大學生創業專案策劃書最新
日子如同白駒過隙,不經意間,我們的工作已經告一段落了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,迎來新的工作目標,這時候十分有必須要寫一份策劃書了。那麼你知道策劃書如何寫嗎?下面是小編幫大家整理的大學生創業專案策劃書最新,僅供參考,歡迎大家閱讀。
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一、創業目標
經營目標:在南京師範大學泰州學院建立首家專業甜品店——心甜甜品店,經營範圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。
經營宗旨:甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
市場介紹:南京師範大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
原料專業,放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳製品以及其他原材料的地區供應商建立合作關係,在心甜店堂內點餐區域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發,給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。心甜要儘可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養全面,健康更多:心甜經營品種除了普通的冰品甜品外,想創業,找專案就上大學生創業網,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不衝突,而且能夠透過食補養顏。
服務規範,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工製作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統一服裝進行操作和服務。員工要求技能專業,服務統一使用普通話,建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理。
四、選址分析
心甜門店設定在南京師範大學泰州學院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:心甜每個員工必須是專業的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內的每個人必須進行嚴格培訓,確保正常工作時的規範操作。管理人員設定人事管理和企業管理人員各2名,要求本科以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;甜品加工製作人員設定配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學歷,專業素質優秀並有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓後上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將採取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得餐廳的整體發展,實現1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利於加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才幹
管理隊伍:投資是一項經營人才的業務。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術與經驗的管理隊伍,並歡迎一切有志於謀求本甜品店發展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務管理規範和投訴回訪機制,並嚴格進行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調查證實高品質甜品透過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學之際,下發宣傳單,設點宣傳並接受諮詢。
形象代言:製作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時尚的企業宗旨。
店面佈置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明几淨。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特製碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策
美食手冊:制訂心甜健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區名小吃,最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動:在新年、端午節、中秋節及西方的聖誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產品的印象。活動透過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券,每次活動花費約1000~20xx元。
許願樹:店堂設定許願樹兩棵,消費即可得到許願卡。可在許願樹上掛上寫好的許願卡,每個月的第一個星期天店員將收集許願卡,以抽獎的方式挑出實現過程花費在300元以下的願望,幫助顧客實現。
店內常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優惠。憑藉上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩定的顧客群。
八、財務需求與運用
開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等裝置
預付店租、裝潢
原材料
以上專案將移交專業人士代為預算評定。
九、心甜的發展
根據企業實力,心甜以南京師範大學泰州學院這個市場為起點,放眼泰州五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發展。具體分為以下三步:
1、立足南京師範大學泰州學院市場,佔據一定份額填補南京師範大學泰州學院市場的空白,把企業做得專業、規範,穩步發展。
2、佔領南京師範大學泰州學院市場,建立連鎖機制當企業形象被接受並開始喜愛之後,根據需求在泰州五所高校開設連鎖店。在實際操作中學習經營管理經驗。
3、走向泰州市場,開放加盟經營
在泰州市場能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動資本、區域內知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經驗,申請到產品自主智慧財產權之後,在泰州市內擴張連鎖店,開放加盟經營。
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小專案創業 1、全手工製品
這個專案的話主要是適合一些婦女,畢竟像這種活還是婦女比較拿手。
現在隨著人們生活水平的提高,越來越多的東西都開始機械化,但是這就有一個缺點,那就是感覺好多東西都是千篇一律的存在,沒有什麼個性,而手工製品明顯就顯得更加精緻,並且也更加的具有藝術價值。
這個專案主要的優點就是成本低,時間比較自由,但是也有缺點,那就是需要的時間長,並且銷售的渠道需要自己尋找。
小專案創業 2、網購導購達人
網購導購達人指的是透過網購平臺,為消費者充分展現出其在各行業的專業性,用情感、經驗、專業知識重組商品靈魂,並同消費者來共同分享。
據不完全統計,這個行業的最高工資每月竟達到50w!
