我們一起包餃子小學生作文(精選35篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的我們一起包餃子小學生作文,希望對大家有所幫助。
我們一起包餃子小學生作文 篇1
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手,老媽搶先一步,像一個得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧,老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然後用勺子把餡放進去,再把兩邊的餃子一個個捻好,一個個飽滿的餃子就誕生了。
哼,這有什麼!看本姑娘的。我學著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點笑岔了氣。
我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少。可誰知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什麼餃子啊?那跑來的非洲難民啊?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個那麼胖,還全身都是補丁。一個這麼瘦,像營養不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經過幾個小時的奮戰,我的餃子終於像樣了。吃著香噴噴的餃子,心裡比吃了蜂蜜還甜。
我們一起包餃子小學生作文 篇2
每次大年夜,跟爸爸媽媽一起包著餃子,看著春晚,一家人其樂融融的,很是溫馨;雖然總是熬不到很晚就會犯困,可是跟家人一起說說笑笑,並不覺得時間過去;好像水餃這個詞本來就被賦予了太多家常的感覺,以至於許多離家的人們經常斥其睡覺的時候都會想到家人,像我也是一樣,在外面讀書。有時候很想家的時候,就會去買一份水餃來吃,可能太感性的人總是容易矯情,因為每次我開學離家的時候。媽媽有時間總會煮一份水餃來給我吃,她說這是一種習俗,我更覺得這是一份美好的寄託,是父母對離家在外的子女一份深情的牽掛。
想起了去年冬至的時候,因為時間安排,沒能夠回家,於是就跟社團裡的小夥伴兒們一起嘗試了包水餃。雖然大家都是很生澀有些不知所措的樣子,有些調皮的小男生還總是往別人臉上去抹面粉。看著對方一副狼狽的樣子,他們就會幸災樂禍,得意於自己的奸計得逞。不過看著他們嘻嘻哈哈能夠打成一片,作為學姐,我心裡也很是欣慰。
後來我們幾個比較擅長的人坐在一排,手腳麻利的,分好了工,有人揉麵,有人擀皮,還有的專門負責包。分好了工進度一下子就快了起來,總算趕在餐廳阿姨過來催之前包完了。等到餃子下熟,大家都迫不及待的動起了筷子,雖然這些水餃形狀各異,不忍直視,但是大家的勞動成果已經涵蓋了一切,不可否認,這一次一起包餃子的活動,我們都很開心。
我們一起包餃子小學生作文 篇3
快過年了,媽媽說:“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃吧。”
我高興地說:“好呀!好呀!”媽媽把肉剁成肉餡,把蘑菇,胡蘿蔔,白菜都切碎。然後配好調料,撒上小蔥,一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買來的餃子皮和做好的肉餡放一邊,我係好圍兜,開工了。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上,因為餡放得太多了,餃子皮根本包不住,餡都漏出來了,我束手無措,叫媽媽幫我稍微整理了一下。
媽媽說:“你放的餡太多啦!怎麼能包得住呢?”我又拿了一張餃子皮,吸取了上次的失敗,少放了餡,一點一點的捏住,這次沒漏,可是扁扁的怎麼也立不起來。
媽媽說:“你放的餡太少啦!怎麼能立起來呢?”我有點洩氣啦。這時媽媽說:“照我的樣子包,一定能包好。”我看著媽媽熟練地把餃子皮託在手心上,夾一些肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對摺,然後用雙手的大拇指輕輕的一捏,一個像元寶形狀的餃子呈現在我的眼前。我按照媽媽教的方法終於包好了第一個餃子,雖然難看一些,但是有點模樣了。
接著又包第二個,第三個,包了許多個餃子。現在包的餃子個個鼓鼓的,像士兵一樣排列著,好看極了!我看著自己的勞動成果心裡美滋滋的。
我們一起包餃子小學生作文 篇4
都說包餃子難。我就納悶了,包個餃子,有那麼難嗎?我要試一試。
媽媽把料拌好了,她拿出餃子皮,在碗裡倒了一些水,媽媽告訴我:“蘸點水在餃皮邊可以更有黏性,粘得牢固一些。”我迫不及待地拿了一片餃子皮。媽媽問我:“要不我教教你?”我得意揚揚地說:“包餃子那麼簡單,需要教嗎?”
我開始動手了。首先把拌好的料舀一勺放在餃子皮上,用手蘸一點水,抹在餃子皮的邊緣,然後再把餃子皮包起來。咦,怎麼料都擠出來了,還讓我怎麼包啊?媽媽笑了笑,說:“讓你剛才不聽,不會了吧。”她用勺子弄去了一點料,包了起來。我恍然大悟,又拿起一片餃子皮,按照剛才的順序包了起來,這次總算是包上了。我一得意,一口氣包了好多個,真是各式各樣,有的像胖娃娃,有的像個彎彎的月牙,還有的被捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態的餃子,我露出了燦爛的笑容。
媽媽把餃子放進鍋裡蒸。蒸好後開啟鍋蓋,餃子的香味撲鼻而來。我拿起筷子夾了一個,嚐了嚐,雖然包得不好看,可是味道還是很美的。哈哈,我真能幹!
我們一起包餃子小學生作文 篇5
放學回家,我看見外婆帶著餃子皮和餃子餡兒來了。
外婆說:“我們來包餃子吧!”
我拿起餃子皮,攤在手上,又拿起勺子,挖了半勺餡兒,均勻地抹在餃子皮上。我想:“餡會不會太多了?”於是,我又倒了一點,又在餃子皮上抹上餡,再從碗裡蘸點水,抹在它的邊緣,把兩頭併成一個半圓形。
我用自己的手想把餃子皮捏緊,結果把餃子捏破了,連餡也擠了出來。唉!失敗了。可外婆包得飛快,我目不轉睛地看著外婆把包好的餃子一個接著一個放在盤子中,我想:“她為什麼包這麼快?”於是,我就仔細看著外婆是怎樣一點兒一點兒包起來的。我覺得看的差不多了,就自己做了第二個。
我下定決心一定要做好。這次開始做第二個,方法可比剛才的熟練多了。很快,到了捏的環結,我不管怎麼捏,都捏不攏。後來我才發現原來忘蘸水了!
