幼兒園小班《吃飯不挑食》教案（通用10篇）
作為一位不辭辛勞的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編幫大家整理的幼兒園小班《吃飯不挑食》教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇1
活動設計背景
班上有些幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃菜，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養成不挑食的好習慣，特設計這節教學活動。
活動目標
1、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
2、知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
3、能夠愉快的參與課堂活動。
教學重點、難點
重點：瞭解吃飯對健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
難點：知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
活動準備
多媒體課件
活動過程
開始部分
律動，安靜幼兒秩序。
基本部分
一、情境創設，激發幼兒興趣
1、出示《樂樂和佳佳》，幼兒認真觀察。
2、引導交流，使幼兒知道吃飯對身體健康的重要性。
二、出示圖片，認識各種營養物質
1、逐一出示，說出圖片名稱。
2、引導幼兒知道應該怎樣吃飯，向吃飯好的幼兒學習。
三、跟我學兒歌
四、觀看影片《吃飯不挑食》
進一步讓幼兒感知吃飯對身體健康的重要性，怎樣才是不挑食。
結束部分
1、進行活動總結，引導幼兒不管是在幼兒園還是在家裡都要按時吃飯，不挑食，做一個快樂的健康寶寶。
2、唱著兒歌回到教室。
教學反思
我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。透過這次活動以後，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班裡表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以後的日子裡，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇2
活動目標:
1.創設情境,在理解兒歌內容的基礎上，初步學會兒歌。
2.根據自己的日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。
3.引導幼兒細緻觀察畫面，積發幼兒的想象力。
4.透過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。
5.讓幼兒嘗試敘述故事，發展幼兒的語言能力。
活動準備:
教學掛圖《不挑食》、吃飯的場景(桌子、椅子、米飯、魚、青菜、雞蛋等)、小熊嘟嘟布偶。
活動難點:
根據日常生活經驗,嘗試更換原來的一些詞。
活動過程:
1.觀察圖片,講述內容:——“真香呀,小熊嘟嘟在吃什麼?”教師朗誦兒歌,然後請幼兒說說聽到了什麼。
2.創設情境,表演兒歌:——“誰來當小熊嘟嘟?”(一幼兒表演,其他幼兒朗誦兒歌)(集體邊表演小熊嘟嘟,邊朗誦兒歌)。
3.幼兒仿編:——“還可以請小熊嘟嘟吃什麼呢?”請幼兒嘗試仿編其中的一兩句,教師將幼兒的仿編內容總結。幼兒將自己的仿編內容進行表演。
附:兒歌(不挑食)給米飯,吃。
給青菜,吃。
給雞蛋,給魚,都吃,都吃。
為了長好身體,小熊一點兒不挑食。
教學反思
1.在這次活動中很多小朋友能夠積極參與活動，知道了挑食不好，並表示以後吃飯不挑食多食蔬，但是在活動中也有少數小朋友不愛發言，討論不積極。
2.這次活動如果在放一些有關動畫片讓小朋友自己感悟挑食不好效果會更好
3.今後要在活動設計的多樣性上下功夫。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇3
活動目標
1、知道人體需要各種不同的營養。
2、透過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利於身體健康和生長髮育。
3、養成不挑食的好習慣。
4、初步瞭解預防疾病的方法。
5、初步瞭解健康的小常識。
教學重點、難點
重點：根據圖畫資訊推測人物的心理活動和情節的發展，大膽表達自己的想法。
難點：透過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利於身體健康和生長髮育
活動準備
三隻小熊的圖片。
活動過程
活動過程：
1、教師出示三隻小熊圖片，引起幼兒觀察，提問：這三隻小熊一樣嗎？什麼地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們為什麼會有的胖，有的瘦嗎？
2、教師操作圖片講述故事。
3、組織幼兒討論。
①白熊為什麼會那麼胖？（因為它不吃蔬菜，只吃肉。）
②黃熊為什麼會那麼瘦？（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）
③為什麼大家都誇棕熊漂亮呢？（因為它不挑食，身體不胖不瘦。）
④你願意做哪隻小熊呢？為什麼？
⑤怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？
教師小結：
