春節的習俗的作文集合15篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的春節的習俗的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節的習俗的作文1
春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。
壓歲錢
春節拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種,一種是以彩繩穿線編作龍形,置於床腳;另一種是最常見的,即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給,也可在除夕夜孩子睡著時,家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。
民間認為分壓歲錢給孩子,當“年”去傷害孩子時,孩子可以用這些錢讓它化兇為吉。壓歲錢牽繫著一顆顆童心,而孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等節日所需的東西。
現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行,壓歲餞的數額從幾十到幾百不等,這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學習用品,新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代,在明朝開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高。
春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、等。“門心”貼於門板上端中心部位;“框對”貼於左右兩個門框上;“橫披”貼於門媚的橫木上。
貼窗花和倒貼“福”字
在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
春節的習俗的作文2
今年,我在菇城外婆家過春節,耳聞目睹了菇城的部分春節習俗。
臘月初十,菇城黃粿加工廠開機做黃粿,前來加工黃粿的市民絡繹不絕。外婆家在第一時間做了100多斤黃粿。年味初露端倪,拉開了過節的序幕。黃粿的原料是粳米,做法並不複雜。先把粳米用特定的柴灰汁浸泡一天一夜後入籠蒸熟,再入機器碾壓、擠壓成形,一條條圓柱形、金黃色的黃粿就新鮮出爐了。黃粿韌性足,有嚼頭,清香爽口,是菇城的美味小吃,是媽媽饋贈朋友的不二選擇。
臘月廿六,外婆開始做肉丸、蒸肉糕。肉丸的配料有糯米飯、肉丁、香菇丁、黑木耳丁和胡蘿蔔丁等。外婆把這些食材攪拌均勻後,捏成一個個小圓球,上籠屜蒸熟,就變成色彩豐富、香氣四溢的肉丸了。肉糕是用糯米粉、肉丁、芝麻等上籠蒸熟做成的。從這天開始,外婆天天忙忙碌碌,殺雞宰鴨為過年準備很多好吃的。
大年三十,外婆、外公一大早就忙開了。外公約上大舅在大門口和廚房便門口貼上大紅的對聯,又在很多門上貼上燙金的“福”字。外公張燈結綵把房子裝扮一新,年味滿滿四處橫溢。我們中華民族最看重團圓,在外謀生的人們,春節千里迢迢、風雨無阻都要回家與親人團聚。全家人在一起吃年夜飯是春節的重頭戲,外婆把準備了幾天的好吃的一股腦兒全搬上桌。一家人邊吃邊聊,其樂融融。除夕守歲的習俗現在不常見了,一般看完《春晚》電視節目也就趕緊去守熱被窩了。除夕0時前後大放鞭炮,可能各地都少不了。菇城百姓人家除夕年夜飯動筷前,得先放一掛鞭炮,似乎是在宣示“我家過年大宴開席啦!”正月初一到初三,每天早晨開啟大門,要先放一掛鞭炮,討個開門紅的好彩頭。
正月初一上午,舅舅、姨媽拉家帶口來給外公外婆拜年。這一天人們見面時要說祝福、吉祥的話。一般是後輩給長輩拜年。拜年要帶一些禮品。走親戚拜年要連續幾天。大人要給前來拜年的小孩子分發壓歲錢,這幾天是孩子們最開心的時刻。
春節習俗菇城和縉雲相比有一些不同點。菇城人家在年夜飯和正月待客的餐桌上,最大特點是吃火鍋,菜品以蒸、煮、燉為主,醃製、油炸的食品很少見,飲食習慣比較健康;縉雲過春節除了在家門口貼對聯和“福”字外,家家戶戶都掛紅燈籠,比較喜氣。而菇城春節掛紅燈籠不多見;縉雲民間過年過節有“做庚飯”的習俗,即節日一桌好菜上桌後,要先焚香燃燭請故人前來吃喝,以示節日不忘先人之意。而在菇城,年節與故人無關。
今年春節除了收穫壓歲錢外,還了解了菇城的一些習俗,得益匪淺。
春節的習俗的作文3
春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。
貼春聯是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。
春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願,有的人乾脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源於“門神”。
除夕守歲是最重要的年俗活動之一全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閒聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
新年的初一,人們都早早起來,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齊齊,出門去走親訪友,相互拜年,恭祝來年大吉大利。
守歲,就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事:
