第一次燒菜作文通用15篇
無論在學習、工作或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的第一次燒菜作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
第一次燒菜作文1
記得一年級的一個冬天，爸爸媽媽出去有事了，到了中午才回來。起先，我覺得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎麼辦呢？突然，我的眼前一亮，看見了紅紅的西紅柿和雞蛋。“就先來個西紅柿蛋湯充飢吧！”
說幹就幹。我拿出三個西紅柿和兩個雞蛋。先把雞蛋打破，把蛋清蛋黃倒進碗裡，然後輕輕攪拌，攪拌好了，就開始洗西紅柿。洗好後，我開始小心翼翼地切，光滑的西紅柿差點讓刀切到我的手。嚇出我一身冷汗。現在到了要緊的一步：燒菜。我先把煤氣開啟，開啟煤氣灶，把油倒進鍋裡。
一會兒，油開始沸騰起來。我把蛋清蛋黃倒進去。“茲啦——”，我趕緊炒起來。看看差不多了，我又把西紅柿放進去，攪拌了兩下，倒了一碗水，蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來，我聞到香味。最後，我關掉煤氣灶，開啟鍋蓋，放進鹽、味精。我長吐了口氣，大功告成！
正在這時，爸爸媽媽回來了，看見了桌上的西紅柿蛋湯，十分驚訝，異口同聲地說：“難怪在門外就聞到了香味，原來是我們家歡歡在燒菜啊！歡歡真懂事！”我聽了，心裡美滋滋的，像吃了一塊蜜糖。
第一次燒菜作文2
我經歷過許多第一次，第一次游泳，第一次拖地，第一次……因為我已經十幾歲了，媽媽讓我開始學習燒菜，於是，我又有了一個新的第一次——燒菜。
先從最簡單的番茄炒蛋入手，媽媽在一旁一邊看一邊指導。我先開啟煤氣灶，並把火調到最大，讓鍋裡的水先蒸發掉，與此同時，我又小心翼翼地往碗裡打了兩個雞蛋，兩個蛋黃就像兩個可愛的小太陽，彷彿在對我笑呢。我用筷子慢慢將它們攪拌，其實說實話，我還真有一丁點兒的不忍心呢，但只是那麼一丁點兒。快點，你慢吞吞地在幹嘛呀！媽媽的話才把我從幻想中硬生生地拉了出來，我立馬加快了速度，不一會兒，兩個雞蛋加快了速度，不一會兒，兩個雞蛋就融為一體了。下一步就是把西紅柿切出來了。我先將它洗乾淨，再拿起菜刀，一絲不苟地埋頭苦幹起來，不到一分鐘，一個紅彤彤的西紅柿就被我像切西瓜一樣切成一瓣一瓣的了。
接下來的一部也是最關鍵的一步，成敗在此一舉。鍋裡的多餘的水已經消失得無影無蹤了，是時候倒油了，用油填滿了鍋底。呀！太多了！算了算了，就這樣吧，沒多大關係的。聽了媽媽的話，我的心好像跌入了萬丈深淵，真是出師不利呀。哎，絕對不能再犯錯了，下一次要多一點點都不可以。平復了心情之後，我把打好的蛋一股腦兒地全倒進了鍋裡，嗞嗞的聲音不絕於耳，在我聽來，這真是美妙的樂曲。我將蛋不停地翻炒，沒過多久，液體就變成了固體，而且變得金燦燦的了。緊接著，西紅柿閃亮登場了。然而，忙中出錯，一不小心，西紅柿全掉到地上，我趕緊撿起來，用水衝乾淨，然後放入鍋中，儘管我已經很快了，可雞蛋在鍋裡待了太久，現在有點兒焦了。沒事沒事，只是稍微有點焦而已。我儘量安慰自己，倒了一定的鹽在鍋中，又加了一點水，灑上早就準備好的蔥，一切就大功告成了。等水燒開了，我便把自己的大作盛到盤子裡，興高采烈地端上餐桌，我也得到了讚揚，心裡美滋滋的。
這次的第一次不僅讓我學會了燒第一道菜，還讓我體會到了媽媽的不容易，真是受益匪淺的第一次啊。
第一次燒菜作文3
今天，我放學放的早，作業一下子就全做完了。只聽廚房“咚咚咚”地腳步聲，我走過去看了看，原來是媽媽在廚房裡忙進忙出，頭上冒著一顆顆晶瑩的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“媽媽實在是太辛苦了，我一定要為媽媽做一件事情。”
於是我走進廚房，臉上笑眯眯的，然後把媽媽拉到沙發上，說：“你就坐在沙發上，讓我來幫你炒菜吧!”在一旁看報紙的老爸說起風涼話來了; “哼!你做完菜我們全家人都想吐了。”而媽媽卻對爸爸說：“我們應該給孩子鼓勵，”說完就轉過頭來對我說：“嗯，我們的孩子長大了。”說完，我就同爸爸媽媽一起到廚房裡去炒菜。
我拿出鍋和鏟子，做我最喜歡吃的蛋炒飯。我先把油倒入鍋裡，再把火開啟，有一滴油不聽指揮，一下子沾在我的皮膚，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你這樣子還想做菜別把我笑死了!”我完全不聽爸爸的話，繼續做我的蛋炒飯。我弄得滿頭都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往鍋裡撒。爸爸連忙阻止我說;“這不應該放胡椒粉，應該放鹽~~”過了幾分鐘，我的菜終於做完了，我關上火，把蛋炒飯盛起來，端上飯桌，然後把頭上的汗擦乾淨，等待爸爸媽媽來評價我做的菜。到了晚上吃飯的時間，我們吃著那美味的蛋炒飯。爸爸邊吃邊讚美道：“想不到你第一次炒菜就這麼好吃，真是了不起啊!”
