介紹家鄉的特產作文(15篇)
在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的介紹家鄉的特產作文，歡迎閱讀與收藏。
介紹家鄉的特產作文1
蘇州這顆明珠上，有著數不勝數的特產：絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最愛的特產卻是享有“蟹中之王”之美稱的陽澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個頭比其它螃蟹大得多，背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對大鉗子，如果我用竹筷去引逗它，大閘蟹就會把我當作敵人，並且一直揮舞著大鉗，彷彿要與我作對似的。這多麼像一位穿著鎧甲威風凜凜的大將軍啊！它的兩隻眼睛小小的，彷彿在偵查著敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴，它的嘴裡總是發出些“咕嘟咕嘟”的細微聲音，有時還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時是橫著走的，它真是一個橫行霸道的傢伙呢！
煮熟的大閘蟹是深橘色的了，現在，大閘蟹只能乖乖的躺在盤子裡面，等待人們的享用。這卻與剛才還威風凜凜的樣子成了鮮明的對比。剝開蟹殼，就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖區蟹根本無法比擬。難怪章太炎夫人與湯國梨女士詩曰：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州？”
陽澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味，還具有著一些獨特的價值。
據《本草綱目》記載：螃蟹性寒味鹹，蟹肉卻具有著清熱、理經脈等功效，它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢！看來，螃蟹全身上下可都是寶啊！
這陽澄湖大閘蟹也時常受到國際友人們的青睞。因為無論從外形和味道來說，這陽澄湖清水大閘蟹在我國可以說是首屈一指的，所以無論是誰吃了它都會忍不住嘖嘖稱讚。
我愛家鄉的特產——“蟹中之王”陽澄湖清水大閘蟹，我因此而倍感自豪與我的家鄉蘇州。
介紹家鄉的特產作文2
大家好！今天我要向大家推薦一種陝西的特產——紅棗。
家鄉的棗樹多生長在陝北乾旱及半乾旱地區，數耐旱、喜光的木本植物，樹冠大、樹形高，而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺，採摘的時候要小心才行呢！我就被那些小尖刺扎破過手指，不過，家鄉的人們可沒我那麼笨，他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關鍵就在它的顏色，成熟的紅棗為深紅色，一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高，吃起來甜甜的，非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛。可以生食，也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥，做成糕點，我們陝西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了，紅棗還可以做成關中地區老百姓喜食的早點——“甑糕”，放上點紅豆，別提多美味了！中國傳統的節日——端午節到時，姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗，想想都讓人流口水！
紅棗很有營養，許多中藥都用棗幹做藥引。
如果你是老年人，經常吃紅棗可以益血補氣，強身健體。如果你是一位女士，多吃紅棗可以滋補養顏，永久年輕漂亮。如果你有哮喘，多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講，在家鄉大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起，取諧音“早生桂子”之意。
