火災應急預案範文（精選13篇）
在生活、工作和學習中，有時會出現一些不在自己預料之中的事件，為了降低事故後果，就常常需要事先準備應急預案。那麼應急預案應該怎麼編制才合適呢？以下是小編幫大家整理的火災應急預案範文（精選13篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
火災應急預案範文（精選13篇）1
一、適用範圍
本預案適用於職工餐廳廚房、食品庫房。
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及裡面所有房間。
二、火災的發現
火災的發生一般會出現：煙、味、光等現象，任何人在餐廳區域內發現火情後，都應迅速做到以下事項：
(1)迅速判明起火位置，起火性質(電器、油火、物品)火勢情況，報告餐廳管理員;
(2)迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延;
(3)當部分起火發展到整體著火後，根據現場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火;
(4)報告火情時應報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應迅速、準確、清楚。
三、消防滅火方法和注意事項
(1)、先救人，後滅火的原則。
(2)“火警就是命令”，食堂員工無論在任何場所發現火情，都應勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災，決不能臨陣脫逃;
(3)指揮小組的成員既是滅火責任人，又是現場指揮員，應迅速組織員工撲滅火災，將火災控制在起火階段;
(4)消防滅火時，首先應關閉排風機、鼓風機、餐廳空調開關，切斷火源，根據火勢情況切斷電源，關閉防火門，防止火勢蔓延;
(5)正確使用消防器材，迅速有效地撲滅火災，一般火災採用滅火器噴射滅火，較大火災應用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋著火或電器著火，嚴禁用水滅火，以免油鍋溢位散佈火苗擴大火災面積或損壞電器;
(6)職工必須懂得“三懂三會”。三懂(懂得哪些是生產操作中的不安全火險隱患、懂得火災預防措施、懂得撲救初起之火的方法)。三會(會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火)。
四、疏散方法和注意事項
(1)疏散時機：現場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應組織人員疏散。
(2)疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應組織全體人員疏散。
(3)疏散指令的發出：疏散指令的發出由中心經理或現場最高領導者根據火情發展情況決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令或疏散警報訊號。
(4)釋出疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
(5)餐廳的疏散：餐廳管理員負責人員疏散的總協調;工作人員負責組織餐廳人員疏散;
(6)物資的疏散：保管員負責利用最近的疏散門把重要物資搬離火災現場。
(7)要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失;
(8)疏散必須統一指揮，統一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發出必須由總指揮或現場最高領導決定發出，任何人不得隨意發出疏散指令，餐廳服務人員接到疏散指令後，應迅速組織不得遲疑，以免造成損失;
(9)疏散時必須嚴格按照疏散程式進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，並且要先保證職工、後餐廳工作人員;
(10)疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應確保顧客生命財產安全;
(11)疏散後，應關閉所有的門窗和防火門，關閉所有電源燈光、電器裝置，熄滅所有的爐火和菸頭。
(8)事件發生隔天，與學生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業，應做好員工的思想工作，並加強與學校各食堂的聯絡，團結協作，隨時準備恢復正常供餐。
五、核實上報
根據事故發展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領導彙報。行政部分管領導接報後，根據情況決策，佈置各有關部門，有關餐廳進行搶救，根據《廣東省安全生產監督管理規定》和搶救需要向公司領導彙報，必要時趕往現場或以其它適當方式領導搶救工作。
六、搶救結束後的處置
1、事發12小時內寫出事故書面報告，及時將事發經過、原因分析、處理結果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。
2、保護好現場以便調查火災原因。
3、對冷藏、冷凍食品經防疫部門檢驗後方可食用。
4、事故處理完畢後，由行政部餐廳負責人總結應急搶救工作的經驗教訓，同時提出改進意見，完善預案。
火災應急預案範文（精選13篇）2
為了做好企業的消防工作，確保所有工作人員的人身生命財產安全，落實消防工作“以防為主，防消結合”的基本原則，應付突發的火災事故，特制定本預案：
一、組織機構
以企業領導為總負責，組建滅火和應急疏散組織機構，由滅火行動組、通訊聯絡組、疏散引導組、安全防護救護組組成，具體分工如下：
1、滅火行動組：由保衛科科長任組長，併兼任火場臨時指揮員，滅火行動組主要負責本企業的一般初級火災的撲救工作。
2、通訊聯絡組：由辦公室主任任組長，負責通訊聯絡及各部門的統一協調。
3、疏散引導組：由人事科科長擔任組長，負責火災時人員的安全疏散及財產的安全轉移。
4、安全防護救護組：由安全科科長擔任組長，負責火災時車輛、醫療救護等後勤保障工作。
二、報警和接處警程式
1、報警監控中心必須配備火警電話，值班人員要堅守工作崗位，對企業的重點要害部位進行全方位24小時監控。
2、監控中心收到監控區的火警訊號及火警電話後，應立即用對講機通知值班人員、巡邏員趕赴現場，並電話通知值班領導。
3、值班室必須配備必要的救災設施。值班人員趕赴現場後，如未發生火災，應查明警示訊號的報警原因，並做詳細記錄。
4、如有火災發生，應根據火情，立即撥打“119”報告消防隊，並將資訊反饋監控報警中心，同時進行滅火及疏散工作。
5、監控中心根據火災情況，調集有關人員啟動滅火和應急預案。
三、應急疏散的組織程式與措施
1、為使滅火和應急疏散預案順利進行，保衛科應加強日常性檢查，然後確保消防通道暢通。
2、公共聚集場所（人員相對集中的場所）應保持消防通道暢通，出入口有明顯標誌，消防通道及安全門不能鎖閉，疏散路線有明顯的引導圖例。
3、火災發生時，疏散引導人員應迅速趕赴火場，利用應急廣播指揮人群有組織地疏散。
4、疏散路線儘量簡捷，就近安排，走道內應設疏散指示。
5、疏散引導組工作人員要分工明確，統一指揮。
四、撲救一般初級火災的程式和措施
1、當火災發生時要沉著冷靜，然後採用適當的方法組織滅火、疏散。
2、對於能立即撲滅的火災要抓住戰機，迅速消滅。
3、對於不能立即撲滅的火災，要先控制火勢的蔓延，再開展全面撲救。
4、火災撲救要服從火場臨時指揮員的統一指揮，分工明確，密切配合。
5、當消防人員趕到後，臨時指揮員應將火場現場情況報告消防人員，然後並服從消防人員統一指揮，配合消防隊實施滅火、疏散工作。
6、火災撲救完畢，保衛部門要積極協助公安消防部門調查火災原因，落實“三不放過”原則，處理火災事故。
五、通訊聯絡，安全防護救護的程式和措施
1、所有參加滅火與應急疏散工作的工作人員應開啟通訊工具，然後確保通訊暢通，服從通訊聯絡組長的調遣。
2、救災小組成員應在火場待命。
3、醫務室人員在現場及時救治火場受傷人員，然後必要時與地方醫院聯絡救治工作。
4、應調集車輛，確保交通暢通。
5、指定專人對被搶救、轉移的物資進行登記、保管，然後對火災損失情況協同有關部門進行清理登記。
六、日常工作：
1、落實消防責任制，然後宣傳消防知識，提高員工消防意識。
2、每年應保證1-2次消防演習。
3、定期檢查、維護消防設施。
火災應急預案範文（精選13篇）3
1.目的
火災事故發生時,及時控制火情,減少共公財產的損失,減少人員的傷亡,做
到有計劃、有步驟的實施消防應急方案.