緊接著是第三次,我用自己最快的速度成功捏完了第三個。我一蹦三尺高,高興得說不出話來。
我又包了好幾個,外婆就拿起我做的餃子去煎了。
我看見了外婆和我包的餃子出爐了,我嚐了嚐,啊!真好吃。果然自己包的餃子就是好吃!
我們一起包餃子小學生作文 篇6
“過年了啦!”一大早,小紅吃完早飯就找到媽媽說:“媽媽,過年家家戶戶都吃餃子,今天中午我們也要吃餃子吧!”
過了一會兒,爸爸和媽媽就準備一起包餃子。媽媽拿出擀麵杖、案板、刀,然後放在桌子上,爸爸把餃子餡也準備好了。媽媽說:“我來切面、擀麵,你們家包餃子!”媽媽把面擀得圓圓的、扁扁的。”爸爸拿起麵皮,夾著一塊餡說:“我來把餡兒放進麵皮兒裡,再捏緊。”小紅在旁邊看著爸爸捏餃子,也拿起麵皮說:“我試著自己包一個。”
然後,小紅拿起擀麵杖,把一小塊麵糰擀成圓溜溜的皮,再夾起一塊餡兒放進麵皮,把麵皮的兩邊對摺捏緊。一個扁扁的餃子就做成了。可是小紅嫌自己包的餃子有點少,又做了許多的餃子。
最後,媽媽把餃子放進鍋裡,煮熟後,一家人津津有味地吃起香噴噴的餃子,別提多開心了!
我們一起包餃子小學生作文 篇7
在一個星期六的早晨,爺爺把麵皮買了回來,剁好了肉和菜。你猜這是要幹什麼?做包子?錯。包餛飩?錯。包餃子?沒錯,今天,我的任務就是――包餃子。
爺爺給我端來了一碗水,那是要給餃子皮畫一個圓圈的,再給我端出來了一盆餡,最後,餃子皮被我拎了出來。
開工啦!我首先拿出了一張餃子皮,攤開在我的手掌上,用手指沾了一下水,在餃子皮的邊上畫了一個圓圈,(唔,怎麼讓我想起了畫個圓圈祝福你呢?)再用筷子把餡夾出少許,放進餃子皮裡面,用兩根手指夾住餃子皮的一邊,把它翻過去,要對稱。
哇呀!餡放太多了,一翻,多餘的都被擠到外面去了,就是餡沒穿到合適的衣服。嗚嗚……這隻失敗了。沒關係,多練習練習吧!
後來,我把普通餃子變成了花式餃子,一隻又一隻的花式餃子在我的手裡做了出來。
餃子終於做完了,真想現在就嘗一嘗呀!
我們一起包餃子小學生作文 篇8
假期的一天,媽媽和我一起去菜場買菜。我心血來潮,想吃餃子了。於是,媽媽趕忙採購了餃子皮、肉糜、蝦仁和香菜。
回到家裡,我們分工合作。我把桌子擦得一塵不染;動作麻利的媽媽在廚房加工肉餡,看著一個個的“小元寶”在媽媽的手中變了出來,我也有了蠢蠢欲動之心。
我把手洗淨之後,小心翼翼地拿起一張餃子皮,把它平鋪在桌子上,用筷子夾起一大塊肉餡放在皮子中間,嘴裡還振振有詞道:“肉多點才好吃!”隨後捏起上下兩層皮,用手指從左往右一點一點輕輕地捏。眼看第一隻餃子要誕生了,不禁讓我自鳴得意起來。就在這時,餃子“先生”的肚子撐破了,裡面的餡全露了出來。我心裡很是著急。媽媽微笑著說:“沒關係,我的第一次還不如你呢!”在媽媽的耐心指導下,我給“餃子先生”又穿了一件“大衣”,用手沾了一點水,塗在“大衣”邊緣,又仔細地看了一遍,再一點一點地捏了起來,第一隻餃子終於成形了。
我們一起包餃子小學生作文 篇9
我從小到大都特懶,今天我要露一手,和媽媽一起做一盤美味的餃子。
今天,媽媽特意買了佐料:一袋剁碎的肉,切碎的五香乾,蔥,一袋餃子皮。把它們在一起攪拌著。哦,還有餃子皮。
終於開始包餃子嘍!我趕緊叫上媽媽一起包,我邊看著媽媽包,邊學著拿起一個餃子皮放一勺子餡,又在邊緣塗上一圈水,我用力地一按,破了一個大洞,餃子餡掉了下來,哎!餃子皮破了,我又按照原來的樣子包了起來,雖然,一點也不像媽媽包的那麼好看,但是總算包成功了。繼續包著,越包越熟練,越包越覺得好玩,最後個還特意鑲上了花邊,可精緻了,媽媽直誇獎我。我想這個煮起來肯定是最好看最好吃的。想想,心裡美滋滋的。我們包完了兩袋餃子皮。可以夠我們好好的享受下了。
我們一起包餃子小學生作文 篇10
星期天下午我在外婆家包餃子,我們先把餃子皮、盒子、做餃子的肉餡都放在桌子上準備好,然後去洗手就準備開始包了。
我先把餃子皮放在手上,用水在餃子皮周圍塗上一圈,然後把肉餡放進餃子皮裡,最後在把餃子給包在一起一個完整的餃子就給我包好了,可是當我看了很久還是覺得我包的餃子像是一個球一樣,並且有些地方肉餡都露在了外面,於是我就去找外婆了,外婆就幫我包;額一個看看,我覺的外婆包的非常的好看又結實,外婆就慢慢的告訴了我包餃子的做法,我照著外婆的方法果然包成功了,雖然沒有外婆的好但是也還很不錯了,就這樣經過一段時間我們包了很多餃子。
我跟外婆說我要先煮一點餃子嚐嚐自己包的好不好吃,外婆就各自選了幾個我包的和她包的下鍋去煮了,過了十多分鐘我開啟鍋蓋,一陣香噴噴的氣味撲鼻而來,香的我口水都給流出來了,我連忙拿起筷子很外婆一起津津有味的吃了起來,而且餃子裡的肉也很多,吃完水餃後外婆說給我做烤餃吃,把事先蒸好的餃子放入鍋裡然後上面倒上油,就讓它自己在那邊慢慢的烤,儘管蓋著蓋子,大事那種香味還是不斷的從鍋裡冒出來,一段時間後外婆告訴我好了然後她走過去放了一把蔥那就更香了,外婆就拿碗給我裝了一些,我就吃起來了,那味道太好了,比水煮的還要好吃,於是我給媽媽也留了一些,包完餃子我們就把多餘的都放冰箱冷藏了。
