課件出示作品《夯歌》，請學生欣賞討論：作品中的人物在幹什麼？他們的勞動動作有什麼特點？
（2）教師小結：人在勞動時產生了有規律、有節奏的優美動態。
（3）小組活動：在小組內欣賞其他繪畫作品，分析交流作品中各種勞動動態及特點。
3.研究體驗。
（1）設問：人在勞動時身體各部位是如何保持平衡的？
（2）體驗：同桌互相模擬動態並觀察分析身體各部位的變化，尋找規律。
（3）展示：教師用課件演示人體勞動時的動作變化和身體各部位的協調、平衡關係。
（4）小結：任何動態都有他的動態特點，頭、軀幹和四肢之間相互配合，發生位置關係。人在活動時都有身體的活動趨向，從而身體產生了不同趨向的線，這就是動態線。繪畫時抓住表現出動態趨向的動態線，就很容易表達動態。
4.嘗試練習。
（1）作業要求：用記號筆嘗試描繪各種勞動的動態。
（2）提出建議：人體活動時肩胛線和骨盆線傾斜呈相反狀，可以參考書中的動態線範例。
5.作品交流。
展示學生作品，師生共同評價。評價建議：作品是否表現了勞動時的動態？線條是否流暢、肯定？
6.課外拓展。
觀察各種勞動的場景，用速寫的形式記錄各種勞動動態。
第二課時
課前準備
（學生）記號筆、油畫棒、水粉畫顏料等
（教師）有關勞動場景的課件資料等
教學過程
1.欣賞體會。
（1）欣賞作品《拾穗》，分析作品中人物和背景之間的關係。
（2）教師小結：選擇勞動中最典型的動作和周圍的環境可以使畫面達到傳神的效果。
2.討論研究。
（1）小組活動：欣賞學生作品，分析作品是抓住勞動中哪些最典型的動作和環境來表現主題的？作品採用了什麼表現方法？你認為這些作品哪些地方處理得特別好？
（2）彙報交流，教師小結。
3.創作表現。
（1）提出要求：畫一畫自己從事過的某種勞動。
（2）教師建議：除畫出自己勞動時最典型的動態外，還要畫出當時使用的工具以及周圍的環境等。色彩的使用也應突出主題。
4.展示評價。
（1）學生展示作品，交流介紹自己的創作思路。
（2）同學互評，教師小結。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇4
一、知識目標：
1．透過本課教學與實踐，使學生們瞭解紐扣的有關知識，宏揚傳統文化。
2．透過本課實踐瞭解紉針、打線結、釘紐扣的方法，學會利用合適的針和線釘紐扣。
二、能力目標：
1．在勞動實踐中培養學生仔細觀察身邊事物的能力。
2．培養學生能根據老師要求收集資料進行探究性學習的能力和做事認真的好習慣。
3．增強學生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。
三、德育目標：
1．初步培養學生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習慣。
2．使學生逐步養成自己的事情自己做的良好的行為習慣和關心他人的良好品質。
四、教學重難點：
重點：
1.透過學生收集和彙報資料使學生理解紐扣中的文化。
2．學會紉針、打結、釘紐扣的方法。
難點：掌握不同紐扣的不同釘法。
五、教學準備：
教師準備：各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。
學生準備：各種針、線、紐扣、卡紙、剪刀等。
六、教學過程：
1、激趣匯入：
師：同學們，首先我們一起看大螢幕。
師：請同學們觀察這兩幅圖，找出不同的地方？看看誰的觀察能力強？（自由答）
師：那就讓我們幫他把釦子釘上。（學生操作）（出示課題）
2、激發學生探究
師：同學們你們準備了什麼樣的扣子？（自由答）
師：哪一組彙報一下你們都收集到了多少種類的扣子？
師：好，老師這還有這樣的一些釦子，請同學們看一看。
師：你能說出衣服上為什麼釘釦子嗎？它的作用是什麼？（出示實物）
師：紐扣有這麼多的作用，誰來說一說釘釦子需要什麼工具？（出示板書）工具：針、線
師：下面我們先來看一看針，哪位同學到前面彙報一下你們收集到的針。
師：下面我們再來看一下同學們準備好的線，請大家把它舉起來。