透過這件事情我明白了：只要是用努力換來的東西，都是香甜的!
第一次燒菜作文4
"刺啦。"聲音響起來了，我這個初學者嚇得心驚肉跳。這是怎麼一回事？原來，是我在學炒菜呢！
"先把青菜洗乾淨，把菜切得均勻，特別是菜梗要細一些，這樣才入味。"媽媽給我講了洗菜、切菜的要領，我早已按捺不住好奇心，往鍋裡倒了油。正想把青菜放入鍋內，"別，別，別！"媽媽著急地阻止了我。"要等油熟透了，才能放菜！"那怎麼知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋裡冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋裡起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在抗議："刺啦。刺啦。"，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精——
還好，這道菜總算燒好了！
望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因為這是我的勞動成果，是我第一次辛苦所得吧。
第一次燒菜作文5
這週六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗乾淨，在這同時拍大蒜，剁成小塊備用。
媽媽拿出鍋，倒上油，點上火，灶臺上藍色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個世界。油熱了，我先把蒜倒進鍋裡“譁——”的一聲，我嚇了一跳，沒想到更可怕的在後面。我把荷蘭豆一下子都倒進了鍋裡，白色的煙從鍋裡突然冒了出來同時發出了“噼裡啪啦”的聲音，我趕快後退三步。媽媽馬上過來幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒有了。我問媽媽：“為什麼鍋裡會發出這種聲響呢？”媽媽笑著說：“因為洗荷蘭豆時殘留的水與油相遇，會發出這樣的響聲。”我們邊聊邊翻炒，然後媽媽盛來一點水放入鍋裡，讓裡均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發現荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘後，從鍋裡飄出了令人垂涎欲滴的香味。
我想嘗試一下廚師的感覺，學著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋子太重了，我用了洪荒之力也沒能使鍋裡的菜翻滾起來，只能讓菜在鍋中來回“溜達”。我的雙手有點痠痛，心情有點沮喪，看似簡單實際上很難，需要力氣和技巧。
最後加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！
第一次燒菜作文6
克雷洛夫曾說過：“只有用勞動換來的麵包吃起來才是最香甜的。”這句話讓我很疑惑，彷彿腦子被折成了兩國，一國叫正確國，一國叫錯誤國，我不知該聽哪國的國王才好，腦子裡一片混亂，心想：如果我和爸爸媽媽比燒菜誰燒的好呢？肯定是爸媽嗎，我只是個新手，但我還是準備自己來試一試，以此來驗證一下克雷洛夫的話。
有一天陽光明媚，火紅的太陽像是長了腳一樣，很快就走到了屋頂上，說明到了中午。在經過爸媽的同意讓我燒菜後，我這個從來沒有燒過菜的鼎大廚就要展示一下自己燒菜的技術了，我今天燒的菜是洋蔥炒肉絲，因為這個菜平時家裡做得最多，準備好了戰鬥武器後，我就進入了戰場，到了煤氣灶旁事先準備好的肉拿出來切絲，我小心翼翼的生怕自己的手被刀切到，我費了好大力才把肉切完，不過這切的水平嘛？哎！累死我了，現在才知道。