我們一起包餃子小學生作文 篇11
“嚓嚓嚓嚓咦?這是什麼聲音?莫非是耗子在運糧,不行,我得偵察一下。於是我從熱被窩裡鑽出來,開始“巡邏”。
剛走到廚房,就看到奶奶在切菜。哦,原來我錯怪耗子了。我剛想溜回被窩去享受就聽到爸爸大喝一聲:“站住,你個丫頭,大清早不起床睡懶覺,到底出來了。哈哈!今天讓我們好好吃一頓餃子。”
唉,我只好答應了。
我們一起包餃子小學生作文 篇12
今天家裡要吃餃子。以前每次都是媽媽擀餃子皮,姥姥包餃子。我看到姥姥包的餃子又大又鼓,像元寶一樣,可好看呢,我羨慕得不得了。今天我一定要學會包餃子。
我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的,然後左手一邊轉動餃子皮,右手一邊用擀麵杖擀著餃子皮的邊兒。
擀好餃子皮,我學著姥姥的樣子,把一點兒餡放進餃子皮裡,左手兜著整個餃子皮,讓邊合上,再用右大拇指和食指仔細地摁著餃子皮的邊兒,包成波浪形,一個餃子就成型了。我看見姥姥包的餃子都能“站”起來,而我包的餃子卻有氣無力地癟著“躺”在了蓋簾上。
好難呀,真不想包了。姥姥看了看,和藹地對我說:“這是因為你放的餡太少了,所以餃子才一個個‘躺’到桌子上!”聽了姥姥的話,我決定再試試。
於是,我又包了起來,但這次餡放多了,餃子餡都流到了我的手裡,把我的手都弄得粘乎乎的,真是慘不忍睹!趕緊的,我把餡拿出了一點來,這才不多也不少,好不容易我把這個餃子包好了。我包的餃子終於也像姥姥包的餃子那樣能“站”起來了!
現在,我想起包餃子的情景,真正體會到了“決心是成功的前提,恆心是成功的關鍵”這句話的內涵。
我們一起包餃子小學生作文 篇13
今天我去姥姥家,看見姥姥在包餃子,我也想包餃子,於是我問姥姥:“能不能讓我包餃子呀?”姥姥:“說行啊”。
我先洗乾淨手,坐在板凳上看著姥姥擀了許多面皮,皮又圓又薄,我先拿了一個皮,往裡面填了餡,又拿了一個皮蓋在上面,然後把兩個皮捏緊,再捏上花邊,這樣我就包成了一個與眾不同的餃子了,我包的餃子是圓的,我給它起名叫“向日葵餃子”。我又包了好幾個,一個比一個好看。
中午吃的餃子特別的香,因為裡面有我包的餃子,我終於學會包餃子啦!
我們一起包餃子小學生作文 篇14
老天連著下了一個星期的雨了,居然連星期六都不放過!唉,太討厭了吧!奶奶說:“既然出不了門,乾脆我們來包餃子吧,也讓你們解解饞。”
說幹就幹,全家人挽著袖子齊上陣。和麵、剁肉餡、擀麵皮……一切準備工作完成後,我們就開始今天的重頭戲:包餃子了。我學著奶奶的樣子:左手拿麵皮,右手拿勺子舀肉餡放在麵皮上,然後餃子皮對疊,把口子捏緊——一個餃子就包好了。我學的很快,看著一個個白胖胖的餃子在我手上成型,讓我非常有成就感。
因為家裡人一起動手包餃子,所以很快餃子都包好了,奶奶把餃子放在蒸鍋裡,十五分鐘後餃子就蒸熟了,咬上一口,覺得特別的好吃!我想這是因為是自己勞動的成果吧,所以吃起來特別香,連心裡都覺得甜甜的。
勞動真快樂啊!
我們一起包餃子小學生作文 篇15
今天一大早我家就非常熱鬧,因為我家要來很多客人,為使客人吃上香噴噴的餃子,所以,我們起個大早開始包餃子。
我和爸爸把菜洗乾淨,由媽媽切菜,然後再把剁好的肉餡與菜餡放在一起,加上香油鹽、味精等調味品,攪拌均勻。餡做好了,接下來就是包餃子。
說實在的,我只會擀餃子皮兒,對於“裝餡”的事一竅不通。媽媽對我說:“申申,你也學著包餃子吧,讓你表姐擀皮。”我的天啊,媽媽,你這不是故意為難我嗎,哎,下手幹吧!媽媽一邊包餃子一邊教我。“注意,包餃子皮要託在手心中間……”“餡不要放太多,也不能太少……”我拿起一個餃子皮兒,中間放點餡,然後把兩邊使勁捏在一起,“嗯,好像是先捏中間再捏兩邊吧?”一個餃子做好了,我首先大笑起來,緊接著大家都捧腹大笑,尤其是媽媽,都笑出了淚花。你瞧,我包的餃子真應了蘇軾那首詩“橫看成嶺側成峰”啊!我報這個小東西放好,又開始包另一個,吸取上一個的教訓,再借鑑媽媽的做法,包出的餃子漂亮多了。一個、兩個、三個……在包了許多不像餃子的餃子之後,我終於包出了一個最“完美”的餃子。表姐說:“你包的這個餃子比我包的還好呢!”我不好意思的笑了。
爸爸負責煮餃子,我負責端餃子,客人們嚐了餃子,連連稱讚“香!真好吃!”你可能會問,我包的那幾個餃子呢?別提了,那些餃子下鍋後很快破了,餡跑到湯裡了;皮呢?只有給我吃了!
