【必備】民俗民風的作文彙編10篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編為大家整理的民俗民風的作文10篇，希望能夠幫助到大家。
民俗民風的作文 篇1
元旦，幾個熱情的學生驅車把我拉到了遠郊的一個村莊裡。在一家比較富有的農戶的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十餘年未曾入口的殺豬菜。品嚐著那特有的農家風味的殺豬菜，耳聽著學生和老鄉們的歡笑聲，兒童時代的生活場景又清晰的浮現在了腦海中......我出生在吉林農村，兒童時代是在鄉下度過的，對東北農村過年的一些習俗有著非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日後的生活態度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。
在東北農村，勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，並由此揭開農曆大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過後，依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統的農曆過大年是要持續一月有餘呢。
殺年豬的過程比較複雜，持續的時間也較長，一般得花費一個上午、好幾個人力來處理這隻年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個年輕小夥子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然後放在一個長條板凳上面，並在豬身下放一個大木盆。殺豬師傅手中握著一隻尺把長的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會用來灌製血腸。院內爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經嘩嘩的翻開了，整隻豬被放入了滾水中。翻了幾個滾後，殺豬師傅在豬腿上割了個小口，然後用長鐵釺插入小口中，左右攪動，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進入，豬的身體也開始膨脹起來。等豬身完全膨大後，殺豬師傅開始用刮刀退毛，刮刀所過之處，皮肉一片雪白。最後，整隻豬變成了一個白白胖胖的大肉桶。在屋裡的一個大案板上，殺豬師傅開始了他的解豬過程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開，然後小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟後，殺豬師傅才譁然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最後一道工序是洗豬腸，這是一個很髒又很費力費心的活，要求非常高，既要洗得乾淨又不能把豬腸弄破損，十足的技術活。
年豬宰殺整理完畢以後，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類殺豬菜。可以說，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權威的人無疑就是殺豬師傅了。在過去，一個甚至幾個村才有一個殺豬師傅，所以年關將近，正是殺豬師傅最忙碌的時候。在平時，殺豬師傅無論走到哪裡，都被鄉親們另眼相看。
雖說殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛。東北地域寬廣，不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜餚是公認的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時，主人總是要把村裡德高望眾的老人、村裡的幹部、沒有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來，共同享用這一年中不多見的美味佳餚。