平時大人燒菜是多麼不容易，我用袖子擦了一把汗，然後把切完的肉絲放在碗裡，用一些調味料如料酒、大蒜和鮮醬油醃製半小時，接著開始切洋蔥，切完洋蔥我整個人都哭成了淚人，一切準備就緒，我擼起袖子打開了火，再在鍋裡倒上了油，過一會兒只聽油發出滋滋聲，這時我把剛剛準備好的肉絲倒在鍋裡開始翻炒。大概是因為我力氣小的原因，覺得炒菜好難好累，可我又想起了語文老師說的一句話，有志者事竟成，想起了這句話我似乎不累了，反而帶著微笑去炒菜，沒過多久我再把洋蔥放入鍋和肉絲一起炒。最後我拿出了六月鮮給這菜倒上提提鮮，這下我心裡滿足地吐了一口氣關掉了火，我的傑作完成了，爸爸媽媽為我鼓掌，可我管不住自己的饞得像貓一樣的嘴，很想吃可還是忍住了，到了吃午飯時間我吃著自己炒的菜，不得不說：克雷洛夫說的對。果然自己燒的菜吃起來才是最香甜的，透過這件事我還學到了一個名言那就是《有志者事竟成》
今天我不僅燒了自己心愛的洋蔥炒肉絲，我還真正懂得克雷洛夫的話，他其實真正想告訴我們勞動是最美的！
第一次燒菜作文7
今天，我先去了菜市場買菜，你知道我為什麼要到菜市場買菜嗎？因為我今天燒菜！這是我第一次燒菜。
我到菜市場了，我走進菜市場一看，啊，有那麼多的菜，我要買哪一個呢？我坐在菜市場的椅子上左思右想，我想了半天終於想好了，我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧！我走啊走啊一直在找絲瓜，但是沒有找到，爸爸對我說：“我們找不到絲瓜了，那就燒別的菜吧。”我不想放棄，就說：“再找一會吧！”爸爸只好同意了，我走到一家店裡，那裡面放著絲瓜，我興奮的叫爸爸，爸爸看見了也很高興，我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜，我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上，找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來，削好後，我拿著兩根削好的絲瓜去洗乾淨。洗好了，我把絲瓜又放到了那木板上，拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了，我拿來了兩個雞蛋把它們弄開，在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌，我拿來了鍋，把蛋放進去，過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘，絲瓜炒蛋好了，我拿著菜放到桌子上，爺爺奶奶，爸爸媽媽都來吃我燒的菜，吃完都說很好吃，我的心裡開心極了。
第一次燒菜作文8
嗯，好，好吃！爸爸指著我炒的番茄炒蛋眼睛一亮地說。這時，媽媽從沙發上蹦起來，甩掉手機，說：讓我嚐嚐。說著就拿起爸爸吃過的筷子夾起一塊塞進嘴裡。我忐忑望著媽媽，只見媽媽眉毛慢慢舒展開來，說：Very good。我聽了激動地跳起來。
我學會了番茄炒蛋！
我小的時候，一家三口經常出去吃飯。我看見許多廚師手裡拿著鍋鏟，燒出來許多美味佳餚。問他們怎麼燒出來的，一位廚師說：用心去燒菜，就能燒出來。我決定試一試，爸媽無可奈何，只好帶我去奶奶家，讓她來教我燒簡單的菜番茄炒蛋。
奶奶先給我拿了兩個雞蛋和一個碗，然後拿了一個雞蛋給我示範如何敲蛋和打蛋。只見她拿著蛋，輕輕地一敲，咔的一聲，蛋殼裂開了一條縫，奶奶不緊不慢地拿到碗的正上方，兩手輕輕一掰，鮮豔的蛋黃嘩的一聲流出來，奶奶拿起筷子，哆哆哆地攪拌起來。我看著，覺得這太簡單，趕忙讓奶奶停下，自己拿起了另一個雞蛋，照葫蘆畫瓢，用力猛地一敲，啪一聲，蛋清蛋黃竟飛了出去！弄得一地。一向高傲的我，臉刷的一下紅了，這麼簡單的事我居然做不好，懊惱和沮喪像潮水一樣向我襲來，淚在眼裡打轉轉，奶奶趕忙安慰我：不就是小挫折嗎？再來，記住做事要用心。
我整理好心情，決定再試一次。這次我小心翼翼的敲著，生怕再次發生悲劇，第二次我成功了！接下來的切番茄，我吸取打雞蛋的教訓，在奶奶的指導下認真的切著，由於緊張，切完手不由抖起來，奶奶心疼捂著我的手說駿駿，讓奶奶來。我甩甩手對著奶奶呵呵一笑說：奶奶，我的手不抖了，我一定行！