但是這個工作也不是人人都能做的,首先你得對你所在的領域十分的熟悉,並且專業性十分的強,對於網購平臺也需要足夠的熟悉,對於產品的好處與壞處都能夠很好的分析出來,並且有足夠的耐心與客戶進行溝通。
小專案創業 3、圖片美化師
隨著廣告、裝飾業的興起與發達,每個公司都會需要一些美工人員,畢竟有一些專業的廣告、圖片什麼的,還是需要專業的來做比較好,當然也不是每個公司都需要,但是在日常生活中也會有一些人用到,比如某寶店鋪的美工、或者攝影圖片的.一些美化等等。
這個工作的話可以選擇邊上變邊接私活,或者在家全職也是可以的,只要你有技術、有能力,那麼等到做大之後,成立一個工作室是完全沒有問題的。
小專案創業 4、文案寫作
這個主要是針對那些文筆比較好的人來說的,畢竟文案這個東西也不是人人都能寫的,總有一些地方會需要這種的專業文案寫作者,但是有時候一時之間找不到,於是就會選擇在網上釋出一些這個訊息,這個時候作為文案寫作者就能接這些單進行寫作,當然這個門檻也不是一般的高,假如沒點能力還真玩不來這個!
小專案創業 5、網際網路創業者
這種創業方式可以說是門檻最低的一種了,並且其中涉及的範圍也很廣,可以說基本上人人都能透過網際網路創業賺到錢!
網際網路創業包括很多種,比如說自媒體賺錢,也就是說釋出一些文章或者一些影片,然後根據點選量閱讀量獲得對應的佣金,這種也就需要有一部分功底的;還有就是靠短影片賺錢,現在短影片平臺比如抖音、微視等等這些平臺,只要你有顏值或者有套路,隨便就有幾萬甚至幾十萬的粉絲,有了粉絲之後,自然就會有人找你接廣告,然後你也就賺錢了。
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私家廚房
私家廚房就是商家提供廚房和做飯的裝置,客戶就可以下班了或者中午休息的時候選擇就近的廚房進行自己餐食的製作。
幾個人合租一套灶具和廚具,輪流做飯省錢又有興致,未來發展很不錯!
現在的上班族大多都是在外面吃飯,包括我們自己!
其實很多上班族還是比較願意在家裡做來吃,因為外面吃飯花費確實比高,現在三線城市上班族基本上一個月在外面吃飯最基本的都需要一千以上。
還不說吃的多好,很多人也想過自己做飯,但是不現實!
一方面是因為住的地方大多和上班的地方比較遠做飯吃再去上班的話,時間來不及;
另外一方面一個人做少了不好做,做多了吃不完。
鄉村自助洗衣
隨著越來越多的人放棄了一線城市,小城市湧入的回鄉人口、周邊鄉鎮人口及外來務工人口也越來越多。
人口的不斷增多,勢必導致城市的消費水平和生活壓力的提高。
人們為了生活,時間也越來越緊迫。
在這種情況下在農村的院校附近,住戶集中的居民區,醫院,賓館等人口密集地區開設一家自助洗衣店也成了一個不錯的選擇。
生態農莊
生態農莊是利用農業景觀資源和農業生產條件,發展觀光、休閒、旅遊的一種新型農業生產經營形態。
也是深度開發農業資源潛力,調整農業結構,改善農業環境,增加農民收入的新途徑。
在綜合性的休閒農業區,遊客不僅可觀光、採果、體驗農作、瞭解農民生活、享受鄉土情趣,而且可住宿、度假、遊樂。
國家對生態農莊非常重視,在這方面的支援力度不會比任何一個專案少,而且隨著人們生活水平的提高,生態農業在節假日的時候可以打造休閒度假產業。
香薰小店
香薰店靠商品制勝,香薰用品的外形、香型、包裝、質量,往往決定著經營成敗與否。
因此,經營者在貨源組織上要多花些心思,建議與多家供貨商聯絡,引進新潮而獨特的產品,如:
SPA專用香薰燈、瘦身香薰精油等;
在香型選擇要也要緊跟潮流,如薰衣草香型、綠茶香型、迷迭香香型等,才能吸引顧客。
香油、香草、香燭、香包、香飾、香花,這些小巧精美的香薰用品,不僅可裝點居室,還可調節心情。
因此很受白領族的青睞,瑜珈等休閒活動的興起,更是帶動香薰產品的熱銷。
因此,香薰進入上海市場雖然時間不長,但已成為一種時尚消費,擁有相當不錯的市場前景。
最後,希望能夠給奮鬥的男人一句忠告:
個人覺得男人的一生就應該努力的奮鬥,為自己和自己的家人打下堅實的基礎。
無論自己在職場還是自主創業,儘量的選擇一些自己喜歡的事情,為自己理想的目標而奮鬥,從而實現自己的人生價值。