第一次炒菜作文(合集11篇)
在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家整理的第一次炒菜作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
我們的生活中，有過許許多多的第一次，它們就像五彩斑斕的鵝卵石，有開心的，有難過的，有恐怖的，一個個印在我的心裡。
記的有一次，爺爺奶奶回老家了，爸爸媽媽要上班，家裡只剩下我一個人，媽媽臨走時還囑咐我：“今天中午就你一個人，要自己學著做飯嘍，可不能餓肚子呀！但一定要注意安全。”
我開心極了，沒有人管我，我更自由。作業一完成，我就玩會兒這，玩會兒那！玩著玩著，我感覺有些餓，肚子開始抱怨，我一看，11點了。趕緊走進廚房，看見有幾個大辣椒，土豆，蘑菇，我一籌莫展，剛才的興奮早已飛到九霄雲外了，這些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆，把它洗乾淨，用刀子慢吞吞地削完皮，放到菜板上，認真地切著，半個小時過去了，一片一片的土豆厚的就像土塊，與媽媽切的真是天壤之別呀！又拿起辣椒，加工了一番後，才算成型。該炒了，我更是一竅不通，有些想半途而廢了，但想到媽媽說的話，我不甘心，在經過鍋與鏟激烈的爭鬥後，我的手“光榮負傷”，兩盤菜終於在我的努力下出鍋了，雖然樣子“慘不忍睹”，但味道還是不錯的，必竟是自己辛苦做出來的。
第一次炒菜雖然手忙腳亂，手還“光榮負傷”，但卻讓我有了更大的收穫，不僅會了炒菜，也讓我明白，做事不能半途而廢，不然本能做成的事，也會與你擦肩而過。
第一次炒菜作文2
今天，是我第一次學炒菜，由我的老師（媽媽）來指導我，我擺出架勢，準備給我的爸爸媽媽露一手。
由於我是第一次炒菜，控制不好油量，往鍋裡倒油這件事就由我的媽媽來幫我完成，我一定要炒得非常好吃！
第一步：打火
這打火嘛，我還是有點怕怕的，媽媽教我先把開關按下去，再往左邊擰一下就好了。由於我怕火突然噴到我的身上，第一次去開的時候，開啟時還沒看見火我就飛似的跑開了。第二次我又非常膽怯的去開，可火還是沒有出來，我生氣了，難道換了個“廚師”你這火就不出來了嗎？氣憤的我第三次去打火，這火是出來了，可著實嚇了我一跳！
第二步：放土豆
這之前我看到過媽媽炒菜時被爆出來的油燙傷過，我也怕被燙傷，於是我就抓起一把土豆遠遠地往鍋裡扔，媽媽說我這樣放土豆會使油濺得更遠，更容易被燙傷，應該輕輕地放下去。於是我學著媽媽的樣子放完了土豆。
最後一步：煸炒
好了，往土豆裡擱點鹽，放點水，蓋上鍋蓋，悶一下，然後開啟鍋蓋，再翻炒一下，炒土豆片大功告成了！可以出鍋了。
我聞了聞，真香；嘗一片，真好吃。爸爸媽媽吃了後連連誇獎我第一次炒菜就這麼好吃，我可高興了。
第一次炒菜作文3
暑假的一天，我在家裡心血來潮，也學著媽媽炒菜，炒著炒著就糊了，媽媽問到了糊味，問我：“怎麼了？”
我低著頭，說：“我把菜炒糊了。”
媽媽又問我：“是怎麼炒的？居然把菜給炒糊了！你還能有什麼用？”
我說：“我把鹽當成了糖放進去。”
媽媽哭笑不得：“算你狠。”
後來，我乾脆三十六計，走為上策，趕緊就跑掉了。只聽媽媽說：“王武翔，你給我等著……”
路上，我一直在暗自發笑，後來，我溜回到了家，我想偷偷的再炒一次菜。可是炒著炒著，又糊了，我是把糖當成了鹽放進去炒，過了一會兒，我炒完了，我拿個盤子裝起來，端到桌上。
我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯，他們從房間裡走了出來，坐在椅子上面，接著我給他們盛飯吃，他們拿起筷子開始吃飯，他們一吃，就說這菜怎麼這麼鹹，他們問我怎麼回事，我無話可說，我就跑了。
等他們吃完，我回到餐桌吃午飯了。
哎，這菜也真是鹹。不過我覺得開心極了，我覺得炒菜真好玩。
第一次炒菜作文4
我們每個人都有許許多多的第一次，不管是第一次做飯，第一次洗衣服，還是第一次走夜路。這一個個的第一次就像一個個的腳印，印在了我們成長的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。
