第一次做菜作文(集合15篇)
在日常學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編整理的第一次做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一次做菜作文1
平常，爸爸媽媽除了上班，還要忙裡忙外幹家務，每天還要變著花樣給我做美味的飯菜，非常辛苦，經常看見爸爸媽媽捶著累得痠疼的腰，真想幫幫他們呀！
今天是星期天，爸爸媽媽都去上班了。我決定，大顯身手，晚上做一道菜給他們吃。於是，寫完作業以後，下午我就跑進廚房，開始準備了。我想，就做一道“黃瓜炒雞蛋”吧！
首先，我把黃瓜洗乾淨，放到菜板上，學著媽媽平常切菜的樣子開始切黃瓜片。不知怎麼回事，拿刀的手總也不是那麼聽話，總好像要切到拿著黃瓜的另一隻手，就這樣非常小心地、慢慢地、一片一片地切著，過了好一會兒，黃瓜總算切完了。一看，哎呀！
怎麼切得大大小小，形狀不一呢。唉，不管了，接著幹吧！
我先往鍋裡倒上一些花生油，啪——擰開爐灶開關，呀！
很快鍋就開始冒煙了！
壞了！
還沒切蔥花呢！
我急忙把鍋蓋蓋上，又毛手毛腳地切了一點蔥花，再一開啟鍋蓋，好傢伙！
鍋裡劈里啪啦油花四濺！
原來是蓋子上的水汽滴進了鍋裡！
我趕緊把切好的蔥花放進去，又跑到冰箱旁，拿出兩個雞蛋，先把第一個往桌子上一敲，蛋皮裂了，蛋清都流到了我手上，我急忙把剩下的蛋黃丟進鍋裡。吸取第一次的教訓，第二個雞蛋剛一?破，我一秒鐘都沒耽擱，快速地掰開蛋殼，將蛋液倒進鍋裡，趕緊翻炒了兩下，不好！
雞蛋有點糊！
趕緊把黃瓜片倒進鍋裡繼續翻炒了兩下，又往菜裡放了一勺鹽，翻炒了幾下，感覺還不錯，就一點一點盛進盤裡，放到了餐桌上。
我正擦著滿臉的汗水，瞅著我的第一件“作品”發呆，剛好爸爸媽媽都回來了。他們看到還沒來得及收拾的、一片狼藉的廚房，非但沒有生氣，還高興地坐下來，品嚐了一下，都說很好吃。真的好吃嗎？我也嚐了一下，哎呀！
鹹了！
雞蛋也沒炒好，有糊味！
爸爸媽媽說好吃，原來是為了鼓勵我，讓我開心。
雖然我這第一次嘗試失敗了，但我會繼續努力的，我會吸取這第一次做菜的經驗，下次爭取能做出更好吃的菜！
第一次做菜作文2
今天是星期六，老師給我們佈置了一個特殊的任務，這個任務就是學做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃，現在趁這個機會我也炒菜給媽媽吃。
我是第一次做菜不知道從何下手，就向媽媽請教。媽媽看我想學做菜，非常開心：喲！咱們家小瑞瑞想學做菜啦！媽媽今天一定教你學會做一道菜。你想學做什麼菜呢？泥蒿炒臘肉吧。我想了想，記起媽媽最喜歡吃這道菜。
媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有：泥蒿、臘肉、大蒜、生薑、南德、鹽、雞精和油。我先把買來的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段，再清洗乾淨，然後把臘肉切成一片一片的，再把大蒜和生薑切成一小片一小片的。食材準備好了，接下來就是開始炒了。我把鍋洗乾淨，再把打火灶點燃。不一會，鍋裡的水乾了，這時，我把油倒入鍋中，油加熱後，就把生薑片倒進鍋裡，再把臘肉倒進去炒，把臘肉炒熟之後，又把理好的泥蒿倒進去，接下來翻炒泥蒿，然後放進南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時候可累了，要左邊炒一下，右邊炒一下，反反覆覆要好十幾次呢。因為是第一次，我的動作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之後就要裝盤了，我小心翼翼地把炒好的菜裝進盤子裡，高興地請媽媽嘗。媽媽看了說：看起來真好吃呀！她拿起筷子嚐了一根，簡直就是色香味俱全啊！媽媽讚許地點了點頭，嗯！不錯！
透過這次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我現在終於體會到母親是多麼偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。
第一次做菜作文3
今天我要自己做西紅柿炒雞蛋這道菜。
老師的要求是先做後寫，我很緊張也很期待，第一次下廚做菜，所以一大早便興致勃勃和媽媽去菜市場買菜。
回到家後我依然情緒高漲，拿出紅通通的西紅柿和滾圓的雞蛋吵著要做菜，媽媽微笑著答應了，我迫不及待地拿雞蛋使勁一敲再從中間一扒，蛋液“飛”了，“飛”到櫥櫃的檯面滑了一道印子；我又拿出第二個雞蛋，一敲再從中間一扒，蛋殼隨著蛋液掉進碗裡；媽媽只好又拿來了第三個雞蛋，我吸取了之前失敗的教訓，輕輕一敲再一扒開，終於蛋液沒“飛”，順利地和蛋殼分離。
接下來媽媽教我用筷子攪拌雞蛋，說，要攪拌的蛋黃和蛋液均勻的不拉絲，不然炒出來的雞蛋會有黃有白，不好看。我攪了又攪，不時用筷子挑起混合的蛋液仔細看看，最後終於不拉絲了，放了半勺鹽後，我突然發現，裝雞蛋的碗裡冒出了無數個小泡。
洗西紅柿，接下來切西紅柿，拿刀有些危險，我有點害怕，我慢慢地把西紅柿對切成一半，再對切，再切，再切…。終於切成小丁丁啦，我好幸運沒切到手啊，不然倒黴了。
終於到關鍵的步驟，要下鍋啦，開了幾次“卡。拉”火才點著，鍋熱了，倒油，過了一會把雞蛋倒進去，“哇”你猜猜有多大變化，轉瞬間，雞蛋變成大大的“雞蛋餅”啦，再把切好的西紅柿倒進去，炒了又炒，翻了又翻，西紅柿炒蛋就做好了，關了火，小心翼翼地把裝進盤子裡。
開飯咯，我給媽媽夾菜，也仔細地品味還有媽媽做的那幾道菜，美味極了，西紅柿炒雞蛋雖然酸了些，但是進了我的嘴裡，也是比蜂蜜還甜，我也認為我燒的菜是那頓飯裡最好吃的一道菜，媽媽還誇了我呢。第一次做菜，心裡美滋滋的
我真想和五星級的廚師來比一比呀！
第一次做菜作文4
今天，我一放學回來就看見媽媽在廚房裡“工作”：切菜、淘米……
看到媽媽在忙忙碌碌地做飯，我就走過去說：“媽媽，您每天做飯太辛苦，今天讓我來幫您炒菜吧!”媽媽聽完這話，心裡美滋滋的，目光裡充滿驚喜。媽媽或許在想：兒子現在懂事了，會想著媽媽了。媽媽滿口答應說：“好呀!”
可這是爸爸走了過來諷刺著說：“你會做嗎?”