我們一起包餃子小學生作文 篇16
今天是正月初八,姥姥說按風俗應該吃餃子。
媽媽說今天讓我幫著剁白菜餡。“這回我可以大顯身手了!”我拿起刀就幹了起來。不一會兒,菜板邊上就“金花四濺”了。媽媽說剁菜要邊剁邊往裡收,這樣才能把菜剁均勻。我照著媽媽的話做,不一會兒就把白菜剁得碎碎的了。
剁了餡,我又幫著擀餃子皮。我擀得可帶勁了,就是餃子皮的形狀五花八門,有帶角的,有出尖的。媽媽說餃子皮要圓一點,包出來的餃子才好看。後來我擀的皮圓多了,媽媽說我有長進。
餃子終於煮熟了,像小元寶一樣真好看!
我們一起包餃子小學生作文 篇17
今天是週末,媽媽說要包韭菜餃子,我一聽要吃餃子,高興得一蹦三尺高,因為今天不但可以吃餃子,我還可以跟媽媽學包餃子。
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子,拿起一個餃子皮,往裡面放點餃子餡兒,再把皮捏住,最後再把餃子放在手心裡一捏,一個餃子就誕生了。媽媽包的餃子像一個個挺直了腰板計程車兵,而我包的餃子遠不如媽媽包的好,不是餡多就是餡少,一個個東倒西歪,像剛打完仗的殘兵敗將。正當我灰心的時候,我想出了一條妙計:包好一個餃子有三個步驟,我可以把最後一個步驟省去,這樣包出來的餃子也能吃,真是一舉兩得,既省事又方便。說幹就幹,我一口氣包了十幾個餃子,正當我為我能有如此巨大的成果自豪時,媽媽見了,趕緊進行阻止說:“哎呀,我的小祖宗呀,這餃子不能吃。”我聽了,非常奇怪,穩:”這怎麼不能吃啊?這不都是餃子嗎?“媽媽說:“這樣的餃子煮出來容易爛,所以不能吃。”我聽了,心裡很難過,覺得剛才的努力有白費了。
餃子煮好了,雖然大部分是爛的,但吃起來還是很香,因為這畢竟是我第一次包餃子嗎。
我們一起包餃子小學生作文 篇18
星期六我們全家一起動手包餃子。第一步,我們需要準備材料,我們家比較喜歡吃芹菜豬肉餡,所以我們要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先學習摘芹菜,就是把一根芹菜的葉子用指甲摳掉,由於每根芹菜都乖乖聽話,我很快就幹完了;其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末狀,然後把肉末放進一個器皿里加上調料,接著要把芹菜也剁成末放到器皿裡攪拌一下,餡就做好啦!
接下來是最激動人心的時刻“包餃子”。爸爸先教我包餃子,我才可以自己包。首先爸爸拿了一張餃子皮放進適量的餡,再把餃子皮的一端折到另外一邊,再把其他地方都捏緊了,如果想要更緊的話就把邊上都捏出褶子來。但是我的手不聽話發出來,有的大有的小有的肥有的瘦,甚至還有一個像小籠包,還有一次把兩片餃子皮一起包起來,做成了鮮花一樣的樣子。
最後就是煮和吃了,我們要等水燒開了才能下餃子,餃子像一個一個小孩子,爭先恐後地跳下水在鍋裡歡快的玩耍過幾分鐘香噴噴的餃子出鍋啦!品嚐自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。
我們一起包餃子小學生作文 篇19
俗話說“好吃不過餃子”,中國人過年過節都有吃餃子的風俗,秋天來了,天氣轉涼,媽媽說我們週日包餃子吃吧!媽媽的提議得到我們大家的一致贊同。
星期天一大早,我們就開始準備包餃子的材料,我和媽媽到菜市場購買了包餃子的餡和餃子皮,我們準備了胡蘿蔔、五花肉、韭菜和大蒜做餃子餡,很快我們就把餡準備好了,我準備開始包餃子了。大家別小看了包餃子,包餃子也是一個技術活:首先,我拿起一張餃子皮用手指沾水在餃子皮的四周擦一圈,使餃子皮的四周稍微有點溼,這個溼度要剛剛好;然後,我用勺子把餡放在餃子皮的正中間,這個餡不能太多也不太少,太多會把餃子的肚子撐破,太少口感不好;最後我把餃子皮四周合起好捏在一起,捏的時候力度要剛剛好,用力太大會把餃子皮捏破,力量太小餃子的嘴巴就張開了;我們很快就包好了兩大盤了,餃子像月牙一樣整整齊齊的排列在盤子裡。
媽媽把包好的餃子下鍋煮熟端上桌,我夾起一個放在嘴裡一口咬下去滿嘴都是香香的,油而不膩,美味極了。
這是我第一次包餃子,媽媽誇我包的很好,下次還教我炒菜,好期待呀
我們一起包餃子小學生作文 篇20
7月14日是暑假以來的第二個星期二。夏天最熱的三伏天到了。俗話說“頭上的餃子,腳上的麵條,腳上的包子都是大蒜。”
