奶奶的粽子作文400字6篇
在平時的學習、工作或生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的奶奶的粽子作文400字6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
奶奶的粽子作文400字 篇1
五月五端午節，人們為了紀念屈原，包粽子投入江河中，吃粽子也成為了中國端午的習俗之一。
我奶奶是我們村裡有名的手藝人，她對潮汕吃食的瞭解，那可是說不清的。只要是潮汕的吃食，你說的出來，我奶奶就做的出來，味道好極了，樣子也好看。我最愛的，自然是奶奶親手做的粽子了。
五月四晚上，奶奶把糯米、紅豆和花生放在水裡泡著，把粽葉擦了擦。等到第二天天微微亮的時候，她就起床醃豬肉還有鳥蛋，少許鹽，多放醬油，豬肉一定要剛剛殺的豬，味道才極鮮，還必須是白豬肉多，粽子才好吃。至於鳥蛋，奶奶一定要大大的，分量足的。豬肉和鳥蛋準備好了，就可以把昨晚泡的糯米、紅豆和花生撈起來，攪拌在一起，再把粽葉和棉繩準備好了，就可以包了。
奶奶特別注意各種吃食的模樣，特別是自己動手的，個個樣子秀氣。對於粽子，她更加重視。她將粽葉一折，就有了第一個角。（潮汕粽子都有三個尖角）我也學不會，我都看了好幾年了！然後往裡面放一層糯米，再放豬肉，鳥蛋，然後再鋪上一層糯米，餡就完成了。重點的兩個角來了，一隻手安這粽子內部，另一隻手將粽葉摺疊下來，然後再捏捏兩個小角兒，那起棉繩，在粽子上繞三圈，再打一個結，就成了。
看著奶奶一個接著一個，很快就一鍋了，馬上就可以蒸了，我家不用煤氣爐，因為味道不一樣，於是就跑到老家用柴火蒸，熟了的香味，伴了我整一個童年。
今年端午，我吃不到奶奶親手做的粽子，因為我沒回家去，還記得那個曾經捧著熱乎乎的粽子在上蹦下跳的、拼命的咬上一口粽子的我，那個傻傻的樣子……
奶奶的粽子作文400字 篇2
每當我看到街上賣的粽子，就會想起我的奶奶，往事歷歷在目。
一張普普通通的蘆葦葉，一把普普通通的糯米，在奶奶的手裡就包出了各式各樣的形狀。我從小就聽人嘖嘖讚歎：“你奶奶包的粽子可真好吃，晶瑩剔透，香甜可口！”
這自然是讚美奶奶包的粽子，慈祥的奶奶廣結善緣，有求必應，任誰開口都行，奶奶撩起藍布圍裙擦擦手碩：“說吧，包什麼餡，什麼形狀？”看人樂顛顛地走了，她接著幹活：洗衣服，做飯，砍柴，擇菜……
我看著奶奶包粽子，我自己也身心入境，奶奶在包粽子時候的一舉一動，十分優美。有一天，我讓奶奶也教我包粽子，奶奶說：“先拿幾張葦葉，做成一個小漏斗，放三分之一的米，中間放一顆棗，再把整個粽子放滿米，剩下的最後一步就交給我吧。”“聽懂了？”“聽懂了！”
在包粽子時出了一個笑話，粽子包到一半，我的臉有點癢癢我忘記手裡有米，就用滿手是米的手撓撓臉，奶奶抬頭看我捧腹大笑：“孫女你臉上怎麼全是米？”我照照鏡子也哈哈大笑起來，“我怎麼成了小花貓！”
雖然每個端午節是吃外面現賣的，但是外面的粽子也沒有奶奶包的好吃，我會永遠記住你包粽子時的一舉一動和粽子香甜的味道！
奶奶的粽子作文400字 篇3
記得第一次看見粽子，我好奇的問奶奶，“奶奶這是什麼？”奶奶滿臉喜悅的告訴我：“是粽子。”我好奇的.拿起來，聞聞，一股糯米的香味，伴隨在空氣中，慢慢的流入我的心中，就這樣我記住了它。
每年的端午，奶奶總會包粽子給全家人吃，這也是我們國家的傳統習俗，是來紀念我們偉大的愛國詩人屈原！端午前，奶奶總會去天門山找粽葉，一大早來到江邊採蘆葦葉，太大的不行，太小的也不行，那一條蘆葦帶都被奶奶仔細的搜尋著，當我看見那一片片精心挑選的粽葉落在奶奶手中，她的嘴角露出了一絲得意的笑容，奶奶那細碎的步伐，踩一地晨露晨露的溼潤回到家中，粗糙的手掌磨挲著我的短髮，我還想在晨風中再賴會床，可端午的歌謠已在奶奶的廚房裡呤唱。睡意便在芬芳中忽而散去。
奶奶的粽子包的最簡單了，兩層粽葉手抓著，輕輕展開，磨平，兩手輕輕一彎，便彎成小圓錐的形狀，先放米，再放幾顆豆子，再一撮米蓋上面，奶奶大手緊緊捏著粽子，一根繩子緊緊的繞在一起，纏兩三圈，就變成了一個粽子。
奶奶是個好客的人，經常把粽子分給整個單元的人吃，讓他們常一常奶奶的手藝。那一滴滴汗水從奶奶的頭上落下來，在陽光的照射下，我坐在奶奶的身影下，想著，奶奶的美味粽子！每到端午我都要吃奶奶的粽子，這是世上最好吃的。後來，我明白了，每個粽子裡都包含著奶奶的愛與關懷！
祝大家端午節假期快樂！
奶奶的粽子作文400字 篇4
