作文：鮮活在味蕾上的記憶
翻讀一本逸趣橫生的書，頓時找回兒時久違的味道，不知不覺間，竟悄然改變了境遇。這本妙書，正是時翻時新、常閱常有味的《老家味道：舌尖上的鄉愁》。
書中，八位藝青回憶兒時的味道，如水一般，漫漶而出，緩緩流淌，流出串串文字，淡淡清味，幽幽鄉愁。讀罷此書，你會覺得，這是一本讓人沉浸在故鄉和味道里的書，把鄉愁放在嘴中咀嚼回味，你會發現，越嚼越有味。不論是白山黑水，塞外江南，還是小橋流水人家，每一道屬於本地的美食，都散發著各自的鄉土韻味。菜譜、故事、插圖，看似是靜止的，可彷彿又是動態的。從中我們能看到故鄉的裊裊炊煙，廚房裡的忙碌，聚餐時的歡聲笑語。
翻讀此書，一股兒時的味道撲鼻而來，這是當年再熟悉不過的味道。當年，每每飢餓難忍，咕咕叫的肚子便會催生出一幅動人的美食畫畫。浮現在腦海裡的這幅畫，主題不是米飯麵條，更非山珍海味，而是濃濃的豆屑的清香和糯米的清味，是我小時候最愛的一款吃食：媽媽做的豆屑糰子。
然而，在我離家多年，特別是把母親從鄉下接來城裡，與我們一同生活之後，豆屑糰子好多年也沒吃上一回，加上再也沒有了飢餓之感，久而久之，此味便漸漸淡出記憶，模糊成一道稀影。
兒時，常有裹腹之虞，便夢想能天天吃飽飯。終於衣食無憂了，卻遇到一個前所未有的新難題――睡不好覺。細細想來，開始飽受失眠困擾，正是淡忘兒時味道之時。
俗話說，抓住一個人的心，最好的辦法是抓牢他的胃。人會背叛，心會變，但胃不會，胃裡有情有義，胃裡永遠珍藏著每一款曾經逗留在舌尖上的味道，特別是老家的味道。
讀了此書，我發誓要找回獨屬於自己的老家味道。於是，我託鄉下的妹妹，用石磨磨豆粉，伴上紅糖，備用，母親從菜場買來糯米，親手做了一鍋糰子，裹上豆粉，兒時的味道，立即復原。保持適度的飢餓，吃上一頓豆屑糰子，便覺得這樣的日子，再幸福不過了。還有何憂不能解，還有何愁不會消呢？
慢慢地，好睡眠回來了，只因兒時的味道驅逐了失眠之魔。原來，老家的味道，有安妥靈魂的妙用。
自從味道顯奇功後，我總愛回憶過去，以及縈繞在往事裡那或濃或淡的老家味道。南瓜醬、豆腐乳、醃菜梗、煙魚乾……獨特的老家味道是鮮活在味蕾上的記憶，成了說不清、道不盡的鄉愁。
舌尖上的鄉愁，是瀰漫在記憶深處的味道。
老家像一根絲線，時不時地牽動我們的味蕾，突然之間，拉出長長的'一串記憶。著名學者摩羅說：“人四十歲以前，故鄉越來越大;四十歲以後，故鄉越來越小，最後縮小到他出生的那個原點。心中的那份故鄉情結，不會因味覺的退化而淡忘。”
從老家的味道出發，我們終究要回到老家味道，這才是幸福的內涵。讀過此書後，我多年來在城市裡匆忙打拼的腳步逐漸慢了下來，開始更加珍視親情，珍惜生活。
前幾天，停下手頭的工作，陪著母親一起回老家，在熟悉又陌生的土地上行走著，母親竟然激動難耐。在妹妹家，母親執意上廚，做了整整一桌老家的味道。老家的菜，老家的水，老家的米……吃著吃著，我突然流出了眼淚，原來，人生中最幸福的時候，就是與老家的味道擁抱。
我慶幸，因為一本書，我重新找到了幸福的感覺。