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。後來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以後,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,並且想出了一整套過年關的辦法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火淨灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前後門都封住,躲在屋裡吃“年夜飯”,由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
春節的習俗的作文4
日落日升,斗轉星移,回首往昔,歷史為我們留下了太多的繫念和玄想,而這“歲時禮俗”就是其中之一。比如,春節習俗成了我國最大的傳統民俗節日。春節在古都更受到人們普遍重視,由此也形成了一套完整的春節習俗。農曆的正月初一為春節,俗稱“過年”。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節稱:“元日”、“元旦”。辛亥革命後,才把正月初一正式定名為春節。
就北京地區來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”。從這一天開始,北京人更加忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼對聯。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。
北京人總是把“福”倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上,寓意著福到了。貼春聯也有許多講究,一般百姓家貼紅色春聯,門楣上貼“橫批”,內廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍紙;廟宇用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫“天垂餘慶、地接長春。”八個大字,這就是中國最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上“抬頭見喜”,屋外貼上“出門見喜”,院內貼“全院生輝”等春條。
過去大多數老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得就是吃喝玩樂,以吃為主。這些供品實際上也是為人準備的。
北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、鹹菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形,在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的',意味著日後生活甜蜜;吃到銅錢意味著有錢花;吃到花生意味著長壽,因花生又名長生果,吃到棗和栗子的意味著早立子……
北京春節的習俗真有趣!
春節的習俗的作文5
回到老家,心裡可高興,春節習俗總會讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個:吃年飯,看晚會,午夜放煙花和拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂婆外公滿臉喜悅,開心地忙碌著。對,今天我們要吃年飯!“噼裡啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好!當然,吃年飯總忘不土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席。吃罷年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時候可就忙咯!吃年飯(也可以說是團圓飯),是春節的重要習俗之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人都到齊,想什麼時候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人。在看節聯歡晚會之前,是我最期待的時候:收壓歲錢。恭喜發財,紅包拿來!大舅舅一個,小舅舅一個,外婆一個……大家都忙活完,該坐下來休息休息,於是,我們便團聚在一起看春節聯歡晚會。邊看邊聊,彷彿話總也說不完似的。總算熬到12點,午夜煙花快燃放!“轟!”一個禮炮打響,天空頓時蒙上一件五彩斑斕的綵衣。隨著第一個禮炮的打響,各家不約而同地放出各種款式的煙花,每一家屋頂上都掛上一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點真是沒白費,這真是太壯觀!”午夜放煙花,有可能是每個地方都有的習俗,有可能是我們家鄉特有的一種習俗,但都一樣,我見識到,你們也聽說!
結尾:這天,是初一,才剛起來,就聽見門外一陣拜年聲:“給您老拜年啊!”“哎!來來,新年快樂!”“新年快樂!”這時候,外婆正忙著做早餐,外公則正忙著招呼人。“坐一下吧啊?”“不不。”這樣的對話總會聽見很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著一個袋子,每到一處袋子裡的東西就會增加一點,可高興壞她們。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶地走動,有時候會在哪一家坐一會兒,聊聊天什麼的。而小孩子就提著個袋子去拜糖。宣告一下啊,我可沒有哦!
