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食品安全承諾書

【精華】食品安全承諾書模板合集6篇

  在現在社會,我們使用上承諾書的情況與日俱增,不同的承諾書內容同樣也是不同的。那麼一般承諾書是怎麼寫的呢?下面是小編收集整理的食品安全承諾書6篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

食品安全承諾書 篇1

  為消費者提供安全的食品是每一個食品生產經營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將透過一切行之有效的管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:

  一、嚴格遵守相關法律法規,嚴格依照法律法規和標準要求從事生產經營活動,做到誠信守法經營。

  二、積極配合採購單位及時提供合法有效的營業執照、稅務登記證及經營生產許可證、產品第三方檢驗報告等必要證件資料,並保證資料的真實性。

  三、如因糧油產品不合格造成的食物中毒,本人願承擔相應的法律責任

  本承諾在雙方合作期間有效。

食品安全承諾書 篇2

  為了確保上海口岸進出口食品安全,我公司承諾嚴格遵守相關法律法規規定,在未取得檢驗檢疫機構頒發的食品合格證單《(衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調離,使用,銷售本批進口食品。

  本批進口食品存放在以下倉庫場地中:xxxxxxxxxxx

  倉儲場地名倉儲場地地址:xxxxxxxxxxx

  進口公司聯絡人:xxx

  聯絡方式(手機):xxxxxxxxxxx

  (公司印章)

食品安全承諾書 篇3

  為了認真貫徹執行《食品安全法》,維護食品流通安全,本經營者鄭重承諾:

  一、嚴格依照《食品安全法》等法律法規從事食品經營活動,認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”責任,對本單位經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,誠信經營,保證食品安全,接受社會監督,承擔社會責任。

  二、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

  (一)經營場所與有毒、有害場所以及其他汙染源保持規定距離;

  (二)經營場所與個人生活空間分開;

  (三)經營場所保持內部環境整潔。

  三、具有與經營的食品品種、數量相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的裝置或者設施,符合下列要求:

  (一)裝置及設施空間佈局和操作流程設計合理;

  (二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和裝置安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溼度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

  (三)備有數量足夠、安全無害的工具、容器,標誌明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉汙染;

  (四)食品容器、工具和裝置與個人生活用品嚴格分開。

  四、執行從業人員健康管理制度。經營人員每年進行健康體檢,取得健康證明後方從事食品經營活動。保持個人衛生,銷售食品時洗淨雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

  五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規章制度。被吊銷食品生產、流通或者餐館服務許可證的單位,其直接負責的主管人員自處罰決定之日起五年內不從事食品經營管理工作。

  六、建立食品進貨查驗記錄制度。採購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,並如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯絡方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實,儲存期限不少於二年。在條件成熟時儘量使用電子方式記錄臺賬。

  實行統一配送經營方式的食品經營企業,由企業總部統一查驗供貨的許可證和食品合格的證明檔案,進行食品進貨查驗記錄。

  七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

  八、對於自檢或行政部門公佈的不合格食品,立即採取下架封存、停止銷售等措施,通知相關生產經營者和消費者,記錄停止經營和通知情況,並協助做好不合格食品的召回工作。

  九、食品廣告的內容真實合法,不含有虛假、誇大的內容,不涉及疾病預防、治療功能。

  十、經營預包裝食品的,同時符合下列要求:

  (一)按照食品標籤標示的警示標誌,警示說明或者注意事項的要求銷售;

  (二)進口預包裝食品的包裝上有中文標籤、中文說明書,載明食品原產地以及境內代理商的名稱、地址、聯絡方式。

  十一、經營散裝食品的,同時符合下列要求:

  (一)貯存散裝食品,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產名稱及聯絡方式等內容;

  (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯絡方式等內容;

  十二、經營直接入口食品的,同時符合下列要求;

  (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的`人員,不從事經營活動;

  (二)有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

  (三)使用無毒、清潔的售貨工具;

  (四)用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準;

  (五)使用的洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;

  十三、經營食品貯存、運輸和裝卸業務的,同時符合下列

  要求;

  (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和裝置安全、

  無害,保潔清潔;

  (二)不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。

  十四、經營食品批發業務的,同時符合下列要求:

  (一)出具有溯源功能的銷售憑證,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯絡方式、銷售日期等內容、其中一聯用於建立銷售臺帳;

  (二)在條件允許情況下,設定食品檢測室,配備專門的檢測裝置,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,並將檢測結果在醒目位置公示。

  十五、食品集中市場開辦者、櫃檯出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

  (一)審查入場食品經營者的許可證,明確入場食品經營者的食品安全管理責任,定期對入場食品經營者的經營環境和條件進行檢查;

  (二)發現食品經營者有違反相關法律規定的行為的,及時制止並立即報告工商部門。

  十六、如有銷售明知是不符合食品安全標準食品的行為,承諾賠償消費者損失,並支付價款十倍的賠償金。

  十七、自覺接受群眾監督。取得食品流通許可證後,將食品流通許可證正本懸掛在經營場所的明眼處。

  十八、以上承諾如有違反,自願接受工商部門按照法律法規規定給予的處罰。

  承諾單位(蓋章)

