商業創業策劃書(合集15篇)
不經意間,工作已經告一段落,迎接我們的將是新的工作目標,需要認真地為此寫一份策劃書。一起來參考策劃書是怎麼寫的吧,下面是小編收集整理的商業創業策劃書,歡迎大家分享。
商業創業策劃書1
一、專案介紹
本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。我們店名為“xxx”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“xxx”名聲,建立品牌效應並積累資金後,透過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。透過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“xxx”奶茶店。
二、行業分析
奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。
對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3、5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。
由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三、產品和服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會透過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以透過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水還是礦泉水,還是山泉水、海水、過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:
1、學會品味奶茶。
2、原料成份配方。
3、調味份量與時間。
4、裝置的應用與調味火候。
5、調味手法。
6、奶茶的儲存。
7、奶茶的包裝要求。
8、奶茶的變化,包括樣變與質變,比如:拉花。
四、店面選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裡會根據資料“對面的鋪租不要超過平均最低營業額的15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五、裝修與裝置購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計,要根據產品需求和裝置配備情況進行程式設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的佈局和水力電力要求。裝置是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面裝置要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。奶茶的製作一般要用到如下裝置:
1、封口機。
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜。
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、冰櫃。
一般購買雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子。
賣塑膠製品、塑膠袋等的店裡有賣,賣封口機的店裡也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。而對於在店裡消費用的杯子,可以儘量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚歎的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。
5、吸管。
賣塑膠製品、塑膠袋、杯子等的店裡有賣。一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。
6、攪拌機。
xxx牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比xxx等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個到大商場裡買,售後服務比較好。
7、飲水機。
為了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的裝置來解決。
8、容器。
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規劃
社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的,企業要管理好這種資源,更是遵循科學的原則和方法。
由各人的不同優點和長處,我們對本店的人員安排如下:xxx,店長,並負責原料採購工作,保證原料的採購質量,並控制好庫存,及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。xx,很有想法,腦子靈活,負責新類奶茶的嘗試和研發工作,保證每週有一種新產品的推出。xx,謹慎、細心、負責財務工作,統計收入並控制支出。xx,勤快、手巧、膽大細心,負責產品的作業管理,即奶茶的調製,保證作業的速度,以及服務顧客的工作。
在一年期後,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經驗的人才,注意一點,寧願要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以後不會發生太多的財產糾紛,要儘量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預測,競爭者分析與本店特色
需求在現階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色,少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力建立特色,以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑑。
八、營銷策略
1、廣告:
企業的知名度,我們會透過傳單的方式讓顧客瞭解“xx”,在店門口我們會設有海報之等,告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網路等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃:
(1)辦理會員,25元/人,一次性消費滿20元是可免費辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
(2)使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
(3)採用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,並送情侶禮物。
(4)在各種節日時,推出節日特別產品及活動,以此吸引顧客。
(5)在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T—shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。
3、價格:
在每次推出新產品的前兩天會有特價,其餘的按市場平均價格來售出,在後期有了自己的品牌的時候適當提價。
4、隊伍管理:
各人員做好自己的工作,在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。
5、服務:
店裡人員統一做好服務工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發脾氣。
假如實際情況不如現在的預期規劃這麼理想,我店會及時調整營銷戰略,兩年內依然虧損就處理全部裝置設施後關張停業。一年後,如果按預期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內擴大營業面積,安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環境。在三年後,如果奶茶店營業額依然穩定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
商業創業策劃書2
第一章 計劃摘要
投資亮點:
愛拼網公司為集團客戶和個人使用者提供學生拼客的內容,滿足使用者透過網路對拼車、拼餐、拼購內容的檢索和合法使用。
產品及服務:
公司已與杭州10多家計程車公司、100多家餐飲公司及多家超市,水果店,化妝品店等簽訂網站合作關係,透過其專利網站管理技術,對拼客內容進行加密管理,實現安全可靠傳播;透過其專有演算法保證拼客資訊內容的高保真顯示。
公司為常州各大高校客戶提供拼客支撐軟體;為個人使用者集團提供客戶端線上兩種方式的免費尋找拼客和各出租車公司、餐飲公司超市,水果店,化妝品店等釋出資訊,做廣告等收費增值服務。
市場機會:
“拼客”的聰慧在於,深知一個人的力量是有限的,利益共享,合作為贏,贏的不僅是一些眼前的利益,更是一種節能型消費方式和新型的夥伴關係。拼購、拼車、拼遊、拼店、拼卡、拼房、拼書、拼碟、拼飯幾乎你能想到的消費品,都是可以拿來“拼”一“拼”的。熱衷於拼這拼那的時尚拼客直言,拼生活的最大樂趣在於:利益共享、合作能贏、拓寬眼界,更重要的是還能拼出新型的朋友、交流關係,以及時尚的生活消費方式。在並肩“戰鬥”的過程中,興趣相投、志同道合的拼客們扎堆於網路或現實中,創意派生出旗號鮮明的組織,各顯神通,衝破封閉,於溝通、合作的無極限中,拼出一片物超所值、永遠新鮮、日益豐富的新生活。
融資計劃及用途:
計劃募集1萬人民幣。主要用於研發、市場營銷、及運營流動資金。
管理團隊:
***:性格開朗,外向,善於交際,不怕苦和累。但是大大咧咧,不夠細心。 ***:擅長搜尋資訊,比較外向,學過一些管理知識。
***:比較內向,但是很細心,對財務知識有所瞭解。
第二章 公司簡介
公司概況:
愛拼網,流動資金1萬,員工3名,專業的為學生拼客服務團隊,一家大學生創業公司;愛拼網是由三個大學生開發並管理的面向常州大學生拼時尚的網站。此網站彙集我們的心血就想我們的孩子一樣。在創業指導課上,我們三個很有緣的都有了這個想法,課後我們幾個四處尋找資料,做市場調查等等做好了創業前的各項準備工作,向學校申請創業基金,拿出自己的生活費等,開始了我們網站的建設,我們分工明確,每個人都才完成自己的任務。向計算機專業的同學幫忙幫我們做網站等他們全出於友情幫助等,再次也很感謝那些對我們提出建議或者有過幫助的人們表示我們深深的感謝。
發展狀況:
主要面向常州高教園區大學生,已經為上百家公司和個人釋出了拼客所需要的資訊的服務;我們做過市場調查,有69%的學習橫表示很樂意有這樣一個網站出現於他們的大學生中。
公司主要產品:
主要為常州大學生提供拼車,拼餐,拼購的資訊的服務。
公司地址:
****職業技術學院創業街8號店
公司人員:
***、***、***等
公司電話:
1516****123(非誠勿擾)
第三章 公司的產品與服務
拼,簡而言之就是:聯合更多的人,形成更大的力量,花更少的錢,消耗更少的精力,做成我們想做的事情,獲得更多的快樂,享受更好的生活。
拼客的特徵不過就是以大家組合去做一件事,目的是共同負擔原本一個人負擔的消費。這和AA制很相似,只不過以前通常在同事或相熟的朋友間進行,而現在,在拼客的世界中,多了一些陌生的面孔。原本在現實中很難找到的“拼友”,藉助於網路就變得簡單多了,這其實也是一種市場需求,也將成為一種熱潮。關於節儉、節約的話題,這種看似老土的消費觀念,變得越來越時尚了。有專家認為,“拼”字代表的不是摳門,而是像拼客網站上宣言表明的那樣:我們展示的是一種精明與節儉的生活理念,追求的是足金足量的生活品位。
對於這種在年輕人當中日漸風行的“拼生活”現象,也有專家認為,這是人們的消費觀念和行為走向成熟的表現,也是一種節儉和環保的生活方式,值得廣泛提倡。
拼車
“拼車”在國外稱為汽車共享,由來已久。搭車的人只要付給車主一部分油錢,就可以搭“順風車”。這種現象最早是在歐美國家興起。瑞士、荷蘭等國家對這種現象研究後認為,汽車共享可以減少大氣汙染並且能提高資源的利用效率。幫助大家尋找上下班、上下學的拼車、搭車、順風車夥伴的網站。除了釋出拼車資訊外,我們的網站用先進的智慧搜尋技術推出拼車搜尋引擎,幫助你更容易找到相關的拼車資訊。
拼餐
拼餐,上學時不愛吃食堂的飯菜,找幾個人一起去飯店包餐,非常划算。離家在外的學者,節日很孤單,找幾個朋友大家AA制拼餐,出一份錢,能吃到各種特色菜!常嚐鮮,又解饞,還省錢;大家一起搭個夥圍個桌把想吃的菜嚐個遍;吃一桌子的菜,只需花一道菜的錢!吃只烤全羊,只需付只羊腿的錢! 這是某位拼友說的話。我們網站和垃圾街的商務簽訂合同,更好的幫助了我們大學生花低價享受美食還能廣泛交友。
拼購
拼購,就是集體採購,也就是有共同購買需求的人,大家拼到一塊兒去買,這樣既可以大幅降低成本,又有一起砍價購物的樂趣。所以有的網站打出的口號是不要會員價只要最低價!到底什麼價老闆給個痛快話!?大家一起拼著買,享受團購價! 所以我們尋找商業街的商戶和他們交流,和水果的老闆溝通等等讓大學生們可以再線下就能團購!