2.範圍
適用於錦城大廈、瑞達大廈
3.職責
辦公室、保安部、負責實施滅
火預案全過程。
4.程式
4.1火災報警程式
4.1.1當火災發生後，著火層大廈員工及客戶要及時按下樓層內紅色消防手動報警按鈕或拔打消防中控室電話。報警時不要驚慌失措，要冷靜，語言清晰，將火情發生的區域及報警人姓名、身份所在位置說出，並說明什麼物質著火。
4.1.2消防火災探測器報火警、水流指示器和壓火開關報警。
4.2火災確認火警報告程式
4.2.1當人工現場確認火災事故發生後，中控人員要嚴格按《值班人員跑火警報告火警程式》執行操作。
4.3人員調動程式
4.3.1當保安部接到火警報告後，保安部經理、消防主管立即前往火場，組織滅火，現場最高領導為滅火現場臨時指揮員。夜間發生火災事故，值班人員為滅火總指揮員，保安警隊隊長為滅火現場臨時指揮員，內保主管負責開啟所有消防通道大門，並做好迎接消防車準備工作。
4.3.2當保安接到火警報告後，保安警隊隊長帶領警隊滅火組，前往火場，組織滅火。保安部警隊副隊長帶領隊員對大廈各出口加崗、警戒，無關人員只許出，不準進入大廈，對持物出入大廈人員進行嚴格檢查。
4.3.3當火災發生後，經理辦公室通知各部門員工按指定位置到達現場待命，聽從消防指揮中心釋出命令。
4.4火災撲救程式
4.4.1當保安部經理、消防主管趕到火場後，中控跑火警人員向保安部經理彙報火場情況，並快速回歸消防中控室值機，保安部經理做為臨時現場指揮員指揮滅火。
4.5使用滅火戰術方法
4.5.1冷卻滅火法，使用消火栓滅火。
4.5.2隔離滅火法，將易燃物與火源隔離。
4.5.3窒息滅火法，關閉門窗，用難燃材料壓蓋些較小面積的火源。
4.5.4抑制滅火法，使用“1211”滅火器及乾粉滅火器，撲滅火源。
4.5.5由消防指揮中心，滅火總指揮根據火情釋出命令，指定中控人員起動相應的消防裝置，並根據大廈內人員疏散情況，確認全部人員疏散後，可迫降防火卷窗門，進行防火分割槽隔離。並把消防聯動裝置聯動手動改為聯動自動。
4.6組織疏散程式
4.6.1當火災無法得到控制時，由滅火總指揮向消防中控人員釋出火災疏散命令，中控人員按到滅火總指揮的命令，正確操作裝置開通火災廣播。疏散地點理工大廈操場。
4.7營救傷員，重要物資搶救程式
4.7.1各部門接到火災報警後，立即進行重要物資疏散工作，保護重要檔案，保護財務部現金、票據的安全，警隊對財務室加崗保護。並負責搶救傷員，救護後的人員安置在大廈外部空曠處。
4.8後期處理程式
4.8.1當滅火總指揮明確發出火情排除命令後，保安部立即做好火災現場的警戒，保護現場不被破壞，利於火災事故調查。工程部應儘快將有關火災報警系統、自動滅火系統、消防聯動系統恢復正常，火災事故後八小時之內消防主管協助公安消防機關調查起火原因，提寫火災事故報告，如實反應情況並向大廈經理彙報。
火災應急預案範文（精選13篇）4
為認真貫徹落實《國務院關於特大安全事故行政責任追究的規定》，積極提高我公司重點要害部位特大安全事故應急處理能力，努力減少各類特大安全事故所造成的損失，消除火災事故的隱患，保障公司財產和員工的生命安全，特制定本預案。
本預案針對我公司通訊機房的火災而制定。
行動通訊機房滅火流程如下：
（一）值班人員發現機房火情（包括監控中心人員）要立即到現場檢視。
（二）如果是個別電路盤著火，應拔出著火的電路盤，用1211或二氧化碳滅火器將火撲滅。
（三）某機櫃幾塊電路盤及電纜著火，應立即拔出著火的電路盤，用1211或二氧化碳滅火器噴射滅火劑將火撲滅。
（四）如果機房的機架機櫃著火，值班人員無力自滅自救時，監控中心應切斷機架機櫃電源或樓層電源，關閉空調，嚴禁開窗,及時向公司安全生產管理領導小組報告。
（五）公司安全生產管理領導小組指揮機關義務消防隊隊員進行滅火,組織值班人員立即撤離現場，封閉門窗，按下區域自動滅火按鈕滅火，同時撥打119報警，大聲呼救，報告公司主管領導或安保值班室，監控室廣播火警。
（六）在消防隊到達後，應積極配合，簡明扼要說明著火位置，火勢情況和已採取的補救措施。
（七）用1211或二氧化碳滅火器噴射滅火劑能把火撲滅的，應配合消防隊保護現場和消除隱患，防止再次著火。
（八）用1211或二氧化碳滅火器不能把火撲滅時，為防止煙燻引起人員中毒，應組織人員有序疏散，使用相應的滅火器材滅火，儘快將火撲滅。
（九）應保護好現場，按照事故調查處理辦法執行。
（十）火災報警電話： 119
本預案應注意的特別事項
1、當發生火災情況，進行處理並保證人身安全的同時，
根據裝置的重要性進行相應的搶救措施，保證重要裝置，特別是直通電話，以及與冀北、華北相應資料的上傳，保證通道暢通。
2、搶救完主要裝置，在進行次要的裝置搶修，待事故處理完畢後，進行相應的實驗，保證裝置的執行性，並進行裝置的可行性分析。
火災應急預案範文（精選13篇）5
為確保福清分公司有效處理突發事件，防範重特大安全事故，建立統一指揮、職責明確、運轉有序、反應迅速、處置有力的應急體系，確保公司安全經營發展。根據《中國檢驗認證集團福建有限公司消防、災害安全應急預案》，結合福清分公司實際，特制定本預案。
一、指導思想
以黨的十七大精神為指導，以科學發展觀為統領，建立安全應急機制，確保能夠迅速開展消防、災害應急工作，最大限度降低損失，有效保障公司員工、財產安全，切實維護公司安全穩定發展。
二、建立應急機構
應急機構下設4個小組，其人員組成與任務為：
1、指揮小組
指揮：XXX(負責全面指揮)
副指揮：XXX(協調福清、江陰的排程指揮)
XXX(負責福清本部安全指揮工作)
XXX(負責江陰港辦安全指揮工作)
任務：組織員工對福清發生的消防、災害及時進行搶險、救援，現場指揮及釋出警戒、排程、救援等命令，及時向省
公司彙報相關情況。
2、現場通訊組
組長：XXX，負責福清本部的報警，向“119”“110”和公司正、副指揮報告災情的發生部位(即火點)、情況(包括樓層高度)以及地點、周邊地理標誌;
組員及具體負責工作：
XXX：負責江陰港辦的報警，向“119”“110”和公司正、副指揮報告災情的發生部位(即火點)、情況(包括樓層高度)以及地點、周邊地理標誌。
3、疏散組
組長：XXX，負責調集必要的交通工具，疏散現場受威脅的人員和財產。
組員及具體負責工作：
XXX、XXX、XXX：負責福清本部的災害自救、疏散和清理工作。
XXX、XXX：負責江陰港辦的災害自救、疏散和清理工作。
4、救援組
組長：XXX：負責救援的指揮任務。
組員及具體負責工作：
XXX、XXX，負責對福清、江陰傷員進行救援和護送任務;
5、配合福清局做好消防災害預防工作，同時根據公司人員變動及時調整消防災害應急成員，組織員工進行安全知