那時的我還很小，不怎麼懂事，倔強得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西，羨慕不已，所以我也硬要學炒菜，本來我可以學著炒幾個簡單的菜的，例如炒雞蛋，可我偏不，想要一鳴驚人。
我先開火，再倒油，等油微熱後就把我切得亂七八糟的'白菜倒入鍋中，最後放佐料。我也不知道該放什麼，就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時，放了一勺感覺太淡，兩勺吧……就這樣，放到了我滿意為止。
我把做好的菜端給爺爺奶奶品嚐，他們一吃便吐了出來，奶奶問：“你放了多少鹽啊？”我茫然的回答：“並不多啊！只有小5勺而已。”“你想把我們給鹹死啊！”奶奶無奈的說。“不過，你再往裡加一些白菜，其他什麼佐料都不放就可以解圍了。”爺爺補充道。我照做了，果然比以前的好吃多了。
從我這個有趣又無奈的第一次炒菜中，我明白了一些道理，那就是：我們不管做任何事都不要盲目的要強，要學會從基本方法開始。我們還要學會向有經驗的人請教，不要盲目的隨從自己的想法。
第一次炒菜作文5
在我八歲的時候有一天媽媽在煮飯，奶奶就叫媽媽去找她，所以媽媽就叫我看著她正在煮的湯，結果湯就漫出來了！我就大聲說：“媽媽！湯漫出來了！”媽媽說：“快把火關掉”。我就把火關起來，還好，湯沒有漫出來了！所以那一天開始，我就對煮飯有興趣了，而且常常研究，漸漸研究出了心得。
我只要一放假去外婆家，在外婆家煮湯的人都是我，有一天我的乾媽、乾爸來我外婆家，而且還帶他們山上的小朋友來，所以我那一天煮了好多好多的東西，我煮的好累好累！幸好大家都說我煮的東西好吃，下次還想再吃我親手做的，他們飽的時候，我正在切水果給他們吃，他們在看電視、玩遊戲，我卻在收碗、洗碗，我連飯都沒吃，真的好像他們的傭人，可是我心中卻是甜甜暖暖的，我吃第一口飯的時候，我臉上帶著笑容心裡在想，我煮的飯真的好吃！
從上次的那一件事，可以讓我變成那麼厲害的小神廚，所以下次我妹妹三年級的時候，我也要教我妹妹煮飯，讓她變成一位跟我一樣厲害的小神廚，而且我還要把我妹妹教成一位比我還要厲害的小神廚。
第一次炒菜作文6
媽媽做的菜裡，我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條，酸酸脆脆，還有益身體健康，媽媽對我說：“你那麼喜歡吃，可以自己親手做一下。”我回答到：“好呀。”
我們就來到菜市場，買了一個新鮮、翠綠的的南瓜，這個南瓜外表深綠，一頭圓一頭細，有二斤重，身上佈滿了露珠。
回到家裡我先把南瓜洗了一遍，因為南瓜太大，做這個菜用不了這麼多的南瓜，所以我把它切了一半，留下那頭細的。媽媽先給我示範了一下，她先把南瓜切成圓片，再疊在一起，平攤起來，然後把南瓜切成細條，媽媽切的非常均勻。我接過媽媽手裡的刀，小心翼翼的切了切了起來，手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上，右手拿著刀慢慢的用力，先切了圓片，然後把它們切成條，就是比媽媽切的要粗了些。終於，切滿了一盤。
開始炒菜了，我先把火給打著，把鍋放到灶上。等鍋幹了，放上適量的油，再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進鍋裡，只聽到吃拉一下，我拿著鏟子快速的翻炒，南瓜條變了色，我方了一勺鹽又炒了幾下，加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嚐了一根，非常美味，酸香可口，可以出鍋了。關了火，把南瓜條放進盤子裡，端到飯桌上。
開飯了，爸爸和爺爺嚐了我做的菜，都讚不絕口。吃著自己做的反，心裡也美滋滋的！
第一次炒菜作文7
週末，媽媽不在家，中午飯由我負責。中午還沒到，我和姐姐就開始動手了。
