第一次煎蛋作文 15篇
在日常學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次煎蛋作文 ，歡迎閱讀與收藏。
第一次煎蛋作文 1
每個人的一生中都有許許多多個第一次，我也不例外。令我難忘的第一次是??
一個週末的中午，爸爸媽媽還沒下班，我的肚子餓得咕咕叫，好像在催促我：“既然爸媽還沒回來你就自己煮嘛！”於是我決定了。可是，我煮什麼呢？突然我腦子裡冒出一念頭——煎蛋。
以前我沒煎過蛋，現在做起來笨手笨腳的。一會兒系圍裙，一會兒戴手套，還在鏡子前轉了兩圈。
真是萬事俱備——只欠東風（雞蛋還沒打呢）我就從冰箱裡拿出幾個蛋，剛想打，油還沒倒！我就手忙腳亂地倒油，再把火開啟。可沒等我打蛋，油就“急”得“亂跳”跳到我的跳到我的手上；跳到我的眼裡。我痛得哇哇叫，連忙把火關了。說：“不煎了！”然後回到房間睡覺。可我心裡總不老實，覺得房裡的東西都在嘲笑我：“看看她，真羞人！都五年級了，連煎蛋都不會！”我下定決心把蛋煎好。
我來到廚房，把東西整理好後，就細心地煎了起來。我吸取教訓把雞蛋、油放進鍋後再開火。鍋裡立既發出“滋滋”的聲音，雞蛋像皂泡一樣，一下子膨脹起來。我一邊給雞蛋“翻身”，一邊唱著自己改編的健康歌：“左翻翻，右翻翻，雞蛋翻翻……”過了一會兒我把鹽放下去，再翻兩下。煎蛋就做好了。我聞到了非常香的味道，看著金黃金黃的煎蛋，我笑了。吃一口，雖然沒媽媽做得好吃，可這是第一次呀！能夠做出來我就很滿意了。
我想：我慢慢地長大了，一定要多做一些家務，為媽媽減輕負擔。
第一次煎蛋作文 2
人的一生就是嘗試的一生，嘗試的越多，生活就越美好——愛迪生。
這句話是我最喜歡的名言，懂得嘗試，才是成功的開始。只有嘗試才能邁向成功。
那一天，爸爸、媽媽下午有事出去了，我自己一個人在家。到晚上了，我接到媽媽的電話，說她和爸爸有事，要晚一點才能回家，問我能不能先自己找點吃的。嘿！正合我意，我連忙回答我可以的。
我馬上衝進廚房，開啟冰箱開始看有啥可以吃的。冰箱裡有雞蛋，於是，我打算給自己做個煎雞蛋吃。因為是第一次做，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時，我把做遊戲的頭盔拿出來戴上，圍上媽媽的圍裙，又在脖子上圍了一條毛巾，好像去打仗似的。
我把雞蛋打進了鍋裡，立刻，“滋啦啦”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到沒什麼危險，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時，“啪”的一下，鍋裡的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我又慢慢拿著鏟子靠近鍋，開始小心翼翼的用鏟子扒拉雞蛋，過一會，雞蛋熟了一面，我翻了個面開始煎反面……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應該是熟了，就小心翼翼地把它們盛出來裝在碟子上。我又淋上了一點醬油，大功告成。
