我學包餃子四年級作文450字
導語:我吃了一個有一個,吃得津津有味。那是我親手包的餃子,真香啊!接下來小編整理了我學包餃子四年級作文450字,文章希望大家喜歡!
我學包餃子四年級作文
國慶節,我們家要吃餃子來慶祝,媽媽和奶奶商量著忙碌起來,我聽見了,心裡偷偷的樂起來,何不去湊個熱鬧。
媽媽和奶奶開始拌餡子,我跟著忙了起來。可是我一伸手就把餡子濺的到處都是,奶奶急忙跟我要過勺子自己拌餡子去了。第一次沒做好,我卻不願輕易放棄。媽媽在和麵,我說:“我來幫忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,結果面又太多了,弄的案板上到處都是,多虧媽媽幫忙,面終於和好了。下一步,就要製作餃子皮了。媽媽擀的皮又薄又圓,非常漂亮。我也開始擀,看了左邊又看了右邊,生怕擀不圓,可最後擀出來的皮也非常漂亮。
最後一步就是包餃子了。只見媽媽左一捏右一捏,一個漂亮的餃子就出現在眼前了。我隨後也包了起來,可是不知怎麼回事,餡子就像是故意在跟我作對,我捏住左邊,餡子就從右邊露出來,
捏住右邊,餡子就從左邊露出來,媽媽看見後,教了我幾招包餃子的技巧:“首先,把餃子餡放在餃子皮的中心,然後,對摺再捏緊”。我按照媽媽的指示去包,包的.非常好。然後,我又包了幾個,餃子竟然一個比一個好。這時,我看到袖子、上衣和膝蓋上都有面粉。媽媽說:“你看你的臉,像花貓臉!”我一照鏡子,“啊”我和媽媽、奶奶都笑得前仰後合。
我學包餃子四年級作文
今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應了。
吃完午飯,我和媽媽就開始準備。媽媽把兩碗麵粉攪拌成一個柔軟的麵糰,接著把洗乾淨的韭菜切細放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻。然後把麵糰放在砧板上,切成小條條。再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊麵糰搓成圓行,再壓扁,然後學著媽媽的樣子,用擀麵杖把壓扁了的小麵糰沾上一點乾粉,擀成圓圓的餃子皮,可是不知怎麼搞的,擀麵杖在媽媽的手裡那樣乖,一到我手裡就不聽話了,擀出來的麵皮不是歪就是扁;不是瘦長,就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她擀出來的皮又大又圓,外薄內厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導下,我只好把這些“不合格產品”一一返工。
開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對摺,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個扁半圓的“月亮”。樣子還不錯,可就是怎麼也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。
餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!
我學包餃子四年級作文
今天是大年三十的晚上,也就是中國的傳統節日——除夕夜。媽媽說我們今晚要包餃子,我興致勃勃地跟媽媽學包餃子。
媽媽拿出了事先準備好的餃子皮和和好的餃子餡。媽媽先包了一個餃子給我做個示範,當時我就覺得太簡單了,就迫不及待拿起餃子皮,用筷子挑起一大團餃子餡放在餃子皮中央,把餃子皮對摺,然後再用右手捏住餃子皮的右邊,我以為我的餃子就包好了。可是餃子餡又從左邊漏了出來,我又騰出手來去捏住左邊,餃子餡又從右邊鑽了出來,我火冒三丈就用雙手去捏住左邊和右邊,一使勁,就把餃子的“肚子”弄破了,餃子餡從破洞裡漏了出來。
我靈機一動,又拿出一張餃子皮把破洞補起來,得意洋洋的拿給媽媽看,還對媽媽說“怎麼樣?不錯吧!”媽媽沒有說話只是把她包的餃子給我看了一下,我羞愧極了,靜靜地坐在沙發上,我剛坐下,媽媽就過來對我說:“兒子沒有做好可以重來,直到做好為止,不要輕易放棄。”聽了媽媽的話,我突然感覺信心滿滿,繼續跟著媽媽學包餃子,不一會我就包的和媽媽一樣好了。
餃子包好了,爸爸也回來了,媽媽把煮好的熱氣疼騰騰的餃子端上桌子,一大家人開開心心的一邊吃餃子一邊看春節晚會,真是其了融融啊!大家還誇我的餃子包得好呢。你們是不是也學會了呢?