大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。 結合三隻小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利於寶寶們直觀的瞭解胖和瘦，同時對於挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預期的好。最後請小朋友看課文裡的洋洋挑食的下場是怎麼樣的呢？使孩子們認識到人的身體需要各種各樣的營養，吃飯不能挑食，這樣對身體健康才有好處。
教學反思
這節課我先從孩子們喜歡方式看圖片開始，設疑：小熊為什麼胖瘦不一？結合課文洋洋的故事，從而認識到挑食的危害。
我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。透過這次活動以後，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是莫繼凡小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢？為了讓他們天天如此，我特地在班裡表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以後的日子裡，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。
活動設計背景
現在許多孩子由於家長的寵愛，有的小朋友從小就有挑食的習慣，這樣長期下去對孩子的健康成長是不利的，有的家長對此也是沒辦法只能順其自然。那麼怎樣讓小朋友們養成不挑食的習慣呢？《吃飯不挑食》這一課告訴我們：吃飯挑食對身體健康不好，會降低身體的免疫力導致經常生病。課文中，洋洋只愛吃番茄炒蛋別的菜都不吃，這樣時間長了導致洋洋長得又瘦又小，還經常生病。後來他的姐姐開導他：“洋洋，如果你什麼東西都吃，就能長得又高又帥又聰明。”洋洋聽後，每頓飯都不挑食了，過一段時間，洋洋身體變好了，人也長得壯了。
《吃飯不挑食》是一篇富有教育作用的故事。它融生活性、趣味性於一體，可看可讀性較強。我充分挖掘該教材後發現其蘊涵的教育價值主要有：人的身體在成長過程中需要各種營養，只有不挑食，不偏食，才能長得又高又壯。課文是透過展現洋洋的挑食習慣及家人對他的教育，但他不聽以致身體一天比一天瘦小到經常生病，後來決心改掉壞習慣到，最後人長得壯了。因此，本活動在設計上充分發揮幼兒的主動性，挖掘幼兒的潛力，引導幼兒仔細看、認真想、大膽說。在活動中，幼兒是學習的主人，我透過“問題”推動，調動幼兒多種感官，學習和運用語言，展現自己的能力，體驗“我會讀書”的喜悅，充分享受閱讀的樂趣。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇4
課程分析
由於現在的生活水平提高，並且大多數家庭都是獨生子女。所以家長對孩子越來越寵愛。因此，一些孩子會出現嚴重的挑食、厭食的不良習慣。為了孩子的健康成長，我設計了《好寶寶，不挑食》這節活動來教育幼兒養成良好的飲食習慣。以培養幼兒對食物的認知，從小養成不挑食、不偏食的好習慣，做健康寶寶。
課程目標
1.培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2.引導幼兒認識蔬菜水果的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜水果名稱。
3.培養幼兒大膽猜想的意識。
課程準備
PPT課件動畫故事
課程過程
談話匯入
小朋友們，今天有隻小兔子要和你們分享它的故事，
故事的名字叫作《小兔子不挑食》
播放動畫故事，幼兒認真聽故事。
附：故事《小兔子不挑食》
小主人每天給兔媽媽和小兔許多胡蘿蔔吃，有時候還給點玉米。可小兔子不喜歡吃胡蘿蔔，只喜歡吃玉米。
有一天，小主人又送來食物，小兔子跑過去扔掉胡蘿蔔，專挑玉米吃。兔媽媽說：“小寶貝，雖然玉米有營養，但是吃多了對身體不好呀！”小兔子生氣地說：“媽媽，你說過你愛我，可我最想吃的東西都不給我！”說完又挑起玉米大吃起來。兔媽媽又勸說：“你把胡蘿蔔仍在地上會招來蒼蠅蚊子的，不環保。”
這回小兔子理也不理媽媽。
日子久了，小兔子生病了，牙齦經常出血，身體一天天消瘦，渾身一點力氣都沒有了。
兔媽媽看見了非常著急，就把小兔子送進醫院。經過檢查、詢問，很快查出了小兔子的病是由於感染病毒，營養不均衡引起的。猴子請小兔子注意環保講衛生不亂扔垃圾，多吃蔬菜和水果。
小兔子照猴子醫生的話去做了，果然病好了，牙齦不出血，身體也長壯實了。
故事聽完教師提問：故事的名字叫什麼？小兔子為什麼會生病？媽媽是怎麼做的？
播放動畫
認識蔬菜水果
（白菜、茄子、西瓜、南瓜、菠蘿、草莓）
猜謎語
1.衣服有綠又有紅，味道酸酸又甜甜。
多多和它做朋友，小臉紅紅人人愛。
2.身穿黃衣裳，彎彎像月亮，
兄弟排一齊，個個甜蜜蜜。
3.紅紅臉蛋像蘋果，切開裡面汁兒多。
生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。
4.紅臉戴綠帽，營養價值高。
土裡發現它，還需用力拔。
結束活動總結：
小朋友應該向小兔子學習，不能挑食，養成好的習慣，這樣身體才會棒棒的。
課程反思
雖然老師每天吃飯都在強調不挑食，要做一個健康的寶寶，但有些小朋友還是挑食，不吃青菜的，不吃肉的，不喜歡吃水果的。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，但有的幼兒會悄悄的把不吃的食物扔到桌子下面，或是放在點心盤裡。
因此針對這一情況，設計了此次教學活動，透過動畫的形式讓幼兒明白挑食對身體的危害。讓幼兒明白吃飯不挑食的道理，但飲食習慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇5
教學目標
1、知道人體需要各種不同的營養。