我品嚐著自己的“傑作”，覺得這是天下最美味的煎蛋！以後我要不斷嘗試，讓全家人都吃到我這回味無窮的煎雞蛋！
——“不試不知道，世界真奇妙！”
第一次煎蛋作文 3
今天，媽媽不在家，而且已經到了中午。肚子在催我了：“主人主人，我餓了，快給我吃的吧。”我也抱怨道：“啊，媽媽真是的，上班去了，都不給我留飯。”
算了，我只能自己想辦法做午飯了，於是我就想到了煎荷包蛋，想到荷包蛋那樣子我心裡更加飢餓了。說幹就幹，我立馬動手。 這是我第一次煎蛋，雖然我沒有多少經驗。但我還是努力去幻想那一次媽媽是怎樣去煎蛋的。我拿起鍋，再把金龍油往裡倒一點點，開啟煤氣，一會油燒開了，接下來，我拿了一個雞蛋，把它敲碎，倒進了碗裡，還放了一點老酒和鹽，就用筷子賣力地攪拌著，然後把攪拌好的雞蛋倒進鍋裡，只見傳來一聲滋滋的聲音，我一嚇就跑了，心想，幸好我跑的快，不然手上會起泡泡的。後來鍋裡沒聲音了，我走過去再用勺子翻了個面。發現雞蛋有點焦了。我立馬用勺子把雞蛋放回碗裡，我仔細一品嚐，發現雞蛋有點苦了，。原來，是我沒有注意時間，把雞蛋燒焦了。“怎麼辦，午飯只能吃乾飯了。”
雖然這次煎蛋沒成功，但我體驗到了這種的苦。
第一次煎蛋作文 4
遠遠的，就能聞到廚房裡飄出來的縷縷誘人的香味。聞著香味，慢慢走進廚房，你就會看到一張雖有些狼狽，但自信滿滿的臉，那就是我，第一次嘗試做煎蛋的我。
煎蛋，那可是媽媽的拿手好菜，我們平時特別愛吃，每次都是剛一上桌就被我們搶個精光的。於是，那天我也想試一試自己煎蛋。說不定哪天饞了，就可以自己煎著吃啦，哈哈，想想心裡就樂呵。
天一亮，我就一咕嚕從床上爬起來，嘗試著煎個蛋做早餐。洗漱完的'我，迫不及待地跑冰箱拿出個雞蛋，興奮無比地打算大幹一場。開啟鍋蓋，點著煤氣，刷好油，隨後“啪”的一聲把蛋打進鍋裡，緊接著一陣“噼裡啪啦”。媽呀，油爆了，還爆到了我手臂上。我捂著被油灼傷的手臂，大叫：“哎呀，痛死我了。唉呦呦！”雖然痛得直嗷嗷，但還是冷靜地趕緊用冷水衝了一下灼傷處。看著鍋裡的煎蛋迅速凝成塊，只好拿出鏟子繼續煎蛋。印象中媽媽的煎蛋是平整光滑的，可是，我眼前鍋裡的那個，怎麼凹凸不平哪？對，應該用鏟子壓一壓就會平滑了。如法炮製，在鏟子的輕撫下，凸出來的地方漸漸平復了。似乎，即將大功告成了。不行，另外一面太熟了，得趕緊翻個面。可是，鍋中這蛋似乎不聽我的使喚，總是“撲哧撲哧”地從鏟子上滑下去，跌入鍋中，怎麼翻都沒有翻過面來。
這一幕都被循著聲響悄悄過來的老媽看在眼裡，關鍵時刻拿出一雙筷子，夾起蛋，就那麼輕輕一翻，成了。唉，畢竟薑還是老的辣啊，哈哈！對呀，用筷子翻，多方便，我怎麼沒想到呢！
香噴噴、黃燦燦的煎蛋出爐了，倒上醬油，令人垂涎欲滴。拿起筷子一夾，張開嘴“啊嗚”一大口，那份享受就甭提了。三兩口後，一個煎蛋全都裝在我肚裡裡了。看得老媽在一邊乾瞪眼，張著嘴巴，想說又沒說，只是笑著搖了搖頭走開了。
其實煎個蛋也不難嘛，只要肯用心，啥事都能做好的。回味一下，現在唇齒間似乎還有那煎蛋的香味呢……
第一次煎蛋作文 5
在我們的記憶中，有許多個“第一次”，一個個第一次就像一個個深深的腳印，印在我們成長的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。
