【推薦】員工培訓計劃彙編9篇
時間的腳步是無聲的，它在不經意間流逝，相信大家對即將到來的工作生活滿心期待吧！不妨坐下來好好寫寫計劃吧。計劃怎麼寫才能發揮它最大的作用呢？以下是小編為大家收集的員工培訓計劃9篇，希望能夠幫助到大家。
員工培訓計劃 篇1
這一次培訓是非常重要的一次，因為面對接下來的這一個關卡，我們不得不多去做一些打算。那麼對於這一次培訓而言，計劃是必定要去做的。這次培訓的範圍很廣，很多事情都需要我們提早去做打算，所以在此我想就這次培訓先做一個大概計劃，然後再根據現實情況進行調整和修改。
一、技能方面
這次培訓主要是針對公司的絕大部分人群，每個部門的成員都有，所以我們也需要分幾個小點來進行，比如銷售方面，文字方面，宣傳方面，這些技能都是要去重視的。而此次培訓，我也在技能方面開展了幾個小部分的計劃，首先就是在銷售方面，專門會請一個從業十餘年的講師為我們講解銷售方面的一些重點，加強銷售人員的專業技能，提高成交率。其次宣傳方面是讓我們運營部的經理為大家分享一下心得，提供一些經歷參考。文字方面則是我們辦公室員工需要去學習的了，怎麼準確無誤的去表達是一件需要不斷提高的事情，提升文字質量，也提升工作效率。這幾個方面都是要去提升的。
二、溝通方面
溝通，是我們一個集體之中必定的存在。我們不管是在平時的工作當中，還是在平常生活裡，我們都是需要不斷去溝通，去交流的。部門與部門之間的溝通，員工與客戶之間的溝通，都是我們這次培訓中需要去講的一個方面，也是我們每位員工都可以學習的部分。所以這一個溝通方面的培訓是非常有必要的，也是納入了培訓計劃之內的。
三、合作方面
合作，不止是公司內部的合作，還有對外的合作。在這個過程中，我們之間處理事情的方式會更加的重要，一個獨立的個體不是由一群獨立的個體拼湊而成的，而是由一群獨立且運用合作技能的個體團結而成的。這是我們每個人思想裡都要存在的一種意識。一個人能辦到的事情是比較有限的，如果不能懂得團結合作，那麼我們所能進步的空間也是有限的，所以不只是為了自己的發展，更是為了我們著整個集體的發展，合作方面的一些注意事情是需要去普及和培訓的。這對於我們公司、對於全體的員工而言，都是一件有利而無害的事情。
這次培訓，主要大概的三個方面就是以上這幾個方面了，作為培訓活動的主要負責人之一，我會把這次培訓組織好，然後順利的舉辦，儘量達到一個最好的效果。
員工培訓計劃 篇2
1.公司規章制度。
2.托盤、斟酒、鋪臺等基本原理、要領(練習)瞭解與認識餐廳部的基本具器裝置。
3.餐廳服務程式:預定，鋪檯面，鋪餐具。
4.班前會:餐前複查
5.餐間服務程式。
6.餐後服務程式。
7.瞭解本餐廳的特色菜餚。
8.練習整套服務程式。
9.開檔工作、收檔工作及衛生情況講解。
10.企業對培訓人員的評估。
一、規章制度
服從及執行上司的指令;同事間嚴禁相互爭鬥;在指定通道進出;不得把制服帶出;離職前應交所有財物;拾到他人財物應交上司;未經公司同意不得擅自動用娛樂用品;節約用水、電;工作時間不得與親友會談，如有特殊應在指定地點;上班時不得打私人電話;注意個人衛生，上班時不得洗澡;更衣室不得放易變質食品，貴重物品上鎖;不得私吃、私分客人食品;嚴禁索討小費;嚴禁同客人發生爭執;嚴格遵守保密制度。
儀表儀容
1、保持頭髮清潔，不染色。
2、不理奇異髮型，不披頭散髮。
3、化淡妝，不使用濃烈香水，不留長指甲，不塗指甲油。
4、工作制服整潔、平整。
5、除了婚戒，其餘首飾不外露。
6、保持皮鞋光亮(五色襪子或淡灰色)。
7、佩帶標牌。
遇到上司應主動打招呼，同客人講話應目視對方，交談時應不時用禮貌語，進房應先敲門。
消防知識培訓
發現火時應保持冷靜，利用附近消防器材進行培訓。
二、托盤
1、六個點，不靠胸，有一拳之間。
2、托盤一律，用左手，左手彎曲，掌心向上，五指分開，託在盤底的中心部分，掌心不要貼於盤底，手指、手掌、手腕同時受力，托盤平託於胸前，托盤端起後不要伸太遠，也不要貼於胸，一般以距胸15CM為準，托盤行走同時，頭要正，肩要平，身體要直。腳步輕而穩，右手隨著步子自然的小幅度的擺動。
3、使用托盤要領:用之前要擦乾淨托盤。
高的和重的放於托盤內側A:保持托盤乾淨，靠近自己身體，輕而矮的放在托盤外側。B:防滑，不穩應不起步。大托盤的東西一定放平衡。
4、餐具
七寸圓盤、六寸圓盤(冷菜盤)骨盤、口湯盤(抓住碗)豉油盤(抓住，放醬油)茶盅(拿住底部)茶碟茶具、調羹、香菸缸、三寸圓盤(作為香菸缸底盤)筷子(小頭向下)三個洞(鹽盅)五個洞(胡椒)牙籤盅、刀叉(分魚骨)銀盤(毛巾盆)銀羹、湯羹、公筷架、筷架、扎壺、扎杯、冽酒、咖啡杯
三、餐前服務程式
1、預定餐位:來人預定(客人自己預定)
A、見賓客前來預定餐位，主動熱情招呼，問清預定賓客姓名、單位、桌數、人數、電話、時間就餐標準等，瞭解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他要求。
B、按公司有關頂座規定和要求，填寫好預定單和餐位排表，辦好定金支付手續。
C、預定菜餚要盡力介紹本店的特色菜和創新菜，瞭解賓客的口味。
D、做好各項準備工作，當市預定及要席前一日通知相關部門。
2、電話預定:
A.賓客的預定電話，問清預定賓客的姓名、單位、人數、桌數、電話、時間、就餐賓客標準等，瞭解賓客的風俗習慣、生活忌諱、特殊需要及其他。
B.填寫好餐位安排表，及時聯絡予以確認。
C.提醒賓客預定餐位一般保留15~20分鐘。
D.賓客未按時來就餐，須及時聯絡，確定餐位是否保留。
3、鋪臺準備
A.洗淨雙手。
B.準備各類餐具、銀器、玻璃器皿、檯布、口布。
C.檢查餐具、銀器、玻璃器皿等，是否接近完好光亮。
D.準備檯布、口布是否乾淨完好平整。
E.檢查調味品及墊碟是否配備齊全、潔淨。
(1)鋪臺
檯布的中線要居中，四邊下垂長短要一致，四角與桌腳成直線垂角。
