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家鄉的民俗的作文

家鄉的民俗的作文5篇

  在日常學習、工作和生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編精心整理的家鄉的民俗的作文5篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

家鄉的民俗的作文 篇1

  在我們家鄉流傳著一種古老的民間藝術活動——煉火,又稱“踩火”。

  一天晚上,天下著濛濛細雨,我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火,前來觀看煉火的人,有來自浙江省電視臺,金華、磐安電視臺的記者,有來自各鄉的廣大村民,還有我的同學親人。人山人海,熱鬧非凡。

  煉火就要開始了,十一位男子漢赤膊上陣。他們先到小溪洗身子,大概是去邪吧!過了十幾分鍾,一位老爺爺把“聖水”吸進嘴巴里做了一個動作,然後把“聖水”吐進“聖火”裡,老爺爺帶領他們從東走到西,又從西走到東,又從北走到南,還從南走到北,繞了一個圈。煉火正式開始了,男子漢們接二連三地衝向“聖火”,赤膊、洗腳,高歌狂舞,大聲吶喊,衝進通紅的火炭,那動作粗糙有力。好似驅趕妖魔鬼怪,祛瘟去邪,避禍消災。

  煉火一步一步推向高潮,短短地二三十分鐘時間,就把一堆熊熊“聖火”煉平了。火焰熊熊升起,人們歡呼著,蹦跳著,這聲音震耳欲聾,傳遍了整個古老的村莊、傳遍了整個磐安縣城,傳遍了大江南北。

  煉火的場面刻在了人們的心理,據道家說“煉火”是修煉成“真果”的必經之途。含有“上刀山下火海,歷盡千辛萬苦,不畏艱險”之意。又有藉助某種自然界的神秘力量去驅除一切妖魔鬼怪的企圖。對民間來說則好願之意。能保一方平安,所以煉火能千古流傳。成為一年一度的民間活動,民族文化。更為雙峰鄉質樸勤勞的人們增添了一份和諧的樂園。

家鄉的民俗的作文 篇2

  艾草在舟山叫青,是一種長在田邊的青草。艾草製成的糕點叫青餅,它是舟山的傳統食品,一般在清明前後製作。這裡的人們祭拜祖宗時,青餅必不可少,它又叫“清明餅”。

  今年清明節前,媽媽帶我們兄妹倆採艾草。一到田野裡,我們就手忙腳亂地採摘起來。可沒過多長時間,媽媽就叫我們停下了,把我們叫到了身邊。原來,我們採的不是真的艾草,而是假艾草。

  媽媽告訴我們,艾草的葉子有點橢圓形,背面還有白白的絨毛,聞起來帶有一種香味,輕輕咀嚼,苦中帶甜。而假的艾草,葉子長而尖,背面沒有絨毛,聞起來是青草的氣息,嚼一下,帶點苦味。我們連忙倒出自己採摘的艾草,果然,有假艾草混在裡面。我們還發現,假的艾草顏色更深。小小的艾草還有這麼多學問,實踐出真知啊!我們又開始仔細地採起來,邊採邊聞一聞,還不時請教媽媽。經過2個小時的勞動,我們提著滿滿一籃艾草來到了家裡,準備製作青餅。

  一回到家,媽媽叫我們把艾草倒在地上,把一些黃葉摘掉,把粗粗的莖剪掉。這下子,滿滿一籃子艾草只剩下半籃子了。接著,我們把艾草倒進盆裡,清洗乾淨。看似乾淨的艾草原來也很髒,不知洗了多少遍,水才變得乾淨。

  這時,鍋裡的水已經開了。我拎起籃子把艾草倒進了鍋裡,又拿起鍋鏟上下翻動。媽媽還在水裡倒了些小蘇打,她說,這是為了軟化莖葉。還告訴我們,只要艾草癟下去就行,大概焯5、6分鐘就夠了。時間過長,艾草會爛,顏色會變黃。原來,焯艾草也是門學問啊!沒一會兒,整間屋子充滿了艾草的清香。

  我們把焯好的艾草又倒進籃子裡,目的是瀝乾水分。隨後,我們開始和麵(一半是糯米粉,一半是麵粉)。沒一會兒,我的兩隻手又酸又漲。但是看看媽媽和妹妹高漲的幹勁,我也發揚連續作戰的精神。接著開始剁青,我們把瀝乾水分的艾草放在砧板上,用菜刀使勁剁。艾草要剁得很細很細,剁成漿糊狀,這樣才能和麵粉完美融合在一起,吃起來細膩光滑。我使出了洪荒之力才把所有的艾草剁好,累得直喘粗氣。隨後,媽媽把剁好的艾草和和過的面混合在一起,開始搗面了。媽媽用手使勁地揉搓,妹妹用擀麵杖使勁攪拌。媽媽告訴我們,麵糰要揉搓得有彈性,不軟也不硬。

  終於到了做青餅的關鍵時刻,我們圍坐在桌邊,我和妹妹用月餅磨具壓青餅,媽媽用手把麵糰搓成圓形再壓扁。看著一個個青餅在我們手中誕生,累點也是快樂的。

  最後,我們把做好的青餅放進蒸籠裡蒸。十多分鐘後,一股濃濃的清香撲鼻而來,我用力地咬上一口,啊,又香又糯,還不粘牙,真讓人回味無窮!一口氣可以吃四五個,而且不用擔心會脹氣。

  我拿著自己親手做的.青餅往外跑,輕輕吸口氣,各家各戶都飄出了青餅的香甜味,還不時傳出小夥伴們清脆的笑聲。

  衢山的美食有很多,可是回家做客的人,回去時總愛拎一袋自家做的青餅,大概是青餅寄託著人們濃濃的鄉情吧!

