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鹽與健康的徵文

鹽與健康的徵文700字

  鹽是烹飪中最常用的調味品之一,它能讓飯菜香甜可口。鹽還有許多用途。

  鹽是白色結晶體,它的化學名叫氧化鈉,吸溼性強,應存放在乾燥處。食鹽也是人體正常的生理活動不可缺少的物質之一。

  其實鹽不光能當調味品,還可以刷牙。有人會問:“鹽為什麼可以刷牙呢?”因為食鹽不但能穩固牙齒,還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫別錄》中,就記錄了食鹽具有清火,涼血,解毒的作用。按照中醫的理論,食鹽“味鹹,入腎,齒為骨之餘,腎又主骨”,所以,食鹽能穩固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過,鹽不能放的過多,否則對身體不健康。

  鹽還是生活上的小幫手,別看它小,它還是有很大的作用喲。如:當膠底帆布鞋有臭氣時,在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水併除臭;新買的`泡沫塑膠鞋先放入鹽水中浸泡半天,然後再穿,即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味,如果在室內放置兩盆冷鹽水,塗抹傢俱及牆壁的油漆味就會消除;清潔鐵鍋上的油膩時,先放入少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩便易清除。當然,並不是說鹽對人有百利而無一害,吃鹽過多會引發高血壓等多種疾病,還會對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因為鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動,鈉離子為人體神經細胞傳遞資訊,氯離子能在人體流淚流汗時起到抗菌作用,所以人體離不開鹽。世界衛生組織的建議是:一般人群每日食鹽量為6—8克。

  鹽又能刷牙,又能漱口,還能幫媽媽清理一些“衛生死角”,鹽的作用可真多啊!