第四章 公司的目標市場分析
自1978年改革開放以來,經過幾十年的艱苦奮鬥,我國的經濟實現了跨越式的發展,進入了一個嶄新的階段。經濟持續快速的發展,人民生活水平逐年提高,隨著收入水平的提高,生活質量也有了明顯的改善,越來越多的人們選擇改善自己的衣食住行。但是有個很阻礙性的問題,就是我國的通貨膨脹嚴重,物價上漲的也越來越嚴重。目前,讓老百姓最擔心的就是物價居高不下。近期的物價快速上漲,已經形成城鄉低收入居民生活的較大壓力和緊張心理,居民消費信心指數高位回落。
人們在商場購物的時候,經常會抱怨這樣的購物方式既浪費經歷又浪費時間,所以很多消費者選擇了網購,在網購中團購也越來越受歡迎。現在的大學生很喜歡網購,因為網上的商品種類比較多,款式比較多,有些商品網上的價格比較低,對於沒有自己收入的大學生來說是很吸引人的,但是在團購中的商品比平時的價格更低,大學生都很喜歡,都會拉有需要的同學或者室友一起組團買
民以食為天,吃飯也是一個問題,食物的種類樣式越來越多,也做得越來越精美好吃,讓消費者有都想吃的慾望,但是由於物價高,食物的價格也上漲,讓消費者吃的慾望也降低了,但是拼餐這個專案能讓消費者花一樣的錢吃到更多的美食。學生都比較喜歡美食,但是平時一般在食堂吃飯,但是一個人又不可能點很多菜,自己吃不了倒掉也浪費,但是如果幾個人一起吃,點不一樣的菜,這樣就能吃到更多種類的食物。
油價上漲伴著車價的上漲,為學生的出行帶來了不便,因為車價上升讓很多學生不得不選擇人員複雜又很擠的公交車作為出行工具,然而去一些地方,例如去西湖的話,坐公交車就需要轉車,而且車很擠,但是如果坐計程車去的話一個人又太貴,如果如果和其他目的地相近的同學一起拼車的話,人少又便宜的',很多大學生都會選擇的。現代大學生需要的是一種高效率低成本的生活方式,大部分大學生平時過的還是比較節儉的,而我們這個拼車、拼餐、拼購的專案正好的符合了這一需要。
第五章 公司的營銷計劃
1、廣告宣傳
對於廣告的觀念我們必須明確這樣一個觀念:廣告是一個投資過程而絕非是消費過程。廣告是企業無形資產的重要組成部分,在過去我們在思想意識中多多少少都存在著模糊意識,這樣,代理商操作廣告,使公司的品牌塑造和產品宣傳的資訊非常發散,同時,使一些代理商對廣告費用理解為“返利”。
在廣告宣傳的過程中我們可以利用親戚朋友來給我們專案做宣傳,讓他們帶動身邊的人。在網路的搜尋上增加我們專案的搜尋詞條,讓消費者有更多的機會來知道我們。
可以在學校或是寢室樓下發放傳單,在學校班級的QQ群上寫通知,可以在手機簡訊上告知,還可以透過朋友同學幫我們在其他學校宣傳。
2、薄利多銷
對買家而言,同樣的商品當然是價格越便宜越好,尤其是對於這些學生來說,在保證質量的前提下,越便宜越好,而我們網所提供的價格幾乎是最低的市場價,所以能夠成功吸引大學生購買。更奇妙的是,當團購人數沒有達到最低限度時,學生為了購買到自己想要的商品會主動邀請身邊的朋友一起購買以增加人數。這樣,市場的主動性就發生了逆轉,原來是賣家加大力度宣傳商品以吸引客戶,而我們是客戶自己把人帶過來,而且是完全免介紹費的,有利降低我們專案的成本。
3、價格調整
價格調整工作是非常重要的一步,是一個系統工程,它要靠一系列的調整動作來完成。薄利多銷是前期為了吸引客戶,但是一直薄利多銷不利於我們公司的生存和成長,因此要調整價格,在客戶穩定後,在學生們能接受的價格範圍內稍作提高,我們必須明確,“調整可能會有風險,但不調整是絕對的風險!”
4、後期服務
售後服務是品牌形象樹立的工作之一,它是一個主動工作,我們必須改變原來在售後服務工作方面的“被動”思想;售後服務是一個企業的宣傳、推廣過程,它不是“責任”這個觀念範疇,只有我們在思想方面明確認識,才能保證在工作方針制定和投入上的正確。建立和實施統一標準的售後服務模式是公司提升品牌形象、提高品牌美譽度的關鍵。在這個意義上,售後服務的投入力度,應該高於廣告投入。雖然我們是在園區裡面的餓,但是我們的品牌形象還是很重要的。
5、營銷監督
在各項制度出臺後,執行力度的檢查工作就顯得尤其重要,雖然我們公司只有三個人,但是互相監督也是比較重要的,其有助於我們之間更默契地配合,以達到我們共同的目標。
第六章 公司的人員及組織形式
公司是股份制有限公司,透過資金以及技術股整合加權平均後股份比例如下:
某某,某某和某某各佔三成
三人組成董事會,重大決定(如投資哪方面,發展方向等)進行投票表決。按一股一票制進行投票表決,即某某有四票某某和某某各三票。
公司結構:
總經理:職責:統籌全盤,負責戰略性規劃
財務經理:負責公司的日常開支,對公司內部的財務控制、會計、投資活動負責,定期向總經理遞交財務報告,分析公司財務狀況並提出意見。
市場部經理:負責公司的廣告宣傳及策劃,積極把公司特色與市場結合,以廣告形式宣傳出去,並且還要對公司的整體營銷活動負責,管理營銷隊伍。還要負責公司的業務推廣,聯絡商家等等。
技術及人力資源經理:對公司的產品提供技術支援,還要負責公司人員招聘、培訓、提升及關係協調,制定有效的人員考評和激勵機制,確保公司服務的高水準。。
在企業的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環節。因為社會發展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創造性決定的。企業要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。一般來說,一家成功的企業在管理上肯定有自己的方法和獨到之處。所以對此我們根據自己團隊成員的特長進行了分工:
1、職員及崗位職能
某某:總經理兼市場部經理
某某:技術及人力資源經理
某某:財務經理
2、分配:
①月基本工資分配標準:每月月底將淨剩收入按入股金額的比例發放給員工;
② 提層分配標準:按個人接受專案、完成專案及顧客的滿意度分配,將員工的個人業績分為甲、乙、丙三個等級。
第七章公司的風險分析
無論做什麼事情都是有風險的,所以很多成功的企業在決定實施一個方案之前首先考慮的不是怎麼樣才能成功而是遇到困難怎麼辦,怎麼去克服,這個才是重要的地方。
1.市場風險
任何的市場都是有風險的,畢竟調查是一回事,真正的實踐又是另外一回事了。市場風險主要來自三方面:①網站推廣不成功吸引不到會員;②無法與垃圾街商家進行有效溝通或商家不買賬;③如何做到會員與商家的雙贏局面。這些都是有風險的。其實這些我們團隊也有討論,思考過。從三方面來解決:①先從身邊朋友開始,發動他們到網站註冊,聯絡常州各個高校的有志同道合的朋友,一個高校一個負責人,誰發展的會員多,誰的提成就高;②積極與商家協商,畢竟這麼多高校這麼多學生,是一塊很大的蛋糕,如果有效的進行分配,肯定比混亂的情況要好;③會員到註冊商家享受他們的服務後,用問卷的方式積極聽取會員意見(商家同理),對症下藥。
2.財務風險
對我們團隊來說,因為是一個網站在運作,不需要門面、租金之類的,所以從目前的情況來說,面臨的風險主要是資金的缺乏,融資不強。畢竟我們團隊還只是學生沒有那麼強的融資能力,而且早期也沒有什麼盈利能力,開源不行就只能從節流上下功夫了。對每一筆開支都嚴格按照預算進行,要做到心中有數。
3.技術風險
以我們公司來說,需要的手機軟體需要技術開發商來做,怎麼樣的軟體適合我們大學生的使用習慣、方式等等,日後的技術更新怎麼做。所以我們團隊決定在現狀來說,請軟體開發商製作錢,先做個問卷調查,什麼的手機軟體適合我們,在使用的過程中也和網站會員接觸,軟體還需要哪些地方改進等等,總之把使用者體驗放第一位。
策劃人:
商業創業策劃書3
本創業策劃書包括摘要、綜述、附錄三大部分。摘要列在工業潤滑油創業策劃書的最前面,它濃縮了的創業策劃書的精華。摘要涵蓋了工業潤滑油創業計劃的要點,以便讀者能在最短的時間內評審 計劃並做出判斷。第二部分最主要的是進行產品/服務介紹、人員組織、營銷策略、市場預測、財務規劃。在工業潤滑油創業策劃書最後附上附表等其他相關資料。
【價值體現與質量保證】
工業潤滑油專案創業策劃書模板是中心徵求多位知名VC的建議,擬定出來的版本,方便投資人詳細瞭解您的工業潤滑油專案情況。在中心用心製作撰寫的過程中,將根據您的工業潤滑油專案特點進行修改;本策劃書是詳細版本,可以對有興趣的VC,或者用於預約投資人面談前傳送;
【目錄】
(一) 公司基本情況
對成立時間、註冊資本、經營產品、員工規模等進行簡要介紹
(二) 產品/服務介紹
對公司主要的產品和系列服務進行簡要描述
(三) 行業/市場分析
對行業狀況、市場容量、市場發展前景、消費者接受程度進行簡要分析
(四) 業務現狀
對市場份額、客戶數量簡要分析
(五) 財務分析
公司成立以來累計投入、產出、本年度收入及利潤
(六) 融資計劃
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式
第一部分 公司概況
(一) 公司介紹
詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成
1. 主要股東
股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯絡人 聯絡電話
2. 團隊介紹
對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹
3. 組織結構
4. 員工情況
(二) 經營財務歷史
(三) 外部公共關係
戰略支援、合作伙伴等
(四) 公司經營戰略
近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標
第二部分 產品及服務
(一) 工業潤滑油產品、服務介紹
(二) 工業潤滑油核心競爭力或技術優勢
(三) 工業潤滑油產品專利和註冊商標
第三部分 行業及市場
(一) 行業情況
工業潤滑油行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制
(二) 市場潛力
對工業潤滑油市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析
(三) 行業競爭分析
主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括效能、價格、服務等方面
(四) 收入(盈利)模式
業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤
(五) 市場規劃
公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)
第四部分 營銷策略
(一) 工業潤滑油目標市場分析
(二) 工業潤滑油客戶行為分析
(三) 工業潤滑油營銷業務計劃
(1)建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略
(2)廣告、促銷方面的策略
(3)產品/服務的定價策略
(4)對銷售隊伍採取的激勵機制
(四) 工業潤滑油服務質量控制
第五部分 財務計劃
請提供如下財務預測,並說明預測依據:
未來3-5年工業潤滑油專案資產負債表
未來3-5年工業潤滑油專案現金流量表
未來3-5年損益表
第六部分 融資計劃
(一) 融資方式
詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限
(二) 資金用途
(三) 退出方式
第七部分 風險控制
說明該工業潤滑油專案實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等
商業創業策劃書4
一、專案名稱
二、計劃目的
1、短期目的:透過開設語言培訓機構,吸納學員,指導教授語言,使本機構成為當地有名氣有規模的語言培訓機構
2、長期目的:逐漸誇大名氣和規模,和國外學校組建派遣學習關係,成為與國際接軌的綜合語言培訓機構
三、主要內容
1、培訓物件分析