快去陝西的土特產店買一些吧！送家人、送朋友，紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉的紅棗！
介紹家鄉的特產作文3
我的家鄉在延邊，延邊出產全國馳名中外的蘋果梨。
蘋果梨一般種在山坡上，每年春天開花，遠看山坡猶如白雪皚皚，彷彿仙境一般。近看一株株蘋果梨樹像一把開啟白色的大傘，一簇簇梨花像聚在一起的白蝴蝶，潔白無瑕，漂亮極了！
當 白梨花落盡時，一個個小小的蘋果梨悄悄地從淡褐色的枝條裡鑽了出來，就像一個個害羞的小姑娘似的，十分可愛。蘋果梨先是大拇指般大，隨後變成山楂那樣大， 網球那麼大，最後就跟大人的拳頭一樣大了。而且它還很愛美經常換衣服。先是淡綠色的晚裙，然後是深綠色軍裝，過一陣兒又換上淺黃色的禮服，最後它盛裝出 席，在深黃色的禮服上，還戴著黃裡透紅的蝴蝶結。全身上下佈滿碎寶石，顯得格外高貴。成熟的蘋果梨是扁圓形，握在手裡你會聞到濃濃的芳香。咬上一口，甜脆 甜脆的果肉就會在你的嘴裡“咯吱、咯吱” 地響，讓你吃了一個還想吃第二個。嘴唇上也會沾滿了甜滋滋的汁水。
我要告訴你們一個關於蘋果梨的“大秘密”就是：蘋果梨是蘋果樹嫁接在梨樹上的，這樣才可以有梨的脆和蘋果的甜，蘋果梨也因此得名，很有趣吧 ！
每當秋季蘋果梨豐收時，商販們就來到這收夠了。他們在果園裡挑選蘋果梨，然後在運走，到大城市出售，有的運到加工廠，製成食品。它給我家鄉的人們每年帶來不菲的收入。
看著一車又一車蘋果梨被運到各大城市，我彷彿看到家鄉美好的明天。
介紹家鄉的特產作文4
在我家的地下室裡，有一臺縫紉機。它算比不上什麼奇珍異寶，沒有華麗的外表，不是世間罕見，但它被我的母親視為一件珍品，至今收藏，使用。
這臺縫紉機是我姥姥1978年的時候買的，那是條件艱苦，買不起衣服，姥姥就攢錢買了這臺縫紉機來給我媽媽，舅舅，大姨做衣服。後來條件好了，姥姥就把這臺縫紉機給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什麼的，都是媽媽用這臺縫紉機做出來的。
這臺縫紉機從1978年買來，到現在都快30年了，不是那麼好用了，可媽媽就是捨不得扔。每當媽媽用這臺縫紉機時，我就站在一旁，看媽媽有規律的踩著踏板，雙手移動著布料，認真的縫每一針。用完後，媽媽又會仔細認真的把它收好擦淨。一天，爸爸說這臺縫紉機老了，買了吧，可媽媽怎麼也不同意，說那是當年的歷史見證，可不能隨便仍。
隨著時代的發展，各式各樣的衣服種類繁多，人們很少在做衣服了，都是買著穿，縫紉機快落伍了，媽媽也不用縫紉機做衣服了，可還是會用它修修衣服，替別人縫縫褲腿等幹一些小活。一次，我在地下室玩時，不小心碰到了縫紉機，雖然縫紉機一點事也沒有，可媽媽還是把我說了一頓，不讓我在地下室玩了。
如果要說這縫紉機的缺點，除了樣式老舊，真的讓人無法再找出些什麼缺點了。或許有人會說它工作時發出的聲音令人難以忍受，但靜下來仔細一聽，卻也能聽出另一番味道，聲音就彷彿一首來自遙遠過去，穿梭了時空的曲子，聽得出那多少年來縫紉機隨時代變化的進步，聽得出那多少年來人民生活得進步。
介紹家鄉的特產作文5
有句話說得好：什麼地方都有屬於自己的特產。果真如此，你看：郯城的銀杏、沂蒙的煎餅、嘉興的梅菜、新疆的紅棗等，我的家鄉在山東青島開發區，這裡就盛產海鮮。
海鮮有許多種類，比如魚，他們的肉可以做成湯，味道鮮美；它們的肝可以製成魚肝油，營養豐富；魚的眼睛可以讓眼睛恢復疲勞，充滿活力。再比如蛤蜊，蛤鮮，蜊美，是這裡的家常便飯……
其中，海參和鮑魚最為名貴。
海參是生活在海邊至8000米的海洋軟體動物。他的身體呈圓筒狀，渾身長滿肉刺，海參大約有5釐米，個頭雖小，但營養最大，有延緩衰老、提高免疫力、增強大腦記憶能力，具有抗疲勞的功能，可以預防各種腸胃疾病和各種肝臟疾病。它的發制方法很簡單：取幹海參，放在40—50度的溫水中。一般浸泡12—14小時，每8小時換一次水，若有硬心，必須再泡，知道泡軟。然後剪開參體，除去肉髒洗淨泥沙備用，在浸泡過程中不要沾油膩，鹽，負責影響質量。
海參可以用雞湯清燉，切片炒或切成細塊加魚、肉、雞蛋。（作料需煮熟。）海參也可以甜吃，加蹄膀、雞蛋、桂圓、冰糖清燉，味道極佳。它是一種營養豐富的海產品，實為海中八珍之第一珍，實在是名不虛傳。
鮑魚味道鮮美，便讓人流連忘返，難以忘懷。鮑魚的殼最為有趣，把殼洗乾淨，便會呈現出七彩光芒：紅、橙、黃、綠、青、藍、紫，七種顏色在一起，交織，旋轉，凝聚，昇華！我想：如果在殼中放一顆閃閃發光的珍珠，必定會絢麗奪目吧。鮑魚的做法最為簡單，把水倒進鍋裡，煮開，放上鮑魚，再加點鹽，燉熟，一盆原汁原味，色香味俱全的燉鮑魚就做好了。