今天是秋天,所以我應該吃餃子,所以我爸爸和媽媽同意吃三個新鮮餡料的餃子。然後分配任務,我媽買肉,我爸買蝦木耳韭菜,我在家煮麵。爸爸媽媽都走了。我一個人在家拌麵粉。我先把麵粉放進一個大盆裡。我拿了兩碗水,放在盆子裡,用手安撫。我發現麵條裡的水太多了,五根手指粘在一起,無法分開。我用另一隻手去俘虜,但另一隻手被牢牢地玷汙了。我急得像熱鍋上的小螞蟻,汗流浹背。我心想:真是三伏天啊!嘿!誰發明了吃餃子?好麻煩。突然,我靈機一動。加點乾麵粉會不會更好?於是,我在裡面放了些乾麵粉,和好了。我媽回來摸了摸麵條。很難很難。我媽說:“軟麵餃子,硬麵湯,餃子要用溫水做。”我恍然大悟,說:“哦,真的是油梭美白——。”
下一個是餡。爸爸買了蝦韭菜木耳。我先抓了一把木耳,放在盆裡,倒開水,蓋好。爸爸打包蝦,媽媽讓我挑韭菜。我把韭菜根部的泥去掉,把葉子尖上的黃葉拔了下來,但我感覺好像摘的韭菜越來越多了。每一根韭菜好像都比我的頭髮還細,我哭了。我對自己說:“包餃子這麼麻煩。”我洗了韭菜,爸爸說:“控制韭菜,不然會水太多,韭菜和帶水的餡會做沙湯。”我轉身去拿木耳,開啟蓋子一看,驚呆了。“爸,快來,木耳怎麼變這麼多了?它會變魔術嗎?”爸爸笑著說:“放一點木耳,可以送很多。”肉不錯,都準備好了,只剩下——個餃子。
我們三個人分開了。我擀麵團,爸爸媽媽包餃子。我先把麵糰擀成條,然後拉成小球,和手團聚,用手掌壓,壓扁,用擀麵杖?第一層皮粘在木板上,第二層包在擀麵杖上,第三層打了個大洞。我看著父親和母親可憐巴巴地等著我滾皮。媽媽終於忍不住了,說:“蘸一點掛麵。”蘸了掛麵就好多了,但是形狀一點都不好。它長、方、短、大、小、平、鼓……但它不是圓的。爸爸諷刺地說:“你看,你把它捲成一個大鞋底,哈哈……”我聽了很生氣,扔下擀麵杖,走進客廳,坐到沙發上,心想:“我沒做好,你可以打包了!這時,媽媽走過來說:“失敗是成功之母。這個誰也學不會。來教你。”我回到廚房,媽媽說:“不要往一個方向滾,把麵糰捲成圈,邊轉邊滾。“我試了一下,真的很聰明。一種圓形餃子皮成功推出。
我又試著包了兩個餃子。我的父親和母親手拉手教我。當熱騰騰的餃子端上來時,我非常高興。我做的餃子很香。沒想到包小餃子這麼難!
這是暑假有意義的事情。它給我的啟示是生活充滿了學習。
王月:小學六年級
我們一起包餃子小學生作文 篇21
春節的時候,我媽說我要包餃子,我和表哥就加入了。雖然很想包餃子,但是包的餃子太難吃了。不好意思出醜,最後還是加入了。
看著表姐和媽媽做的餃子做的這麼好,我也是學著他們的樣子包起來的。包好之後,我驚呆了。這還是餃子嗎?太丟人了,比表哥的包差多了。
我媽看到我的餃子後,開始教我怎麼包餃子。為了不讓他們比我表姐差,我開始認真學他們。
我媽教我把一個餃子皮拿在手心裡,放入適量的餡料,把餃子皮對摺,雙手食指和拇指從餃子皮左右兩端捏向中間,中間留一個口,左右兩邊合上,把左邊部分摺疊捏牢,兩邊各形成一個摺痕。
聽了媽媽說的話,我學會了媽媽說的話,做了一段時間,終於做好了。雖然還是不太好看,但是比剛才那個好一點。
表哥也試著教我包餃子,她也沒辦法,只能學。她想教我怎麼包餃子:把一個餃子皮拿在手心裡,放入適量的餡料,把餃子皮對摺封成半圓形,食指在大拇指前略捏一下,住在餃子旁邊的食指把餃子皮略向前折一折,反覆向右端頂端直推鬆手,這樣一個波波餃子就做好了。
沒想到表哥會這麼多包裝方法。她還教我包元寶餃子:取一個餃子皮放在手心,加適量餡料折成半圓形,中間捏緊,把右半個餃子皮封好,把左半個餃子皮也封好,把餃子皮封牢,然後把餃子皮的兩端向中間彎,把餃子皮的兩端捏緊,讓半圓形的邊緣微微向上。
包餃子很有趣。
我們一起包餃子小學生作文 篇22
今天是除夕。除夕晚上有兩件事:一是看春晚;第二,全家老少坐在一起包餃子。
今天在電視報紙上看到一篇關於除夕包餃子的文章。它說:“如果你把開心果放在餃子裡,誰吃一年,誰就開心,擁有一切最好的;如果你把硬幣放在餃子裡,誰吃一年,誰就會有很多錢和好運。”當然,我知道這些都是一些美好的祝願,為了讓新年吉祥
新年快樂是每個人的幸運。我還是提議把硬幣包在餃子裡。爺爺奶奶都同意我的說法,我就開心的涮了幾個硬幣讓爸爸包餃子。除夕夜鐘聲敲響後,春節晚會差不多結束了。這時熱騰騰的餃子端上來了,一家人圍坐在一起,開心地吃著餃子。這頓飯我吃了很多,因為我很想吃硬幣,但是我的胃幾乎要脹破了,我沒有吃硬幣。我的小妹妹吃了硬幣,但儘管如此,我今年還是玩得很開心。
我們一起包餃子小學生作文 篇23
在我們成長的旅途中,發生了許多有趣的事情。我們的成長之旅是多麼幸福啊!
很小的時候我就覺得包餃子是個“小ks”的事情,心想:不就是包餃子嗎?把餡料放進麵糰裡,包起來。有什麼難的?