作為語言培訓機構,主要針對出國及在職人員,其次是興趣愛好者。現在中國越來越與國際接軌,很多人因出國而需要語言過級,因業務提升而需要熟練掌握交際外語等,綜合性的語言培訓機構就在這種情況下誕生了。
2、市場預測
目前,銀川進入了歷史上最好的發展時期,被國家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經濟重點開發城市。今後5到10年內,銀川經濟保持兩位數的增長速度,構築起適宜200萬人居住的現代化城市基本框架,城市化率將達到70%以上,註冊地在寧夏的日資(含合資)企業截止20xx年共50家,這些都顯示語言機構的市場需求而據調查,銀川語言培訓機構總共才五六家,且都不具規模。可以說,綜合性培訓班在在銀川有巨大的利潤空間,巨大的市場潛力
就消費需要方面來看,各種語言需求較大,同時需求也呈現出分散的不集中的特點;在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經營機構都呈現出一種"散、小、亂"的特點,因此抓住機遇成立一家專業化的綜合語言培訓機構,是不錯的選擇。
3、生源招收步驟
能不能擁有生源,成為培訓班成功與否的決定性條件,招生至關重要。招生工作應該做到以下幾點:
⑴加大宣傳力度,可以透過電視臺做廣告或散發宣傳單或貼橫幅等。
⑵可以和學校或企業達成協議組建培訓班。
4、團隊機構人員配置
機構規模較小時實施直線職能的組織結構。
⑴總經理一名總經理負責整個培訓機構的管理和制度的制定,督促員工積極參與機構的運作,負責整個機構的內外交流,使其實現一體化
⑵行政人事部
主要職責:
①招聘培訓機構人員到職與離職人員的相關辦理
②各類人事資料的彙總,建檔及管理,員工檔案資料管理
③員工請假,調休假作業,出勤狀況,稽查,統計作業
④員工考勤,督導並薪資核算
⑤對培訓機構各項工作的紀律檢查
⑥做好每次會議的會議記錄
⑦收集培訓機構在工作中積累的經驗和不足之處並加以記錄,以便下次借鑑和改進
⑧協調本部門與其他部門的聯絡
⑶財會部實行嚴格的財務管理
實現損益控制的手段是透過"週報表"和"月報表"上的科目對各個服務單元進行稽核。稽核內容包括銷售額,顧客數,平均消費數量,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。透過報表上反應的實際情況向上級彙報。以便縮減發展空間小的單元,增設發展空間大的單元,充分利用我們有限的資金
運用管理控制手段,預算經濟業務情況,根據實際不斷調整計劃,最終達到資本的最合理運用,使成本最小化。
初期人員設定(根據實際運作再調整)
1.總經理1名
2.財務部經理1名
3.採購部經歷1名
4.資訊收集員工2名
5.各種語言講師7-9名
另外選擇小組組長若干名(每門語言課設一名小組長)
5、培訓過程
(1)前期培訓運作:
對於培訓的這一階段,要注重細節,做好每一步事情,否則必定影響招收學生的數量及培訓的資金運作前期培訓的運作可以進行,教授學生們在外語學習過程中出現的問題及應對技巧,讓同學樹立語言的的重要性及興趣。
無論怎樣,前期培訓都是必須注重教學效果的,對老師提出高的要求,優秀的老師安排在合適的位置。
(2)中期培訓運作
如果前期的工作做的較好,那麼學生應該正式步入學習的環節,課時的安排由教師和我們根據各門考試時間進行詳細安排。同時應該注意以下幾點:
第一,如果學生未能按時上課,制定制度,給予另外的輔導或者讓同學自行學習,要求學生掌握實質的內容
第二,要求老師充分備課,如果當場課老師不能來,應有可以替補的教課老師
第三,根據情況開課,可以由最開始的日語培訓班逐漸增加到英語、韓語、阿語、法語等;班級可以由最開始的初中高階班到考級班、衝刺班、出國班、網路班等;開課時間可以由日班、夜班、週末班到小時班及上門授課
(3)後期培訓運作
如果機構經營順利,後期應考慮規模的擴大,注意不斷與老師進行協商,改進教學質量,只有把握市場需求才能在培訓教育這方面有所得。後期應注重管理人員機制,合理的人力管理才是機構做大做強的保障。
同時建立自己的培訓網站,擴大機構的影響力,並不斷改善機構作業方式,在學員的語言學習中起到作用。
6、財政預算
投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風險相對較小、社會地位高、現金流良好等顯著特點
按照一般語言機構投資預算,在銀川舉辦一個教學點需投資約40-50萬元。其中辦公場所租金8萬/年,裝修費用1萬元/年,辦公用品1萬/年,水電費1萬/年,員工工資15萬/年,宣傳費用4萬/年,流動資金10-20萬/年。
7、合作融資方案
⑴面向教學機構的合作模式:
我方:提供培訓專案、提供師資及教師教學計劃、提供教學計劃及培訓教材;
對方:在不影響正常教學秩序的前提下,提供可使用的現有教學場地、提供現有教學設施及裝置、配合做好招生宣傳及諮詢工作。
⑵面向投資人的合作模式
投資人提供培訓場地,以公司股份20%作為回報。
⑶直接融資
主要面向公司員工融資,且須控制融資數額。
8、利潤來源
盈利模式--學生培訓收費、網站會員費、教材資料費。學費每年分為4期:暑假期、平時期、寒假期、平時期。每期輔導50小時,平均學費50元/小時,共計2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學生,每名教師每年可獲得學費10萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司淨利潤4萬元
9、風險分析
做為教育事業,基本沒有風險,只要有生源一切的問題都可以迎刃而解,由於我們是初次做教育方面的,難免經驗不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來!
商業創業策劃書5
一、執行總結
1.1 專案創想
隨著時代的發展,人們經濟收入的提高,消費觀念的轉變,格仔鋪,一個極具港味的商業名稱,就是在一間店鋪裡面設定一個一個格仔,每個格仔收取一定的租金,租出去給商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店鋪裡的人員負責銷售,銷售所得即歸租戶所有,簡單來講就是商家透過承租格仔,來寄賣商品,是目前香港最潮、最熱的創業和購物方式!格子鋪模式在大陸迅速蔓延,對創業資金不足的學生,有創業理想的社會群體,是極具發展潛力的模式 ,也會當今最熱、最流行的網路實體店模式!
1.2 格子鋪模式的起源
格仔店源於日本東京市區的一家大型商場,創辦人是日本商人:ひらいとしお(平井敏雄),平井敏雄原本經營潮流玩物收藏品,在一次意外的代賣商品中,引起另一事業的開啟。日本是潮流的時尚界,因新潮的格仔店受到時尚的年輕人和白領階層的追捧,引起各界矚目關注,日本當地及外國多本知名雜誌多次報道。格仔店的理念於20xx年冬季引進入香港,在短短一年多的時間在香港多間商場已發展到一百多家的商鋪。在時尚的香港人追捧中,格仔店被統一命名為格仔鋪(gezaipu)。後期有陸續有了格子鋪、格子店、格仔店等名稱
二、市場調查分析
2.1 現狀
2.1.1 流行趨勢
「格仔鋪」其實是一座商場的微縮版,而鋪內的每一格「格仔」,其實是一間商場小鋪的再微縮版。以前你想開一間小店,投入資金等閒十幾萬元(連裝修入貨租金上期等),現在你花三百元,就可以霸佔一個「格仔」,當個名副其實的小老闆。
「格仔鋪」可以說是「網際網路」購物概念的“地面版”、“迷你實體店”。
「格仔鋪」發展極速,變化極大,將來如何,是否會迅速地發展成一兩間獨大的「格仔鋪」大型連鎖店集團呢?沒有人知道。只是,現在看看格仔鋪所彰顯的「發展空間」,已經顯得十分有趣。
現在,香港的“格仔鋪”賣的不止二手玩具,更賣商家自家制作的產品、公司測試市場反應的新產品、罕有收藏紀念品,甚至變成展覽櫃和小型廣告場,創意澎湃。香港的「格仔鋪」打破了大商場大商店熱門產品的壟斷局面,恢復幾十年前香港商機處處的短小精悍風氣。
「格仔鋪」發展至今似乎是一種潮流、一種趨勢,更是香港人開拓、進取、永遠向前精神的真實寫照。
商品既不放在架子上也不放在櫃檯裡,而是放在一個個格子中,10平方米大的店鋪中,不是一個老闆當家做主,而屬於70個不同的格主,這種新穎的店鋪被稱作格子鋪,曾在網路上風行一時,現在,東門、深圳大學、深職院等年輕人聚集地已冒出好幾家實體格子鋪。
店裡的商品雖然不是奢華的國際知名品牌,仔細瞧來,卻個個別有一番韻味,異域風情的衣服,民族風的工藝品,搖滾味十足的金屬製品,閃光耀眼的水鑽耳墜。不管你是淑女還是時尚達人,只要你追求時尚,不甘單調,都會愛上格子鋪。
從網上吹起的格子風
“格子”的理念最早源於英國的一名大學生,他把網路上空間租下來,分成格子賣給不同的廣告商,因為價格低廉效果好而風靡全球。真正的實體格子店則來自日本,模式原型是日本的寄賣店,隨後流傳到香港並迅速流行,香港人將這種店鋪統稱為“格子鋪”(GEZAIPU)。
租格子出售商品的商業模式在香港發展得很成功,不少格子店已經形成了規模,開啟了連鎖店。現在,格子風開始席捲內地,在北京、上海、廣州、深圳等各大城市相繼出現了許多格子鋪,其中不少人已經成了專業格主,在多家格子鋪都擁有自己的格子櫃,有些甚至創立了屬於自己的品牌。面對來勢洶湧的格子風潮,人們不得不相信格子鋪不只是一時的潮流,在未來也許會有更大的發展空間。
格子鋪一般十來平方米,鋪主租下後,隔成尺寸統一的“格仔櫃”,任何人只需按月支付租金,就可以在格子鋪中寄賣任何物品,擁有自己的格子成為格主。格主不用親自出面經營,格子鋪的主人會幫你打理一切。格子鋪最大的特色就是猶如一家迷你型百貨公司,品種繁多,商品時尚具個性。與一般的店鋪相比,格子鋪的產品更新速度快,是流行潮流的風向標。格子鋪的各個格主都會根據流行元素和產品的銷量,調整更新自己的商品,所謂“船小好掉頭”,比起大型賣場,格子鋪對時尚潮流更敏感,反應更快。還有許多從網上流行開的時尚物品,一定會最先出現在格子鋪中。
2.1.2 行業現狀
逛格子鋪是近來在年輕人中流行的一種新的購物模式,白領尤其追捧這種購物方式。格子鋪一般開在休閒購物的時尚潮流區,比起傳統的商場專賣店,設計精巧別緻,商品獨具特色,備受白領寵愛。由於傳統賣場裡的各色物品基本大同小
異,相似的品牌,同類的衣服,哪裡都可以買到,不少人已經厭倦了這種千篇一律的購物模式。
在一家廣告公司工作的張小姐表示,商場裡的衣服差不多,你可以買得到,她也可以買得到,沒有特點,很容易撞衫。格子鋪則顛覆了這種傳統的模式,單件商品數量少、種類多,風格多變、更新速度快,許多商品是格主從各地精心挑選的,是精品店中的精品。在這裡,讓你不用到處奔波,就可身著各色風情服飾,撞衫的尷尬糗事更是從此遠離你,好友圈中的時尚女王非你莫屬。格子鋪的種種妙處,讓追求時尚注重個人風格塑造的白領階層的對它寵愛有加。
格子鋪中的手工製品,一般出自民間藝人之手,不是知名的藝術家或者大腕,風格自成一家,比如你會在格子鋪中看到銀製的手鐲,上面繪滿了各國的國旗,粗布印染的T恤,粗獷個性,貝殼做的耳墜,飄溢著海洋的味道,水果形狀的蠟燭,可以以假亂真,這都是在商場和專賣店中絕對看不到的。其次,格子鋪裡的商品,手工製作而非批次生產,數量少,很多更是獨此一家。一位格子鋪的常客肖小姐說:“我很喜歡格子鋪的小飾品,很精緻,重要的是特別,其他地方絕對看不到,雖然不是名牌但也絕不遜色。”
格子鋪裡的商品風格多樣,民族風,田園風,嘻哈、淑女裝都可以看得到。色彩斑斕的“彩虹”長裙充滿了波西米亞風格,寬邊的大草帽隨意地配上純色的絲帶,把你帶到了鄉間的果園裡,感覺一探鼻子都可以聞到清幽的蘋果酸,粗粗的金屬手鍊外加一條滿是劃痕的牛仔褲,讓你耳邊充斥著低沉、快節奏的街舞曲。
2.2 競爭環境分析
休閒食品每年有近三百億的市場容量,越來越多的國內外休閒食品品牌進入這個市場,相互之間爭奪市場,雖然近年國內休閒食品市場發展迅速,但專家表示,國內本土品牌休閒食品的種類與國外相比,品種還是較為有限,無論在新產品的開發、口味的多樣化、包裝的個性化、產品的營養化方面都存在較大的差距,缺乏足夠的市場競爭力。果凍業不但有激烈的業內競爭,還有與薯片、糖果等其他產業的競爭,因為它們同屬於休閒食品的範疇。果凍業不能只著眼於行業內的競爭,還要不斷創新,分析消費者心理,充分為消費者考慮,提高營養價值和休閒品味,來佔領休閒食品的市場。