識培訓和實戰演習，教育員工學習滅火器使用常識，掌握防火滅火器滅火要點和自救器材的完好情況，及時更換過期和失效的滅火器，保證滅火器的正常有效;
三、災害事故應急措施
(一)發生火災先以滅火器滅火併向指揮報告;火勢蔓延應直接報“119火警或110”。
(二)接警：指揮人員接警後，應立即通知各工作小組和義務消防員啟動應急預案;
(三)處置：指揮應指導排程各工作小組迅速集結，按照職責分工，進入相應的位置開展災害救援行動。對災害現場人員有序的進行疏散。撲救火災時按照“先控制、後滅火;救人重於救火;先重點後一般”的滅火戰術原則。並派人及時切斷電源，接通消防水泵電源，組織搶救傷亡人員，隔離火災危險源和重要物資，充分利用單位的消防設施器材進行滅火。傷員身上燃燒的衣物一時難以脫下時，可讓傷員躺在底墒滾動，或用水灑撲滅火焰，並立即送醫院進行救治;
(四)協助消防員滅火：在自救的基礎上，當專業消防隊到達火災現場後，公司指揮人員應簡要的向消防隊負責人說明火災情況，並全力支援消防隊員滅火，要聽從消防隊的指揮，齊心協力，共同滅火;
(五)保護現場：當災害發生時和撲救完畢後，指揮小組要派人保護好現場，維護好現場秩序，等待對事故原因及
責任人的調查，同時應立即採取善後工作，及時清理，將災害造成的垃圾分類處理並採取其他有效措施，從而將事故對環境造成的汙染降低到最低限度;
(六)火災撲滅後，由安全管理部門協助公安消防部門，查明火災原因，調查火災損失;
四、災害事故調查處置
發生災害事故後，指揮小組應調查和分析事故情況，形成報告，作出有關處理決定，重新落實防範措施，並報上級主管部門;
五、應急物資
常備藥品：消毒用品、急救物品(繃帶、無菌敷料)及各種常用小夾板、擔架、止血袋、氧氣袋、滅火器等救火物資;
六、注意事項
1、貴重的物品及重要的檔案資料等，一旦著火不可用水撲救;
2、那些比重輕於水的易燃液體著貨後不宜用水撲救，因為著火的易燃體會漂在水面上，到處流淌，反而造成火勢蔓延;
3、高壓電器裝置失火不能用水來撲救，一是水能導電容易造成電器裝置短路燒燬，二是容易發生高壓電流沿水柱傳到消防器材上，使消防人員造成傷亡;
4、硫酸、硝酸、鹽酸遇火不能用水撲救，因為這三種強酸遇火後發生強烈的發熱反應，引起強酸四處飛濺，甚至發生爆炸。
火災應急預案範文（精選13篇）6
為了避免火災事故發生造成現場混亂，貽誤救災時機，造成重大的人員傷亡和財產損失；明確各職能部門在火災發生時的職責和分工，結合本廠的實際情況特制訂以下應急預案：
一、火災應急的組織架構：
1、為了統籌指揮，公司確定註冊安全主任為火災總指揮，負責火災應急時的全盤指揮工作。註冊安全主任在火災發生時不在廠內時總指揮由公司行政副總擔任；節假日期間由公司安排的值班負責人擔任；
2、保安組長是火警時的副指揮，在總指揮的領導下負責現場具體的滅火搶救工作；各部門負責人任現場指揮；
3、總指揮、副指揮和現場指揮應在接到火警後的第一時間內趕到火災現場；
4、為配合滅火搶救工作，公司特成立消防突擊隊，由保安員和各車間的基層骨幹組成。在總指揮和現場指揮的領導下進行滅火搶救的具體工作或協助消防隊參與滅火搶救工作；
5、各部門或車間在火災發生時應隨時聽任總指揮的排程，參與滅火搶救工作。
二、火災發生初期的應急響應工作：
1、在本部門（或車間）發生火災時，在崗員工應立即對初起火災進行撲救，就近原則運用滅火器材（如滅火器、消防栓等）撲滅火源；使用滅火器要注意以下要點：先拉開保險栓，操作者站在上風位置，側身作業，手按壓柄，距火點二米位置膠管對準火源掃射；
2、當火勢未能得到控制時，要立即通知當班保安和安全負責人（本司由人資部主管擔任）；
3、當班保安接到火警後，立即通知全廠警戒並通知保安組長迅速調集全體保安員利用身邊的滅火器材趕到火災現場參加撲救，並且做好火災現場人員秩序維護和無關人員的疏散撤離工作；
4、當火災蔓延到非本廠力量所能控制的程度時，在崗員工應立即敲破玻璃按響火災按鈕使用消防水栓，並安排報警——119，（報警人員應向消防部門詳細報告火災的現場情況，包括火場的單位名稱和具體位置、燃燒物資、人員圍困情況、聯絡電話和姓名等資訊），並安排人員到路口接消防車，以便消防隊員把握火災情況和儘快抵達，採取相應的滅火措施，抓住救災時機；
5、火災應急總指揮和現場指揮在接到火警後應在第一時間內趕赴火災現場指揮撲救工作，指揮裝置維修組把電梯迫降到底層，並切斷生產區的電源，同時保證各消防設施的正常運轉；
6、火災警報拉響後各部門應立即切斷電源，並組織本部門（或車間）人員撤離到安全區域待命；
7、人資部立即組織司機疏散本廠內停放的車輛和廠門口的障礙物，以確保救災現場的暢通和車輛用急。
三、火災的滅火撲救工作：
1、火災應急總指揮根據現場的情況對消防突擊隊進行初步分工，分別成立滅火組、搶救組、供水組、後勤組等各個小組，做好消防隊到來之前的輔助性工作：如火災情況的調查、人員受困情況的初步估計、各消防裝置的準備就緒、救災道路的暢通等，並隨時與消防隊保持聯絡以彙報情況；
2、消防隊趕到時，應急總指揮和現場總指揮應立即向消防隊員詳細彙報火災情況，協助消防隊制訂滅火撲救方案；
3、消防突擊隊應以“救人重於救火”，“先控制後消滅”的原則果斷地協助消防隊員參與滅火任務；
4、各部門（或車間）的主管人員隨時為消防隊員和消防突擊隊提供火災現場的具體情況，為滅火撲救工作提供有效的建議，並隨時聽從應急總指揮的排程以參與滅火撲救工作中去，並且積極配合醫療救護人員參與人員的急救護理工作，儘量減少人員傷亡。
四、火災事故的處理工作：
1、火災撲滅後，各部門（或車間）應立即清點本部門（或車間）的人員和受損物資，儘快確定人員傷亡和物品損失情況並向廠安委會彙報，安委會應做好詳細的記錄並存檔；
2、人資部應儘快協調各部做好醫療救護工作，包括醫療經費的提供、受傷人員的住院安排與護理以及以意外傷害保險的理賠工作等；
3、裝置維修組配合相關部門（或車間）人員對受損裝置儘快安排修復並投入生產產使用；
4、以安全主任為主，各安委會成員聯合成立事故調查小組，調查火災發生原因並按“四不放過”的原則進行事故處理；
5、安委會做出事故調查報告，同時總結本次火災事件的教訓，在全體員工中實行安全事故的教育培訓，杜絕類似事件的再次發生。
五、疏散自救方法：
1、熟悉環境，臨危不亂：每個人應對生活、工作的居住建築結構及逃生出口熟悉，平時應做到了然於胸，而當身處陌生環境也應當養成留意通道及出口的方位等的習慣，便於關鍵時刻逃離現場；
2、保持鎮定，明辨方向：突遇火災時應保持鎮定，不要盲目地跟從人流和相互擁擠，儘量往空曠或明亮的地方和樓層下方跑。若通道被阻，則應背向煙火方向，透過陽臺，氣窗等往室外逃生；
3、不入險地：不要因為害羞或顧及貴重物品，浪費寶貴時間，緊記生命最重要；
