查文庫>計劃書> 【精華】計劃書學生模板集錦九篇

計劃書學生

【精華】計劃書學生模板集錦九篇

計劃書學生 篇1

  一、經營目標

  以陽光、勵志為主題,開一家專業甜品店,經營範圍為四季式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、奶茶類、果汁類、調味乳製品類、布丁類、烘焙類、燒烤類等。

  二、市場分析

  對一個大學來說最低也有二萬餘師生,他們大多的消費用於飲食方面,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。美食街附近是男女生聚餐最集中的地方,所以大學附近是開甜品店的一個好地方。有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好並無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。但是喜愛甜品的男生女生還是大把大把的存在的,而且老師中也有喜愛甜品的,所以大學生甜品店的目標顧客是全校師生。

  三、促銷決策

  1、制訂甜品健康時尚美食手冊。內容介紹最新的美食甜點,最新的養生養顏藥膳配方等大學生開甜品店創業計劃書大學生開甜品店創業計劃書。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。2、重大節日在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對小店甜品的印象。活動透過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嚐券,每次活動花費約1000元。

  四、財務預算

  桌椅、碗勺、廚具、消毒櫃等裝置,預付店租、裝潢、原材料。

計劃書學生 篇2

  一、創業計劃書

  是創業者計劃創立的業務的書面摘要。它用以描述與擬創辦企業相關的內外部環境條件和要素特點,為業務的發展提供指示圖和衡量業務進展情況的標準。

  通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

  寫好創業計劃書要思考的問題:

  (一)關注產品

  (二)敢於競爭

  (三)瞭解市場

  (四)表明行動的方針

  (五)展示你的管理隊伍

  (六)出色的計劃摘要

  二、創業計劃書的內容

  一般來說,在創業計劃書中應該包括創業的種類、資金規劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創業的動機、股東名冊、預定員工人數、具體內容一般包括以下十一個方面:

  (一)封面 封面的設計要有審美觀和藝術性,一個好的封面會使閱讀者產生最初的好感,形成良好的第一印象。

  (二)計劃摘要 它是濃縮了的創業計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目瞭然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃並作出判斷。

  計劃摘要一般包括以下內容:

  公司介紹;

  管理者及其組織;

  主要產品和業務範圍;

  市場概貌;

  營銷策略;

  銷售計劃;

  生產管理計劃;

  財務計劃;

  資金需求狀況等。

  摘要要儘量簡明、生動。特別要說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。

  (三)企業介紹

  這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰略目標。

  (四)行業分析 在行業分析中,應該正確評價所選行業的基本特點、競爭狀況以及未來的發展趨勢等內容。

  關於行業分析的典型問題:

  (1)該行業發展程度如何現在的發展動態如何

  (2)創新和技術進步在該行業扮演著一個怎樣的角色

  (3)該行業的總銷售額有多少總收入為多少發展趨勢怎樣

  (4)價格趨向如何

  (5)經濟發展對該行業的影響程度如何政府是如何影響該行業的

  (6)是什麼因素決定著它的發展

  (7)競爭的本質是什麼你將採取什麼樣的戰略

  (8)進入該行業的障礙是什麼你將如何克服該行業典型的回報率有多少

  (五)產品(服務)介紹 產品介紹應包括以下內容:產品的概念、效能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。在產品(服務)介紹部分,企業家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。

  (六)人員及組織結構 在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。在創業計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創業計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

  經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。

  (七)市場預測 應包括以下內容:

  1、需求進行預測;

  2、市場預測市場現狀綜述;

  3、競爭廠商概覽;

  4、目標顧客和目標市場;

  5、本企業產品的市場地位等。

  (八)營銷策略 對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

  在創業計劃書中,營銷策略應包括以下內容:

  (1)市場機構和營銷渠道的選擇;

  (2)營銷隊伍和管理;

  (3)促銷計劃和廣告策略;

  (4)價格決策。

  (九)製造計劃 創業計劃書中的生產製造計劃應包括以下內容:

  1、產品製造和技術裝置現狀;

  2、新產品投產計劃;

  3、技術提升和裝置更新的要求;

  4、質量控制和質量改進計劃。

  (十)財務規劃 財務規劃一般要包括以下內容:

  其中重點是現金流量表、資產負債表以及損益表的製備。

  流動資金是企業的生命線,因此企業在初創或擴張時,對流動資金需要預先有周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;

  損益表反映的是企業的盈利狀況,它是企業在一段時間運作後的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況,投資者可以用資產負債表中的資料得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