(2)拿餐具
一律用托盤，左手托盤右手拿酒杯(拿杯腳)。拿刀叉應拿柄部。
(3)拿瓷器
應儘量避免手指與邊口接觸，減少汙染，落地後的餐具不得繼續使用。
(4)鋪餐具
1散臺鋪臺無主次之分。
2每個席位鋪一隻襯底盤，內放一隻骨盤，骨盤距桌邊2指距離。如有店標應指向客人，骨盤內疊放一塊插花口布。
3骨盤的右上側放銀餐具，筷架上的外側放有紙套的筷子，筷子底部距離桌邊2CM，筷架上的內側放公羹，筷架的右側放茶具，茶具距離桌邊4CM。
4骨盆右上側放豉油碟，左上側放口湯碗，調羹放在口湯碗內，食柄向左。
5口湯碗與豉油碟上方放水杯，一口杯上花紋或底標向客人。
6桌上配鹽、胡椒、牙籤筒，小桌放煙缸一個，大桌放四個。
7桌子中間放鮮花。
8鮮花右邊放臺牌，號碼朝向主道外。
9按鋪設的席位配備椅子與席位對應。
4.鋪臺檢查
A.檢查檯面鋪設餐具有無遺漏。
B.檢查檯面鋪設是否規律，符合要求。
C.檢查椅子是否配備齊完好。
四、班前會、餐前複查、迎賓帶位、引座、入座、餐前沏茶、點菜
1.班前會
A、在開市前15分鐘，由部門正、副經理或總領班、或由以上人員指定的領班主持。
B、接受檢查，各人儀表儀容、制服穿戴乾淨、整潔，符合要求。
C、接受工作安排，餐位安排、重要客人情況，廚房貨源供應情況，主推菜，臨時的人事安排調配，特色菜餚，新增菜餚介紹，總經理室特別下達的任務。
D、聽取部門內情況彙報和領班餐前準備工作情況，需要更改或補辦的任務安排。
E、衛生工作的檢查。
2.餐前複查
A.餐前複查一遍分管區域內的臺子、檯面、鋪臺、檯面餐具各種臺位、菸缸、牙籤和臺號牌等是否齊全整齊，放置是否整齊，符合要求，椅子和所鋪的席位是否對應。
B.準備好開帳小票，點菜小票、筆、整潔的選單、托盤，備用餐具、小毛巾、工作臺內的儲品等。
C.準備就緒後，餐廳經理或總領班，領班組織部分服務員站在餐廳門口，等候第一位客人，然後各就各位。各管區域規定的迎賓位置，站姿端莊，微笑自然，做好迎賓服務的準備。
3.迎賓待位
A、站在餐廳門的一側，微笑自然，做好迎賓準備。
B、見賓客前來，應面帶微笑，主動上前使用敬語招呼，"您好!歡迎光臨!""早上好""晚上好"，對熟悉的客人最好用他(她)的姓氏打招呼，以示尊重，對不熟悉的客人則稱"先生""小姐""太太"等，對外賓則用外語禮貌用語。
C、問清客人人數，是否有預定，是否團體客人，然後後退半步，做出"請"的姿勢領位。
4.引座
A.在客人左前方二到三步，按客人步履快慢行走，引座時如路線教長或客人教多時，
應適時回頭向客人示意，以免走失。
B、領位時，應視不同物件、人數，靈活應變，將其領至最合適位置。
5.入座
A、將客人引至主桌邊。
B、徵求客人意見，請客人入座。
C、將椅子拉開，當客人座下時用膝蓋頂一下，椅背雙手同時送一下，讓客人座在離桌子合適的距離，一般以客人坐下後，前胸與桌的距離約10~15CM為準，並接掛衣帽說"請將衣帽給我，我為你掛好!""請勿在衣袋內放置貴重物品"。
D、站在客人的右側臺下，用右手將開啟的第一面選單和飲料給客人，要考慮先女賓，再男賓，將分管服務員禮貌地介紹給客人。
6.餐前沏茶
A、迎接員一離開，服務員應站在客人右後方對客人表示歡迎。
B、順時針方向，應自主賓(主走道正對面)起，或賓客確定為客人著衣開啟口布。
C、先上小食，小臺放一份，大臺放兩份，並斟上醬油，撤去筷套，按順時針方向給客人沏茶遞上小毛巾。
D、在客人閱讀選單時，可輕聲詢問主客是否還要些什麼飲料茶水，徵得同意後，應立即開但領取，開飲料單及送帳臺。
E、如客人暫時不要飲料，可在點菜時再作徵詢。
F、上飲料要用托盤。
G、為客人斟第一杯飲料或茶水，一律用右手從客人右邊進行，有氣泡飲料要沿杯壁倒下，一般斟至杯口到八成。
7.點菜
A、見客人有點菜意圖，及時上前徵詢"我能為您點菜嗎?"
B、點菜服務時，站在客人斜後方，可以看清單面的地方，上身微弓。
C、如客人不能確定點什麼菜餚時，應上前介紹，推薦合適菜餚。
D、將客人要點的菜記在點選單上，字跡清晰，簡易字要易以辨認。
E、將客人點菜內容重複一遍，請客人確認。
F、應問清客人對有些菜餚的生熟程度。
G、客人用餐時間較緊的話，如點菜費時較長，則應及時提醒並證時意見"您點的*菜餚可能需要*時間"。
H、如客人對菜餚有特殊要求，要在交付廚房的一聯上寫明。
四、餐間服務程式
1.斟酒上菜
(一)斟酒
A、向客人示酒
a.客人選定酒的品種後，服務員應取來指定的酒在桌邊左手托住瓶底，右手握住瓶口，抓瓶子成45度角，酒牌對著客人，向客人示酒。
b.如客人點的是白葡萄酒，在冰筒內放上冰快，將酒瓶放入冰筒內，酒牌向上，冰筒及架放置在客人桌邊，並用口布蓋在冰筒上。
c.如客人點的是紅葡萄酒，應將酒瓶放在墊有毛巾的酒藍中，酒牌朝上，使客人可以看清。
B、開啟瓶蓋
a準備好開瓶器。
b酒刀沿瓶口第一條線切開瓶的封口，切口時輕輕轉動酒瓶。
c.切去封口底部
d.擦去瓶口上的浮灰及粘壯物。
e.插入酒轉，輕輕轉動轉柄，直至轉頭進入瓶室，酒轉應轉到鑼紋全部進入瓶塞為至。
f.把酒器支架小心地架在瓶口，瓶輕輕轉動瓶塞。
g.把酒器柄拔足後，輕輕地左右轉動，拔出瓶塞，當酒塞出瓶後，應將瓶塞放在骨盆上，呈送客人面前，高檔酒讓其檢查，瓶塞壁上商標與粘紙內容是否一致，經確認後斟酒。
C、斟酒
a.用一塊乾淨餐巾擦淨瓶口，並用餐巾包住，食指擦淨瓶口內部。
b.在主人杯中倒1盎司(OZ)的酒，讓其品嚐並說"請您品嚐一下酒好嗎?"
c.右手握住酒瓶，左手拿餐巾，從第一賓客開始，站在客人右邊，按順時針方向繞餐檯進行。
d.斟酒舉瓶高低適當，倒完酒後把瓶子往後轉動，防止酒淌出。
e.用餐巾擦淨瓶口或抹去濺出的酒。
f.白酒(白葡萄酒)到至酒杯，深度為2/3，紅酒為1/2。
g.讓每位客人斟完酒後,應退一,二步,以示對客人的尊重.