（學生展示）
師：釘釦子選擇線時要注意線不能太粗，線的顏色也要與釦子搭配好。
師：下面我們一起來看錄影中是如何教我們釘釦子的，大家邊看邊想釘釦子需要哪幾步？
（錄影演示）
（1）紉針：
（2）打線結：
（3）釘紐扣
師：誰來彙報一下釘紐扣一共分幾步完成？都是什麼？（出示板書）
師：同學們今天帶來了很多種紐扣，可在錄影中只示範了兩個眼兒紐扣的釘法，如果給你一個不是兩個眼的扣子，你能釘好嗎？（生答）
師：為了保證同學們在釘紐扣比賽中能安全操作，請大家注意以下幾點。（課件演示）
3、學生研究實踐：
師：希望同學在分組實踐時先一起研究一下你帶來的紐扣該怎樣釘？（學生研究實踐，老師輔助指導）
4、師生共評：
師：請同學們把自己的作品舉起來讓大家看一下。
師：誰來彙報一下你釘了幾個紐扣？都是幾個眼的？（學生彙報展示）
師：誰能說說透過這節課的學習你都學到了什麼？
5、師生共結：
師：同學們表現非常出色。今天我們學會了釘紐扣的步驟，希望同學們從今天養成自己的事情自己做的良好習慣。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇5
教學目的：
讓學生學會做酸泡菜，增強生活實踐能力。
工具、材料：
盆、刀、泡菜壇、蘿蔔、鹽、蒜球、花椒、辣椒等。
教學過程：
一、談話匯入新課
二、學學做做
學做酸蘿蔔：
（一）洗菜、涼曬
1、洗淨蘿蔔，挖掉破爛的地方。
2、切塊（條）、晾乾。
（二）調製泡壇水
1、洗淨、晾乾罈子
2、往壇中加入半壇冷開水，並加適量的鹽
3、加入大蒜、辣椒和花椒等
4、可加少許糖
（三）醃製
1、將蘿蔔夾住放入壇中
2、加蓋，放陰涼處，並將托盤中加入水。注意不要讓生水落入壇中。
三、想想練練
1、酸泡菜要製作和取食時，都要講究衛生。請你想想這是為什麼？
2、說說圖中的做法對不對，為什麼？（見書）
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇6
教學目標：
1、學生認識：繩結是勞動人民是勞動生產和日常生活中摸索總結出來的非常實用的勞動本領之一。
2、教會學生掌握幾種常用的繩結法。
教學準備：
1、說明在生產勞動或日常生活中常用繩結的有關掛圖。
2、檢查本課配套材料是否齊全。
教學過程：
一、出示有關掛圖（或用投機打出有關幻燈片）
向學生說明：人們在生產勞動的過程中，或在日常生活裡，需用繩子捆綁繫結的東西是很多的，比如物體的連結、懸掛、固定、緊扎以及對牲畜野獸的捕捉等等，都需用到繩子繫結。
二、出示打結方法示意圖，教師邊講解邊演示操作，學生在自己坐位上跟著一個一個地進行練習。
三、組織學生前後座位的4人小組，就課文中介紹的幾種打繩結方法，進一步開展互教互學，做到準確、熟練。
四、每個小組選派一位代表，大課室教壇前進行打繩結比賽，看誰結得又快又準。
1、誇誇你真行。
2、指同學上臺誇誇在學習過程中表現出色的同學，並給予獎勵。
五、課堂小結
指學生說說這堂課的主要內容。請同學說說還見過哪些中國結？
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇7
設計理念：
新的課程標準提出：興趣是學習音樂的基本動力，是學生與音樂保持密切聯絡、享受音樂、用音樂美化人生的前提。音樂課應充分發揮音樂藝術特有的魅力，在不同的教學階段，根據學生身心發展規律和審美心理特徵，以豐富多彩的教學內容和生動活潑的教學形式，激發和培養學生的學習興趣。教學內容應重視與學生的生活經驗相結合，加強音樂課與社會生活的聯絡。
學習目標：
牎1、透過聆聽和表演本課歌曲，理解本課主題“愉快的勞動”，明白勞動光榮的道理。有感情地演唱本課歌曲。
牐2、能用學過的唱名填寫並準確演唱，在實踐中掌握音與音之間的音高關係。
牐3、認識和節奏，能準確地讀拍。並能在實踐活動中運用。
重點難點：
1、在實踐中掌握音與音之間的音高關係。
2、認識和節奏，能準確地讀拍。
教學準備：
電子琴、打擊樂、彩筆
教學安排：
三課時
第一課時
教學內容：