  (十一)風險與風險管理

  (1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險

  (2)你準備怎樣應付這些風險

  (3)就你看來,你的公司還有一些什麼樣的附加機會

  ……………………

計劃書學生 篇3

  為了構建健康、文明的校園文化氛圍,豐富和發展學生的興趣、愛好和專長,提高學生的全面素質,同時提高學生共同競爭和相互合作的團隊精神,展現 海職院學生的青春活力,學校給各學院的學生提供了一個互相競技的舞臺——“海職杯”籃球賽。

  活動流程

  比賽時間:XX年4月

  比賽地點:具體地點學院安排

  參與形式:以院為單位

  組隊方式(組隊人數):男隊15人 女隊15人

  比賽隊伍:6組

  比賽要求:

  每隊必須穿統一隊服。

  每隊隊員不得少於7人。

  比賽規則:

  比賽分為四節,每節12分鐘,每節每隊可以有一次暫停,最後一節可以有兩次暫停,最後兩分鐘不可喊暫停,暫停時停表。

  比賽中每個隊員允許4次犯規,5次罰下場。

  得分多為勝,得分相同時加打三分鐘。

  比賽中隊長是唯一發言者,隊員要服從裁判,以裁判的判決為最終決定。

  比賽中倡導“友誼第一,比賽第二”

  賽制:以院體育部為準。

  活動經費預算

  男隊用品: 籃球2個 每個10元 共計200元

  隊服15套 每套40元 共計600元

  比賽用水20箱 每箱15元 共計300元

  女隊用品: 籃球2個 每個100元 共計200元

  隊服12套 每套35元 共計420元

  比賽用水20箱 每箱15元 共計300元

  藥品 :150元

  其他費用:80元

  共計:2250元

  活動贊助方案

  一.市場分析

  同電視,報刊,網路等傳媒的宣傳相比,在學校宣傳商家的品牌商品具有良好的價效比,大學校園不僅有著良好的消費市場,而且也用最少的經費,較短的時間樹立了良好的品牌形象。

  籃球在大學校園可以說是最多人參加的體育活動。因此,在我們在本次活動中定有著一大批身手不凡,而且有熱愛籃球的同學。不僅如此,透過多次組織籃球賽的經驗可知本次籃球賽一定會有很多同學進行那個積極參與到本次的活動中來,因此商家在本次的品牌宣傳中會達到比較集中效果。可謂商機無限!

  因為本次籃球賽的舉辦是全校性的,我院(旅遊與藝術學院)也積極的參與其中,我院在學校不論在學生人數方面,還是在學風,體育,文娛等面在學校都有較大的優勢,在本年也多次成功舉辦了大型的活動,其各方面的而經驗是很豐富的。我院對本次籃球賽進行了規範化的精心策劃,使本次活動豐富多彩,具有更大的吸引力和影響力。在這樣一場精彩的活動中進行品牌宣傳,效果應該是可想而知。

  由於我院長期的宣傳經驗積累,我們會對給予我們贊助的商家進行品牌宣傳,我們會盡量滿足商家提出的宣傳要求,我們各部門會積極配合,再將活動辦的精彩的同時也對給予與我們經費贊助的商家做最好的額宣傳最為回報。我院對本次籃球賽進行了規範化的精心策劃,使本次活動豐富多彩,具有更大的吸引力和影響力。

  但在如果條件允許的情況下,我院可以在每年迎新生的過程中進行商家的品牌宣傳。隨著海職院的不斷壯大,每年的新生的數量也是很大的,這是一個潛在的大市場,更存在更多的商機。透過多次的合作,商家可以與我院更好保持良好的合作關係,實現真正意義上的雙贏。

  二.宣傳方案

  球服宣傳:可在運動服上標記商家廣告。這是整個場上顯示最多的也是最耀眼的,整齊的服飾一定為你的品名為之一亮。

  橫幅宣傳:條幅上寫有貴公司的獨家冠名,這是區別與其他商家的最大特點。而且根據經驗,學校或學校下各院舉辦的活動,真正能給我們學生留下深刻印象的只有那些在條幅獨家冠名的商家,而在每年的活動中,唯有迎新會是最大最有吸引力的活動,條幅上商家名字為同學記憶最深

  海報宣傳:我們每次搞活動都會有海報作為最重要的宣傳途徑之一,因為它主要張貼於同學必走過的路邊宣傳欄內,也有著持續時間長宣傳效果好的特點。

  傳單宣傳:為讓我們的活動在第一時間抓住同學們的眼球,我們將宣傳單列入了我們的宣傳途徑。一方面能更好的輔助海報宣傳和條幅的宣傳,另一方面也會對更公司取得更好的宣傳效果。宣傳單由商家提供。