春節的習俗的作文6
日落日升,斗轉星移,回首往昔,歷史為留下了太多的繫念和玄想,而這“歲時禮俗”。比如,春節習俗成了我國最大的傳統民俗節日。春節在古都更受到人們,由此也了一套完整的春節習俗。農曆的正月初一為春節,俗稱“過年”。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節稱:“元日”、“元旦”。辛亥革命後,才把正月初一正式定名為春節。
就北京地區來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首歌謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”。從天開始,北京人忙活了,要祭灶,掃房子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼對聯。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。
北京人總是把“福”倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上,寓意著福到了。貼春聯也有許多講究,百姓家貼紅色春聯,門楣上貼“橫批”,內廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍紙;廟宇用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫“天垂餘慶、地接長春。”八個大字,這最早的一副春聯。北京人在屋內廷貼上“抬頭見喜”,屋外貼上“出門見喜”,院內貼“全院生輝”等春條。
大多數老北京人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。北京人過年講得吃喝玩樂,以吃為主。供品上為人的。
北京人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜豆腐、青菜、羅十、鹹菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
北京人除夕和正月初一都要吃餃子,取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形,在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的,意味著日後生活甜蜜;吃到銅錢意味著有錢花;吃到花生意味著長壽,因花生又名長生果,吃到棗和栗子的意味著早立子……
北京春節的習俗真有趣!
春節的習俗的作文7
春節是我國一個古老的節日,也是全年最重要的一個節日,如何過慶賀這個節日,在千百年的歷史發展中,形成了一些較為固定的風俗習慣,有許多還相傳至今。
掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子” ,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好願望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上,為節日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄託了人們對幸福生活的嚮往,對美好未來的祝願。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄託著他們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源於“門神”。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。
爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。
春節的習俗的作文8
每年春節都非常多傳統的春節習俗,比如貼春聯,吃年夜飯,拜年給壓歲錢……而每年最難忘的春節習俗應該就是掃塵了,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望與辭舊迎新的祈求。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
這次,我與老爸“光榮”地領到了擦玻璃的任務。我們家住在4樓,我一站上窗臺,立刻嚇得渾身哆嗦,我看了看下面,一派“萬丈深淵”的景象。但是,事情總是要乾的,我連忙與老爸商量了一下,他來擦“風險極大”的外面,而我,則擦我力所能及的裡面。
開始擦了,我先用沾過洗潔精的抹布擦窗戶的內側,但是,由於一年沒擦了,窗戶的邊邊角角已經積了一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地摳了一圈,緊接著,我把那塊布洗乾淨,再沾上一點洗潔精,開始對窗戶“發起進攻”。
我用那塊溼布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有了一點洗潔精痕跡時,我拿來一塊乾淨的乾布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的汙點,但是,一塊又一塊的汙點向我“俯首稱臣”了,唯獨這幾塊汙垢還是在窗戶上,做起了“山大王”,彷彿在對我說:“哼!就你這個小孩,還想來拿下我,沒門!”我不服氣了,又抹上了一些洗潔精水,再用乾布用力地擦,但是,這麼幾塊頑固的汙點就是不下來,我急壞了,這時,爸爸走了過來,對我說:“不要這麼費力,這時,爸爸窗戶上抹了一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的汙垢個個“舉手投降”了。