1、表演《小漁簍》
2、編創與活動
教學過程：
一、組織教學：
老師與學生一起隨音樂《勞動最光榮》進入音樂課堂。
提出問題：剛才我們表演了一首與勞動有關的歌曲，孩子們你們還會唱哪些與勞動有關的歌曲呢？（自由表演唱，培養孩子們自信演唱的能力；同時，培養孩子的音樂記憶力，讓孩子在實踐活動中多多積累好聽的音樂。）
二、表演《小漁簍》：
“孩子們，老師今天給大家帶來一首海邊孩子勞動的歌曲，大家想聽嗎？
1、完整初聽歌曲，讓孩子初步感知歌曲的音樂情緒、特點、及內容。
2、有感情的朗讀歌詞，讓孩子體會歌曲中所表達的小朋友的心情。
3、用“La”輕聲跟唱歌曲旋律，注意歌曲演唱情緒。
4、隨伴奏輕聲唱歌詞，老師給予及時糾正。
5、有感情的演唱歌曲，並創編動作表現歌曲。
三、編創與活動：
“同學們的歌聲太動聽了，瞧！海邊的小朋友給大家送禮物來了。”（多媒體出示帶有唱名的貝殼、海星、海螺等等）
1、讓孩子們劃分小組進行討論。
2、每小組討論、填寫唱名形成旋律。
3、每組派出代表演唱自己填寫的唱名形成旋律。
4、比一比，哪一小組演唱的準確、流暢，旋律好聽，便將哪一組選為優勝組。
（也許有些小組編寫的並不流暢，老師也要給予表揚和鼓勵，因為只要每個孩子都動腦參與進來了，就是最大的收穫。）
第二課時
教學內容：
1、聆聽《拾稻穗的小姑娘》
2、聆聽《太陽出來喜洋洋》
3、編創與活動
教學過程：
一、組織教學：
隨音樂《小漁簍》邊唱邊律動進入音樂課堂。
（可以藉此鞏固複習歌曲《小漁簍》）
二、聆聽《拾稻穗的小姑娘》：
匯入新課：
“孩子們，上節課我們用海邊小朋友送來的禮物創編出了那麼多好聽的旋律，有一位小姑娘可著急了，她說她也有一首好聽的歌要送給大家，你們聽，她唱著歌來了。”
1、完整地聆聽歌曲，老師引導孩子輕輕合著音樂拍手。
“呀！小姑娘的歌唱的多好聽呀，歌中都唱了些什麼內容？我們一起邊聽邊用動作來表演，好嗎？”
2、復聽歌曲，邊聽邊做動作表演。
3、分組聽音樂表演，看哪一組表演的好。
讓孩子自由發揮，讓每一個孩子參與到表演中來，培養孩子們的自我表現能力。
三、聆聽《太陽出來喜洋洋》：
1、完整地聆聽歌曲。（直接播放歌曲）
“今天來了這麼多的朋友，孩子們，你們聽這首歌曲的情緒是怎樣的，聽後你的心情又是怎樣的呢？用你手中的彩筆畫一畫。”
2、復聽歌曲。讓孩子隨著音樂在紙上畫線條，並說一說為什麼這樣畫？
3、再次復聽。讓孩子用打擊樂或拍手輕輕合著音樂，老師啟發孩子輕輕隨著歌聲哼唱，看看能記住哪一句，哪一句印象最深刻。
四、編創與活動：
1、讓孩子隨著音樂將《拾稻穗的小姑娘》和《太陽出來喜洋洋》在紙上畫出對比線條，並說一說為什麼這樣畫？
2、讓孩子將自己不同的感受用相應喜歡的色彩圖畫到課本上。
第三課時
教學內容：
1、表演《採山》
2、編創與活動
教學過程：
一、組織教學：
聽音樂《採山》進教室，讓孩子初步感知音樂旋律。
二、表演《採山》：
新課匯入：談話（有關山裡的知識包括民族風情、山裡的物產、山裡的景色等等都會激發起孩子的興趣）
小朋友們好，很高興跟大家一起走進今天的音樂課堂。首先，老師帶小朋友到美麗的大山裡看一看，走一走，然後告訴請你告訴老師你都聽到、看到了什麼。（播放多媒體課件，使學生對歌曲有初步的認識，同時展現“採山小姑娘演唱”、“山裡的物產”、“山裡的景色”等）
我們今天就學習這首新歌《採山》。
1、歌曲學唱。（用跟唱法教學）
2、找出自己演唱覺得困難的地方，師生共同解決。
3、設計表演動作，邊演唱邊表演。
4、分組選小小表演家來臺上表演，其他小朋友演唱。
5、跟著老師拍擊歌曲的節奏。出示歌譜中提煉出的節奏。
6、跟著歌曲拍一拍，找出在歌曲中出現的地方。
三、編創與活動：
“孩子們快看，老師這裡有許許多多的小蘑菇，我們一起來克服困難，把他們採摘回去，好嗎？”
1、讓學生將蘑菇上的節奏拍一拍。
2、分小組組合節奏，按著課本右上方的例子每人組合四拍，然後將一組幾個人組合的.節奏連起來讀拍，形成一條節奏長龍，一個人接著一個人，讀一讀，拍一拍自己組合的節奏。