然而有一次,我意識到包餃子很難。就像一場“資訊爆炸”發生在我的腦海裡。一個週末,家裡人包餃子,我看到媽媽不一會兒就包好了。我問媽媽:“媽媽,包餃子難嗎?”我媽媽用偵探的眼光問我:“小月,你覺得怎麼樣?我得意洋洋地回答:“不難。看看我陳的無敵餃子,一口吃下去。你贊一下,看看我的超手藝!”媽媽聽了我的話,似乎很“開心”,忍不住咯咯笑了起來。於是,我以我媽為榜樣,用餃子包了起來。我拿起麵糰,蘸了水,舀了一勺餡料,放進麵糰裡,包好。這不是餃子。顯然是“平鴨嘴”媽媽看到了我的傑作,忍不住笑了。我沒有表現出落後,但我又試圖把它包起來。因為餡太多,我包起來的時候,餃子露出牙齒笑了,好像在笑我的傑作。於是,我去找我媽,徵求她的意見。我媽跟我說“包餃子,先在麵糰上蘸一點水,不能佔太多,不然會碎。然後,多放或少放餡料,這樣最好。最後兩邊對齊包好,一個餃子就可以了。”我試著去做,一個“金元寶”出現在我眼前。我媽看到了,對我豎起大拇指。我太開心了!
“世上無難事,只怕有心人”,很有道理。每當我遇到困難,想要放棄的時候,我都會以此為座右銘激勵自己。
我們一起包餃子小學生作文 篇24
星期天,爸爸對我說:“今天,我們去包餃子吧。”聽到這裡,我高興得上躥下跳,心裡很高興。今天,你又可以吃餃子了!
等到了九點很難受,我催促媽媽:“包角子。”媽媽說:“還早。”我不得不靜靜地等待。最後,我媽拿出餃子皮,宣佈包裝開始。我趕緊拿出做餃子的.工具。它是白色的,像兩隻耳朵。我拿起一塊皮革,放在工具上,塗上清水。媽媽說:“這樣餃子皮就粘了,餃子燒起來也不會碎。”然後,把茭白、豆腐乾、鹹菜、肉做的餡放在皮上。最後來個硬夾,哈!餃子做的。就這樣,我就這樣做了幾個!媽媽的餃子更好吃。她用的餡料比我的多。
餃子還能站起來!皮包吃完後,我媽把餃子帶進廚房,我看著奶奶燒餃子。奶奶先往鍋裡放一點水,蓋上鍋蓋,開啟煤氣爐。頓時,紅色的火焰歡快地舔著鍋底。過了一會兒,奶奶開啟蓋子,看到裡面的水在沸騰。奶奶把餃子一個個放好,餃子立刻沉入鍋底,蓋上蓋子。
過了幾分鐘,奶奶掀開鍋蓋,只見水上飄著只煮好的餃子,鼓得像個胖枕頭。奶奶把餃子放在一個大碗裡,裡面放味精、鹽和醋。我趕緊拿起一個小勺子,迫不及待地嚐了起來。我咬了一個。啊,又酸又好吃。我咬了第二個和第三個過了一會兒,我倒著吃了一大碗餃子。再看看我的肚子。就像一個大餃子。我媽看到了,笑得我前仰後合。我忍不住笑了。
我們一起包餃子小學生作文 篇25
我喜歡吃餃子。媽媽常常為我包餃子,有時候是豬肉韭菜餡,有時候是香菇白菜餡,有時候是筍尖蝦仁餡。我呢,就在一旁靜靜地看著等著。
媽媽先把肉剁成肉糜,盛進碗裡。她拿起一張餃子皮,用勺子舀肉放到皮子中間,用手指蘸水塗到周圍,兩邊皮對摺後粘到一起。最後,媽媽在餃子邊緣捏了一些花紋,有波浪形的,有牛角形的,還有鋸齒形的,一個個餃子就如運動員般出場了。
“媽媽,你能教我包餃子嗎?這樣你就能吃上我包的餃子了。”媽媽爽快地答應了。媽媽為我一步一步地示範,我一步一步地模仿。首先取一塊餃子皮,在皮上放入豬肉韭菜餡,再用手指蘸水,塗到餃子皮周圍,最後一折一捏,一個餃子就完成啦!我得意地把餃子放入盤子裡,發現它站不牢,東倒西歪的。“多放點肉餡兒,試試看。”媽媽說。這回我舀了滿滿一勺餡兒,這次包的餃子能站了,可是挺出了一個大肚子。我想應該是餡料太多了,得掌握好餡兒的量。多少才合適呢?我仔細觀察,媽媽每次都只舀平平的一勺。我照著做,又試了幾次,餃子包得越來越好,真是熟能生巧啊!
“‘冬奧村陳陳餐廳’餃子宴開始了!”等媽媽煮好餃子,我迫不及待地邀請家人一同分享。爸爸媽媽吃著我包的餃子,眼睛都笑彎啦!