媽媽鼓勵我說：“不會做還可以學呀!”聽到媽媽這樣鼓勵我，我信心滿滿。
我準備開始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶趕緊跑過來教我如何炒菜。奶奶說：“要用適量的油、每種菜給的鹽是不一樣的，有時候多有時候少……”媽媽卻看好我說：“兒子，相信自己，你一定能學會炒菜的。”
我開始像奶奶說的那樣做。我拿油往鍋裡倒了一點兒，過了一會，準備把小白菜放進去，可就在放小白菜時，油濺到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差點把菜倒在灶臺上。爸爸這時來到了廚房，諷刺著說：“我們的小廚師怎麼受傷了呢?”我聽了這話臉被氣得通紅，但我沒有理會爸爸，繼續炒菜，炒了一會，我再往菜里加了少量的鹽。
我炒呀炒，熱得滿頭大汗，手都累得沒有力氣了，媽媽又鼓勵我說：“再堅持一會兒就可以炒好了。”一想到我馬上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力氣了。
經過千辛萬苦，我終於把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家開始品嚐，都說我的菜做得好，只有爸爸慚愧地低下了頭。
透過我第一次炒菜的經歷，我知道了做一次飯是多麼的不容易，而那些做飯的人每天卻要做三次飯，所以不要浪費糧食，否則會讓農民伯伯和做飯的人傷心的。
第一次做菜作文5
我喜歡吃的菜很多，但最喜歡吃的莫過於番茄炒雞蛋了！今天老師佈置了一項作業就是回家讓媽媽教我做一道菜。
放學回到家媽媽正在做飯，我放下書包就跑去廚房對媽媽說老師今天佈置的作業就是學做菜，媽媽對我說你就從最簡單的學嘛！就是你喜歡吃的番茄炒雞蛋，媽媽讓我首先準備兩個番茄和2一3個雞蛋和大蔥，我從冰箱拿出兩個紅彤彤的番茄，番茄好想兩個小燈籠呀！照耀著我的小臉蛋，然後在拿出了三個雞蛋，我把沉甸甸的雞蛋拿在手上就感覺像在海邊撿到的一個個黃色的鵝暖石真有趣。
媽媽教我拿出所需要的材料，就倒水在鍋裡燒沸，我問媽媽為什麼要把水燒沸呀！媽媽對我說番茄放在沸水裡燙一下皮好撥一些了！我把鍋蓋蓋上等著水燒沸燙燙番茄，水沸了番茄燙好了水到掉，我開始把雞蛋打在碗裡調好，接著把番茄切成小塊、蔥在切好、等一切都準備好了裝在盤裡。
接下來該是我大顯身手的時候了，我把天燃氣灶開上、把鍋放上去油到進鍋裡等油燒熱了我把調好的雞蛋就到進鍋裡煎了起來，用鍋鏟把雞蛋進行翻炒均勻炒成金黃色的分成小塊剷起來放到盤子裡，再到點油在鍋裡燒熱就把番茄到入鍋裡進行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的雞蛋倒入鍋中一起攪拌翻炒均勻等到炒好了就加點鹽調味等炒好了就剷出來放在盤子裡撒上切好的蔥花，一盤色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著爸爸媽媽吃著我炒的菜臉上露出了燦爛的笑容，我心裡說不出的高興，這也讓我懂得了一個道理：只要付出努力認真學習沒有學不會的，也會得到不一樣的收穫。
第一次做菜作文6
漫漫人生路，總要經歷許許多多的“第一次”，令人記憶猶新……
早上，媽媽打電話回來說：“乖兒子，今晚我和你爸爸可能回家要晚些，你今天要嘗試著自己做菜。”“首先，你要……”媽媽滔滔不絕地說著，我拿筆一一記下。我感到很興奮，我以前總是看媽媽做，還從來沒有自己做過菜呢！今天我就要嘗試了，所謂百聞不如一“踐”嘛！
