春節包餃子作文(集合15篇)
在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的春節包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節包餃子作文1
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經和好了面,倒在了木桌上,麵糰像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團乾麵粉,瀟灑地鋪在麵皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的麵糰不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給麵糰按摩完,奶奶把它放在大碗裡“醒發”。我目不暇接地看著揉麵的有趣場景,想象著煮出來的麵皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出擀麵杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用擀麵杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背後,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的麵粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了溼面,摻和著香蔥;地上,胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“麵粉山”。我正在驚歎,誰知,背後那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勳章”!“天吶!”我朝身後看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
春節包餃子作文2
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應了,吃過午飯就拿出麵粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。儘管奶奶年紀大了,乾枯的手背上已經佈滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子。可薄薄的餃子皮在我手裡不聽使喚,結果弄得我臉上身上到處都是麵粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心。”她又給我示範了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負責放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋裡擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
春節包餃子作文3
到春節了,過年了,家家戶戶張燈結綵,喜氣洋洋,過春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。
“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對摺,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來,我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來,我兩邊同時捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫裡露出來,像咧開了嘴的笑臉,彷彿在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個兒走到房間裡看書去了。
這時媽媽走過來,親切的對我說:“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來了。”說著還給我示範了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個小巧的餃子就包好了,我試了幾次後也學會了。但是餃子在沸水裡一陣翻滾後,煮出來的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當我們看著一碗“麵疙瘩湯”發愁時,爸爸回來了,他進門看見一片狼藉,一大一小兩個“麵人”,就立刻明白了怎麼回事,笑著說:“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學著點!”說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然後用手指蘸了蘸水塗在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重複的動作向餃子左右側個捏了兩次,一個像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見漂亮的元寶餃子,心裡癢癢的,於是趕緊動手拿餃子皮學了起來。
春節的中午,我們全家在歡聲笑語中吃了一頓自己親手做的,象徵著闔家團圓,幸福吉祥的餃子。
春節包餃子作文4
春節,都要吃年糕——年年高;湯圓——團團圓圓;魚——年年有餘……但是我最喜歡吃餃子! 今年春節,我為了吃更多的餃子花最少的錢,便向全家提議——包餃子吃!我還向全家說了好處呢!如:有“喜慶團圓” 、“吉祥如意” 和“招財進寶”的意思!經過我的提議,全票透過!“耶!包餃子了!當我聽到全票透過的訊息時歡呼著開心著! 說幹就幹!我拿出麵粉。擀麵杖材料便和外公一起“工作”起來了!要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的!瞧,外公那嫻熟的動作;可我卻……再看看外公的已經好了;而我才成形呢!唉,又要外公動手了!
“滴答滴答!”我們兩個人已經和好了面。要包餃子了!這可是我喜歡的一個過程啊!“餃子!我來了!”於是,我伸出了白白的手準備向菜和餃子皮進攻時,一聲“命令”把我定住了:“先看我的示範!”“切!”我滿不在乎“有什麼了不起的額!”我拿起餡和皮,認真地包了起來。包好了,但是站不穩,變成了“小枕頭”!哼!我就不信了!再來一次!我這次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不聽好人言吃虧在眼前啊!我看著“好心人”包一隻餃子的全部過程,總算包了一隻像樣的餃子了,可是臉上全是麵粉了! 不一會兒,餃子成了鍋中餐;又成了盤中餐;又成了腹中食了!
我愛春節!我愛包餃子!
春節包餃子作文5
從古至今,春節便是我國民間一個最為隆重,最具特色的傳統節日。
暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時候,冒著初春不再凜冽的寒風,我們迎來了一個熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團圓共進晚餐的時候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛。“四時花似錦,萬眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團圓相聚。
對於北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然後將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。並向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張擀好的'餃子皮,四指併攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約佔餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經典的月牙形餃子,象徵著閤家月圓。
經過幾年的練習下,我也對包餃子略有經驗,雖談不上精通,但也能是入眼了。可以和家人圍坐在餐桌前,手中靈巧地幾個翻折,月牙狀的餃子便呈現在眼前,耳邊不斷傳來遠方親人賀年祝福打來的電話聲,與電視中的春晚節目應和著。雖然沒有以往過年不絕於耳的鞭炮聲,但也能充分展現出濃厚的年味兒。
零點過後,預示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節年年過,每年的感覺都各不相同。但都會希望新的一年萬事順遂,平安如意。
春節包餃子作文6
大年三十,家裡準備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡,調好了麵粉,擀成了一張張小圓面片,開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮,右手用筷子夾了一團菜肉餡,放在餃子皮上,然後把皮對摺,在邊上輕輕一捏。嘿,一隻白白胖胖的餃子就“誕生”了,真是又快又漂亮!
我連看奶奶包了五、六隻餃子,覺得這活兒既好玩也不難,便嚷著要包。奶奶同意了。
我連忙洗了手,也拿起一張餃子皮,夾了些餡包起來。可包好放在奶奶包的餃子旁一比,
自己也不好意思起來:餃子瘦瘦長長的,真難看!
奶奶告訴我,餡太少了,餃子也沒捏齊,所以才會成癟嘴癟臉的醜八怪!