h.在服務過程中，注意觀察，發現客人杯中酒只剩三分之一時，應及時斟添。
(二)、上菜
A、托盤
a.走菜一律用托盤，左手托盤，等服務員上菜。
b.分量重的菜放在托盤當中，熟菜放在一起，冷菜只與冷菜放在一起。
B.上菜
a.上菜前，先檢查一下所上的菜與客人所點是否相符，並確認劃單。
b.上菜前可把花瓶和臺號牌撤去。
c.菜餚按冷盆、生熟菜、湯羹、炒菜、魚、蔬菜、點心，鹹點心可在熱菜中穿插，甜點在所有菜餚上好以後上(湯飯、水果)順序，甜品水果上之前，需清理檯面，送上甜品和配套用品。
d.上菜時，站在餐檯正右側或正左側(副主賓)中間，將菜送上，上菜時，要報菜名，作適當的介紹，放菜時要手輕，有造型的菜和新上的菜要放在第一賓客面前。
e.上整雞、整鴨、整魚時要主動用刀、叉為客人劃開。
f.用完腥辣甜和骨刺多的菜餚後，要更換骨盆。在上需要用手拿的菜餚前要先上毛巾，毛巾需放在銀盆裡。菜上齊後應向主客示意，詢問客人還有什麼要求，然後退至分管位置。
2.換骨盆和菸缸
A.換骨盆
a.撤換骨盆應從客人右側進行。
b.吃完腥辣骨刺多的菜後要及時更換骨盆。
B.換菸缸
a.菸缸內有菸蒂，不超過兩個。
b.換菸缸時將乾淨的菸灰缸的底部蓋在髒的菸灰缸上面同時取下。
c.隨即將乾淨的菸灰缸放上。
3.餐間的其他服務
A.勤觀察，提供小服務。
B.隨時與廚房聯絡調整出菜的速度。
C.隨時注意添酒、飲料、茶水。
D.及時調整換碰髒或失落的餐具。
E.為客人點菸。
F.滿足客人其他合理要求。
G.椅背上如有客人衣物，應主動加蓋防汙巾。
H.在空調下，如客人感覺不適應，主動送上保暖披肩。
五、餐後服務程式
1.結帳程式
A.客人用餐完畢，問清不再需要什麼時可以結帳。
B.問清統一開帳或分開帳單。
C.承送帳單前，將發票與電腦及帳單複合一下，是否相符。
D.用收銀盆或收銀夾送上帳單，帳單隻能給付款本人。
E.不要報出帳單上的價格。
F.如客人簽字，應為客人指點簽字處"請將您的姓名簽在這裡"有VIP卡時，隨現金、支票或信用卡一同交帳臺。
G.結帳完畢後，想客人表示感謝。
2.送客
A.客人離開時，應為其拉開座位。
B.為客人送上衣帽，在客人穿衣時，配合協作"這是您的衣帽，我來幫您穿上"。
C.微笑向客人道別，並再次表示感謝。
D.及時檢查客人有否遺忘物品，發現後應及時歸還客人，或及時登記保管。
E.主動拉門，微笑送別客人，說"謝謝，再見，歡迎下次光臨"。
F.走近樓梯口時，應為客人打鈴，送客人至樓梯口。
3.餐後服務的其他程式
A.餐後，收去客人用的餐具，上甜品，水果。
B.上小毛巾，左手托盤，在客人右邊，用右手送上毛巾盆，同時說"先生(小姐)請用毛巾。"
C.收臺
a.客人離開後，要及時翻檯。
b.收臺時，先收玻璃器皿、銀器，然後依次收去桌上的餐具，銀器應小心輕放，無雜聲。
c.按鋪臺規格，重新鋪好檯面，整潔用具放在椅子，迎接下一批客人。
4.高階宴會的客人
(1)宴會前的準備
A.多桌宴會席所有檯布規格、顏色一致。
B.墊盆上應放上漏花紙，鋪上骨盆。
C.鋪宴會選單，選單應放在骨盆左邊，選單鋪設數量視宴會規格，但第一賓客必須要有。
D.宴會舉辦單位需要在每一席位前放上席位卡。
E.掌握賓客的國籍、身份、宗教信仰、風俗習慣及飲食喜忌。
F.搞清舉辦單位宴會日期、時間、標準、人數，宴會安排、地點及特殊要求。
G.根據宴會類別、檔次進行合理佈置，注意燈光、音響、室溫的裝置完好。
(2)宴會服務
A.第一賓客或主人離座發表祝詞時，值臺服務員在托盤內擺好紅白酒各一杯，待講話完畢時，應示意遞給講話人。
B.主人去各桌敬酒時，服務員應隨其身後及時給主人斟添酒。
(3)宴會上菜
A.宴會前10~15分鐘，冷菜上菜桌，有造型的冷菜盆將花型正對第一賓客。
B.整個宴會過程執臺人員必須堅守崗位，注意輕放物品，輕聲說話。
C.冷盆按分批派菜法為客人服務。
D.上熱菜時報菜名，作簡單介紹，然後放在轉檯上，www.0579com.com向所有客人觀轉一圈，把菜拿下，在備餐檯上把菜分好，分好後，從第一賓客起按順時針方向，依次在客人右邊把菜端上，在大菜盤內留少許備添。
E.當撤下菜時，用毛巾清除轉檯上的垃圾，從客人的右邊撤下用過的骨盆。
F.掌握上菜時機，快慢適當，大型宴會時按主臺的用餐速度進行上菜。
G.分湯羹時，將湯鍋放在轉檯上轉一圈，然後，在工作臺上逐一分到口湯碗內，口湯碗墊底盤後從客人右側把湯碗送上，廚房準備的每人一份的湯則從客人右側直接送上。
(4)宴會送別
A.大型宴會結束後，領班和應接員列隊到餐廳門口歡送。
P.S高階宴會服務要求除以上內容，還包括餐廳一般服務順序。
5.團體接待要求
(1)按餐廳服務順序
(2)接待團體特殊要求
A.瞭解包飯糰體的團隊名稱、人數、就餐標準、餐別、國籍、宗教信仰、生活特點、就餐時間、口味愛好、結帳方式。
B.通知廚房準備出菜，不能耽誤客人時間。
C.用餐完畢，請陪同人在帳單上簽字，寫明用餐人數、團體名稱。
6.冷餐會、自助餐、酒會、午茶會要求。
7.其他特殊要求，服務人員要熟悉選單，便於服務介紹並根據選單所列菜色的服務要求
記上餐具的用具，進行服務用具的準備，餐具準備時要留有餘地。
員工培訓計劃 篇3
一、保安員的守則
1 遵守國家政策法令、法規，遵守市民行為道德規範，遵守本酒店一切規章制度。 2 辦公室要如實填寫各類表格，提供有效證件，不得隱瞞或假造。
3 按照本酒店《培訓制度》的要求，接受業務指導、各類培訓及考核。
4 服從領導、聽從指揮、團結同事、互幫互助，按時按質完成各項工作任務。 5 嚴格遵守勞動紀律，按質量標準要求開展工作，作業場所禁止無關人員逗留。 6 講究社會公德和職業道德，嚴守酒店機密，廉潔奉公，維護集體利益和酒店聲譽。
7 愛護公物及公用設施，自覺維護和保持環境衛生。
8 勤儉辦公，節約用水、用電，杜絕一切浪費現象。
9 衣容整潔、精神飽滿、待人熱情、文明用語。
二、保安工作態度
1 服從領導――不折不扣地服從上級的工作安排及工作調配。
2 嚴於職守――堅守本職崗位，不得擅自離崗、串崗或睡崗。
3 正直誠實――對上級領導、同事和客戶要以誠相待，不得陽奉陰違。
4 團結協作――各部門之間、員工之間要互相配合，同心協力地解決困難。 5 勤勉高效――發揚勤奮踏實的精神，優質高效地完成所擔負的工作。
三、服務態度
1. 禮貌――這是員工對客戶和同事最基本的態度，在任何時刻均應使用禮貌用語，“請”字當頭、“謝”字不離口。
