第一次下廚 作文300字
在平平淡淡的日常中，大家一定都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的第一次下廚 作文300字，歡迎閱讀與收藏。
第一次下廚 作文300字1
大家都會有第一次，也早已淡忘，但是這次的第一次，讓我永生難忘。
我第一次下廚讓我永生難忘，因為我和媽媽說好，那天要讓我煮飯。一大早媽媽就帶我到市場採購，首先媽媽先到一家賣菜的攤販，看了看，我隨手拿起一把菜不管好不好就放進籃子裡，後來被媽媽罵了一頓因為我拿得在都爛掉了，真是怪了，我剛剛怎麼都沒發現呢！，下次買菜的時候要小心，不要再買到壞掉的菜了。
回到家以後，我先把米洗一洗再放到電鍋裡，按下開關，我想這應該是最簡單的工作了吧！我走到冰箱前把蛋拿出來，這是我第一次打蛋，媽媽是示範一次給我看， 我照著媽媽的方法，把蛋往桌上一敲，結果敲大力，整顆蛋的汁液都流了出來，還是讓媽媽親自出馬！看著媽媽那俐落的身手，讓我看得目瞪口呆，後來想了想，他都煮了幾十年的飯了，再煮不好，那我也認了，最後媽媽把菜煮好了，結果電鍋沒有插電，大家只好再等一下嚕！為了吃飯，在等一下也是值得。
下次煮飯，我一定能煮的更好，而解下一次一定要記得插電，不然大家又要餓肚子了。
第一次下廚 作文300字2
我今天做的是土豆可樂餅。
我先請媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服”扒開，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個土豆放入透明的塑膠袋裡，用擀麵杖來回碾壓，袋子裡面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時候我遇到了一點小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛裡，哎呀！眼淚止不住地湧了出來。好不容易才搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來，我抓起一把土豆泥壓扁後放入芝士，搓成球，再在麵粉裡打個滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊，準備下鍋！
放油、點火、下鍋。可愛的白胖子在油鍋裡歡快地遊起泳來。我站得遠遠的，使勁伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來，可樂餅四分五裂，我呆呆得站在那裡，心想：誰來救救我的白胖子呀！還是媽媽有辦法，把它們一個個撈出來放入烤箱。高溫下，我看見小小的油點在可樂餅上激動地跳著舞。就像我的心情一樣，激動地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒，可樂餅做好了！
第一次下廚差點就成了我的“滑鐵盧”！我一邊吃著土豆可樂餅，一邊想：看來遇事不用急，換個方式也能成功！
第一次下廚 作文300字3
“來喔！來喔！新鮮的青菜喔！”“鮮嫩多汁的水果喔！鳳梨、蘋果、蓮霧任你挑、任你選喔！”“老闆，交情這麼久了，三個五十嗎！”叫賣、殺價聲此起彼落，讓我想起我提著籃子去買菜，為家人張羅晚飯的情景。
在市場“折騰”了兩個小時，用“專家”的眼光挑選最美的菜，且用最低的價錢來購買。回到家後，我“依樣畫葫蘆”的學媽媽如何挑菜、洗菜、煮飯。我愈做愈不安，我不斷地詢問自己，要洗幾次米？要加多少油？要把火開多大？我費了九牛二虎之力，才完成我的“大作”。
哥哥一看到一桌的菜，不禁哈哈大笑；爸爸媽媽看了，快要昏倒。排骨湯的排骨太硬，咬下去牙齒會碎裂，味精放太多，有點苦；炒牛肉的牛肉“外焦內生”，不能吃；燙青菜煮的太久，外貌泛黃且沒加醬油；白飯與水的比例弄錯，導致太乾；煎黃魚也被“五馬分屍，不見頭尾”！
我十分難過，但媽媽對我說：“失敗為成功之母。”雖然第一次下廚的慘痛經驗，並沒有打掉我的信心，下次一定會成功的。
第一次下廚 作文300字4
今天是一個重大的日子，我學會了居家神技之一--做蛋炒飯！
學會做蛋炒飯是現代青年必學技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點外賣時，我們該怎麼辦？大學沒錢，只有雞蛋、米飯、調味料時，我們該怎麼辦？沒有什麼是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請教了如何做蛋炒飯。
首先，你要有一個雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發著泥土芬芳的小蔥；第三，你要準備比較硬點的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調味品。以上都有了，那就可以開始了。