3、每人選擇一種打擊樂器，分組用打擊樂器一人接著一人來表現。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇8
第一課時
教學內容：我家的新廚房
教學目標：
1、瞭解廚房裝置的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。
2、學會安全使用灶具和合理選用灶具，學習各類鍋的使用和保養常識。
3、做生活的小主人，從小培養良好的勞動習慣和生活習慣。
教學準備：
1、教師準備：新廚房整體佈局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物或。
2、學生準備：課前向家長請教廚房裝置的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養常識，以備交流。
教學過程：
一、匯入
最近幾年，許多同學家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。
二、常用的廚房裝置
1、這間廚房裡有那些裝置？它們各有什麼用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格裡。（學生填表格）
2、交流
3、你們自己家的廚房裡都有些什麼裝置？
4、學生小組討論。
三、灶具的使用
1、出示各種灶具的實物和照片。
2、你家使用的是那種灶具？
3、你做過飯菜、燒過水嗎？說說你使用灶具的經驗和體會。
四、鍋的使用和保養
1、出示各種鍋的實物和照片。
2、說一說鍋在使用時要注意些什麼？
3、看書P6，齊讀“怎樣使用和保養鍋”
五、拓展
觀看各種灶具和各類鍋
第二課時
教學內容：
當好小小採購員
教學目標：
1、制定購物計劃、合理開支，培養生活自理能力。
2、學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質量。
3、培養與人交往的辦事能力。
教學準備：
1、教師準備：實物投影儀、相關電教裝置或購物掛圖，印製好購物計劃表。
2、學生準備：每人收集一個食品包裝袋，上網查詢相關資訊資料，隨父母去超市或菜場先體驗、經歷一次買菜的過程。
教學過程：
一、匯入
你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，你能向同學們介紹一下自己曾購買過什麼東西，並說說你的經歷和體會嗎？
二、購物要有計劃
1、出示問題“小蘇科去超市買東西”
問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們說他能很好地完成媽媽交給的採購任務嗎？
2、小組討論，完成填表（書上P6）
三、購買的食品要新鮮
繼續看交流
第三課時
教學內容：學做家常菜（涼拌黃瓜）
教學準備：菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調味品
教學過程：
一、匯入課題：
你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎麼做的嗎？
二、總結做法：
1、涼拌黃瓜屬於哪一類？你知道它的製作方法嗎？
（學生討論製作方法）
2、請同學示範切黃瓜
3、講解注意點及製作方法。
三、學生動手操作
（各小組分工合作，教師巡視）
四、評比
小組民主評議，並讓學生說說為什麼評它？
五、小結
今天我們學會了做涼拌黃瓜，回家以後，我們還可以在父母的指導下做另外的涼拌菜，
希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家裡多動手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。
六、拓展
參與生活體驗生活學做家常菜。
第四課時
教學內容：學做家常菜（什錦菜）
教學準備：
1、原料：芹菜、藕、胡蘿蔔、花菜、香乾、麵筋、蘑菇等
