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食品安全知識主題班會

食品安全知識主題班會

  在學習中,大家一定沒少參加主題班會吧?主題班會要具有教育性、知識性、趣味性。其實很多人都不太清楚好的主題班會是什麼樣的,下面是小編幫大家整理的食品安全知識主題班會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  活動內容:

  學習一些食品安全等知識。

  活動要求:

  透過學習有關安全知識,使學生在購買食品時要進行選擇和鑑別,使學生安全、健康成長。

  活動過程:

  一、談話引入:

  同學們生活在幸福、溫暖的家庭裡,受到父母和家人的關心、愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加註意和小心對待,否則很容易發生危險,釀成事故。下面就談談食品安全要注意什麼:

  1、正確洗手,是飲食安全第一步。

  “溼、擦、搓、捧、幹”,人人飯前便後不忘做,病菌不入口。

  2、路邊飲食、零食拒入口,疾病遠離我。

  3、不買包裝不完整、標示不明的食品,不吃隔餐食品、牛奶。

  4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的.魚;呈粉紅色具彈性的肉;絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

  5、防交叉汙染:買回家中的食物,應分類分割槽貯放;烹調時,生、熟食分開處理,保持餐具與食器清潔。

  二、教育學生養成良好的食品衛生習慣。

  1、夠買食品時要進行選擇和鑑別,不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買;沒有生產日期的食品不能買;沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱,微生物繁殖迅速,食品容易腐敗變質,一旦不注意易發生食品中毒,故烹調及儲存食物時應特別注意衛生,尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。

  2、除了服藥預防外,食療也是方便可行的選擇。一根白蘿蔔、半個橘子皮、三片生薑、兩段蔥白、一綹香菜,煲湯全家喝,就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。

  三、發生身體不適怎麼辦?

  1、立即停止食用可疑食品。

  2、飲水。立即喝下大量潔淨水,稀釋毒素。

  3、催吐。用手指壓迫咽喉,儘可能將胃裡的食物吐出。

  4、用塑膠袋留好嘔吐物或糞便,送醫院檢查,以便於診斷。

  5、出現脫水症狀(如皮膚起皺、心率加快等),應儘快將國毒病人送往附近醫院救治。

  四、食品安全問題知識競賽.(必答題)

  1、綠色食品指什麼食品(C)

  A,蔬菜和水果B,綠顏色的食品C,安全無汙染食品D有豐富營養價值的食品

  2、哪些食物不能一起吃(A)

  A,豆腐和菠菜B,葡萄和蘋果C,麵包和牛奶D,饅頭和豆漿

  3、發黴的花生能吃嗎(不能)

  4、油炸的食物是不是可以常吃(不是)

  5、泡麵是不是可以作為主食(不是)

  6、我們是不是可以天天吃快餐(不能)

  7、能空腹喝牛奶嗎(不能)

  五、小結:

  喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。