按照媽媽的“吩咐”，先去菜市場買一些鮮嫩的蔬菜，然後再去肉店買一些新鮮的豬肉，最後回家“大展身手”。
回到家，我先將菜放在大盆，用清水洗乾淨，再用小刀切成塊狀，放在濾水盆裡。再拿出肉，洗乾淨，放在切肉板上，小心翼翼地切，要是被切到可不好玩啊。
一切準備就緒了，接下來要炒菜。我先把菜鍋洗乾淨，然後稍稍擰開煤氣罐，開了火預熱，然後倒了小部分花生油，放點鹽，頓時，鍋裡的油“噼裡啪啦”地飛濺起來，“哎呀！”我大叫。趕緊把菜倒進鍋裡，“啪啪”的聲音更大了，我學著媽媽的'樣子，有模有樣地用鍋鏟來回地翻著鍋裡的菜，然後用鍋蓋蓋住。這樣反覆兩次，一盤美味的青菜就完成了。
緊接著煮肉，先在高壓鍋裡放入適量的水，然後把肉放進去，放些鹽和配料，蓋好，接通電源，耐心等待20分鐘後，鮮嫩美味的肉湯就完成了。看著餐桌上的大肉好菜，“大功告成了！”我大呼。
爸爸媽媽回到家，看著桌上的飯菜，直流口水，道：“兒子真棒！看起來好好吃啊！”“看起來好吃，吃起來更好吃！”我得意道。餐桌上，爸爸夾了一塊肉往嘴裡送，邊吃邊說：“好吃啊，你是不是偷偷學過啊？”“是媽媽教導有方啦！”我說。媽媽道：“不論如何，爸爸媽媽都為你學會做菜而感到高興。”爸爸也樂道：“算我兒子過關了。”我樂呵呵地笑了。
這一次，我學會了做菜……
第一次做菜作文7
今天中午，我們正吃著飯。我突然覺得媽媽做的雞蛋太淡了，不夠鹽沒味兒。我突然有了個非常大膽的想法。於是我對媽媽說：“媽媽，要不今天晚上我來炒一個菜讓你們嚐嚐我的手藝可以嗎？”全家人都非常贊同，
到了傍晚，我站在廚房門前，心想：不會做呀！怎麼呢？萬一做的很難吃，爸爸媽媽妹妹笑話我，那我真是太丟人了，可是答應別人的事就一定得做到。於是我鼓起勇氣走進了廚房，並準備做一道我最愛吃的酸辣土豆絲吧！我學著媽媽的動作做了起來，首先，我用袍子把土豆的皮削了，再清洗乾淨，接著把它切成一條條的，土豆好像在跟我作對一樣，就是不給我切到，像一條條黃色的泥鰍，滑來滑去，有趣極了！儘管我非常做的慢，但是我非常的認真，然後我又切小辣椒。才切一下，那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個屋子，搞得我們全家人直咳嗽。我連忙用手捂住了鼻子，那辣椒味更重了，因為我手上也有辣椒味兒，我飛快的跑去客廳休息了一會兒。這時我又有點想打退堂鼓了，可是如果不做完爸爸和妹妹會嘲笑我的。經過強烈的思想鬥戰，我又恢復了信心，重新回到了廚房，開始下鍋了，倒入適量的油，再放入少許的鹽，“嗖”的一聲我把土豆放到鍋裡，看到鍋裡的土豆就像熱鬧的菜市場一樣，那一滴花生油，像跳跳糖似的，不停地上下跳動，我連忙拿起鍋蓋擋了起來，妹妹剛好路過，看到這一幕他都笑彎了腰，說道：“姐姐，你這是在做飯嗎？我怎麼感覺你在練武功呢？"我們都開心的笑了，經過不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。
從這次做飯體驗了一些樂趣，更是知道了媽媽做菜的辛苦。以後我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。
第一次做菜作文8
今天，我們在作文課上分組做了三道菜。我、豪博、景浩一組；晴晴和墨墨姐一組；世博、達哥和奧傑一組。
我們組做的是肉絲炒青椒土豆絲。食材準備好之後，我負責削土豆皮，景浩把青椒切成段，豪博切肉絲。老師來到我們組問道：