2.3 態勢分析
SWOT分析表
S(優勢):果凍是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的果凍食品,令人們留戀往返。
W(劣勢):特色經營市場接受程度難以預測,存在一定風險。
O(機會):果凍市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發生變化。
T(威脅):市場上經營休閒食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。
三、創業優勢
3.1 自身優勢
a、大學生創業往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創業者應該具備的素質。
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4.4 中期及以後發展資金投放及回報情況:由於中期以後發展涉及到加盟和連鎖等深入研究。有待日後根據公司發展情況和行業情況進行具體分析。
五、運營計劃
5.1 店面規劃
5.1.1 地址選擇
格子鋪的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。
5.1.2 內結構及功能
格子鋪裝修圖片,依據商品的型別、最佳展示方式、氣質進行格子裝修。做到兩點:格子裝修要讓大家看到格子的東西,讓大家看到格子內商品最美的一面。此時可以借用一些道具等。
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5.2 目標市場定位:年輕女性、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性,我們為她們提供了個性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品,我們為他們提供有卡通模型的果凍;還有情人節、聖誕節、生日等特殊日子,我們給他們提供造型各異的多層果凍、花樣果凍、果凍沙拉、刨冰果凍等等。
5.3 營銷組合
5.3.1 產品
果凍屋現做現賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,製作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。花樣多,產品豐富,可根據不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如,花樣果凍系列、果凍冰品系列、麻辣涼凍系列、果凍粥系列、果凍沙拉系列、可吸果凍系列、果肉果凍系列、果凍三明治系列、果凍布丁、果鮮奶果凍蛋糕系列。
5.3.2 價格:果凍的利潤很高,毛利達到60%~70%以上。
5.3.3 渠道:由於受進貨成本的限制,決定從網上採購原材料。
5.3.4 促銷
(1)廣告:泡×堂不會利用昂貴的電視媒體,並且透過物美價廉的商品和優質的服務擴大知名度和美譽度,利用口碑效應使所有顧客成為泡×堂的“活廣告”!當然也可以藉助有良好名譽的報刊進行宣傳這樣既節省了費用,又擴大了範圍。
(2)銷售促進
a、定期開展配送活動:銷售旺季,休閒食品往往是採取“現場品嚐”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。
b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。
c、夏天在廣場銷售或網咖聯動可增加更多銷量。
d、果凍蛋糕會員制銷售,增加蛋糕銷量。
5.4 客戶管理
5.4.1 建立銷售資訊簿:註明產品型別、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售後服務。
5.4.2建立會員資訊簿:記錄會員資訊,會員在生日當天,憑身份證和會員證可免費領取一份禮品。如果顧客同意的話,我們可以為其設計一款獨特的生日蛋糕
六、文化建設
6.1 品牌文化
隨著時代的發展,一股新潮的消費時尚席捲全球——休閒食品,它是一種提高人們生活質量的重要產品,也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產物,有著廣闊前景。由於各民族、各地區的生活習慣和人文背景的不同,食品有其地域的特殊性。泡跑堂果凍蛋糕彌補了過生日只吃奶油蛋糕的市場空白,可以根據客戶的需求來制定定做,可以做成卡通、情侶、福壽、、祝福魚節日等樣式,不同的口味表達不同的情感,不同的花樣有更深的祝福。點上一支果凍臘,朦朧柔和的燈光,更襯托著一種溫馨浪漫的氣氛,成為婚宴、婚請、生日party、朋友聚會的最佳選擇!果凍產品的主流趨向天然化、功能性。質地嫩滑的果凍,輔以天然果肉,形成了獨特口感,並含有水果的營養成分。市場上有菠蘿、柑橘、桃、梨等品種的果肉果凍產品,可供廣大消費者選擇。另外,應消費者對果凍保健功能的需求,市場上還出現了高鈣果凍、蘆薈果凍等品類。果凍、果凍蛋糕系列逐步成為年輕戀人互相贈送的小禮品,也逐漸成為家人為孩子們購買的主要休閒食品。年輕的女孩子,願
意享受果凍屋的浪漫、享受果凍中那種似“接吻”的感覺,更願意享受男朋友送來的果凍和果凍蛋糕的新奇、個性。我們還會經常看到,小孩子拖著父母的手:我要吃果凍!我要吃果凍!那些未成年的學生們,邊走邊吃果凍的現象,常常成為城市裡的一道的風景線。
6.2 組織文化
要想達到長期經營的目的,就一定要進行組織文化的建設。將組織的產品或服務文化、組織及員工的行為文化、組織的機制和制度文化透過整合成為一套有效指導和約束組織整體行為、員工行為及組織風格的價值理念。組織文化建設是一個動態發展、持續學習的過程,強化以共同價值觀為核心的組織文化,要求組織始終明確經營理念,培育組織精神,增強凝聚力,塑造良好的組織形象,特別是要構築“以顧客為中心的組織文化,提供銷售的可持續支撐。
七、團隊建設
7.1 崗位設計與職責
a.店長——創業者(二人)掌管財務、制定決策;進購貨物;負責收銀與服務區;管理網店。
b.店員(3名):
成品區導購員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區導購員一名、製作員一名——幫助顧客選擇材料、設計樣式並製作
7.2 提前預訂——節省成本提高效率
八、進度安排
階段時間經營模式
前期第1年到3年店面經營與網上商店同時進行。
中期第4年到6年開始採取加盟的經營模式。
長遠發展第4年收回加盟店,進行連鎖經營。
這是泡×堂果凍吧發展的一個初步規劃圖。在實際運營過程中,還要緊隨市場發展,不斷最佳化產品質量和服務水平,提高泡×堂果凍吧的競爭力,擴大市場佔有率,達到長遠發展的目的。
九、關鍵的風險問題和假定
9.1 存在的風險
市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對於泡×堂果凍吧這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產品時代感較強,難以把握流行趨勢。泡×堂果凍吧特色經營比較前衛,沒有實踐經驗,缺乏借鑑者,效果難以預測。
9.2 應對措施
把握時尚潮流,不斷創新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業文化。針對顧客趨於理性和個性化的消費需求,透過市場細分來有針對性地提高品質,明確業務範圍,增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產品和服務,把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據消費者的個性需要生產商品。同時,可以根據不同的顧客特徵,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。
十、總結
我們有著良好的市場優勢:因果凍是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊。這樣的專案不怕生產的產品沒有人買,沒有人消費。另外,果凍專案目前尚無競爭,是空白市場。
商業創業策劃書6
一、企業介紹
“聚意”股份有限公司,是一家以紙品、衣物個性化印刷印染定製為主營業務的股份有限公司。公司秉承著“聚眾火,燃新意”的公司理念,在8人創業團隊的帶領下,齊心協力,砥礪前行。
1、專案背景
當今社會,微小化與個性化已經成為流行的潮流與未來發展的趨勢。從私人定製家裝到高階定製服裝,私人定製這一概念已經深入到人們的生活中,參與到人們的衣食住行裡。為了滿足當下消費者,尤其是青少年消費者的個性化定製需求,迎合消費者追求時尚,渴望獨樹一幟的心理,我們創業四組創立了“聚意私人定製股份有限公司”的創業專案。
2、創業計劃
(1)透過調查問卷和聯絡各院學生會成員的方式,瞭解同學們學習生活中需要定製的紙品衣物和感興趣的個性化物品方向,以及院系在工作和活動中需要批次定製的紙品、紀念品等,確定公司的主營方向。
(2)根據確定的主營方向和業務範圍,聯絡相關生產廠家,洽談合作業務 (
3)透過傳單、走寢、網路平臺等方式,宣傳推廣本公司
(4)在老校區形成規模後,以一區一分點,一校一網點的方式,發展公司,走向規模化。
(5)在定製業務發展成熟,擁有固定客戶群后,發展自創意工藝品售賣業務,打造公司自主品牌。
3、企業輪廓
(1)初期主營線上服務,企業網店提供個性定製服務,線下場所主要作為辦公,
成品展示,成品暫儲之用。
(2)發展成一定規模後,線下開辦門店,作為個性物品銷售門店(如,動漫周邊店、手工藝作品店的形式),打造屬於公司自己的自創意工藝品品牌。
(3)規模為一區一點,依託校園進行推廣宣傳,營銷服務。
4、法律形態
股份有限公司
5、企業前景
作為一項混合型專案,我們既解決了消費者關於私人化定製的需求問題,又迎合了當下微小化、個性化的發展趨勢。我們以當下最流行也最貼近消費者的O2O模式,線上線下聯合經營,將產銷有機對接,避免了可能存在的庫存積壓的問題,具有相當充足的發展空間與廣闊的發展前景。將來,我們將發展成為具有自主創意設計品牌的股份有限公司,以遼大為起點,走向全國。
二、創業者及其團隊介紹
1、組織結構
2、團隊職責
三、產品和業務範圍
1、產品
紙品印刷(如明信片,海報、邀請函)、衣物印染(如班服、院服) 自主創意設計工藝品(如抱枕、手套、筆記本等)
2、服務
透過收集客戶對個性化定製的要求,進行方案設計並聯系合作廠家進行生產。
3、顧客群體
初期主要是本校的學生及各院系學生會、校級學生組織。後期將逐步擴充套件到其他院校學生乃至廣大青少年。
四、市場分析
1、顧客需求
(1)方便快捷。客戶個體對於印刷印染類業務比較陌生,遇到相應需求問題時比較茫然,也因為定製量小、時間緊等問題,無法直接與廠商溝通。此時,他們需要一家能提供設計生產送貨上門一條龍服務的公司,且最好是到貨時間快的本地公司,為他們提供服務。
(2)物美價廉。學生作為一類有一定購買力但購買能力不高的特殊群體,在消費時傾向於質量相仿但價格更低的店家。這就決定了他們在購買個性定製物品時,不會去位於商業街的精品店,而更傾向於透過網店解決問題。
(3)時尚潮流。喜歡個性定製物品的顧客,必定是對物品風格有著獨特要求,喜歡潮流時尚的一類群體。他們需要了解時尚潮流,瞭解工藝設計的公司,為他們設計製作所需的個性物品。
2、競爭對手
(1)校內外的精品店,他們已經擁有一定的固定客戶,具有實體店貨品可見,即買即用的優勢,但同時也具有產品更新不夠快,庫存積壓的劣勢
(2)規模大,發展成熟的禮品公司,他們有固定的企事業單位合作伙伴,對於大型訂單的競爭力很強,但他們同時也具有對微小量訂單定價過高的劣勢。