  宣傳欄宣傳:我院可以將贊助商的宣傳單和海報張貼在學校和公寓的宣傳欄中,一達到更好的宣傳效果。

  廣播臺宣傳:我校廣播站裝置良好,使同學們獲得各種資訊的重要渠道,擁有廣大的聽眾。在學校的重要道路上均設有擴音器。確保在原有的視覺宣傳上加入聽覺宣傳,雙管齊下,使同學們對宣傳內容的記憶更加深刻

  網路宣傳:本次的活動的網站報道均可以融入公司文化,其電子資料最好由商家提供。

  促銷點宣傳:在贊助商需要並情況允許的情況下,我們還可以另設促銷地點來對贊助商所要進行宣傳的商品進行促銷,但要另收場地費。

  其他宣傳: 商家可以自我選擇宣傳方式,不同的宣傳方式贊助不同的資金和實物。商家也可以提供自己的方案給我們。如果是雙贏的效果。我們將樂於接受。

  三.合作事宜

  雙方就細節問題達成協議。

  雙方負責人簽字,合同生效。

  雙方一旦簽訂合同就嚴格按合同行事。

  我們的承諾:

  選擇與我院合作我院將會為貴公司做最到位的宣傳,絕對保證質量,相信貴公司在於我院合作以後會以最低的投資獲得最高的回報及最廣泛的影響,更希望能夠獲得與貴公司長期良好的合作機會。

  預祝我們合作愉快,達到共贏!!!

計劃書學生 篇4

  一、活動背景:

  一年之計在於春,在這美好燦爛的春天,鳥語花香,草長鶯飛,景色宜人,讓我們一起走出校園,走出忙碌的城市,走進自然,親近自然,感受泥土的氣息。

  河山大好,出去走走,看看藍天,吹吹風,放飛心情,與自然擁抱,這是一件多麼愜意的事啊!

  同時,因為班級同學們住的比較分散,寢室間聯絡比較少。

  男女生之間的活動與交流就更少了,除了上課在一起的話就很少有交流了,所以組織一個活動就很有必要了。

  二、活動主題:

  走進自然,放飛心情,鍛鍊身體,培養感情

  三、活動目的:

  1、 現在的大學生,競爭壓力越來越大,學習與就業壓力也越來越大,同學們往往忙於為不掛科而努力與考各種證書。

  這次春遊的一個重要目的是放鬆心情,舒緩壓力,感受生活。

  2、 增進同學們之間的交流,培養友誼,培養團隊合作精神與集體意識。

  3、 在活動中會遇到各種各樣的問題,鍛鍊同學們應對緊急問題與解決問題的能力。

  四、活動的意義:

  讓班裡同學有更多的交流,增進之間的感情與友誼,培養集體意識與團隊合作精神,讓班級變的更加的溫暖,真真正正地成為同學們熱愛的家!讓同學們學會如何與人交往,學會熱愛自然,學會與自然與諧相處!

  五、資源的需要:

  人力需要:班長、組織委員、宣傳委員、生活委員及其他班干與同學,班幹之間合理分工。

  物力需要:車輛、照相機與一些休閒運動物品

  六、活動的時間:某一個星期六或星期天

  七、活動的地點:合肥紫蓬山

  八、活動的形式:以遊玩與欣賞自然風光為主,在遊玩過程中,進行各種娛樂活動與一些有意思的小遊戲。

  遊戲道具:四種不同顏色的絲帶,氣球兩袋,遊戲獎品,一次性杯子幾袋與四個盆,一些繩子。

  遊戲與活動:

  1、 用隨機發絲帶的形式把絲帶發給同學們,同種顏色絲帶的分為一組,分為四組。

  2、 遊戲一:四組分開比賽,每組男女合作,兩個人一起,把男女各一隻腳綁起來,每個人拿一次性杯子倒滿水,男女合作走完一段路程,然後把水倒

  進盆裡,規定時間內看哪組搬運的水更多,最多者獲勝,然後發獎品。

  3、 遊戲二:各組每個人都要參加,每個人吹三個氣球,然後把氣球繫好,氣球要達到規定的大小,哪組先吹完哪組獲勝。

  4、 大家圍坐在一起,展現才藝。

  5、 舉行登山比賽,分小組進行,小組成員要互相幫助。

  6、 自由活動,玩自己想玩的,如羽毛球,象棋,派克。

  7、 中午的時候,有興趣的同學可以搞一個野炊與燒烤,同學們也可以自帶食

  物與飲料。

  九、活動的流程:

  1、 班長主持一次班會,全體同學參加,跟每位同學說好這件事情,介紹注意事項與活動的

  主要流程,讓同學們互相討論,提出各種建議。

  做好收取經費的工作。

  2、 開一次班幹會議,全體班幹參加,做好班幹之間的分工,比如宣傳委員可以做主持人,

  生活委員管經費與一些物品,班長負責整個班幹工作的協調等等。

  3、 安全負責人選好出發及回來的集合地點,安排好來回的路線及車輛,有足夠經費的話,

  考慮租車,在活動過程中保障同學們的安全與維持秩序。

  4、 生活委員及有關同學做好物品的採購與保管,做好經費的安排。

  5、 春遊的開始及有關活動的開展。

  集合以及坐車過去,春遊活動及遊戲的開展。

  6、 春遊的結束及返校。

  十、活動負責人與相關工作人員的安排:

  總負責:班長或策劃人

  活動負責人:有關班幹或同學

  活動主持人:有關班幹或同學

  安全負責人:有關班幹或同學

  經費與物品負責人:有關班幹或同學

  拍照負責人:有關班幹或同學

  十一、活動的時間地點安排:

  集合時間及地點:

  出發時間:

  到達時間:

  結束時間:

  返程集合地點:

  返校時間:

  到校時間:

  十二、活動的注意事項:

  1、 春遊可能會遇到下雨低溫天氣或高溫天氣,負責人要提醒大家穿著合適的衣服,注意保

  暖。

  2、 帶好雨傘,同學們也可自帶一些食物與飲料,與一些相關物品,如羽毛球與象棋等。

  3、 爬山需要比較寬鬆的衣服與運動鞋。

  4、 安全負責人要帶好一些應急物品,如創口貼及一些感冒藥胃藥等一些常用藥物。

  5、 整個活動中,大家要互相幫助,不要掉隊,保持與活動負責人與班乾的聯絡。

  6、 不要隨手丟垃圾,愛護環境。

  7、 每位參與同學都要有集體意識,聽從好負責人的安排,做好自己該做的事情。

  8、 來回路上,大家一定要注意安全。

  安全責任,重於泰山。

  十三、後期的工作:

  1、 拍照負責人把相片或錄影傳到群相簿或分享裡,供同學們分享。

  2、 做好經費的核算工作。

  3、 有關負責人做好有關工作的總結工作。

計劃書學生 篇5

  俗話說:“嫩枝容易彎也容易直。”這也說明了加強小學生良好習慣的養成教育的重要性,他們年齡小,知識少,行為習慣正處在形成之中,可塑性大,可變性強。也正如現代著名教育家葉聖陶先生所說:“教育是什麼,往簡單方面說,只須一句話,就是要養成良好的習慣。”那麼,如何更好地培養學生養成良好的行為習慣呢?

  一、結合班級實際制定好習慣養成計劃

  (1)早晨到校時要和老師同學相互問好;

  (2)自覺上好早自習,珍惜時間;

  (3)認真做好兩操,老師在和不在一個樣;

  (4)課桌裡的學習用品排放整齊,不在教室上課時桌面應保持乾淨,沒有書本、文具用品等物;

  (5)課間文明休息,走路輕聲,不追逐打鬧,不大聲喧譁;

  (6)保持較室地面整潔,課桌裡無廢紙屑。好習慣養成計劃訂出後,對學生的習慣養成確實起了很大的作用。

  二、在行為上引導,反覆訓練

  良好習慣的養成是一個長期、漸進的過程。正如著名教育家葉聖陶指出的那樣:“心知道該怎樣,未必就能養成好習慣;必須怎樣做去,才可以養成好習慣。”

  於是我在落實開學初制定的六個好習慣時,做了具體分解。如書本文具課桌裡的擺放;個人及環境衛生每週都提出明確可行的要求,並堅持:

  1、反覆強調、訓練,隨時檢查,經常講評,直至形成良好習慣。

  2、認真執行,持之以恆。

  3、注意抓好典型,反覆強化,調動學生的主動性和積極性,養成認真負責的態度。

  三、建立相應的評價機制,促進好習慣的養成

   有計劃,反覆抓,確實能促進好習慣養成,但相應的評價機制

  更能快速促使同學們養成好習慣。於是我又根據同學們的實際情況,進行了評價方法的改變:班級設有值日班長記錄表。根據每週提出的好習慣具體要求,

  進行檢查評比。每天有值日班長進行檢查並記錄,我進行不定期地抽查,一週評比一次,誰達到了評比的要求,就換一顆星,張貼在班級“我最棒”的競賽欄目中,作為雛鷹爭章評比的依據。在表揚的同時,我對一些經常要違規的同學也進行一些小小的“處罰”。比如:排隊不能做到快靜齊,就留下來進行單獨訓練;還有不能按要求做到離開教室桌面整齊的,及時指出讓其改正良好的行為習慣使人終身受益,因此,對學生進行行為規範訓練,必須持之以恆,像滴水穿石一樣,一點一滴,長年累月,使養成教育真正變成學生的內在需要,促使他們自覺養成各方面的良好行為習慣。