“豪博，不是要切肉絲嗎？怎麼剁成肉泥了？”
“老師，我就是要切成肉沫。”
“哎！這孩子會不會做菜呀？”
老師無奈的走開了。我把土豆皮削得乾乾淨淨，之後就交給了景浩和豪博。就在這時候，子辰因無事可做退出了我們組。
我的任務完成之後，便去其他組檢視，墨墨姐她們做的是西紅柿炒雞蛋，看著黃黃的蛋液、新鮮的西紅柿，就想流口水
世博組做的也是青椒炒土豆絲，跟我們的沒什麼兩樣。
勘察了一圈之後又來到我們組看有什麼需要搭把手的地方。
“別搶，別搶”
尋著一陣吵鬧聲看去，好幾個人把墨墨姐團團圍住，幹嘛呢這是？我也趕來湊熱鬧。哇！墨墨姐她們的西紅柿炒雞蛋出鍋了。“我嚐嚐！我嚐嚐！”姐姐用手擋著盤子不讓我們下筷子。嗚嗚太不夠意思了，六親不認。那麼多吃貨，那麼多筷子，那麼多嘴，姐姐終於抵擋不了了，分分鐘一盤西紅柿炒蛋就被吃光了
隨後，世博組的青椒炒土豆絲也出鍋了。他們切的超級土豆絲如手指一般粗，在鍋裡需要長時間的翻炒，有的土豆都被炒焦了，有的還沒熟。
我們的肉沫炒青椒土豆絲最後出鍋。我們品嚐自己的勞動果實時他們已經進教室寫作文了。哈哈沒人和我們搶吃，我們四個人圍坐在桌旁津津有味的品著。
“真香！”
“嗯，好吃，好吃！”
“我嚐嚐，有些淡。”
“正好，正好！”
我永遠忘不了今天，它讓我想起了土豆絲的味道。
第一次做菜作文9
昨天放學回家，我看到媽媽在廚房裡忙得大汗淋漓，很著急，生怕把菜炒糊了。我在一旁看著媽媽，心想：媽媽這麼累，我一定要幫幫媽媽。我臉上露出笑容。
今天是星期五，下課時，我找來馬小跳，杜真子和胡小鬧。我問：“昨天我看見媽媽做飯時，很辛苦，我打算幫媽媽做飯，放學後你們來我家幫我。”馬小跳他們都答應了。
放學後，杜真子他們來到我家，杜真子幫我準備好了材料。第一道菜是番茄炒雞蛋，我把番茄洗好了後，把它切成塊，然後把雞蛋打碎，將蛋黃放進碗裡，再使勁地用筷子攪。油燒熱了，就把雞蛋倒在鍋裡，再把番茄也倒在鍋裡，然後不停翻炒。杜真子在旁邊還幫我加了點鹽，然後繼續炒。炒菜的聲音好大呀，嚇得我都不敢靠近，炒了一會兒我請胡小鬧來嚐嚐：“嗯!好吃，淡了點。”我又加了點鹽，繼續炒，炒到番茄汁都出來了，香噴噴的番茄炒雞蛋出爐了。我嚐了嚐，心想：雖然有些糊了，但是真的好好吃。小夥伴們都誇我做得真好。
接下來該做白菜了，在夥伴們的幫助下，我們擇好了菜，並洗乾淨。先把鍋裡倒一點油，再把白菜放在鍋裡，“嗞啦”一聲，我用鏟子在鍋裡來回翻動白菜，加兩小勺鹽，再炒，放點香油，加點水，白菜又炒好了!
輪到土豆絲了。扒掉土豆的“衣服”後，將土豆切成絲，放在鍋裡炒。抄好後，馬小跳嚐了下：“嗬!不錯呀，加點醋更好。”杜真子也誇我聰明。
炒完菜後，夥伴們走了，我累得不行了，這時媽媽回來了，她看到我做的菜激動得不得了，說：“孩子長大了，懂事了。”爸爸回來說：“老婆，今天怎麼就做三道菜?”媽媽說：“是我們寶貝女兒做的。”爸爸十分驚訝，張大嘴巴，說：“啊?不可思議，爸爸小瞧你了。”
我心裡樂呵呵的，像吃了蜜一樣甜，今天我體會到了父母的辛苦，以後我再也不挑食了。
展開全文
第一次做菜作文10
每當看見媽媽高高興興地做菜時，我總覺得做菜一定很有趣。我沒做過菜，正好趁寒假有空，去學習一下做西紅柿蛋湯。
我拿來了一個大西紅柿和三個雞蛋，先把西紅柿切成好多塊；接著將三個雞蛋依次打碎，再將蛋黃和蛋清攪拌後放進碗裡。一切準備工作完成了，我就開始做菜。