(3)印刷品、印染品生產廠家,他們自身就是生產單位,價格更低廉。但由於業務範圍和企業資金限制,他們不可能將過多精力投放在公關推廣承接微小量定製業務的專案上,與有私人定製需要的客戶溝通不足。
(4)網路上提供個性定製服務的網店,他們來自全國各地,定價可能由於所在
地廠家生產價低而較我們更低,但他們對於瀋陽,尤其是遼大及其周邊院校的學生來說,有成品不可見,實力不瞭解,物流運輸時間過長無法應急的劣勢。
3、市場容量
目前個性定製物品的發展勢頭不錯,前景很廣闊。但定製品市場已逐步發展成熟,大量線上線下店家湧現,競爭較為激烈。
五、營銷策略和計劃
1、定價
(1)按訂購量階梯定價,訂購量越大價格越低
(2)單份定製按成本的200%定價
2、渠道
(1) 主要透過線上網店進行交易,校園網點起聯絡和成品展示作用
(2) 加強與院學生會,校學生會及各學生組織的聯絡、合作,以更低的價格進
行合作,擴大在學生中的影響力。
3、促銷策略
(1) 傳單廣告
(2) 走寢宣傳
(3) 節假日開展促銷活動,提供優惠券、代金券
(4) 與院學生會,校學生會及各學生組織進行合作
(5) 網路平臺推廣
六、財務計劃
1、銷售額
初期預計每月能銷售1000份,單份平均售價為12元
總銷售額為12000元
2、成本
初期預計單份平均製作成本為4.5元,公關推廣及公司日常開支為1000元 總成本價為5500元
3、利潤
總利潤=總銷售額-總成本價=6500元
4、效益及啟動資金預測
初期投資需要建設網店、租用倉庫、公關推廣、佈置辦公場所 日常開銷包括公司運轉費用,物流運輸費用,員工工資費用 啟動資金大約需要60000元 投資回收期約為1年。
七、風險分析
1、系統風險
(1)政策法律風險:
①政府反對鋪張浪費,導致紀念品、禮品等大單量定製業務大幅減少
②儘管政府鼓勵大學創業,但這種鼓勵往往是為解決大學畢業生就業壓力而作出的無奈應對之策,在其創業的配套上,則沒有多大的舉動,如法律完善,政策的鼓勵性制定,職業精神與道德秩序培養等等。
(2)市場風險:
①競爭對手眾多且實力強勁,且隨著市場日漸成熟,消費者的個性定製需求被越來越多的人發現,更多的競爭對手還在湧來。
②消費者愛好隨時尚潮流改變而改變,變化速度非常快。唯有緊跟消費者愛好改
變步伐而改變,才能在市場的洪流中生存紮根,不然只能被市場淘汰。
2、非系統風險
(1)團隊風險:
隨著公司的發展壯大,可能會出現合作者發展觀念衝突,合作者脫離公司另起門戶,技術人才被其他公司聘走等現象,造成人員流失。
(2)財務風險:
①營運資金的管理。流動資金對於一個公司來說是運營的根本,資金鍊的斷裂有可能導致整個公司的崩潰。
②收益分配的管理。盲目地分配收益,可能導致公司的資金鍊斷裂,公司崩潰
(3)技術風險:
①印刷、印染技術更新換代速度快,如果合作廠家無法進行及時技術更新,將影響到我公司產品的售賣。
②消費者對方案設計的要求嚴格,如設計團隊無法及時更新設計思路與設計理念,提供合適方案,將面臨客戶流失的危險。
(4)其他風險:
①公司初期主要進行溝通買家和整合廠家資源工作,技術含量不高,入行門檻低,易被複制,可能會面對競爭者惡意壓價進行低價競爭等現象。
②公司後期進行自主創意設計工藝品的售賣,可能出現低價盜版產品不良競爭的現象,損害公司利益。
商業創業策劃書7
一.專案介紹
精品小咖啡店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,類似於奶茶店,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉資金,非常適合小本自主創業。
我們店名為“茶 物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶 物語”名聲,建立品牌效應並積累資金後,透過調查試點後,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。透過在經營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場佔有額,形成連鎖“茶 物語”奶茶店
二.行業分析
奶茶、咖啡屬於大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生,讓顧客一走進奶茶店就有一種乾淨清新的感覺。
對於產品的定價,我們會根據不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢,以產品的質量和特色搶佔市場份額。
由於類似的店眾多,進入該行業比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,並且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。
三.產品/服務介紹
本店主要經營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經營雙皮奶、
刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。
為吸引顧客,本店會透過不斷地嘗試來研發新類奶茶,新類奶茶會成為本週的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節:推出情侶奶茶,光棍節:推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,並逐漸地形成口碑,成為企業的無形的品牌資產。
另外可以透過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。冰也是,製冰的程式也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以,為了企業長遠的發展,作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得:1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、裝置的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的儲存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化(包括樣變與質變,比如:拉花。
四.店面選址
奶茶是一種快速消費的休閒飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現時的鋪位情況,也要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。
還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現在沒有競爭,以後有無可能出現競爭者等等。特別對於我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算裡會根據資料“對鋪面的:鋪租不要超過平均最低營業額的 15%”來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
五.裝修與裝置購買
裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計並裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧檯的流水設計,要根據產品需求和裝置配備情況進行程式設計,操作流暢的同時儘可能考慮產品的更進和裝置的新增所需空間。這裡面也包含水電的佈局和水力電力要求。
裝置是按產品選單來採購的。好的高質量的裝置就能做出更多的上品質的產品,而且能提高速度和效率。店面裝置要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區,要考慮另找廚房的配備協調。 奶茶的製作一般要用到如下裝置:
a) 封口機
帶有計數器,一般賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣,每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,這是一種機械計數。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、 冰櫃
一般購買雙室冰櫃,一半冷藏,一半冷凍。
4、杯子
賣塑膠製品、塑膠袋等的店裡有賣,賣封口機的店裡也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
商業創業策劃書8
(一) 背景
上海小吃在南宋時即有記載,明初上海成為東南名邑,製作漸趨精美,在清時隨著上海商業日益繁榮,應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。
清末,上海列為對外通商口岸後,相繼吸取了各地風味小吃精華,幾乎包括了全國各主要地方的特色,並加以發展和提高,形成自己的特色。
上海小吃特點是品種繁多,兼具南北風味;選料嚴謹,製作精細;應節適令,因時更變;供應方便靈活。它的口味,既不同於粵港地區的純甜味,也有別於四川、重慶的麻辣味,而是以清淡、鮮美、可口著稱。上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品種很多,最為消費者喜愛的,莫過於是:湯包、百葉、油麵筋。這是人們最青睞的“三主件”。
(二) 目標
上海小吃店除希望宣揚上海小吃的獨特風味,我們更希望從中獲利。計劃小吃店將在兩年內轉虧為盈(據調查一般小型餐飲業前期投資較大,資金回本耗時較長,一般在兩年左右)。預計在一年後每月除稅純利達到2萬元。
(三) 市場分析
人的口味一旦養成,確實是比較難改變的,就像湖南人、四川人喜歡吃辣的,江浙的喜歡吃甜的,這些人往往再走到哪裡,都是覺得家鄉菜是最好吃的,而且,這些人一般都有一個固定的圈子,只要做的好,輿論的力量是巨大的,所以呢,只要正宗,小吃吸引在外地的本鄉人,不是一個很難的問題。
(四) 地點
小吃店計劃定在深圳南山蛇口,具體原因如下:
要在外鄉開這樣的小吃店,一定要注意,本鄉人在這個地方最好要多,而據調查蛇口一帶江浙人士居多。
在蛇口衣食住行都很便利,附近有至少3個大型商業圈,花園城沃爾瑪、海雅百貨和南山書城、海岸城。因購物非常方便,人流量較高。另當地的人群消費能力較強,因上海小吃製作成本較高,需要具有較強消費能力的顧客。
交通便利,方便距離較遠的顧客。另外臨近香港,有兩個過關通道,一個是深圳灣口岸,一個是蛇口港。不少港人喜歡上海風味,店面定在此處可吸引不少香港顧客前來光顧,並且香港消費較高,故港人週末還是很喜歡來深消費,為小吃店週末帶來不錯的客流。
治安很好,畢竟大學生開家小店不容易,本身手握的資金就不多,經不起黑道的打壓(收保護費、故意燙傷收取高額賠償金等)。
(五) 顧客
因為上海本幫菜大都講究濃油赤醬,較符合江浙、港臺、日本地區的顧客。
本店菜品定價會比市場價較高,一來因小吃師傅人工貴;二來原料從上海空運過來成本略高。故價格方面會面向大學生、白領階層等以上有一定消費能力人士。
(六) 營業時間
上午六點至兩點整;下午五點半至十點半,週末及公眾假期晚上延長兩小時營業時間。
(七) 特色產品
1.生煎饅頭
生煎饅頭可以說是土生土長的上海點心,據說已有上百年的歷史。生煎用的是半發酵的麵粉報上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋裡油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最後撒上蔥花和芝麻就大功告成了。
生煎饅頭底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹著肉香、油香、蔥香、芝麻香噴薄而出,味道一級。在我們店裡生煎如今也有了一定的“美味”發展,蟹肉生煎、雞肉生煎包的口味也都是一級棒的,屬我們店裡夠傳統也有新意的小吃。