兩千多年前，偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年後，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、划龍舟、煮雞蛋，用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節，我很想體會體會包粽子這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。奶奶高興地答應了我，她告訴我。包粽子，首先要把箬葉洗乾淨，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊，圍攏來，做成一個窩，中間放進調配好的糯米和粳米，包出稜角。然後把陷放在米里，和在一起揉勻，最後把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最後一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個角是不是勻稱，是不是有型。
我開始學的時候，總是把四個角弄歪了，不是成了六個角，就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“傑作”發笑：“這，這能叫粽子嗎？你讓細線系在什麼地方啊？”我暈！感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫著掛起來的，怎麼這世界上就沒有圓粽子呢？包好的粽子放進鍋裡用猛火煮，大約1小時後，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裡飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裡“解放”出來的時候，我高興得手舞足蹈。
放在碗裡，用筷子剝開，就可以看到裡面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節，我學會了包粽子，品嚐到自己勞動的果實，那感覺不是一般的甜蜜。
奶奶的粽子作文400字 篇5
我的奶奶住在鄉下。大部分雙休日，我和爸爸媽媽都去奶奶家。
奶奶很愛我們，她每天掰著手指頭算是否雙休日到了。快到雙休日時她會變著花樣做各式可口的點心，等我們去吃。在眾多的小點心中，最使我回味無窮的是奶奶包的粽子。
奶奶包的粽子配料可多了，有蝦米、豬肉，花生仁、香菇……粽子比在市場賣的那種小，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飄十里。
我很小的時候，就曾聽說粽子因屈原投江而流行的故事。傳說屈原在五月初五這天，被迫投汨羅江自殺，當地人民怕他被江裡的魚蝦吃掉，就包了許多粽子投到江裡餵魚蝦，同時用龍舟和鑼鼓驅趕江裡的魚蝦，想方設法救屈原。每當吃著粽子，我便自然地想起這個故事，在為屈原打抱不平的同時也為村民的純樸和善良所感動。
過去只有在端午節時才能吃到粽子，現在我幾乎想什麼時候吃就能吃到。每天大街小巷都有小販吆喝“賣粽子”的聲音，小販的粽子與奶奶的粽子有著天壤之別。他們的粽子除了必需的糯米之外，就只有幾米花生仁和一小塊肥豬肉，沒什麼味道，奶奶包的粽子不僅味道鮮美，而且蘊含著她對我們無限的愛。
每當我嚼著奶奶包的粽子，總會回味著那濃濃的親情。
奶奶的粽子作文400字 篇6
端午節是中國的傳統節日，始於春秋戰國時期，相傳用來紀念愛國詩人屈原。
端午節，我們建湖人喜歡掛艾蒲，佩香囊，家家戶戶飄出陣陣粽香。我最喜歡吃奶奶裹的粽子，奶奶心靈手巧，包出的粽子既美味，又有藝術性，還特別環保。
每逢端午，奶奶就開始裹粽子，我在一旁饒有興趣地觀看。奶奶將水鄉上好的糯米淘好後，根據不同的口味做餡。粽子味分四種：喜歡甜的，在糯米中放幾粒紅棗;喜歡鹹的，取草豬精肉半斤，切碎，用三伏醬油泡製，做成餡裹進糯米中;喜歡清爽的，用自家地裡長的花生，每顆花生米剝開成兩瓣，用清水泡一下，等花生米發大後，裹進糯米中;喜歡原味的，那就糯米中不放其他佐料。
開始裹粽子了，奶奶從針線盒中取出一根亮燦燦的蓑針，將新鮮的蓑葉一端捲成漏斗狀，置於左手，右手持一調羹，舀糯米進蓑葉中，糯米裝滿蓑葉鬥後，將蓑葉另一尖端穿進蓑針眼中，蓑葉繞圍幾圈，將整個粽子裹嚴實後，再將帶著蓑葉尖的蓑針從中間穿過粽子，蓑葉尖從粽子另一側露出，收緊了整個粽子，一個粽子就包好了。
裹好的粽子一般呈飽滿的尖三角形，為逗我開心，奶奶有時還特地將兩個小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“連心粽”，這是奶奶和我，心連心。
整個過程，奶奶就像製作一件藝術品。我呢，則在一旁，凝神觀看。不像現在超市出售的粽子，一根蓑葉，亂繞幾圈，再用帶顏色的帶子一紮，既沒有藝術性，扎粽子帶子上的色素對健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就愛吃奶奶裹的粽子。
奶奶裹的粽子，真好吃!