後面,在我與爸爸的共同努力下,一面面窗戶又幹淨得類似新的一樣。這時,媽媽在屋子裡的衛生也打掃完了,舊的也“辭”完了。望著煥然一新的房子,我彷彿看到了明年,我們每個人的運勢都寫著“勝利”。
春節習俗是中國的傳統文化,也是春節重要性的標誌,讓我們的春節過得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國傳統文化。
春節的習俗的作文9
日落日升,斗轉星移,回首往昔,歷史為我們留下了太多的繫念和玄想,而這“歲時禮俗”就是其中之一。比如,春節習俗成了我國最大的傳統民俗節日。春節在古都更受到人們普遍重視,由此也形成了一套完整的春節習俗。農曆的正月初一為春節,俗稱“過年”。春節原起於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。古代的春節稱:“元日”、“元旦”。辛亥後,才把正月初一正式定名為春節。
就地區來說,從臘月初八家家戶戶要泡臘八醋(蒜),就開始有了“年味”。民謠講:“老太太別心煩,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天?哩哩啦啦二十三……”,臘月二十三又稱“小年”。有一首謠唱道:“糖瓜祭灶,新年來到,丫頭要花,小子要炮……”。從這一天開始,人更加忙活了,要祭灶,掃子,蒸饅頭,置辦年貨,貼“福”字,貼年畫,剪窗花,貼對聯。貼門神,貼掛錢,一直忙活到除夕,開始過大年。
人總是把“福”倒著貼在門裡、衣櫃、水缸上,寓意著福到了。貼春聯也有許多講究,一般百姓家貼紅色春聯,門楣上貼“橫批”,內廷、王公府第,一律用白宣紙鑲紅邊;守制者(有父、母喪者)則要用藍紙;用黃紙。春聯最早始於五代時的後蜀。據說當年蜀太子在本宮門上提寫“天垂餘慶、地接。”八個大字,這就是中國最早的一副春聯。人在屋內廷貼上“抬頭見喜”,屋外貼上“出門見喜”,院內貼“全院生輝”等春條。
過去大多數老人家都供有佛龕或神像,到了年三十最講究的要擺上九堂大供;有成堂的蜜供,成堂的套餅、花糕的面鮮,成堂的水果、成堂的乾果、花糕大小八件,年糕年飯,素餃子(或蒸食),素炒菜(或炸食)。家境不好的也要擺三堂或五堂供品。人過年講得就是,以吃為主。這些供品實際上也是為人準備的。
人除夕晚上的年夜飯(又稱團圓飯)是必不可少的,也是全年最豐盛的一次晚餐。除夕的年嬉飯要葷素一起上。有冷葷、大件和清口菜。冷葷有冷燉豬、羊肉、冷燉雞、鴨。大件有:紅燒肉、扣肉、米粉肉、紅白丸子,四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、羅十、鹹菜佛手等。主食多以葷素睡覺為主。
人除夕和正月初一都要吃餃子,取其“更歲交子之義“。還總是把餃子包成元寶形,在餃子中放進糖、銅錢、花生、棗、栗子等。如吃到糖的,意味著日後生活甜蜜;吃到銅錢意味著有錢花;吃到花生意味著長壽,因花生又名長生果,吃到棗和栗子的意味著早立子……
春節的習俗真有趣!
春節的習俗的作文10
我的家鄉是清豐,各地過年的習俗也是不同,五花八門,但都有>幸福美滿的歡樂寓意。
農曆十二月是最冷的天氣,我家鄉的臘八節差不多就算是春節的開始,也就是說開始準備過年的年貨了。特別是家鄉的農會,商店的老闆會把店裡的商品都搬出來,給客人們選購。家鄉的臘八節標誌著春節的慢慢到來,同時家鄉還有說這樣一種說法“臘七臘八,凍死寒鴉”,這一天還要喝上一碗香香的臘八粥,胃裡熱熱的,心裡暖暖的。在這個粥裡放入了各種豆、米,足足有八種以上的穀類進行熬製,這不僅是粥,而是小型農業展覽會。
現在農民生活好了,雞鴨魚肉是必不可少的,而孩子們最喜歡的卻是那甜甜糖果兒,有的晶瑩剔透,有的“紅紅火火”,這也是春節必備之一。再有就是買花炮了,那包裝精緻的柳葉鞭,更是我們男孩子的最愛。還有就是增添新衣服了,這是家鄉的孩子所盼望的,穿著新衣服,心裡那個美呀!年三十那天走在大街上更是熱鬧,孩子們成幫結隊的在大街上放花炮,無憂無慮的跟朋友們走街串巷。特別是各家各戶都做著美味的佳餚,散出的那個味道,那真是香味
撲鼻呀!下午黃昏時,火紅的對聯 開始上門了,喜氣洋洋的對聯迎接著祝福,迎接著春天,迎接著各路大神的到來。晚上的除夕大餐就是餃子了,我們在家門口放鞭炮,而奶奶們卻在自己家的院子裡燒香拜神,燒元寶,拜五神,企求他們保佑我們一家平平安安。吃著香香的餃子,看著好看的春晚,一家人其樂融融,快要睡覺的時候,長輩們會在我們的枕頭下面放上盼望已久的壓歲錢。
正月初一的早晨四五點鐘,老家還有起五更的習俗,我就跟在爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸後面就開始先給袓爺爺們袓奶奶們磕頭,然後再給爺爺、奶奶磕頭,哈哈哈,小孩子們就可以得到更多的糖果了。吃完早飯,我們就開始去逛廟會、走親戚了,我們小孩子就可以跟在大人的後面,去買好吃的東西,在親戚家還可以掙到壓歲錢,呵呵,心裡那個美呀!真希望天天過大年!晚上的節目就是放煙花了,看著那一朵朵綻放的花朵,真是心花努放。>這就是我農村老家的春節,是不是很美呀!