我又拿了一張餃子皮,夾了一大團餡放在中間,然後把餃子皮對摺後一捏,誰知餡卻從邊沿上鑽了出來。咦,這是怎麼回事?我望著奶奶百思不解。
奶奶說:“你的餡放得太多,捏是用力太大了!”
吸取了前兩次的教訓,這次我放的餡不多不少,皮對得很齊,捏時用力也不大不小。這第三隻餃子雖然沒奶奶包的漂亮,但比前兩隻好多了。
我和奶奶繼續包著。我越包越快,越包越好,最後,我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一隻只又白又胖像小耳朵似的餃子,滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子,我心裡真有說不出的快樂!
春節包餃子作文7
春節,這個詞對於我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日裡,平時很難聚在一起的家人,都會在這個時候一起吃團圓飯,我們家的團圓飯是餃子。
俗話說,“爆竹聲中一歲除”,春節對於我們小學生來說,是又長大一歲的標誌,所以,我們要懂得比以前更懂事。今天,我挽起袖子,要幫奶奶包餃子。以前我也包過,但是總是包的奇形怪狀,讓人看了就不想吃。今年,我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看,於是趁爸爸老媽不在家,我就給正在做準備工作的奶奶說:“今天包餃子,我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神,我想奶奶肯定覺得,如果我包餃子,肯定不像樣。我說:“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子,爭取包出好的餃子,讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭,臉上露出了笑容。
於是我們開始了,奶奶把與好的面拿出來,切成一個一個的小三角體,然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團,再擀成一個一個的小元片。我拿起一個,用筷子加上去一塊準備好的餃子餡,照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始,我包的小餃子很不好看,不是扁了,就是歪了,一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了,“不包了,不包了。”我站起來去衛生間,可走到半路,又想想,做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下,鼓起幹勁,心想:我一定能能包好!於是我仔細的看著奶奶包,然後自己跟著做,就這樣,過了不多一會兒,我包的餃子越來越有樣子,我高興極了。
包好了餃子,我高興的下樓了。因為我包的餃子好看了!
春節包餃子作文8
明天就是春節了,我非常高開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子裡想的全是飯菜,點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……
春節的早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然後高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這麼早,也不甘落後,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什麼由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什麼以後,我們便分工進行了,爸爸做肉餡,媽媽揉麵,我燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學著包起來,我好不容易包了三個,還個個難看死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由於吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。
啊,真是一個快樂的春節啊!
春節包餃子作文9
“譁…譁…譁…”,“熟啦!熟啦!快把你的餃子盛出去,我要盛我的!”“還有我的!”“我的!”此時,你看到的場景就是水裡的餃子煮好啦。而同學們則在電磁爐旁邊搶著自己精心包的餃子。
那沸騰的水在鍋裡冒了出來,老師趕緊把鍋蓋揭開,“哇!好香啊!”其中有一個同學說、那熱騰騰的蒸氣飄到同學們那紅撲撲的小臉蛋上,可愛極了!“別急別急,一個個來。”這時我淡定的說道。“我先來!”因為那香噴噴的氣味一個勁兒的引誘著我,“來,後面的同學排隊啊!把你的碗拿來,我幫你盛幾個餃子。”“好,謝謝老師。”我端著我夢寐以求的餃子,坐到了位置上,趕緊拿起筷子夾了一個蘸蘸水。“哇!真香啊!”其他正排著隊的同學看我吃的津津有味,都垂涎欲滴呢!
第二小組的同學也在吃餃子,我環視了一下班裡。看到了有的同學餃子還真是怪異呢!有包子型,有糖果型的,還有三角型的呢!可多啦!除了媽媽教我的,還有一朵四邊形的。在準備煮第二鍋的時候,很多同學都覺得不夠吃準備再多包點。你瞧,我同桌正專心致志呢,我湊上前去問:“在包給誰呢?”“給爸爸媽媽呀!讓它們吃了以後能夠感覺到溫暖幸福!”“哇!你真有心。那我也要包幾個回去給爸爸媽媽吃,嘗一嘗我的手藝!”說完,我安靜了下來。
過了一會,我們吃好後,也差不多包好了。便拿起自己的那一片苦心、愛心——餃子,開開心心的回家了。
春節包餃子作文10
每年的春節都是小朋友最開心的日子。不僅僅因為家人團聚特別熱鬧,也不僅僅有壓歲錢,而且有好多好吃的。
在眾多好友的食物中,我最喜歡的就是春節包餃子了。
說起包餃子,我的爸爸算是一個“高手”了。
先說說餃子皮,雖然現在菜市場有現成的餃子皮,不過我還是挺喜歡爸爸自己做的,尤其是以前沒有買擀麵杖的時候,他還用啤酒瓶來擀呢,這在我小時候的印象中特別的深刻。
其實自己做的餃子皮,嚼勁當然是更好啦,而在製作的過程中也是最有趣的,尤其是我們小孩子剛學的時候,總擀不圓,不然就是中間與旁邊的厚度擀不平。所以很多時候,大人還是會選擇直接買現成的餃子皮。
不過,談到餃子餡,那就是在家自己做的了。因為大家喜歡吃的餡不同,有的喜歡豬肉白菜、有的要韭菜的,有的喜歡在裡面加玉米粒。但是爸爸經常就只是簡單地放了些蔥,可調出來的味道居然也好的出奇呢。
有了餃子皮和餃子餡,接下來就是包餃子了。看著爸爸像變魔術一樣的,一會就包好一個,我真的特羨慕。可是這功夫是要練的,不能急的,所以就只好一邊認真觀察著他怎麼放餡,怎麼捏,再怎麼擠花紋。
從最開始捏的跟包子一樣,到後來漸漸地有些餃子樣了,終於我也學會包餃子了。
所以,春節包餃子對我來說,不僅僅是吃,其實也是一種生活體驗,那種吃到自己親手包的餃子的感覺,特有成就感呢。
春節包餃子作文11
今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。
媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑著說:“你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然後媽媽就教我怎麼包,先拿一個餃皮放在手心裡,在夾一點菜放在餃皮裡,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個……一個比一個漂亮。
沒過多久餃子包好了,於是我又搶著煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋裡倒上水,但水不開,媽媽只顧著和我說話沒注意,把餃子擦著鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽說你看著吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裡蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裡的水越升越高,不好,水要溢位鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了說:“一開怎麼能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裡一下子平靜了下來。媽媽說,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!