2.小籠包
小籠包馳名中外,已有百年曆史。小籠包選用精白麵粉擀成薄皮;又以精肉為餡,不用味精,用雞湯煮肉皮取凍拌入,以取其鮮,灑入少量研細的芝麻,以取其香;還將根據不同節令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡,一兩面粉製作十隻,形如荸薺呈半透明狀,小巧玲瓏。上桌後,戳破皮子,汁滿一碟,皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐。當屬本店主打產品。
3.三鮮小餛飩
上海人對餛飩的大小分的特別清楚,一般小混沌只有在早餐時分方可見著。上海的三鮮餛飩有別於無錫的三鮮餛飩。餛飩餡並不是鮮肉、開洋、榨菜製成的餡心,而是純肉的。所謂三鮮名堂皆在湯裡,蛋絲、蝦皮、紫菜此三鮮調出薄皮包裹著的鮮肉,口感鹹香爽滑。計劃只在早餐、夜宵時間供應,取物以稀為貴之意。
4.油豆腐粉絲湯
乾點配溼點,這是平常上海人習慣的飲食方法。而溼點中油豆腐粉絲湯則是保留節目。雖然它看上去有點清湯寡水,但配生煎等油膩的點心,則是絕配。計劃搭配銷售,以增銷量。
5.開洋蔥油拌麵
以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),和麵條一起伴著吃。
6.條頭糕薄荷糕
南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都數不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉裡拌著些許的薄荷粉,點綴著紅綠絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹著細沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之後更好吃。計劃分時段交叉推出,一來避免成品積壓,二來讓顧客保持新鮮感。
7.蟹殼黃
發酵面加油酥製成皮加餡的酥餅。餅色與形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色,吃起來酥、松、香。因蟹殼黃不易儲存,故計劃限時銷售,時間定在下午人們下班放學時段。
8.擂沙圓
擂沙圓是上海的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯糰為生。為多做些生意,她想方設法彌補湯糰存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯糰表面滾了一層糯米乾粉,後又試製了各類乾粉,結果採用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。後人為了紀念她,就把這種湯糰取名擂沙圓。擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口。
可使用喬家柵點心店製作好的半成品回來簡易加工,減少人力十分方便。
9.排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的主吃,適合作為工作餐銷售。
(八) 銷售方法
為了衛生起見本店以快餐店形式經營。顧客首先需在收銀處購買食物券,然後自由選擇座位,等待服務員上菜。
(九) 裝修與設施
1. 店鋪裝修:裝修風格將仿八十年代老上海的樣式,同時加入一些現代的流行元素。
2. 座位擺放:為了容納更多的顧客,我們購入了的圓桌子,相信這比方形桌子較為節省空間。另外,我們更購買多張靠背椅,希望顧客能在一個舒適的環境下享受我們的美食。
3. 廚房設定:一個炒菜的內部廚房;一個臨街的麵點間(讓路人看到店裡熱氣騰騰,廚師來來往往,製造出熱鬧、繁榮的景象,也方便與過路的客人提取外賣。)
4. 收銀處:我們將購入一臺收款機,此收款機可以列印食物券和儲錢。
5. 洗手間:店內設有男、女洗手間各一。
(十) 物料供應
與某家物流公司定下長期合約,原料每天空運到貨,保證新鮮。
(十一) 招聘員工
計劃在開業前一個半月於報刊登招聘啟事(請參閱附件:招聘啟事),招聘廚房員工三名及店務員三名,並於開業前兩星期向員工提供培訓。
(十二) 宣傳
1. 刊登雜誌專欄;
2. 派發宣傳單張;
3. 開業期間宣傳優惠,例如參加團購活動,吸引人群;
4. 提供學生優惠。
(十三) 牌照及公用事務申請
1. 商業登記;
2. 執照;
3. 衛生消防;
4. 水、電申請;
5. 電話申請。
(十四) 預期遇到的困難和解決方法
1. 招工困難,近年,我市餐飲業得到很大發展,各個餐館的用工規模不斷擴大,這在客觀上加劇了用工短缺現象。即使招到員工也是短期工居多,長期工幾乎沒有。
解決辦法:為員工交納社保,使其感覺生活有所保障;透過培訓和日常管理培養員工的忠誠度。
2. 不熟悉市場,備料過剩導致食材過期黴變,造成資源浪費。
解決方法:做足市場調查,冷門菜品備料需較其他菜品要少;時時關心,不讓廚房隨意浪費資源;當某種菜品出現積壓時,儘快推銷出去或以活動形式贈送出去。
商業創業策劃書9
21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘於只為別人打工,那麼,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。
一、店址選擇
商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流資訊、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背後都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對於“商業化”運作經驗缺乏的製造企業來說,店址的選址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在於保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。
三、價格管理
製造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是製造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網路的價值。
四、物流配送
高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在於其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對於初涉商業領域的製造企業來說,其物流配送體系並不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網路的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。
五、導購管理
導購是企業和顧客之間的紐帶,是製造企業直接面對顧客的形象代表,他們透過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。而一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運營導購管理的關鍵在於兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。
六、促銷管理
產品促銷是指製造企業透過利用媒體廣告、人員推銷、公共關係等方式而進行的階段性造勢,並刺激銷量、塑造品牌的活動方式。對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其實促銷主要包括企業層面和店面層面的促銷管理,主要是針對製造企業店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場佔有率的價值。
七、店面管理
關於店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。再次提及卻並非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細緻而微不足道的工作和程式,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。
想要開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程式的長期堅持和積累才能鑄就製造企業專賣網路強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道。
商業創業策劃書10
一、活動背景:
在就業形勢依然嚴峻的今天,不論是大學生創業還是大學生就業,都是國家關心的問題,也是社會熱議的話題。做好大學生就業工作,從根本上說,還是要對學生各方面技能進行深入培養。在企業工作,需要員工有良好的職業素養,自主創業的學生,更需要接受對綜合素質的全面考驗,透過商業模擬挑戰賽,讓學生提前感受職場氛圍,在專家老師帶領下發揮才智,學習實踐,這對學生髮展是很有好處的。
我校學生就業情況一直較好,因為我們比較注重學生應用技能的培養和提高。我院發起舉辦中原工學院商業模擬挑戰賽,用經管院先進的教育資源,打造河南高校的商業模擬挑戰賽品牌,在豐富校園文化氛圍之外,不僅是對學生能力的培養和拔高,更能展現出我校優秀的教育質量。
二、活動主辦及承辦方:
主辦單位:中原工學院校團委
策劃承辦單位:經濟管理學院
三、 活動物件
中原工學院全體在校生
四、 活動時間:
報名階段:4月29日5月10日
培訓環節:5月14日
預賽階段:5月14日5月15日
決賽階段:5月21日
五、 比賽地點:
中原工學院經濟管理學院2號實驗樓負一樓006沙盤實驗室
六、 比賽辦法:
2、 選拔和培訓。根據參賽隊遞交上來的報名表資訊,結合相關情況,選擇出晉級下一輪的選手。進行賽前培訓,做關於沙盤模擬的基本規則流程以及要求和評分細則的講解。培訓資料見官方部落格。
3、 初賽、決賽及頒獎。參賽隊模擬公司運營5年,彙報企業戰略及經營結果,專家評審,經過初賽及決賽,宣佈晉級結果及最終獲獎名單。領導現場頒獎。
七、 獎項設定及獎勵辦法:
一等獎1名:頒發獎金和證書;
二等獎2名:頒發獎金和證書;
三等獎3名:頒發獎金和證書;
優秀組織獎若干;頒發證書
中原工學院經濟管理學院
20xx年3月17日
20xx年中原工學院商業模擬挑戰賽參賽報名表(團隊) 參賽學院:
參賽隊名稱: 20xx年中原工學院商業模擬挑戰賽參賽報名表(團隊成員個人) 姓名 學院 性別 專業 年級 電話 QQ號 E-mail
開放性問題一:
在你校內或者校外的活動或者專案中,請列舉一件您個人感到最自豪的,並且由您親自負責策劃實施的成功例項,並加以具體說明。
開放性問題二:
談談你對ERP沙盤模擬的認識。
(開放性答案問題可加紙附頁,兩題均在1000字內)
商業創業策劃書11
一、專案和公司簡介
1、專案各稱:xx縣xx專案。
2、地址:xx縣xx。
3、專案型別:服務業。
4、主要經營範圍:美髮剪髮美容服務及美容美髮產品銷售。
xx縣藝剪坊xx,20xx年xx月xx日辦理好所有執照,是一家從事美髮,剪髮、美容服務及美容美髮產品銷售一體的小型企業,企業地處xx縣縣城人口流動大正中心地帶,本企業設施齊全,價格實在,衛生條件好,技術專業,服務熱情周到。
二、服務介紹
主要經營範圍:美髮剪髮美容美容服務。
兼營:美容美髮產品銷售。
本店聘講了從事15年多美髮行業的專業美髮師傅,本人是從來了美容行業5年多美容行業的專業美容顧問,本企業設施齊全,並引進了潮彩、聖薇娜專業大品牌美髮產品,有我們專業的服務及優質的產品,來到本企業美麗將定格在你頭上!