4、簡易防護，掩鼻匍匐：往過有煙霧的路線，可採用溼毛巾或溼毯子掩鼻匍匐撤離；
5、善用通道，莫入電梯：發生火情儘量使用樓梯，或利用陽臺、窗臺、屋頂等攀到安全地點，或利用下水管道滑下樓脫險；不可進入電梯逃生；
6、避難場所，固守待援：如在房內側手摸房門，感到燙手，千萬不能開門，應關緊迎火的門窗，開啟背火的窗門，用溼毛巾塞住門縫，不停用水淋溼防止煙火滲入，固守房間，等待救援；
7、傳遞訊號，尋求援助：被煙火圍困時儘量在陽臺、視窗（白天可用鮮豔的衣物在視窗晃動，晚上可用手電等物閃動或敲擊物品發出聲音求救）傳遞訊號求救；
8、火已近身，切勿驚跑：如果身上著火切勿驚跑和用手拍打，驚跑和拍打只會形成風勢，加速氧氣補充，促旺火勢。正確的做法是，立即脫掉衣服或就地打滾，壓住火苗，能及時跳入水中或讓人向身上澆水更有效；
9、緩降逃生，滑繩自救：高層樓層起火後迅速利用身邊的繩索、床單、窗簾等製成簡易繩並用水打溼後，從窗戶或陽臺沿繩滑至下面樓層逃生。即使跳樓應在消防員準備好逃生氣墊並且要求樓層在四層以下才考慮這一方式。還可選擇水池、軟雨蓬、草地等，如有可能應先丟下大量棉被，沙發墊或開啟大傘跳下。
火災應急預案範文（精選13篇）7
1.作業場地
生產車間及庫房
2.適用崗位
適用於功能助劑所有化工操作崗位及保管崗位。
3.危險源的辨別與分析
含有物料的裝置及容器，遇明火、靜電、激烈的衝擊等原因，可能被點燃發生火災。
4.事故模式及後果
功能助劑的產品及生產過程中使用的溶劑屬易燃品易爆品，一旦著火可能引燃生產車間及庫房的其它易燃品易爆品，甚至形成爆炸，造成人員大量傷亡。
5.現場應急措施
一旦著火，發現人員將火災資訊迅速傳遞到現場最高負責人，現場最高負責人立即瞭解著火地點、起火部位、燃燒物品、目前狀況。立即確認是否成災。確認火災後，由現場最高負責人立即撥打5119火警電話，若有人員傷亡，同時撥打120急救電話，並通知專案部負責人及特材公司經理。同時，保護好現場，人員立即撤離，救助傷亡人員。
6.成立事故急救小組
1）時在南地最高負責人（特材公司經理、或經營部經理、或公司總經理）和其他人員（專案部負責人、特材公司排程等）組成事故急救小組，負責人為組長。
2）職責：負責本單位火災事故的急救指揮工作，及時上報事故情況，並做好事故的調查、分析工作。
3）應急工作小組工作事項
a．通報：將火災情況通知有關部門及人員，告訴其應採取的對策。
b．疏散與救護：根據建築物及周圍情況，劃定人員疏散集結的安全區，檢查是否還有人在應該疏散的區域。穩定被疏散人員情緒，現場對傷員護理並及時送往醫院。
c．滅火：組織偵察火情，掌握火勢發展情況；根據火情，指揮切斷電源；派出人員攜帶滅火工具、防火工具防止火勢蔓延；消防隊到場後，協助組織滅火搶救。
d.安全警戒：清除故障，指導一切無關車輛離開現場，勸導無關人員撤離現場，維護好外圍秩序，迎接消防隊，為消防隊到場滅火工作展開創造有利條件；不許無關人員進入火場，指導疏散人員離開建築，看管好火場內疏散出的物資，防止有人趁火打劫、製造混亂，指引消防隊進入現場，為消防的滅火行動維持好秩序；在火災區域內設立警戒區，禁止無關人員進入，配合消防部門調查火災原因。
e.通訊聯絡：建立通訊網路，保證急救工作的順利進行。
f.裝置保障：保證消防用水、用電及滅火器材完好，保證傷員救護工作的運輸車輛。
火災應急預案範文（精選13篇）8
為了加強消防安全工作，進一步貫徹落實“預防為主，防治結合”的方針，確保學校安定，維護師生員工生命與公共財物安全，保證學校各項工作順利進行，堅決消除影響公共安全的重大隱患，及時有效地撲滅火災，迅速穩妥地疏散人員與物資，將火災控制在最小範圍，將損失減少到最低程度，制定本預案。
一、組織機構
1、指揮系統及職責
總指揮：書記兼校長
副總指揮：分管安全副校長
成員：政教處正副主任、年級主任、總務主任、保衛科長
職責：指導日常消防安全、應急疏散、滅火的宣傳、教育、培訓與演練，在發生火災時指導各部門開展工作，將火災撲滅在初始階段，配合到達現場的消防人員開展滅火行動。協助消防部門做好事故調查與善後處理。
2、疏散引導組及職責
組長：後勤校長
副組長：年級主任
成員：各班主任及科任教師組成。
職責是：負責平日貨場自救、應急疏散的宣傳教育、培訓、演練等具體事務。發生火災時負責組織人員與物資的疏散撤離、自救工作。
3、消防滅火組及職責
組長：分管安全校長
副組長：政教主任、總務主任
成員：政教副主任、保衛科長、教輔人員
職責：平時進行經常性的滅火戰術、技能與快速反應能力的培訓、演練，滅火器材、工具、裝置的管理、維護。火災發生時協同消防部門開展滅火救護等工作。
4、後勤保障組及職責
由辦公室、後勤相關人員組成。負責通訊聯絡、車輛調配、道路暢通、電話控制、水源保障、醫療救護等工作。
二、報警和接警
1、報警：火災發生時，在場人員應及時撥打“119”火警電話，並迅速向學校領導彙報。報警程式：
（1）要沉著冷靜，不撥錯電話，以免誤事。
（2）講清著火部位，詳細地點和行走路線。
（3）說明燃燒的是什麼物質，火勢如何，有無被困人員，必要時要派出人員到主要路口等待引導消防車輛。
（4）要在第一時間組織滅火和疏散人員和物資，引導被困人員逃生自救。
2、接警：全校教職工接到報警後，迅速到達現場按各組分工情況分工負責，密切配合，履行職責，開展工作。後勤保障組值班人員堅守崗位，保證通訊聯絡暢通，並做好記錄。
三、人員疏散
1、上課時發生火災，任課教師要及時疏散學生，並向領導彙報。年級主任、班主任、任課教師負責指揮學生有秩序撤離，防止擁擠、踩踏發生，把學生疏散到安全處。
2、就寢時發生火災，舍務教師迅速開啟所有通道出口，同時撥打“119”報警電話和學校值班室。把學生撤離到安全處，指揮部人員要在第一時間內安排學生有秩序撤離，防止擁擠、踩踏發生。
四、人員搶救
1、火災發生時如有被困人員，要立即組織搶救。同時撥打“120”急救電話。
2、進入火場救人時，煙霧較大、視線不清，可爬行前進，並採取呼喊、細聽、觸控等方式，若無防毒面具，可用溼毛巾捂嘴，用浸溼的棉被、毯子披在身上，防止灼傷，甚至死亡。
3、救人時要注意自身安全，被救人員不能行走時要背、拖出火場。
五、物資搶救
火場物資搶救室減少損失，防止火勢蔓延的有效方法。首先要及時疏散易燃易爆物品，其次要疏散重要檔案、資料及貴重物品。疏散出來的物品要存放到安全地點，指派專人看管，以防萬一。
六、火災善後工作
1.事故調查：在學校分管領導的領導下，由政教處、保衛科有關部門組織，消防部門配合進行災情調查，查明火災原因、具體責任及財產損失等情況。
2.事故結論：依據火災原因及調查結果，由消防部門作出事故結論。
3.事故處理：根據調查結果和有關法律、法規及學校規章制度，由以上各組共同研究，以書面材料報學校領導。