在我11歲的寒假裡，一天早上，爸爸媽媽去上班了。他們昨天說了只上半天的班到中午就回來了，可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來。所以我只能再等一會兒，可是我的肚子早就“咕咕”叫了，我想再等一會兒吧，他們就快回來給我做飯吃了。到最後我實在是餓的不行了，我只能在廚房裡找找有什麼好吃的，可是我找了一大圈都沒有吃的，到了最後真的快餓暈了，可是他們還沒回來。
想想，自己什麼東西都不會弄，怎麼辦呢？到了最後，我才發現冰箱裡還有兩顆雞蛋，我看著那兩顆雞蛋，心想：自己不如煎雞蛋吃吧。
然後我走到廚房，把鍋拿起來洗了一下，然後在鍋裡放了一點菜油，因為用菜油燒出來的菜味道會很香。油倒好了，接下來把雞蛋殼敲碎了，打到碗裡。然後開啟煤氣灶開始點火，我先把雞蛋液攪均勻了，再把雞蛋液倒到鍋裡開始煎。才把雞蛋液倒下去，鍋裡的油已經都湧上來了，我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去，只聽見像爆炸一樣，雞蛋底已經焦熟了，翻個身繼續煎，等到兩面全煎熟了，我再把鹽撒上去，煤氣灶關好了以後，我左手託著盤子，右手拿著鏟子，把煎好的蛋盛到盤子裡，然後就可以吃了。我嚐了一口我煎的蛋，還不錯就是旁邊有點焦，我才吃了一口，爸爸媽媽就回來了。
這就是我第一次煎蛋。
第一次煎蛋作文 6
一轉眼就到了五一勞動節了，老師一道家庭作業：為家長做家務事。嘿嘿，老師又沒說不能煎蛋，那我就煎個蛋得了。
說時遲那時快，我剛到家，就像兔子一樣跳到冰箱前，“咣”開啟冰箱用賊一樣的眼神探索著冰箱裡有沒有雞蛋。
忽然，一顆閃閃發光的蛋呈現在我面前，我小心翼翼地拿起雞蛋，捧在手裡，好像拿著什麼寶貝似的，生怕弄碎。
我把蛋放在一口碗裡，嫌棄地拿起還沒刷乾淨的鍋，把它衝乾淨放在灶臺上，按下按扭，可是鍋下的火還沒著起來，就噴出一股刺鼻的煙，WHAT？什麼鬼？這鍋有問題吧？我突然看見了鍋旁的煤氣瓶，這才明白沒有開煤氣。
我用盡吃奶的力氣擰開它，照原來的做法重新做了一遍，果然，順順利利開始了煎蛋。
我等油燒開後，我把蛋倒了下去，突然鍋像炸開了一樣，一直向外噴油，我嚇得趕緊拿起鍋蓋，擋在我面前，當局勢穩定下來時，我一把拿起鏟子，把鍋中的蛋翻了個面，可胸前的鍋蓋依舊沒有放下，現在的我，可真像正在打仗的戰士，無所畏懼地盯著油鍋。
當油鍋不再向外噴油時，我賊溜溜地看了一眼油鍋，這才放心，我端起油鍋把蛋放在盤子裡，那香味，簡直了！為了滿足我的好奇心，我咬了一口，呸呸呸！什麼鬼，那麼苦！唉，那麼久，我真是白折騰了！
這次是第一次煎蛋，雖然，蛋即抽象又難吃，但凡事總會有第一次嘛！
第一次煎蛋作文 7
人的一生中有許許多多的第一次，比如：第一次騎車子，第一次表演，第一次游泳，第一次唱歌而我要寫的是自己――第一次煎雞蛋。
今天早上，我起來後發現家裡只有我一個人，我剛想給媽媽打電話，就看到了放在桌子上的紙條。原來是媽媽有事出去了，她讓我自己做飯吃。