媽媽打開了煤氣灶後，我就把油倒進了鍋裡，還放了一點鹽。第一次做菜，我不知道油要燒多長時間才算好？當我站在鍋邊發愣時，突然看見油鍋冒起了煙，鍋裡出現了小火，我急忙抓起水瓢，往鍋子裡倒了一點水，但沒想到火竟然更大。我嚇出一身冷汗，立即大聲叫喊著:“不好了！媽媽！油鍋起火了！”媽媽聽見了，三步並作兩步，飛奔而來。她急忙抓起鍋蓋快速放在鍋子上，鍋裡的火就一下子熄滅了。我終於鬆了一口氣，真是虛驚一場啊！
我問媽媽:“為什麼油鍋滅火，不能澆水而要用鍋蓋蓋上呢？”
媽媽笑著說:“因為澆水不能把空氣隔離；蓋上鍋蓋後，鍋裡的火與外面的空氣隔離了，鍋裡的氧氣就少了，火也就燒不起來了。”
接著，我又繼續做菜。我小心翼翼地將一大盤切好了的西紅柿碎塊倒進了鍋裡，然後放了一點雞精和豬油，不停地翻炒著。一會兒後，我把打碎了的蛋也放進鍋裡，再加入一些水。又過了一會兒，一大碗西紅柿蛋湯，就新鮮出爐了。媽媽看見我端上了這一大碗熱氣騰騰的西紅柿蛋湯，稱讚不已。
那天的菜做得真不容易，但是我終於學會了。我還學到了知識：如果油鍋起火了，千萬不要澆水；只要蓋上鍋蓋，火就會熄滅的！
第一次做菜作文11
這次的寒假作業中有一項是自己做一道菜。我從來沒做過菜，覺得做菜很難。但寒假作業總是要完成的，我纏著媽媽教我做菜。
媽媽和我商量做什麼菜。一開始，她建議我做番茄炒蛋，因為番茄炒蛋最簡單，但我想學做我最愛吃的是可樂雞翅，於是我們決定做可樂雞翅。我們先在網上找了許多資料，仔細研究一番後，就開始動手做了。
首先當然是準備好材料：雞翅、可樂、老抽、姜、蒜、檸檬、糖、鹽和裝飾用的薄荷葉。我學著媽媽的樣子，圍上圍裙，套上袖套，準備大幹一番。做菜的第一步是要把雞翅的背面深深地切上一刀，這樣才能更入味。我拿刀的樣子把媽媽嚇壞了，她趕緊說：“你一手拿刀，另外那隻手千萬不能放在刀下面，而是要用手指頭抵著刀面，這樣就不會切到手指了！”我一邊慢慢琢磨著怎麼拿刀不傷到手，一邊嘗試著切，終於把幾個雞翅都切好了。接著，我把雞翅放入一個碗裡，加入兩片檸檬片和半勺鹽，醃了五分鐘。媽媽一直在一旁看著，指點我。五分鐘後，我在鍋裡放入油，再把雞翅放進去。媽媽告訴我，放雞翅的時候要把沒切過的那一面朝下放進去。看雞翅慢慢變黃，我把它們一一翻個面。兩邊都煎得差不多的時候，就可以把可樂倒進去了，可樂的量沒過雞翅就行了。再把姜、蒜、老抽和糖倒入鍋裡，蓋上鍋蓋，用大火燒了15分鐘左右。再揭開鍋蓋的時候，可樂快燒沒了。我把火關小一些收汁，最後用醬油調色。就這樣，可樂雞翅可以出鍋了！我把可樂雞翅盛入盤中，又用兩片檸檬片和薄荷葉來裝飾，一盤可樂雞翅就做好了。
我馬上把外公外婆叫來品嚐我做的可樂雞翅，外婆吃了後，直誇我：“皓皓真厲害，做得又好吃又好看。”“對對對，舌頭都要吞下去了，可以去當大廚了！”外公也幽默地接著說。我聽了後，心裡美滋滋的。
這可是我第一次做的菜啊，看著難做的菜，原來只要自己用心去做，也是可以做得很好的！
第一次做菜作文12
今天是一年一度的國際“三八”婦女節，婦女節是全世界婦女的節日，我想送媽媽一個禮物，可我一時不知道該送什麼禮物給媽媽。
該送什麼呢？這個問題困擾了我一整天，放學路上，就在我一籌莫展的時候，忽然冒出一個想法：“平時都是媽媽給我做晚飯，今天就我給媽媽做道菜吧！嗯，也許這是個好主意！”回到家後，我就開始行動起來了！