最後一步了：下鍋炒蛋！奶奶熟練地幫我點火、放油，接下來就是烹飪了。我拿著鍋鏟，踮著腳炒著蛋，蛋炒好了盛起來，奶奶摸著我的頭說：駿駿真厲害！我衝奶奶笑了笑。接下來就是炒番茄了，我加了點油，倒入番茄，吱的一聲，一陣蘑菇雲，嚇得我趕腳退後幾步，奶奶說：不用怕，這是正常現象。我急忙拿起鍋鏟炒起來，大約兩分鐘後奶奶叫我加入炒蛋，再加糖，翻炒一會兒，一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋嘍！
上菜啦！我大喊道。爸爸聞聲而來，抓起筷子試吃了一塊，好吃，太好吃了！我聽了心花怒放，比吃了蜜還甜，我終於明白只有努力和堅持才能品嚐到成功的喜悅！
第一次燒菜作文9
要說起我的第一次，那是有無數次的“紀錄”，就是說三天三夜都說不完。
你看，前不久，我又創了一個新紀錄，那就是：第一次炒雞蛋。 那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個人在家，閒得無聊，便想給他們一個“驚喜”。送什麼驚喜好呢？這時，我的肚子“咕咕”地叫起來，我靈機一動，便想到了我最喜歡吃的雞蛋。於是，我準備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因為我從未炒過菜，我只得學著媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然後開啟電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。
一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收穫。我嚐了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺色彩不夠豔麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來像個小花壇，別有一番韻味。
這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實也可以燒得像一件藝術品。
第一次燒菜作文10
終於放暑假了！我開始計劃起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起燒一道可口的菜。
瞧，奶奶回來了，菜籃子已經被填滿了。裡面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。
我先跟奶奶說了我要做什麼，奶奶笑道：“難得今天那麼主動，好，我可以教你怎樣做的。”
首先，我把兩個大番茄洗淨，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終於切完了，我鬆了一口氣，接下來，我把兩個自家的雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進碗裡攪拌均勻。我覺得很起勁，因為我小時候最愛幹這事了。
然後就是生火。因為我家爐灶壞了，所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著，於是就請奶奶來生火，而我則躲在一旁。終於，火生好了，可以炒菜了。
我先是把雞蛋倒進鍋裡，反覆翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實嚇到了，因為番茄在鍋裡爆出很響的“劈啪”聲，並濺出油花。等平靜了一些後，我繼續翻炒，並加入了一些蔥花和鹽等佐料。最後，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嚐了一口，真是太好吃了！