2、透過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利於身體健康和生長髮育。
3、養成不挑食的好習慣。教學準備三隻小熊的圖片。教學重點與難點重點：知道人體需要各種不同的營養。
難點：懂得既要吃蔬菜，又要吃葷菜，不能挑食。教學方法與手段直觀法、談話法等。
教師活動幼兒活動設計意圖
一、教師出示三隻小熊圖片，引起幼兒觀察。
提問：這三隻小熊一樣嗎？什麼地方不一樣？（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們為什麼會有的胖，有的瘦嗎？認真觀察圖片，回答相關的問題。透過直觀教學法，讓幼兒進行比較，為下一下環節做準備。
二、教師操作圖片講述故事。聽取老師講述故事。幼兒對故事有著濃厚的興趣，透過故事能起到一定的教育作用。
三、組織幼兒討論。
1、白熊為什麼會那麼胖？
2、黃熊為什麼會那麼瘦？
3、為什麼大家都誇棕熊漂亮呢？
回答老師的問題：
1、因為它不吃蔬菜，只吃肉。
2、因為它只吃蔬菜，不吃肉。
3、因為它不挑食，身體不胖不瘦。透過討論，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利於身體健康和生長髮育。
四、聯絡日常生活，對幼兒進行教育。
1、你願意做哪隻小熊呢？為什麼？
2、怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？教師小結：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。結合故事，聯絡生活實際，回答問題。總結性談話可以起到一定的.教育作用，透過談話，讓幼兒養成不挑食的好習慣教學反思活動開始，我先讓小朋友觀察三隻小熊長得怎麼樣，再作比較，最後說說為什麼。有一個小朋友說到了不挑食，我立即匯入主題，讓幼兒知道他們是怎樣挑食的，挑食後長成什麼樣子的，你們要學兒歌裡的那個小動物。我請了平時愛挑食的幾個小朋友，讓他們說一說為什麼。從而讓他們知道不挑食才能身體好。
幼兒基本明白吃飯不挑食的道理，部分幼兒也表示以後不挑食了。但飲食習慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。所以我們在每次用餐前，就讓幼兒複習兒歌，從而更好地吃完自己的一份，讓挑食的幼兒一點一點吃，爭取一天進步一點點。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇6
活動目標
1、初步培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、培養小朋友的觀察力和語言表達能力。
3、引導幼兒認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備
準備各種蔬菜、蔬菜菜餚、背景音樂、故事掛圖、錄象。
活動重難點
1、難點：讓小朋友克服挑食的壞習慣。
2、重點：讓小朋友初步瞭解蔬菜的營養價值。
活動過程
〈一〉開始部分：
教師匯入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎?”帶領幼兒進入蔬菜王國。
〈二〉基本部分：
1、帶領幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導幼兒觀察蔬菜並認識說出蔬菜的名稱。
2、鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的蔬菜，並大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。
3、教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什麼沒有選擇?引出並瞭解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習慣。
4、教師透過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養成不挑食物的良好習慣。
5、放錄象，進一步鞏固幼兒對蔬菜營養的認識，知道以後要多吃蔬菜，身體才能健康。
〈三〉結束部分：
教師請幼兒去品嚐蔬菜。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇7
活動目標
1.讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性。
2.教育幼兒養成不挑食的好習慣。
3.瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。
4.知道人體需要各種不同的營養。
5.初步瞭解健康的小常識。
活動準備
事先讓幼兒調查自己喜歡吃和不喜歡吃的食物並進行記錄、對食物有四大類的認識、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先製作好的四大類食物材料。
活動過程
(一)教師運用導語引入，小朋友自由做調查活動。
1.幼兒做“對各類食物的喜好”的調查。
①師：小朋友，昨天老師發給你們每人一本調查冊，讓你們把自己最喜歡吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎?今天老師請小朋友當小小調查員，互相調查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原因。看誰調查得最認真、最仔細。
②幼兒調查。
2.幼兒對“食譜中的搭配是否均衡”進行調查。
①師：小朋友透過剛才的調查發現了什麼?