雖然我平時不會做飯，但是我還是很願意嘗試一下。今天我打算為媽媽做一道簡單的西紅柿炒雞蛋，別看它簡單，它可是表達了我對媽媽滿滿的愛。說幹就幹，我從冰箱取出三個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗得一乾二淨，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀，把西紅柿放到碗裡。我又拿出一隻碗，拿一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫，我再用手一掰，黃色的蛋黃和純色的蛋清就落進碗裡。當我把兩個雞蛋放裡面之後，就用攪拌器攪拌均勻。
當我一切準備就緒時，心情還是有些緊張的，畢竟我是第一次下廚。為了做好這道菜讓媽媽開心，我鼓起了十二萬分的勇氣，因為這是我送給媽媽的節日禮物。油鹽醬醋準備就緒，我的製作又繼續開始了。我開啟油煙機和燃氣灶，將花生油倒進炒鍋裡，將油加熱後，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時候，我就把切好的西紅柿倒進炒鍋裡又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿盛到了碗裡，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。雖然過程中有點毛手毛腳，但是也還是順利完成了，當我把菜端上桌，就等媽媽出來點評我做的這道菜了。
就在這時，媽媽從屋裡出來，坐在椅子上，看著我做的菜稱讚道：“今天的西紅柿炒蛋好香啊！” 媽媽一邊說著，一邊拿起筷子夾起一塊放在嘴裡，我用期待的眼神看著她接下來的表情，只見媽媽嘴臉上揚，很享受地說道：“不錯，今天的菜非常好吃，這是我收到的最好的禮物！”聽到媽媽的誇獎，我的心裡簡直樂開了花……
為媽媽做菜可真是一件開心的事情啊！
第一次做菜作文13
在生活中，你有沒有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎麼怎麼樣，人生都有第一次，我也有第一次，我來講講我的第一次做的事情吧。
今天，我和媽媽約定好了，她去買食材，這次有她教我做飯，我一定能做的很好。媽媽從菜市場買了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開始，讓我先打個雞蛋再說。我以為很簡單，於是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗裡，但是卻流出了好多，我感覺我有些驕傲，繼續努力。媽媽示範了一次給我，我看得很仔細，終於，我把蛋拿起來，然後把蛋敲著碗壁，終於這第一次蛋打好了，我很開心，我學會了打蛋了。
這是第一次，以前我都是看媽媽做，今天剛好有時間，就來做做，能幫媽媽呢。媽媽希望我幫她，雖然我雞蛋打壞了一個，但是媽媽一直安慰我，讓我鼓起勇氣再來一次，我這才成功的。
我把油倒進鍋裡，然後等過了幾秒，有氣冒出來，我把雞蛋倒進去，開始有炸炸的聲音了，有些濺開了，但是媽媽讓我不要怕，等過一會就行了。過一會，沒有濺出來了，我用鏟子鏟著雞蛋，媽媽告訴我做完了，我才把雞蛋倒入碗中，我放了鹽，問著氣息，有股香氣。我成功了，沒想到我第一次就成功了。
接下來，我要做的是芹菜炒豆腐乾，這道菜媽媽經常炒，所以我再熟悉不過了，我還在喜歡這次不要失敗，希望成功。媽媽想幫我，但是被我拒絕了，說不能這樣。我要自己動手。
開始了，我還是先放油，然後等過了幾秒，把豆腐乾放進去，然後炒著，過了會兒在把芹菜切好放進去，然後繼續炒著，媽媽教我要怎麼炒不會掉出去，怎麼才能熟。我聽了之後，按照媽媽的要求去做，我炒好了，太好了。