我們一起包餃子小學生作文 篇26
今天,我在家裡把作業做完了,我非常開心,寫完作業後,我就聽媽媽的話去洗手,幫媽媽包餃子。真有意思,媽媽和好面,再切成團,我幫媽媽擀皮,媽媽都把餃子包成月牙一樣的餃子。不一會兒,我們就吃上了香噴噴的餃子。我很開心,媽媽誇我是個小幫手。
我們一起包餃子小學生作文 篇27
星期六,媽媽對我說:“今天要吃餃子,好吧?”我高興地說:“好的。”
我看著爸爸媽媽做餃子,首先,準備的是餃子皮、餡。要做餃子,首先把餃子皮放平,然後,在皮的周圍輕輕沾點水,放餡在中間,然後一層一層地折起來。媽媽她不但做的餃子快,而且也做得很美。
“做好了。”媽媽笑呵呵的說,“蒸十五十分就可以吃了。”熱氣騰騰的餃子端上來後,我拿著筷子,夾進一個到嘴巴里。“好燙!”這句話讓家裡人哈哈的笑。
我們一起包餃子小學生作文 篇28
星期天,媽媽買了許多韭菜,雞蛋,肉。我問媽媽:“今天你怎麼買了這麼多菜啊?”媽媽說:“因為今天我們要包餃子啊!”媽媽很快就把餡弄好了。我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子吧。”媽媽說:“好呀!你先拿一張餃皮,放一勺餡在中間,再把皮的一圈沾上水,把中間對摺起來,再把兩邊捏起來,一個餃子就包好了。”我按照媽媽教我的方法包了幾個。雖然不是很好看,但是媽媽還是說我包的很有特色。
我們一起包餃子小學生作文 篇29
星期天,老師佈置了一個作業,那就是包餃子。我很興奮,覺得很好玩。我們先去菜場買了韭菜、蝦仁、雞蛋、豬肉做餡。媽媽先幫我切好肉沫,我煎了2個雞蛋,然後把蛋切碎,再把蝦仁和韭菜切碎,混在一起攪拌好加上油和鹽,餃子餡就做好了。要做餃子皮了,媽媽幫我和了面,再把面切成很多小劑子,開始擀皮了,不一會就擀了很多。這些皮很小很薄,我猜等會兒可能會不好包。
要包餃子了,這不是我第一次包餃子,所以不用媽媽教,我就可以自己動手了。我先把一勺子餡放進皮裡,再把皮放在手心上,用右手捏一捏四周,封上口。可是我包的餃子很扁,像個瘦弱的小人,站不住。我一次又一次的包,總算進步了,我包的餃子能站住了,肚子鼓起來了,像個不胖也不瘦的小人,媽媽也說:“有幾個餃子還以為是我自己包的呢!”
包完了,餃子要下鍋了,他們真像是在泡澡的小美女,在池子裡悠閒的躺著。過了一會,餃子出鍋了,我嚐到了自己包的餃子,好有成就感啊!
我們一起包餃子小學生作文 篇30
星期六中午,我和媽媽要包餃子,我開心極了!
我和媽媽一起去菜市場買了胡蘿蔔、芹菜、牛肉。回到家,我先洗乾淨我的雙手,把胡蘿蔔和芹菜洗得乾乾淨淨。拿起菜刀,開始把胡蘿蔔切成一塊塊小正方形。然後把切好的胡蘿蔔放進盤子。我又輕鬆的把芹菜切好了,該切牛肉了,我以為牛肉會很容易,我剛剛拿起菜刀切下去,牛肉一瞬間像風一樣逃走了,我的手指變成了那一塊調皮的牛肉,哎,要包餃子可真不容易呀!
在媽媽的幫助下,餡終於好了,現在可以包餃子了,我先拿起碗倒入三十毫升自來水。我右手的手掌心裡放著一張麵皮,用勺子弄了點餡放在皮中間。用手指蘸了一點水,沿著餃子皮的邊緣塗了一層。再把它們沾在一起。我又給餃子捏了一圈花邊。一隻好看的餃子就誕生了。接著我就繼續包餃子了。包的我腰都直不起來了。
餃子全部包完了。該下鍋了,很快水就沸騰了,餃子下鍋了,煮一會兒,餃子就一個個跑到水面上來了,媽媽說:“餃子可以出爐了。”
一個個餃子裝在盤子裡,冒著熱氣,香味一陣陣透入我的鼻子裡。我迫不及待地夾了一個吃了起來!啊!真鮮,真香,把我的手指傷、腰痠都治好了!
我們一起包餃子小學生作文 篇31
週五下午我們準備包餃子吃,所以放學之後就和媽媽去菜市場買食材。我們來到菜市場買好牛肉和大白菜,然後還去買了餃子皮。回到家後,把牛肉清洗乾淨,檢查有沒有爛菜葉,然後再把白菜洗乾淨。把洗好的白菜一片一片擺放在菜板上,左手按住白菜,右手拿著菜刀一點一點的切成丁。開始切牛肉啦,牛肉就不像白菜那麼好切了,我費了九牛二虎之力才把它切成肉塊,接著要把肉塊剁碎,手起刀落,咚咚咚咚咚咚……手都快斷了才把肉剁好。把肉餡和白菜放入盆裡,加一些鹽、油和其它的調味料攪拌均勻。
開始包餃子啦,我左手拿著麵皮,右手把肉餡放進麵皮裡,把麵皮合起來,然後把合起來的地方打出很多小褶子,一個漂亮的餃子就包好了,接著一個又一個,花了很長時間才把所有的餃子包完。萬事俱備只欠東風,最後就等水開了把餃子放進鍋裡,餃子煮開後倒入一碗涼水,等水再煮開後就熟透啦,然後把餃子裝入盤子。我包的餃子雖然樣子不太好看,但味道不錯喲,一個個餃子像沒充滿氣的橡皮船,我吃起來非常開心,因為這是我第一次自己獨立完成包餃子,自己動手,豐衣足食。
我們一起包餃子小學生作文 篇32
我十分喜歡吃餃子,所以我一聽媽媽說要包餃子,我就十分開心,我甚至開心得昨天十點才睡著。
我們準備了一些香芹,兩塊豆腐,一大坨肉(我們在菜市場買的時候賣肉的人給我們切的)還有包餃子的餃子皮。我用兩隻手把一塊豆腐慢慢拿起來,慢慢放上砧板,一隻手拿刀把一隻手拿刀尖,把豆腐切成豆腐末。媽媽覺得我切得太慢,就拿起刀切起了芹菜。切完後,我們把肉泥、豆腐末放在盆裡,對了,還有芹菜!我用右手拿著筷子,我攪拌的時候,媽媽說:“還沒放鹽!”媽媽的話,使我一語驚醒夢中人,媽媽還好提醒了我,要不然餃子可就沒味兒了。我拌了五分鐘左右,“終於拌好了!”我喊道,媽媽說:“還要包餃子哦。”我突然在想:“我是誰?我在哪兒?我要幹嘛?”我甩了甩頭,突然又想起了一切,我立刻走到餐桌旁。
媽媽包是普通餃子,先把餃子皮的邊上抹上一點水,然後把皮放在左手上,舀一勺餡兒放在皮的正中間,接著把一邊做出一些折皺,最後把皮對摺捏緊就好了。我做的是三角餃子,首先把餡兒舀一勺放在中間,餡兒不能太多,要不然包不好。然後把皮的邊上抹上水,把餃子皮在心裡分成三份,然後把這些邊放在餃子餡兒上面夾緊,中間也捏緊就好了。
我們包了二三十個的樣子,奶奶就拿走兩盆去煮了,我們包完了,奶奶也煮完了。餃子味道不錯,味道剛剛好不鹹不淡,最重要的事情是沒有餃子露餡,十分好吃。
今天和媽媽一起包餃子,真開心。我吃了15個餃子,小肚皮被撐得圓鼓鼓的呢!