2、調料：鹽、白糖、味精、麻油、食油
3、廚房用品
4、教師課前製作好一盤什錦菜
教學過程：
一、課題匯入
教師拿出事先準備好的菜請同學品嚐。
提問：好吃嗎？你知道這菜名嗎？
出示課題：學做什錦菜
二、看看學學
1、介紹做什錦菜的原料、調料。（同時出示，幫助學生認識）
2、介紹製作方法。
3、將有關的蔬菜出示。
4、讓學生說說這些菜要切成什麼形狀？（學生說教師提示並操作）
5、把這些蔬菜分別放在開水裡燙一遍，撈出瀝乾。
6、在炒菜鍋裡倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會。
7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。
8、讓學生說說製作的過程。
三、學生做做試試。
學生分小組合作製作。教師巡視指導。
四、評品
同學間相互評品，得獎小組談體會。
五、課外延伸
第五課時
教學內容：學做家常菜
教學目標：指導學生了解烹調的基本方法及基本要求，瞭解常用的烹調原料，及洗滌炊具的方法。
教學過程：
一、匯入
上兩節課我們已經掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來說說你掌握了些什麼方法？
二、探討烹調方法及基本要求
1、學生討論
2、看書本第15頁烹調及其操作的基本要求
3、指導學習第15——16頁常用烹調作料。
三、網路學習
上網瀏覽飲食類網站，老師可以提供幾個網站地址
四、學生談體會
看了這麼多美食文化，有什麼想和同學交流的？
五、課後拓展，堅持學習做家常菜。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇9
教學目標：
1、引導學生研讀文字，品味作者緊緊圍繞“豆芽菜”這一中心事物，運用樸實平易的語言進行敘述描寫的方法。
2、引導學生深入探究文中所體現的師生之間相互理解、相互關心的深厚感情。
3、引導學生體味並學習文中山鄉學生的刻苦、頑強、樂觀的精神，以培養其正確的人生觀、價值觀。
重點：
師生之間的深厚情誼。
難點：
文中兩處對豆芽菜描寫的內容在文中的深刻含義。
教學設想：
本文是一片比較淺顯易懂的記敘文，沒有什麼文字障礙，文章思想內容都比較貼近學生生活，學生可以調動自己的生活體驗來進行自主閱讀。在教學設計上主要加強師生、生生、學生語文字之間的對話活動，注重學生自身的情感體驗，引導學生對文字提出自己的看法和疑問，並積極主動地進行表達交流，在學習過程中培養其自主意識、主動探究、合作學習等新課標精神，
教學程序：
一、匯入：
你覺得現在學校的伙食怎樣？說好的是因為飯菜花樣較多，味道可口；說不好的當然是對這些花樣和口味還不夠滿意。那麼，如果讓你每天都以豆芽菜為菜，你覺得怎樣？……
下面咱們就看看文中的這些學生在學校的伙食如何，並看看圍繞著豆芽菜發生了怎樣感人的故事。
（以設問的方式匯入，激發學生了解課文內容、閱讀文字）
二、範讀課文（緊承匯入進行朗讀，使學生的求知慾得到滿足，對文章有個整體感知，並調動自身情感體驗，產生強烈的心靈震動）
三、請學生結合文字談談自己的感受。小組內部交流，每組推選代表在班內交流，不同小組間感受相同者不再重複。（剛剛讀完課文，學生對文章內容一定有自己的感受，並會產生表達交流的想法，此時積極引導，可以有效激發學生的自主意識，使其體驗表達交流的快感。）
四、進一步對文字進行探究，提出自己的疑問，小組共同討論、解決，然後班內交流。（引導學生對文字內容提出自己的看法和疑問，並運用合作學習的方式，共同探討疑難問題，培養學生的自主意識、合作探究精神。）
五、針對學生疑問進行適當引導、補充。（使學生在解決自身疑問的同時，對文字有更全面的認識、更深刻的挖掘，不斷提高其閱讀理解能力和欣賞品位。）
補充問題：
1、結合全文，你來分析一下，這位老師抓質量的經驗是什麼？
2、豆芽菜是再普通不過的菜了，為什麼要耽誤考試去搶呢？從文中找出你的答題根據。
