我學包餃子話題作文
大家喜歡吃餃子嗎？在過年的時候，家裡少不了餃子這道菜。以下是小編精心準備的我學包餃子，大家可以參考以下內容哦！
包餃子【1】
生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家裡來了客人，我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之後客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之後炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說：“今天有客人來，要包餃子。”我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心裡暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發現就大事不妙了。
我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說：“包餃子吃吧！”我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家裡，媽媽和好了面，媽媽擀麵皮，不一會兒，一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。於是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。
我就說：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說：“孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。”於是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的.餃子時是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。
包餃子【2】
寒假到了，無聊透頂的我在家裡呆坐著，木然地盯著窗外，腦子裡一片空白，簡直有想睡覺的感覺。忽然，鄰居家煎餃的香味兒飄進了我那對美食特別敏感的鼻子，我何不也來做幾個嚐嚐？我一邊嚥著口水一邊想。主意已定，我立刻嚷著媽媽教我包餃子，媽媽拗不過我，只得買來材料讓我攪完餡兒後教我。
我立馬一股腦兒地把肉團、蔥末、蛋清、醬油和味精倒在一隻碗裡，一隻手抄起筷子，瘋狂旋轉著，沒想到這“老頑固”還挺倔的，差點兒整塊都掉在地上，害得我手忙腳亂的，卻始終沒一點兒效果。無奈之下，我只好虛心地請教英明的媽媽了。
媽媽笑著對我說到：“心急吃不了熱豆腐，你必須緩下心來，慢慢地去攪拌它才行。雖然耗時，但餡兒會很均勻。”我照著媽媽的話輕輕按漩渦形轉動著筷子，果然，攪出來的餡兒又嫩又有光澤。
接著，媽媽一手拖著餃皮，另一隻手用筷子把一小塊餡兒夾到餃皮的中間，在邊緣抹上水，又輕輕一擺弄，一隻小巧的餃子便誕生了。我邊看邊想：不就和捏橡皮泥一樣嗎？我也會！迫不及待的我拉起一塊餃皮放在左手上，可餡兒好像故意和我作對，滑不溜秋的，我夾這兒，他滑到那兒；我夾那兒，他滑到這兒，可滑溜著呢。待我好不容易才夾起了它，完成了這個怪模怪樣的小東西時，卻發現他扁扁的，連立起來都困難，活像個荷包蛋，不用說，肯定是餡兒放少了。
我不甘心，又抄起一塊餃皮，夾起一大塊餡兒直接壓在了餃皮上，好象那張皮子在向我提出抗議，餃皮因承受不起如此巨大的壓力而宣告“犧牲”。
我強忍著耐心，甩起餃皮貼在手上，放上一塊看似不大不小的餡兒，將皮的兩邊捏起來，可技術不熟練，底下破了一個洞，我連忙去捏，但後邊又破了一個洞，急得我滿頭大汗，最終還是補好了，看著像只小刺蝟。“如果我學不會包它，我永世變成鬼夜叉！”我暗暗發誓。