2. 樂觀――以樂觀的態度接待客戶。
3. 友善――“微笑”是體現友善最適當的表達方式，因此以微笑來迎
接客戶及與同事相處。
4. 熱情――儘可能為同事和客戶提供方便，熱情服務。
5. 耐心――對客戶的要求應認真、耐心地聆聽。
6. 平等――視同仁地對待所有客戶，不能有貧富之分、厚此薄彼。
四、儀容儀表
（一） 著裝
1、 上崗著裝保持乾淨整潔，扣好紐扣，不得敞開外衣，捲起褲腳、衣袖，領帶必須結正。
2、 制服外衣衣袖、衣領處，制服襯衣領口，不得顯露個人衣物、飾品，制服外不得顯露與工作無關的個人物品，衣袋內不得裝過大過厚物品。
3、 除因工作或經批准外，不準穿著或攜帶制服離開轄區，下班後不得穿制服。
（二） 儀容儀表
1 精神振作、姿態端正，不準留長髮、大鬢角，鬍鬚
2 著裝整潔，帽子戴正，扣好紐扣。不得敞衣露懷，捲袖挽褲腿，內衣不得外露，手機、鎖匙扣
3 物品不得露於衣服外，衣服口袋不得裝較大物品。
4 執勤時要佩戴好工作證和執勤器具。
（三） 行為舉止
1 舉止文明、大方、端莊、穩健。
2 用語文明，談話自然。
3 精神振作，姿態良好。抬頭挺胸，不得弓腰駝背，不得東倒西歪，前傾後靠，不得伸懶腰；不袖手、背手叉腰或將手插入衣袋內，執勤時不準吸菸、吃零食，不得搭肩挽背。
4 不得哼歌曲，吹口哨、跺腳。
5 不得隨地吐痰，亂丟雜物。
6 注意檢查和保持儀表，但不得當眾整理個人衣物。
7 不得將任何物品夾於腋下，不得敲桌椅或玩弄其他物品。
（四） 安員有下列行為之一的堅決予以辭退
1. 違法亂紀受過公安機關處罰的；
2. 以權謀私、敲詐勒索，收受利益及有貪汙行為的；
3. 利用工作之便，監守自盜的；
4. 值班時間喝酒的；
5. 多次違反保安員各項規章制度，屢教不改的；
6. 目無組織紀律、不服從管理、不聽從指揮、辱罵頂撞領導的
五、保安員交接班管理標準作業規程
（一） 職責
1 當值保安組長負責交接工作的講評、檢查工作。
2 當值保安組長負責所管班組的交接班工作。
3 當值保安員負責具體工作的交接。
（二） 保安員交接班管理
1、 當值保安組長負責交接工作的講評、檢查工作。
2、 當值保安組長負責所管班組的交接班工作。
3、 當值保安員負責具體的工作交接。
4、 交接班前十五分鐘，接班隊員到達指定地點集合，並注意自身形象，不得相互追逐打鬧，保持良好站姿式，不得蹲坐。
5、 接班組長要組織全班隊員整隊、點名並統計、做好記錄。統一整隊步行到各崗位，途中步伐整齊一致，口號宏亮，精神抖擻。
6、 接班組長負責檢查隊員中是否有醉酒、神志不清或其它不能上崗的現象，若有立即請其出列，取消其上崗資格，並報主管領導查明原因，以做出相應處罰。並注意交代當班注意事項。
7、 按時交接班，不遲到、不早退、交班隊員在接班隊員未到達前，不準自行下崗。
8、 交接班時，交班隊員需將本班的治安情況，值班器械、需特別交代事項等向接班隊員交接清楚，並做好值班記錄。交接班雙方簽字，以備後查。
9、 接班時遇有突發事件，由交班班組負責處理並做好記錄及時彙報，接班班組要積極做好協助工作。
10、 出現下列情況不準交接班
A) 上班情況未交待清楚，工具、裝備、錢物等未交接清楚或有損壞尚未分清責任，工作區域周邊設施不完整；
B) 上崗人員未到崗接班，下崗人員不準下崗（下班）；
C) 發現各項記錄、登記本上有亂塗亂寫現象，及工作臺、工作室不清潔的不予交接；
D) 在交接過程中，發生事件時，應立即停止交接，由交班人員負責處理，接班人員協助。
11、 交接班時，交接雙方要相互敬禮。
六、保安員值班制度
1 恪盡職守、堅守崗位。在執勤中，不準閒聊、打鬧、幹私活、看書報；不準抽菸、酗酒、打瞌睡；不準遲到早退、擅離職守、串崗。
2 儀表端正、文明執勤。嚴格按規定著裝上崗，並做到著裝整潔、儀表端正大方，用語文明、服務熱情、周到
3 遵守法紀、不圖私利。保安員在擔負執勤、治安維護工作時，要認真遵守國家的法律、法規和酒店的規章制度。不圖私利，不收受賄賂、不徇私舞弊、不陷害好人、不放縱壞人。
4 認真執勤、確保安全。保安員在執勤工作中，要認真仔細觀察，不放過任何疑點，確保責任區內的安全。
5 嚴格落實巡視檢查頻率，交接班制度。在工作中發現問題，及時報告，積極配合隊裡做好治安防範工作。
6. 值班時要注意自身的形象，非特殊情況，不得群聚。
七、停車場管理標準作業規程
篇三：保安部培訓計劃
一、目的
透過培訓，使保安員熟悉我單位的基本情況和要求，明確保安工作的相關規定和制度。掌握保安值班要求和各種器材的使用方法，增強保安人員文明執勤，禮貌待人的服務意識。能按照工作標準化、服務規範化、操作程式化、管理制度化的要求，不斷提高服務、安全防範的效率和質量，確保各項工作任務的完成。
二、時間
根據保安部的工作要求、工作時間和人員素質情況，培訓時間劃分為三個等級：
（一）每季度進行週期培訓
主要是進行禮儀、防火、防盜和其它突發事件的處理培訓
（二）每週二進行日常培訓
主要是進行作風強化、值勤動作培訓
（三）每月底進行崗前培訓
主要是針對剛進入崗位的人員進行值勤制度培訓
三、地點
（一）保安部
（二）車場
四、方法
（一）集中理論學習
（二）實地崗位講解
（三）實地崗位操作
五、內容
（一）週期培訓
禮儀培訓
1、保安禮儀概述
保安禮儀是保安員文明行為的道德規範與標準, 是保安員的生活行為規範與待人處事的準則, 是對保安員儀表、儀容、言談、舉止、待人、接物等
各方面的具體規定。
保安員個人禮儀是保安員個人道德品質、文化素養、教養良知等精神內涵的外在表現，它不僅是衡量保安員個人道德水準高低和修養程度的尺度， 而且也是衡量保安隊伍精神文明建設的重要標誌。所以， 保安禮儀不僅代表保安員個人形象， 更代表保安隊伍的整體形象， 是保安服務業贏得聲譽和客戶信賴的基本條件。
2、保安禮儀的特點
（1）保安禮儀是以個人為支點。保安禮儀是針對保安員個人自身行為的規定， 而不是對保安組織行為的限定。
（2）保安禮儀以尊敬為原則。只有尊敬他人，才能贏得別人對自己的尊敬。奉行尊敬的原則，旨在建立人與人之間相互尊重和友好合作的新型關係，有利於避免或緩解一些不必要的衝突。
（3）保安禮儀以修養為基礎。個人禮儀是個人的`公共道德修養在社會活動中的體現， 它直接反映一個人內在的品格和文化修養。