4.事故通報：根據處理結果和校領導的指示，由學校發文進行通報，以示警示。
5.出現重大安全事故必須上報市教育局。
七、注意事項：
1、火災事故首要的一條是保護人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行。
2、火災第一發現人應判斷原因，立即切斷電源。
3、火災發生後應掌握的原則是邊救火，邊報警。
4、人是第一可寶貴的，在生命和財產之間，首先保全生命，採取一切必要措施，避免人員傷亡。
火災應急預案範文（精選13篇）9
一、總則
為加強對城鎮燃氣安全事故的有效控制，及時、有序、高效地處置突發燃氣安全事故，結合我縣城鎮燃氣業實際情況，制定本預案。
（一）目的意義
提高行政主管部門及城鎮燃氣安全責任主體對城鎮燃氣突發事故的快速反應和處理能力，建立統一指揮、職責明確、反應迅速、處理有力的應急體系，有效預防城鎮燃氣事故的發生，及時做好城鎮燃氣事故應急救援處置工作，最大限度地減少人員傷亡和財產損失，維護社會穩定。
（二）工作原則
在縣政府統一領導下，按照分級管理、條塊結合、職責明確、反應靈敏、運轉高效、公眾參與、預防為主、防處結合的原則，實施城鎮燃氣事故的預防、預警和應急處置。縣域內各燃氣企業根據縣住建局制定的應急預案，制定本單位具體詳細的燃氣事故搶險應急預案、建立應急搶險組織和工作隊伍，並定期開展好演練。
（三）編制依據
《中華人民共和國安全生產法》、《國家突發公共事件總體應急預案》、《城鎮燃氣管理條例》、《省燃氣管理條例》等有關法律法規。
（四）適用範圍
1、在我縣境內從事城鎮燃氣業新建、改建、擴建的燃氣企業和在執行過程中，發生死亡1人及以上或重傷5人及以上的生產安全事故。
2、在我縣境內已執行的城鎮燃氣供氣系統出現重大隱患，可能造成人員傷亡和停氣一天以上的重大險情。
二、應急組織體系與職責
城鎮燃氣事故應急體系，包括行政主管部門的應急組織和各燃氣企業的應急組織。
（一）機構設定
成立以縣住建局局長為組長、分管燃氣的副局長為副組長的縣住房和城鄉建設管理局燃氣事故應急救援工作領導小組。
當發生城鎮燃氣重大安全事故時，應急救援工作領導小組成員必須迅速到達指定崗位。
（二）職責分工
1、應急救援工作領導小組辦公室：負責組織編制、修訂城鎮燃氣事故應急預案；下達應急領導小組的決定事項；負責與縣政府和其他有關部門、單位保持經常性聯絡，承擔值守應急、資訊彙總等任務、辦理和督促落實有關工作事項；負責應急工作有關通知和會議安排，協調各科室的應急工作，及時收集、編報、反饋應急工作情況；負責對外宣傳和資訊釋出工作，並做好現場媒體活動接待等工作。
2、法規科：負責編制、修訂城鎮燃氣事故應急預案，組織應急隊伍或協助專門的救災隊伍開展應急工作，根據上級的有關指令，督促、指導燃氣企業視燃氣事故性質、嚴重程度、型別等情況啟動相應處置預案，採取現場封閉、搶險、搶修等處理措施；參與燃氣事故調查和善後處理工作。
3、局辦公室：協助政策法規科做好有關協調工作；完成局應急救援工作領導小組交辦的工作。
4、建管科：視應急工作需要，協調建築施工企業參與應急救援工作。
5、行政監察室：為搶險、救援行動提供法律依據，參與制定應急救援行動有功人員獎勵和責任人的處理方案。
6、市政工程管理處：在人員、裝置、材料等方面提供支援，協助指揮相關應急救援隊伍的行動。
7、縣域內各燃氣企業：根據國家有關法律法規的規定和所在地政府、住建局制定的燃氣事故搶險應急預案，結合本企業具體情況，負責建立本單位燃氣事故應急處置體系，編制本單位具體應急搶險預案，健全搶險組織機構，成立搶險隊伍，配備必要的儀器裝置、交通通訊工具和應急搶險物料，並定期組織演練，一旦出現燃氣安全事故，要迅速向住建局和對口行業主管部門及所在地鎮人民政府報告，並立即進行搶險。平時要開展好燃氣事故應急知識的宣傳和培訓、事故搶險技術研究工作。
三、預防工作機制
（一）建立預警預防工作機制，及時掌握全縣燃氣業工作情況，瞭解氣象、水文、地質、水質等預報資訊，分析研判各類因素對燃氣使用的影響，採取有效預防措施，做好應急準備，防止和降低突發事件可能造成的損失。定期檢查城鎮燃氣企業的安全生產製度和應急救援預案的建立和落實情況，加強城鎮燃氣安全的宣傳教育、監督檢查工作，及時消除隱患，防患於未然。
（二）縣域內各燃氣企業要定期檢查本單位燃氣應急救援預案、交通、通訊、儀器、搶險工具和專業人員等落實情況，定期組織應急搶險演練，確定專人對搶險器材、裝置等進行維護保養，確保能隨時處於工作狀態。嚴格落實好巡查、巡線、入戶檢查制度。
四、應急響應
（一）事故報告
城鎮燃氣安全事故發生後，事故單位應立即撥打110、119、120求助，並向縣政府和住建局及所在地鎮人民政府、相關職能部門和單位報告，同時迅速啟動應急救援預案，組織相關人員做好事故現場的搶險、疏散工作；在接報後，要立即啟動燃氣應急搶險預案，迅速向縣政府電話報告。要嚴格執行24小時值班帶班制度，保證資訊暢通、運轉有序。
（二）處置程式
1、重大事件由應急救援工作領導小組統一指揮和排程，按照分工協作原則，在發生突發事件時，各科室、單位在管轄範圍和職責範圍內組織實施，根據事件型別啟動相應處置預案，並按照有關規定和程式上報，必要時，逐級上報請求支援。
2、燃氣企業在應急救援工作領導小組及專業搶險力量到達現場前，應立即啟動本單位的應急搶險預案，做好燃氣事故影響範圍內的現場封閉、應急搶修等工作，全力開展事故搶險工作。同時協助有關部門保護現場，維護秩序，妥善保管有關證物，配合有關部門收集證據。
（三）善後處置
1、配合醫療衛生部門對在實施應急預案行動中造成的傷員進行及時救治。
2、協助民政部門妥善安置在實施應急預案行動中死亡人員的家屬。
（四）資訊釋出
根據國家有關法律法規以及《縣突發公共事件總體應急預案》的有關規定，對外發布資訊，要堅持正面、及時、準確、全面的釋出原則。資訊釋出要經縣政府資訊中心、縣委宣傳部和縣政府領導審定後再行釋出。
五、應急終止
（一）局城鎮燃氣突發事故應急救援工作領導小組根據城鎮燃氣安全事故搶險工作進展情況決定應急救援終止，並及時向縣政府等方面報告。
（二）應急搶險狀態終止後，應急救援工作領導小組辦公室要及時做出書面報告。書面報告的基本內容是：事故情況及搶險經過；事故原因；事故造成的後果（包括傷亡人員情況及經濟損失等）；預防事故採取的措施；應急預案效果及評估情況；應吸取的經驗教訓以及對事故責任單位及責任人的處理情況等。
六、監督管理
（一）加強培訓
有計劃地組織相關單位人員進行應急知識與技能以及應急預案相關措施等培訓，明確應急管理和救援人員上崗前和常規性培訓等要求，提高其專業技能。
（二）日常演練