我細心地把餡兒放到皮子上，經過一番“溫柔”地“撮合”後，終於，一隻像樣的餃子出現在我的手上。我高興地一蹦三尺高，媽媽也露出了會心的笑容。
經過努力，一隻只可愛的餃子被下了鍋，變成了金黃的煎餃，吃在口裡，鮮嫩滑爽，給人以無窮的回味。我心裡美滋滋的，想：學會了包餃子，讓我原本無聊的心情變得興奮、愉悅，讓這一天變得充實、有趣，這真是一件有意義的事呀！
我學會了包餃子【3】
曾經我吃過無數次媽媽包的餃子，它的味道很鮮美，令我回味無窮。有芹菜豬肉餡，香菇豬肉餡，玉米胡蘿蔔餡……今天我想親自為媽媽做一次餃子。
我學著媽媽的樣子，挽起了袖子，穿上了圍裙，找來水和麵粉，在盆子裡邊倒水邊攪拌。一會兒摸摸鼻子，一會兒抓抓頭髮，不知不覺中身上被沾滿了麵粉。媽媽看到我這個樣子，被我逗笑了，走過來對我說：“我的小寶貝，還是我來教娃娃親吧!”媽媽熟練地揉著麵糰，耐心地跟我說：“水不能放太多，也不能太少，面要揉得久點吃起來才有勁道。”我似懂非懂地點點頭。媽媽看看我說：“其實這並不難。” “哦，我明白了。”
接下來就是準備肉餡了，這次我選擇芹菜豬肉餡。首先把肉洗淨瀝乾，然後剁碎放在盆子裡。第二步就是把芹菜洗淨瀝乾，然後剁碎和肉一起攪拌，再放入鹽、味精、雞精、五香粉等再次攪拌，等到入味以後就可以包餃子了。
媽媽拿來擀麵杖，用刀把揉好的麵糰均勻地切成一小塊一小塊的，再用擀麵杖把切的麵糰擀成小小的、薄薄的、圓圓的麵皮，媽媽告訴我：“如果把硬幣包進餃子裡，吃到那個餃子的人明年就會有好運氣的。”我聽了，興奮地跳起來了，拍著手說：“真的嗎?我要包，我也要包!我要給包了硬幣的餃子做上記號!”媽媽搖搖頭說：“沒用，煮好的餃子都一樣，看不出來的。”過了一會兒，就把包好的餃子下鍋，媽媽又對我說：“餃子煮熟以後都會浮起來。”“知道了，媽媽。”我笑著說。然後就去準備碗筷撈水餃。
不一會兒，幾碗熱騰騰的水餃端上了桌。我端起一碗遞到媽媽面前，說：“媽媽，請吃我包的水餃。”媽媽笑呵呵地說：“看你這鬼丫頭機靈地，好吧，我先嚐嘗。”我在一旁詭異地笑著，心想：不知道那個包有硬幣的餃子會在哪個碗裡呢?
評語：小作者以《包餃子》為題，準確地描繪出了自己包餃子時的動作，以及與媽媽輕鬆活躍的對話，讓讀者看到了一個活潑陽光、聽話懂事的孩子，還看到了一個其樂融融，無比幸福的美好家庭。而且語言流暢，層次分明。
我學會了包餃子優秀作文【4】
今天，小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先，老師先給我們做一個示範，老師先拿出潔白又光滑的餃子皮，它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡，然後再把肉餡放到餃子皮上邊。接著，老師把餃子的邊緣處沾上水，讓那個餃子皮增加粘性。然後，老師輕輕的把餃子皮對摺，再把餃子皮折上漂亮的花邊。最後，一隻小巧琳瓏的餃子就這麼完美的呈現在大家的眼睛裡了，還有餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！後來老師讓我們自己動手做做看。
對於我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在餃子皮的邊緣沾上一點水，然後再小心翼翼的對摺，我做的餃子不像餃子，不像餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的餃子。我又充滿了自信，我又開始包餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見餃子“砰”的一下，餃子就像氣球一樣破裂了，原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲
我學會了包餃子【5】
