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媽媽誇我真能幹作文700字

媽媽誇我真能幹作文700字

  一天,媽媽上課上到五點半,回到家裡已經是累得精疲力竭。看著媽媽那麼累,我有點不忍心,就說:媽媽,您那麼累,晚上就讓我來炒菜吧。媽媽笑著說:你行嗎?我拉著媽媽的手說:媽媽,您就讓我試試吧!媽媽說:那好吧!

  我問媽媽要炒什麼菜,媽媽就說:那就煮豆腐吧。我先從冰箱裡拿出豆腐,放進清水中泡,以除去表面的髒物,同時我取來蔥、姜、蒜,將它們洗乾淨後,把蔥、蒜去皮,將蔥切成段,將姜、蒜切成片。我學著媽媽的樣子,右手持刀,左手扶著豆腐,把豆腐切成了三角形、正方形可沒切幾刀,我就發現我竟把豆腐切碎了,我急忙跑去問媽媽這到底是怎麼回事,媽媽笑著對我說:切豆腐的時候不能太用力,要輕輕的切,不然豆腐就會被切成豆腐泥。我照媽媽說的,輕輕地將豆腐切好並把它們放在盤子裡。

  下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將鍋放在爐子上,再將爐火點燃等鍋幹了再下豆腐,因為媽媽曾告訴我,鍋沒幹就下油油會濺出來弄傷身體。我仔細的觀察鍋幹了,在鍋中放少許油,等油熱了我便迅速把切好的豆腐像下餃子一般,往鍋裡一扔,誰知油水不相容,溼豆腐一下鍋,便和熱油開了戰。鍋中頓時像放鞭炮一樣炸開了花兒,油星飛濺,嚇得我直往後躲,恨不得衝出廚房,可菜還在火上,想跑也不行,這時油花小了,頃刻間油煙瀰漫,燻得我眼淚都快流下來了。我用鍋鏟將豆腐翻了翻,趕緊放調料,我急中生智,把菜板上的.蔥、姜、蒜一起下鍋,邊炒邊放鹽和雞精。趕快結束戰鬥,我將做好的豆腐盛盤端出,我坐在桌旁吃著已被炒得稀碎的豆腐,儘管顏色差點,可味道不錯,吃著自己的勞動成果,我感到十分高興,媽媽嚐了一口,連連稱讚。媽媽高興地說:我女兒長大了,真能幹!

  大家都開心地笑了。