各燃氣企業要制定演練計劃，定期組織對突發事件的應急處置演習與演練，提高對突發事件的應急處置水平和應急救援指揮能力，加強各相關力量之間的溝通與配合。
（三）獎懲責任
局城鎮燃氣事故應急救援工作領導小組辦公室，將不定期對預案的演練情況和執行情況進行督查，對在燃氣事故應急救援工作中成績突出的單位和個人給予表彰獎勵；對拒不進行預案演練或在燃氣事故應急救援工作中拒不執行預案，翫忽職守，造成損失的單位和個人，給予通報批評，違紀或違反法律的提請有關部門依紀依法追究責任。
火災應急預案範文（精選13篇）10
為保障公司安全生產的順利進行和廣大職工的生命財產安全，為貫徹執行“預防為主，防消結合”的消防安全方針，特制定本預案。
1、公司消防設施步署情況及消防安全機構的`狀況
我公司消防水源有6處，分別位於公司五個選礦車間和公司辦公樓，同時公司配備的消防器材有：滅火器具、消防水帶500米，直流水槍6支、消防梯2架以及其它消防安全設施用具，滅火器配備於公司各防火部位，並定期檢查。
公司成立了以領導班子為核心的消防安全機構組織，其下設委員分別為公司各部門的主要負責人，並且成立了以保衛科為中心建立的專職消防隊，其部長為專職消防隊負責人，負責爆炸及火災事故的現場總指揮，其下設消防隊員有人，且分工明確，各負其責，另公司各車間、合作坑口（選廠）、部室設義務消防組織及防火員，由保衛科統一領導指揮。
2、爆炸、火災發生應急措施
（1）發現爆炸、火災應立即報警
我公司在消防安全宣傳上曾明確規定，任何部門和個人在公司發生爆炸及火警的時候，都應迅速報警到公司保衛科，由保衛科負責人統一指揮，負責出動、組織力量奔赴事故現場，同時負責上報公司應急救援指揮部常設辦公室，如火情嚴重，在請示公司領導後，立即報告公安消防部門，以便調集足夠力量，儘量地控制和撲滅火災。
（2）爆炸及火災戰鬥的展開工作
接到爆炸、火災報警後，保衛科應立即進行組織並及時趕赴現場，首先對現場情況進行觀察，如發生爆炸後，應立即控制現場，搶救人員及重要物資，視現場情況做出相應措施；如發生火災，指揮員下達滅火的命令，各專職消防員按自己的分工，分別完成在接地下消防栓、鋪設水帶，選擇水帶線路，水槍手進入陣地，視情況需要搬設消防梯及其它必用消防器材，全部力量投入戰鬥，並保持現場通訊聯絡，上報情況，調集人員，根據燃燒物質的性質、數量、火勢蔓延方向、燃燒速度、可能燃燒的範圍做出正確估計，佈置合理的滅火方案。
（3）滅火戰鬥的撲救
在撲救中，滅火人員應保持冷靜、有序進行，服從指揮，避免發生混亂，並且積極搶救人員和疏散物資，在物資疏散中，不得堵塞通道，影響滅火行動，在撲救過程中，應遵循以下三個原則：
①救人重於救火的原則
救人重於救火，在發生爆炸或火場上如果有人受到威脅，滅火消防員首要任務就是把人搶救出來，脫離危險區，運用此原則應根據火勢情況和人員受火勢威脅程度而定，滅火力量強時，可同時進行，為撲滅創造條件。
②先重點、後一般的原則
在撲救火災中，應根據火場情況進行，如貴重物資和一般物資相比，應保護和搶救貴重的，火勢蔓延猛烈的是控制的重點；有爆炸、毒害、倒塌危險的方面是重點；火場上下風向與上風向，下風向是重點；易燃、可燃物資集中區是保護重點；要害部位和其它部位相比，要害部位是重點。
③先控制，後消滅的原則
這個原則只對於不可能立即撲滅的火災，首先要控制火勢的蔓延，在具備撲滅的條件時，全面進攻，迅速消滅火災，如不能消滅火災，應控制火勢發展，防止爆炸、洩露危險情況的發生，並立即上報情況，組織群眾，協同作戰，完成滅火任務。
3、公司爆炸、火災的處理
（1）建築物著火
公司建築物主要包括公司辦公樓、選冶車間、合作坑口（選廠）及其它一些平房建築，當接到此報警後，保衛科消防員應立即組織，搬運消防設施趕赴現場，指揮員根據火情制定方案，當建築物一端起火時，應從中間適當部位控制，建築物中間著火時，應從兩側控制，以下風向為主，發生樓層火災時，應從上下控制，以上層為主。在撲滅過程中，保衛科專職消防員應和事發部位人員協同作戰，儘快撲滅火災；在救火中，留意風向及控制飛火，防止引起的新的火源。
火災應急預案範文（精選13篇）11
為應對學校突發火災事故,及時、有序、高效地做出相應處理,保證全體師生的生命安全,最大限度減少學校的損失和負面影響,保證學校教育工作的順利進行,維護社會的穩定,根據我校實際情況和結合有關部門的法律、法規,特制定本預案。
一、堅持“早預防、早發現、早報告、早救治”原則
1、早預防。即要求學校全體師生牢固樹立安全第一的意識,始終保持高度的警惕性,精心組織、周密部署學校的各項教育教學活動及後勤服務工作,堅持以法辦事,規範操作,及時排查和消除學校的各種消防隱患。
2、早發現。即落實責任,嚴格執行學校的各項檢查制度,發現苗頭性問題及時採取相應措施。
3、早報告。即要求嚴格執行“日報告”和“零報告”制度,及時向上級有關部門報告通報資訊。
4、早救治早隔離。即要求執行誰發現誰首先受理的制度,發現消防事故,立即招呼就近人員,控制局面,最大努力阻止火災的進一步發展;發現傷情或病情,立即組織人員送醫院救治。
二、突發火災事故應急處理領導小組
組長:X
副組長:XX
組員:XXXXX各班主任
1、組長職能:
儘速到達現場,瞭解和掌握事故情況,控制局面,阻止事態發展,並研究事故處理的具體策略。
2、副組長職能:
(1)在第一時間向教育局辦公室報告情況。
(2)組織力量並全程指揮其他各職能人員投入工作。
(3)密切配合消防、醫療等機構對事故進行處理。
(4)認真執行上級教育行政部門和政府部門的有關指示。
(5)負責事故的調查、分析和處理,查詢原因和責任。
3、現場控制人員(X、X及各班主任)職能。
(1)控制現場,維護秩序,防止發生混亂局面。
(2)組織班主任管好各自的學生。
(3)儘早向知情者、見證人調查事故起因,掌握好事故的第一手資料。
4、後勤保障人員(X)職能:
(1)做好醫療救治、現場控制等工作的聯絡和後勤支援。
(2)做好上級來人和家長的接待,必要時為上級工作組現場辦公做好後勤服務工作。
三、突發火災事件的具體處置對策
1、發生火災時,現場教師馬上組織疏散學生離開現場;
2、根據火勢如需報警立即用電話或手機報告消防中心(電話119);
3、在向學校、教育局領導報告同時,派出人員到主要路口等待引導消防車;
4、組織師生有序地疏散到安全區域,不得組織學生搶險,撲救要在確保人員安全的情況下進行,以班為單位清點人數;
5、學校有關人員第一時間立即搶救受傷人員,在消防大隊來之前切掉火區電源,帶上滅火器材和使用消防設施進行滅火,搶救學校財產,儘可能使學校財產損失降到最低限度,原則是“先救人,後救物”;
6、領導小組組織人員,對校園起火原因及財產損失情況進行仔細的調查,記錄在案,寫出書面報告向教育局彙報。
四、撲救方法
1.撲救固體物品火災,如木製品,棉織品等,可使用各類滅火器具;