一般要到下午兩三點鐘各種菜餚才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開場白後，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤碗碟中的各式菜餚，品嚐殺豬菜的過程才真正開始。人們一邊吃著噴香的菜餚，一邊談論著過去一年中發生的奇聞異事；同時也猜測著來年的氣候、收成以及國家的政策，高聲宣佈著自己的看法和預感。品嚐殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見，闡述自己主張的最好講壇；同時，它也是鄉親們盡情抒發豪情、表達內心喜悅的最佳場所。在這裡，人們可以無所顧忌，想說什麼就說什麼，說高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的說出心裡話。在農家燒酒的燻烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂的呼喊聲持續不斷，吃殺豬菜的過程也往往要沿續到天黑透以後。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開放三十年後的今天，隨著我國綜合國力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬戶。現在，城市的街頭時不時的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們再也不用等到年關時才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳餚，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說地、其樂融融的熱鬧場面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……，回想起來，這些都和我們今天努力要達到的小康目標，孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會氛圍有著頗多的相似之處呢！
民俗民風的作文 篇2
新春，我相信，這個詞語大家都不陌生。來，咱們廢話少說，接下來就讓我講一講咱們中國的傳統節日——新春吧！
你知道咱們的傳統節日新春都要有那些東西呢？嘿嘿，沒錯，新春咱們要準備：魚、肉、菜、年糕……最重要的是要買鞭炮、對聯和福字。下面，就讓我講講我這一次過年的經歷吧！
早上（當然，不是過年的那天早上），老媽帶我出去買鞭炮、對聯和福字去了，大街上早就擺滿了買年貨的攤子。我對老媽說：“老媽，咱們先期買鞭炮吧！”老媽爽快地答應了。我們走進了一家買鞭炮的店鋪，我相中了幾盒小鞭，我對老媽說：“老媽，我要這些。”“沒問題。”老媽爽快的說老媽也買了些掛鞭。
買完鞭炮，老媽又帶我走進了賣福字合買對聯的地方買了一些福字、對聯等回到家貼在窗上、門上和牆上。買完了東西，我們回到了家，把福子和對聯堆在了門上和牆上。
這就是我第一次去和老媽每年貨的經歷（以前都在爺爺家玩，沒空去），怎麼樣？
民俗民風的作文 篇3
大家好，歡迎來到德昂族。我是這兒的導遊，大家先在這兒休息，聽我來介紹吧！
我們德昂族是西南邊疆現有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你們感受到古代的韻味了嗎？我們還有自己的語言，如果有什麼需要，都可以來找我哦！
前幾天我們剛過了潑水節。雖然你們沒有機會與我們一起過潑水節，不過，聽了我講之後，你們一定也能感受到潑水節的氣氛哦！
不分男女老少，大家都赤著腳邊跳舞邊向四周的人潑水。我們這兒的姑娘跳舞可棒了！“來，過來，給大家瞧瞧吧！”“來啦！”你們瞧，多美呀！潑水跳舞應該是眾人皆知的。我們的潑水節最具特色的是——晚輩為長輩洗手洗腳，很特別吧！我們的潑水節有一個古老的傳說，有興趣的人待會兒來問我哦！
我們大家都信奉小乘佛教。如果你們四處逛逛，是很容易見到小和尚的。如果你們在1950年前來到德昂族，會發現我們的祖先有見殺不吃、聞聲不吃的習慣。故名思意，就是見到禽畜被殺的場面，聽到被殺時的慘叫，是不會吃的，非常仁慈！
每逢節日，我們就要相互宴請成俗，不管酒席宴上菜餚多少，必定要有一碗新鮮蔬菜白煮的素菜。我們不怕辣哦！吃的時候還要蘸辣椒水吃，真是別有一番風味啊！不怕辣的遊客朋友們，也來品嚐一下吧！保準你會流連忘返。