今天很幸運，很開心。第一次做菜雖然會失敗，但是隻要你有信心，不放棄你會成功的，比如我呀，你也有第一次吧！
第一次做菜作文14
金色的秋天，喜慶的國慶。國慶節期間發生了許多的事情。今天，我拿出了最喜愛的寶箱和喜氣的擴音盒，挑選了我最有成就感的一首樂曲，來聽我慢慢唱來。
昨天，是國慶節，也是星期四。我做完做業後，就站在陽臺上看我最喜愛的《哈利·波特與魔法石》。正當看到哈利·波特到魔法學院時，聽到媽媽在廚房裡切菜的聲音，我立馬像一支離弦的箭一樣飛快地飛向了廚房。
媽媽正在切菜，我連忙從媽媽手中奪過菜刀，一臉神氣對媽媽說：“媽媽，今天我來做菜吧，您去休息一下吧！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，只好點了點頭。
媽媽走後，我抄起菜刀，學著媽媽平時的樣子，先把萵筍切成細絲，然後把鍋洗乾淨，放在灶上，點燃煤氣。不一會兒，鍋燒乾了，我先把油倒入鍋裡，等到鍋裡的油燒熱以後，“譁”的一聲，我把菜倒進鍋裡，炒了一會兒，一陣清香撲鼻而來，我迫不及待地鏟了一塊，放到嘴裡嚐了嚐。哎呀！我竟然沒有放鹽，於是我連忙又放了一勺鹽，放進鍋裡，又反覆炒了幾下子，再一嘗，太鹹了：哎呀！鹽竟然放多了。我頓時臉紅了，心裡想：這可怎麼辦呢？我急得像熱鍋上的螞蟻一樣。心裡頓時一亮，用水來減少鹽的味道，想到了立馬就做了，倒了一點水進去。現在可好，變成水煮萵筍，我把它盛入碗裡。一出廚房，照了個鏡子，此時全身已經被汗水佔領了，“平時看媽媽做菜，總感覺很容易！沒想到……”但我心裡還是很開心的，因為我體驗了一次當大廚的感覺。
透過這件事，我知道不能衣來伸手，飯來張口，有時間要多為爸爸媽媽做些力所能及的事情。
第一次做菜作文15
今天是星期六，媽媽和爸爸都不在，我終於可以大顯身手了。
快到中午了，我的肚子“咕咕，咕咕”的叫著，像是向我提出了抗議，我本是想等媽媽回來讓她做飯的，但我想起了老師每星期都對我們說的話。於是，我拿來了幾節藕，我費了好大的勁才把它洗乾淨再把皮去掉。我把藕放到木板上，拿起菜刀，學著媽媽切藕的樣子切了下去，可是，誰知道這藕這麼難切，不用點勁兒還切不動它，我把兩隻手都放在菜刀上異，往下切，終於切下來了一片，藕果然是藕斷絲連。我切的藕大小各，就像是高梁地裡套綠豆——高低不齊......
我開啟煤氣灶倒上油，把切好的藕片放了進去，這油一遇到歲，水，整個鍋像是炸了花一樣，油馬上飛濺出來，幸好我閃的快，不然我的手可就要遭殃了，我馬上去拿鏟了，生怕藕片燒焦了，我每鏟一下，油就濺出來一點，再這樣下去，油肯定會濺到我的，我著急的滿頭大漢，不知道該怎麼辦，我想到了一個好辦法，我戴上皮手套。用鍋鏟把鍋裡的藕片翻來覆去，藕就像是在跳太空舞步一樣，藕快好了，我倒了些鹽，拿筷了嚐了嚐，太鹹了，又加了點水，又太淡了，我有些不耐煩了，心想∶一下太鹹，一下太淡，淡就淡點吧，我不管了。我拿來盤子把藕片裝了進去，又買了瓶飲料，這時我才想起來飯還沒燒呢！只有菜怎麼吃。於是，又插上了插頭，我看看桌子上只有一個菜，又接著炒了幾道菜，我坐在凳子上等著爸爸媽媽回來......
爸爸媽媽開始嘗我的菜了，他們一放到嘴裡我就迫不及待的問他們好吃嗎？他們又嚐了一塊，不緊不慢的說：“孩子，你做的菜很好吃，只是太淡了，只要你勤加練習，一定能做的更好吃。”我聽了媽媽這句話心裡樂滋滋的，我也嚐了一塊，真的很好吃。
爸爸說：“‘萬事開頭難’你第一次能做成這樣已經很不錯了。”