（4）保安禮儀以美好為目標。保安禮儀引導保安員走向文明， 其目標是實現真、善、美。
（5）保安禮儀以長遠為方針。保安員只有經過長期不懈的努力， 並隨著社會文明程度的發展提高， 不斷完善自我的行為活動，才能養成優良的品質，塑造良好形象。
3、保安員的行為舉止
保安員的行為舉止， 體現的是保安的精神風貌和素質修養，也是保安人員職業道德規範的具體要求。良好的舉止行為， 對塑造保安隊伍的良好形象，贏得客戶的充分信賴，取得良好的社會效益具有重要作用。
（1）用語文明。在值勤中與人交談時， 態度要和善，語氣要親切， 言辭要得體，給人以禮貌表示。保安員值勤文明用語很多，如檢查驗證時，應說“請出示您的證件”；須進行登記時說“麻煩您登記一下”；如遇對方不友好時說“請您不要生氣，有話好好說”；遇對方表示感謝時， 應說“不用謝， 這是我們應該做的”等等。
（2）坐姿大方。在值勤中， 坐姿要舒展、自然和大方。坐時上體要挺直， 勿彎腰駝背， 不要垂肩、搖腿、蹺腳、晃身子，應坐得端正， 顯得精神飽滿；遇到有師生到來，應立即起身問候。
（3）站姿端莊。站立值勤時，應收腹、直腰、挺胸，雙肩稍後放平，雙臂自然下垂，保持身體端正，給人一種輕鬆自然感覺， 體現出保安員的雄姿。切忌站得東歪西邪，弓背凸肚。
（4）行走穩健。行走時，身體要直立， 抬頭挺胸， 平視前方，兩腿有節奏地交替向前邁進，步伐應自然、穩健。在公共場合行走，要遵守交通規則；行人之間要禮讓；與人交談時要靠邊站立；兩人走路時不要勾肩搭背；穿制服走路時，不要吃東西、吸菸和將手插在褲兜內。
（5）談話自然。保安員無論在任何場合談話中， 態度要誠懇大方， 親切自然， 語辭平和。問候注意使用禮貌語言。切忌裝腔作勢，高聲談笑，大呼小叫。
4、保安員的儀容衛生
儀容衛生，是保安員精神風貌和教育修養的外在表現。保安員的儀容衛生，要求做到：
（1）服裝要整潔。穿著要合體，衣領、袖口要保持乾淨；不要將袖口和褲腿捲起來，襯衣下襬不要外露。不得披衣、敞懷，保安制服和便服不得混穿。
（2）上崗執勤著裝要規範。執勤時必須按規定著保安制服。
（3）注意個人衛生。頭髮要勤梳理，不準留大包頭、大鬢角和蓄長髮、鬍鬚，指甲要經常修剪。遵守社會公德，養成良好衛生習慣，不亂丟菸頭、果皮、紙屑，不隨地吐痰及倒剩菜、飯、髒水； 不要在執勤時擦鼻涕，剔牙齒，脫鞋襪，吃東西；吸菸者注意不要在煙火禁區和公共場所吸菸.
5、儀容風紀一般規定
（1）值勤時應扣好衣釦，不得披衣、敞懷、挽袖、卷褲腿。冬夏服不得混穿，內衣下襬不得外露。
（2）頭髮要整潔，不準留鬍鬚。
（3）保安員著制服時，不準戴項鍊、戒指等飾物；除工作需要外，不準戴有色眼鏡。
（4）保安員之間不得取綽號，進入領導辦公室要喊"報告"或敲門；進入其他人員室內前應敲門，經允許後方可進入。
6、舉止禮儀
（1）坐著談話時，應雙目正視說話者。切忌坐得東倒西歪或隨意斜在椅背上或扶手上，也不應蹺起二郎腿或把腳擱在桌子上，這樣顯得傲慢無禮。
（2）男士走路不要把雙手反背身後，顯得老氣橫秋或有優越之感，也不宜將手插入口袋，顯得小氣、拘束。雙肩應平正，不要有高低之感，更不能搖頭晃腦，給人一種流裡流氣、不踏實之感。
防火培訓
1、火災處理要求
（1）報告主管領導、值班人員及有關樓層使用單位。
（2）自行啟動或通知動力部門啟動消防設施。
（3）根據火勢大小，經請示領導後報警或直接報警。
（4）控制出入口，只准出不準進。 （5）疏導人員撤離現場，實施緊急救護。
（6）配合專業消防人員做好滅火搶險工作。
2、 保安員火警報警程式
無論什麼時候,發現火情的人應保持鎮靜,切勿驚慌，應按照下列程式工作 :
（1）立即用火場附近的電話通知保安部，如附近無電話時，可打火場附近的手動報警器完成報警工作。
（2）採用電話報警時，請打火警電話“119”，報警時講話聲音要清楚，要說明起火地點，物質燃燒種類，是否有人被圍困，火勢的情況以及是否正在採取撲救措施等，然後通報自己的姓名和部門，之後注意傾聽對方是否有補充詢問，並做認真回答，得到允許後方可結束通話報警電話。
（3）在撲救人員未到達火場前，報警者採取相應的滅火措施，使用火場附近的消防設施進行補救。
（4）關閉火場附近的電源開關及門窗。
（5）切勿在火場附近區域高喊“著火了”，以免造成不必要的混亂。
（6）引導火場附近的人員從安全通道撤離，同時告訴師生不要使用電梯。
（7）滅火後，要保護好現場，禁止無關人員進入。
3、保安員火警處理程式
（1）消防監控中心當值保安員收到消防報警訊號或電話報警時
a、用對講機通知巡樓保安員即時到現場核實。
b、即時向分隊長或主管報告，講清報警地點。
c、將監控鏡頭定在報警樓層監視，並將情況及時向分隊長或主管報告。
（2）巡樓保安員接到消防監控中心當值人員呼叫後，以最快速度趕到報警地點核實，並且遵循以下規則 。
a、報警地點在公共地方，直接進入報警地點檢查。
報警地點在辦公室內，先按門鈴，向師生簡要說明理由後，進入報警地點檢查。b、報警地點在實驗室內，與實驗室管理人員一起進入報警地點檢查。c、報警地點在停車場內，與停車場管理人員一起進入報警地點檢查。d、報警地點已上鎖，即時報告當值主管和大廈當值負責人，留守現場觀察，等待當值主管和大廈當值負責人到場後決定是否破鎖進入檢查。
（3）當值主管接到消防監控中心值班報告後，即時帶領機動人員最快速度趕到報警地點現場檢查 。
a、經到報警地點現場檢查，確認屬誤報，即時通知消防監控中心當值人員復位，需向師生解釋清楚，致歉後方可離開。
b、報警地點在辦公室內或實驗室且已上鎖時，若觀察到有明火或煙，必須破鎖進入現場檢查，排除險情後加鎖，並通知負責人。
c、經現場檢查認為火警後，按初期火警處理程式處理。
（4）消防監控中心當值班人員收到當值主管指令後訊號復位，並做好記錄。
4、保安員初期火警處理程式
（1）發現初期火警，在場人員應該
a、即時報告大廈消防監控中心，報告內容包括火警具體地點、燃燒物性質、火勢蔓延方向等；
b、立即利用附近的滅火器械撲救，儘量控制火勢發展；
C、可能情況下，關閉門窗以減緩火勢蔓延速度。
（2）消防監控中心當值保安員收到現場報告後
a、即時報告；
b、聯絡保安部主管，報告情況；
C、密切監視報警地點情況。
（3）當值主管收到火警報告後
a、帶領消防人員，攜帶滅火器以最快速度到達火警現場；
b、立即指揮在場人員進行滅火撲救；
員工培訓計劃 篇4