至於我們的食俗，遊覽時再給你們一一講解吧！很不錯喲！
再給大家講講我們的祭龍習俗吧！祭龍十分富有情趣，仔細聽吧！祭龍一般選在春季，這時就要殺豬殺雞了，祭司畫好紙龍，我們大家一起叩拜，然後一起飲酒野餐，醉酒後相互打罵，發洩平時相互之間的不滿。此間不許有他人勸阻，直到比方鬥得精疲力盡為止。第二天再相互道歉。呵呵，怎樣？
不錯吧！接下來我帶大家一起走走吧，希望喜歡我們哦！
民俗民風的作文 篇4
西江千戶苗寨，位於貴州省東南，由十餘個村寨連片組成，是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木質吊腳樓依山而建，錯落有致，與青山綠水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，層層疊疊佈滿起伏的山巒，氣勢恢弘，讓人驚歎為天上樓閣。清澈見底的白水河穿寨而過，多重構建的五座風雨橋凌空飛架，移步換景，賞心悅目。清晨和傍晚，裊裊炊煙，伴著朝霞晚暉雲繞山寨，與閒適平淡的田園生活融為一體，呈現出一幅自然天成的水墨風景畫。
讓我印象最深的是苗族服飾，獨具民族特色：銀質頭飾結構複雜，就像一頂多層的皇冠，上大下小，帽圍銀片上佈滿凸紋動物以及花卉圖案，顫枝花蝶，風姿綽約；齊眉流蘇，顧盼生姿。衣服以紅色為主，裝飾綠色、黃色的鮮豔飾帶，領口、肩頭、袖口都縫綴有銀質團花。絞絲銀項圈上掛著一個巨大的平安鎖，二龍戲珠紋飾惟妙惟肖，底部還垂著許多細銀鏈，串著分為四級的墜飾，分別為：花蝶、蓮臺菩薩、銀鈴、葉片等樣式，造型飽滿，工藝精湛。這一身行頭上裝，惹得爸爸直圍著我打轉兒，豔羨地直呼：“土豪，土豪，我們一直是朋友啊！”
好吃的還有打餈粑，把蒸熟的糯米倒進一個大木槽裡，再用木錘反覆捶打黏稠後，拌上香甜的調料，咬上一口，那味道啊，蜜香軟糯。
在苗寨裡緩緩穿行，一切都是新鮮好奇的，一切都想拍入鏡頭，猶如穿梭於苗人樂業生息的古樸時空裡，讓心靈接受了一次全新的洗禮。
民俗民風的作文 篇5
去年寒假我是在姥姥家度過的。姥姥家在農村，春節年味很濃，貼春聯，放鞭炮，吃年糕，但我最喜歡的是看扭秧歌。
大年初二，姥姥姥爺一大早就起了床，掃乾淨院子裡長長的甬路，放上大圓桌，擺上瓜子花生、香菸、糕點和熱騰騰的茶水，然後大人們高興地聊著天，我和妹妹則興奮地歡蹦亂跳，時不時跑到門口張望。今天秧歌隊第一個來我家拜年咧！
終於鳴鑼開道的鑼鼓傢什響起來了，一會兒就看見一群穿著花花綠綠服裝的大媽、老奶奶向我家走來了，我和妹妹向著院子裡的大人們喊：“來啦！來啦！”一位老爺爺走在最前面，一進了院子，就雙手拱拳，說：“過年好！過年好！”姥姥姥爺忙迎了上去，也說：“過年好！”然後熱情地招待他喝茶吸菸。
一隻煙後隊長令下：“開始！”鑼鼓響起來了，時而輕，時而重，時而慢，時而快。秧歌隊員們隨著鼓點扭了起來，她們左手揮著五顏六色的手帕，右手搖著鮮豔的扇子，有時排成一字長龍，有時又分成紅綠鮮明的兩列。當她們的手帕和扇子一起揮向空中時，天空中像飛起了一隻只的彩蝶。圍觀的人越來越多了，淘氣的大孩子們都爬上了牆頭。姥姥也迫不及待地想跳了，她跑進屋，拿出了扇子和手帕，也加入了秧歌隊，還不時和有的隊員逗著跳，引得大夥直樂。慢慢地慢慢地，鑼鼓聲停下來了，胖胖的姥姥筋疲力盡了，可也和姥爺笑開了懷。
這時一個精幹利索的小夥子拿起鼓槌有力地敲了起來，兩個鼓槌忽高忽低，上下翻飛，加上鑼聲的配合，真像鞭炮炸開了花兒，連躲在巢裡過冬的喜鵲都被驚得喳喳叫著衝向藍天。終於，所有的聲音都停下來了了，姥姥姥爺忙不迭地請大夥坐到圓桌前休息，大家吃著糕點，聊著天。
我問媽媽：“為什麼過年要扭秧歌？”媽媽告訴我：“很久很久以前，我們北方漢族人辛苦一年了，為了慶祝豐收，娛樂鄉親，大家組織起隊伍唱歌跳舞。敲鑼打鼓則是要嚇走一切妖魔鬼怪，祈求來年風調雨順。逐漸地，就成為了現在的秧歌。清朝時，秧歌已在全國各地廣泛流傳了。”原來這紅火熱鬧的秧歌還有這樣悠久的歷史呢！
民俗民風的作文 篇6
飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習慣。