怎麼樣？聽完我的介紹，你迫不及待地想嘗一下吧？
介紹家鄉的特產作文6
外皮鬆脆，圓邊酥軟，內餡爽口，獨具風味的燈盞糕，就是我家鄉的特產。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產自瑞安，是由米粉和黃豆組成，餡是蘿蔔絲和豬腿肉合成的。據說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯絡暗號，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉的特產——燈盞糕。當我第一次吃時，是在4、5歲左右。而那時我大病初癒，飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的，可是，那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動，然後情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！燈盞糕的外邊脆脆的，裡面的蘿蔔絲鬆軟可口，真是獨具風味啊！我狼吞虎嚥地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時，然後磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特製的圓形勺裡，再把蘿蔔絲和豬腿肉放上去，然後打上一個金黃的蛋，然後再刷上一層漿，最後放入滾燙滾燙的油鍋裡。油炸時，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油麵。
每一次我去買燈盞糕時，都是大排長龍的。有一次，一個老外吃了都豎起大拇指，讚不絕口呢！
快來吃我們家鄉的特產——燈盞糕吧！
介紹家鄉的特產作文7
我可愛的家鄉——合浦，是個美麗、富饒的地方。美麗的“珠還合浦”傳說就產生在這裡。家鄉的特產數不勝數：珍珠、海牛、沙蟲；龍眼、荔枝、金花茶……我今天要介紹的是一種古今中外人人皆知的家鄉特產——珍珠。
聽媽媽說，合浦珍珠又名“南珠”，它細膩器重、玉潤渾圓、光澤經久不變，素有“東珠不如西珠，西珠不如南珠”之美譽。
去年，我和爸爸媽媽到南珠產地營盤白龍村遊玩時，聽當地的珠農說，珍珠分為海水珠、淡水珠、人造珠三種。珍珠的形狀多種多樣，有圓形、梨形、蛋形、淚滴形、紐扣形和任意形，以圓形為佳，直徑1至6毫米。珍珠的顏色亮麗多彩，有白色、粉紅色、淺黃色、淺綠色、淡藍色、褐色、淺紫色、黑色等。而我的家鄉——合浦，它位於北部灣近陸海域，氣候溫和，風浪較小，鹹淡水適中，水質好，水溫適宜，適合珍珠生長、發育，是出產優良珍珠最理想的地方了。
別看珍珠是個“小個子”，可它的用途大著呢！
媽媽說，珍珠是一味名貴的中藥材，它性寒味鹹，能安神定驚、清熱滋陰、明目解毒，能調節人體內分泌，提高免疫力。
首飾廠的師傅們還把珍珠做成各種各樣的裝飾品，如戒指、耳墜、別針、髮夾、項鍊以及帽穗、垂簾等，極為美觀、時尚。聽媽媽說，英國女皇皇冠上的珍珠還是出產合浦呢！
珍珠的潤膚美容作用也早為人們利用，把珍珠粉作為美容化妝品的主料，製成如人參珍珠面膜、珍珠美容霜、浴液等化妝品，可使皮膚增白消皺，久而久之使面部光潔照人，柔白細嫩。長期佩戴珍珠首飾，還能增強人體細胞活力，對人體具有保健和延緩衰老的作用呢！
聽了我的介紹，你是不是覺得珍珠是珠寶皇后呢？
啊，家鄉的特產——珍珠！我愛你！我也會更愛我的家鄉！
介紹家鄉的特產作文8
我的家鄉在杭州，溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的，那紅的，那綠的……哇！好爽！
紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴裡流，你說爽不爽？
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩裡流，涼絲絲的、甜津津的。讓你讚歎不已，可謂“獨一無二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸裡還會帶著一絲絲甜呢！在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來一口那綠的，簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消雲散了。