經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆著小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。
晚上我吃了我自己包的餃子,心裡想在我包的餃子真的好吃啊!
山東淄博周村區南郊中學初二:周雯婧
春節包餃子作文12
中國的過年,餃子也是一個主打菜,我也最喜歡吃餃子了,每年的包餃子總是全家下手,其樂融融,開開心心,聊著說著餃子就都包好了。
今年的餃子分工明細:爸爸做肉餡,媽媽揉麵,我和姐姐燒水。我們幹起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎麼能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什麼都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經在鍋裡翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋裡,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。還做了一些配料,熱騰騰的餃子出鍋,蘸著這些配料吃,寒冷的冬日也覺得溫暖了許多。
我們一家人吃完晚飯,便準時地圍在電視機前收看“春節聯歡晚會”,晚會的節目豐富多彩:相聲、小品讓我們捧腹大笑;唱歌、跳舞讓我們跟著載歌載舞;魔術、雜技讓我們嘖嘖稱讚。新的一年來臨了。我暗暗地許下心願,希望在新的一年裡我的學習成績能更進一層樓。我喜歡過新年,喜歡與家人在一起,喜歡過年的餃子,更喜歡和家人一起分享快樂,總之過新年的感覺真好呀!
春節包餃子作文13
春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,媽媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,爸爸媽媽就開始包餃子了。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。
我用左手託著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像洩了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是洩氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”
說完,媽媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學著媽媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,媽媽說:“開始煮餃子啦!”說完,媽媽就把餃子放進鍋裡。過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心裡有一種說不出的高興。
春節包餃子作文14
在春節來臨之際,包餃子、吃餃子莫過於是中國最傳統的習俗之一了。今天是除夕,肯定要包餃子、吃餃子呀,所以,我要好好過一把包餃子的癮兒。
我們一家五口正在廚房裡熱熱鬧鬧地準備包餃子的材料呢,有:新鮮的肉末和蝦仁、綠油油的韭菜、已經炒過的雞蛋碎末、片兒薄的麵皮子,還有鹽、醬油、雞精等調料。這些原料經過爺爺的加工,終於搖身一變成為一盆香味四溢的肉餡。
接著,全家人就開始包餃子了。經過我虛心向媽媽“拜師學藝”之後,就輕鬆的包起餃子來。我先拿起一張雪白的麵皮子平鋪在手掌上,用勺子舀了一些肉餡放在皮子中央,然後再將皮子的邊緊緊捏攏,使肉餡密不透風地躺在皮子裡,為了美觀,還要把皮子的邊緣捏得凹凸有致——這下,一隻小巧玲瓏的餃子就做好了。雖然這個餃子有一點難看,但這可是我包的第一個餃子啊。接著,我又捋了捋袖子,開始包第二個、第三個……沒過多久,就包了一桌子的餃子。
到了吃年夜飯的時候,該讓小餃子進鍋裡面來“洗洗澡”啦!於是小餃子們便一個一個陸續跳進了鍋裡,在熱水裡歡快地上下翻騰。不一會兒,熱氣騰騰的餃子就上了桌,我迫不及待的夾起一個餃子,津津有味地嚐了起來。
這次包餃子既讓我一飽口福,體驗了包餃子的樂趣,同時又感受到了春節的傳統氣氛,真是讓我回味無窮啊。
春節包餃子作文15
今天是春節第一天,也就是大年初一。今天,我們一家人都齊聚外婆家,陪外婆過個開開心心的年。
中午照例吃餃子。外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經不住我的請求,答應了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意:嘿嘿,沒學就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎麼辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎麼沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先後順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎麼都學不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
雖然我包的很醜,但是我覺得很開心,春節包餃子也別有一番風味啊。吃著自己包的餃子,我覺得心裡像吃了蜜一樣。