我到了廚房。做些什麼吃好呢？我自言自語道。要不去冰箱看看吧。我開啟冰箱看了看，冰箱裡的東西琳琅滿目：黃瓜、西紅柿、土豆最終，我把目光落到了一盤雞蛋上。我想：要不就煎兩個蛋吃吧，既簡單又美味。
我先把鍋熱了一下，然後把油倒進去，等油也熱了之後，我就把蛋拿了過來，把雞蛋沿著鍋邊敲一下，再掰開，可是我用的力氣太大了，蛋殼都碎了，全都掉到了鍋裡。這下可怎麼辦呢？鍋裡都是雞蛋殼了，我只好把這個失敗的煎蛋扔掉了。
然後我按照相同的步驟，把鍋熱了一下，又到了打蛋的時候了，經過上次的失敗，我總結出一個經驗，就是掰開的時候不能太用力，於是，我輕輕地把蛋殼掰開，終於，一回生二回熟，我成功了！雞蛋碰到鍋裡的熱油發出呲啦的聲音，我覺得這面煎好了，把蛋翻了個面，又煎了一會兒，我用鏟子把蛋放到了盤子上，看看，金黃色的煎蛋色澤鮮豔，多誘人！
我輕輕地咬了一口雞蛋，嗯，外焦裡嫩的可真香呀！我高興地吃著勝利的果實，臉上洋溢著幸福的微笑
第一次煎蛋作文 8
週末的早晨，爸爸媽媽還在睡覺，我突然心血來潮，準備自己做點吃的，給媽媽個驚喜。我穿好衣服，開啟冰箱，冰箱裡最引人注目的就是那一排圓滾滾的白生生的雞蛋，突然，我的腦子裡想到了一個好主意……
我選了一個又大又圓的雞蛋，學著媽媽的樣子，按下煤氣灶上的按鈕，火娃娃猛地鑽了出來，嚇了我一跳，接著，我把金燦燦的油倒入了鍋內，過了一會兒，油在鍋裡開起了舞會，還跳起了圓舞曲，有的還啪地一聲跳了出來，我嚇壞了，連忙關掉火，安慰自己說：“困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。”平復了心情之後，我又小心翼翼地開啟火，快速地在桌角上敲開雞蛋，倒入鍋中。我剛把雞蛋倒進去，鍋裡的油就給雞蛋開了一個歡迎會，還奏起了音樂，“哧啦、哧啦”，一朵蛋花漸漸地呈現了出來，我真不敢相信自己的眼睛，我竟然成功了，我連忙把它盛在一個小碟子裡，倒上點醬油，嚐了一口，真是太美味了。
我第一次自己煎雞蛋竟然成功了，我高興極了，連忙跑去告訴媽媽，和媽媽一起分享美食和喜悅。
第一次煎蛋作文 9
困難就像彈簧，你強它就弱。在我的人生道路中，經歷過多次的失敗，一次次摔倒，再一次次爬起來，這些“絆腳石”在我的心田裡烙下了深深的印記。
這天是週末，媽媽一大早就不在家，爸爸又在床上舒舒服服地睡覺。我突發奇想，要不然我就來做一頓早餐吧，西紅柿炒蛋？太難了，那就煎蛋吧，這我準可以。說幹就幹，我跑到廚房，雞蛋在哪兒呢？我翻箱倒櫃，終於找到了！我伸手去拿，剛拿起一個雞蛋，手一滑，雞蛋像個頑皮的孩子，從我的手裡逃脫，掉在了地上，蛋殼碎成了好幾片。
我心裡叫苦連天，要是爸爸聽到了準會把我臭罵一頓。我趕緊把蛋殼撿起來扔進垃圾桶，又認真地將地板擦了一遍。我再次拿起雞蛋，這下我學乖了，手裡緊緊捏著雞蛋，不讓它有使壞的機會。我把蛋殼敲碎，將蛋清和蛋黃倒進碗裡，用筷子攪拌均勻。然後在鍋裡放了油，點上火，讓油煮了一會，將碗裡攪拌的雞蛋倒進去。眼看著雞蛋快要成形了，我心裡那個高興啊。
幾分鐘後，鍋裡的蛋成形了，香味撲鼻，我關上火，還來不及高興，突然覺得好像少了哪道程式！對了，忘記放鹽了，瞧我這記性。看來我真不是這個料，還是算了吧，我心裡想著，可又不甘心就這樣失敗。