春節的習俗的作文11
春節是全家人團聚的日子,更是一年中最重要的傳統節日,我們全家團聚時,通常會用包餃子、包粽子、做湯圓來慶祝。今年我們還體驗了做花樣麵食,並且在傳統膠東花饅頭基礎上做了改良創新,既好吃又好看。
臨近除夕了,由於疫情的原因,原本在酒店定的大家族年夜飯被迫取消。雖然有點遺憾,但比起不能回家的人們,我與至親的家人依然能聚在一起,也很知足了。那天下午,全家人都開始忙碌起來。為了備足年貨,姥爺去了好幾趟超市。為了大家的衛生安全,爸爸爬上爬下把家裡擦了個遍。媽媽在陽臺上晾衣服,洗衣服,也忙得熱火朝天。奶奶在廚房裡洗菜。
只有豐富的菜餚,沒有主食怎麼能行呢?我家做麵食能手要數姥姥了,於是我邀請她一起完成這個小任務。
我三步並作兩步跑進廚房,迅速地把姥姥榨好的菠菜汁和胡蘿汁分別摻在一小塊白麵團裡,穿好圍裙,擼起袖子,一遍一遍地揉,終於得到了綠色和黃色麵糰。姥姥見狀對我說:“顏色太少了,做不出更多的花樣哦!"在她的提示下,我又找來冰箱裡的巧克力塊,放到微波爐裡融成了漿。我拿出一塊麵團,做了一個洞,把巧克力醬倒進去。經過一段時間的揉搓,棕色的麵糰也誕生了。
接著,我們把紅豆煮爛了去皮,放一些糖攪拌均勻,豆沙餡就做好了。製作中我印象最深刻的就是“大龍蝦”了!我先用擀麵杖擀出一張長長的橢圓形麵皮,把豆沙餡放上去,折上麵皮,又用小勺壓出紋路,最後把洗好的黑豆放上去當作眼睛,美味營養的“大龍蝦”就做好了。
其它的花樣也很精彩,有玫瑰、雙頭魚、夾心餅乾等。我越做越起勁,似乎還沒有盡興,就把花樣麵點都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盤饅頭放到蒸屜裡,又眼巴巴地等著我的作品出鍋。看!一隻熱騰騰的大龍蝦出現在我面前,我迫不及待地吃了起來。嗯,自己的勞動成果格外美味。
這次宅家的春節體驗很特別。我不僅學到了很多生活小知識,更體驗到闔家團圓的幸福。我喜歡傳統節日,喜歡過春節,更喜歡美好的生活。
春節的習俗的作文12
守歲,就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺,熬夜迎接新一年的到來的習俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個習俗的來歷,在民間流傳著一個有趣的故事。
太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。後來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以後,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,並且想出了一整套過年關的方法:每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火淨灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前後門都封住,躲在屋裡吃“年夜飯”,由於這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯後,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閒聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起於南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
春節是我們太倉地區一個傳統的節日。
每年春節,人們都要歡歡喜喜地慶祝一番。春節將至,我們這兒家家戶戶都要蒸年糕,希望來年生活節節高。大年三十夜,家家戶戶都要吃團圓飯、放煙火,守歲到深夜。爆竹聲聲,從黃昏一直響到天明。大年初一早上要吃“百歲圓”,還有菠菜和黃蘿蔔絲,“百歲圓”寓意長命百歲,永遠健康;菠菜希望人們勤儉節約,生活“把把細細”,吃黃蘿蔔絲表示祝人們財源滾滾,收入越來越多。