幼：發現有的小朋友愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小朋友愛吃水果、不愛吃饅頭。對食物有挑食的現象。
師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小朋友接著去調查就知道了。
師：我們今天第二站調查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點。是不是隻有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?
②幼兒調查。
(二)讓幼兒知道均衡的營養對身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。
1、讓幼兒知道均衡的營養對身體的重要性，教育幼兒不要挑食。
①師：小朋友，你們透過這次調查食譜發現了什麼?
幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。
師：為什麼要這樣搭配呢?我們去人體王國看看就知道了。
②幼兒參觀人體王國
③師：你們看，這就是我們的人體王國。五穀類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質，可以補充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強壯;蔬果類食物中含有維生素，有助於我們的消化。我們的身體需要多種的營養和能量，才能健康茁壯的成長。缺了其中一類食物的營養成分，人體王國都不能強大起來。小朋友你們想不想讓你們的人體王國最強大，任何病菌敵人都不能侵犯?
幼：想。
2、教育幼兒不能挑食
師：你們應該怎麼辦?
幼：不挑食
師：挑食好不好?
幼：不好。
師：對，每一類食物都要我們的小朋友吃，這樣身體才會棒棒的。
(三)幼兒搭配餐點――營養均衡的自助餐
1、師：平時在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點，今天我們自己動手搭配營養均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起分享吧!
2、幼兒搭配營養均衡的自助餐。
3、師：請小朋友介紹你的餐點名稱，邀請客人老師和你共同分享。記住：告訴客人老師不要挑食喔!
4、師生進行自助餐活動，活動結束。
延伸活動
1、幼兒製作“不挑食宣傳小畫冊”，送給別的班的小朋友閱讀。
2、選出“小小監督員”，每天監督小朋友有沒有出現挑食的現象。另外可以請家長配合我們進行監督。
3、將不挑食的小朋友在班級的“每日新聞”進行播報表揚。
4、幼兒自制食物調查表。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇8
活動設計理念:
在《3-6歲兒童學習與發展指南》健康領域中，小班幼兒應在引導下，不偏食、挑食。喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品。而在當今下小班幼兒經常會出現挑食、偏食的現象，幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃蔬菜和水果，為了使幼兒懂得不挑食的重要性，養成不挑食的好習慣，特設計教育教學活動。
活動目標：
1、理解故事內容，能用普通話表達自己的想法。
2、懂得既吃蔬菜，又吃葷菜，才有利於身體健康。
3、培養幼兒不挑食的好習慣。
活動重點：
讓幼兒懂得不挑食的重要性。
活動難點：
懂得既吃蔬菜，又吃葷菜，才有利於身體健康。
活動準備:
PPT、影片、故事音訊
活動過程:
一、鬧鐘聲匯入引出故事
師:小朋友們聽到什麼聲音呢？鬧鐘叫我們幹什麼呢？我們一起來聽聽吧！
二、教師完整講述故事並提問。
1、教師講述故事，幼兒注意傾聽。
2、回顧故事內容，幼兒理解故事
提問：小鬧鐘叫我們幹什麼？(吃飯)剛剛都有誰來吃飯呢？(小白兔、小獅子、小猴子、小老虎、小雞)
三、再次聆聽故事內容，幼兒加深對理解故事
帶著問題聆聽故事“我們一起來看看誰吃飯不挑食，誰挑食，他們有什麼樣的表現。”
1、哪些動物挑食？哪些動物不挑食？小朋友們喜歡誰？為什麼？（幼兒回答，教師引導）
2、在運動會上挑食的小動物表現的怎麼樣？不挑食的小動物表現的怎麼樣？為什麼？（幼兒回答，教師引導幼兒理解故事內容）
小結：挑食、偏食的小雞在運動會上沒有得獎，身體也不壯實。小朋友要養成不挑食的好習慣，這樣才會像小白兔、小獅子、小猴子、小老虎一樣身體棒，長得高，才會健康，才能和小夥伴們更好的玩耍!
