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培訓計劃方案

【精華】培訓計劃方案四篇

  時間過得真快,總在不經意間流逝,我們的工作又進入新的階段,為了今後更好的工作發展,是時候抽出時間寫寫計劃了。計劃到底怎麼擬定才合適呢?以下是小編幫大家整理的培訓計劃方案4篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

培訓計劃方案 篇1

  一、報名條件

  年齡18週歲-45週歲之間,具有高中或中專以上學歷,身體健康,五官端正,有一定語言表達能力的人員。

  二、報名程式

  1、報名時間:20xx年3月20日起-4月20日止;

  2、報名材料:考生攜帶身份證及學歷證影印件各一份(同時查驗原件),一張清晰證件照及電子照(隨身碟複製)至現場報名。

  3、現場資格稽核合格後,填寫《報名登記表》,領取教材,繳納教材及培訓費。教材費160元一套,培訓費290元/人(含景區交通費、船費、餐費、場租費、授課費等);繳費成功後,教材費概不退還,培訓費考核成績未透過者可以退還。

  4、報名地點:旅遊管委會二樓旅遊行業管理局。

  三、培訓形式

  本學年將採取“名師帶徒+崗前培訓”的模式培訓。即學員報名成功後,本中心將相關教材資料發放給學員,學員透過自學或是“導師帶徒”完成學業,然後在規定時間參加考試,考試通過後在進行崗前課堂培訓,最後頒發正式“泰寧講解員證”及上崗證。

  四、培訓組織

  (一)導師帶徒階段

  1、本中心將從各旅行社、旅遊企業挑選一批優秀資深講解員作為導師隊伍,學員可以自行選擇導師或是由本中心統一調配進行“導師帶徒”學習;1名導師帶1-2名學員,主要輔助新學員學習帶團技能技巧及相關專業知識。

  2、報名成功後,本中心將為每位學員辦理一張實習證,方便進入景區實地學習,實習期結束後此證作廢;

  3、學習結束,經考核綜合成績第一名的學員及導師享有免次年講解員年度培訓費優惠。

  (二)崗前培訓階段

  崗前培訓主要以課堂培訓為主,主攻文化基礎及業務相關知識。培訓課程安排見附件。

  五、考核形式和時間

  (一)考試形式

  考試分為筆試和麵試;滿分100分,筆試佔40%,面試佔60%,考試內容按《現場考試評分表》的各項內容進行。具體安排如下:

  1、筆試內容:泰寧縣情相關知識、旅遊法、導遊帶團業務相關知識等,考試時限1.5小時;

  2、面試內容:模擬景點講解(泰寧縣景區)、知識問答、才藝展示等。

  3、加分項(5分):平時表現良好獲得旅行社或是導師的一致好評可以給予總分額外加2分;學習期間,任選泰寧縣境內一景區能夠獨立完成導遊詞二次創作的,提交至培訓中心,經稽核評定為優秀的可以給予總分額外加5分。

  六、資格證頒發

   經考核,綜合成績達到分數合格線者頒發泰寧縣講解員證

培訓計劃方案 篇2

  一、培訓目標

  根據公司對餐廳服務員的工作要求,經過系統學習,培訓優秀的服務人員,使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規範,掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。

  二、培訓物件

  公司各店在職服務人員。

  三、培訓課程

  崗位培訓課程設定採用能力模組組合,共設定公司管理專案、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程式等七個培訓模組。

  四、培訓形式

  半脫產,分期分批學習。

  五、培訓內容

  1、公司管理專案餐廳服務員培訓

  1.1講究職業道德

  (1)遵紀守法:瞭解和遵守公民的職責和義務,文明執業;瞭解國家提倡的“五愛”內容

  (2)敬業精神:養成守時、守信、守紀的良好品質;養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質;養成樂於助人、精益求精的良好品質

