爺爺奶奶誇了我作文
一年一度的重陽節到了,我們去鄉下玩。一路上桂花飄香、樹木粗壯,只有幾戶人家曬黃豆,到了高作後,路邊樹木成陰,田裡的莊稼正在收割,金黃的大豆和水稻等,好不容易穿過了“潤滑油”地帶,向老家駛去,到了“地震”帶了,衝啊,車子在凹陷凸起的'地方一顛一顛;差一點我就要顛下電瓶車了。穿過後到老家了,只見奶奶又要曬黃豆栽菜等一些農活,忙得不可開交,也沒來得及燒飯,我見桌上有黃瓜、大蒜、西紅柿和蛋,便想起兩道菜;蒜泥拍黃瓜,西紅柿炒蛋,我自告奮勇,做了起來,先放油,放過後,可以放菜了,先用刀把西紅柿切成塊,再把蛋一打,蛋黃出來了,我用筷子把蛋黃弄成糊放入鍋中,蛋邊炒邊用鏟子翻,蛋好了後放西紅柿與蛋一塊炒,過個時候放兩勺糖和一勺鹽,一勺雞精後出鍋,蒜泥黃瓜做出來是張飛吃豆芽——小菜一碟,把黃瓜的“衣裳”削了後,可以剁了,剁了後拿個大蒜一拍,往裡面一放搞定。
我找一個鍋和二斤排骨,要燒一個排骨湯,便向媽媽請教,媽媽說:“是這樣做:“先化凍,然後焯一下,再洗乾淨,放在鍋裡燒。”
我試了一下,先放在微波爐化解上面的凍,然後在鍋裡焯一下,然後拿出來洗一洗後,開始燒了,燒到半生半熟時,放蔥花、生薑等一些佐料。
中午,爺爺奶奶吃著我燒的菜,都誇我長大了,懂事了。