第一次炒菜作文(集合10篇)
在平日的學習、工作和生活裡，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的第一次炒菜作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次炒菜作文1
今天下午放學，我自己一個人獨自回家乖乖地在家裡寫每一個作業。媽媽打電話來，說：“馬上要到了。”我想想我最後一個作業就是寫話。想了又想說：“那就來試試燒菜吧。”
我毛手毛腳地先從冰箱裡拿出兩個光滑的小雞蛋，再拿來盤子，接著拿著一雙筷子，把雞蛋攪拌起來。最後我小心翼翼地開啟煤氣灶，就起了小火。
我把油倒在平底鍋上，再把雞蛋打在鍋上，熱騰騰地燒了起來。接著好像打著浪花式的，霹靂嘩啦！霹靂嘩啦地叫個不停，把我的手打得好痛。這太嚇人了，我趕緊從櫃子裡拿出一隻手套。然後燒啊燒，終於把煎蛋燒好了。
我覺得落了什麼，那就再燒一次香腸吧！可以啊！我準備切香腸了，正拿起刀的時候，叮鈴鈴！一聲門鈴。嚇了我一跳，我就說：“歡迎媽媽回來。”媽媽奇怪地問：“什麼東西在燒。”我就說：“我在燒雞蛋加香腸。”我繼續忙手忙腳地動了起來，香噴噴的香腸不知被我弄得怎麼樣了。
最後媽媽教我怎樣正確燒菜；先把煤氣灶按住，一按火就會出來，再往鍋裡倒一點油然後把火放小，接著把蛋放矮一點放入鍋中間。我跟著一步一步慢慢來最後就獲得了成功。
第一次煎蛋雖然煎焦了，但也樂在其中，自己動手燒菜就是不一樣，我想每個孩子也是一樣，做一件事要慢慢做慢慢學，就會有新的成就。
第一次炒菜作文2
放學了，媽媽早就告訴我今天要自己回家，我心裡很高興。回到家，我有點餓了，左思右想，決定自己動手做飯。做什麼好呢？嗯，西紅柿炒雞蛋，營養美味，做起來也簡單。
首先，我準備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上，但調皮的雞蛋來回滾動，好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋，用手一掰，黃黃的雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進了碗裡。然後我稍加了些水使勁攪拌，直到攪成黃色均勻的乳液為止。
接著，我往鍋裡倒了些油並開火燒熱，再把雞蛋倒進去，一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來，不然就炒“老”了。
接下來，該火紅的西紅柿“出場”了。看！它真像一團火球。我把它放入鍋內翻炒，過一會就把剛才炒好的雞蛋放進去接著翻炒，西紅柿和雞蛋融在一起後馬上關火。
這樣，我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了，嚐了一口：“哎呀！太淡了，你忘加鹽和糖了！”哈哈！我還是一樣高興，因為這是我第一次炒菜，勞動讓我無比幸福！
第一次炒菜作文3
星期五晚上，我要開始炒菜了，我高興得一蹦三尺高，因為今天是我第一次炒菜。
我拿起木鍋鏟，倒了一些油，慢慢地把油分配均勻，等油溫慢慢高起來，就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中，就在菜倒入的一瞬間，鍋裡發出“噼啪噼啪”的響聲，嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰心驚地走到鍋前，小心翼翼地“炒啊炒”。其實是推啊推，我無法讓包心菜翻身，就開始發愁了！媽媽看看我股股的腮幫，皺皺的眉頭，問：“你怎麼了？”我無精打采地說：“我沒法讓包心菜翻身，如果不翻身的話，包心菜的一面就會被燒焦啊！”媽媽堅定地說：“不要灰心，先把菜從遠方推近，再把菜推遠，頂一下，就可以將包心菜翻身了！”我試了試，果然行，媽媽真是炒菜的“老將”啊！我炒啊炒啊，忽然我想到了一個重點：放調料！如果不放調料，給別人吃“原味”的包心菜，別人不得不投訴我呀！我剛剛拿起醬油準備倒，就被媽媽阻止了，說：“這可不能倒進去，黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀！”最後，媽媽讓我放了少許鹽和一點點蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了，我心裡想：這可是我第一次炒菜，希望不要偏味啊！這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說：“孩子，凡事都要動腦筋，就一定能把事情做成功！”
第一次炒菜作文4