  (3)從業原則:自尊、自愛、自信、自立、自強

  1.2 公司員工手冊

  1.3 公司管理制度

  2、餐廳服務員職業素質

  2.1職業道德及崗位職責:餐廳服務員的職業道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責

  2.2顧客的飲食習慣與就餐心理:我國各地區的飲食習慣;少數民族的飲食習慣;歐美亞洲人們的飲食習慣;賓客的就餐心理

  2.3飲食衛生基礎知識:公共飲食行業特點;公共飲食行業的衛生管理;服務員個人衛生要求;餐廳環境衛生要求;預防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛生

  2.4餐飲服務安全:火災防範與處理:盜竊和意外事故防範與處理

  2.5餐飲服務禮儀:禮貌服務的基本要求;服務接待禮節;學會著裝、衛生修飾要求; 學會正確的站立、行走、操作姿態

  3、餐飲服務基本技能

  3.1 端託技巧:瞭解托盤的種類及作用;掌握輕託和重託方法;學會端託行進步法

  3.2 餐巾折花:瞭解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放; 餐巾折花圖譜

  3.3 擺臺服務:瞭解中、西餐擺臺的基本要求

  4、酒水服務

  4.1瞭解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點:瞭解中國酒水的分類、特點;瞭解外國酒水的分類、特點;瞭解軟飲料的分類、特點;瞭解茶葉的分類、特點

  4.2 酒水服務的技巧與程式:學會冰鎮、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務操作要領

  5、上菜及分菜

  5.1瞭解菜品知識:瞭解中國菜的特點;瞭解西餐菜的主要特點

  5.2 上菜與分菜:瞭解中西餐上菜的操作要領;掌握中西餐分菜的基本方法

  6、撤換餐用具

  6.1中餐檯面撤換餐用具:學會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟

  6.2西餐檯面撤換餐用具:瞭解西餐菜餚與餐具、酒水的搭配規律;瞭解西餐檯面撤換餐用具的特殊要求

  7、餐飲服務基本程式

  7.1掌握中、西餐接待服務:瞭解零點服務特點;掌握團體包餐服務要求;瞭解咖啡廳服務程式

  六、培訓講師

  工齡較長的員工、餐廳大堂經理、總經理

  七、培訓時間

  每週一至週五停業後10:30至12:00,連續一個月。

  八、培訓地點和裝置

  餐廳內,餐廳內的所有設施

  九、考評方式

  1、考試:服務員學完課程設定中的每一個培訓模組後,由培訓師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

  2、考核:體現“以技能為最終成果”的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核,考核可採取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查服務員崗位技能掌握情況。

  十、調整方式

  可調至週六或週日晚上,具體時間不變,但需上報總經理,並得到三分之二以上的培訓員工的同意。

  十一、培訓預算

  屬於內部培訓,講師都是餐廳僱員,無需多少預算,培訓期間為培訓員工每人準備一頓夜宵,為講師適當發放一些津貼,初步預算在3萬人民幣以內。

培訓計劃方案 篇3

  培訓目的:

  第一,為醫療器械企業拓展人力資源途徑,解決行業人才危機。

  第二,為畢業生創造更多就業選擇,減輕社會就業壓力。

  第三,為醫療器械行業引進優秀人才,提高從業者整體素質。

  培訓物件:

  應往屆畢業生,第一次上課時需出示學生證或者畢業證原件。(原則上允許業界老人參與旁聽,需提前報名,嚴格控制人數,聽從現場工作人員安排)。

  收費方式:

  完全免費,且考核及格推薦工作。

  名額限制:暫定20人。

  培訓地點:

  鄭州市高新區科學大道與紅葉路交叉口向南200米路西,星達企業園二樓,醫械同盟會總部。

  培訓時間安排和課程設定:

  週二

  9:00--11:30《人生定位與職業規劃》

  主講人:靳俊傑

  13:30--16:00《醫療器械行情分析》

  主講人:王松偉

  16:30--18:00(考核當天內容)

  週三

  9:00--11:30《職業道德》

  主講人:陳鶴松

  13:30--16:00《市場營銷獨孤九劍》

  主講人:靳俊傑

  16:30--18:00(考核當天內容)

