汪曾祺《熟藕》閱讀答案
熟 藕
汪曾祺
劉小紅長得很好看,大眼睛,很聰明,一街的人都喜歡她。
這裡已經是東街的街尾,店鋪和人家都少了。比較大的店是一家醬園,坐北朝南。醬菜裡有
一種菜,即百花菜,不貴,包在荷葉裡。菜是脆的,半透明,不很鹹,白嘴就可以吃。孩子買了,一邊走,一邊吃,到了家已經吃得差不多了。
醬園對面是周麻子的果子攤。隔壁是楊家香店。楊家香店的斜對面,隔著兩家人家,是周家南貨店,亦稱雜貨店。這家賣的東西真雜。老闆一天說不了幾句話,跟人很少來往,見人很少打招呼,有點不近人情。他生活節省,每天青菜豆腐湯。有客人來,不敬菸,不上點心,連茶葉都不買一包,只是白開水一杯。因此有人從《百家姓》上摘了四個字,作為他的外號:“白水章”。白水章除了做生意,寫賬,沒有什麼別的事。不看戲,不聽說書,不打牌,一天只是用一副骨牌“打通關”,打累了,走到門口閒著。看來往行人,看狗,看碾坊裡放青回來的騾馬,看鄉下人趕到湖西歇伏的水牛,看對面店鋪裡買東西的顧客。
周家南貨店對面是一家絨線店,是劉小紅家開的。絨線店賣絲線、花邊、絛子,還有一種上了漿的紗條,叫做“鱔魚骨子”,是捆紮東西用的。絨線店賣這些東西不用尺量,而是在櫃檯邊刻出一些道道,用手拉長了這些東西在刻出的道道上比一比。
劉老闆夫婦就這麼一個女兒,嬌慣得不行,要什麼給什麼,給她的零花錢也很寬鬆。劉小紅從小愛吃零嘴,這條街上的零食她都吃遍了。她最愛吃的.是熟藕。
正對劉家絨線店是一個土地祠。土地祠廂房住著王老,賣熟藕。王老無兒無女,孤身一人,一輩子賣熟藕。全城只有他一個人賣熟藕。煮熟藕很費時間,一鍋藕得用微火煮七八個小時,這樣才煮得透,吃起來滿口藕香。王老夜裡煮藕,白天賣,睡得很少。他煮藕的鍋灶就安在劉家絨線店門外右側。
小紅很愛吃王老的熟藕,幾乎每天上學都要買一節,一邊走,一邊吃。小紅十一歲上得了一次傷寒,吃了很多藥都不見效。她在床上躺了二十多天,街坊們都來看過她。她吃不下東西。王老到南貨店買了蜜棗、金橘餅、山楂糕給送來,她都不吃,搖頭。躺了二十多天,小臉都瘦尖了,媽媽非常心疼。一天,她忽然叫媽:“媽!我餓了,想吃東西。”
媽趕緊問:“想吃什麼?給你下一碗餃面?”小紅搖頭。“衝一碗焦屑?”小紅搖頭。“熬一碗稀粥,就菜?”小紅搖頭。“那你想吃什麼?”“熟藕。”
那還不好辦!小紅媽拿了一個大碗去找王老,王老說:“熟藕?吃得!她的病好了!”
王老挑了兩節煮得透透的粗藕給小紅送去。小紅幾口就吃了一節,媽忙說:“慢點!慢點!不要吃得那麼急!”