還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態，就像一個小女孩掛在樹枝上盪鞦韆。若你有幸能在此時咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會聚在你口中，那會是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關係，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會知道答案了。怎麼樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧！
有些過路人口渴了，我們就請他們到家裡一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說他們還從來沒吃過這麼好的楊梅。最後，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡迎你的到來，讓你飽食終日，享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。
楊梅，我們杭州人的驕傲！
介紹家鄉的特產作文9
姜堰有一種美食，口感嫩滑，細膩綿長，人們稱這種美食為龍蝦。
龍蝦遍佈很廣，每條河裡基本上都有龍蝦出現，正因為這樣，經常看見我的外公在我家對面的一條河裡捕捉龍蝦的身影。外公捉到了龍蝦就帶回家給我看，有時還把龍蝦拿在手上嚇我。龍蝦披著深綠色和深紅色的堅硬的外殼，兩個長長的觸角，小小的眼睛，一條飽滿的尾巴，還有那揮舞著的大鉗子。外公曾多次地囑咐我讓我別碰著龍蝦，萬一被龍蝦的大鉗子剪到手可是要受苦的。小時候我一直以為外公在嚇唬我就沒有記在心裡。
一次，外公外婆在廚房裡炒菜，我就偷偷地摸了一下龍蝦的身體，龍蝦的殼兒非常硬，摸起來很粗糙。突然我的手一陣刺痛，龍蝦“咬”破了我的手指。我一哭，外公外婆就來了，外公一看我的手流血了，就知道我被龍蝦“欺負”了，外婆拿來創口貼，幫我貼上了。外公對我開玩笑說過會兒多吃點龍蝦，爭取把“咬”我的龍蝦吃了。
到了中午，叔叔回家後把龍蝦蒸熟了，還在裡面加了一些料，蔥花，蒜頭等配料。當外婆把蒸熟的龍蝦捧到桌上後，一股濃郁的蝦香味撲面而來，香味瀰漫在空氣中，連細菌都被香氣迷住了。盤子裡的龍蝦呈大紅色，讓我看了之後便“口水直流三千尺。”剝開蝦殼，輕輕吸一口，美味的誘人的蝦黃，感覺幸福就在眼前。剝掉蝦尾的殼，飽滿的蝦肉彈了出來，似一個“嫩白色”的小月牙。輕輕咬一口，嫩滑細膩，讓我得到了滿足感。那個中午，我一口飯都沒有吃，只是在吃龍蝦，龍蝦，龍蝦直到吃不下為止，咬我的'龍蝦也被我吃了吧？
龍蝦，是多麼美味啊！這美味中也包含著外公對我深深地愛。外公，謝謝你讓我嚐到這世界最讓我滿足的美食！
介紹家鄉的特產作文10
“舜帝巡臨武，名鴨譽中華”。赫赫有名的臨武鴨想必你聽說或品嚐過吧，那可是我家鄉的特產哦!下面就讓我詳細地向您介紹一下。
臨武鴨出產於湖南省郴州市臨武縣，選用臨武舜峰山澗武水溪野外放養鴨為原料，經過七道複雜的程式、配以臨武獨有的辣椒和精鹽、香辛料精心製作而成。臨武鴨是中國八大名鴨之一，有著非常悠久的歷史，相傳舜帝在一次巡遊天下時，路經臨武，被一陣撲鼻而來的誘人香味吸引住了，他聞香而往，偶然品嚐到了這人間美味——臨武鴨，於是便把這道美食引入宮中。臨武鴨從此名揚天下，成為歷朝必備的皇家貢品。
臨武鴨肉質鮮美、細膩，加上土茶油的香味和臨武辣椒的辣味，綜合在一起，那味道就一個字“絕”。一開包裝，那香辣味就讓人垂涎三尺;吃進嘴裡，又香又辣，讓你味口大開，直呼過癮，正如湖南人民火辣、熱情的性格。就比如說我吧，我最喜歡吃散包裝的臨武鴨，每次路過出售臨武鴨的商店時，我都要軟磨硬纏地將媽媽拉進店，不買上一兩斤絕不肯走。買回來以後，媽媽怕我一次吃得太多，便把一部分藏起來，可是這怎麼難得倒我這個小偵探呢?我經常會想方設法、翻箱倒櫃地尋找，只為能吃上美味可口的臨武鴨。臨武鴨的品種很多，有小包裝的香辣鴨肉、香辣鴨翅、香辣鴨脯和香辣鴨腿，還有香辣全鴨、板鴨呢。
怎麼樣，聽了我的介紹心動了吧?那心動不如行動，趕緊去買來嚐嚐吧!