好的培訓方式能引導幫助大學生正確、客觀地認識企業，進而留住他們的心。 較有實力的企業每年都要引進一批大學畢業生，然後像“寶”一樣進行培訓，希望他們成長為企業未來的頂樑柱。而每年新進員工的離職率之高又讓不少企業頭疼。畢業生進入企業後，往往呆上一段時間，就會出現一個跳槽高峰期。因為初入社會的年輕人思想難免偏於理想化，而工作後會發現現實並非想像的那麼完美，容易出現心理落差。這當然與大學生對社會、對企業瞭解不充分，思想不夠成熟有一定關係，但是企業對新員工初期的培訓方式也是相當重要的一個原因。不同的培訓方式會產生不同的結果。好的培訓方式能引導幫助大學生正確、客觀地認識企業，進而留住他們的心！海爾作為一個世界級的名牌企業，每年招錄上千名大學生，但是離職率一直很低，離開的大部分是被淘汰的(海爾實行10/10原則，獎勵前10％的員工，淘汰後10％的人員)，真正優秀的員工多半會留在最後。那麼海爾是怎樣進行新員工培訓的呢？
第一步：使員工把心態端平放穩
這第一步很重要。有些企業迫不及待地向新進畢業生灌輸自己的企業文化或職業技能，強迫他們去接受，希望他們能儘快派上用場，而全不顧及他們的感受。畢業生新到一個陌生的與學校完全不同的環境，總會有些顧慮：待遇與承諾是否相符；會不會得到重視；升遷機制對自己是否有利等等。在海爾，公司首先會肯定待遇和條件，讓新人把“心”放下，做到心裡有“底”。接下來會舉行新老大學生見面會，讓師兄師姐用自己的親身經歷講述對海爾的感受，使新員工儘快客觀瞭解海爾。同時人力中心、文化中心和旅遊事業部的主管領導會同時出席，與新人面對面地溝通，解決他們心中的疑問，不迴避海爾存在的問題，並鼓勵他們發現、提出問題。另外還與員工就如何進行職業發展規劃、升遷機制、生活方面等問題進行溝通。讓員工真正把心態端平放穩，認識到沒有問題的企業是不存在的，企業就是在發現和解決問題的過程中發展的。關鍵是認清這些問題是企業發展過程中的問題還是機制本身的問題，讓新員工正視海爾內部存在的問題，不走極端。要知道沒有人隨隨便便跳槽的，往往是思想走向極端，無法轉回時才會“被迫”離開。
第二步：使員工把心裡話說出來
員工雖然能接受與自己的理想不太適應的東西，但並不代表他們就能坦然接受了，這時就要鼓勵他們說出自己的想法——不管是否合理。讓員工把話說出來是最好的解決矛盾的辦法，如果你連員工在想什麼都不知道，解決問題就沒有針對性。所以應該為他們開條“綠色通道”，使他們的想法第一時間反映上來。海爾給新員工每人都發了“合理化建議卡”，員工有什麼想法，無論制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出來。對合理化的建議，海爾會立即採納並實行，對提出人還有一定的物質和精神獎勵。而對不適用的建議也給予積極回應，因為這會讓員工知道自己的想法已經被考慮過，他們會有被尊重的感覺，更敢於說出自己心裡的話。
在新員工提的建議與問題中，有的居然把“蚊帳的網眼太大”的問題都反映出來了，這也從一個側面表現出海爾的工作相當到位。而有些企業做得就不夠：新進大學生因為來到企業後受到的待遇與招聘時的承諾不太符合，產生不滿，這種不滿情緒原本並不算什麼大事，只是員工出來乍到時很自然的一種反應而已，但是這個企業卻沒有能很好的消除這種不滿，反而造成了新員工情緒激化，導致新員工把老總堵在了辦公室裡要求給個答覆。而老總出來後居然說“你們願幹就幹，不願幹就走人”！把員工當作工作的“乞討者”，員工還有什麼理由留下呢？
第三步：使員工把歸屬感“養”起來
敢於說話了是一大喜事，但那也僅是“對立式”的提出問題，有了問題可能就會產生不滿、失落情緒，這其實並沒有在觀念上把問題當成自己的“家務事”，這時就要幫助員工轉變思想，培養員工的歸屬感。讓新員工不當自己是“外人”。海爾本身的文化就給員工一種吸引，一種歸屬感，並非像外界傳聞的那樣，好像海爾除了嚴格的管理，沒有一點人性化的東西。“海爾人就是要創造感動”，在海爾每時每刻都在產生感動。領導對新員工的關心真正到了無微不至的地步。你會想到在新員工軍訓時，人力中心的領導會把他們的水杯一個個盛滿酸梅湯，讓他們一休息就能喝到嗎？你會想到集團的副總專門從外地趕回來目的就是為了和新員工共度中秋嗎？你會想到集團領導對員工的祝願中有這麼一條——“希望你們早日走出單身宿舍”(找到物件)嗎？海爾還為新來的員工統一過了一次生日，每個人得到一個溫馨的小蛋糕和一份精緻的禮物。執行長張瑞敏也特意抽出半天時間和700多名大學生共聚一堂，溝通交流。對於長期在“家”以外的地方漂泊流浪，對家的概念逐漸模糊的大學生來說(一般從高中就開始住校)，海爾所做的的一切又幫他們找回了“家”的感覺！
第四步：使員工把職業心樹起來
當一個員工真正認同並融入到企業當中後，就該引導員工樹立職業心，讓他們知道怎樣去創造和實現自身的價值。海爾對新員工的培訓除了開始的匯入培訓，還有拆機實習、部門實習、市場實習等等一系列的培訓，海爾花費近一年的時間來全面培訓新員工，目的就是讓員工真正成為海爾軀體上的一個健康的細胞，與海爾同呼吸、共命運。
海爾透過樹立典型的形式積極引導員工把目光轉移到自己的工作崗位上來，把企業的使命變成自己的職責，為企業分憂，想辦法解決問題，而不單純是提出問題。現在海爾新來的大學生還處於培訓初期，剛剛結束了匯入培訓進入拆機實習階段。但是不少人已經進入了“角色”。他們利用週末時間走訪各商場、專賣店，觀察海爾的展臺，調查直銷員的表現，發現問題並反映給上級領導；還有的在和一般市民閒談交流的過程中，發現了海爾產品或服務方面的缺陷，就把顧客的姓名、住址、電話等資訊記錄下來，反映到青島工貿……
總之，由於大學畢業生是剛剛由學校進入社會，公司初期的培訓方式就顯得格外重要。管理者應採取能與公司實際情況結合的技巧和方法，讓員工自己去體驗，自己去表現，讓培訓工作成為員工的一種主動行為。
員工培訓計劃 篇5
一、 廚房員工培訓的種類
1、 按培訓的時間分
（1）短期培訓
（2）長期培訓
2、按培訓形式分
（1）脫產培訓
（2）不脫產培訓
3、按培訓性質分
（1）崗前培訓
（2）崗位培訓
（3）換崗培訓
（4）不稱職員工培訓
二、培訓的內容
廚房人員的培訓主要包括職業道德，專業理論知識，專業實踐技能的培訓，以及企業文化，政治思想和文化知識的培訓。
1、 專業理論知識培訓包括
（1）食品原料知識
（2）食品生化知識
（3）食品衛生知識
（4）食品營養知識