小紅吃了熱藕,躺下來,睡著了。出了一身透汗,覺得渾身輕鬆。
日子過得真快,轉眼小紅二十了,出嫁了。婆家姓翟,也是開絨線店的。翟家絨線店開在北市口。北市口是個熱鬧地方,翟家生意很好。丈夫原是小紅的小學同學,還做了兩年同桌,對小紅也很好。
北市口離東街不遠,小紅隔幾天就回孃家看看,幫王老拆洗拆洗衣裳。
王老輕聲問小紅:“有了沒有?”小紅紅著臉說:“有了。”“一定是個白胖小子!”“託您的福。”
王老死了。
早上來買熟藕的看看,一鍋煮熟藕,還是溫熱的,可是不見王老來做生意。推開門看看,王老不知什麼時候已經斷了氣。
小紅正在坐月子,來不了。她叫丈夫到周家南貨店買了一對“大八”,到楊家香店“請”了三股香,叫他在王老靈前點一點,叫他給王老三個頭,算是替她的。
王老死了,全城再沒有第二個人賣熟藕。
但是煮熟藕的香味是永遠存在的。
(選自《長江文藝》)
(1)下列對本文相關內容和藝術特色的分和鑑賞，最恰當的兩項是( )( )(5分)
A.作品開頭寫“劉小紅長得很好看,大眼睛,很聰明,一街的人都喜歡她”，說明王老也不例外，他和小紅之間有深厚的情誼。
B.本篇文章以華麗的語言寫風土人情，為小說中的人物出場做好環境的渲染、氣氛的烘托，是一種別緻的鋪墊。
C.小說還以調侃的筆調寫了周家南貨店的老闆——有點不近人情的守財奴，毫無趣味的吝嗇鬼，外號“白水章”。
D.王老死後，小紅坐月子不能來，叫她丈夫給王老三個頭,算是替她的，可見小紅對王老的孝心和情誼。
E.劉小紅婚後回孃家，王老與她的一段對話顯得有些不合情理，應該只有父母才能問及，王老這樣問有些不合身份。
(2)汪曾祺的小說頗有其師沈從文先生的遺風，具有一種散文化的風格，請結合文字分別從語言、情節、人物三方面分這一特色。(6分)
(3)小說結尾說“但是煮熟藕的香味是永遠存在的”，請結合作品分“香味”有哪些內涵?(6分)
(4)小說的主人公是王老，但刻畫劉小紅的文字偏多，請探究作者這樣安排的理由。(8分)
【參考答案】
(1)選CD。選C得3分，選D得2分，選A得1分(A項，他們之間有深厚的情誼太絕對，只能說他們之間有可能有深厚的情誼;B項，本篇文章以淡雅的筆觸寫風土人情，而非華麗的語言;E項，劉小紅婚後回孃家，王老與她的一段對話初讀似乎顯得有些不合情理，細讀卻發現其中飽含兩人之間深厚的忘年情誼。)
(2)①語言淡雅、樸素、自然、潔淨，卻又韻味十足。②情節結構從容舒緩、散漫隨便，沒有尖銳激烈的矛盾衝突。小說先以劉小紅起頭，卻不接下去寫劉小紅，而是開一筆，寫街上的各家店鋪，然後才是劉小紅家的絨線店，最後才寫到賣熟藕的王老。③在塑造人物方面，人物著色淺淡，絕少鉛華，不作故意的褒貶和抑揚。如作者以調侃的口氣寫到“白水章”，說他是有點不近人情的守財奴，但也絕非大奸大惡之人。(每點2分,每點答出部分關鍵詞即可)
(3)(6分)①熟藕的香味;②美好甜蜜的生活;③人與人之間美好真摯的情感;④勤勞善良的品質;⑤淳樸的民風。(結合文字答出任意3點即可得6分)
(4)(8分)①小說敘寫小紅得了傷寒，王老到南貨店買了蜜棗、金橘餅、山楂糕給送來，小紅最終因吃了熟藕得以好轉，間接表現王老的的熱心善良。 ②作者描寫小紅幫王老洗拆衣服的細節，表現王老對小紅有父母親人般的關愛。③作者記述王老與婚後小紅的一段對話，從正面表現王老對小紅有著父親般的關愛。④作者明寫劉小紅，暗寫王老，使小說更有情趣。⑤小說用更多筆墨描寫小紅出嫁前後的情景，在人物關係中深刻表現中國傳統的淳樸民風以及人情之美。(一點2分，答出任意4點8分)