奶奶告訴我,年初一不能掃地,據說初一掃地要掃走財運的,到初三才掃地,而且要把掃的垃圾倒在自家的田角頭,這叫“發田財”。初五早上“接財神”,要放爆竹把財神迎進家門。到了正月十五圓宵節,家家吃圓宵,吃餛飩。吃完晚飯,小孩子們在大人的帶領下,高高興興地去田頭“旺田財”,預祝來年糧食大豐收。
春節的習俗的作文13
春節不僅僅是一個節日, 同時也是中國人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節和永遠的精神支柱。在春節期間,中國的漢族和一些少數民族都要舉行各種慶祝活動,蚌埠地區也不例外。這些活動均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊佈新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容,形式豐富多彩。
過小年送灶神。
民謠中“二十三,糖瓜粘”,指的就是每年臘月二十三或二十四日的祭灶,有所謂“官三民四船家五”的說法,也就是官府在臘月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家則在二十五日舉行祭灶。傳說到了臘月二十三,灶王爺便要昇天,向玉皇大帝稟報這家人一年的善惡,玉皇大帝根據灶王爺的彙報,再將這一家在新的一年中應該得到的吉凶禍福的命運交於灶王爺之手。送灶神的儀式稱為“送灶”或“辭灶”,百姓供上紅燭、糖瓜,以隆重的禮節送灶神上天,祈望灶神“上天言好事,下界降吉祥”。如今,農村很多地區還沿襲這種風俗。
打掃衛生迎新春。
“二十四,掃塵日”。迎新首先要除舊。掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國民間素有的傳統習俗。掃塵之日,全家上下齊動手,用心打掃房屋、庭院,擦洗鍋碗、拆洗被褥,乾乾淨淨迎接新年。其實,人們藉助“塵”與“陳”的諧音表達除陳、除舊的意願。
團團圓圓年夜飯。
全家人在一起吃頓團圓飯是除夕的重要習俗。作為中國最重要的傳統節日,春節是全家團圓的好機會,特別是隨著很多人工作變得越來越忙碌,春節團圓的意義更大。如今,一些家庭為了避免麻煩,就直接將年夜飯的地點放到了飯店。無論在哪裡吃,團圓的主題是不會變的。
總把新桃換舊符。
貼春聯,是重要的年節民俗。春節前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯,一副副透著喜慶和熱烈的春聯表達了人們迎新納福、企盼新生活的美好願望。人們往往用一個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的嚮往和追求。每當辭舊迎新的時刻,家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上,意味著福氣進入家門。倒貼“福”字,利用“倒”與“到”的諧音,寓意“福到了”。
拜年紅吧壓歲錢。
現在流行微信紅包。以前除夕守歲之時,長輩要給晚輩壓歲錢,也叫壓勝錢。因為“歲”與“祟”諧音,長輩們希望壓歲錢能驅邪免災,保佑孩子平平安安。壓歲錢寄託著長輩對晚輩的殷切希望和深情關愛。
春節的習俗的作文14
有一種糕點,它小巧,它玲瓏;有一種糕點,它軟糯,它香甜;這種高顏值的糕點便是我家鄉的方糕了。人們在新春佳節時互相饋贈,表達對新年的美好祝福,過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習俗,如今也是家家戶戶必備的“年貨”之一了。
美味的方糕,甜糯可口,教人一吃就停不下嘴,不過,最讓我回味的,還是自己親手做的方糕。
那是在松江的幸福老人村。春節前夕,我們應邀為那裡的百歲老人親手製作方糕。一路上我就興奮不已,因為從小方糕吃了不少,親手做還是第一次!