媽，不會濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩裡面去並緊張的問。
放心，只要鍋裡的`水被燒乾了，再倒油下去就不會濺油了媽媽說。
我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒有發生濺油的情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進去，讓他們倆融合。翻炒會再加入醬油、鹽等佐料。最後在快起鍋的時候加入小香蔥，讓它們做個誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。
蛋炒飯的做法簡單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡單的不一定是最好的，但最好的一定是簡單的。
第一次下廚 作文300字5
今天早上，奶奶因為有事出去了，爺爺前天也去上海了，所以中午飯必須自己燒，我心裡又驚又喜，一放學，我就開始動手了。
我先把米淘了一下，然後放進鍋裡，又放了一點水，我聽老師說過：“水只要超過米1或2釐米就行了。”最後放上鍋蓋，插入電源，然後開始燒菜。“蛋炒火腿腸”是我的“招牌菜”，我先放油，然後打蛋，攪拌一下，放進鍋裡，大約5分鐘時間後，再把火腿腸放進鍋中，在鍋中不停地攪拌，五分鐘後，就盛起來了。底下是“豆腐湯”，我先將青菜切好放入鍋中，然後放油，燒三四分鐘後，再放豆腐，然後將鍋蓋蓋好，燒七八分鐘，便盛入盤中。
飯菜燒好後， 我先吃了一塊火腿腸，我立刻吐了出來，原來忘記放鹽了。沒辦法，我只好獨自一人品嚐我的“傑作”。
第一次下廚 作文300字6
今天是一個特別的日子。因為我要下廚了，我可開心了。
下午，我開始做了演習。在沒有火的情況下，把顆粒糖當成菜，練習在鍋裡翻炒。我一下子就進入了狀態，為晚上做菜打下了紮實的基礎。
晚上，媽媽先教了我三個小竅門。第一個小竅門，拿到盒子裝的豆腐時，我們可以先把盒子底下的四個角各剪一個小孔，這樣就容易把整塊豆腐完好無損地倒出來。
第二個小竅門，打皮蛋的時候要打皮蛋大的一頭。因為皮蛋大的一頭裡面是空的。這樣就不會損傷皮蛋了。第三個小竅門，切皮蛋的時候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們去發現呢？
我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡易又好吃，是夏日裡常見的一道美食。豆腐皮蛋切好後，裝入盤子放點鮮醬油就完成啦！第二道菜是絲瓜湯有點難，先放點油再鍋裡，然後倒入切好的絲瓜和筍乾炒一炒再放水和雞蛋，加適量調料，再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以後再放上豆芽再炒一炒加入調料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳餚。
做菜真是一件有趣的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以後還要多多嘗試做出更美味的菜餚。
第一次下廚 作文300字7
今天媽媽要到菜市場去買菜，我想跟媽媽學習煮菜，所以我快快樂樂的當個小跟班，帶著一顆好奇的心，跟著媽媽一起到市場裡買菜。
到了菜市場，看到媽媽選菜又快又精準，我也趕緊去挑選打算下廚的材料，我詢問媽媽該採購什麼物品？媽咪幫我選了：高麗菜、胡蘿蔔、貢丸、蛋、洋蔥、米、鹽，這可是作蛋包飯以及煮一鍋美味貢丸湯的食材呢。
因為我是第一次下廚，而且我根本不會做蛋包飯也不會煮湯，於是媽媽在旁邊指導我。哇！煮道菜還真累呀！幸虧有媽媽指導，不然油肯定會噴得我滿臉都是呢！
拿到鏟子，感覺自己像個大廚師呢，翻了翻鍋底的蛋皮，算是煮完菜，我早已滿身大汗，不過我覺得下廚真有趣，，悶好菜後，我懷疑我煮的能吃嗎？幸虧廚藝高超的媽媽一直從旁協助，所以，我相信做出來的料理肯定會讓人垂涎三尺，因為媽媽煮的菜非常好吃，根本是天下名廚！
我把這菜端到客廳，哥哥馬上食指大動、狼吞虎嚥的吃了起來，哇！原來“我煮的菜”這麼好吃呀！以後有機會我一定還要再下廚，當然，媽咪也一定要在我身邊指導才不會漏氣啊。
第一次下廚 作文300字8
我去過奶奶家許多次，但我就最喜歡第一次下廚那一次。不要急，聽我娓娓道來：
一進了奶奶的家門，我就洗了手，去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問我：“珊珊，你想不想來幫奶奶乾乾活？”我爽快地答應了。