第三次，我一邊操作一邊嘴裡唸唸有詞，這次我什麼程式都沒有少，看著鍋裡金黃金黃的煎蛋，我在心裡暗叫一聲：耶，成功了！同時心裡也體會到了爸爸媽媽平時做飯的不容易。
困難就像彈簧，你強它就弱，你弱它就強。摔倒後，哪怕摔得傷痕累累也要爬起來，不要輕易放棄。
第一次煎蛋作文 10
想到我第一次煎蛋時，那可真搞笑！
那天傍晚，家裡人不在，我飢腸轆轆地走進廚房，自己拿了兩個雞蛋，準備自己醞釀已久的“煎蛋計劃”！我心裡暗暗的想：由我親手掌勺煎出來的煎蛋一定是天下絕世無雙的“奇蛋”！
雖然我不是廚房“專業人士”，但我也懂得繫上圍裙，戴上袖套，拿起蛋打進碗裡，再學著奶奶的樣子攪蛋，第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放豬油，我於是就舀了一大勺固態豬油放在冒煙的熱鍋裡，馬上又把攪好的蛋倒了進去。“噼噼啪啪”,幾秒鐘後，我猛地將它翻了個身，又趕忙跑到一邊，以防油珠濺到身上。突然想起未放鹽，於是立刻把旁側白晶晶的鹽一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫，終於，一盤煎蛋擺在了桌上。我開始細細品味獨一無二的煎蛋——第一口，沒味！第二口，也沒味！我覺得奇怪了。把他翻了個身——剛剛咬下一口我立馬吐了出來，是苦的。結果我看到了那一片白晶晶的鹽粒，知道上面為什麼麼沒有味道了，因為我只在一面放鹽，又放太多，另一面忘了放，以至於成這樣。
但我還是很高興，第一次煎蛋雖然是件小事，但自始至終我都覺得非常有趣。
第一次煎蛋作文 11
一個週六的下午，我寫完作業，肚子“咕咕”直叫，看來我得找點吃的了。
搜遍了家中的每一個角落，始終沒有找到一點吃的，媽媽因為公司有急事，也出了門，看來只能自己下廚了。做什麼呢？就做煎蛋吧！雖然我沒試過，但我看過媽媽煎過，好像也不難。
準備好材料，熱好鍋，放好油，拿出一個雞蛋，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在鍋沿上一敲，糟糕——蛋清、蛋黃蛋殼都進了鍋裡，我急忙用筷子去撈蛋殼，可一不小心，油濺到了我的手上，疼得我哇哇大叫。等我撈完蛋殼，雞蛋的一面已經焦了。
吸取了上一次的教訓，我這回小心翼翼地把雞蛋“請”到了鍋裡，過一會翻一個身，覺得差不多了又把它“移”到了碗裡。雖然沒煎好，蛋黃還是半生半熟的，但飢腸轆轆的我，早已顧不了這些，狼吞虎嚥，不一會兒，煎蛋就被我吃完了。
這時，媽媽回來了，看到我嘴角的蛋黃，她似乎明白了些什麼，便走到灶臺邊，拿起一個雞蛋，又示意我來看，她在我的面前示範了一遍——只見鍋鏟不停地將雞蛋翻動，直至雞蛋的邊緣變成金黃色，一個煎雞蛋就出鍋了。
我照著媽媽的樣子，先熱鍋，再熱油，接著把雞蛋放入鍋中，小心、仔細地翻炒了一會兒，轉眼間，一個“完美”的煎雞蛋就做好了。吃著自己做的煎雞蛋我的心中洋溢著一種從未有過的自豪感！
這次煎蛋的過程使我明白了：很多事只有自己嘗試了，才可能獲得滿滿的成就感。
第一次煎蛋作文 12
每個人都有第一次，有第一次坐飛機、有第一次騎車、有第一次釣魚、有……