安靜的村莊,此時卻熱鬧非凡,大家都熱火地忙碌著。雪白的麵粉已經篩好,就等著我們把它們壓制出來。
在師傅的指點下,我興沖沖地上陣了,先把麵粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具裡,裡面有一個個小格子,要將他們一個個填滿,然後加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料,最後再覆蓋一層面粉,雪白的麵粉撒上去,好像天空中輕舞飛揚的雪花!麵粉倒完就開始要壓制了,師傅再三叮囑,這是最關鍵的一步了,必須要壓得緊實,不然一會兒脫模的時候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完,但脫模的時候還是失敗了,灑了兩塊。師傅邊做邊笑著對我說,脫模講究的就是“快準狠”,因為麵粉太柔軟了,手一抖就會灑。話音剛落,只聽“啪”的一聲,脫模成功,一塊塊雪白晶瑩的方糕就做好了。
在幾次的失敗後,我的方糕終於做成了。看著師傅將它們放進蒸籠,我不僅期待萬分。這小小的方糕,想要做好還真不容易呢!
半小時後,我的方糕出爐了,它們小小的,白白的,安安靜靜地坐在那兒,清香的味道撲面而來,讓人不忍下手。我第一時間和村裡的爺爺奶奶分享了親手製作的美食,看著他們享受地品嚐著方糕,我覺得嘴裡的糕更香甜了。是啊,雖然我們的生活條件好了,方糕在商業化的生產下,變得“唾手可得”,但吃在嘴裡卻總好像缺少了什麼。我想,應該就是少了那份溫暖的味道吧。
在那個寒冷的冬日,這份糕,讓我們的心中充滿了溫暖。我想,不管未來我身在何方,這份方糕的溫暖,家鄉上海的溫暖,將永遠留在我的心中。
春節的習俗的作文15
百里不同風,千里不同俗。我們偌大的中國,各民族有各民族的習俗,各地區又有各地區的習俗。今天我就來說說我們這裡的春節習俗吧。
從臘八開始,人們就開始陸陸續續忙著大掃除了:掃灰塵、洗家裡的東西。大掃除,家家戶戶都把家裡打掃得乾乾淨淨,一塵不染,好像是要家庭衛生評比似的。瞧,人們有的戴著草帽、繫著圍裙、舉著長長的掃灰器,仰著頭在一絲不苟地掃著灰塵,生怕還有一點蜘蛛網沒掃到;有的站在高高的窗臺上,拿著抹布在仔仔細細地擦玻璃,時不時地還用指甲去刮刮,玻璃被她們擦得晶晶亮;河裡可熱鬧了,一整天都能聽到人們的說笑聲:有的搬大鍋蓋去洗,有的搬火桶去洗,有的搬桌凳去洗。這時,我們小孩也派上了用場,幫忙搬些小樣兒。忙乎一陣後,家家戶戶的樓上樓下每個角落都是乾乾淨淨的,讓人看了覺得格外舒適。
過小年後,人們就忙著大采購了。我們村是24過小年的,那天,我們會吃上似除夕夜的美餐。小年一過,人們就會兩家一約或三家一約地去市裡買年貨。一去就是一整天,大家全是空手而去,滿手而歸的,有吃的零食,有吃的菜,還有一家人穿的新衣。當然,很多時候,一天是買不了這麼多東西的,因為人們要精挑細選呀,特別是買衣服,那更是個精挑細選的活!
大年三十,家家戶戶的中午幾乎都是“混”一下,因為要忙著弄年夜飯呀!下午,整個村子裡都瀰漫著酒肉的香味,饞得我們小孩都不由得伸手去偷吃。我們趕緊去洗澡,穿新衣,準備吃年夜飯。大約四點鐘左右,噼哩啪啦的鞭炮聲就開始不絕於耳了。聽媽媽說,在外的親人除非萬不得已,必定會趕回家吃年夜飯的。那吃年夜飯的情景就不用說了,一家人敬酒的敬酒,說笑的說笑,每個人的臉上都洋溢著笑容,好一派樂融融!吃完晚飯,大人們看春晚的看春晚,打麻將的打麻將;而我們小孩子則放煙花的放煙花,甩小炮的甩小炮,玩得也不亦樂乎!
我們這兒春節習俗還有很多,如正月初一是不允許去拜年的,正月初二是拜新年,我就不一一介紹了。對了,忘了告訴你們,我的家鄉叫壽安,你們知道這個地方嗎?