我和姐姐拿了兩個西紅柿洗乾淨放在菜板上，我跟姐姐說：“西紅柿由我來切吧！”我右手拿著菜刀，左手摁住西紅柿，一刀切下去，西紅柿的汁濺到了我的右眼，然後我就睜一隻眼閉一隻眼的說：“姐姐，趕緊給我拿一條毛巾來，”擦完了眼睛我就繼續切西紅柿。西紅柿切完後，姐姐說：“看你切的西紅柿大小不一，奇形怪狀，真是慘不忍睹啊！”我先在鍋裡倒了一些油，等油熱了，我就把切好的西紅柿倒進鍋裡，只聽“唰”的一聲，嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下，要放鹽的時候，因為一時大意，我把糖當成了鹽全倒在了菜裡，姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子，在鍋裡炒了幾下，就去冰箱裡找雞蛋。
找到了雞蛋，把殼敲開，誰知用力過猛，蛋清蛋黃濺了我一臉，黏糊糊的，姐姐看到我的怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時，我聞到了陣陣焦味，我才想起了鍋裡的菜。連奔帶跑地跑了過去，把煤氣關掉，我看到了鍋裡的西紅柿都燒焦了，當時心裡真的很不是滋味，體會到了做菜不是簡單的事。
看著桌上的西紅柿顏色奇異，姐姐說她吃不下，我只好皺著眉頭，一個人品嚐自己的“傑作‘。
第一次炒菜作文8
我經歷過許多第一次，有第一次獨自睡，第一次打電話，第一次交朋友，第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了，那時，我正在幫媽媽洗菜，洗好了，就看著媽媽炒菜，看著看著就產生了一個念頭，我要幫媽媽炒菜！於是，我便說：“我幫你炒菜吧，媽媽。”“好啊！”我心想：媽媽平時炒菜那麼嫻熟，我何嘗不行？
開始炒菜了，我請了媽媽當顧問。我按照“顧問”說的做起來，先是要開啟油煙機，再往鍋裡倒些油，開中火，等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著，看到油上有小泡時，把切好的菜倒入鍋中翻炒，看著我炒的菜好有成就感。然後，“顧問”又告訴我：“要加鹽和胡辣椒哦！”聽了這話，我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時，“顧問”接了個電話，我就一直毫無目的地炒。當她回來時，菜已經糊上加糊了。她叫我關火，我才把菜倒在盤子裡。最後，我嚐了嚐自己的“傑作”，除了有點糊味，味道還是不錯的。
經過這次的經歷，我才知道，原來炒菜並不是想象中那麼簡單，以後我一定會為媽媽多分擔一些家務。
第一次炒菜作文9
“叮叮叮”從廚房裡傳出我炒菜的聲音。
那個週末，我和家人聚在一起，媽媽向我走過來對我說：“孩子你長大了，今天你要獨自給我們炒一道菜。”天哪！自己炒菜？這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進廚房，看著那些陌生的廚具，心裡有點兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個土豆，拿起刀正準備開始切，天吶！皮還沒削呢！我不由地笑了笑，覺得自己有一點點“傻”。我拿起刀，開始削皮，皮是削掉了，但是土豆肉也被我割掉了一大塊，經過我的一番努力，土豆終於完美地“瘦身”了。
按照我的刀功，土豆都被我切成的大小不一。開始炒菜了，我把土豆往鍋裡一倒，油也沒放，鍋裡頓時發出了“滋滋滋”的聲音，我嚇得後退了好幾步。媽媽連忙跑了過來大笑道：“傻孩子，油都不放！”在媽媽的幫助下，我把炒壞的菜給挽救了回來。
最後，在媽媽的指導下，我終於完成了自己的作品，才長長地籲一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上，爸爸媽媽都不停地讚歎，表揚我的菜好吃，我心裡都樂開了花呢！
每次一想到那盤土豆，我心裡都樂呵呵的，因為我感覺自己長大了。
第一次炒菜作文10
糖的味道是甜甜的，讓人回味無窮;花的味道是香香的，讓人陶醉於此，但有個東西的味道是最純真的，它就是幸福。
那天老師帶領我們體會“感恩母親節，今天我當家。”那一次的課外活動，我發現我長大了很多...很多......
