我學會了包餃子作文(10篇)
我學會了包餃子作文1
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家裡自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然後放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開 始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對摺一下,用力一捏,可是怎麼也合不攏,還因為用力過猛,結果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟 弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術的肥胖症患者’。奶奶見我包的很胖,就過來告訴我說;餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃 子皮,再放肉餡,不過肉餡不能太多,也不能太少,然後在餃子皮邊沾一圈水,在對摺,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿 起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個花紋,這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過了一會兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺得真好吃啊!
我終於學會了包餃子。
我學會了包餃子作文2
在每當吃到餃子的時候,我都想上手包一個又白又胖的餃子,吃起來嫩嫩的,可是事實是無情的,每當我包餃子的時候,包出來反而又難看又小的餃子,吃起來也不怎麼樣,這時候我就叫媽媽教我包餃子,媽媽包的餃子可好吃了。
我開始學包餃子了,可是我包的還是和原來一樣,一點都不好看,也不好吃。媽媽耐心的教導我說:“孩子做什麼事都要認真,都應該全神貫注,像羅丹那樣全神貫注幹一件事,不要想別的,就會把這件事幹好。”我點了點頭,我們又開始了,這以後我一次包的比一次好看,好吃度也增加了許多,媽媽說:“你乾的漂亮!在做一次也許就會像媽媽做的一樣好吃。”我說:“好的!”這一次我真的做到了,做的和我想的一樣好看又好吃。
透過這次我學會了包餃子,也同時明白了一個道理,那就是,人類的一切工作,如果值的去做,而且要做的好,就應該全神貫注。
我學會了包餃子作文3
暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說要包餃子吃,於是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然後,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子裡為什麼要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家裡,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,(.)媽媽說要先把餡兒配好。說幹就幹,媽媽先把瘦肉剁好,然後將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末裡拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終於開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心裡,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎麼扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的餡兒放的太少了。於是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鑽。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來,餡兒業不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓,繼續細心地包著,捏著……終於一個我包的完美餃
子出爐啦!看著媽媽讚許的眼神,我心裡樂開花!
我學會了包餃子作文4
我吃過餃子,看過別人包餃子,但從沒自己包過餃子。今天,我和同學們包了一次餃子。
準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布,然後弄來一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢位一陣陣香味,我們的'口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著麵粉,最後拿來一碗清水和一個托盤。我看著這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。
終於開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然後擺平,再用筷子從碗裡夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著在餃子皮的沿上塗一圈水,再把餃子皮對摺,用手指在中間捏三下,最後用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。
我一邊認真地看著老師示範,一邊包著餃子。可是一不小心,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個大胖子,直直地躺在托盤裡。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤裡。我心想:哼,一次不行就來第二次。於是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮裡,在餃子皮的沿上塗上一圈水,再對摺,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個。包完餃子後,我看了看我們做的餃子,有的像一個個醉漢,東倒西歪的;有的像一個個士兵,排著整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛的小姑娘在跳舞……
終於煮餃子了,餃子們都像一隻只小白鵝被倒進了鍋裡,濃濃的香味洋溢著,引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好後,我夾起一個餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開心極了。
從這次包餃子,我明白了一個道理:做什麼事都不能灰心喪氣。
我學會了包餃子作文5
今天,我和媽媽到姥姥家,我特別興奮,因為媽媽答應我,要教我包餃子。
到了姥姥家,我就吵著要包餃子。姥姥先和好了面,然後準備了肉和菜。姥姥剛要拿起菜刀切菜,我就一把奪過菜刀,口中還唸唸有詞地說:“看我的,我不到一分鐘就搞定!”於是,我揮舞著菜刀,剁的菜板就像敲鼓一樣咚咚直響。逗得全家人都哈哈大笑。該包餃子了,媽媽教我揉麵,我把面揉好後,再搓成又細又長的條條。然後,用刀切成大小均勻的小團團,再用手掌拍成小圓餅。這時候,姥姥拿來了一個小趕麵杖,手把手的教我趕餃子皮,我一邊認真的學,一邊想:“唉!吃餃子容易,包餃子難呀!”功夫不負有心人,終於可以像媽媽一樣的趕餃子皮了,媽媽看我學的差不多了,就讓我學包餃子,我一聽高興地直說:“好!好!”我在姥爺的耐心教導下,終於學會了包餃子的,不過沒有他們包的那麼好看。姥爺說:“學包餃子也有技巧的,我有機會再教你。”
該煮餃子了,我端著擺好的餃子放到鍋裡,彷彿就像一個個胖乎乎的小娃娃跳進了水裡。我用勺子在鍋裡貼著鍋邊轉著,鍋裡的水就像一個大旋窩,餃子也在打著轉,不一會兒餃子就煮好了。
我們全家人都誇我,我的心裡美滋滋的。平時不愛吃餃子的我,今天卻感到這次的餃子特別的好吃,因為這是我自己包的。
我學會了包餃子作文6
今天,我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
於是我們開始了一次全家總動員——包餃子。
奶奶對我說:“你也來學學包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學呢!”但心裡卻不以為然,想:包餃子有什麼難的?不就是放點餡一捏的事嗎?沒什麼大不了的。我比你包得還好。不信,你等著瞧!”