那天晚上我們到很晚才吃晚飯。我們在樓下和朋友們玩，聽到爸爸媽媽叫我和弟弟上去吃飯，我們急匆匆的跑上樓去，我和弟弟邊跑邊說今天晚上吃什麼，我和弟弟認為晚上會很豐盛。我們興高采烈的來到家門口，媽媽向我們微笑的說：“快進來吃飯吧！”我們點了點頭我來到餐桌前，看見桌上只是中午的剩菜。我們吃完菜開可是還有飯而沒有了菜，我提了個建議，說：“煎個蛋吧”！而爸爸媽媽卻反過來說：“誰提的建議誰就執行”。
好吧！到我上場的時候了，我拿了幾個雞蛋，打碎蛋殼，把蛋流在碗裡，再撒上一點鹽，然後拿一雙筷子把蛋打均勻。再把電磁爐開關按一下，聽見滴的一聲就開好了，然後把洗好的鍋放在電磁爐上，等鍋燒熱再倒油下鍋，最後等油熱點把打好的蛋倒下鍋。哎，總算可以可以歇一下了，平時看爸爸媽媽煎蛋那麼容易，可做起來麻煩還真不少啊！(還真是看似簡單做起來難)。這個蛋一倒進去就像和鍋有著不解之緣似的，總是沾著鍋不放，這時爸爸不知道從什麼時候冒了出來，走到我旁邊說：“把鏟子在蛋旁邊鏟上幾下，在把蛋翻過來不就熟了嗎？我照做了。果然薑還是老的辣呀！
不久我的江煒牌煎蛋也就出鍋了，雖然有幾處焦，但是總比白色米飯要強。吃著自己煎的蛋還真有點高興。
雖然我現在會煎蛋了，但是我對那一次煎蛋切記。
第一次煎蛋作文 13
人生有許許多多的第一次，但是最讓我難忘的還是第一次煎雞蛋。每當我看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想到我當初學習煎雞蛋的情形。
那是一個星期日的中午，我無聊透頂，不經意走進廚房，聽到“啪啪”的油炸聲，我便朝鍋裡一看，原來是外婆在煎雞蛋，我心血來潮，便對外婆說：“外婆，我也想學習煎雞蛋。不如，您教教我？”“可以啊，下一個你來煎。”外婆慈祥地回答。我心裡樂開了花。很快，外婆就煎好了一個雞蛋，該輪到我了。
我照著外婆說的做，磕了一下蛋殼，把蛋兩邊分開，把蛋黃倒了出來。然後，我開啟火，將油倒進鍋裡，立刻，油在鍋裡興奮地跳起舞來。我把磕好蛋殼的雞蛋倒進鍋裡，“啪啦──”我十分害怕油濺到身上，離得遠遠地掌著勺，可人算不如天算，油像一個調皮的小孩般跳到了我的臉上，“啊──”我尖叫了一聲，哭喪著臉對外婆說：“外婆，油濺到我臉上了，還是你來做吧！”外婆語重心長地對我說：“乖孫，你知道嗎？無論學習什麼，做什麼事，都會遇到困難的，我們要勇於面對困難，客服困難，要堅持不懈地做下去，不要半途而廢，只要有恆心，有毅力，就一定會成功的！”我朝外婆點了點頭。可能是說話說得有點久了，外婆在旁邊急促地說：“快！快把蛋翻過來，不然就糊了！”我笨手笨腳地拿著鍋鏟把蛋翻過來，“嗞──”外婆又提醒道：“快放鹽！”我用勺子在放鹽的袋子裡裝了一勺子，可是我一不小心一袋子幾乎都倒了進去，我又慌慌忙忙地放了一勺糖。過了一會兒，終於出鍋了，我迫不及待地品嚐了一下，“嗯，顏色還可以啊！就是有點鹹了…”外婆也夾了一小塊嚐了嚐，讚許地點點頭，說：“你這是第一次煎雞蛋，不錯，繼續努力！”聽到外婆的鼓勵與讚賞，我心裡喜滋滋的。
第一次煎蛋可真令我難忘啊！它使我懂得了：無論做什麼事，只要不怕困難，有恆心，有毅力，堅持不懈，就一定能夠成功！