  郝家鎮中心小學三年級級部

  20xx-9-1

計劃書學生 篇6

  新一屆的門生會已經組建終了,外聯部納幹納新工功課已結束。此次新組建的幹步隊伍掃數是大一大二門生。(名單和通訊方法另附)外聯部的緊張工作在於拉取援助,辦理門生會工作經費題目。對付一個集體來講,資金是各部活動的根本,在這個層面上說,外聯部工作做得好壞與否,對全部門生的工作會產生龐大感化。外聯部與其他各部一樣,是從屬於門生會的彼此和諧的部分,這就決議了外聯部的工作離不開各個部分以及主席團的互助與贊成,同時,外聯部只有自動互助其他部分以及主席團的工作,才華使全部門生會的工作平常運轉起來。在外聯部新組之際,先訂定一下新一期的工作籌劃:

  1、外聯部的工作應當是長期性,連續性的。在平常就密切注意一些與同學們相干的廠商,開掘潛伏的援助商,闡揚外聯部內部杭州本地工作人員的地區優勢。洞察潛伏援助商的互助意向,及時彙集資訊。展開在同學中的檢視,明白同學們的長處地點和互助必要,並以二者的聯合點為動身點與同學及援助商進行雙向雷同。

  2、與盤石、四海通等電腦商聯合按期進行電腦知識講座,講解電腦常見障礙的辦理方法以及電腦知識性的保護與保養等方面的知識。進行“以多取勝”——現場電腦消耗檢視與中介。聯合商家,宣揚集體購買的優勢,尋找故意的電腦購買個人,聯合聯合詢問、配置裝置擺設和交易。記錄潛伏的電腦產品消耗者,明白他們的購買意願和個人購買偏向,成長潛伏客戶。並與浙大謀劃機喜好者協會互助,按期進行電腦show,經過議定這類式樣為電腦商作宣揚,開闢其銷售範疇以此來博得電腦商的援助與贊成,達成互惠互利的互助干係並與其儲存長期密切的關聯。

  3、與創意工作室、收集部互助,闡揚協同的自動效用,到達1+1=3的效應。結合法學院本身特點,為故意向互助的廠商企業做出籌謀案,富裕利用電腦收集資本,經過議定門生會本身網頁,推出創意工作室的籌謀方案,將掃數必要的互助資訊以收集假造方法獲得並加以配合,以獨特優秀的創意吸引援助商。

  4、外聯部可以牽頭搞一些活動,如構造關聯觀光一些馳名廠家、關聯社會馳名流士、律師、當部分分當真人做一些符合法學院特點的互動型講座、請廠商傾談告成經驗,進行門生會階段性結果展等,並拉動其他部分自動參加協作,並篡奪廠商的贊成與援助。

  5、與文藝部互助,和一些品牌打扮關聯,在紫金港校區進行大型廣場秀,間插聯歡、遊戲等式樣進行互動性的宣揚。

  6、由外聯部關聯創辦一些培訓班如英語白話、調酒師培訓班等,承接一些說話培訓班如燕園博雅等在紫金港校區開課,並收取場地費。

  7、大門生辦事日以及法文化月。關聯一些冊本、體育用品,文曲星等電子商品諸如此類的符合門生消耗的商品策劃商,經過議定租場地,掛橫幅,打宣揚等式樣收取場地費,宣揚費。等等。

  以上為外聯部的一些工作設想,在詳細履行程序中,因為各種身分的感化,大略會有一些變動與調整。相信這界門生會主席團、各部分必定會賜與外聯部各方面的贊成,互助把外聯工作做好。一切讓實情說話。

  此致:

敬禮!

  門生會外聯部制

  11月25日

計劃書學生 篇7

  民以食為天,但在高校裡,學校食堂的伙食一直被學生們所抱怨,由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。現如今,人們的生活水平在不斷提高,對於高校學生來說,健康營養,價格適中的飲食才是他們所需要的。因此,在學校附近辦一個專以學生為消費群體的餐廳是我所想要創業的目標。

  我的創業夢想已經存在很長時間,對於餐廳的建立及其執行模式已經有所瞭解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。

  一專案概況

  專案目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創業專案。

  專案名稱:櫻蘭餐廳

  性質:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閒餐飲等學生餐廳。

  建設地點:合肥大學城

  市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據這一點,為了提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。