說著,我就拿起一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什麼東西這麼粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時,我臉一下子紅了,剛才那股神氣勁全沒了,想洩了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思,對我說:“沒關係,包壞了可以學嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然後拿起筷子,放了一點餡,右手熟練地一捏,一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下,經過我反覆地練習,我終於學會了包餃子,心裡比吃了蜜還甜。
從今天學習包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請教別人,不能不懂裝懂。
我學會了包餃子作文7
星期天晚上,媽媽對我說:“今天吃餃子!”我聽了,高興得跳了起來,跟著媽媽來到廚房,對媽媽說:“我來幫您包餃子吧!這麼多餃子,您一個人很難包完的。”
“還是算了吧,你又不會包。”
“那您教我吧!”
“那好吧,只要你好好包就行了。”媽媽只好無可奈何的答應了。
我學著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮,然後用筷子夾進一點餃子餡,接著對角一折,最後把餃子皮的邊捏一捏,讓它不容易破,一個圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始,我包的餃子特別不好,東倒西歪的,“坐”都“坐”不穩,有的還露了餡。媽媽說:“不要急,多練幾次就會好了。我仔細觀察媽媽包餃子的手法,認真地學了起來,終於包好了一個餃子,它圓圓鼓鼓的,坐得穩穩當當,漂亮極了。我問媽媽:“我包得好不好啊?”媽媽說:“沒想到你這麼快就學會了!”後來,我又學著包了十幾個餃子。
包好餃子,媽媽就把包好的餃子倒入鍋中煮,煮好了。我幫媽媽把餃子盛入碗中,端到桌上。我嘗著自己親手用勞動換來的果實,心裡感到格外香甜、無比快樂。媽媽也嚐了一口:“哇,真香啊!”
我學會了包餃子作文8
星期天,我看媽媽在包餃子,就跑過去問:“媽媽,我可以包嗎?”“可以。”媽媽答應了。接著,她給我說了包餃子的要領。可我卻把媽媽的話當做耳邊風,巴不得快點學會包餃子。
我先把餃子皮放在手心裡,再用勺子打滿滿一勺肉餡,放在皮中央,接著在皮的外圈抹上水,最後把兩端一合,兩手使勁一捏。誰知肉餡寶寶這麼不聽話,已經伸出腦袋好奇地張望這個世界了。我趕緊“急救”,還是沒有堵住“漏洞”。我苦惱地一屁股坐在椅子上,心想:這該如何是好?早知道就不把媽媽的話當成耳邊風了,現在倒好,不會包了吧!
這時,媽媽似乎摸透了我的心思,走過來對我說:“婧揚,做事不能半途而廢呀!來,我教你。”聽了媽媽的話,我又重新振作起來。這次,我認真地聽這媽媽的講解,看著媽媽的示範。我又開始包了,這次我按照媽媽的指示包,果然包出了一個又一個圓鼓鼓的餃子。
那天,我不僅學會了包餃子,同時明白了一個道理:無論做什麼事都不能半途而廢。
我學會了包餃子作文9
除夕那天,我學會了包餃子。大家來看看吧!
我坐在沙發上,看著電視。媽媽走過來,說:“沛沛,別閒著,快過來和姐姐一起包餃子。”說著關了電視,把餃子皮和餡放在桌子上,讓我們學包餃子,媽媽說:“你們這麼大了,什麼事情都要學會,以後就不會吃虧,先看我怎麼包,然後你們學著包”。媽媽拿了一快餃子皮放在手上,然後用小勺子把適量的餡放在中間,再把餃子皮的邊捏緊,只看到媽媽靈巧的雙手一動一動的,一眨眼一個“吃”得飽飽的餃子就出來了,看媽媽做真的很簡單,我們也迫不及待地拿了一個餃子皮用力挖一大勺餡放在裡邊,然後用手捏餃子皮的邊,咦!餡怎麼跑出來了,捏也捏不穩,媽媽一看說:“是餡放多了,要看皮的大小,然後適量放,你再試一個”,我又拿了一個,這次我只放了一點點餡,然後包起來放到米篩上,餃子站也站不穩“睡”在那裡,再看看媽媽包的餃子一個個精神抖擻,一排排就象準備出發計程車兵,媽媽一看說:“這次是陷放少了,它還沒有吃飽,怎麼站得住呢?”我們一聽不好意思了,心裡想下次一定要格外認真,要包出一些飽飽的餃子,我和姐姐認認真真地學了起來,不一會兒,一篩餃子就做好了。媽媽看了很高興,誇我們進步很快,其實做什麼都要仔細認真有耐心,有毅力就會成功!
晚飯時,我們吃著自己動手做的餃子,心裡甜滋滋的,感覺特別的好吃!
我學會了包餃子作文10
今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“
中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗乾淨,然後來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然後擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗裡夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上塗上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一隻餃子,我包的那隻餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”!
我就把那隻“大肚子”放在了盤子裡,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。