三、市場分析
1、目前xx的消費水平同xx同一水平線上,而美容美髮的市場更加不言而喻。
2、由於xx人口少,而大多數年輕人外出務工,而在本地工作的人也喜歡到xx消費。
3、由於這行一直來利潤可觀,而目前炎陵中大型的美髮店業都紅紅火火,我們企業又位於東山這邊,這邊目前還沒有中大型美髮店。
4、由於許多人看好此行業的前景,新的美髮店如雨後春筍不斷出現,竟爭也日趨激烈,形勢逼人。
四、市場營銷方案
1、美髮,剪髮、美容服務。
2、美容美髮產品銷售。
3、地址:xx縣xx東xx。
4、促銷方式:廣告、熟人介紹、客人口碑相傳、定期推出各種促銷活動。
五、經營模式
1、剪髮經模式:沖洗頭髮→剪髮→沖洗頭髮→吹乾頭髮→收銀→歡送客人。
2、染、燙頭髮經營模式沖洗頭髮→剪髮型→上定型→加溫→沖洗頭髮→吹乾頭髮→收銀→歡送客人。
六、企業管理方案
制定了人員管理制度、財務管理制度、消防管理制度、衛生安全與採購制度、顧客遺失物品保管制度。
七、創業團隊
1、企業人員分工組織形式:個體工商戶。
2、總經理兼財務:做計劃,定目標、監督、協調好內外關係,出納、記賬、收款、管理現金。
3、店長兼美髮師:管理整店人及物、剪髮、染燙髮業務能力強、技術高、做事認真細心、責任心強。
4、美髮師:剪髮、染燙髮技術好、認真細心、責任心強。
5、美髮助理:洗髮、染燙髮時助理認真、耐心、做事利落、形象好。
6、美髮助理:洗髮、染燙髮時助理認真、耐心、責任心。
7、美髮助理:洗髮、染燙髮時助理認真、耐心、服務態度好。
八、投資效益可行性分析
理髮美髮行業是一個一次性投入大,物品折舊率高、需要技術水平高服務態好的行業,一般第四年須進行一次物品大更新和室內裝修、翻新升級,因此要按四年計劃,充分估計好市場,做好成本預算和風險控制,力爭前二年回本,後二年贏利且積累下對企業改造升級所需的資金。
九、融資方案與回報
自有資金,獨立承擔企業風險與管理,目前欲再完善、升級設施及裝修,做大做強,預算需款20萬,迫切希望能獲得政府的小額貸款支援,以目前的良好經營狀況預測,到期一定能按時還款。
十、企業風險與防範
1、風險:產品質量安全、衛生安全、偷盜等。
2、防範措施:搞好衛生安全防範措施,嚴格把好產品購買質量關,安裝電子攝像頭,搞好門窗防盜措施,告誡員時時保持警惕之心。
十一、企業發展表述
炎陵縣處於高消費的縣城,而理髮美髮美容對於每個人來說是一生的追求,我們的企業現在已經有了一定的客戶管礎和管理經驗,已有了較穩定的優良團隊,只要好好把握機,認真、熱情、誠信待客戶,精心經營,完善升級設施,不斷提升經營管理水平,炎陵縣藝剪坊美容美髮沙龍一定會不斷髮展壯大的。
商業創業策劃書12
社會背景:當今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力,大學生畢業後就業困難已成了國家急需解決的嚴重問題。我國每年畢業的大學生有幾百萬人數,來自各行各業各方面的人才不計其數,而每年失業的大學生又更加多,一年一年積累下來,我國如今畢業後失業的大學生竟然高達千萬之多,在這樣競爭激烈的社會環境中,如何提升自我能力,如何創造新的工作,如何創新等一系列問題已經成為了當務之急而且必須要解決的了。
現在的市場上勞動力主要為青年人,而剛畢業的大學生由於沒有工作經驗或者只會紙上談兵而沒有實際技巧等被很多企業或者公司或者一些低階工作場所僱傭為廉價勞動力。我們大學生寒窗苦讀十二載,又經過大學四年的深造之後難道只能在社會上如此作為麼?
這與我們的學識與我們的努力成了多大的反差?然而事實也的確如此,大學生工作經驗的不足,社會經驗的缺失,最重要的是能力上的缺乏,使大學生“畢業成失業”的這樣一種社會風氣已經形成。對於國家的宏觀調控創造市場需求,這遠遠不能解決我國眾多大學生失業的問題。面對這樣的社會環境,面對這樣的社會背景,當今的大學生該如何抉擇,是繼續寒窗苦讀,還是早日鍛鍊自己的能力,為自己的未來做好鋪墊?
現實條件:大學裡每天都在發生新的變化,發生新的改革。我們不甘心大學四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是,我們也不甘心自己空有一身的本領卻無處施展。然而現在,我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現,你有多少的思想沒有得到重視,你有多少的能力沒有得到體現,這些都過去了。或者說你想鍛鍊自己的能力,你想在一個充滿著新生氣息的環境中找到自己的影子,那麼,請加入我們,這是一個讓自己得到發展的地方,是一個可以追尋夢想的地方,這裡只有懷揣著夢想的人,只有不被現實打敗,不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現成的食物,只有自己不斷的尋找,不斷的發現,不斷的探索,才會嗅到新鮮的香味!
在中國的大學校園,其開放程度實質上是很低的。學生們有很多話不能說,不敢說,或者說根本沒有一種制度去讓學生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的,可是在這個大學的小型社會中,說話或者做事方式仍然受到很多的限制。
這種社會風氣的抑制思想的行為,其實是在無形的將大學生社會化,沒有自己的主見與思想,一味的聽從與順成,造就的是一批怎樣的青年?就像一隻被圈養的老虎,亦或是被枷鎖鎖住的鷹,他們本是王者,卻被如此的人為的抑制,最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下,我們有必要,也必須要尋找一種方式,來發洩自己,或者說,表達自己的思想!
專案概括:針對上述的背景條件,我們選擇在衣服上面表達自己的思想。衣服作為生活必需品,在上面印刷上我們的宣言或者我們的表達語言,一方面可以展現特色,另一方面更是把自己對於某個領域的意見思想表示出來,再加上人與人之間的溝通交流以及社會輿論,我們的思想得以擴大,影響力也會加深,這樣的效果會更加的出色。
然後隨著營銷範圍的擴大,在全國高校中推行,創造出一種統一的營銷體系。前期的營銷工作主要是將我們的工作以及我們工作的意義宣傳出去,讓更多的人瞭解這個專案並且吸引更多的投資者。在這之前我們需要聯絡好各方面的機構還有分配好各自的工作,使這個專案得以運轉並且形成正式的公司體質。接著我們的營銷是採用直銷的方式,在同學們之間進行推銷,然後逐漸擴大範圍。
商業創業策劃書13
一、關於創業的基本條件可行性概述
1、市場需求與本人的關聯
本人在傢俱行業20多年,十分慶幸這一門類的商品市場需求持久而廣泛。
2、實施創業的基本條件
(1)具有良好的職業經歷和職業業績(長期從事技術、業務和企業管理工作)。
(2)具有一定時期的創業模擬準備,如團隊建設等(決策、執行和操作三層骨幹人員基本配齊,人員專長涵蓋產品開發、營銷、生產、管理等要素,且均具有較良好的職業業績),這批物件將作為發起人而加入新辦企業。
(3)發起人(團隊)具有滿足企業創辦初期的資金需求能力。
(4)新辦企業(以下簡稱"企業")有可能獲得著名品牌的授權使用。
(5)企業有可能獲得原工作單位在政策允許條件下的支援和幫助(可視作輕工國有企業部分轉制的性質),其內容大致為:作業場地和部分裝置以及成熟銷售店鋪等方面。
(6)企業有可能透過創業扶持政策獲得流動資金的借入和享受到有關優惠政策,如所得稅減免等。
(7)一個以核心專長為基礎並輔之於"分解 結合"方式的作業思路日趨成熟。這個思路是由市場條件和企業狀況所決定的。做強、做精、做準20%;做好、做妥、做穩80%,在堅持雙贏和不斷學習的引導下做好這個2∶8。例如工藝製造方面,企業僅完成整個工藝路線中的關鍵工序和最終工序的加工,約佔20%,其餘80%的加工(含製品)由企業的購買行為支援。購買行為將獲得技術工藝標準、品質控制標準、經濟合同履行和合格分承包方的支援。
(8)企業的發起人(群)對建設"學習型企業"有強烈的願望和認同(發起人群的基本情況略)。
(9)企業執行的方向,將向"頭腦型"企業演變,透過可控制資源因素和不可控制資源因素在銷售和開發的磨合作用,漸漸實現。企業執行初期將是這一構造的模擬實踐運作和磨合。
二、企業的一般情況
1、公司性質和主要經營範圍
公司的法律形式採用有限責任公司形式。性質為混合經濟,公司的初期投入(註冊資本金)為人民幣60萬元。其中,國有股份約為10%,自然人股份約為90%。
主要經營範圍為:木製傢俱(含軟體傢俱)生產、銷售(含延伸產品);工藝品、藝術品製造、創作及其延伸產品的銷售;室內裝潢設計和室內裝潢施工及其配套製品的銷售;諮詢服務;家居式空間相關用品的製造的原材料銷售(含進口原材料)。
2、地址選擇
工廠地址首選為租用原工作單位骨幹工廠的一部分。佔地面積約為5000平方米,建築面積約為2500-3000平方米。銷售地選擇在新原單位的專賣商廈(成熟且有良好銷售業績,上海市區境內)。
工廠首選和次選地理位置均安排在滬青公路二側的劉行鎮轄區內。
3、經營理念
做小、做精、做好。
做小:追求1∶6.5的和諧(頭腦與軀幹),操作2∶8(1∶4)的加工。
做精:品質控制。
做好:2個方向的服務,即顧客和分供方。為顧客服務以建立企業的美譽度,為分供方服務以提高全面質量。
4、質量目標(指最終檢驗入庫檢查狀況)
特等品率:10%;一等品率:20%;合格品率:100%。
企業將在執行初期,貫徹ISO9001體系。貫標6個月後,申請多邊認可的認證證書。
三、產品與服務
產品銷售與服務範圍見"主要經營範圍"。
其中諮詢服務為:中小型木製企業(物件)的技術、質量控制和企業管理顧問以及為有特殊需求的顧客提供產品、工藝流程設計。
四、市場與顧客群分析
1、目標顧客
新辦企業的目標顧客為:
1.1單體顧客--指購買商品或服務,以滿足居住和提高生活質量的人群,其特徵是個性化的小量購買,是我們主要服務物件 。
1.2團體顧客--指購買商品或服務,以滿足營業需求的顧客(如飯店、賓館、公司等)和銷售需求的經銷商(含海外顧客)。其特徵是個性化設計的成批購買和來樣成品生產組織。
1.3有特殊需求的顧客--指購買服務範疇內的,以滿足生產組織、品質控制等需求的顧客(個人或企業)。
在企業初期(開業至18個月間) 的計劃銷售額為:65×18=1080萬元。預測上述三類顧客群,分別佔企業銷售總額的:80% (864萬元);15%(162萬元);5%(54萬元)。
2、顧客需求滿足
以一定品質標準的產品和服務,分別滿足三個顧客群的現實和潛在的需求:
--以個性化的商品和服務滿足單體顧客群中的不同層次的需要,以整體化銷售的方式滿足這一類顧客對有效營造溫馨居室和彰顯文化品位的潛在需求。
--以準時化服務滿足團體顧客群的需求。
--以有顯見成效的方案和策劃滿足有特殊需求顧客的現實需求。
3、顧客群分析及目標市場預測
新辦企業的三類顧客群中,第二類即團體顧客和第三類即有特殊需求的顧客在實際運作中是穩定的,其銷售額有足夠的上升空間,其原因系由新辦公司的發起人擁有這方面資源。
新辦企業鎖定第一類顧客的大比例,是因為其中是競爭的熱點,參與熱點競爭,是實現新辦企業執行2:8操作和演練新品開發能力以及成品控制能力的最好舞臺。參與這個目標市場的競爭,是提高新辦企業向"頭腦型"組織演變速度的最好途徑。
第一類(單體顧客群分析)
目標市場容量(25億-30億元之間)
僅上海地區每年約有8-10萬對新婚家庭和25萬個家庭搬遷至新居,需購房或置換950萬一1000萬平方米。據調查顯示,72%的居民接受的傢俱價格為5000-8000元之間,頸測每平方米約可帶來300元的傢俱消費,此項的容量計算為30億元。或按新婚、搬遷數按二室一廳傢俱消費10000元計,也大抵相當。因此,上海地區的單體顧客年購買需求為25億一30億元之向。
流價格情況(五件套臥房傢俱是;6000-7000元/套):
據對1000名月薪在900-1200元之間的中等偏下的上海消費者的問卷調查顯示:6000-7000元五件套傢俱(床、床邊櫃2件、大衣櫥、低櫃)為這類顧客的主流價格。他們當中購買主流價格的顧客為89%;購買高檔國產傢俱的為7%(含紅木傢俱);購買高檔進口傢俱的為4%。
4、市場前景與優、劣勢分析
4.1 市場前景:市場容量和主流購買群情況顯示,主體價格的年銷售總額為22億-26億元間。"上海牌"傢俱在這一目標市場中的年銷售額約為0.40-0.45億元之間,市場佔有率僅為1.5%左右,作為具有40年曆史和上海傢俱產品唯一連續4年獲得市名牌產品稱號的品牌,其擴大佔有率的空間較為廣闊。本企業目標銷售為624萬元,僅佔該品牌銷售總額的13%左右,市場前景較為樂觀。
4.2 優劣勢分析:新辦企業的優勢如前所述;劣勢情況為:
a.流動資金的缺口。b.生產鏈銜接和品質控制環節方面的有素質的人員缺口。c.新設銷售點的4PS的領會運用欠缺。d.CAD輔助設計跟進和設計成本的跟進速度不快。e.作業團隊的磨合速度和親和度尚顯不夠。
五、競爭
1、企業競爭對手分析
在臥房傢俱主流價位的目標市場內,競爭對手的價格和服務、
款式、品質情況如下表:
競爭對手 款 式 價 格 服 務 品 種 木 料