在我的記憶長河之中，有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一樣，我已經記不起來了，可這些在天空中閃亮。想要發亮的星星卻使我終生難忘，一直都刻在我的心目中。那是一個漆黑的傍晚，爸爸媽媽都出差去了，爺爺奶奶帶著妹妹出去玩了客廳。客廳變得安靜，沒有了歡聲笑語，就在這時我的肚子咕咕的，叫了起來，隨後我又說了一句，肚子好餓啊，好想吃飯。可是他們都出去了，就我一個人在家。於是我鼓起勇氣決定自己做飯，這樣既可以填飽我的肚子。又可以給他們回來的時候吃。真是一舉兩得。
我開始煮飯啦，洗完手擦乾就開始準備材料，要做什麼呢，就做西紅柿炒蛋吧，我先先從冰箱裡拿出西紅柿在床櫃。整理拿出雞蛋，然後開頭。最後開始吵啦，我拿出小刀把西紅柿切成片。好疼啊，等我緩過神來的時候，我已經揀到手拉出血了，趕緊把流出來的血擦乾，然後從臥室拿出創口貼貼在傷口上。最後拿起刀繼續切西紅柿。整個過程用了不到二十秒就做完了，因為太快了。所以其出來的片有的大有的小規則不一。接著我拿起雞蛋就打，因為用力過猛，蛋黃都飛到我的臉上還咧。在我的臉上跑來跑去，我趕緊跑去水龍頭那裡洗掉湯腦子裡想著媽媽是怎樣炒的。然後決定再來一次，接下來就要開始炒菜了，油煙很厲害，你是我找了一個口罩。終於炒好了，但很不幸的是烤焦了。所以我決定以後如果還有機會，我一定要比這一次吵得更好。
雖然這件事已經過去了很久，但她始終都在我的腦海裡徘徊。
第一次炒菜作文5
啊！今天爸爸媽媽要到五點三十分才回家，我決定，由我這個“千金大帥哥”下廚。
首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我隨便地切，幾下就被我給切好了。可是不美觀，有大有小，有厚有薄，有的樣子大如象，而有的則小如蟲子。
我看著就難受，於是我把“大象”都切成了“蟲子”，這樣大小一樣，看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲，把米洗好，煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。
我先把肉放進去，和老師教的沒什麼兩樣。我燒好了油，把肉炒成半熟，再放土豆絲，可沒等我放下去時，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什麼武器，一紮一個紅點，也很痛。我的手一鬆，土豆飛了下去，油濺出得更多了，一個個像殺紅了眼。
一大塊土豆向上飛去，我馬上弄來弄去，有一點累，但還是比較香的。這時，爸爸媽媽回家了，他們聞到一陣陣飯香，說：“小徐，可以呀，學做飯了。”
“會一點。”我不好意思地說。爸爸說：“我和你一起，讓媽媽也吃一下我們做的飯。”
“好！”我大聲地說。後面，我們又做了番茄炒雞蛋等，今天在本大廚的努力下，大家都美美地吃了一頓。
第一次炒菜作文6
要說炒菜這可是我的弱項，以前我總是隻會“品菜“不會炒菜，看來今天得讓我大顯身手了。
媽媽為了讓浪費降到最低，可費了一點腦筋，最後決定讓我煎荷包蛋。
本廚師上場了，我拿起雞蛋，猛的往桌子上一碰，裂了個口子，一扒雞蛋噴了一身，然後沒辦法只好請教媽媽，原來是口子向上才扒的，開始正式煎荷包蛋了，我把鍋燒熱後，把準備好的油倒入鍋內，接著把雞蛋倒入鍋內，只聽一聲聲“噝噝“聲，油便倒處亂濺，現在我開始欣賞起來，黃黃的蛋黃四周圍著片片蛋白，多像一朵朵白雲圍著太陽公公跳舞啊！只聽一聲大吼：“王巍，你煎不煎荷包蛋，快糊了。“這時我才意識到自已正在炒菜，我連忙把荷包蛋翻過來，好險啊，差點就糊了，現在我一點也不敢思想開小差了，生怕吃不上自已做的荷包蛋，終於快好了，我連忙灑上“咖哩粉，籽然粉“等作料，終於“王巍“牌荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋，我一口撲了上去，雖然有些燙，但仍感到很好吃，吃完後嘴裡仍留著荷包蛋香。甜。鹹。苦。真是別有一番滋味。
我的菜順利透過媽媽的驗證，現在我成了真的掌勺廚師了。
第一次炒菜作文7
今天中午，我看見媽媽在廚房裡忙，我忽然想起來了老師說的話。
我走進了廚房，便對媽媽說：“我幫你炒雞蛋把。您教我好嗎？”媽媽同意了，我又高興又緊張，心怦怦直跳。先從塑膠袋裡拿出了兩個又大又圓的雞蛋，我拿著一個雞蛋一磕雞蛋從中間裂開了一條小縫，我不知如何是好，媽媽走過來用手輕輕一掰雞蛋就流進了碗裡，我打第二個的時候也跟著媽媽學，我順利的打到了碗裡，然後用筷子攪起來。
我吧蔥薑蒜洗好，然後小心翼翼的把蔥薑蒜切好，我在鍋裡倒了點油，不一會油鍋就冒煙了，媽媽叫我把雞蛋倒進去，我嚇得不敢倒進去，在媽媽的幫助下我終於把雞蛋倒了進去，不一會，只見鍋裡的雞蛋液就起了變化，雞蛋周圍鼓起來了，一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停的向上鼓，再過了一會，這些小泡泡已經迅速成了團。我把蔥薑蒜倒進去，然後撒上十三香，雞精。最後把西紅柿倒了進去，最後我撒上了鹽和雞精。