3、老師的關愛，學生們是怎樣回報老師的呢？重考訊息宣佈時，幾個女孩為什麼哭了？
4、文章開頭對小溪的描寫及有關小溪的故事有何作用？
5、文中對豆芽菜的描寫有何深意？
六、學生選取自己最欣賞的語段進行朗讀。（讓學生在朗讀中深入體味文章思想內容，獲得審美愉悅，逐漸提高自己的欣賞品位和審美情趣。）
七、總結拓展：學完這篇文章，我們一定還有許多感想沒有表達出來，那麼就請你結合課文、聯絡自己的生活實際寫一篇隨筆，可以寫師生之間的感人故事；可以寫你對師生關係的看法、建議；也可以寫你從文中山鄉學生身上所獲得的思想啟迪……
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇10
教學目的：
學會做簡單的家務活，培養學生的動手能力，增添生活情趣。
工具、材料：
高壓鍋或電飯鍋，水、米等。
教學過程：
一、談話匯入，激發學生動手煮飯的興趣。
二、學學做做
（一）高壓鍋煮飯：
1、揀米、淘洗、加水。
2、檢查密封圈、排氣孔後加蓋。
3、先用旺火燒煮，衝氣後調成小火燜3——5分鐘。
4、待鍋冷卻，鍋內氣壓下降後，才能旋開鍋蓋。
（二）用電飯鍋煮飯：
1、注意電飯鍋內膽與外表面要抹乾淨。
2、插電時要注意安全。
三、想想練練
1、淘米時，是不是淘洗的次數越多，洗得越乾淨就越好呢？
2、回家練習煮飯，分擔一些力所能及的家務勞動，做媽媽的好幫手。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇11
教學目的：
讓學生學會做美味可口的“老薑肉片湯”。
工具、材料：
鍋、碗、老薑、豬肉、豬油、鹽、生粉、調料等。
教學過程：
一、談話匯入
中國烹飪馳名世界。中國菜餚講究色、香、味、形。世界各地的人們品嚐過中國菜都留下了美好的印象。
二、學學做做
（一）備料
1、洗淨老薑，颳去姜皮，切成薄片。
2、洗淨豬肉，切成薄片，放入碗中，加少量的生粉拌勻。
（二）煮湯
（三）裝碗
三、想想練練
1、外觀、味道、安全操作方法幾方面評評自己做湯的情況。
2、你還想做別的湯嗎？比如菠菜豬肝湯、蕃茄蛋湯等。做之前先想想做湯的步驟，再與父母討論一下，最後試著做一做。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇12
教學目標：
1、學會用易拉罐製作小椅子模型。
2、學會切割罐身。
3、學會切割開條、編織椅背
教學重點、難點：
開條、劃線、開條、包紮、卷圈。
教具學具：
易拉罐、剪刀、小刀
教學過程：
一、展示和講解用易拉罐製作的椅子
椅面：製作原罐底。
椅腿：用條子扎編捲成的
椅背：用條子編成
扶手：用條子編成的
二、製作工藝
1、劃線：
A、切割線：切去罐口
B、開片線：見圖
C、開條線：每條5毫米
三、開條
1、按線剪下：並剪去兩邊的空條片
2、把剪下的空片劃線5毫米的長條，供編椅背用。
四、製作背椅
1、椅背有10條豎條彩用壓一挑一的編織法。
A、用剪成的條子去編椅背，編織一條壓緊一條，編到最後一條把條子的頭折勾住。
B、再把橫條兩頭折勾。
C、第四條第三條橫條不頭不折勾，一折勾，不折勾的一頭不剪掉和扶手共同做成扶手用。
五、編織後腿：左右各條把4條片用兩兩對摺的方法合在一起，用條片紮緊。把條子頭分兩邊向上卷圈。
六、編制前腿
前腿的4條片中間有一比較寬的扶手片，注意不要扎到腿中去。
前腿為4條片紮成前腿方法，同後腿扎法。紮好後同樣用條片卷圈。
七、做扶手：把扶手條跟椅背上的第四橫條紮起來，把橫條頭折勾在扎條上。把扶條捲成一大圈後條頭塞進扎條裡。
八、整理：
1、椅背按平整，成一定的孤度。
2、把後腿整理成一樣長，腿和椅子成正常比例。
3、把扶手整理齊。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇13
一、教學目標：
知識目標：讓學生學會利用廢棄的碎布製作布貼娃娃。
能力目標：培養學生動手能力和生活實踐能力。
情感目標：培養學生合作精神和審美情趣。
二、教學重點：