第一次煎蛋作文 14
今天，我去我們家旁邊的小超市買了些雞蛋和韭菜，準備露一手已學了好久的韭菜煎蛋。
首先，我把韭菜洗乾淨切碎放在一旁，再把碗，味精，鹽，剁辣椒和雞蛋準備好。第一步是把蛋敲開放入碗中，這可要點技術，第一個蛋我沒掌握好，敲得太輕，結果是被我捏破的，還掉到了桌子上，讓垃圾簍也飽飽口福。 第二個我就用力把它敲開，再用雙手的大拇指各弄兩邊的縫隙往上掰，濃濃的蛋白和圓圓的蛋黃就一起落入碗裡了，我按著這種方法把剩下的蛋全打進碗裡。再把所有的配料放入碗中，一起攪拌均勻。第二步是先開火把鍋燒熱，再放入適當的油，油燒到9分熱時就把準備好的蛋倒入鍋內，然後把鍋慢慢地轉動，還要把火開小點，免得正中間的燒糊。最後就是把雞蛋翻過來了，這可是最關鍵的一步，也是最危險的一步，一不小心就會被油燙傷的，我就只有搬救兵喊媽媽幫忙了。看著媽媽幫我翻過來的煎蛋，大大的，圓圓的，金黃色的蛋裡鑲嵌著點點綠色，看起來真的很美，很漂亮，真叫人口水直流三千尺呀！
吃著自己煎的雞蛋，雖然有點鹹，但我們還是把它吃了個精光。炒菜很辛苦，也很危險，一不小心就會被油燙傷的，看著媽媽手上被油燙傷的傷疤，我下定決心我以後再也不挑食了，媽媽炒什麼我就吃什麼，還要幫著她做家務。
第一次煎蛋作文 15
在記憶的深處有許許多多令我難忘的事情，它們就像銀河裡的星星數也數不清，最最最好玩的就是我第一次煎雞蛋。
記得那天中午已經十二點了，我看啊，爸爸媽媽不會回來了，反正這也是常有的事。我想他們一定幫我準備了飯菜了，於是我跑到飯鍋旁，一看，果然已經有香噴噴的米飯了。我再跑到飯桌上看，什麼！居然沒菜！看來媽媽是太忙了，沒時間準備了，我就決定自己動手！
首先，我打了兩個雞蛋放進碗裡，接著用筷子攪勻，再放一些鹽，然後就把鍋洗乾淨，並放一點花生油，嘩啦……油在鍋裡沸騰起來，我馬上就把雞蛋倒進去，看著雞蛋成了形，我就小心翼翼地用鏟子給它翻了個身，翻來又翻去，終於，做好了！可是，我把火開太大了，雞蛋已經糊了，不僅如此，我放的鹽太多，好鹹啊！看來只能重做了。
有了上一次的經驗，這次就不難了。我再按照上面的歨驟把雞蛋打進碗裡攪勻，加上少許的鹽，就放進鍋裡煎，這次我開的是小火，雖然是短短的1分鐘，而對我來說是非常漫長的，我好小心好小心地翻雞蛋，翻完這面又把另一面翻過來，生怕雞蛋又變成“非洲人”了。終於等到雞蛋熟了，把雞蛋鏟進洗好的碟子裡，香氣撲鼻的雞蛋終於煎好了，我高興得一蹦三尺高，歡呼著：“我成功了！我終於成功了！”接著我就去盛了一碗飯就著炒雞蛋吃了起來。
到了下午兩點多，爸爸媽媽回家了，他們剛進家門就問：“乖孩子，你吃飯了嗎？”我高興地說：“吃了！”媽媽聽了說：“唉，孩子，對不起，媽媽太忙了，沒時間幫你做菜，讓你吃了白飯。”我笑了笑，說：“我才不會吃白飯呢！”媽媽一頭霧水：“那你是……”我驕傲地說：“我自己煎了雞蛋吃，味道還不錯呢！”爸爸媽媽一聽，豎起大拇指，說：“真厲害呀！”我得意洋洋地說：“那當然！”
這次的煎雞蛋雖然我做了兩次才成功，可我也嚐到了自己動手的快樂。萬事開頭難！幹什麼都會有第一次，以後我要不斷的嘗試，相信我一定會煎出回味無窮的雞蛋。