經歷了這件事後，我體會到了豐收般的喜悅，也體會到了大人們的辛苦。
第一次燒菜作文11
今天是星期天。我看見媽媽每次燒菜都那麼快，那麼有序。我想：既然燒菜那麼簡單，那我學燒菜不也輕而易舉嗎？於是我心血來潮，馬上請媽媽和我一起去買菜。
到了菜市場，只見蔬菜琳琅滿目，數不勝數。有好多蔬菜我都叫不出名來！我裝模作樣地東挑挑，西撿撿，買了我最喜歡吃的土豆、蠶豆和絲瓜。
回到家後，我拿起菜，急急忙忙奔向廚房。先把土豆皮刨掉，再洗土豆。土豆像個調皮的娃娃在盆裡到處亂竄。我心裡嘀咕著：“你們真是不聽話啊！”經過一番奮戰，終於把這些“娃娃”的'身子洗得乾乾淨淨。蠶豆寶寶很聽話，沉到水裡不再動彈。我把他們的“外衣”一個個脫掉，再把他們一個個的撈上來。絲瓜最簡單了，菜市場的阿姨已經把皮刨了，只要在水龍頭下來個淋浴就好了！
接著，要切土豆絲了！我拿起菜刀，切向土豆。突然，心裡打起鼓來，要是切到我的手怎麼辦？這時，媽媽又在喊：“小心點，別傷著手！”我更心慌，怎麼辦？我看了看菜刀，又看了看土豆，想了想，我把手離菜刀遠點，不就行了嗎？我小心翼翼切了起來。過了好長時間，終於，我的“土豆棍”切好了！媽媽看了，笑著說：“不要緊，燒時間長點就行了。”切絲瓜很簡單，很快絲瓜就變成“o”型。
一切準備就緒，是我大展身手時候了！我雄心勃勃開啟煤氣灶，只見藍色的火苗舔著鍋底，鍋裡冒出陣陣熱氣！水乾了，我放了油，，又放了蔥花，一陣香味撲來，我連忙倒入我的“土豆棍”，只聽“嗞溜”一聲，我急忙拿起鍋鏟，上下翻炒。土豆好粘啊，一會兒，就像口香糖一樣粘在鍋底。眼見就要糊了。這時，只聽媽媽說：“放點水！”我手忙腳亂地等點水，倒到鍋裡。又炒了一會，我又放了我最喜歡吃的醋、辣椒醬、鹽。哈哈！我的“酸辣土豆棍”出鍋了！我如法炮製又燒好了絲瓜蠶豆蛋湯。
看見餐桌上黃中帶紅的土豆棍，綠中帶黃的絲瓜蠶豆蛋湯，心裡美滋滋的!我也會燒菜了！我和媽媽津津有味地吃了起來。那是我吃得最美味的“土豆棍”啊！
第一次燒菜，好難啊！想想媽媽平時下班了，還有忙著燒飯給我吃，好辛苦！謝謝你，媽媽！等我長大了，我燒最好的菜給你吃！
第一次燒菜作文12
那天，我在家裡優哉遊哉地看著電視，是不是看到忙來忙去的媽媽，心頭微微觸動：媽媽這麼辛苦，不如今天中午我來做飯給大家吃好了!“媽媽，媽媽!”我輕聲呼喚著媽媽，心理砰砰打鼓。只聽見媽媽和藹可親地回答了一聲：“怎麼了，寶貝!”“我……我想……”想說卻一言難盡，當我鼓起勇氣，穩定了情緒，堅定地說：“今天中午……我來……炒菜吧。
媽媽還沒有表態，在一旁看報紙的爸爸卻哈哈大笑，插嘴道：“就你，你能炒什麼菜?”眼神裡充滿了不屑。“那我就做一個簡單的番茄炒雞蛋吧!”我不甘示弱地回答道。只見爸爸緩緩站起身來，面帶微笑：“你雞蛋都打不好，還想做番茄炒蛋?”媽媽急忙走到爸爸身邊，面帶怒色的拍了爸爸一下，“不要打擊孩子的積極性!”同時轉身對我說，“不要聽你爸爸的，想嘗試就做吧，加油。
受到媽媽的鼓勵，我邁著堅定的步伐走到廚房。首先拿出雞蛋，然後敲開。雖然雞蛋敲開了，但是卻弄得一身蛋黃，我哭笑不得。接著，把雞蛋攪拌均勻。雞蛋弄好後，我便開始切番茄了。由於我沒做過飯，切番茄自然是一件苦差事，稀裡糊塗的切好歪歪扭扭的番茄塊，正當我到處尋找如何開火時，好心的奶奶帶著慈祥的笑容，走到了我的面前說，“做飯並非一朝一夕就能完成的，第一次能做成這樣，已經很不錯了，下面的工作我來指導你吧!”我彷彿抓到了救命稻草一般，如同小雞啄米一樣，拼命點頭
奶奶站在緩緩開啟火，邊做邊指導我：“首先，要倒入適量的油到鍋裡，等油燒熱了，再把雞蛋放進鍋裡。然後，再把番茄放在裡面翻炒，加入適量調味品，就可以了!”在奶奶的悉心指導下，我依然手忙腳亂，一會兒撒油，一會兒 倒 番茄，一會兒倒雞蛋，一會兒放調料，馬虎翻炒兩下，就準備起鍋。還是奶奶在一旁控制著火的大小，我才沒有出現太多差錯。