活動延伸：
家長督促幼兒多吃蔬菜、水果，養成不挑食的好習慣。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇9
一、活動目標：
1.樂意傾聽故事，大膽表達看法。
2.瞭解各種蔬菜的食用部分，嘗試按食用部分對蔬菜進行分類。
3.知道多吃蔬菜身體好。
二、活動準備：
1.準備常見的蔬菜實物若干。
2.教育掛圖《挑食的聰聰》、學習包。
三、活動過程：
（一）講故事引發興趣：
1.教師可結合教育掛圖講故事《挑食的聰聰》。
2.組織討論：為什麼聰聰會生病？
（二）討論蔬菜：
1.出示蔬菜實物，讓幼兒和小組同伴說說他們吃的是蔬菜的哪一個部分。
2.教師和幼兒一起討論蔬菜的食用部分。
（三）學習分類：引導幼兒按蔬菜的食用部分對蔬菜進行分類。
反思與推進：
結合掛圖講述故事幼兒能較好的記住故事內容，透過觀察圖能夠較為完整的回答教師的問題，而且知道要多吃蔬菜對我們身體健康才有好處。
幼兒園小班《吃飯不挑食》教案 篇10
設計意圖：
幼兒期間，豐富合理的營養和傑出的飲食習慣，會促進幼兒的生長髮育。但是，幼兒由於缺乏保健知識，挑食、偏食的徵象較多。為了培養幼兒的自我保護意識，提高幼兒的生活技能，我預設了《多吃蔬菜不挑食》這一活動。
活動目標：
1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。
2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，並能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。
活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等） 或資料圖片
2、多媒體準備 ：ppt課件。
活動過程：
1、今天小白兔來我班做客了，它要帶小朋友到蔬菜王國去看看?（播放音樂，幼兒隨音樂進入活動室。）
師：小朋友，你們看到的是什麼地方？
幼：蔬菜王國！
師：我們到蔬菜王國裡去看看都有哪些蔬菜吧。
師：你們都看到了哪些蔬菜？
幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿蔔、白菜、辣椒......
師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？
幼：認識。
師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？
2、分別出示出示幻燈片，認識蔬菜，瞭解其豐富營養。
師：這是菠菜，長得什麼樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什麼喜歡吃菠菜？有什麼營養？菠菜含有大量的胡蘿蔔素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什麼困難都能解決是不是？所以小朋友要喜歡洗菠菜、多吃菠菜。
還有一種蔬菜裡面含有胡蘿蔔素你知道是什麼菜嗎？請你們猜一猜，它是桔紅色的，小白兔非常願吃。對！是胡蘿蔔。小朋友吃了後,我們的眼睛會變得更加明亮。
師：你們看，這是什麼菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什麼菜？西紅柿裡也有許多的營養，它能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。
小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。
3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
師：芹菜中含有鐵、胡蘿蔔素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利於排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。
下面這些蔬菜你們吃過哪些？
大白菜、花菜、捲心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。
幼：吃過，有的沒有吃過。
師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。
4、結束部分：
（1）欣賞兒歌 《不挑食》
小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。
小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。
小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！
（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱並結束