查文庫>[第四單元]我學會了XX> 我學會了擀包子皮作文

我學會了擀包子皮作文

我學會了擀包子皮作文

  我會溜冰,會彈琴,會下棋,會做手工,會打乒乓球……但我最喜歡的還是幫媽媽擀包子皮。

  每過兩三週,媽媽就會做一次我愛吃的包子。一籠籠包子又大又香又美味。我在一旁看著心癢癢的,總想學做,可媽媽總說我太小了,會幫倒忙。我不服氣,天天纏,日日磨,媽媽終於肯教我了。

  媽媽拿出一團發酵好的麵糰,讓我學著揉麵。我使盡渾身解數,用力揉啊揉啊。咦,我手上怎麼黏糊糊的,沾滿了溼麵糰?嘿,你們這些調皮的麵糰!快下來!可不管我怎麼搓、扯,麵糰就是不肯下來。媽媽告訴我,在手上拍些乾麵粉,就能輕鬆搞定它們了。我趕緊照做。果然,調皮的麵糰就乖乖聽話了,在我的搓揉下,變幻出各種形狀。看來,麵糰也得教訓教訓才能乖乖聽話。

  揉好面,我讓麵糰“面壁思過”——把麵糰放在揉麵墊上。開始擀皮了,我吸取了之前的教訓,在麵糰上,手上,擀麵杖上都拍了些麵粉。我小心翼翼地擀著皮。咦?皮怎麼一會兒變成了愛心形,一會兒又變成長方形,或者變成各種不規則的形狀,就是不變成我要的圓形?原來是我用力不均勻,皮才變成奇形怪狀。明白了其中的緣故,我更加認真又均勻地擀著皮,皮果然沒有再變成“怪胎”。

  我和媽媽經過半個小時的共同努力,五籠包子終於完成了。上鍋蒸熟,熱氣騰騰的`包子新鮮出爐啦!我覺得今天的包子特別美味,一口氣吃掉了三個。

  點評:擀包子皮,你會嗎?呵呵,在小作者的筆下,那麵糰猶如個調皮搗蛋的娃娃,你不好好教訓教訓,它可成不了包子皮哦!讀著這樣的文字,我們眼前彷彿看見了那個認真專注學擀包子皮的孩子,只有參與,才能有這樣深的吧!