看著我第一次炒的菜，媽媽露出了笑容，奶奶也長嘆一口氣，打趣道：“比我自己炒菜還累!”我不好意思的笑了笑。爸爸似乎不相信我能炒出這樣的菜，心急地用手去嘗味道，媽媽大叫到：“洗手去!”爸爸一邊往洗手檯跑，一邊讚歎道：“好吃好吃，兒子長大了!”我和奶奶都被逗樂了。
第一次燒菜作文13
俗話說臺上一分鐘，臺下十年功，只要堅持就不會失敗。
今天，爸爸媽媽都不在家，我想自己燒個荷包蛋吃。可是我不會呀，幸好我記得媽媽燒菜的樣子來。先放一點油用小火燒吧，我心想。不一會兒油開了，發出了“滋滋”的聲音，我嚇得直捂耳朵，可是我想：要堅持。所以我放下手，拿起一個大大的蛋，敲碎殼放進鍋裡，鍋裡一下子又沸騰起來，我驚了一會兒才反應過來，趕緊拿起鏟子把蛋翻了一個身，下面那一面已經有一點發黑了！原來我把蛋燒焦了。過了會兒，蛋燒好了，我將它盛到碗裡，這哪是雞蛋呀，是一個“黑餅”還差不多！我又燒了兩個，也沒燒好，我已灰心喪氣，像洩了氣的皮球一樣。
突然我想起我不是有一個菜譜嗎？我趕緊開啟一看，啊，原來是這樣啊，我照著菜譜又燒了一個，這下可不一樣了，這是一個金燦燦的如同金子一樣的荷包蛋！這時我的臉上露出了開心的笑容。我迫不及待的吃了一小口，呀，這可真香，好吃極了！吃著這好吃的荷包蛋，我心裡甜滋滋的。
“只要功夫深，鐵杵磨成針。”我們做事要不段地努力才能獲得成功！
第一次燒菜作文14
在生活中，有無數次坎坷，有的寧願放棄，有的卻死死拼搏。
今天，是一個特殊的日子——母親節，也沒有什麼禮物可以送給我親愛的媽媽，那就做一頓飯吧！
今天，可是我平生第一次做飯，所以有些生疏。第一部洗菜，將買回來的肉、蔬菜等東西通通放進池子裡清洗，開啟水籠頭，只見水“嘩嘩”地流，我拿起肉在出水口衝，蔬菜也都洗乾淨了。下一步，開始熱鍋，將煤氣灶開啟至中火狀態，開啟油煙機，將色拉油倒進鍋內，熱鍋5分鐘……將肉放進鍋內，只見油從鍋裡“嗞嗞”地跳起芭蕾舞來，儘管我用鍋蓋護著自己，那油還是不停地往我臉上跳，還跳出了幾個大包呢！心想：不幹了！弄得我疼死了。
正要放棄時，頭腦裡浮現出這樣一段文字：失敗乃成功之母，自己的坎兒，必須自己過。這時，我的信心又回來了，將還沒完全燒好的肉重新燒，放進味精一勺，醬油四滴，將燒好的肉盛進盤子裡，繼續燒蔬菜，將燒肉的油倒進垃圾桶，重新換上金龍魚油，燒蔬菜，噼裡啪啦，將蔬菜燒好。
米飯煮好，媽媽正好回到家。“母親節快樂，媽媽！”媽媽熱淚盈眶地吃著我特地為她做的飯菜。“好吃嗎？”我問她。她說：“嗯，好吃。”當我拿起筷子夾起一塊肉往嘴裡塞，哇，那味道是那麼地鹹，剛才媽媽肯定是誇我才這麼說，為了不讓我失望才這麼說。
第一次燒菜，不僅知道了做菜的不容易，也體會到了母親的愛。
第一次燒菜作文15
星期五，老師給我們佈置了一項特別的作業，他叫我們回去自己做一道菜，全班同學聽了，都開始議論紛紛，有的在討論回家做什麼菜，還有的在說他們會做什麼。
放學了，我高高興興地回了家，把作業給媽媽，她看了看問道："你今天想做什麼菜呀？"我猶豫了一會兒說："我會做雞蛋，今天晚上我就做炒雞蛋吧！"
吃晚飯的時間到了，我跑到冰箱前，從裡面拿出了兩個雞蛋，首先，我把雞蛋敲出了一個小洞，然後再把雞蛋向外面一披，雞蛋就落到了碗裡，"哎呀"！我一不小心把雞蛋打碎了，弄得好多蛋殼，都弄進了碗裡，還有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教訓，開始打第二個雞蛋，我慢慢的把雞蛋倒在碗裡。太好了，第二次成功了！我高興的跳了起來。接著，我把油到在碗裡，媽媽說："等油煮熱了就把雞蛋放下去"，我問媽媽："那怎麼樣油才算煮熱呢？"媽媽告訴我了一個好辦法，她說："你拿一根筷子放到油鍋裡，看筷子旁邊起泡沒有，如果起泡了，油就煮熱了"。我從架子上拿出了一根筷子，像媽媽說的一樣把筷子放進鍋裡，馬上有很多小泡泡冒了出來，於是我把雞蛋倒下去，不到一分鐘，雞蛋就鼓了起來。沒過一會兒，雞蛋就做好了，嚐嚐自己做的菜，味道還不錯，就是煮的太糊了。
第一次做菜的感覺真好！