  宗旨:健康營養,服務學生,創造有特色的餐廳

  經營範圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閒餐飲

  1。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。

  2。午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。

  3。全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。

  市場營銷:在餐廳的初步發展階段,採用優惠營銷,利用各種優惠方式吸引學生,並在各個高校裡進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創作各種精緻美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關係。

  財務資料:財務計劃欄

  註冊金額:十五萬元

  融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬

  組織理念:特色飲食,微笑服務

  結論:學生餐廳與傳統餐廳有著明顯的不同,其特色經營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員,所以更能瞭解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

  二管理層

  (一)餐飲經營者

  ***

  1。擁有餐廳的決策權,對餐廳成員有聘用解僱的權力。

  2。餐廳員工的薪資和休假的安排

  3。熱情待客,客人至上,保證優良的服務,加強對員工服務態度的監督。

  4。控制餐廳的經營情況,加強對餐廳的財產管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。

  5。加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質量。

  (二)中餐廚師

  ****

  1。每日早午餐的製作,保證食品質量

  2。遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經營。

  3。遵守安全操作流程,合理使用原材料,節約水、電、燃氣等消費。

  4。上班時穿廚師專用服,將自身整理乾淨,在工作時間不抽菸,安全烹飪。

  5。努力創作特色飲食。

  (三)西餐廚師

  ****

  與中餐廳廚師職責相同。

  (四)服務生(三人)

  *********

  1。微笑服務,禮貌待人。

  2。餐廳每日營業前,整理好桌椅,餐廳衛生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業。

  3。客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。

  4。對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務周到。

  5。工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者彙報,請其幫忙解決問題。

  6。客人離開後,注意是否有遺留物,若有,速交櫃檯,然後,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。

  7。下班前檢查工作區域是否關燈,關窗,電源是否切斷,確保安全。

  8。與員工之間建立良好關係,互相幫助,遵守餐廳規章制度。

  三研究與開發

  (一)專案申請

  餐廳的建立需要進行申請,取得經營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業基金。

  (二)餐廳開辦前準備

  1。租用場地

  2。裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房佈置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

  3。聘用中西餐廚師,簽訂合同。

  4。聯絡用原材料供應商,與之簽訂合作合同。

  5。聘用勤工儉學的學生為服務員,談好薪資,工作時間,工作內容,簽訂好勞工合同。

  6。開始在各高校進行宣傳活動。

  四行業及市場

  餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經濟的不斷髮展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現在的人所追求的是乾淨衛生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛生,微笑服務是我們餐廳能生存下來的重要條件。

  (一)此類餐廳的形成及發展前景

  世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。

  (二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析

  合肥大學城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閒場所的餐廳卻並不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由於本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。

  (三)現已創辦的此類餐廳概況

  1。名稱:**餐廳

  2。成立時間:****年**月**日

  3。所在位置:合肥大學城

  4。優勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業時,此類餐廳並不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。

  5。主要經營專案介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐

  6。存在的缺陷:

  1。餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。

  2。因為生意較為火爆,整體價格有所上調,受到學生的不滿。

  7。本餐廳的競爭策略

  (一)做好宣傳,開展各種促銷活動

  1。前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。後期宣傳:重視已有顧客關係管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,透過活動時時提醒顧客的消費意識。

  2。針對節假日,開展有針對性的促銷策略。

  (二)創造本餐廳特色

  1。永遠不要讓自己的餐廳落伍,應始終保持高雅的格調,緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。

  2。這是你的餐廳。每一個員工都應該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應該透過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。

  五營銷策略

  (一)在確定經營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調查和分析,根據不同情況制定相應的經營策略:

  1。優勢宣傳:

  1。本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。

  2。同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,並提供免費茶水。

  3。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。

  4。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

  5。本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優勢。

  6。本餐廳的構造風格符合廣大學生的審美標準。具體內容請參見附件一。

  2。服務:

  本餐廳所推崇的是微笑服務,作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務員,面對顧客均需要微笑服務,真誠待人,對於具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務員時已經強調。餐廳規章制度也有明確要求。

  3。品質與價格的雙重保障的競爭策略

  1,本餐廳所強調的是綠色生活,健康享受美食,因此,對於原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。

  2。本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。

  4。校園廣告

  (1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。

  (2)等有了一定的顧客群體,就會採用各種優惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。

  (二)經營模式的建立

  1。本餐廳提供免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。

  2。本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閒飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3。有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。

  4。餐廳在適當的時候還將推出送外的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。

  5。餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯絡,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。

  6。暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。

  7。製作顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  六市場目標

  (一)市場程序及目標

  慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調研,努力的開發新的飲食產品,為餐廳的進一步發展積蓄資本。