2.撲救液體物品火災,如汽油、柴油、食用油等,只能使用滅火器、沙土、浸溼的棉被等,絕對不能用水撲救;
五、注意事項
1.火災事故首要的一條是保護人員安全,撲救要在確保人員不受傷害的前提下進行;
2.火災第一發現人應判斷原因,立即切斷電源;
3.火災後應掌握的原則是邊救火,邊報警;
4.嚴禁組織學生參加滅火。
火災應急預案範文（精選13篇）12
為加強我飯店的消防安全工作，提高餐廳員工對突發火災事故的快速反應能力及處置能力，維護廣大顧客及我餐廳員工的人身、財產和公共財產安全。根據《中華人民共和國消防法》，結合本餐廳實際，特制定本預案。
一、指導思想
嚴格執行消防工作“預防為主，防消結合”的方針和“誰主管、誰負責”的原則，充分調動每名員工的工作積極性，主動參與消防工作。發生緊急情況時，每名員工都能處事不驚，有條不紊的開展報警、滅火和疏散工作，各負其責、各盡其職，最大限度地控制火災、疏散人員，全力保障人員及財產安全。
二、組織及主要職責
1、組織機構：餐廳成立消防應急中心，下設滅火、通訊、疏散、救護四個職能小組。
主管消防安全責任人：
消防安全管理員：
通訊聯絡組：
疏散引導組：
安全救護組：
滅火行動組：
2、主要職責：
①消防應急指揮中心：平時指導餐廳滅火和應急疏散的宣傳教育、培訓演練；戰時指揮協調各職能小組開展工作，迅速果斷將火災撲滅在初期階段；協助配合到達火場的公安消防隊開展各項滅火救援行動；協助配合公安消防機構做好火災事故調查工作；其他有關工作。
②滅火行動組：根據火場情況，熟練應用各類滅火器材和工作，正確實施滅火工作。
③通訊聯絡組：及時實施報警和接警處置程式細則，迅速報告“119”接警中心，準確反映情況，並派人接車。進行通訊聯絡並及時反饋資訊，傳達上級命令，瞭解火場的資訊，上傳下達，保證通訊順暢有序。
④疏散引導組：負責組織火災區域人員從疏散通道和安全口迅速撤離火場。
⑤安全防護救護組：對受傷人員進行緊急救護，並對火場中出現的各種需求及時解決。
三、滅火戰鬥力量形成流程（滅火救援基本處置程式）
1、滅火第一戰鬥力量的形成
①任何人發現火災應立即報警並呼喊附近員工參加滅火救援。
②火災現場或附近區域的工作人員聽到呼叫後應立即趕往失火地點，自發組成滅火第一戰鬥力量。哪裡發生火災，就在哪裡形成第一戰鬥力量，開展初期火災的報警、撲救和人員疏散。具體任務要求是：第一發現火災的員工就近使用滅火器材滅火，並大聲呼叫周邊員工報警、增援；距起火點近的員工負責利用滅火器和室內消火栓滅火；距電話或火災報警點近的員工向公安機關消防機構報警；距安全通道或出口近的員工立即引導顧客向安全地點疏散。
2、滅火第二戰鬥力量的形成：
①消防安全責任人接到報警後，應立即按照《餐廳滅火和疏散應急預案程式》處置。確認火警後，開展滅火救援工作，並撥打“119”電話報警，同時報告餐廳值班領導。
②本餐廳員工和消防應急指揮部的滅火、通訊、疏散、救護等各個職能小組成員在接到火警通知後，接應第一戰鬥力量進行滅火、救援。第二戰鬥力量應聽從消防應急中心的統一指揮，並按本預案規定程式和要求實施滅火、救援。第一戰鬥力量應協助第二戰鬥力量工作。
四、報警和接警處置的基本要求
1、無論任何部門或人員（本餐廳）發現火災，應立即向“119”公安消防隊報警。
2、報火警時要沉著冷靜，應講清以下內容（特別是向公安消防隊“119”報警時）：
①失火場所的準確地理位置。
②儘可能地說明失火現場情況，如起火時間、燃燒特徵、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建築、行車路線、消防車和消防隊員如何方便進入或接近火災現場等。
③報警人姓名、住址、工作餐廳、聯絡電話。
④耐心回答接警人員的詢問。
五、應急疏散組織措施與基本要求
1、疏散引導組應首先疏散被火熱圍困的顧客，然後再疏散火場周圍的物資。疏散出的物資要放在不影響消防通道和遠離火場的安全地點。疏散引導組應注意自己的安全，提前作好必要的防護。
2、引導人員疏散時要不斷用手勢和喊話的方式引導穩定被困人員的情緒，維護秩序。例如：對周圍驚慌失措的人喊“請往那邊走，那裡安全”，並正確指示疏散方向；或大聲呼喊“請跟我走”，採用正確方式帶領受困人員到達安全地帶。
3、引導人員疏散應利用消防安全通道，或其他能夠到達安全地點的途徑，將人流按照快捷合理的疏散路線引導到場外。疏散引導組人員應仔細檢查，以防疏漏人員。
4、消防隊到達火場後，應聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作。
六、滅火的基本要求
1、負責滅火職能的工作人員（或滅火行動組）應迅速趕往失火地點，就近利用消防水源和滅火器材迅速撲救火災，防止火勢蔓延。
2、發現有人員被火熱圍困，應先救人、後滅火；發現有易燃易爆危險品受到火勢威脅時，應迅速組織人員將易燃易爆危險品轉移到安全地點。
3、滅火人員應聽從消防應急指揮部的統一指揮；在公安消防隊到到火場後，應積極配合其滅火。
七、通訊聯絡、安全防護等基本要求
1、通訊聯絡組
①通訊聯絡組接到火警後，立即通知餐廳消防應指揮部及各行動小組到達火災現場；
②根據消防責任人的要求，將停電、供水、車輛調配、滅火措施等指令傳達到火災現場的各行動小組；
③及時反饋火場進行情況，保障火災現場與外界的資訊暢通，擔負尋求相鄰餐廳支援的聯絡工作。
2、安全防護組
①安全防護組接到指令後，應快速趕赴火災現場、進行現場保護、控制局面，同時控制車輛和無關人員進入火場，並迅速組織有關人員清理火場周圍停放的車輛遠離火場。
②火災撲滅後，要全面檢查現場，消滅遺留火種，派人保護好火災現場，並協助公安機關消防機構的火災事故調查工作。
八、演練程式及基本要求
滅火和應急疏散預案的演練由飯店消防安全責任人或管理人組織實施，全員參與。演練前做好充分的作。
當餐廳消防安全責任人或管理人下達“假設餐廳廚房（以此為例，具體演練地點隨機確定）發現初期火災”的緊急資訊後，演練工作按照下列程式實施。
1、餐廳廚房的員工及附近部門的員工應按照餐廳滅火和應急疏散預案確定的分工要求，迅速形成第一戰鬥力量，開展滅火、救援行動並做到三個同時：
①滅火：距起火點近的員工立即取用身邊的滅火器迅速跑向假設起火部位，擺好滅火姿勢，做好滅火準備；距室內消火栓近的員工迅速接好水帶、水槍，並鋪開水帶跑向起火部位，對準假設起火點，擺好姿勢，做好滅火準備。
②疏散：距安全出口近的員工立即跑向附近的疏散出口處，做出手勢，呼叫、引導現場人員透過最近的疏散通道、安全出口疏散。
③報警：距電話或火災報警點近的員工迅速透過電話向“119”消防大隊報警。
2、消防安全責任人確認火災（假設）的報警資訊後，迅速啟動滅火和應急疏散預案確定的各項處置程式與要求，向“119”報警。