所謂涼茶，是指將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久，涼茶品種甚多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜乾涼茶等；甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿蔔竹蔗水等，也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶，歷來為廣州人所推崇。進入80年代以後，各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生，如神農涼茶、夏桑菊茶等，已成為許多家庭夏季裡的一種時尚飲料。
廣州人喜愛飲茶，尤其愛飲早茶。早上見面，往往以“飲咗茶未”（意即“你喝茶了嗎”）作為問候，可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著“清晨一壺茶，不用找醫家”的諺語。
廣州人所說的飲茶，實際上指的是上茶樓（習慣叫茶居）飲茶。不僅飲早茶，還要吃點心（作為早餐）；不僅飲早茶，還要飲下午茶、夜茶；不僅填飽肚皮，還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見，廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。
這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字號飲食店中，有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類：一類是熟客，每天清早必到一間固定的茶樓，通常是“一盅”（排骨飯）“兩件”（點心），這類人以離退休老人居多；另一類是飲“禮拜茶”，即在休息日去飲茶，不限“一盅兩件”，而是品嚐多款點心，從容“嘆茶”。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市，其中以早茶市最為興旺，從清晨至中午十一時許，往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏，一邊飲茶一邊聽戲曲演唱，還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市，晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。
民俗民風的作文 篇7
“我的家在東北，松花江上啊，那裡有漫山遍野，大豆高粱……”回想起這首有趣、通俗的民歌，我也不禁發笑。想起來，這首歌和我還真有點相似呢！
我的家鄉在東北，現在生活在大連，不管去怎麼理論，我也應該是個東北人了吧！有句俗話說的好：百里不同風，千里不同俗。不過話說回來，東北那裡和其它地方還真是有點不一樣吧！
首先，東北地區民居就與其它部分地有所不同。在東北那裡，住的絕大部分都是平房。東北人在住房上從不拮拘，從不去認認真真地分什麼臥室、什麼客廳、什麼廚房的。他們所做的，僅是一牆之隔而已。東北的廚房有一口地窯，不太大，用來存放土豆之類的食物。東北的廚房還有一口生活的爐子，燒出的熱氣透過一根鐵管子給輸送到臥室，用來取暖。再看，就是兩口鑲在大水泥中的鍋，當然，要一個通口來生火用。中間56個民族，恐怕百分之七十水的都是軟軟的床（我現在也是！）而東北那，睡得卻是“炕”，所謂“炕”其實是一種又長又硬的床而已（我老家的炕足足有兩三米呢！）。床下有一條空洞，是用來連線廚炊的。這樣一來，當外面在做飯時，你做在熱炕頭上，如果是冬天，該是多麼愜意的一件事呀！東北民居可以說根本就沒有客廳，從正門進去，先是廚房，再就是有炕的臥室了。富裕一點的人家，還會有一間小屋子。如果有客人來了，他們就會毫無拮拘地坐在人家的.炕上，倍顯親切！
其次，東北人家的口味也與其它地方的口味有所不同。東北人尤其愛吃燉菜。什麼豬肉燉粉條什麼小雞燉蘑菇什麼土豆燉排骨，都是東北人的最愛。再說，東北哪裡的文化習俗也與其它地方的文化習俗有所不同。其它的地方唱的幾乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而東北的二人轉卻是不同凡響，清新脫俗。二人轉在當地可是無人不知無人不曉啊！小到十幾歲的孩子，大到七八十歲的老人，都能隨時隨地那麼來上一段，既不需要舞臺，又不需要服飾。可以一邊哼哼歌曲，一邊載歌載舞，又養眼有養心，不開心時來上一段，說不定心情會多雲轉晴呢！