  進一步健全餐廳的經營管理體制,確定自己的特色品牌飲食,各類活動相繼推出,是固定的顧客人數進一步增加。餐廳運營已經步入穩定良好的狀態,

  在經營穩定後,可以考慮擴大經營,擴大餐廳的範圍,並可以尋找新的經營場所,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展

  七風險及對策

  (一)資金方面

  為防止資金回收較慢,資金鍊條發生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業資金必須要有一定的資金留做備用。

  (二)資源方面

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無汙染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資,這樣才有利於採購到新鮮、天然、無汙染的綠色食品。因此,要與原材料供應商建立長期友好合作關係。

  (三)經營方面

  餐廳長時間經營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那麼,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。

  (四)管理方面

  1。為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的瞭解,並及時聘請另一個廚師,發明新的特色菜。

  2。同時,對於餐廳的廚師和服務員,餐廳管理者需要與之處好關係,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。

  (五)其他方面

  隨著世界的發展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業帶來極大的衝擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中佔據很大的市場份額。因此,善於創新,善於學習,是餐廳能長期生存下去的根本。

  八財務計劃

  1。現金流量表

  1。初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等

  3。運營階段的成本主要包括:員工工資,物料採購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)

  4。剩餘40000作為餐廳本金,預防各種突發狀況。

  2。預計損益表(主營業務收入)

  據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。

  申請人承諾

計劃書學生 篇8

  一、 活動背景

  隨著院團委學生會的.換屆,一批新的學生幹部上任了,為了提高學生幹部的思想覺悟,加強幹部之間的溝通於交流,充分體現幹部之間的合作精神,特舉行此次幹部培訓活動。

  二、 活動主題:

  交流、合作、構建和諧校園

  三、 活動地點:

  四川烹飪高等專科學校

  四、 培訓物件:

  院團委學生會幹部 各系團總支副書記 主席

  五、 活動目的與意義

  新學期伊始,為了進一步提高廣大學生幹部工作能力和水平,加強全校團學幹部隊伍建設,透過培訓班的開展、開班儀式的舉行,加強青年學生思想政治教育,擴充套件學生幹部教育陣地,充分發揮團學幹部的作用,增強我校團學組織的戰鬥力和凝聚力,推動共青團工作。

  六、 活動準備

  1) 活動時間:***年***月***日***點

  2) 場地佈置:ppt、凳子數把、桌子數張、橫幅、礦泉水

  3) 請柬:各位領導、老師、主席,部長由各幹事通知

  4) 準備好到場嘉賓的姓名卡片(由辦公室負責)

  5) 策劃的完成以及人員的分工和統籌工作(由組織部負責)

  6) ppt的製作以及請柬人員的落實和到場人員的名單(由宣傳部負責)

  7) 祝賀:請女工部協助我們,禮儀小姐的落實,需4名(由實踐部負責)

  8) 活動所需物品的購買、請柬的製作以及會場的佈置(由青年志願者大隊負責)

  9) 通知各幹部培訓班成員(由各部部長負責)

  七、 活動流程

  1) 主持人講話:介紹各位嘉賓、宣佈開班儀式正式開始(2分鐘)

  2) 學員做個性化的自我介紹(1至2分鐘/每人,形式不定)

  3) 團組部長做本期課程介紹(4分鐘)

  4) 學校領導講話

  5) 團委領導講話

  6) 學生會主席講話

  7) 社聯主席講話

  8) 各部部長講話

  9) 學員代表講話

  10) 交流課開始,部分領導退場

  11) 班幹部競選,採取無記名投票。(以實際情況為主)

  12) 班幹部發言

  八、 經費預算

  橫幅:30元

  礦泉水:18元/件 2件 36元

  總計:66元

  九、 效果分析

  透過本次活動的舉行,將加深團委各部門之間的交流與合作,為日後各項工作的順利完成打下堅實的基矗我們堅信,在大家的共同努力下,團委學生會將走向更加輝煌的明天!

  十、 備註

  安全問題:由各部部長安排好本部人員的入嚐出場秩序;由專人負做好突發事件的應對措施

  衛生問題:活動結束後各部留下一名成員打掃會場衛生,包括:地面、桌子、凳子、橫幅等等

  十一、總結

  活動結束後由各部學員進行總結交於各部部長

  策劃書:xxx

  xx年x月x日

計劃書學生 篇9

  奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業,但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以後的經營管理起著很大的影響。

  奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

  1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

  2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

  3、小店也要專業管理。

  4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

  一、奶茶店裝置的選購

  由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的裝置,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

  1、封口機

  (賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

  2、封口膜

  (賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

  3、杯子

  (賣塑膠製品、塑膠袋等的店裡有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是XX個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

