小學六年級難忘的第一次包餃子作文
沒有品嚐過自己親手包的餃子的滋味的吃貨人生是不圓滿的。以下是小編帶來的範文,希望對你有幫助。
篇一:第一次包餃子
今天是週末,我們去姥姥家包餃子。準備好了面和餡,正要開始包,我走進廚房,也跟著包了起來。
我把手洗乾淨,袖口挽起,繫上圍裙,有模有樣的,還真像個廚師。我拿起一張幹好的皮,攤在左手裡,右手舀起一勺餡放在皮上,把皮對摺,兩邊捏緊。可是餡偏偏和我作對,像頑皮的孩子要出來玩兒似的,老往外鑽,餡弄得我滿手都是,粘糊糊的。我把這個破餃子扔在一旁,又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓,少放了一點餡,再把皮輕輕捏合。可它像沒筋骨的身子一樣,躺了下去。我氣極了,拿起餃子,用力想把它放好,沒想到餃子又被我弄破了……
媽媽看了看那兩個破餃子,笑著說:“看來還是需要高人指點呀。”媽媽邊說邊演示:“第一,手要攏起托住皮,形成一個小盆地。第二,把適量的餡兒放到盆地中央。第三,捏邊時要捏出褶,用力捏,這樣的餃子既不破,還能立住。看!”得到媽媽的指點,我認真地包,果然包的一個比一個好。包完後我數了數,我竟然包了十幾個,我都覺得自己太棒了!
今天,我既品嚐了自己第一次親手包的餃子,又學會了怎樣包出合格的餃子,真高興!
篇二:第一次包餃子作文
在我的七彩童年的生活中,曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。
那天正是寒假的時候,一大早媽媽就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。
只見媽媽拿出事先準備好的麵皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺得很有趣,就學著媽媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。媽媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見了也和媽媽一起大笑起來。“笑什麼笑,有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我並沒有因此而洩了氣,我決心要包出一個讓爸爸媽媽心服口服的餃子。
結果之後,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊麵皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就彷彿是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,媽媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸媽媽帶來了歡笑,我很開心!
篇三:第一次包餃子作文
我可喜歡吃餃子啦!咬一口,那光滑細膩的餃子皮,鮮美無比的瘦肉,還有口感清新的大白菜,青翠欲滴、香飄十里的'蔥一起擠進我的嘴裡,回味無窮!
聞一下,香氣瀰漫;看一下,紅綠白相間,真可謂是色香味俱全。可是,從來沒學過怎樣包餃子。今天大年三十,我便趁著外婆在包餃子的時候,求她教我,沒想到外婆爽快地答應了,她以前可是從來不教人的,每次都說:“我忙死了,別來礙我的事。”這句話都快成為她的口頭禪了。好了,言歸正傳,看看下面包的怎樣吧!
瞧!外婆正在給我演示了一遍:只見外婆用右手拿起餃皮,然後輕輕的攤在左手上往上放了拌好了的豬肉白菜餡,接著右手拿起一隻筷子,往水碗裡蘸了水,在餃子的皮沿上沾了沾,最後把餃子皮粘合在一起。
嘿!一隻漂亮精緻的餃子就這樣“誕生”了,我見了也躍躍欲試,手裡只癢癢,也沒問問外婆要注意什麼,但包了起來。
我迫不及待地拿起一張餃子皮,用勺子把餡兒送到餃皮上“安家落戶”然後用筷蘸了水,不管三七二十一,就把餃皮粘了起來,可一看,皮沿上水放多了,肉餡也因為皮被粘住,快被擠出來了。
我吸取教訓開始包第二隻餃子,蘸水時小心翼翼,“呀!哪來那麼多汁兒啊!”
我一看,傻眼了,原來是餡放多了,餃子的將軍肚把它的“衣服”撐破了呢!
我下定決心,一定要包一隻像樣的餃子。
前事不忘後事之師。這一次,我每一步都學著外婆的樣兒,有模有樣的放餃餡兒、沾水、捏餃子皮……餃子總算完成了。
看,他昂首挺胸地站著,好不神氣,外婆見了,笑著說:“這餃子真不錯。”我聽了,心裡樂開了花。