我提著一袋子的東西趕回家，不能像以前那樣休息和玩耍了，我洗了洗手，準備我的做飯交響曲了。
我把買的菜全部倒進盆子裡，挑出蔬菜，用清水泡著。媽媽對我說:“你這樣可不行，要用手搓洗，不然上面的細菌很難消除。”我聽了，雙手泡在裡面來回搓洗，水已經很渾濁了，“真累呀!”我不禁吐了吐舌頭。
把洗好的菜撈出來，我拿起笨重的菜刀，比劃了好幾次才開始動手，可是菜就是不聽我的指揮，來回翻動著，刀太重了，在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好請媽媽來“助陣”。
我順抖抖的伸出手來開啟煤氣世，鍋中加了些油，放了少許蒜、花椒!並不好吃，我吃完之後頓時明白了媽媽的心意，雖然我的菜不那麼可口，但在媽媽心中是無與倫比的美味，我心中頓時充滿了暖的味道。那一刻，是幸福，另一刻，我又懂得了媽媽平時的辛苦，與她無私的付出。
每一滴水可以見大海，每一瓣花都蘊含情意，每種幸福都值得收藏。那是愛，也是幸福。
第一次炒菜作文11
今天作文課老師佈置了一篇作文——《第一次炒菜》，從來沒有炒過菜的我，要怎麼寫呢？於是放學後我趕緊回家，打算體驗體驗一番。
我在路上想好了，決定做辣椒炒肉。我拿著口袋裡的10塊錢，到菜市場買了一點新鮮的辣椒和一塊嫩肉。
接著我跑回家，放下書包就跑到廚房裡做準備了。我先把辣椒放進水池裡，一個一個地洗好。我又開始切菜，我把辣椒切成一個個小圓盤，”小圓盤“的中心有一根莖。然後我開始切肉，我先把肥肉和瘦肉分開，在瘦肉裡放一點兒生粉，接著我把瘦肉用一個碗裝起來放在一邊，最後我在鍋裡放一些油，把肥肉放進鍋裡炸，炸好後裝進另一個碗裡。
再把肥肉放進鍋裡去炒炸好後裝進一個碗裡，接著我又開始炒瘦肉，我先把瘦肉放進鍋裡再開火，然後突然有一點油蹦到我的手上，把我疼得往後跳了一步，差點摔倒，接著我把辣椒放鍋裡一起炒，然後放了一勺鹽翻炒幾下，一道辣椒炒肉就完成啦！
爸爸媽媽回來了，一眼看到了桌上的辣椒炒肉，驚奇地問：”這是誰做的？“我開心的回答：”是我！“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進口裡。”鹽還要少放一點。”媽媽這樣說。“他能做成這樣已經很好了！”爸爸馬上說。
我開心的笑了。