製作部件和貼上部件這兩個過程。
三、教學難點：
各部件的剪下、粘布和粘到底板上的順序。
四、教學過程：
1、匯入新課
今天老師給小朋友帶來了一件禮物，看看，這是什麼？對，這是我們南城縣實驗小學的小朋友製作的，漂亮嗎？你們想不想也來做一個。請小朋友仔細地觀察，這個娃娃是由什麼做成的？對，碎布，課前，老師讓大家準備一些廢棄的碎布，都準備好了嗎？今天這節課，老師就來教小朋友們用碎布頭做一個布貼娃娃。
板書課題：布貼娃娃，並將禮物貼上到黑板上。
2、講解新課
我想請問一位小朋友，這個布貼娃娃是由哪些部件組成的。請看大螢幕，是這些嗎？（課件演示其組成部件）這些部件都是由碎布做成的，咦，還有哪些部件，沒顯示在大螢幕上。對，眼睛是用紐扣做的，頭髮是用毛線做的，它們都不需要用碎布。那我們到底應該怎麼利用碎布來製作一個布貼娃娃呢？下面，我請一位小朋友來讀一下大螢幕上的製作說明，其他的小朋友仔細地聽，認真地想，想想怎樣製作布貼娃娃。
老師根據製作說明的這六點，將製作一個布貼娃娃歸納為兩個大步驟，板書：製作部件，貼上部件。
先看第一步：製作部件。製作部件就是將各個部件從彩卡上剪下來，貼上到各色布上，再將布剪成各部件形狀。老師以製作“頭”為例，演示製作一個部件的方法。在演示的時候，向學生講解剪下的方法，粘布的方法、選布的要求。
部件“頭”做好之後，告訴學生其它部件的製作方法和它是一樣的。
再看第二步：貼上部件。貼上部件就是將做好的部件一個一個粘到底板上。用課件演示具體貼上順序和過程。在演示頭部貼上的時候，強調一下，眼睛、嘴巴、臉先粘到頭上，並且是粘在布的這一面，因為我們製作的是布貼娃娃，所以它的各個部件都是用布做成的，各個部件都應該將布的這一面朝外；提問學生為什麼課件演示先粘手、腿，後粘裙、鞋；講解頭髮怎樣粘。
整個製作過程完成了，小朋友有沒有信心自己來製作一個？
3、實踐操作
小組分工合作完成一副作品，老師巡視指導。
4、評比作品
小組長將本組作品貼上到所對應的編號處，師生共同評出“快手”獎和“巧手”獎。
5、課外延伸
4、整理房間
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇14
教學目標:
1.指導學生學會釘紐扣,教育學生自己的事情自己做,掌握手縫技巧。
2.在感受勞動的樂趣的同時應注意安全。
教學重難點：
重點：學會釘雙眼扣和四眼扣。
難點：穿針引線和給線打結。
教學準備：
教師準備：溫馨提示、評價標準、拓展延伸等內容的列印材料；實物投影儀
學生準備：針、線、布塊（或手帕）、剪刀、（雙、四）眼扣各數枚
教學過程：
(一)匯入新課、學習教材
同學們，在日常生活中．每當我們的農服破了，紐扣掉了或書包裂口了．我們該怎麼辦呢?這些事又是誰幫你做的呢?想不想自己來學釘紐扣?
今天，我們這堂課就來學習釘紐扣。
(二)講解制作方法
1．出示投影片：各種各樣的紐扣．如何分類?
2．板書投影：
從釦眼分：單眼扣、雙眼扣、四眼扣
紐扣的種類從形狀分：方形扣、圓形扣等
從質地分：有機玻璃扣、金屬扣、電鍍塑膠扣
3．說說不同紐扣的釘法。重點講解雙眼扣、四眼扣的釘法(見第27頁上的圖)。
(1)釘雙眼紐扣。
①穿針：擷取比手臂略長些的一段線，把線頭用手捻得又尖又直，再把線頭穿進針眼，並在線的另一端打個結。
②確定釘紐扣的位置後，用左手把紐扣連布一起捏緊不讓它移位，從布的背面進針穿過紐扣的一個孔，然後從紐扣的另一個孔進針，在布的背面將線收緊。按這樣的方法重複四五次，使紐扣固定在布面上，然後打結，剪去線頭。(重點指導一下打止結的方法)
(2)釘四眼紐扣。
第一種：“十”字形釘法。
釘法與釘雙眼扣差不多。交叉成“十”字形就行了(見第27頁上的圖)。
第二種：“二”字形釘法。
與“十”字形釘法只有一個不同的地方，那就是要使紐扣正面的線跡釘成“二”字形，不交叉(見第27頁上的圖)。
(三)學生分組實踐、教師巡視
1．小組合作，互教互學。
2．實物投影儀展示學生穿針、引線、打結的過程。
3．學習了釘紐扣的基本方法，想一想，還有什麼別的釘法嗎?