  4、吸管

  (賣塑膠製品、塑膠袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

  5、攪拌機

  西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。

  6、飲水機

  為了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

  7、容器

  糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

  二、奶茶店選址

  奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,在簡單的考察了縣城的繁華地段後,我只好放棄了這個想法,每年四五萬元的房租、轉讓費,讓我一點脾氣也沒有,於是,只好找次一點的地方。

  現在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點:

  1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛生上下點功夫,決不吃虧。比如牆壁,我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列),把牆壁貼上了牆紙,看起來就很不錯

  2、奶茶的製作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。第四,學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生,尤其是幼兒園的小學生,很多是被其他的小朋友吸引過來的,他們在買的過程中,就會對其他的小朋友炫耀:"小明,我要買奶茶喝,你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題,每次學生快放學時,我就做上二三十杯放著,這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了,我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個,這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘,賣得反而比以前多了第五,小學生對小禮物等東西很喜歡,不在於錢多少,一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前,我寫出海報:凡喝滿十杯以上者,都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西,但很多同學會為了得到這些小禮品,努力的喝滿十杯、二十杯,家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物,也不會惹得孩子不高興。總之,在學校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。

  補充一點:買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

  三、奶茶食譜

  (1)珍珠奶茶

  原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

  工具:烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

  製作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

  黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到後蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後,撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻後置約30分鐘。

  泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘-- 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡. 最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。

  留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中新增白糖或其它香精、奶粉。

  適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。

  注:製作果味珍珠奶茶辦法同上,只需再杯中加添果粉2勺

  (2)麥香奶茶

  資料 : 西米1/2杯,統一麥香奶茶。

  做法:

  1. 西米浸透,放入滾水中者至透明,隔去水分,待用。

  2. 將麥香奶茶冰凍待用。

  3. 將凍茶放入杯中,進入煮熟的西米,飲用時拌勻即成。

  (3)堅果奶茶

  做法:

  1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮,再進入佔20%的牛奶。

  2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合,能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後,在撒上堅果切片。

  3、堅果之外,近來也有以花生或核桃來代用.

  (4)薄荷茶

  --影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

  --而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉,清涼的氣味,更能緩和現代人壓力大的生活。

  --薄荷茶能夠幫助消化,最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

  創業中的挫折是難免的,生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短期上,顧客會到他的店裡消費,但是顧客是會比較的,他們終究會覺得我的產品口感要更好些的,而且更健康。開一家珍珠奶茶店,對店面的要求不高,兩三個營業員掌握技術就能全程操作。一般一家奶茶點都能在幾個月收回成本,最快的兩三個月收回了成本,但是奶茶店重要的還是靠的是口味,靠的是經營策略,靠的是獨特的奶茶宣傳文化。

  大學生就業創業計劃書20xx:百貨超市就業創業計劃書

  一、基本情況:

  1、企業名:百貨超市

  2、行業型別:零售

  3、組織形式:個體工商戶

  主要經營範圍:自己家鄉的鎮中心,這裡是人流的中心集合處

  4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

  面積:佔地大概150平方米

  選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

  5、創業者個人情況:

  姓名:張文健

  性別:男

  年齡:21

  文化程度:大專

  相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

  二、立項概述:

  我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的瞭解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

  隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

  三、市場調查(見表)

  商圈範圍

  潛在的消費群體

  消費能力

  競爭情況

  市場潛力

  徒步商圈(200—500米半徑範圍內)

  居民區

  消費能力高

  附近只有一間不算很大的超市

  人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

  居民住宅

  消費能力中等

  附近有一間中學

  生活商圉

  (500—1000米半徑範圍內)

  鄰近有幾個村子

  消費觀念增強,消費水平提高

  有較多的商店,但銷售的東西比較少

  四、對其它大型超市的調查:

  1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

  2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面佈局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

  3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

  4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

  5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

  需求與供給的關係有以下幾種型別:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關係呈現出第一種型別最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

  6、倉儲式超市的調查:

  在倉儲式超市選址時,除了對以上大的專案調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

  可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

  適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的型別是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細瞭解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造專案的近期、遠期規劃。

  交通便利性。主要了解兩方面的情況:

  a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否透過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

  b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關係到顧客購物的便利程度。

  五、開業前的市場調查:

  在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

  (一)高收入消費群的消費行為及心理特徵:

  1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

  2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除週末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據瞭解, 這種“集中購物”的消費者並不少,在週末購物群中佔了很大的比例。

  3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

  (二)低收入消費群的消費行為及心理特徵:

  1、注重價格。很多人都有過手頭拮据的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一釐的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足儘可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

  2、注重質量。目前,城鎮裡的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場裡的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

  3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。