（5）烹飪工藝流程知識
（6）烹飪美學知識
（7）廚房生產成本核算知識
（8）廚房管理知識
（9）菜品開發與菜品創新知識
（10）其他相關知識
2、職業道德教育
3、烹飪專業技能包括
（1）各種原料的加工技術
（2）本店所提供的菜點製作技術
（3）創新菜點品種的推廣使用
（4）新的烹飪工藝技術
（5）新型調味料的使用與味型開發
（6）其它相關技能（如新進廚房裝置的使用保養等）
4、培訓的方法
（1）講授法（2）討論法（3）演示法（4）實踐指導法
5、培訓時間
（1）集中學習10天 （2）實際操作10天
員工培訓計劃 篇6
一、前言
羅伯特—歐文曾說過：把錢花在提高勞動力素質上是企業經理最佳的投資。被稱為朝陽產業的物業管理行業，經過20多年的發展，已顯現出越來越強的生機，為適應市場經濟發展的需要，物業管理企業員工培訓工作已顯得十分重要。
二、目的和意義
（一）員工培訓是物業管理企業參與市場競爭的需要
物業管理企業的競爭，歸根到底是人才的競爭，物業管理企業除了從市場上招聘到合適的人才外，更為有效的方式是透過培訓提高現有員工的素質，使其成為滿足企業需要的人才。
（二）員工培訓是物業管理企業管理者激勵員工的方法
當今社會，學習培訓已成為很多人改變自己生活和環境的重要手段，幾乎每一個人都有對學習的需求和渴望。物業管理企業內濃郁的學習氛圍，以及有效的學習政策都會對員工產生足夠強的吸引力，有利於員工隊伍的穩定。有遠見的管理者甚至還把學習培訓作為一種員工福利用來贈送或獎勵員工。
（三）員工培訓是物業管理企業經營管理現代化的基礎
經過20多年的發展，物業管理行業已從過去傳統的房屋協作管理轉向以委託管理方式為主的市場化經營管理。這種社會化、市場化的經營管理方式對物業管理從業人員的素質提出了較高要求。物業管理已不僅是一個勞動密集型的行業，需要有大批精通管理的優秀人才來推動它的發展。因此，員工培訓是實現物業管理企業經營管理現代化的基礎環節和可靠保證。
三、制定物業管理企業培訓規定
培訓工作對物業管理企業來說是一項長期工作，物業管理企業應結合自身情況制定培訓規定使培訓工作制度化、規範化。培訓規定主要包括培訓的目的和意義、培訓的基本內容、培訓的方法、培訓的分類、培訓的組織實施、培訓的監督管理、培訓的效果評估等內容。
四、物業管理企業培訓的內容
物業管理工作涉及內容較多，培訓工作相對複雜，但總的來說，培訓可包括三個方面的內容。
（一）企業相關知識的培訓
該類培訓是為了讓每一個員工對企業的歷史、現狀、未來規劃、管理服務理念、經營範圍、內部規章制度、人力資源管理等有一個全面的瞭解。
（二）物業管理工作基礎知識的培訓
該類培訓主要是讓管理人員及操作人員熟悉並掌握與企業管理、物業管理相關的基礎知識。
（三）物業管理從業人員專項技能培訓
該類培訓是為了提高基層管理者及操作者的實際工作技能。
五、物業管理企業培訓計劃
（一）培訓需求分析
1、培訓需求分析的內容
在編制培訓計劃之前，首先要對企業的培訓需求進行全面的分析，培訓需求分析主要包括三個方面的內容。
⑴組織分析
結合企業的年度經營管理發展計劃，分析企業及各部門需要哪些培訓以保正計劃的實施。
⑵任務分析
依據企業的工作內容，分析個人需要進行哪些培訓才能保證任務的完成。
⑶個人分析
依據企業的人力資源現狀，分析哪些人需要培訓，培訓的具體內容是什麼。
2、需求分析的方法
⑴問卷調查法
向企業員工發出培訓需求問卷，讓員工結合企業發展戰略對企業應當組織怎樣的培訓提出建議。讓員工結合自己的工作任務提出培訓要求；讓員工結合自己的個人發展提出培訓需求。問卷法是一種非常普遍而又行之有效的方法。這種方法能培養員工關心學習、熱愛學習、參與學習的熱情，既是培訓需求分析方法又是企業文化建設的重要內容，較為有效。
⑵約見面談法
挑選不同管理層次、不同工作部門的管理人員以及不同工種的操作人員進行面談，根據面談瞭解到的資訊以確定公司的整體培訓需求。
⑶會議調查法
召開培訓需求分析會，讓參加會議的人員提出培訓需求。
⑷工作表現評估法
根據員工的日常工作表現以確定員工在哪些方面有缺陷，從而有針對性地進行培訓以提高這些方面的工作能力。
⑸報告審評法
根據各部門提供的培訓需求報告進行綜合評審以確定所需的培訓內容。
（二）制定培訓計劃、 培訓計劃是為了規定培訓工作的目標，制定整體規劃以實現這些目標；以及將培訓計劃逐層展開，以便協調和將各種活動一體化。
1、制定程式
企業各部門根據培訓需求分析的內容，結合部門培訓目標以及部門年度發展計劃制定出本部門的年度培訓計劃，上報到企業人力資源管理部門，再由企業人力資源管理部門結合企業年度發展計劃以及企業培訓總體目標制定整個企業的培訓計劃。
2、計劃內容
為保證培訓工作按時、按質地實施，培訓計劃應包括培訓目標、課程設定、培訓方式、培訓控制、培訓評估等五個方面的內容。
⑴培訓目標
培訓目標是指透過培訓工作所期望取得的成果，這些成果包括個人的、部門的、整個企業所要求達到的培訓結果。培訓目標是制定培訓計劃的基礎，培訓目標決定了培訓課程、培訓方式等一系列的內容。同時，培訓目標又是培訓考核和培訓評估的依據。所以，培訓目標的制定應該準確、細緻並具有可測量性。
⑵課程設定
培訓課程包括了培訓課程的名稱、培訓的時間、培訓地點、培訓教員簡介、針對培訓課程的培訓要求等內容。明確的培訓要求有利於員工提前對所培訓的內容有所準備和有所側重，有利於提高培訓效果。
⑶培訓方式
根據培訓內容以及培訓物件的不同，可採用不同的培訓方式。常用的培訓方式包括講授法、學徒制、小島討論法、角色扮演法、管理遊戲法、觀摩範例法。
①講授法
講授法是最常用的一種教學方法，通常是讓一位教員向學員直接傳授某方面的知識。這種方法的優點是節約經費、教授物件多，可同時面對多名學員，一次教學可讓很多學員同時受益。
②學徒制
學徒制是最古老的教學方法，但至今為止仍然是企業培訓新人最常用的一種方法。它的特點是由一名經驗豐富的老師傅，負責幫帶一名或幾名新來的員工，透過傳授、示範、練習、檢查反饋等一系列過程提高新人的工作技能。學徒制較適合物業管理工作實踐中保安、綠化、保潔、維修等技術性工種
③小島討論法
員工以5—7人為一組圍在一個圓形桌前（也稱“小島”），對特定的話題或主題進行討論。指導老師控制培訓的時間和程序。每一位員工都可以自由地發表自己的意見，但是不允許反駁別人的意見。指導老師將每個人的意見都寫在黑板上，同時鼓勵員工說出更新或更古怪的想法。當大家將自己的想法全部講完後，在指導老師的指導下，員工對每一種意見進行評價，最後選出大家都滿意的答案。這種小島討論方式是引導員工自己解決管理問題的有效方法。