4．其他樣子的紐扣怎麼釘?出示各種不同式樣的紐扣，說說你用什麼
方法釘(閱讀補充材料)。
5．如果正式在衣服上釘紐扣，還應該注意什麼?
(1)紐扣的位置要對準衣服上的扣洞，可用專用粉筆做上記號(見第12
頁上的圖)。
(2)進針後，要把針線往上提，不能往旁邊拉，以免針尖戳到別人。
(四)作品展示、互動評價
1．小組評議，在書上填上“☆”。
2．展示優秀作品，說說自己釘紐扣的過程，應該注意的事項。
(五)總結回顧，啟迪創新
小結：釘紐扣的基本方法，同學們都已初步掌握了，老師相信，以後你的紐扣掉了，一定會自己釘上。從小養成自己的事情自己做的好習慣。
把釘紐扣的過程寫成一篇短文，在班內交流。
板書設計：
起始針——終止針
教學反思：
1、送給學生穿針“法寶”（穿針輔助絲）時，先讓學生自己試一試如何用，也是訓練學生探究思維的一種方式，我在上課時指導得過早了些。
2、把等級評價標準在學生動手釘第二顆紐扣前提出，也許學生作品的質量會更好些。
3、每佈置一項操作任務，都應該給學生一個規定時間，這樣既能提高課堂效率，又便於學生養成習慣，使教師容易駕馭課堂。
小學勞動教育優質課一等獎教案 篇15
教學目標：
1、認真閱讀使用說明書，並按照說明書的要求學會正確操作彩色電視機。
2、瞭解彩色電視機使用過程中的注意事項，在實際使用過程中能夠避免不當操作。
教學準備：
1、教師準備：準備一臺常用性的彩色電視機（若有條件的話）。有條件的根據學生人數將學生分成6組，準備與小組數距相等的電視機。每一小組準備一把之一用的皮尺。
2、學生準備：事先了解家中彩電的品牌，螢幕對角線的尺寸以及平時觀看電視時離開螢幕的距離。
教學過程：
（一）、碳化激趣，匯入新課。
教師可以向學生提問：是否喜歡看電視？平時喜歡看什麼節目？讓學充分交流，引發學生的興趣，然後出示本課的教學內容。
（二）、讀毒、說說、瞭解螢幕尺寸含義
引導學生自讀課文，在讓學生說一說，讀了課文後瞭解到了什麼知識。讓學生展開充分的交流，然後歸納出：
（1）電視機在每個家庭中是十分重要的裝置。可以讓敘述交流看電視增長了那些知識。
（2）瞭解電視機螢幕尺寸的大小及相應的觀看電視的最佳距離。可以讓學生動手量一量教師裡電視機螢幕對角線的長度以增強認識。然後讓學生在小組中說一說家中的彩電是什麼品牌，螢幕對角線的尺寸是多少，你觀看電視時離開螢幕的距離有多遠。情緒水對照一下肯穩重的表格，看一看自己平時觀看電視機時，與最佳距離是否一致，便於今後調整，教師可告訴學生在恰當的距離看電視可以得到較好的視覺效果，也有利於保護視力。
（四）做做、議議、明確做法、掌握要領。
讓學是以小組為單位學習操作。指導學先閱讀使用說明書，瞭解電視機和遙控器上各個按鈕的用途及觀看電視時的操作方法。學會操作後，要充分調動學社以往的經驗，讓學生說說怎樣正確使用和保養電視機。
在學生說到電視機的擺放位置時，可組織學上討論：電視機擺放在怎樣的位置才合適？討論後，教師和學生共歸納：
（1）電視機應放在熒光屏不會直接受到陽光照射的室內；
（2）遠離熱源，放在通風，乾燥處，而不應放在潮溼的地方；
（3）不要放在廚房附近，以避免油煙。
（4）不要放在如書架或嵌入式壁櫥等封閉地方。
在雷雨天氣時，怎樣注意防雷安全？讓學生現在小組內討論，然後在全班彙報，最後學生自己：
（1）雷雨天氣時，從電源插座上拔去電視機的插頭；
（2）放下天線；
（3）不要去觸控電視機的任何部位。
（五）評評，學習結果。
小組互評，教師巡視指導。