家鄉的民俗的作文 篇3

  元宵節,是一個溫馨,充滿愛的節日。元宵節在我的家鄉有些特別的習俗,這也要從一個傳說說起……

  正月十五是農曆的元月,古人把“夜”稱之為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。在元宵節,有許多習俗,比如說吃湯圓、賞燈、猜燈謎等許多習俗。

  在我的家鄉,元宵節做湯圓是元宵節最讓人興奮的事情了吧!開始,我認為做湯圓太容易了,後來才發現其實還挺難的。讓我來說一下我們是如何做的吧!

  我們需要準備一些糯米粉,些許芝麻,一點麵粉,適量的水,還有豬油。首先,把黑芝麻在小石磨裡磨成芝麻粉,加少許糖,再把大塊的豬油放入慢慢攪拌均勻。真沒想到,磨了十分鐘,我就感覺手臂酸得就快斷了。接下來,在糯米粉中加入水,揉成一個大大的球,再發酵30分鐘……

  哈哈,一切準備就緒,我們要開始最關鍵的包湯圓的環節!這可是最難,並且最重要的一步啊!我們把芝麻餡放入攤平的湯圓皮上,一邊轉一邊將湯圓皮裹起來,最後變成了一個圓子。我連試了三次,都失敗了。我問奶奶怎麼辦?奶奶說:“是你包的芝麻餡太大了,而你的皮太小了。只需要控制好比例就沒問題啦!”我恍然大悟。看來奶奶做湯圓的經驗已經爐火純青了。這下子我連續成功做了五個,一個個堪稱完美。最後,我們把做完的湯圓放到鍋子裡煮十分鐘。煮熟後,我們一起開心地品嚐起來,真的太美味了啊!

  這就我們家鄉的元宵風俗。透過這樣的學習不但讓我學習到了製作手工食品的經驗,也讓我們一家人在元宵佳節,其樂融融,歡聚一堂。

家鄉的民俗的作文 篇4

  回到家鄉,心裡可高興了,春節習俗總會讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個了:吃年飯,看晚會,午夜放煙花和拜年。

  大年三十,舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂,外婆外公滿臉喜悅,開心地忙碌著。對,今日我們要吃年飯了!“噼裡啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。

  吃完年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團圓飯),是春節的重要習俗之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什麼時候吃都行。

  晚上,就剩下自己家的人了。在看春節聯歡晚會之前,是我最期待的時候:收壓歲錢。恭喜發財,紅包拿來!大舅舅一個,小舅舅一個,外婆一個……大家都忙活完了,該坐下來休息休息了,於是,我們便團聚在一起看春節聯歡晚會。邊看邊聊,彷彿話總也說不完似的。總算熬到12點了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了,天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的綵衣。

  隨著第一個禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點真是沒白費,這真是太壯觀了!”午夜放煙花,有可能是每個地方都有的習俗,有可能是我們家鄉特有的一種習俗,但都一樣,我見識到了,你們也聽說了!

  這日,是初一,才剛起來,就聽見門外一陣拜年聲:“給您老拜年了啊!”“哎!來了來了,新年歡樂!”“新年歡樂!”這時候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人。“坐一下吧啊?”“不了不了。”這樣的對話總會聽見很多次。

  我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個袋子,每到一處袋子裡的東西就會增加一點,可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶地走動,有時候會在哪一家坐一會兒,聊聊天什麼的。而小孩子就提著個袋子去拜糖。宣告一下啊,我可沒有哦!

家鄉的民俗的作文 篇5

  “二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,殺只雞;二十八,蒸棗花;二十九,去打酒;三十兒,捏鼻兒(餃子);初一兒,撅著屁股亂作揖兒......”這首過年的謠,反映了河南過年的大事記。

  在河南過年雖大同小異,但每個城市也有自己獨特的習俗。在我家鄉信陽過大年,臘肉成一絕。

  信陽淮南各地民間都有醃製臘肉的習慣。對於愛吃、會吃的信陽人來說,臘魚、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同,這裡的臘肉純屬自然風乾,沒有一點菸燻味。四五個月以後,味道極佳,人們會用臘肉做各種美味佳餚,如:臘肉膳片、臘肉燉蘿蔔。

  我到了家鄉,吃的臘肉就沒有以前的好吃。因為現在的人很懶,有的人簡簡單單搞一兩下就好了;有的人在外面買現成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉,吃了一點也不健康。春節到了,家家戶戶都在買年貨,有的人很早起來去街上玩牌,有的人在家裡看電視;還有的人在貼對聯。而我和爸爸去買做臘肉的材料。有的人看到我們說:“你們去幹什麼?”我和爸爸異口同聲地說:“去買做臘肉的材料。”他說:“還要做臘肉,現在這個地方都有的賣,你買就行了。”最後我們沒有理會他,因為他不懂箇中的滋味。我們買完材料回到家開始醃製臘肉。三四天就醃好了,爸爸炒給我吃,那滋味讓我回味無窮。

  又到了春節,誰還會去做臘肉,全都去買臘肉了,一個“買”字讓人們失去了美好的東西啊!