④角色扮演法
角色扮演法是讓培訓物件假想自己是公司的某一角色，並以此角色的身份來解決問題。這種方法能讓培訓物件身臨其境地分析問題和解決問題，對員工提高工作技能和改造工作習慣都很有幫助。例如：讓員工扮演業主要求提供相應的服務，以提高員工的服務意識；讓工作習慣不好的員工與上司角色轉換以達到改變工作習慣的目的。
⑤管理遊戲法
這種方法寓教於遊戲中，透過完成事先設計好的精妙遊戲，讓培訓物件領悟到其中的管理思想。例如：組織員工對有爭議的物業管理事件進行辯論，在辯論中提高認識。
⑥觀摩範例法
透過組織實地參觀考察，運用電視機、錄影機、幻燈機、投影機、收錄機、放映機等裝置來向學生呈現有關資料、資訊，讓員工學習經驗、發現問題、改進工作。
3、 培訓控制
培訓控制的目的是為了監視培訓活動以保證培訓活動按計劃進行並糾正培訓過程中的偏差。可採用培訓簽到制、教員評語制等方法。還可在每次培訓結束時對員工進行考核，並將考核成績納入績效考評，與員工的待遇掛鉤。
4、 培訓評估
每次培訓工作結束後可透過員工的培訓報告、員工的工作表現等對培訓工作的效果進行評估，以便在今後的培訓中採取更好的培訓措施。
員工培訓計劃 篇7
一、培訓目標
1、透過公司的培訓課程讓新入職的員工瞭解公司的規章制度，企業文化，考核指標。
2、為了讓新員工儘快的適應工作環境，瞭解工作流程，及服務意識。儘快學習到相關的專業知識。
二、培訓物件
所有新招聘進公司的職員
三、培訓時間
培訓期為二週，包括5天的集中脫崗培訓及後期的在崗培訓。
四、培訓方式
1、脫崗培訓：採用集中授課的形式。
2、在崗培訓：採用日常工作指導及一對一輔導形式。
五、培訓教師
人力部指派專業培訓人員為新員工培訓教程。
可以找店面經理、店長助理、等在某方面具備專長和特殊技能的老員工做專業技能培訓。
六、培訓教材
公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例
七、培訓內容
1、公司概況(歷史、背景、經營理念、願景、價值觀)
2、組織結構圖
3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)
4、薪酬制度(發薪日、發薪方式)
5、績效管理制度
6、職位說明書和具體工作規範、工作技巧
7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)
8、儀態儀表服務的要求
八、培訓考核
1、書面考核。行政人事部統一印製考試受訓者，在脫崗培訓中使用。
2、應用考核。透過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。這由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑑定。
九、培訓效果評估
行政人事部與新員工所在部門透過與受訓者、教師、助理店長直接交流。而跟蹤瞭解培訓後受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。
培訓期間，如果受培訓新員工打分不及格或最後考核不合格，然後公司將與新員工解除短期臨時合同。
考核透過的職員由人力部門分配到相應的崗位，公司與其簽訂正式的用工合同。
員工培訓計劃 篇8
一、培訓目的
本方案屬於新員工入職制度之一,在於幫助新入職員工快速溶入公司企業文化， 樹立統一的企業價值觀念，行為模式，瞭解公司相關規章制度,培養良好的工作心態，職業素質，為勝任崗位工作打下堅實的基礎。
1、為新員工提供正確的，相關的公司及工作崗位資訊，增強業務員走入市場信心。
2、讓新員工瞭解公司產品知識，更快進入工作狀態。
3、讓新員工瞭解公司歷史、政策、企業文化、樹立對公司信心和期望。
4、讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感。
4、使新員工明白自己的工作職責，加強同事之間的關係。
6、提升業務員解決問題的能力及提供尋求幫助的方法。
二、培訓人員職責
1、對新人須全心全意的進行崗位專業知識傳授和指導。
2、根據培訓時間對新人在過程中，予以成績考核及技能評估。
3、培訓人員應及時將新人工作中表現及時反饋行政部。
三、新員工
1、嚴格遵守公司各項規章制度
2、虛心、認真的接受培訓師人員的教導和安排。
3、嚴格執行崗位操作標準和制度。
4、每週、月對本崗位工作內容、工作成績、建議及個人心得以書面的形式交予行政部。
員工培訓計劃 篇9
轉眼間，我進入酒店培訓已經一個星期了，在這一週裡，公司領導，同事對我十分關心，同事給予了我莫大的幫助，在這裡我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個星期，接
下來還有一段很長的時間，這幾天的培訓，讓我瞭解到公司的規模和制度非常完善，也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天熊總監給我們講了很多，做人做事的道理，給我的第一印象就是：課程講授涵蓋面廣，切合實際，同事熊總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我，人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題："你為企業的發展做好準備了嗎"也許有人會說我只是一名普通的職員，在平凡的不能再平凡的崗位上工作，能做出什麼事情在這裡我要說："你錯了!"公司的發展需要大家團結起來共同奮鬥，企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上，猶如大海里的一滴水，而正是這無數水珠聚集在一起才彙集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰："苟日新，日日新，又日新。"就是體現一個"變"的精神，而怎樣才能變就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能，每天都讓自己有變化。