介紹家鄉的特產作文11
我的家鄉在湖北武漢，那裡最有名的特產應該是熱乾麵了。
熱乾麵是武漢人最早的首選小吃，所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來武漢遊玩的人，再想起武漢，多半是因為想起了武漢的熱乾麵，或在武漢住過一段時間的朋友們來說，它不僅是一種小吃，還是一種情懷。
熱乾麵的來歷很意思。大概是在30年代，一個為賣涼粉和湯麵為生的武漢人，怕沒賣完的面發餿變質，便把麵條煮熟了撈起來攤在案板上，不小心碰倒了麻油壺，將麻油灑在了麵條上。第二天，他將這些大致已經熟了的麵條在開水裡燙了幾下，放在碗裡，加上蔥花等佐料後，一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無意中，創造了文明全國的熱乾麵。
熱乾麵的製作很簡單，它是用上好的精粉面加鹽和純鹼軋成麵條後，放在鍋裡用大火燒開，煮熟撈出，瀝乾水，而後用食油一點一點的拌勻，放在陰涼處晾乾。這是第一步，等客人到後，將煮熟的面，放到熱鍋裡燙一下，然後放到碗裡，加少許鹽，白糖，味精，榨菜丁，芝麻醬，香油，蔥花，拌勻，就這樣一碗香噴噴的熱乾麵就做成了。
熱乾麵的口感很好，麵條勁道，香氣撲鼻，吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友，還可以放上一層紅紅的辣椒油，吃起來又香又辣，胃口大開，百吃不厭，回味無窮。
如此美味的食品，你一定很想品嚐吧!那麼，快來我的家鄉武漢吧!
介紹家鄉的特產作文12
說起我們家鄉的特產那可就多了，有藍印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天，我就向你們介紹家鄉的姑嫂餅吧！
來到商店。你就可以看見那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了！拆開盒子，你就可以看見一個個姑嫂餅。它是一個個像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點淡灰色，其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點子，那是芝麻或者糖的細小顆粒。這時，會有一陣陣香味撲鼻而來。香得你口水直流，非要馬上吃一個不可。放到嘴裡，你不用咀嚼，只要輕輕一辨，它就可以融化。你就會覺得有一股鹹甜適中的味道進入你的口中，這時你會覺得它不油膩，充滿鄉野滋味，但不粗礪。品嚐過姑嫂餅的人都會連聲稱讚，說姑嫂餅好吃，還會多買一些帶回去饋贈親朋好友。
關於姑嫂餅還有這樣一個傳說：很早的時候，烏鎮有一家家庭作坊，專門製作一種甜味小酥餅。因為配方獨特，製作精心，味道出奇好，深受鄉民的青睞，生意十分興隆。主人為了保持獨家經營，就制定了關鍵技術傳媳不傳女的家法。年深日久，做女兒的就不樂意了，對嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終於有一天，乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽，想看嫂嫂出醜。不料，這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶鹹，味道更好，賣得比以前還快。店主知道了原因，大為激動，索性將錯就錯，用小姑的新方法改良製作。這一來，小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個新名字叫“姑嫂餅”。
現在，你對姑嫂餅一定有的瞭解了吧，是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉的特產姑嫂餅了吧！沒有關係，那就請你立刻到我們烏鎮來吧！
介紹家鄉的特產作文13
我的家鄉們在美麗的河南濟源。濟源市位於河南省西北部，是我國經濟由東向西梯度推進的前沿地帶，北依太行，西距王屋，南臨黃河，東接華北平原，舉世聞名的愚公移山的故事就發生在這裡。我的家鄉有很多特產。有冬凌草、玉皇李、山楂、馬村酥梨、土饃。這些特產裡我最喜歡吃的就是土饃了。土饃，是濟源市王屋山區---愚公家鄉的傳統特產。它的形狀像花生，顏色是土黃色的，外酥裡軟、清香可口，是王屋山區歷來人民出門遠行、休閒待客、饋贈親友的極好風味食品。