最後，東北人的性格也與其它民族有些不同。東北人爽朗、大方、不拘小節，表現出中華民族的特樣風情，讓人頓生親近之意。有句俗話說的好：一方水土養育一方人。也許就是東北這些獨特的民風、習俗養育了像東北人這樣大方、豪爽、不拘小節的民族吧！
民俗民風的作文 篇8
“56個民族一家兄弟，愛我中華，愛我中華……”。家喻戶曉的一首經典之作，流露著一個國家，團結、繁榮、昌盛等。
雲南有“彩雲之南”，“金屬王國”，“動物王國”……當然也是少數民族最多，鄉土民風忒別純的地方之一。比如德宏傣族，有景頗族，慄粟族，阿昌族，德昂族… 雲南只可會意不可言傳，需要切生去看，去聽，去感悟。應為雲南風景數不勝數，豐富多彩，就用德宏舉例詮釋雲南角落美。
雲南德宏是一個美麗的地方，有“孔雀之鄉”，“日光之城” ，小小城市，各種名族和諧，快樂，安定的生活。其中傣家人民辛勤勞做，長久以來，走了她們獨特的飲食文化，崇高的信仰。 “ 金孔雀，展翅開，傣家的竹樓，傣家的小竹帽”…聽這首歌，我總會有身處其景，聽著娓娓動聽的葫蘆絲，看著溫文爾雅的傣家少女竹樓河邊一次次婀娜的舞姿。
傣家，萬人狂歡“潑水節”，真的有非一般的感覺，這個節日有美麗傳說。潑水節向她們潑水，是發表對他人的美好祝福，樣樣好的意思。她們她們在歌在舞，她們名族獨特的舞姿，伴隨聖水，一起狂歡三天。驅走夏日的炎熱，迎來清涼夏日。 節日說了，下面說說吃的。首先呢想到吃的一馬當先的應該是烤乳豬，皮脆肉鮮，在家獨特沾水，風味十足，回味無窮。然而，薩斯這道美味佳餚也是當仁不讓的，她永遠吃不膩，吃了還想吃，爬朗菜，牛犢子果……
一切的美，美在德宏，美在盈江，“三角梅之鄉 ”，美在勐弄，有原生態風景，有回味無窮的“勐弄山茶”勐弄山歌大賽，也在冉冉…… 民風民味，非一般感覺，身處其景，民情暖暖。
民俗民風的作文 篇9
我的家鄉不但歷史悠久，景色優美，而且有許多有趣的節日，現在的伏羊節就是其中之一。
伏羊節就是從入伏的第一天開始吃羊肉，一直到三伏結束，俗稱“伏臘”。
每當節日到來時，家鄉的大街小巷也熱鬧了起來，不但有聖火的傳遞，而且有外國友人的參加。節日中，大大小小的羊肉館的前面都放滿了桌椅，搭起了陽篷，並拉上了條幅。每當夜晚，人們紛紛走出家門，去一飽口福。
我走進羊肉館，看見在一塊小黑板上密密麻麻地寫滿了伏羊節菜餚的名稱。有孜然羊肉、紅燒羊蹄、蔥爆羊球、涼拌羊肉、烤羊肉串、涮羊肉湯……我不禁感到小小一隻羊，居然有那麼多吃法，羊身上的寶可真多啊！
如果要問我最愛吃什麼，那就要數羊肉湯泡饃。只見在一米多高的大鍋裡，白色的羊肉湯不停地冒著升騰起來的熱氣。盛上一碗，往裡面放幾片綠油油的香菜，滴上幾滴辣椒油，再放上一小塊羊油，一碗色、香、味俱全的羊肉湯就做好了。
我喝了三口，汗水就從頭上落了下來。在配上香噴噴的剛出爐的大餅，真好吃呀！爸爸看我大漢淋漓的樣子，笑著說：“伏天喝羊肉湯是為了驅寒氣，真是‘伏天一碗羊肉湯，不用神仙開藥方’呀！”
民俗民風的作文 篇10
重陽節正是一年的金秋時節，菊花盛開，據傳賞菊及飲菊花酒，起源於晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名;後人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫，還將賞菊與宴飲結合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風盛行，當時的菊花就有很多品種，千姿百態。民間還把農曆九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節裡，觀賞菊花成了節日的一項重要內容。清代以後，賞菊之習尤為昌盛，且不限於九月九日，但仍然是重陽節前後最為繁盛。、
插茱萸和簪菊花
重陽節插茱萸的風俗，在唐代就已經很普遍。古人認為在重陽節這一天插茱萸可以避難消災;或佩帶於臂，或作香袋把茱萸放在裡面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節佩茱萸，在晉代葛洪《西經雜記》中就有記載。除了佩帶茱萸，人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此，歷代盛行。清代，北京重陽節的習俗是把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代，還有將綵繒剪成茱萸、菊花來相贈佩帶的。