  週四

  9:00--11:30《安全意識管窺》

  主講人:馬錫蘭

  13:30--16:00《餐桌禮儀》

  主講人:劉海峰

  16:30--18:00(考核當天內容)

  週五

  9:00--11:30《演講與口才》

  主講人:崔玖月

  13:30--16:00《銷售技巧》

  主講人:靳俊傑

  16:30--18:00(考核當天內容)

  週六

  9:00--11:30《商務語言藝術》

  主講人:靳俊傑

  13:30--16:00《業內大咖分享經驗》

  16:30--18:00(考核當天內容)

培訓計劃方案 篇4

  根據瑞安市教育局教育改革、發展形勢與要求,進一步完善中我校教師暑期師德培訓制度,加強教師職業道德建設,不斷提高教師思想和業務素質,規範教育教學行為,樹立教師崇高形象,促進教育事業科學和諧發展,結合本校教育發展實際,經研究,決定於20xx年暑期在全體教職工中開展“學為人師”師德專題培訓活動。

一、指導思想堅持黨的“十七大”精神和科學發展觀為指導,緊密聯絡教育發展和教師隊伍建設實際,認真落實《中小學教師職業道德規範》,強化師德教育,厲行師德規範,弘揚師德新風,樹立為人師表、愛崗敬業、教書育人的職業道德觀念,促進教師自身健康發展,努力造就一支忠誠黨的.教育事業、讓人民滿意的教師隊伍,為發展教育做出貢獻。

二、目標要求緊緊圍繞“學為人師”的活動主題,以熱愛學生、教書育人為核心,著力加強師德師風建設,開展各種活動,努力在各個方面取得新成效。

三、活動安排表次數時間培訓內容培訓地點第一次8月26日上午

  集中學習瑞安市20xx年暑期師德培訓講座光碟:

  ①師道何以尊嚴(陳錢林);②教師專業發展三境界(金曉濤);

  ③珍視工作點滴,做人生旅途的富翁(項維元)。

  鮑七小學第二次8月26日下午

  集中學習瑞安市20xx年暑期師德培訓講座光碟:

  ④用心工作,成就夢想(葉海鶴);⑤與學生一同成長(張薇);⑥鞠躬盡瘁,奉獻教育(陳豪)。鮑七小學第三次8月27日上午集中聆聽校長的關於師德的專題講座鮑七小學第四次8月27日下午集中選做試題鮑七小學第五次8月28日上午集中交流教育理論資料鮑七小學第六次8月28日下午分散自學師德專著個人安排

四、考核制度①考勤:每次準時到勤的計10分,滿分為90分。遲到或早退≤30分鐘的酌情扣1-5分,>30分鐘的扣10分;請病事假的酌情扣1—5分;會前未請假而缺勤的每次扣10分。由於公事原因造成遲到或早退或缺勤的必須及時請假或補假。②筆記:每次的學習筆記及心得要記在校專用的筆記本上,並於9月7日全教會時上交檢查。共110分。筆記過於簡略的每項酌情扣1-5分。培訓學習缺勤者要補寫筆記;公出者以筆記成績來核算相應的考勤分。③考試:在以下三題中選兩題獨立完成,其中試題a為必做題。每題各50分,共100分。(務必手寫)試題1:默寫《中小學教師職業道德規範》(20xx年修訂)六條關鍵詞,並聯系自己的實際,就某一方面談談學習體會;試題2:分析本校教師師德狀況,談談如何提高師德水平;試題3:在六位老師的師德講座中,你認為最受啟發的是哪位老師的哪種觀點?為什麼?評分標準:a.每題字數不少於500字;b.觀點正確,闡述清晰有序;c.內容詳實,能結合實際;d.有獨特見解,分析說服力強。符合標準abcd的90分以上,符合標準abc的90分以下80分以上,符合標準ac的80分以下60分以上,不符合標準ab的60分以下。考勤、筆記、考試三項總分為300分,考核結果的摺合分數將計入20xx學年師德考核成績之中。