傳說很久以前，在風景秀麗的王屋山，突然流行一種奇怪的病，人人胃酸，心嘔，腸胃不適，無食慾，方圓百里的郎中無一人能醫。
無奈，人們登天壇之頂祭天七七四十九日以求神靈相助。此舉感動上天，便由觀音菩薩化作一人間姥太前來相助，她採來天壇頂峰之土，並將麵糰放到土中炒制，然後讓病人服用，幾天後相繼痊癒。人們為了感謝菩薩，親切地稱之為“土姥太”，將此麵糰叫做“土饃”，此土便命名為“觀音土”；因為此土又白又細，酷似麵粉，後人又叫其“白麵土”。因此，“土姥太”土饃是王屋山區歷來人民出門遠行、休閒待客、饋贈親友的極好風味食品。同學們，只要你有時間去我的家鄉濟源，就不妨嚐嚐美味可口的土饃。
介紹家鄉的特產作文14
我的家鄉新豐鎮位於嘉興南湖之濱，新豐姜是家鄉的土特產。
說起新豐姜，遠近聞名，它的用處很多，烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。
我們全家對新豐姜有特殊的感情。爺爺早先是開姜行的，他對姜的知識懂得很多。每年6月開始種姜，9月下旬，姜便可以從畦裡挖出來。一到10月，便有大量姜貨運往外地。這時，小小的新豐鎮上，街道兩側擺的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老薑，應有盡有。姜家客商，你買我賣，十分熱鬧。
姜是一種不可缺少的調味品。它辣味噴香，味道鮮美，燒魚、煮肉、除腥、去暄，都離不了它。在豐收節的河蟹家宴上，各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油，這才使河蟹的味道更加鮮美。
爺爺還常用嫩姜浸醃美味清口的“紫薑”。這也是本地傳統的名優產品：把剛挖出的嫩姜洗乾淨，用鹽拌一拌，去了滷水，把嫩姜浸人醬油中，放些糖，過兩天便可食用。它不論過飯，還是過粥，都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫薑”，我們全家也都愛吃。
聽爺爺說，新豐老薑在《本草綱目》中便有記載，它可以配製健胃祛寒的良藥。
記得我小時候，常常發寒熱，有時臥床不起，當時去嘉興大醫院也不方便。媽媽便將老薑切成片，煮成湯，放上紅糖，端到床前，讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的薑湯，還真靈，喝下去，一會兒，便出了一身熱汗，第二天下床，便覺得精神清爽。
去年冬天，我手上生了凍瘡，怪癢癢的，我塗了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老薑在癢塊上擦了幾次，慢慢我的凍瘡便消腫了。
新豐姜看上去不起眼，但它給我們生活帶來了方便，我讚美家鄉的新豐姜！
介紹家鄉的特產作文15
在我的家鄉——太平鎮，每逢過節，家鄉人都要做一種特別好吃的特色美食——魔芋。這可是我們那裡最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大盤呢。
有回過年，奶奶領我去挖魔芋，那芋葉，如一把擎天的巨傘；那巨傘下的芋杆，穿一件蛇皮花衣裳。別看魔芋的樣子不好看，吃起來不但好吃而且還有極高的營養。據說，魔芋食品是降脂減肥健美的好東西，還有抑制人體疾病的功效。
魔芋經過加工後可以做成魔芋豆腐。媽媽可喜歡吃魔芋豆腐了，每次只要奶奶做魔芋豆腐的，她就迫不及待地回家去。回家後，奶奶把魔芋豆腐切成塊，然後用水把魔芋豆腐煮一會兒，撈出來在冷水中“洗個澡”，濾幹水分後用油炒一會兒，加些自己喜歡的佐料，再加上炸透的茄子條，在鍋裡翻幾個身，一盤香噴噴、色香味俱全的美味“茄子魔芋”就做成了，逗得我口水直流，夾一小塊放在嘴裡，慢慢品嚐，那味道真是太棒了！媽媽說：“魔芋豆腐還可以放酸菜或醃菜煨淡的吃；還可以切成塊或條狀的，放入醃菜和自己喜歡的作料涼拌;還可以切成片放在各種火鍋裡煮……”
現在，家鄉的魔芋製作方式和吃法越來越多了，縣內已建起了好幾家魔芋加工廠，生產出的魔芋精粉、魔芋膠、魔芋火腿月餅等等，不僅走進富源的千家萬戶，還遠銷外地和其他國家。
這就是我家鄉的魔芋，聞名全國的好東西！我喜歡家鄉的魔芋！