外地企業A 和式 9900元 一般 變化少 實 木
上海企業B 流行款 8632元 一般 變化多 雙包抽木
上海企業C 流行款 7200元 一般 變化少 雙包水曲柳
2、競爭對策
2.1服務做好:其中包括安居、使用說明;隨訪、公開承諾等。
2.2款式做多:同一造型產品有A、B、C版,使喜歡造型和欲少花錢的顧客能夠在三個價位上選擇較適合自己的價格。
2.3價格做公:企業受到的優惠政策的部分讓給消費者。
六、定價與銷售
1、企業第一年銷售計劃:年銷售額780萬元;第二年銷售計劃:年銷售額780萬元,月均銷售65萬元。
時間 1-3月 4-6月 7一9月 10-12月
銷售額 273 156 117 234 =780萬元
百分比 35% 20% 15% 30% =100%
2、定價和銷售渠道
定價:擬將"破壞價格"和需求導向定價、競爭導向定價法交替使用。
銷售渠道:鑑於企業授權使用著名品牌,在原單位品牌專賣商廈內闢有500~l000平方米專用銷售地直銷。
3、促銷手段
(1)價格適宜。
(2)專用銷售地的氛圍營造,使現實和潛在商品選購
者在銷售地停留時問增多,構成慕名(品牌)、停留、討論、異議、成交的良好過程。
(3)做顧客的顧問和助手,提倡在一定條件下的顧客少購買行為、宣傳"少工序勝多工序的"傢俱選購原則。
(4)宣傳:售後服務專用車輛,媒體廣告和軟廣告,產品及相關的宣傳品(冊)。
(5)不設購買金額下限的隨品贈送,印有企業標誌的獨特定製的工藝品。
(6)銷售區域內闢設"上海牌"傢俱發展陳列,彰顯產品的文化內涵和新工藝應用等。
七、現金流量計劃
年銷售780萬元,月銷售65萬元,生產週期40天,其中第二類和第三類不作現金流量計劃。因為第二類有50%訂金,第三類隨機投入的主要是文員和操作人員薪金支出。
780萬元×80%=624萬元;
624萬元÷12=52萬元(用第一類產品銷售)
資金週轉天數:80-90天/次
流動資金需求量:總銷售值的55%,即28.6萬元×3個月=85.8萬元
銷售額(第一類) 期初投入 期末投入 期中回收 期末回收
52萬元/月 28.6萬元 85.8萬元 52萬元 156萬元
156萬元/3個月
具體現金流量由專業人員設計。
八、投資回收
1、投資回收期(初期投入額為100萬元)
新企業的設計投資回收期為(不低於)20個月。
2、投入資本的初期分配
固定資產投入 流動資金投入 一次性銷售地投入
20% 80%
20萬元 80萬元 40萬元
100萬元其中40萬元為流動資金貸款
初步固定資產和流動資金總計為140-150萬元之間。
九、組織和員工
1、組織
鑑於小型組織的特點,經理層將分別兼任作業層3個部門的負責人.管理跨度不大於1∶4,努力實現1∶3。[參見下頁表]
2、員工
企業初期配員額為30人以下。配員標準為人均年銷售額25萬元以上 (65萬×12個月=780萬元÷25萬元=31.2人) 。
執行層
決策層
員工中的60%以上為國有企業協保和富餘的相關人員(以滿足市政府有關享受優惠政策的比例要求設定),員工的工作條件和薪金待遇應是好的環境和比較好的待遇(善待員工就是善待投資者自己)。
商業創業策劃書14
一、蛋糕店概況
1、本店發屬於餐飲服務行業,名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業。主要為人們提供蛋糕、麵包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社群貿易街,開創期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發展成為像xx、xx那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創業資金9.5萬元。
二、經營目標
由於地理位置處於貿易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業,想要開啟市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,並且要進一步擴大經營範圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿易街站穩腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發展成為一家經濟實力雄厚並有一定市場佔有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,併成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析
1、客源:本店的目標顧客有:到貿易街購物娛樂的一般消費者,約佔50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區居民,約佔50%。客源數目充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經營計劃
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。瞭解各類蛋糕店的經營理念以及經營的“小花招”。
2、開業金籌齊後,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店裡人少時,偷偷跑過往和店裡師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3、據瞭解發現一套消費定率:“顧客永遠沒有的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產品市場一定的競爭策略:“降價促銷並不是長期的經營策略,唯有以的材料製作出品質的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5、可印一些廣告傳單,以優惠券的形式發放,以達到廣告宣傳的效果。
6、蛋糕店可以專門開闢休閒區域,設定很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店裡慢慢品嚐,蛋糕店的休閒功能得到進一步強化。
7、經過多方調查,出於競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕並沒有太多關聯的休閒食品,藉以形成新的利潤增長點。在經營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜誌,內容是關於糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》,這是立足之本。
11、食品行業有特別的崗位勞動技能要求:從業職員必須持有“健康證”。
五、財務估算
1、啟動資產:大約需9.5萬元。
2、裝置投資:
(1)房租5000元。
(2)門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)。
(3)貨架和賣臺投進約1500元。
(4)員工(2名)同一服裝需500元。
(5)機器裝置的投資:8萬元(包括製作蛋糕的全套用具)首期進貨款:麵粉、奶油等原材料,約6000元。
3、月銷售額(均勻):21000元。佔有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達21000元。
4、每月支出:14033元。
5、房租:選址在居民較密集的小區、社群貿易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者遊樂場四周),約5000元。
6、貨品本錢:30%左右,約5000元。
7、職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務員1名,工資共計20xx元。
8、水電等雜費:700元裝置折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
六、風險及制約因素分析
由於蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。
商業創業策劃書15
一、市場分析
長期以來,國內居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛生間”為主要服務物件的小家電消費很少。據統計,目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統計數字高達37種。據統計,每年國內有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛生間”的日益重視,小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發展前景非常廣闊。今後2至3年內,我國小家電行業將步入黃金髮展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。
對於浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家,20xx年國內銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達到700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖裝置中佔著絕對優勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2。6億元,市場分額第一。目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿製或OEM,自主研發能力不強。
我國長江流域地區,大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期待一種簡便、有效的取暖器具。根據我的調查,人們對本產品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風機市場,本產品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以藉助專利技術優勢,迅速佔領浴室取暖裝置市場,建立自己的品牌和銷售網路。
(以上資料來源於《消費日報》、中國家用電器協會)
二、我們的目標
我們的目標是,在20xx年製出樣品進入市場,發展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達到500萬銷售額,20xx年達到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。
三、資金使用
由於本產品以前市場上從未有過,所以初期樣品試製、模具開發等費用投入較大,估計在10—15萬元;
各種認證、許可證、商標:5萬元;
公司組建、購買相關辦公用品、人員招募、公司網站等:10萬元;
房租水電費、人員工資(半年):15萬元;
參加展會、廣告費:10萬元;
小批次生產成本(5000件):20--25萬元;
週轉資金:20萬元。
合計:100萬元。
四、產品成本及盈利分析
為節省費用,降低投資風險,先期的小批次生產以委外加工為主,暫不購買生產裝置。本產品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防乾燒保護器,開關,蒸汽調解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防乾燒保護器1。5元,開關0。5元,其餘為塑膠件,價格15元,另外產品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。
批發價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資並稍有盈利。
(以上資料是調查的零配件經銷商,還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產品,產品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發商現成的銷售網路,進行代理銷售。目前已與多家商家聯絡過,初步達成銷售意向。
六、合作方案
本專利專案是非職務發明,專利權為個人所有。具體合作方式由雙方協商議定。
七、原材料供應方案
可外協生產,無特殊要求。
八、本專案的未來
由於本產品製造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發了兩款樣品,準備在明年繼續推出3-5款新品,隨著產品的升級換代,我們必能牢牢站穩市場。