3、餐廳員工接警後，要迅速向失火地點集結，並按照滅火和應急疏散預案確定的分工要求，形成滅火第二戰鬥力量，開展滅火救援工作：
①滅火行動組：立即跑向假設起火部位現場增援滅火。到達現場後，就近啟用室內消火栓，接好水帶、水槍和鋪好水帶後，對準假設的起火點，擺好姿勢，作好滅火準備。
②疏散引導組：按照分工分別跑向安全出口和疏散通道處，做出手勢，呼叫、引導室內人員緊急疏散。
③通訊聯絡組：瞭解火場資訊，上傳下達，保證通訊順暢有序。
④其他工作組：按本預案要求開展工作。
4、透過現場演練，達到下列要求：當餐廳消防安全責任人或管理人下達假設部位發生初期火災的緊急指令後，滅火第一戰鬥力量應在30秒內完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務；滅火第二戰鬥力量接到消防安全責任人的指令後，應在2分鐘內圓滿完成滅火和應急疏散預案確定的撲救初期火災、報警、引導人員疏散的任務。
5、演練組織者或指定人員留守火災（假設）現場，擔任演練裁判，對有關人員、職能小組的演練動作、時間等情況進行有效性裁定和記錄。演練結束後，進行講評，研究改進措施。
火災應急預案範文（精選13篇）13
一、總則
1、編制目的：
為及時有效地開展安全生產事故災難應急救援工作，規範安全生產事故災難的應急管理和應急響應程式，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經濟損失。
2、編制依據：
根椐《中華人民共和國安全生產法》《中華人民共和國消防法》等法律法規，制定本預案。
3、預案的適用範圍：
本預案適用於、綜合樓、生活區以及賓館可能發生的火災事故。
4、工作原則：
（1）以人為本，安全第一。
（2）預防為主，防消結合。
二、應急救援組織
1、應急救援的組成：
指揮：xxx、賓館經理
成員：xx、xxx、xxx
三、組織體系及相關機構職責
1、組織體系：
賓館火災應急救援組織由賓館火災事故應急救援領導、綜合協調指揮成員共同組成。
2、指揮職部責：
提出修賓館火災事故應急救援預案、召開例會、組織指揮演練，對發生火災事故時，是否啟動應急救援預案進行決策，調動各應急救援力量和物資，及時掌握事故現場的態勢全面指揮應急救援工作，聯絡援助力量。
應急預案啟動後，指揮部各成員及相關負責人應迅速趕赴現場成立現場指揮。同時按各職責分工作出迅速反應。
3、指揮成員職責：
（1）xxx負責火災事故應急救援搶險、搶救的聯絡、協調工作，並根據實際情況補充、修訂和更新預案；對預案進行備案；組織事故的調查工作。
（2）xx負責迅速控制危害源，營救受害人員，監控有關責任人，保障救援時交通暢通、人員疏散，實施交通管制，組織安全警戒，維護現場及周圍的治安秩序。
（3）xxx負責醫療救護，組織救援物資、通迅聯絡、環境保護及善後工作。
（4）xxx負責救援物資及救援人員的運輸保障。
（5）、其他成員及各自職責履行責任。
四、救援組織及其主要職責
為確保及時、有效、順利開展應急救援工作，救援人員分救援排險，現場警戒、醫療搶救、綜合協調。其職責如下：
1、救援排險：
根據火災事故發生的不同型別，特徵分別採取不同的措施。
當發生火災事故時，第一發現者應迅速向保衛值班人員或相關領導報告並及時撥打“119”報警電話說明火情和燃燒物及準確地點，並等候消防車，指引行車路線到火災現場。
（1）當發生電器火災時，配電室值班人員應立即截斷電源，義消隊員根據燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或乾粉滅火器滅火，當火勢較大時，迅速調集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著火點，夾擊，將火災撲滅。
（2）發生火災時，配電室值班人員迅速截斷電源，由xx負責，xx協助，組織義消防隊員和人員進行撲救，使用乾粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時使用室內消防栓和室外消防樁內外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先將窗戶玻璃擊碎，從窗戶將水射入，對準著火點射擊。未著火的辦公室切忌開啟窗戶和門避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著火點時同時對著火點的上下樓層及左右實施降溫，降低燃點避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
（3）生火災時，消防控制室值班人員按程式及時啟動消防應急系統，由xx負責，及各車間負責人配合組織義消隊和內保分隊實施滅火，根據燃燒物的不同而採用不同的滅火措施。採用阻隔、移位法，明火則採用消防的槍噴射，燃燒區域性用滅火器，大面積則採用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動化程度高的消防系統科學有效地滅火。
2、現場警戒：
（1）負責劃定現場的警戒區並由內保分隊組織警戒、維護現場治安和交通秩序。
（2）負責疏散事故區域內的無關人員。
（3）營救火災被困人員。
（4）負責救援車輛的暢通。
3、醫療救護組
4、綜合協調：
（1）負責向各個組傳達指揮部負責人指令。
（2）負責聯絡和督促各組工作。
（3）報告各組救援工作中的重大問題。
（4）負責向政府相關部門請救援助。
五、預警預防機制
1、事故災難監控與資訊報告。
各人員應當加強對重點防火部位的監控，對可能引發火災事故的資訊應及時向救援組織報告。
火災事故發生後，事故現場有關人員應當立即向有關負責人報告，賓館有關負責人接到報告後應當立即向政府有關部門報告。
2、預警行動：
應急救援指揮部接到可能導致火災事故的資訊後，按照應急預案及時研究確定應對方案，並通知相關部門及人員採取相應行動預防事故發生。
六、應急響應
發出啟動預案指令後，各人員應迅速投入應急救援工作，並履行其相應職責。
七、應急結束
當遇險人員全部得救，事故現場得以控制，導致次生、衍生事故隱患消除後，由現場指揮宣佈應急結束。
八、保險
應急救援結束後，財務部及時開展應急救援人員和受災人員以及財產損失的保險理賠工作。
九、演習
賓館根據預案的編制每年一次定期組織演習。演習結束後及時進行總結預案的操作性和實用性，存在問題，及時修訂預案。
十、預案實施時間
本預案自發布之日起施行。
十一、相關部門及人員通迅錄
（1）市政府值班室電話：xxxxxxxxxxx
（2）市安辦電話（兼傳真）：xxxxxxxxxxx
（3）火警電話：119