我用鏟子攪拌，在蓋上鍋蓋，不一會才就熟了。
我終於做成了一道菜，哇，簡直色香味俱全。我想做什麼都不簡單，只要用心學，你就能學會。
第一次炒菜作文8
今天放學回家時，老師佈置了一個特殊的作業——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經過和爸爸討論，我決定做最易學的“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗裡，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由於用力太大，把蛋殼也弄進了碗裡。我只好把蛋殼從碗裡取出來，心裡有點洩氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀！
雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好後，我把油倒進鍋裡，一小會兒後把雞蛋液也倒進去。然後用力翻炒，一分鐘後雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的.西紅柿倒進鍋裡，再倒入點水。看到這兒，你或許會問：“為什麼要倒入水呢？”哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好後，我把炒好的雞蛋倒進鍋裡，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！
大功告成，我的菜終於炒好了！我嚐了嚐，香，真香呀！我高興極了，因為，我也學會炒菜啦！
第一次炒菜作文9
星期天晚上，爸爸出差還沒有回來，媽媽做完飯剛想炒菜，就因單位有一些小事被叫去辦了。她走之前，讓我自己炒菜，還交代好應該炒三個菜和炒菜的順序。
我首先炒黃瓜，我從冰箱裡拿出一個大大黃瓜，洗了洗，拿到鍋裡放，然後才想起要
切好，然後我把黃瓜切成了圓形，才小心地把黃瓜放進鍋裡，開了火，放了油和鹽，接著我又把菜炒了一會兒，覺得還不夠，又再炒了幾下，就拿了鍋了。
第二道是豬肉炒蛋，我拿了兩個蛋，把它洗了洗放進了鍋裡，然後找了一塊豬肉把肥的部分切掉再把肉切碎，然後把蛋炒了一下，放了油和鹽，把肉放進去，翻了一下，然後把鍋蓋蓋上，我休息了一會兒，就把鍋蓋拿開才發現蛋有些黑了，肉有些焦了。唉！我突然想到這是第一次炒菜，就又重新炒了起來，我拿了一個小碟，我拿起鏟把蛋和肉盛到碟裡，就出鍋了。
我要炒的最後一道菜有一點兒難，這道菜是青菜，由於蒜米非常難切碎，我乾脆就不放蒜米了，我先把青菜弄好，拿到水裡洗了洗才炒。我先放油和鹽，放完之後，就炒了兩三分鐘，我想應該行了就出鍋了。
我分別嚐了嚐，第一道菜有點鹹不怎麼好吃。第二道菜又苦又焦，第三道菜雖既不鹹又不焦，但是沒有香味，因為沒放蒜米。媽媽終於回來了，她嚐了嚐也都覺得不太滿意，可不僅沒批評我，反而表揚了我，還說我是好孩子。
第一次炒菜作文10
那是一個烈日炎炎的上午，母親交給我一個重大的任務——中午的飯菜由我一個人來燒。
剛接到任務的我，內心無比的激動，兩隻眼放出了燦爛、興奮的光，在我的印象中，父母燒菜的樣子是相當輕鬆的，所以覺得這也不是什麼難事。
我照著爸爸媽媽的樣子，把中午要吃的蔬菜放在水中清洗，可是發現粘在菜上面的一些泥土怎麼也洗不掉，反而越洗越髒。我心裡開始沒底了，有些害怕這第一次的炒菜，我的雙手緊緊地搓來搓去，急得手心直冒汗。可是著急又有什麼用呢？越急越做不好事情。
這麼一想，我索性點燃了煤氣灶，往鐵鍋裡倒了點油，把還未清洗乾淨的蔬菜放入鍋裡。我抓住鐵鍋的把手，想學大人的樣子把菜顛起來。可是菜似乎特意和我開玩笑，一“飛”起來就如同長了翅膀的鳥，向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜，朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋。可沒等我接到左邊的菜，右邊的菜已經掉到了地上，再一轉眼，左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上，內心深處湧上來一股無助，傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時，母親走了過來，她安慰我道：“沒關係，這是你第一次嘗試炒菜，以後多加練習，一定會有進步的！”
母親的這句話一直被我牢記於心中。從此以後，每次失敗，我都會想起這句話；每次失敗，我也會想起這句話。因為：失敗乃成功之母，沒有失敗就沒有成功。