我們一起包餃子小學生作文 篇33
今天是週末,我讓媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把洗乾淨的捲心菜切碎,再把卷心菜和已絞好的肉放在一個大碗裡,加上醬油、蔥和鹽等調料,用筷子在碗裡顏色同一個方向攪拌。
我把拌好的餃子餡端上桌於餃子的麵皮放在一起。我學著媽媽的樣子,先把一張麵皮放在左手上,用小勺子盛一些餡放在麵皮上,然後用右手的食指和大拇指把麵皮的中間部分對捏,再把麵皮的外側皮做出褶皺捏緊。我認真地學,一個餃子很快就做好了。可是我覺得媽媽做的餃子像一輪輪彎彎的月亮,而我做的卻像一隻只東倒西歪開屏的小孔雀。
我把我做好的一盤孔雀餃子倒在鍋裡燒開的水裡,媽媽教我用勺子不停地輕輕地攪動。水滾開時又加入半碗水,這樣加了三次水後,水面上浮起來一群胖胖的小白魚,它們在鍋裡歡快地嬉戲著。哇,終於有餃子吃了。
媽媽用勺子把餃子盛到一個大碗裡,我聞了聞可真香!我迫不及待地咬了一口,差點燙到嘴巴,餃子真好吃。雖然我做得孔雀餃皮厚餡少,但我從來沒吃過這麼美味的餃子。
我們一起包餃子小學生作文 篇34
星期日的早晨,媽媽買來肉餡菜和餃子皮,首先把菜切成小段,再把菜剁碎,剁碎後把肉和菜混在一起,剁好了之後我們就開始包餃子,媽媽先教我怎麼包好看怎麼包可以立起來的,媽媽是先把餃子皮攤開再把餡放進餃子皮上,然後拿出小碗放水,我問媽媽為什麼要打水,媽媽回答,因為餃子皮的周圍有用水,媽媽用手指頭打點溼,再把周圍打溼,媽媽包的時候和我說:把周圍打溼了就可以很有粘信才好,先折一個哲皺在一起按下去。我開始包餃子,我照著媽媽說的做,左手拿著餃子皮,右手拿著勺子,我用勺子把餡挖出放到餃子皮上,再把餃子皮用力的按上。做了之後還是裂開了,我一次又一次的做,我終於做好了一個和媽媽一樣啦!沒過一會兒一排排的餃子出現在我們的面前頓時感到很有成就感,最後一步就是煮餃子,媽媽先把水燒開,然後把餃子一個一個的放到鍋裡大約住了十分鐘左右,咱們的餃子終於出鍋了,我迫不及待的品嚐了一個真好吃,我一下子吃了好幾個,我終於學會了包餃子,我心裡好開心。沒過一會,齊齊的排列在盤子裡。
媽媽把包好的餃子下鍋煮熟端上桌,我夾起一個放在嘴裡一口咬下去滿嘴都是香香的,油而不膩,美味極了。
這是我第一次包餃子,媽媽誇我包的很好,下次還教我炒菜,好期待呀!
我們一起包餃子小學生作文 篇35
星期天上午,我去上了英語課,在上英語課的時候,媽媽就跑去菜市場買了一斤餃子皮,一斤豬肉和六元錢的芹菜。我上完課後就和媽媽一起回家了,回家後我發現肉已經在菜場裡攪拌好了,然後我開始和媽媽一起摘芹菜葉子和切芹菜,媽媽在肉餡里加了鹽,生抽後把肉攪拌均勻,然後加入了芹菜再一起攪拌。
一切準備就緒後,我和媽媽就開始包餃子了,我把手洗乾淨後先看著媽媽包餃子,媽媽包的餃子,一個個挺著圓鼓鼓的肚子意洋洋的東看看西看看,我學會了就開始包了,我先拿出一張餃子皮,接著用勺子勺了一些肉,放到皮中間,然後在皮子邊粘了一圈水,最後在兩邊都粘上就可以啦!我包的第一個餃子,肚子瘦巴巴的站都站不起來,我包的第二個餃子,肉太多了,都被我擠了出來,像一個剛剛嘔吐過的小姑娘。但是我沒有放棄,而是接著包,媽媽說我包的餃子越來越好了。包好後,我發現我的水餃,從七扭八歪做到像模像樣。我把水倒進燒鍋裡去,然後把水燒開,我把我包的所有餃子和媽媽的幾個餃子放到盤子裡,盤子裡餃子們接二連三的跳進游泳池裡,我啪一下把蓋子蓋上了,過了一會兒,我看見水餃都一個個浮上了水面,好像在大聲求救,我剛想把餃子撈出來就被媽媽阻止了,媽媽說餃子每浮上水面一次就要加一次涼水,浮上來三次才能撈起來,我大吃一驚的把伸出去的手縮了回來,終於浮上來三次啦,我一個接一個的把水餃撈出來,我把水餃放到桌子上,然後就吃了起來,我覺得自己包的水餃真是又好吃又衛生,還特別香!