事情得從星期五晚上說起。星期五放學後，我興高采烈地捧著100分的卷子，蹦跳著跑回了家。一回到家，我就高喊：“我考到100分了！“聽到這一”狀舉“，全家出動，來看試卷。我對媽媽說：‘這次我考到了100分，你必須答應給我煮餃子了吧。”
“你這小饞貓，好，我明天就去買餃子皮。不過你也得包餃子。”媽媽笑著說。
“好！”我滿口應諾。
晚上，我翻來覆去睡不著，滿腦子想的都是包餃子的事。不知過了多久，我便迷迷糊糊地睡著了。
“叮呤呤！”悅耳的鬧鐘響了起來。我揉著腥松的睡眼起床了，拉開窗簾，一縷陽光便照射了進來。一想到今天要包餃子，我便立刻衝進衛生間開始梳洗打扮起來，待我梳洗完後，媽媽的餃子餡兒也做好了。我洗完手後，便跑到桌前，坐在椅子上，等待包餃子。
不一會兒，媽媽便端來一個餡兒碗和一個裝了一些水的碗，準備包餃子了。我立刻拿出來一堆皮子，三下五除二地包了幾個，正要繼續包時，媽媽阻止了我，語重心長地對我說：“先別包了，先看看你包的餃子的模樣。”
我不以為然地朝籃裡瞧了一眼。天哪，這是餃子嗎？這麼醜！媽媽看出了我的神情，開始手把手教我，沒過多久，我便學會了。
中午，大家坐在桌前，吃餃子。媽媽對全家人說：“這裡面有我和女兒的心血，大家一起品嚐品嚐，看好不好吃。”這時，爸爸說：“我說今天的餃子怎麼怎麼好吃呢，原來是我女兒做的啊！”
聽了爸爸媽媽說的話，我開心極了，心裡像吃了蜜一般的甜。
我學會了包餃子【6】
今天，我學會了包餃子。包餃子看起來簡單，做起來也不容易哦！
因為我想在晚餐吃餃子，所以下午我就和媽媽一起動手包餃子。我們包的是鮮肉餃子。我們先做餡，媽媽用菜刀把上好的豬肉剁碎，拌入切碎的韭菜和生薑，再放入食鹽攪拌均勻，這樣餡就做好了。
做好餡之後，我們開始包餃子了。先在餃子皮中放上適量的餡，再給餃子邊緣拍上少許的水，然後捏緊就可以了。做餃子過程中還發生了一件有趣的事兒。媽媽把沾滿了麵粉的手往我臉上一抹，我立馬變成了一個鬚髮皆發的老爺爺了，我和媽媽相視大笑。
很快，我們就做了一碟餃子。我們把餃子放入了蒸缽中。大約20分鐘後，餃子熟了。餃子香讓我這個吃貨口水直流，我一會兒就吃了一小盤餃子，我心滿意足了。
民以食為天，還是自己勞動的成果最美味哦。
我學會了包餃子【7】
星期天的早上，我看了一會兒書，就去看媽媽包餃子了。看著媽媽包的餃子，個個挺著將軍肚，我羨慕極了，也想包餃子。於是，我也學起媽媽包起餃子來。
我拿起一張餃子皮，平攤在手心裡，再用筷子夾點餡放進去，沒想到放的餡太多了，餃子皮被撐破了。媽媽說：“餃子皮比較薄，餡不要放得太滿。只有恰到好處，包起來的餃子才既好吃又好看。”然後媽媽給我做了一下示範。我看明白後，又認真地包了起來。這次，我把餡放得少一點，把兩側重疊在一起捏好後，一看，心想：“這次應該行了吧！”可是，我把餃子放到盤裡跟媽媽的一比較，咦？我的餃子怎麼扁扁平平的呢？哦，原來是我放得餡太少了。我問媽媽：“您為什麼每次放得都剛剛好，包得那麼好看？”媽媽笑著說：“彆著急，多練練就好了。”
我練了幾次後，終於包出了好看的餃子。我心裡可高興了。
我學會了包餃子【8】
餃子，又被稱為“交子”，有更歲交子的含義。但讓我喜歡的還是它的味道和包時的歡樂。
包餃子前要準備材料，媽媽去菜市場買來豬肉，芹菜，香菇等材料，然後把它們給處理好，洗乾淨剁成末。接著，再加入蠔油，鹽等材料，攪拌均勻，餡料就調好了。
接下來，我們就開始包餃子了。先將一張麵皮攤在手心，然後再用筷子夾起餡料，餡料如果少了，包起來太扁；如果太多，包起來會破，所以我只好一點兒一點兒地夾。接著，用手指沾點兒水，在周圍抹一圈，最後對摺，捏出一個又一個的折皺，一個胖乎乎的餃子就出現了。我還用兩張餃皮包了一個葵花形狀的呢！
漸漸地，餡少了，麵皮少了，餃子包好了，我迫不及待地想要揭開鍋夾起一個嘗。其實自己包的餃子味道更好呢！
這次包餃子，我不僅吃到了美味的餃子，還收穫了勞動的快樂。