  承諾人(簽名):年月日

食品安全承諾書 篇4

  第一,對已經公佈的相關批次的問題奶粉、液態奶,將進一步加大市場巡查力度,確保清理不留死角,杜絕問題乳製品再次流入市場。

  第二,對消費者手中尚存的問題奶粉,按照公佈的批次目錄,經銷商必須執行無條件退貨,不屬於公佈的不合格批次的品牌奶粉,消費者又不放心使用的,由消費者自行送檢,憑檢驗結果,由工商部門依法調處,也可與經銷商協議退貨。

  第三,對飲用問題奶粉出現泌尿系統結石的病例,經相關醫療機構確診是因為飲問題奶粉所致的,工商部門將與救治醫療機構銜接免費救治事宜,依法維護消費者的權益。

  第四,在今後流通領域乳製品的監管中,將嚴格市場準入,提高准入門檻,將認真審查經營者的主體資格,業主必須提供權威部門認定的產品合格證明,逐個批次的產品檢驗報告,並如實做好進、銷臺帳的記錄,同時在經營場所的醒目位置公示對產品的進貨批次、售後服務承諾、投訴處理承諾。對達不到要求的品牌,一律不允許上市。

  另外,將組織所有奶製品代理經銷商對代理的品牌質量、售後進貨批次透過報紙、網路等媒體進行公告,正確引導消費,營造放心消費環境。

  第五,加強同衛生、食品藥品監督、質檢、畜牧、農業、教育等相關部門的配合,切實加強對xx市乳製品市場的清理整頓,做到資訊互通、監管及時、規範到位,確保市民有一個放心的奶製品消費環境。

  承諾人 (簽名蓋章):

  年 月 日

食品安全承諾書 篇5

  為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環境,作為食品安全第一責任人(法定代表人或經營者) 對其經營的食品安全負首要責任,並作如下承諾:

  1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質、不符合衛生標準以及“三無”食品,不作引人誤解的虛假宣傳。

  2、不銷售未經檢驗、檢測、檢疫或經檢驗、檢測、檢疫不合格的食品以及未取得國家食品生產許可證,無qs標誌的食品。

  3、嚴格遵守《產品質量法》、《食品安全法》及食品安全相關的法律、法期的規定,自覺接受食品藥品監管部門的監督管理,自覺接受社會和消費者的監督、做到誠實守信,依法經營,守法經營。

  4、建立並執行商品質量驗收、購銷臺帳和索證索票制度嚴把商品進貨質量關口,堅決不從非法渠道購入商品。

  5、建立並執行食品質量管理制度,根據食品保質期限,定期檢查待銷食品、厙存食品的質量狀況,及時清理過期、變質食品。

  6、建立並執行不合格食品退市制度,發現不合格食品,立即停止銷售,並採取銷燬等措己以處理。對已經售出的嚴格危害人身安全的食品,在營業場所內公示,並在新聞媒體予以公告,負責將食品召回、銷燬。

  7、市場開辦單位加強對進入市場內食品經營者的管理,與進場經營者簽訂《食品安全承諾書》,並在市場顯著位置公佈不合格食品及違法經營等資訊,確保進入市場銷售的食品質量安全。

  8、若違反以上承諾,將依法主動接受食品藥品監管部門的處理。

  承諾人 (簽名蓋章):

  年 月 日

食品安全承諾書 篇6

  為切實維護全校師生的合法權益,確保師生的飲食安全,按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規的規定,本單位鄭重做以下承諾:

  一、健全學校食品安全管理機構,建立以校長為食堂食品安全主體責任人,由校領導、後勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組,全面負責學校食堂管理工作。

  二、嚴格遵守《食品安全法》及實施條例等相關法律、法規、規章的規定,健全各項制度,強化內控機制,提高管理水平。

  三、保證在取得《餐飲服務許可證》的前提下從事餐飲服務活動,不超範圍經營。

  四、嚴格按照食堂操作流程要求進行加工操作,科學制定食譜,規避使用一些高風險食材,降低食品安全風險。學校校長或學校管理人員要輪流陪餐,做好陪餐記錄,及時發現和解決食堂管理中存在的問題和困難。

  五、保證食品從業人員持有效的健康培訓合格證明,實行每日晨檢制度,對患有“五病”的從業人員予以調離或調整到其他不影響食品安全的工作崗位,建立並執行食品從業人員培訓計劃。

  六、嚴格按照國家有關規定採購食品、食品原料、食品新增劑和食品相關產品,認真落實採購查驗、索證索票和進貨臺賬登記制度。嚴格落實食品新增劑“五專”管理,不濫用食品新增劑和非法使用明令禁止使用的食品新增劑,所有使用的新增劑均按要求在縣食品藥品監督管理局登記備案。