首先是切冬瓜。我沒想到這麼難切，奶奶一手按著冬瓜，一手拿著刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿著刀把，一手按著刀背，費了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時暴跳如雷，學著大官的樣子說：“氣死我也，來人，把它大卸八塊！”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。
然後就是切椰菜花。這種活難幹又容易切到手。唉，我還真切到手了，就在大拇指一關節下面。為了吃，還是要付出代價的。
最後就是撥枸杞葉。這活很好乾，連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個知識：把一棵枸杞葉的枝幹砍成一段一段的，插在土裡又可以長出一棵新的來。
雖然吃了些苦，但還是有收穫的。不付出，怎麼會有收穫？就像徐特立說得那樣：“想不付出任何代價而得到幸福，那是神話。”
那頓飯，我吃得特別香。
第一次下廚 作文300字9
“哧哧”這是在幹什麼呢！原來是我親自做一道菜——紅燒魚。
做紅燒魚前
我很緊張，因為我沒有下過廚，這是我第一次下廚，我的心很快地跳著，好像裝著一隻小兔子，蹦來蹦去的。我先開始洗魚，再把魚背上的鱗一片一片的刮掉，刮好以後，媽媽說：“在魚的背上切幾個口子，這樣炸魚的時候味道會更鮮美，燒魚的調料有大蒜，蔥，醬油，料酒，姜，鹽等……”
做紅燒魚時
開始做了，我把鍋放在火上，倒上油，鍋裡響起了“哧哧”的聲音，把蔥放到鍋裡，冒起了煙，翻炒一下。媽媽說：“加點大蒜，鹽，醋會更好吃。”我彷彿聽見魚兒說：“快點多放點調料，把我變得更美味好吃一些吧！”我又加了一些水，放上味精，蔥，一盤美味的紅燒魚出鍋了。蔥的顏色是翠綠的，聞一下能讓人流下一二點眼淚，魚是黑紅色的，看起來色澤鮮豔，聞起來香味撲鼻，很讓人口饞。
做紅燒魚後
只要你深深的吸一口香氣，香味能迷住你，媽媽誇我是天底下最聰明的孩子。
第一次下廚 作文300字10
星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。
來到廚房，我小心翼翼地摸了摸廚房的傢俱。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱裡拿出幾個雞蛋，學媽媽的樣子把雞蛋打碎放進鍋裡，再放一勺鹽，最後雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的菜也是一個簡單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。因為其它的菜我不會做了，我就煮了一次飯。
媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶貝長大了，學會做飯了。聽了媽媽說的話，我的心裡想喝了蜜一樣甜.。
這一次下廚告訴我一個道理，每個人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經夠棒的了。因為透過這個第一次讓你長大了，已經學會自己的事情自己做了，不會再讓爸爸媽媽操心了，會更加孝順他們了。相信你自己，你是最棒的。
第一次下廚 作文300字11
星期天，爸爸和媽媽都下地幹活去了，家裡只剩下了我一個人。我做完了作業感到挺無聊的，於是想幫媽媽乾點家務活，現在都十二點了，還是我幫媽媽做飯吧，這可是我大顯身手的時候。
我在廚房裡找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子裡洗了一會兒。然後又把皮削去，最後我又學媽媽的樣子，繫上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗裡用筷子攪拌，直到起了白沫沫。
準備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來鍋子刷的乾乾淨淨，刷完以後再拿到煤氣爐上，過了一會兒，我放了花生油，然後又把切好的蒜和姜放進鍋裡，最後又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過來，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點油，等油熟後我又放上了茄子……
最後茄子炒熟了。我又把雞蛋放進去一塊兒炒，不一會兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時爸爸媽媽回來了看見我炒的菜都非常驚奇，嚐了嚐我做的菜說：“你可真是長大了，都會做菜了。”我高興的笑了。
第一次下廚 作文300字12
讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數也數不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！
那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢中醒過來，走進廚房一看：咦！媽媽怎麼沒炒飯呀！我突然靈機一動，興奮地喊道：“好！那就讓我來炒蛋吧！”
我先從冰箱裡小心翼翼地拿出四個雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子裡，然後我輕輕一點煤氣的開關，開始“熱鍋運動”。接著倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去。“唰！”調皮的雞蛋終於掙脫了盤子，在歡快地“噼裡啪啦”地跳舞唱歌呢！
你看，可愛而調皮的雞蛋，玩得可真開心啊！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過來，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎麼這麼的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過的雞蛋傷心地對我說：“小主人，你的反應太慢的。鍋巴們都映在上面了。”吸取了教訓後，我心裡暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！
費了九牛二虎之力。我們全家人都吃到了香滋滋的蛋，我心裡別提有多開心了！
第一次下廚 作文300字13
今天媽媽有事出去了，所以今天的午飯就得自理了。“就做自己最愛吃的炒雞蛋吧，肯定又簡單又美味！”我心裡越想越美，將媽媽臨走前的千叮萬囑全拋到腦後去了。十一點鐘剛到，我便二話不說進了廚房。
先做青菜。簡單啦，首先我點燃火，倒了油，便去洗菜，洗完後把菜撈起來放進鍋裡。“譁”的一聲，嚇了我一大跳。接著我又放了些鹽，咦？好像放得太多了，加點水。
接著，我去冰箱裡拿雞蛋。唉呀!走得太急了，撞了一下牆角，雞蛋一失手便摔在了地上，成了“蛋花”了。我趕緊去陽臺拿來抹布，回到廚房，把地擦乾淨。可是擦了地忘了菜，一股焦味撲鼻而來，我趕緊衝向廚房----可是我又忘了腳底下的抹布，這條抹布使我摔了個四腳朝天……
這樣人仰馬翻，一晃就是半個小時，我把千辛萬苦弄出來的菜端出來和弟弟一起吃，可弟弟說他吃不下。我想也是，這麼焦的菜誰還願意吃呢？唉，算了，還是我一個人品嚐自己的“苦果”吧……
第一次下廚 作文300字14
“看看這個炒大米里面既有花椒，又有西紅柿，還有雞蛋，看起來真不錯，讓我嘗一嘗。”說得小廚師心裡美美的，就像喝了一瓶蜂蜜後又吃了好幾塊糖一樣。
突然，從餐桌上轉來了一聲“噗”，接著又是一聲又一聲的投訴聲，“怎麼這麼鹹呀？打死賣鹽的了。”接著那個品菜的人像剛從沙漠裡回來的人，不停地要水：“快給我喝，快給我喝。”
你可能會想：這個人一定會被他的老闆給“炒魷魚”了，不瞞你說，炒魷魚的就是我，你可千萬別笑，這可是我做的第一頓飯，聽我細細道來。
“媽，今天我來做飯吧。”“咦，今天鐵樹怎麼開花了？”“什麼意思？百年一遇嘛？”“不就是做個飯嘛，搞得跟哥倫布發現了新大陸似的。”我不屑一顧地說。
我開始了，我先淘米，然後把米倒進鍋裡。對了，媽媽愛吃川味，要放個花椒。爸爸愛吃西紅柿炒蛋，我用力一捏，不料雞蛋小殼也掉了進去，挑不出來了，算了，當補鈣吧。忽然我記得沒鹽放，不小心鹽袋掉進去。可以想象結果是怎樣了，我不吃就好了。結果是爸爸吃了一小塊蛋後都不吃了。媽媽也只吃了花椒，我則沒有吃。
我的第一次廚房秀，竟然是以這個結局告終，但也教育了我，以後不能再粗心大意。
第一次下廚 作文300字15
今天早上，媽媽因為有急事要出去，中午飯就由我負責。我心裡真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動手了。
我先倒些油，和表妹兩人七手八腳地把菜放下去，“唰”的一聲，使我嚇了一跳。要放鹽的時候，因為一時大意，把鹽都倒到菜裡了，表妹趕緊倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋裡揮了幾下，就跟表妹到冰箱找蛋。找到了雞蛋，一不小心，蛋掉到地上了，我跟表妹因為忙著把地板擦乾淨，竟忘了鍋裡的菜
。不一會兒，就傳來陣陣的焦味，使我想起了鍋裡的菜，連奔帶跑地跑了過去，一不小心踩到地板上的抹布，滑了一跤，痛的我爬不起來了表妹跑過去把瓦斯關掉，而且還差點把兩顆大門牙笑掉了。
看到桌上的菜和飯，表妹說她吃不下，我只好一個人品嚐自己的“傑作”。雖然不美味，但是我心裡還是美滋滋的……